Học tiếng anh qua báo Uống quá nhiều nước có thể dẫn đến tử vong

Uống quá nhiều nước có thể dẫn đến tử vong - Drinking Too Much
Water Can Be Deadly
Uống đủ nước mỗi ngày là tốt, còn nếu ta uống quá nhiều nước thì chưa hẳn. Hãy là
người thông minh và hiểu biết để bảo vệ sức khỏe cho mình và gia đình bạn. Qua
bài đọc báo anh việt dưới đây các bạn sẽ được củng cố kiến thức tiếng Anh y
học, sức khỏe để không trở thành nạn nhân của nhiễm độc nước vì thiếu hiểu
biết. Trong bài này chúng ta cũng sẽ được học tiếng anh về y học, sức khỏe
The typical human body loses about ten cups of water per day, through sweat,
excretion, exhalation, and other normal functions. Food generally provides about four
cups of water per day.
Cơ thể một người bình thường mất khoảng mười ly nước mỗi ngày, qua mồ hôi, bài
tiết, thở ra, và các chức năng bình thường khác. Thực phẩm thường cung cấp khoảng
bốn ly nước mỗi ngày.
Beverages of all kinds can help to make to up the difference: caffeinated or not,
carbonated or not, sweetened or not. The only liquid that is known to cause actual
dehydration is alcohol, and then only in excessive amounts. According to Dr Stanley
Goldfarb and Dr Dan Negoianu of the University of Pennsylvania in Philadelphia,
there are four leading myths about water intake: more water leads to more toxin
excretion, improves skin tone, makes one less hungry, and reduces headache
frequency.
Tất cả các loại nước uống có thể tạo nên sự khác biệt: có cà-phê-in hay không, có ga
hay không, có đường hay không. Chất lỏng duy nhất được biết là gây ra tình trạng
mất nước chính là rượu, và chỉ khi uống với lượng quá nhiều. Theo Tiến sĩ Stanley
Goldfarb và Tiến sĩ Dan Negoianu của Đại học Pennsylvania ở Philadelphia, có bốn
chuyện tưởng tượng phổ biến nhất về lượng nước: nhiều nước dẫn đến bài tiết nhiều
độc tố hơn, cải thiện làn da, làm bớt đói, và làm giảm tần số đau đầu.
After extensive review of the published studies which examined the alleged health
benefits of water consumption, the two doctors concluded that people in hot, dry
climates, athletes, and people with certain diseases might do better with increased
fluid intake, but for average healthy people, more water did not mean better health.
Sau khi xem xét mở rộng các nghiên cứu đã được công bố về những lợi ích sức khỏe

được dẫn ra của việc uống nước, hai tiến sĩ đã kết luận rằng những người ở các vùng
khí hậu nóng, khô, vận động viên, và những người có một số bệnh có thể cần uống
nhiều nước hơn, nhưng đối với những người khỏe mạnh bình thường, nhiều nước hơn
không có nghĩa là sức khỏe tốt hơn.
According to a reader of the LA Times, “Although not trained in medicine or nutrition, I
instinctively knew that the advice to drink eight glasses of water per day was
nonsense.
Theo độc giả của thời báo Los Angeles, "dù không được đào tạo về y học hoặc dinh
dưỡng, nhưng theo bản năng, tôi biết lời khuyên uống tám ly nước mỗi ngày là vô lý.
And, I would add, the ever-important profit motive. The following are a few examples
of death by “water intoxication,” from Wikipedia: “Artist Andy Warhol died from a
cardiac arrhythmia. His family sued the hospital, claiming the arrhythmia was a result
of water intoxication from being overloaded with fluids after routine gallbladder
surgery.“
Và tôi muốn nói thêm, động cơ lợi nhuận càng quan trọng hơn bao giờ hết. Sau đây là
một vài ví dụ về tử vong do "nhiễm độc nước", từ Wikipedia: "Nghệ sĩ Andy Warhol đã
chết vì rối loạn nhịp tim. Gia đình ông đã kiện bệnh viện, tuyên bố loạn nhịp tim là kết
quả của nhiễm độc nước do bị quá tải với các chất dịch sau khi phẫu thuật túi mật
thường xuyên."
Leah Betts died on November 16, 1995 as the result of drinking too much water,
though in the media her death was initially attributed to taking an ecstasy tablet at her
18th birthday party.
Leah Betts qua đời vào ngày 16 Tháng 11 năm 1995 là kết quả của việc uống quá
nhiều nước, mặc dù theo các phương tiện truyền thông, cái chết của Leah bị quy cho
bắt nguồn từ việc uống một viên thuốc kích thích tại bữa tiệc sinh nhật lần thứ 18 của
mình.
“On September 12, 1999, US Air Force basic trainee Michael J. Schindler died of
heat stroke, severely complicated by water intoxication, two days after becoming
seriously ill during a 5.8 mile march. The Air Force changed its recruit training
procedures as a result.”

