ma tran ,de kiem tra 1 tiet,ki 2.dap an

I) MA TRẬN ĐỀ
Mạch kiến thức
Nhận biết Thông hiểu Vận dụng
Tổng
TN TL TN TL TN TL
Giống vật nuôi-Sự
sinh trưởng và phát
dục của vật nuôi
Câu 1
0,5
điểm
Câu1
2 điểm
Câu 2
0,5 điểm
3 điểm
Nhân giống vật nuôi
–Thức ăn vật nuôi –
Vai trò thức ăn đối
với vật nuôi.
Câu 8
0,5
điểm
Câu 3
0,5 điểm
Câu 4
0,5 điểm
Câu 2
2,5 điểm
4 điểm
Chế biến,dự trữ thức

ăn –sản xuất thức ăn
cho vật nuôi.
Câu 5
0,5
điểm
Câu 6
0,5 điểm
Câu 3
1,5 điểm
Câu 7
0,5 điểm
3 điểm
Tổng cộng
1,5
điểm
2 điểm 1,5 điểm 1,5 điểm 1 điểm 2,5 điểm
10,0
điểm
II) ĐỀ KIỂM TRA
Trường THCS Nguyễn Văn Trỗi ĐỀ THI KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ II
Lớp : 7A… MÔN : CÔNGNGHỆ
Họ và tên :……………… KHỐI : 7
THỜI GIAN : 45 Phút ( không kể thời gian phát đề )
Điểm Lời phê của giáo viên
A ) PHẦN TRẮC NGHIỆM ( 4 điểm)
Câu 1: Sự sinh trưởng của vật nuôi là ?
a) Tăng về kích thước b) Tăng về khối lượng
c) Cả hai đều đúng d) Cả hai đều sai
Câu 2: Muốn nhân giống lai tạo thi ta ghép ?
a) Lợn Ỉ - Đại bạch b) Lợn Ỉ -Lơn ỉ

c) Bò Hà Lan - Bò Hà Lan d)Tất cả đều sai
Câu 3: Lợn thường ăn thức ăn nào sau đây?
a) Thức ăn thực vật b) Thức ăn Động vật
c) Thức ăn hỗn hợp d) Thức ăn khoáng
Câu 4 :Nguồn gốc của thức ăn gồm mấy loại ?
a) 1loại b) 2 loại c) 3 loại d) 4 loại
Câu 5 : Thức ăn Rau muống có thành phần Glu Xit là bao nhiêu?
a) 89,40 % b) 2,10 % c) 6,30% d) 1,50%
Câu 6: Chất dinh dưỡng Protein kkhi qua đường tiêu hóa hấp thụ thành chất gì?
a) Nước b) Gly xe rin c) Axít amin d) Vitamin
Câu 7: Rang và luộc thuộc phương pháp chế biến nào ?
a) Phương pháp vật lí b) Phương pháp hóa học
c) Phương pháp sinh học d) Phương pháp hỗn hợp
Câu 8: Ngô hạt thuộc loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng nào?
a) Protein b)Gluxit c) Lipit d) Khoáng
B) PHẦN TỰ LUẬN ( 6điểm)
Câu 1:Em hãy cho 3 ví dụ về sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi ?
Câu 2: Em hãy kể tên 4 loại thức ăn có nguồn gốc từ thực vật,động vật , khoáng và hỗn hợp ?
Câu 3:Để phân loại được các loại thức ăn giàu chất dinh dưỡng người ta dựa vào các hàm lượng
nào?
III ) ĐÁP ÁN
A)PHẦN TRẮC NGHIỆM (4điểm)
Câu hỏi Đáp án Câu hỏi Đáp án
1 a 5 c
2 a 6 c
3 c 7 a
4 c 8 b
B) PHẦN TỰ LUẬN (6 điểm)
Câu 1:
a) ví dụ về sự sinh trưởng:

-Lợn con nặng thêm 1 kg
-Dạ dày của bê tăng thêm sức chứa.
-Ống chân của bê dài thêm 4 cm.
b) ví dụ về sự phát dục.
-Gà trống bắt đầu tập gáy.
-Gà mái bắt đầu đẻ trứng
-Động dục của Ngựa là 30 ngày
Câu 2:
a) Nguồn gốc từ thực vật:
-Rau muống
-Khoai lang.
-Cây chuối.
-Đu đủ
b)Nguồn gốc từ động vật.
-Thịt –Cá-Tôm –Cua
c) Nguồn gốc từ khoáng
- Muối - Canxi - Iốt - sắt
d) Nguồn gốc hỗn hợp:
-Rau muống +Muối
-Khoai lang +Thịt
-Chuối +Muối
-Rau + Thịt +Cá
Câu 3;
* Tiêu chí phân loại:
+ Thức ăn có hàm lượng Protêin > 14% thuộc loại thức ăn giàu Protêin.
+ Thức ăn có hàm lượng Gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu Gluxit.
+ Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô.