làm thế nào để tổ chức 1 buổi tiệc thành công
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.62 MB, 41 trang )
ả ậ
ả ị
ớ
!" ễ ị ồ ẩ
# # $ % $&'ề ế ể ổ ứ ộ ổ ệ ( # )Ờ Ở Ầ
•
ổ ứ ụ ụ ệ ộ ạ ị ụ ế ượ ỗ ứ
ọ ị ụ ẩ ự ộ ề ự ệ ầ
ụ ụ ố ở ứ ọ ạ ệ ượ
ệ ị
•
! " # " ộ ố ạ ậ ự ớ ị ụ ệ ượ ợ
"$ " # ậ ề ạ ượ ự
% " ọ ề ụ ộ ề ế ố ế ố ế ị ẫ ả
& " ' ậ ế ầ ứ ổ ứ ả ệ ả
•
!# ( # ọ ả ị ộ ọ ươ ạ
)## "*+ & ả ị ạ ọ ả ậ ế
& & " & " ộ ơ ả ề ả ấ ủ ị ụ ệ ượ ị ữ ế ứ ỹ
" ' ổ ứ ề ả ệ
*( +,# (*+ Ậ ƯỢ Ầ
, (/ 0 / ầ ổ ề ị ụ ệ
, 1.2 3 4 % 3 ầ ế ạ ổ ứ ề ệ
, 5.4#4 ! 6 ầ ủ ộ ổ ệ
, 7.8 98:;2 < ầ ậ ế ả ậ
-$. / 01 $2342 5# $!6ử ụ ả ị ệ ườ ẳ ề ị
8 = 8( % > ữ ế ố ế ị ự
4#4 ! 6 ?@ủ ộ ổ ệ
$ $!ế ạ ổ ứ
# $ề ệ
+ 4 )! ! ( Ầ Ổ Ề Ị Ụ Ệ
•
& & ệ ộ ứ ố ở ứ ơ ữ ườ ề ọ ặ
A B+& ườ ắ ề ớ ộ ự ệ ớ ỏ ệ ượ ữ
" " # " C ọ ị ạ ượ ơ ự ơ ố ể ừ ở
: ươ ễ ượ ấ ị
•
8 ị ụ ệ ế ượ ỗ ứ ọ
4 * ị ụ ẩ ự ạ ẳ ấ ấ ọ ề ệ
4 : ể ạ ệ ữ ệ ổ ứ
# & ụ ụ ệ ầ ư ụ ụ ữ ườ
1.1. Khái niệm tiệc
% 4 "ề ứ ỏ ằ ạ ị ụ ệ ỗ ứ ẩ ự ạ
# " D99: E F ỉ ụ ụ ơ ầ ồ ố ự ẳ ấ ế
& ố ở ữ ữ ệ ọ
8 B D "ề ườ ộ ế ể ứ ố ỏ ưở ụ ữ ị ụ ắ ề
GG " & ọ ủ ạ ộ ế ự ệ ơ ể
*" ạ ệ
4727 8$$ 59/5% $ợ ủ ệ
•
ồ ợ ậ
•
4G & ầ ư ầ ấ
•
0 ễ ể
•
2 & & ả ả ằ ợ ồ
•
( & ả ươ ệ
477 : % $ $; % $ơ ồ ổ ứ ộ ậ ệ
•
# & & ườ ộ ậ ệ ằ ị ụ ộ
: " ậ ả ữ ạ ớ ị ụ
B: #: ệ ượ ổ ứ ườ ớ ệ ệ
& :& / ổ ứ ộ ộ ậ ệ ệ ề ầ ế ệ
:# ị ụ ệ ả ả ự
"* :& ả ị ộ ậ ệ ơ
: " " # ộ ứ ọ ỏ ạ ệ ổ ứ ụ ụ
•
A+ & " : ' ố ượ ữ ệ ượ ổ ứ ụ ả ủ
& ố ạ ứ ủ ộ ậ ệ ẽ ở
ữ ạ
5:<"- %. 1% $ $$ 5; =; % $ộ ố ổ ứ ủ ộ ậ ộ ậ ệ
Bán dịch vụ tiệc
Giữ chỗ trước cho bữa tiệc
Chỉ định công việc trong phòng tiệc
Chuẩn bị tiệc
Bài trí phòng tiệc
Chuẩn bị thức ăn đồ uống cho bữa tiệc
-C4 & ế ố ế ị ủ ữ ệ
