Tải bản đầy đủ (.pdf) (19 trang)

Báo cáo Nghiên cứu sử dụng cám gạo hiệu quả làm thức ăn chăn nuôi thức ăn thủy sản

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.78 MB, 19 trang )


Trang chủ

Giới thiệu

Hìnhảnh

Sản phẩm

Liênhệ

Web

Việclàm

Sitemap
Thứ ba,ngày31thángbảy năm 2012
BáocáoNghiêncứu sử dụngcámgạo hiệu quả làmthức ăn chăn
nuôi,thức ăn thủy sản
4.5/5 138 phiếu
By Đặng Quốc Bửu, July 28, 2012
LàmthếnàođểSửdụngCám
gạo hiệu quảnhất, lợiíchkinhtế
nhấtlàmthức ăn chănnuôi,thức
ăn thủy sản.

Tênthường gọi:Cámgạo,cám
gạonguyêndầu,cámgạotríchly
dầu,cámgạochà,cámchà,cám
gạoviên,cámgạoviênnguyên
dầu, cámgạonhàmáythức ăn,


cámgạo sấy,cámgạoxayxát,
cámgạo chuốt,cámgạo chiếtly,cámgạoviên,cámgạonguyênchất,cám
gạo mịn.

Têntiếng anh: Rice bran, full-fat rice bran, defatted rice bran, de-oiled rice
bran, rice pollards, rice polishings, rice mill feed
Oryza glutinosa Lour., Oryza sativa
var.affinisKörn.,Oryzasativavar.
erythrocerosKörn.,Oryzasativa
var. flavoacies Kara-Murza ex Zhuk.,
Oryza sativa subsp. indica Kato.,
Oryza sativa cv. italica Alef., Oryza
sativa subsp. japonica auct., Oryza
sativa var. japonica auct., Oryza
sativavar.melanacraKörn.,Oryza
sativa var. suberythroceros
Kanevsk, Oryza sativa var. vulgaris
Körn.,Oryzasativavar.
zeravschanica Brches ex Katzaroff, nom. nud. (USDA, 2009)
l Gạo tấmvàgạo đánhbóng
l Trấu
l Rơm rạ
Cámgạolàphụphẩm quan trọng chứa 14-18% dầu.Cámgạo đãđượctrích
Cámgạovàcácphụphẩm từ
gạokhác

Cámgạo (Rice Bran)

Cámgạo
Thức ăn chănnuôitừ Cácphụ phẩm gạoliênquan:

Giới thiệu:





Hãykết nối vớichúngtôi!!!
Gọi (84)918 02 04 69

Liênlạc vớichúngtôi
Ðangtải
Tìmkiếm

Tổng sốđãđọc
Điền đầy đủđịa chỉemail của bạn:

Phânphối bởi FeedBurner
Đăngký
Đăngkýđọc ngay
ChọnPhúThịnhlàmbạn

Chia sẻ Blog Tiếp theo»
Tạo Blog Đăng nhập
ly dầulàmột chất kếtdínhhữuíchtrongthức ăn hỗn hợp.Cámgạotríchlycó
thểđược sửdụng ởcáccấp độcao hơn so vớicámgạonguyêndầu.Cám
gạo đượcxayxáttừcácnhàmáythườngcólẫncácmảnh vụn của vỏtrấu,
vàxơthôtừ10-15%(Göhl,1982) 


Sau khi suốtlúa,lúađược vận chuyển

đếnnhàmáyđểchếbiếnthànhgạo
trắng (gạo đánhbóng)đểchàtách
mầm, vỏvàcám.Ởnhiều nước, chế
biến gạo cho địa phương sửdụng vẫn
được thực hiện ởcácnhàmáy.Các
sản phẩm củahìnhthức chếbiến đơn
giảnlàmột hỗn hợp của trấuvàcám
hiếmkhibánvìnóthường được trảlại
cho người trồnglúa.

Trongcácnhàmáyquymôlớn gạothô
trảiquaquátrình:làmsạch,hunnóng,
bócvỏ, chà,đánhbóngvàphânloại.
Quátrìnhlàmsạch loại bỏtất cảnhững
gìkhôngliênquan,chẳng hạn nhưhạt
lép,đávàthâncây.Đối với một sốgiống
nhất định, cần thiết phải luộc đểlàm
sạch trong nướcnóngtrongmột thời
gian đểtạo điều kiện thuận lợi cho việc
loại bỏtrấuvànângcaochất lượng lưu
giữhạt.Quátrìnhnàycũng cải thiện
vitamin B.

Tỷlệphần trăm củacácsản phẩm phụ
thuộcvàotỷlệxayxát,loại gạovàcác
yếu tốkhác.Những con sốsau đây
cung cấp cho mộtýtưởng gần đúngcủa
cáctỷlệ: trấu20%,cám10%;đánh
bóng3%,gạo tấm 1-17%, gạo đánh
bóng50-66%.Cámgạolàmột hỗn hợp

củacámvàcámđánhbóng.Cámgạo
chà,một hỗn hợp của tất cảcácsản
phẩm thu đượctrongquátrìnhxayxát
gạo,nócóchứa khoảng 60% trấu,cám
35%và5%cámđánhbóng.Cácbộ
phận thu được từmột giai đoạn ởcác
nhàmáylàthànhphần tương tựvà
thường được gọichunglà"cámgạo".
Sản xuất thức ănnhàmáygạo ởcác
nhàmáynhiều tầngcóphần rẻhơn so
với sản xuấtriêngbiệt củacácthành
phần.



Cósẵntrêntoànthếgiới

Lúađược tướigâyraquátrìnhlênmenkỵkhítrongđất, sau đósản xuất một
lượng cao của CH 4 (6-29% của tổng lượngkhíthải CH 4) một trong những
loạikhígâyhiệu ứngnhàkính(Neue,1993). Ruộnglúacũng thườnggâyra
hiện tượngaxithóavàtăng độmặn. Cụthểnhu cầu nướccholúakhácnhau,
2000-3000 l / kg cao hơn so vớicáccâytrồngkhácnhưcâyhọđậu hoặclúa
mì(Hoekstra,2003).

Dầutrongcámgạocóđầy đủchấtbéocóthểbịôiquátrìnhbảo quản do sự
hiện diện của một enzyme lipolytic sẽđược bắt đầukhicámđượctáchratừ
gạo.Ôinhanhchónglàmtănghàmlượngaxitbéotựdo.Cácaxitbéotựdo

Mục lục
Giới thiệu

Từđồng nghĩa
Thức ăn chănnuôitừCácphụ
phẩm gạoliênquan
Sản xuấtvàcácsản phẩm
Phânphối
Tácđộngmôitrường
ThuộctínhDinhdưỡngCámgạo
Danh mụccácbảng
- Cámgạo, chất xơ‹4%
- Cámgạo, chất xơ4-11%
- Cámgạo, chất xơ›20%
- Cámgạotríchlydầu, chất xơ‹
11%
- Cámgạotríchlydầu, chất xơ11-
20%
- Cámgạotríchlydầu, chất xơ›
20%
SửdụngCámGạo
- LàmThức ăn cho Động vật nhai
lại
- SửdụngCámGạoLàmthức ăn
choGiasúc
+Làmthức ăn cho Cừu
+LàmThức Ăn cho Lợn
1.Cámgạonguyêndầu
2.Cámgạotríchlydầu
- SửdụngCámGạolàmthức ăn
cho Gia cầm
+ SửdụngCámGạolàmthức ăn
choGà

1.Cámgạonguyêndầu
2.Cámgạotríchlydầu
+ SửdụngCámGạolàmthức ăn
choGàđẻ
1.Cámgạonguyêndầu
2.Cámgạotríchlydầu
- SửdụngCámGạoLàmThức Ăn
cho Thỏ
- SửdụngCámGạolàmthức ăn
cho NgựavàLừa
- SửdụngCámGạolàmthức ăn
cho Thủy sản
+ SửdụngCámGạolàmthức ăn
choCá
1.Làmthức ănchocátra
2.Làmthức ănchoCárôphi
Loại Thức ăn
Tàiliệu tham khảo
Sản xuấtvàcácsản phẩm
Phânphối
Tácđộngmôitrường
Bộttôm,Vỏđầutôm,
Phântôm
Làmthếnàođểđạt hiệu quảkinh tế
cao trong chănnuôinhờsửdụng
Cơm DừavàPhụphẩm Dừa
Làmthếnàođểsửdụng Bộtcá
hiệu quảnhấtlàmthức ăn chăn
nuôi,thức ăn thủy sản
Sản phẩmvàdịch vụ

củaPhúThịnh
Sửdụng phụphẩm thủy sản hiệu
quảhơn


Bàiđăng phổ biến
Bàiviết mới nhất
Ngườitheodõi
Loading
PhúThịnh qua ảnh
Thức ăn chănnuôi
Nguyênliệu sản xuất
thức ăn chănnuôi
Nguyênliệu thức ăn chănnuôi
Nguyênliệu thức ăn thủy hải
sản Phụphếphẩmnông
nghiệp Thức ăn thủy sản Cám
gạo Bộtcá Nguyênliệu sản xuất
thức ăn bộttôm Nguyênliệu thức
ăn chănnuôigiacầm Phụphế
phẩm thủy hải sản Thức ăn chăn
nuôigiasúc rơm rạ thức ăn thủy
hải sản Bộtcáchănnuôi Bộtmì Bột vỏ
Ghẹ Bột vỏcua Dầucá Gia vịthực
phẩm Mùncưa Nguyênliệu thức ăn
Nguyênliệu thức ănchocá Thức ăn
chănnuôigiacầm Thực phẩm Vỏcua
Vỏtrấu Vỏtôm Bãmía Bộtcáthực phẩm
Bột vỏNghêu Bột vỏsò DDGs Dầu Diesel
Nguyênliệu sản xuất BộtcávàDầucá

Nguyênliệu sản xuất Dầucá Thực phẩmvà
Gia vịthực phẩm VỏNghêu Vỏdừa dầu
Chuyênmục

Thư việnSách
củacámtừlúahunnónglàdưới 3% ngay lập tứcsaukhixayxátnhưng tăng
ởtỷlệkhoảng 1% mỗi giờ.