“Vào ngày 12 tháng chín năm 1999, Michael J. Schindler, một binh sĩ thuộc không
quân Hoa Kỳ, đã chết vì say nắng, càng nghiêm trọng hơn vì ngộ độc do uống quá
nhiều nước, hai ngày sau khi bị bệnh nặng trong một cuộc hành quân 5,8 dặm. Sự
việc khiến không quân phải thay đổi quy trình đào tạo tuyển dụng của mình.”
On June 9, 2002, 4-year-old Cassandra Killpack of Springville, Utah died as a result
of water intoxication when her parents forcefully fed her one gallon (3.8 liters) of
water in a short period while she was being disciplined. Her parents, Richard and
Jennette Killpack, were convicted in 2005 of child abuse homicide.
Ngày 9 tháng 6 năm 2002, bé Cassandra Killpack 4 tuổi ở Springville, Utah chết vì
nhiễm độc do uống quá nhiều nước vì cha mẹ bé kỷ luật bé bằng cách ép uống 1 ga-
lông (3.8 lít) nước trong một thời gian ngắn. Hai người đó, Richard và Jennette
Killpack, đã bị kết án năm 2005 tội ngược đãi trẻ em đến chết.
The general rule is: when thirsty, drink. When not thirsty, don’t drink, unless you want
to. The body is constantly trying to maintain its liquid equilibrium, and can do a pretty
good job when its simple dictates are followed.
Nguyên tắc chung là: khi khát nước, uống. Khi không khát, không uống, trừ khi bạn
muốn. Cơ thể không ngừng cố gắng để duy trì cân bằng chất dịch của nó, và có thể
làm khá tốt khi mệnh lệnh đơn giản của nó được tuân theo.
Bottled waters may look classy, but they don’t have to meet standards any more
rigorous than your own tap water does. Many consumers spend thousands of dollars
per year on expensive bottled waters, when their own tap water, put through a by-the-
sink filter might provide them with better-quality water. The fact is, the current bottled-
water craze, taken to excess, is mostly a mix of fashion, fiction, and very little
science. Many of us operate on the all-too-human principle: "if some is good, more
must be better." Beware, don’t become inadvertent victims of water intoxication!
Nước đóng chai có thể nhìn nổi trội, nhưng chúng không đáp ứng gì hơn các tiêu
chuẩn nghiêm ngặt mà nước máy đã có. Nhiều người tiêu dùng chi tiêu hàng ngàn đô
la mỗi năm vào các loại nước đóng chai đắt tiền, trong khi nước máy của họ, chỉ cần
đưa qua một bộ lọc ngay vòi là có thể cung cấp cho họ nước có chất lượng tốt hơn.
Thực tế là, cơn sốt nước đóng chai hiện nay, dẫn đến dư thừa, chủ yếu là một kết hợp

của phong trào, hư cấu, và rất ít khoa học. Nhiều người trong chúng quan niệm theo
nguyên tắc quá-con người: "nếu một ít là tốt, thì càng nhiều sẽ càng tốt." Hãy coi
chừng, đừng trở thành nạn nhân của nhiễm độc nước vì thiếu hiểu biết