# %; 5% $$% % $ $%$% %: >$ ?5%<: " ể ộ ữ ệ ể ổ ứ ố ẹ ầ ế ữ ế
% ?" %: ố ế ị ư
H< ượ
H% ố ượ
H% GD ị ể ệ ệ
H4 "# #ả ư
H< ạ ụ ụ
H4 ấ ượ
H4&G
H2 ả ự ọ ự ơ
HI ả
H4 B & ắ ế ệ
H8 B+ơ ữ
H4: & ầ ặ ệ
47@70$- 1% $ạ ệ
A
ệ ồ
) 6JJ+ệ ứ ệ
4ệ
" ệ ộ ị
( = ố ế
A
4770$. 9 % $ $ $ự ệ ổ ứ ệ
0$; 5% $% / 5 - = $0$. 9 ?5% %: . BC 7BC "$0%% %ữ ệ ườ ễ ắ ề ớ ự ệ ọ ờ ố ộ ộ ể
$ % $ $% $$- 7# $; %= % - /5<$= $: 5= BC ?5% 7 %. ầ ổ ứ ệ ớ ặ ệ ớ ầ ớ ữ ườ ị ị ộ ọ ộ ố
. 9 % --D/: % $ $$0$; 5% $ ự ệ ườ ể ổ ứ ữ ệ ư
H3 " ộ ị ộ ả
H2 "ươ
H2 ỷ ệ ậ
H " ệ ướ ỏ
H ệ ậ
H ệ ừ ọ
H & ệ ổ
H ệ ổ ế
H :ệ
H/?
+ 2 !*# )* Ầ Ế Ạ Ổ Ứ Ề Ệ
2747 $:8$- 9 $% $ $% $ụ ậ ế ạ ổ ứ ệ
•
: & ị ữ ụ ữ ệ ố
& #ấ ể ự ệ ộ ữ ệ
2727 /9 $% $ $% $ộ ế ạ ổ ứ ệ
# ; 5% $: $% $ $%$ C>$ $; 9 $% % =$0$9 $$% %7 ể ữ ệ ượ ổ ứ ỹ ầ ả ế ạ ổ ể ế ạ ế ế
$% $ $$ ; : : ": $% % /.5:<"ạ ổ ứ ầ ả ả ầ ủ ế ữ ộ
H2 ế ạ
H2 ế ạ ươ ễ
H2 " & ế ạ ơ ở ậ ấ ế ị
H2 ế ạ ự
H2 ế ạ ờ
H2 : ế ạ ậ ệ
H2 ế ạ ắ
H2 ế ạ ậ ợ ồ ự
H2 Gế ạ
H2 ế ạ ế
H2 ế ạ ụ ụ
158 ậ ặ ệ
27747 : %% $ồ ặ ệ
A
2 " #ạ ậ ổ ứ ụ ụ ệ ừ ồ
! .ộ ố ồ ể
H2: ": ệ ự ế ặ ạ ệ ớ ể
& ắ ắ ầ ổ ứ
H# 6 " " ừ ố ố ệ ớ ố ớ ơ ơ
ị
H# & ừ ộ ậ ễ ế ậ ặ ệ
H# K+&+ặ
2 " '& # ồ ặ ệ ư ộ ậ ệ ậ ủ
#+ ế ẫ ẵ ủ ạ
27727 %%$ % %9 : %% $ữ ầ ế ậ ặ ệ
H3 : ọ ủ ệ
H% " ị ỉ ệ ạ
H< L Mổ ứ ạ ệ
H8 " & *ờ ổ ứ ờ ắ ầ ờ ế
H " " ổ ố ố ượ ầ
H +ẻ
H> ố ấ ặ
HI ấ
HI ố ố
H ự ơ
H ự ơ ố
H< ạ ụ ụ
H ổ ố ề ự ế
H< &" &ạ ạ
H3 Gứ
H> Dố ấ ự
H4: G""ầ ề
H4 ươ ễ
H0 N+.,D " B+"" Gị ụ ỉ ữ ả
H3 ứ
H8 ườ
H> ố ề ặ ọ
H8 Aề ỉ ố
2777 : %% $ổ ặ ệ
•
: %% $-%- ?5% : = $0$? % = $:8$ổ ặ ệ ệ ọ ố ớ ả ị ớ ụ
HI9# ề ặ ệ
H+O " "ượ ờ ặ ệ ầ
H< & G B & ơ ở ệ ố ắ ế ồ ự ầ ế ừ ữ ệ
•
> '& 'ổ ặ ệ ượ ế ế ơ ả ư ộ ậ ệ ả
•
> #.ổ ặ ệ ứ ự ữ
H8 ờ ổ ứ ệ ặ
H3 : ọ ặ ệ
H> " & ố ượ ố ượ ự ế
H8 : : & ữ ầ ế ữ ệ
H> + #& ổ ặ ệ ể ế ế ạ ộ ả ấ ướ
' " #-& ợ ồ ặ ở ừ ổ ớ ỗ ổ
277#0=9D : % $ $% $ợ ồ ổ ứ ệ
4# # " ệ ự ấ ư ấ ỏ ậ ố ấ ớ
#: 4# 'ề ữ ế ổ ứ ệ ệ ư
& ộ ậ ệ ự ệ
# + ""ườ ợ ị ặ ọ ị ủ ạ
'& I B' >' I ư ớ ố ể ế ỉ ạ ế ủ ố
# & ẫ ị ặ ọ ợ ồ ượ ủ ỏ
27E7 %0<.0$; 5% $ự ữ ệ
% +"B &:ọ ế ị ủ ủ ệ
< B O " & ệ ớ ủ ệ ể ị ọ ỉ ặ ầ ồ ồ ố ồ
& 2 : ọ ị ụ ố ữ ệ ự ệ
" # "$#:ế ụ ồ ứ ố ấ ượ ố ờ
G" 4* A ể ồ ư ừ ụ ầ ự ướ ự
D 4G & ữ ả ể ạ ả ồ ả ố
G ị ả ạ ừ ề ự ẩ ụ ụ
27@7 $% %; >/ ế ạ ế ị ụ
$ ụ
% & & #"ể ẩ ị ữ ệ ổ ứ
& & Gệ ẩ ị ậ ợ ế ị ả ượ
'ợ
$% %; >/ $ ;5 ế ạ ế ị ụ ụ ồ
H6 A & " .4 " ả ự ế ị ụ ụ ủ ạ ố
"ượ
H8 & " ồ ấ ế ị ụ ụ
H8 & ườ ị ệ ẩ ị
H & " ờ ạ ợ ế ị ụ ụ
H% ị ể ậ ợ
2 & " ế ị ụ ụ ượ ậ ợ ầ
ệ ạ ẽ ể ạ ạ ộ
* #" B *ủ ố ắ ế ọ
ơ ị
2775%8F% $ệ
277470$" % : %5%8ế ố ả ưở ế
A
%5%8$ / 5=$0$" % ầ ự ế ố
H2#D . ệ ủ ấ ả
" G ị ụ ỗ ợ ơ ả ữ
& #@ế ị
H4 & ủ ề ủ ữ ệ
H=: & ầ ủ ữ ệ
H< .6 : "ạ ệ ổ ệ ầ ế ồ
&#@
H4 B+B9 ự ệ ầ ượ ướ
& #@ổ ệ
H,D ệ ậ ệ
: #@ụ ụ
H2G &" " ướ ủ ế ữ ụ ụ ự
G & @ẽ ử ụ ổ ệ ư ế
H D 9G ế ế ệ ư ế
@
27727! %/ %5%8F% $ậ ụ ệ
G"%H$ : $ 5; 5% $=: 9 $ 5% 90$. >- 5$ = %/ %5%8G 7 %. = %ủ ề ủ ữ ệ ề ệ ủ ừ ạ ự ọ ậ ụ ợ ộ ố ậ
/ %5%8% . / -ụ ườ ử ụ
H4B"" ả
H< * ẵ ừ
H4 & &ượ ọ ấ ặ
H6&
H%N ầ
H%N GLMệ
H6#
H2 & "& "ả ắ ỏ
H2 ấ
H%P""P" ạ
H8: & / 9& 0 ử ụ ồ ế ệ ậ ả ắ ộ
H & :ư ị ự
H2&
H6 "& ể ể ướ ẫ
H6 ế
H> D ơ ồ ỗ ồ ệ
H :/Q,ẻ
H/?
Dư
HG"&& *+ & #G " ệ ạ ầ ươ ọ
HG " & : ẹ ấ ẫ ạ ữ ệ ệ
H #G " ạ ấ ệ
H2 " *ế ợ ủ ụ ụ ố ạ ự ạ ấ
277758+F% $ệ
•
! & && Gộ ữ ệ ượ ệ
" ự ươ
* + & #Gơ ẽ ạ ầ
ươ ọ ấ ẫ
•
/ &G& ệ ờ ẽ
& : "ầ ữ ệ
#G " ạ ấ ệ ữ ọ
<"9"&"P * ườ ượ ặ ị
G + " ẽ ạ ả ậ ả ự
: ườ ử ụ