Ngoàiviệctríchxuất lấy dầu,quátrìnhôicóthểđược ngăn chặn bằngcách
nungnónghoặclàmkhôngaysaukhixayxát.Làmnóngđến100°Cchobốn
hoặc nămphúttrực tiếp với hơi nướclàđủđểlàmchậm sựgia tăngacidbéo
tựdo.Cámgạo cũngcóthểđược đunnóngkhônếu trải đềuratrênkhayở
200°Ctrongmườiphút.Hiệu ứng tương tựcóthểthu được bằngcáchgiảm
độẩm xuống dưới 4%. Hầu hếtcácchất ức chếhóahọckhônghiệu quả
(Göhl,1982).

Cámgạolàmột nguồn bổsungvitaminBvàkhángonmiệng cho vậtnuôi.
Dầucótácdụnglàmmềm chấtbéocơthểvàcácchấtbéotrongsữa. Với
hàmlượng dầucao,cámgạolàmột nguồn thức ăncógiátrịcho tất cảvật
nuôi.Cámgạo mịn được sửdụngtrongcùngmộtcáchvàvới những hạn chế
giống nhưcámgạo. Cần lưuýrằngcácsản phẩm từgạoxayxátkhôngtheo
quy ướcnghiêmngặt. Nhiều sản phẩm gọilà"cámgạo"làhỗn hợp củacác
sản phẩm thu được ởcácgiaiđoạnkhácnhaucủaquátrìnhxayxát,dẫn đến
sựthay đổi lớntrongthànhphầnhóahọc. Mờixemthêmbàiviết Đặc điểm
nguồnnguyênliệucámgạo
l

ThànhphầnChínhCámgạo chất xơ<4%



BảngKhoángchấtCámgạo chất xơ<4%


BảngthànhphầnAminoaxitCám gạo chất xơ<4%
ThànhphầnChính
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Vật chấtkhô
% Ăn
90,0
1,3
87,2
91,9
20
Proteinthô
% DM
14,2
1,6
11,6
17,0
19
Thô sợi
% DM
4,1
0,7
2,8

5,3
18
NDF
% DM
12,4
10,7
14,2
2
ADF
% DM
3,2
1,7
4,6
2
Lignin
% DM
1,2
0,7
1,8
2
Ether chiết xuất
% DM
13,2
1,6
10,7
16,6
17
Tro
% DM
6,9

0,8
5,2
8,0
18
Tinh bột
% DM
42,0
8,2
29,2
50,3
7
Đường
% DM
3,8
1,8
5,7
2
Tổng năng lượng
MJ / kg DM
20,5
20,5
22,8
2
*
Khoángchất
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max

Nb
Calcium
g / kg DM
0,6
0,9
0,2
4,2
18
Photpho
g / kg DM
13,9
3,1
7,8
22,5
18
Kali
g / kg DM
10,8
1,8
7,7
14,6
15
Magnesium
g / kg DM
6,1
0,8
4,8
8,0
15
Amino axit

Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Alanine
% Protein
5,9
0,1
5,8
6,0
3
Arginine
% Protein
7,7
1,2
6,9
9,1
3
Aspartic acid
% Protein
7,9
1,8
5,9
9,1
3
Cystine
% Protein
1,1

0,2
0,9
1,3
3
Axit glutamic
% Protein
13,5
0,5
13,1
14,0
3
Glycine
% Protein
4,9
0,2
4,6
5,0
3
Histidine
% Protein
2,6
0,4
2,2
2,9
3
Isoleucine
% Protein
5,8
0,3
5,6

6,2
3
Leucin
% Protein
6,7
0,1
6,6
6,7
3
Lysine
% Protein
4,5
0,5
4,0
4,9
3
ThuộctínhDinhdưỡngCámgạo
Danh mụccácbảng
Cámgạo, chất xơ‹4%
SơđồThànhphầnChínhCámgạo chất xơ<4%


6
Lưu trữBlog
Lưu trữ Blog
Tổng số lượt xem trang
Việc chănnuôi
Cục chănnuôi
Sản phẩm - Thịtrường Thức Ăn
Thủy Sản

Dữliệu Thức Ăn Thủy Sản
Thức Ăn Thủy Sản Blog
Thức Ăn Thủy Sản
Sản phẩm - Thịtrường Thức Ăn
ChănNuôi
Dữliệu Thức Ăn ChănNuôi
Thức Ăn ChănNuôiBlog
Thức Ăn ChănNuôi
Thức Ăn Thủy Sản
Sản phẩm - Thịtrường Thức Ăn
ChănNuôi
Dữliệu Thức Ăn ChănNuôi
Thức Ăn ChănNuôiBlog
Danhsách


BảngGiátrịdinh dưỡng Động vật nhai lạiCámgạo chất xơ<4%


BảngGiátrịdinh dưỡng LợnCám gạo chất xơ<4%


* Dấu hoa thịchỉra rằnggiátrịtrungbìnhthuđược bằng một phươngtrình.
Tàiliệu tham khảo
AFZ, 2011 , CIRAD, 1991


l
Methionine
% Protein

2,3
0,2
2,0
2,5
3
Phenylalanine
% Protein
4,6
0,5
4,2
5,1
3
Proline
% Protein
4,7
1,4
3,1
5,8
3
Serine
% Protein
4,3
0,5
3,8
4,8
3
Threonine
% Protein
3,3
0,1

3,2
3,4
3
Tryptophan
% Protein
2,0
0,3
1,7
2,2
3
Tyrosine
% Protein
4,1
0,3
3,9
4,5
3
Valine
% Protein
5,4
0,2
5,2
5,6
3
Giátrịdinh dưỡng Động vật
nhai lại
Đơn vị
Trung
bình
SD

Min
Max
Nb
Tiêuhóahữu cơ
%
94,4
*
Tiêuhóanăng lượng
%
92,5
*
Tiêuhóanăng lượng
MJ / kg
DM
19,0
*
Metabolizable năng lượng
MJ / kg
DM
15,8
*
Nitơ tiêuhóa
%
75,8
*
Giátrịdinh dưỡng Lợn
Đơn vị
Trung
bình
SD

Min
Max
Nb
Tiêuhóanăng lượng,pháttriển
lợn
%
83,7
*
Tiêuhóanăng lượng,pháttriển
lợn
MJ / kg
DM
17,2
*
Metabolizable năng lượng,phát
triển lợn
MJ / kg
DM
16,7
*
Net năng lượng,pháttriển lợn
MJ / kg
DM
13,1
*
Thànhphầnchính
Đơn vị
Trungbình
SD
Min

Max
Nb

Vật chấtkhô
%Làăn
90,2
1,4
87,3
93,1
350

Proteinthô
% DM
14,8
1,5
11,6
18,3
371

XơThô
% DM
8,6
1,8
5,6
12,2
294

NDF
% DM
24,9

3,0
16,2
29,6
90
*
ADF
% DM
11,1
1,9
6,7
15,2
89
*
Lignin
% DM
4,1
0,9
2,3
6,0
90
*
Ether chiết xuất
% DM
17,2
2,5
11,5
21,8
311

Tro

% DM
9,4
1,6
6,5
14,0
344

Tinh bột
% DM
28,7
7,3
15,9
43,4
134

Đường
% DM
2,8
2,2
0,0
6,5
12

Tổng năng lượng
MJ / kg DM
21,2
2,0
19,2
25,6
14

*
Khoángchất
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb

Calcium
g / kg DM
0,8
0,5
0,2
3,7
204

Photpho
g / kg DM
17,2
3,0
9,1
22,2
204

Kali
g / kg DM
14,9
2,3
10,0

19,3
155

Sodium
g / kg DM
0,2
0,2
0,1
0,9
23

Cámgạo, chất xơ4-11%
Cámgạo, chất xơ4-11%
* Dấu hoa thịchỉra rằnggiátrịtrungbìnhthuđược bằng một phươngtrình.
Tàiliệu tham khảo
AFZ, 2011Arosemenaetal,1995.;Belyeaetal,1989.;Castaing et al,
1995.;CIRAD,1991,CIRAD,1994,CIRAD,2008;DeBoeveretal,1988.;De
Boever et al. năm1994;DePetersetal,1997.;DePetersetal,2000.;Fekete et al,
1986.ForsterJretal,1994.;Friesecke,1970;Holm,1971;Jongbloed et al,
1990.;Karunajeewa et al , năm 1984.Lê ĐứcNgoanetal,2001.;Loosli et al,
1954.;Maertensetal,1985.;Morseetal,1992;Naik,1967;Nguyễn et al,
Magnesium
g / kg DM
7,8
1,4
5,2
11,3
159

Mangan

mg / kg DM
211
45
137
347
29

Kẽm
mg / kg DM
64
13
46
91
36

Đồng
mg / kg DM
8
3
3
17
28

Fe
mg / kg DM
106
24
48
143
21


Amino axit
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb

Alanine
% Protein
6,4
0,4
5,8
7,2
20

Arginine
% Protein
6,6
1,6
4,0
8,7
20

Aspartic acid
% Protein
9,0
0,9
6,8

10,2
20

Cystine
% Protein
1,2
0,2
0,9
1,5
20

Axit glutamic
% Protein
13,0
1,0
11,3
14,6
20

Glycine
% Protein
5,3
0,3
4,8
5,9
20

Histidine
% Protein
2,6

0,3
2,1
3,1
20

Isoleucine
% Protein
5,9
0,4
5,1
6,6
20

Leucin
% Protein
6,7
0,4
6,1
7,5
20

Lysine
% Protein
4,7
0,4
3,8
5,3
23

Methionine

% Protein
2,2
0,2
1,9
2,6
21

Phenylalanine
% Protein
4,4
0,3
3,9
5,1
20

Proline
% Protein
5,3
0,5
4,6
6,7
20

Serine
% Protein
4,6
0,5
3,3
5,3
20


Threonine
% Protein
3,8
0,3
3,2
4,3
20

Tryptophan
% Protein
1,8
0,4
1,2
2,7
19

Tyrosine
% Protein
3,7
0,4
3,2
4,6
20

Valine
% Protein
5,5
0,4
4,8

6,2
20

Giátrịdinh dưỡng Động vật
nhai lại
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb

Tiêuhóahữu cơ
%
77,0




*
TiêuhóaNăng lượng
%
75,4




*
Tiêuhóanăng lượng

MJ / kg
DM
16,0




*
Metabolizable năng lượng
MJ / kg
DM
13,1




*
TiêuhóaNitơ
%
68,1




*
Nitơ phânhủy, k = 6%
%
62





*
Giátrịdinh dưỡng Lợn
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb

TiêuhóaNăng lượng, tăng trưởng
lợn
%
76,6




*
Tiêuhóanăng lượng, tăng trưởng
lợn
MJ / kg
DM
16,2





*
Metabolizable năng lượng, tăng
trưởng lợn
MJ / kg
DM
15,7




*
Net năng lượng, tăng trưởng lợn
MJ / kg
DM
12,2




*
TiêuhóaNitơ, tăng trưởng lợn
%
79,5



1

Gia cầm dinh dưỡnggiátrị
Đơn vị

Trungbình
SD
Min
Max
Nb

Gàthịt
MJ / kg DM
12,7
1,9
10,6
14,3
3
*
Giátrịdinh dưỡng Thỏ
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb

TiêuhóaNăng lượng
%
57,3




*

Tiêuhóanăng lượng
MJ / kg DM
12,1

1

Metabolizable năng lượng
MJ / kg DM
12,0




*
2001.;Ordenetal,2000;Rajaguruetal,1985.;Ravindranetal,1994.;Robles et al,
1982.;âmỉ et al, 1990.Tammingaetal,1990.;Warrenetal,1990.;Zombade et al,
1983.
l
ThànhphầnchínhCámgạo 11-20% chất xơ
KhoángchấtCámgạo 11-20% chất xơ
AminoaxitCámgạo 11-20% chất xơ
Giátrịdinh dưỡng Động vật nhai lạiCámgạo 11-20% chất xơ
Thànhphầnchính
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Vật chấtkhô

%Làăn
90,5
1,5
88,3
93,3
65
Proteinthô
% DM
12,8
2,0
9,0
16,7
70
XơThô
% DM
16,7
2,7
11,5
20,5
62
NDF
% DM
34,6
4,0
28,7
43,7
26
*
ADF
% DM

19,9
3,8
13,9
25,4
27
*
Lignin
% DM
6,9
1,1
5,3
9,1
17
*
Ether chiết xuất
% DM
14,9
3,3
10,2
21,8
53
Tro
% DM
12,4
2,3
8,0
17,4
64
Tinh bột
% DM

22,4
6,7
12,1
33,7
19
Đường
% DM
2,8
1,8
0,4
4,6
10
Tổng năng lượng
MJ / kg DM
20,3
3,0
14,2
26,6
16
*
Khoángchất
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Calcium
g / kg DM
0,7

0,3
0,4
1,5
42
Photpho
g / kg DM
14,1
2,8
10,8
21,6
42
Kali
g / kg DM
12,4
1,3
10,2
15,5
23
Magnesium
g / kg DM
6,6
1,7
4,3
11,3
24
Mangan
mg / kg DM
138
6
127

143
6
Kẽm
mg / kg DM
55
6
47
65
6
Đồng
mg / kg DM
9
1
8
10
6
Amino axit
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Alanine
% Protein
5,8
0,4
5,2
6,4
5

Arginine
% Protein
7,2
1,2
5,2
8,0
5
Aspartic acid
% Protein
9,3
1,1
8,2
10,4
4
Cystine
% Protein
1,7
0,5
1,1
2,1
4
Axit glutamic
% Protein
12,7
0,7
11,9
13,3
3
Glycine
% Protein

5,2
0,8
4,3
6,4
5
Histidine
% Protein
2,4
0,4
2,0
3,1
5
Isoleucine
% Protein
5,3
0,8
4,1
5,8
4
Leucin
% Protein
7,0
0,9
6,3
8,2
4
Lysine
% Protein
4,4
0,4

3,8
4,9
5
Methionine
% Protein
1,9
0,1
1,7
2,0
4
Phenylalanine
% Protein
4,4
0,1
4,3
4,6
5
Proline
% Protein
4,6
0,5
3,9
5,0
4
Serine
% Protein
4,0
0,5
3,3
4,7

5
Threonine
% Protein
3,7
0,3
3,2
4,1
5
Tryptophan
% Protein
2,2
0,2
2,0
2,4
3
Tyrosine
% Protein
3,4
0,7
2,3
4,2
5
Valine
% Protein
5,4
0,4
5,1
6,1
5
Giátrịdinh dưỡng Động vật

nhai lại
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Tiêuhóahữu cơ
%
62,9
*
Tiêuhóanăng lượng
%
60,2
*
Tiêuhóanăng lượng
MJ / kg
DM
12,2
*
Metabolizable năng lượng
MJ / kg
DM
10,0
*
Nitơ tiêuhóa
%
59,6
*

(N)
%
25,0
1


Cámgạo, 11-20% chất xơ
SơđồThànhphầnchínhCámgạo 11-20% chất xơ
Giátrịdinh dưỡng LợnCámgạo, 11-20% chất xơ
Giátrịdinh dưỡng Gia cầmCám gạo 11-20% chất xơ
* Dấu hoa thịchỉra rằnggiátrịtrungbìnhthuđược bằng mộtphươngtrình
Tàiliệu tham khảo
AFZ,2011;Chanjulaetal,2003.;CIRAD,1991,CIRAD,1994,CIRAD,
2008;Donkohetal,2009.;Huqueetal,1995.Lainingetal,2004.;Loosli et
al,1954.;Phinyetal,2008.;Rajaguruetal,1985;Rivero et al,
2004.Watersetal,1992.;Yinetal,1993.;Zombade et al, 1983.
l


ThànhphầnchínhCámgạo, chất xơ> 20%

KhoángchấtCámgạo, chất xơ> 20%

Giátrịdinh dưỡng Động vật nhai lại củaCámgạo > 20%
chất xơ
b (N)
%
67,4
1
c (N)

h-1
0,050
1
Nitơ phânhủy, k = 4%
%
62
*
Nitơ phânhủy, k = 6%
%
56
*
Giátrịdinh dưỡng Lợn
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Tiêuhóanăng lượng, tăng trưởng
lợn
%
63,9
*
Tiêuhóanăng lượng, tăng trưởng
lợn
MJ / kg
DM
13,0
*

Metabolizable năng lượng, tăng
trưởng lợn
MJ / kg
DM
12,4
*
Net năng lượng, tăng trưởng lợn
MJ / kg
DM
9,4
*
Nitơ tiêuhóa,tăng trưởng lợn
%
68,9
1
Giátrịdinh dưỡng Gia cầm
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Gàtrống non
MJ / kg DM
10,8
*
Gàthịt
MJ / kg DM
10,4
1,9

9,3
12,7
3
*

Thànhphầnchính
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Vật chấtkhô
%Làăn
91,8
2,1
88,9
96,4
15
Proteinthô
% DM
9,2
2,5
4,3
12,8
16
Thôsợi
% DM
28,5
6,0

20,3
41,3
13
NDF
% DM
48,8
*
ADF
% DM
32,9
*
Lignin
% DM
11,0
*
Ether chiết xuất
% DM
11,0
1,3
10,0
12,5
3
Chiết xuất Ether (HCl)
% DM
11,1
2,3
9,5
13,8
3
Tro

% DM
13,4
4,6
3,5
20,3
12
Tinh bột
% DM
14,7
3,5
7,7
17,9
6
Đường
% DM
1,0
1
Tổng năng lượng
MJ / kg DM
19,5
*
Khoángchất
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Calcium
g / kg DM

5,3
8,0
0,9
21,5
6
Photpho
g / kg DM
8,0
3,3
4,3
12,5
6
Giátrịdinh dưỡng Động vật nhai lại
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Tiêuhóahữu cơ
%
45,7
*
TiêuhóaNăng lượng
%
42,2
*
Tiêuhóanăng lượng
MJ / kg DM
8,2

*
Metabolizable năng lượng
MJ / kg DM
6,7
*


Cámgạo, chất xơ›20%
SơđồThànhphầnchínhCámgạo, chất xơ> 20%

Giátrịdinh dưỡng Lợn củaCámgạo > 20% chất xơ

* Dấu hoa thịchỉra rằnggiátrị trungbìnhthuđược bằng một phươngtrình.

Tàiliệu tham khảo
AFZ,2011;ChhayTyetal,2007.;CIRAD,2008;Keoboualaphethetal,
2003.;Onwukaetal,1997.,Sokhaetal,2008.;Tyetal,2006.;Tyetal,2007.


l
TiêuhóaNitơ
%
40,9
*
Giátrịdinh dưỡng Lợn
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min

Max
Nb
TiêuhóaNăng lượng, tăng trưởng lợn
%
45,3
*
Tiêuhóanăng lượng, tăng trưởng lợn
MJ / kg
DM
8,8
*
Metabolizable năng lượng, tăng trưởng
lợn
MJ / kg
DM
8,3
*
Net năng lượng, tăng trưởng lợn
MJ / kg
DM
5,7
*
ThànhphầnChính
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Vật chấtkhô

%Làăn
89,7
1,2
87,1
92,3
185
Proteinthô
% DM
16,0
1,8
10,9
18,8
180
Thôsợi
% DM
9,8
1,5
4,6
12,0
182
NDF
% DM
26,3
6,2
21,6
43,7
18
*
ADF
% DM

12,4
4,8
7,0
28,5
17
*
Lignin
% DM
4,5
0,6
3,4
5,4
20
*
Ether chiết xuất
% DM
4,1
1,6
1,6
8,6
135
Tro
% DM
12,3
2,8
4,8
16,8
150
Tinh bột
% DM

32,2
2,5
25,7
36,9
136
Đường
% DM
2,7
2,0
0,4
5,5
6
Tổng năng lượng
MJ / kg DM
17,9
2,4
17,3
23,5
5
*
Khoángchất
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Calcium
g / kg DM
0,8

0,5
0,3
2,5
36
Photpho
g / kg DM
12,1
5,3
3,8
23,1
38
Kali
g / kg DM
8,5
2,1
3,8
13,4
24
Sodium
g / kg DM
0,6
1
Magnesium
g / kg DM
4,6
1,3
1,9
8,1
24
Mangan

mg / kg DM
221
147
296
2
Kẽm
mg / kg DM
80
78
81
2
Đồng
mg / kg DM
14
12
16
2
Fe
mg / kg DM
297
1
Amino axit
Đơn vị
Trungbình
SD
Min
Max
Nb
Alanine
% Protein

6,0
0,4
5,5
6,6
7
Arginine
% Protein
7,0
1,9
3,6
8,5
6
Aspartic acid
% Protein
8,7
0,9
7,8
10,2
7
Cystine
% Protein
1,7
0,6
0,9
2,5
6
Axit glutamic
% Protein
15,5
2,1

12,3
19,0
7
Glycine
% Protein
5,1
0,9
3,5
6,4
7
Histidine
% Protein
2,5
0,4
1,9
3,0
7
Isoleucine
% Protein
4,8
1,3
3,5
6,3
6
Leucin
% Protein
7,2
0,6
6,7
8,5

8
Lysine
% Protein
4,4
0,8
3,4
5,9
8
Methionine
% Protein
2,4
0,3
1,8
2,8
8
Phenylalanine
% Protein
4,9
0,6
4,2
6,1
7
Proline
% Protein
5,1
1,1
4,0
6,8
6
Serine

% Protein
4,8
0,4
4,4
5,6
7
Threonine
% Protein
3,6
0,3
3,0
4,1
8
Cámgạotríchlydầu, chất xơ‹11%
ThànhphầnChínhCámgạotríchlydầu chất xơ<11%
* Dấu hoa thịchỉra rằnggiátrịtrungbìnhthuđược bằng một phươngtrình.
Tàiliệu tham khảo
Abdekalam, năm 1975;AFZ,2011,CIRAD,1991,CIRAD, 2008;Devendra
et al, 1970;Du Thanh Hằng et al, 2009.;Fialho et al, 1995.;Forster Jr et al,
1994.;Furuyavàcộng sự, năm 1988.;Han et al, 1976.;Lechevestrier
năm 1992;Mariscal Landin năm 1992;Noblet năm 2001;Ohlde et al,
1982.;Sunvold et al, 1995.
l

Tryptophan
% Protein
1,9
0,7
1,1
2,9

7
Tyrosine
% Protein
4,6
0,8
3,4
5,5
5
Valine
% Protein
5,7
0,4
5,2
6,5
7
Giátrịdinh dưỡng Động vật
nhai lại
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Tiêuhóahữu cơ
%
82,7
*
Năng lượngtiêuhóa
%

78,6
*
Tiêuhóanăng lượng
MJ / kg
DM
14,0
*
Metabolizable năng lượng
MJ / kg
DM
11,5
*
Nitơtiêuhóa
%
72,7
*
Giátrịdinh dưỡng Lợn
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Năng lượngtiêuhóa,pháttriển
chănnuôilợn
%
74,8
*
Tiêuhóanăng lượng,pháttriển

chănnuôilợn
MJ / kg
DM
13,4
10,4
13,4
2
*
Metabolizable năng lượng,phát
triển chănnuôilợn
MJ / kg
DM
12,7
*
Net năng lượng,pháttriển chăn
nuôilợn
MJ / kg
DM
9,3
*
Nitơtiêuhóa,pháttriển chănnuôi
lợn
%
62,7
57,7
67,8
2
Giátrịdinh dưỡng Gia
cầm
Đơn vị

Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
gàtrống non
MJ / kg
DM
9,9
*
gàthịt
MJ / kg
DM
9,6
*
Thànhphầnchính
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Vật chấtkhô
%Làăn
89,0
0,9
87,2
90,7

157
Proteinthô
% DM
17,1
0,7
15,2
18,4
155
Thôsợi
% DM
14,8
1,1
12,7
17,9
149
NDF
% DM
32,4
5,4
27,7
47,4
18
*
ADF
% DM
18,0
3,5
12,5
24,3
18

*
Lignin
% DM
6,3
1,2
4,1
7,9
18
*
Ether chiết xuất
% DM
1,0
0,6
0,4
3,5
125
Tro
% DM
14,2
0,9
11,9
15,6
106
Tinh bột
% DM
26,4
1,8
22,4
30,4
123

Đường
% DM
3,0
1,5
1,2
5,3
9
Tổng năng lượng
MJ / kg
DM
17,1
1,7
15,9
22,7
13
*
Khoángchất
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Calcium
g / kg DM

2,3
1,6
0,7

5,6
16
Photpho
g / kg DM

19,3
2,6
13,4
23,3
39
Kali
g / kg DM

7,4
7,7
1,2
18,3
10
Cámgạotríchlydầu, chất xơ11-20%
Thànhphầnchínhcámgạotríchlydầu chất xơ11-20%
* Dấu hoa thịchỉra rằnggiátrịtrungbìnhthuđược bằng một phươngtrình.
Tàiliệu tham khảo
ADAS,1988;AFZ,2011;Andersonetal,1991.;CGIAR,2009,CIRAD,
1991;Dewar,1967;Krishna,1985;Krishna,1985;Morganvàcộng sự,
1984.;Nobletnăm2001;Reddy,1997;Saueretal,1989.;Skibaetal,
2000.;Warrenetal,1990.;Warrenetal,1990.;amazakietal,1986.;Yinetal,
1993.;Zombadeetal,1983.
Sodium
g / kg DM


0,4
0,1
0,6
2
Magnesium
g / kg DM

4,4
4,1
0,7
11,4
11
Mangan
mg / kg
DM
164
43
116
243
7
Kẽm
mg / kg
DM
80
17
55
105
7
Đồng
mg / kg

DM
13
4
10
20
6
Fe
mg / kg
DM
2556
979
1597
3859
5
Amino axit
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Alanine
% Protein

5,7
0,6
4,3
6,3
8

Arginine
% Protein

6,2
2,3
1,1
7,2
7
Aspartic acid
% Protein

8,8
1,0
6,5
9,7
8
Cystine
% Protein

1,7
0,3
1,2
2,2
10
Axit glutamic
% Protein

12,6
1,9
10,5

17,1
8
Glycine
% Protein

5,0
0,5
4,2
5,5
9
Histidine
% Protein

2,3
0,4
1,7
2,8
9
Isoleucine
% Protein

4,2
0,9
3,3
6,3
9
Leucin
% Protein

7,0

0,8
5,3
7,9
9
Lysine
% Protein

3,9
0,5
2,7
4,4
10
Methionine
% Protein

1,9
0,2
1,6
2,3
10
Phenylalanine
% Protein

4,7
0,5
3,6
5,2
9
Proline
% Protein


5,6
2,2
4,2
8,1
3
Serine
% Protein

4,5
0,6
3,3
5,1
8
Threonine
% Protein

3,9
0,4
3,1
4,3
9
Tryptophan
% Protein

2,1
1,1
3,1
2
Tyrosine

% Protein

3,2
0,4
2,4
3,7
9
Valine
% Protein

5,3
0,6
4,1
6,0
9
Giátrịdinh dưỡng Động vật
nhai lại
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Tiêuhóahữu cơ
%
75,1
*
Tiêuhóanăng lượng
%

70,3
*
Tiêuhóanăng lượng
MJ / kg
DM
12,0
*
Metabolizable năng lượng
MJ / kg
DM
9,7
*
TiêuhóaNitơ
%
71,0
*
Giátrịdinh dưỡng Lợn
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Tiêuhóanăng lượng, tăng
trưởng lợn
%
66,8
10,8
53,2

72,0
3
*
Tiêuhóanăng lượng, tăng
trưởng lợn
MJ / kg
DM
11,4
1,5
9,0
11,8
3
*
Metabolizable năng lượng, tăng
trưởng lợn
MJ / kg
DM
10,8
*
Net năng lượng, tăng trưởng lợn
MJ / kg
DM
7,3
*
TiêuhóaNitơ, tăng trưởng lợn
%
55,6
1,6
54,2
57,4

3
Giátrịdinh dưỡng Gia cầm
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Giátrịdinh dưỡnggàtrống non
MJ / kg
DM
7,8
0,6
6,2
7,8
4
*
Giátrịdinh dưỡnggàthịt
MJ / kg
DM
7,7
*
l
Thànhphầnchính
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min

Max
Nb
Vật chấtkhô
%Làăn
91,6
1,6
87,9
95,0
176
Proteinthô
% DM
6,7
1,2
4,8
10,2
176
Thôsợi
% DM
30,8
4,9
21,1
39,9
169
NDF
% DM
51,6
6,3
41,1
66,4
65

*
ADF
% DM
35,4
4,8
24,9
47,0
65
*
Lignin
% DM
11,8
1,7
9,1
16,0
63
*
Ether chiết xuất
% DM
4,8
1,3
2,1
7,6
144
Tro
% DM
19,1
2,6
13,1
24,6

179
Tinh bột
% DM
14,3
3,6
8,1
24,1
43
Đường
% DM
1,6
0,5
0,8
2,5
20
Tổng năng lượng
MJ / kg
DM
17,0
0,8
16,5
19,3
36
*
Khoángchất
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min

Max
Nb
Calcium
g / kg DM

1,0
0,3
0,6
2,0
126
Photpho
g / kg DM

4,9
1,2
2,1
7,6
118
Kali
g / kg DM

7,3
1,8
4,3
12,3
79
Sodium
g / kg DM

1,3

1,8
0,1
7,1
18
Magnesium
g / kg DM

2,4
0,6
1,2
3,7
79
Mangan
mg / kg
DM
157
57
76
279
18
Kẽm
mg / kg
DM
34
10
23
55
18
Đồng
mg / kg

DM
7
2
4
11
17
Fe
mg / kg
DM
443
393
53
839
3
Amino axit
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Alanine
% Protein

6,2
0,4
5,9
6,7
4

Arginine
% Protein

7,4
1,2
5,9
8,6
4
Aspartic acid
% Protein

8,1
0,5
7,7
8,8
4
Cystine
% Protein

1,2
0,3
1,0
1,7
4
Axit glutamic
% Protein

12,7
1,1
11,8

14,3
4
Glycine
% Protein

5,4
0,4
4,9
5,7
4
Histidine
% Protein

2,4
0,3
2,1
2,7
4
Isoleucine
% Protein

6,7
0,2
6,5
7,0
4
Leucin
% Protein

7,5

0,5
6,9
7,9
4
Lysine
% Protein

4,6
0,2
4,4
4,9
4
Methionine
% Protein

2,1
0,4
1,8
2,7
4
Phenylalanine
% Protein

4,8
0,4
4,4
5,3
4
Proline
% Protein


6,1
1,0
4,9
7,2
4
Serine
% Protein

4,3
0,2
4,0
4,6
4
Threonine
% Protein

3,6
0,3
3,3
4,0
4
Tryptophan
% Protein

3,1
1,2
2,2
4,9
4

Tyrosine
% Protein

3,8
0,3
3,4
4,1
4
Valine
% Protein

6,2
0,4
6,0
6,9
4
Chất chuyểnhóathứcấp
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Tannin (axit eq. tannic)
g / kg DM

0,5
1
Giátrịdinh dưỡng Động vật

nhai lại
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Tiêuhóahữu cơ
%
41,6
4,5
41,6
57,1
3
*
TiêuhóaNăng lượng
%
35,5
35,5
56,1
2
*
Tiêuhóanăng lượng
MJ / kg
DM
6,0
6,0
9,0
2

*
Cámgạotríchlydầu, chất xơ›20%
* Dấu hoa thịchỉra rằnggiátrịtrungbìnhthuđược bằng một phươngtrình.
Tàiliệu tham khảo
AFZ,2011;Batemanetal,1967.;CGIAR,2009,CIRAD,1991,CIRAD,2008;De
Boeveretal,1994.;Dongmezaetal,2009.;Ibrahimetal,1990.;KhúcThịHuệvà
cộng sự, năm2006.;Ledinetal,2002.;Mlayetal,2006;Oyenuga,1968;Parigi-
Binietal,1991;Walker,1975

Ởbòsữa,Cámgạonguyêndầu
đãđược khuyếncáonhưlàmột
nguồn bổsung chấtbéo(Nornberg
et al., 2004).Tuynhiên,ởgiasúc,
vàbòtrưởngthànhbổsung với
cámgạonguyêndầukhôngcó
hiệu suất so vớingô,vỏđậu
tương,cámlúamì(Gadberryet
al., 2007; Osmari et al., 2008).

Bêcáichoănngôhayvỏđậu
nànhlàmbổsung năng lượng đã
đạt được trọng lượng cơthểhơn
so vớibòcáitơcho ăncámgạo, nhưng sản phẩmnàykhôngcóảnh
hưởngtrênđến trọng lượng cơthểsinh củabêconvàtrọng lượng cơthể
bêconcaisữa (Sanson et al., 2003). Ởbê,cámgạonguyêndầu đãđược
chứng minh đểtăng lượng DM khi bổsung chếđộăn uống bằng cỏkhô,cỏ
xanh, hoặc chếđộăn bằngbãmía(Paletal.,2004;Toburanetal.,1990;
Alvarez et al., 1978).Tuynhiên,ởmức độthấp,nókhôngcóảnh hưởng
đến năng suất thịt, trọng lượng thịt (Goncalves et al., 2007).


Ởbòsữa, một hỗn hợp củacám
gạo đãkhửdầuvàrỉmậtcóthể
duytrìnăng suất vắt sữa giống
nhưbộtngô(Chaudharyetal.,
Metabolizable năng lượng
MJ / kg
DM
4,9
*
Nitơtiêuhóa
%
26,8
7,1
26,8
71,8
3
*
Giátrịdinh dưỡngLợn
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Năng lượngtiêuhóa,pháttriển
chănnuôilợn
%
41,7
*

Tiêuhóanăng lượng, Tăng
trưởng lợn
MJ / kg
DM
7,1
*
Metabolizable năng lượng, Tăng
trưởng lợn
MJ / kg
DM
6,6
*
Net năng lượng, Tăng trưởng lợn
MJ / kg
DM
4,1
*
Giátrịdinh dưỡngGiacầm
Đơn vị
Trung
bình
SD
Min
Max
Nb
Gàtrống non
MJ / kg
DM
5,2
*

Gàthịt
MJ / kg
DM
5,0
*
Sử dụngCámGạolàmthức ăn chănnuôi,Thức ăn thủy sản:

CámGạo
SửdụngCámGạolàm
thức ăn cho Động vật
nhai lại
SửdụngCámGạolàm
thức ănLàmthức ăn cho
Giasúc

Cámgạonguyêndầu
Cámgạonguyêndầu
Cámgạotríchly
2001).

Bòchăn thảhoặcbòchoăn cỏ
khôdựatrênchếđộăn uốngcó
bổsung vớicámgạotríchlyvìnó
tăng cường hệsốtiêuhóaDMcỏ
khô,haykhảnăngtiêuhóaNDFvàtổng tỷlệtiêuhóaDM,cũng tăng trọng
lượng cơthể, sản lượng sữa hoặchàmlượng chấtbéotrongsữa
(Gadberry et al., 2006; Buaphan et al., 2006).

Tuynhiên,khisosánhcámgạotríchlydầu vớicámkhácnhưcámngô,
cámlúamì,ngô,nómanglại cho những kết quảnghèonhất: sản lượng

sữa thấp nhất, lượngtiêuhóaOMthấp nhất (Gadberry et al., 2006; Tahir et
al., 2002; Singh et al., 2000).

Cámgạo đãtríchlydầulàmtăng năng lượngvàkhảnăngtiêuhóachất xơ
trongbê(Zhaoetal.,1996),Chothấyhàmlượng chấtbéobất lợichotiêu
hóaNDF(Gadberryetal.,2007).Bêđược cho ăn bằngcáchbổsung với
cámgạotríchlydầu đãđạt được trọng lượng cơthểhơn so vớibêkhông
bổsung.Trongcácnghiêncứukhác,cámgạotríchlydầu đãđạt được
tương tựnhưtrọng lượng cơthểhơn tấmlúamìnhưng thấp hơn so với
cho ăn bổsung vớingôhoặccámgạonguyêndầu (Gadberry et al., 2007).

Cừu, bổsung chếđộăn cơbản vớicámgạonguyêndầu dường nhưcó
tácđộngtíchcực,tuynhiên,mức độđềnghịnêníthơn 20% đến hơn 40%
tùythuộcvàochếđộăn uống cơbản (Nega et al., 2009; Tabeidian et al.,
2009 ; Salinas-Chavira et al., 2008 ; Orden et al., 2000a; Orden et al.,
2000b; Rivero et al., 2004).

ỞDêchoconbú,thaythếloại bộtlúamìvớicámgạo đánhbóng(rice
polishings(25%))làmgiảmchiphíthức ăn trong khẩu phần ănchodê
(Dutta et al., 2006).
l
Nhờthànhphầnhóahọc
hấp dẫnvàđặc biệtlàhàm
lượnglysinevàmethionine,
cámgạocóhàmlượng
chấtbéothường được sử
dụng nhưlàmột chếđộăn
uống cơbản ởlợn (Chiv
Phiny et al., 2008; Thim
Sokha et al., 2008; Chhay

Ty et al., 2007a; Chhay Ty
et al., 2007b; Malavanh et
al., 2006; Chhay Ty et al., 2006; Keoboualapheth et al., 2003; Le
Duc Ngoan et al., 2001).

Bổsungthêmcácenzymvàocámgạo đểcóthểtăng cường
tiêuhóaởruột(Yinetal.,2004).Znkhoángchất cần bổsunglà
hữuíchbaogồm60%cámgạo đểngăn chặn bệnh thiếu kẽm
(parakeratosis) (Bauza et al., 1990). Ngược lại, cho ăncámgạo
vớienzymphytaselàmgiảm sựcần thiết phải bổsung P trong
ngô,bột đậu tươngtrênchếđộăn uống (Nicolaiewsky et al.,
1989).

Khuyến nghịsửdụngcámgạonguyêndầulàmthức ăn cho lợn
nênởmức từ22% đến60%tùythuộcvàocáchxửlýnhưtrong
bảng dưới đây.

Bảng mứccámgạonguyêndầulàmthức ăn cho lợn

Tàiliệu tham khảo
Phương
pháp
Mức
Kết quả

Cámgạotríchlydầu
SửdụngCámGạolàmthức ăn cho Cừu
SửdụngCámGạolàmthức ănchoDê

SửdụngCámGạolàmthức ăn cho Lợn

SửdụngCámGạolàm
thức ăn cho Lợn
+Cámgạonguyêndầu

l
Lợn cũngcóthểđược cho ăncámgạo đãtríchlydầu ngay cảkhinólàm
ảnh hưởng tỷlệchuyển đổi thức ăn (Kanto et al., 2006). Hiệu ứngnàycó
thểđược giảm nhẹbằngcáchthêmenzymphytase.Bổsung (enzyme
phytase)chophépkhoángchất P (Ludke et al., 2002; Moreira et al., 2003),
vàgiảmchiphíthức ăn (Kanto et al., 2006). Lợn ăn vớicámgạo cacbon
hóangăn chặncácaxitbéodễbay hơivàcáchợp chất lưu huỳnh,làm
giảmmùihôi(Saitoetal.,2003).

Cámgạocóhàmlượng
lysinevàmethionine
(Tsvetanovetal.,1990)Và
Mncósẵn (65%) (Fialho et
al., 1993; Halpin et al., 1986).
Tuynhiên,thànhphần
phytate, chất ức chế
enzyme, chất xơcaovàoxy
hóacóthểcóảnh hưởngtác
hạitrêngiacầm.

Cámgạocóthểtrởnênôivàlàmgiảm hiệu suất tăng trưởnggàthịtvàsự
ổn định lipid thịt(Chaeetal.,2002).Nên sửdụng ởmức độtương đối thấp
(lênđến 15%) trong chếđộănchogàthịt (Vieira et al., 2007; Shin et al.,
2004; Gallinger et al., 2004; Asit Das et al., 2000).

Mức độcao hơncóthểdẫn đếnvôihóathấp (Aruna Tomar et al., 1999), an

ítvàthậmchítửvongtrênmécbaogồm 80% (Carrion et al., 1989).

Đểgiảm bớttácdụng phụcủa phytates chất ức chếenzyme,vàôioxyhóa
cũng nhưthànhphần chất xơ, cácenzymnhưphytase,xylanase,lipasecó
thểđược bổsungvàocámgạo,làmchonócóthểbao gồmcáccấp độ
cao hơncámgạo trong khẩu phần ăn củagàthịtvàkết quảhiệu suất ở
động vật tốt hơn.

Kỹthuật sấyhaylàmnóngcóthểthay đổigiátrịdinh dưỡng củacámgạo
chogàthịt (Vali et al., 1989) Nhưngcôngnghệépvíttảicámgạocóthểở
mức 20% (Mujahid et al., 2003).

Kết hợpcámgạo với nguồn thức ănkháccóthểmang lại lợiíchchogàthịt:
10%cámgạo + 5% dầu cọđãchokết quảtốt (Ibiyo et al., 2005).

Hỗn hợpcámgạovàbột đậu phộng đãchotổng lợi nhuận cao hơn so với
chếđộăn với bộtngô,đậu tương (Khalil et al., 1997).

Dịch dạcỏcũngcóthểđượcthêmvàocámgạo đểhòatanPcótrong
Tangendjaja et al., 1988

22-23%
Cải thiệntiêuhóanăng
lượngvàtiêuhóaDM
Nicolaiewsky et al.,
1989
không
24
hoặc
32%

BổsungPkhôngcần thiết
Campos et al., 2006
Trộn vớingô
38%
Hiệu quảtíchcựcaxitbéo
khôngbãohòa
Soren et al.,
2004;Thirumurugan et
al., 2008
Khôngai
41%
FCR thấp hơn, hiệusuât
động vật tốt,khôngcótác
dụngtrênheocontừlợn
cáinonchoăncámgạo
41%
Fireman et al., 2000
Phytase
hoặckhông
50%
Nguồn thức ănchiphíthấp
hơn
Conci et al.,
1995;Bauza et al.,
1990
Zn bổsung
60%
Giảm FCR
Épvíttải
+Cámgạotríchlydầu


SửdụngCámGạolàmthức ăn cho Gia cầm
SửdụngCámGạo
làmthức ăn cho Gia
cầm
SửdụngCámGạolàmthức ănchoGà
+Cámgạonguyêndầu
phytates(Pujaningsih,2004),vàsauđógiảm bổsung P. Ngay cảkhicám
gạokhôngsosánhthuận lợi vớingô(Guptaetal.,1988;Kratzeretal.,
1974)Nócóthểthay thếngô25%trongkhẩu phần ănvàhiệu quảkinh tế
(El-Full et al., 2000).

Bảng sau đâytómtắtcáckhuyến nghịđượctìmthấy:
Bảng Mứccámgạonguyêndầu trong khẩu phần ăn củagàthịt

Cámgạo đãtríchlydầucóthểđượclàmthức ănchogàthịt ởmức 15% đến 20%
(Kim et al., 2003; Butala et al., 1994).Thêmphytasehoặc muối mật đểcámgạo
tríchlydầu tăng hiệu suấtvàchokết quảtốt nhưchếđộăn thương mại (Adrizal et
al., 2002; Munaro et al., 1996).

Cámgạonguyêndầu được sửdụng trong khẩu phần ănchogàmáiđẻkhoảng từ
7,5% đến 40% (Nobakht, 2007; Filardi et al., 2007; Rezaei, 2006; Saml et al., 2006;
Popescu et al., 2003; El-Full et al., 2000; Huezo et al., 1999), nhưng hiệu suất động
vật tốt nhất, FCR (tỷlệchuyển đổi thức ăn)vàkết quảkinh tếdường nhưđạt được
dưới mức 10% (Filardi et al., 2007; Rezaei, 2006; Popescu et al., 2003).

Chogàmáiđẻăncámgạotríchlydầu giảmcholesteroltronglòngđỏtrứng (Sharara
et al., 2003), nhưng sẽlàmgiảm trọng lượng trứng, Canxi vỏtrứngvàtrọng lượng vỏ
trứng.Thêmphytaselàmgiảm bớt những ảnh hưởng (Fireman et al., 1997)


Cámgạocóthểđược sửdụng đểnuôithỏdao động từ5% ởthỏnhỏ(Bhatt et al.,
2005) Đến60%(Raharjoetal.,1988)Tùythuộcvàođiều chỉnh bổsung.
l Gamma chiếu xạchophépbaogồm 50% (Amber et al., 2004)
l Bổsungenzymevàochếđộăn43%cámgạo sẽkíchthíchthỏăn nhiều,
tăng trọng lượng cơthểvàtỷlệchuyển đổi thức ăn (Shanmuganathan et
al., 2004).


Cámgạo(Cólẫn trấu - Rice Pollard) đãđược sửdụng rộngrãilàmthức ăn năng
lượng cao cho ngựa ởÚctrongnhiều năm.GiátrịDE hoặc 14,3-15,5 MJ / kg DM
đãđược đềxuất (Hutton, 1990).

Cátracóthểsửdụng tốt cảhai loạicámlytríchvàcámsấynguyêndầu tới mức
hàmlượngcámtrongthức ăn chiếm 30-60%. (TạpchíNghiêncứu Khoa học 2006:
175-183)
l
khảnăngtiêuhóaproteincámsấynguyêndầu (66,7%), khảnăngtiêuhóanăng
lượng 63,4%, (TạpchíNghiêncứu Khoa học 2006: 175-183)
Tàiliệu tham
khảo
Bao gồm
mức
Enzyme
Kết quả
El-Deeb et al.,
2000
15%
phytase
Cao hơn động vật biểu diễn
Conte et al.,

2003
15%
không
Thức ăn ănvàovàtăng khối lượng sống
Teichmann et
al., 1998
chưa biết
phytase
Tăngcân,lượng thức ănvàtỷlệ
chuyển đổi thức ăn chănnuôi
Schoulten et al.,
2003
20%
xylanase tại 400
FTU / kg
Cao hơn động vật biểu diễn
Martin et al.,
1998
20%
Lipase
Higher tăng trưởng đápứng
Mulyantini et al.,
2005
30%
xylanase
Cao hơnrõràngmetabolizablenăng
lượng
Attia et al., 2003
30%
phytase +

phospholipase
Nângcaotỷlệchuyển đổi thức ăn
2.Cámgạotríchlydầu
SửdụngCámGạolàmthức ănchoGàđẻ
+ Cámgạonguyêndầu
+Cámgạotríchly
SửdụngCámGạolàmthức ăn cho Thỏ
SửdụngCámGạolàmthức ăn cho NgựavàLừa
SửdụngCámGạolàmthức ăn cho Thủy sản
SửdụngCámGạolàmthức ănchoCá
SửdụngCámGạolàmthức ănchoCátra
Cámgạo sấynguyêndầu
l
khảnăngtiêuhóaproteincámlytrích(67,2%), khảnăngtiêuhóanăng lượng 64,5%
(TạpchíNghiêncứu Khoa học 2006: 175-183)
l
Cárôphicótỷlệsống, sinh trưởngbìnhthường khi sửdụngcámsấynguyêndầu
ởmức 30-60% chếđộthức ăn Khảnăngtiêuhóavật chấtkhôcámsấynguyêndầu
củacáRôphilà48,6%, Khảnăngtiêuhóaproteinlà77,4%, Khảnăngtiêuhóanăng
lượnglà65,6%(TạpchíNghiêncứu Khoa học 2006: 175-183)
l
Độtiêuhóacámlytríchcaoởmức(61,1%),cáRôphisửdụngcámlytríchtốt nhất
ởmức60%trongcôngthức thức ăn cho sinh trưởng cao nhấtvàhệsốthức ăn
thấp nhất,cáRôphisửdụngcámlytríchtốt hơncámsấy. Khảnăngtiêuhóa
proteinlà75,4% Khảnăngtiêuhóanăng lượnglà57,9%(TạpchíNghiêncứu Khoa
học 2006: 175-183)

Khảnăngtiêuhóacámcủa động vật thủy sản đãđượcnghiêncứutrênnhiều đối
tượng thủy sản.Ðối vớicámú(Cromileptesaltivelis),khảnăngtiêuhóacámvật
chấtkhô (%) chỉlà22,2%,hệsốtiêuhóaprotein(%)59,5%vàkhảnăngtiêuhóa

năng lượng(%)là44,3%(Lainingetal,2003),cátrêtrắng (Clarias batratus) khả
năngtiêuhóacámvật chấtkhô(%)là61,9%vàcátrêphi(C.gariepinus)là66,5%
(Usnami, 2003). Khảnăngtiêuhóacámgạo của động vật thủy sản thấp hơn so với
một sốnguồnnguyênliệu cung cấp năng lượngkhácdohàmlượng xơcao. Law
(1986) cho biết ngay cảcátrắm (Ctenopharyngodon idiella) khảnăngtiêuhóacám
gạo cũng rất thấp, nhỏhơn50%.Ðối vớitiêuhóaproteincủacám,cáchépcókhả
năngtiêuhóaproteincủacámkhácao89,5%, trong khi ởcátrắm cỏlà71,1%vàcá
nheo Mỹlà71%(Hepher,1988).
Ghirõnguồntácgiả: Đặng Quốc Bửu
Bản quyềnbàiviết thuộc vềPhuThinh.Co, mọi sựsaochép,tríchdẫn phải
đượcghirõbản quyềnvàphải đặt đường link đếnbàiviếtnày
Agunbiade, J. A. ; Tolorunji, B. O. ; Awojobi, H. A., 2004. Shrimp waste
meal supplementation of cassava products based diet fed to broiler
chickens. Nigerian J. Anim. Prod., 31 (1-2): 182-188
Carranco, M. E. ; Calvo, C. ; Arellano, L. ; Perez-Gil, F. ; Avila, E. ;
Fuente, B., 2003. Inclusion of shrimp (Penaeussp.)headmealinlaying
hen diets. Effect on yolk red pigment concentration and egg quality.
Interciencia, 28 (6): 328-333
Carranco-Jauregui, M. E. ; Sangines-Garcia, L. ; Morales-Barrera, E. ;
Carrillo-Dominguez, S. ; Avila-Gonzalez, E.;Fuente-Martinez, B. ; Ramirez-
Poblano, M. ; Perez-Gil Romo, F, 2006. Shrimp head meal in laying hen
rations and its effects on fresh and stored egg quality. Interciencia, 31
(11): 822-827
Chawan, C. B. ; Gerry, R. W., 1974. Shrimp waste as a pigment source in
broiler diet. Poult. Sci., 53 (2): 671-676
Chimsung, N. ; Chealoh, N. ; Pimolrat, P. ; Tantikitti, C, 2006. Effects of
shrimp head meal in the diets on growth, feed efficiency and pigmentation
of sex-reversedtilapia,OreochromisniloticusxO.mossambicus.
Songklanakarin J. Sci. Technol., 28 (5): 951-964
Cobos, M. A. ; Perez-Salto, M. ; Piloni-Martini, J. ; Gonzalez, S. S. ;

Barcena, J. R., 2006. Evaluation of diets containing shrimp shell waste
andaninoculumofStreptococcus millerionrumenbacteriaand
performance of lambs. Anim. Feed Sci. Technol., 132: 324-330
Cunha, F. S. de A. ; Rabello, C. B. V. ; Dutra Junior, W. M. ; Ludke, M.
do C. M. M. ; Loureiro, R. R. de S. ; Freitas, C.R. G. de, 2006. Utilization
and effect of shrimp (Litopenaeus vannamei) waste meal in the
performance and characteristics of broiler carcass. Acta Scientiarum -
Animal Sciences, 28 (3): 273-279
Devendra,C.;Göhl,B.I.,1970.ThechemicalcompositionofCaribbean
feedingstuffs. Trop. Agric. (Trinidad), 47 (4): 335
Ecoport, 2009. Ecoport database. Ecoport
El-Sayed, A. F. M., 1998. Total replacement of fish meal with animal
proteinsourcesinNiletilapia,Oreochromis niloticus(L.), feeds. Aquacult.
Res., 29 (4): 275-280
El-Sayed, A. F. M., 2006. Tilapia culture. CABI Publishing Series
Fanimo, A. O. ; Oduguwa, O. O. ; Jimoh, Y. O. ; Faronbi, A. O., 1998.
Cámgạotríchly
SửdụngCámGạolàmthức ănchoCárôphi
Cámgạo sấynguyêndầu
Cámgạotríchly
Hạt ngũcốcvàcácsản phẩm
Tàiliệu tham khảo
References
Performance and carcass evaluation of broiler chicks fed shrimp waste
meal supplemented with synthetic amino acids. Nigerian J. Anim. Prod.,
25 (1-2): 17-21
Fanimo, A. O. ; Oduguwa, O. O. ; Onifade, A. O. ; Olutunde, T. O., 2000.
Protein quality of shrimp-waste meal. Bioresource Technol., 72 (2): 185-
188
Fanimo, A. O. ; Oduguwa, O. O. ; Adesehinwa, A. O. K. ; Akinsola, A.

O. ; Ojo, T. A., 2002. Comparative utilization of five animal protein
concentrates by domestic rabbits. ASSET - Series A: Agriculture &
Environment, 2 (2): 81-89
Fanimo, A. O. ; Oduguwa, B. O. ; Oduguwa, O. O. ; Ajasa, O. Y. ;
Jegede, O., 2004. Feeding value of shrimp meal for growing pigs. Arch.
Zootec, 53 (201): 77-85
Fanimo,A.O.;Susenbeth,A.;Südekum,K.H.,2006.Protein
utilisation, lysine bioavailability and nutrient digestibility of shrimp meal in
growing pigs. Anim. Feed Sci. Technol., 129 (3-4): 196-209
Gaulier.R.,1970.Notesurlacompositionenacidesaminésdecrevettes
pouvantêtreutiliséesdansl’alimentation des animaux d’élevageà
Madagascar.Rev.Elev.Méd.Vét.PaysTrop.,23(2):243-248
Gernat, A. G., 2001. The effect of using different levels of shrimp meal in
laying hen diets. Poult. Sci., 80 (5): 633-636
Göhl,B.,1982.Lesalimentsdubétailsouslestropiques.FAO,Division
deProductionetSantéAnimale,Roma,Italy
Hertrampf, J. W. ; Piedad-Pascual, F., 2000. Handbook on ingredients for
aquaculture feeds. Kluwer Academic Publishers, 624 pp.
Ingweye, J. N. ; Okon, B. I. ; Ubua, J. A. ; Essien, A., 2008. Performance
of broiler chickens fed fish and shrimp Wastes. Asian J. Anim. Sci., 2 (2):
58-63
Kalinowski, C. T. ; Izquierdo, M. S. ; Schuchardt, D. ; Robaina, L. E.,
2007. Dietary supplementation time with shrimp shell meal on red porgy
(Pagrus pagrus) skin colour and carotenoid concentration. Aquaculture,
272 (1/4): 451-457
Khempaka, S. ; Mochizuki, M. ; Koh, K. ; Karasawa, Y., 2006. Effect of
chitin in shrimp meal on growth performance and digestibility in growing
broilers. J. Poultry Science, 43 (4): 339-343
Kibria, G., 1993. Studies on molting, molting frequency and growth of
shrimp (Penaeus monodon) fed on natural and compounded diets. Asian

Fisheries Science, 6 (2): 129-254
Laining, A. ; Rachmansyah; Ahmad, T. ; Williams, K. C., 2004. Apparent
digestibility of selected local feed ingredients for humpback grouper
(Cromileptes altivelis). Advances in grouper aquaculture, 85-87
Le Duc Ngoan; Ogle, B. ; Lindberg, J. E., 2001. Effects of replacing fish
meal with ensiled shrimp by-product on the performance and carcass
characteristics of growing pigs Asian-Aust. J. Anim. Sci., 14 (1): 82-87
Lush, R. H., 1936. Shrimp meal for milk production. American society of
animal production, 1: 63-66
Mansour, C. R., 1998. Nutrient requirements of red tilapia fingerlings. MSc
thesis, Alexandria University, Alexandria, Egypt
Mu, Y. Y. ; Lam, T. J. ; Guo, J. Y. ; Shim, K. M., 2000. Protein
digestibility and amino acid availability of several protein sources for
juvenileChinesehairycrabEriocheir sinensisH.Milne-Edwards
(Decapoda, Grapsidae). Aquacult. Res., 31 (10): 757-765
Munguti, J. M. ; Waidbacher, H. ; Liti, D. M. ; Straif, M. ; Zollitsch, W. J.,
2009. Effects of substitution of freshwater shrimp meal (Caridina nilotica
Roux) with hydrolyzed feather meal on growth performance and apparent
digestibility in Nile tilapia (Oreochromis niloticusL.)underdifferentculture
conditions. Livest. Res. Rural Dev., 21 (8): 129
Le Duc Ngoan; Lindberg, J. E., 2001. Ileal and total tract digestibility in
growing pigs fed cassava root meal and rice bran diets with inclusion of
fish meal and fresh or ensiled shrimp by-products. Asian-Aust. J. Anim.
Sci., 14 (2): 216-223
Nguyen Duy Quynh Tram ; Le Duc Ngoan ; Le Thanh Hung ; Lindberg, J.
E., 2011. A comparative study on the apparent digestibility of selected
feedstuffs in hybrid catfish (Clariasmacrocephalus*Clarias gariepinus)
and Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Aquacult. Nutr., 17 (2): e636-e643
Nguyen Thi Kim Dong; Elwinger, K. ; Lindberg, J. E. ; Ogle, R. B., 2005.
Effect of replacing soybean meal with soya waste and fish meal with

ensiled shrimp waste on the performance of growing crossbred ducks.
Asian-Aust. J. Anim. Sci., 18 (6): 825-834
Nguyen Quang Linh; Everts, H. ; Beynen, A. C., 2003. Shrimp by-product
feeding and growth performance of growing pigs kept on small holdings in
Central Vietnam. Asian-Aust. J. Anim. Sci., 16 (7): 1025-1029
Nieves, P. M., 1991. Evaluation of local ingredients (fish, shrimp, snail and
leaf meals and ricebran) for feeding Nile tilapia (Oreochromis niloticus)
fingerlings. Philippine Technology Journal, 16 (2): 47-54
Đăngký: Đăng Nhậnxét(Atom)
Trang chủ
Bàiđăng Cũhơn
Được đăng bởi Bửu Đặng Quốc vàolúc 09:51

Nhãn: Cámgạo, Cámgạonguyêndầu, Cámgạo sấy, Cámgạotríchly, Thức ăn chăn
nuôi, Thức ăn thủy sản
Google Account Video Purchases CámgạoPhúThịnh
Nwanna, L. C. ; Balogun, A. M. ; Ajenifuja, Y. F. ; Enujiugha, V. N., 2004.
Replacement of fish meal with chemically preserved shrimp head in the
diets of African catfish, (Clarias gariepinus). J. Food, Agriculture &
Environment, 2 (1): 79-83
Nwanna, L. C., 2003. Nutritional value and digestibility of fermented shrimp
headwastemealbyAfricancatfishClarias gariepinus. Pakistan J. Nutr., 2
(6): 339-345
Oduguwa, O. O. ; Fanimo, A. O. ; Olayemi, V. O. ; Oteri, N., 2004. The
feeding value of sun-dried shrimp waste-meal based diets for starter and
finisher broilers. Arch. Zootec, 53 (201): 87-90
Oduguwa, O. O. ; Fanimo, A. O. ; Oso, M. J., 2005. Effect of replacing
dietary fish meal or soyabean meal with shrimp waste meal on the
performance of laying hens. Nigerian J. Anim. Prod., 32 (1-2): 224-232
Oduguwa, B. O. ; Babayemi, J. O. ; Jolaosho, A. O. ; Aina, A. B. J. ;

Ozoje, M. O. ; Adu, I. F., 2006. Utilisation of malted sorghum sprout,
shrimpwastemealandTephrosiabracteolatahay by West African dwarf
sheep fed soyabean stover-based diets. Nigerian J. Anim. Prod., 33 (1-2):
254-267
Okoye, F. C. ; Ojewola, G. S. ; Njoku-Onu, K., 2005. Evaluation of shrimp
waste meal as a probable animal protein source for broiler chickens. Int. J.
Poult. Sci., 4 (7): 458-461
Plascencia-Jatomea, M. ; Olvera-Novoa, M. A. ; Arredondo-Figueroa, J.
L. ; Hall, G. M. ; Shirai, K., 2002. Feasibility of fishmeal replacement by
shrimp head silage protein hydrolysate in Nile tilapia, (Oreochromis
niloticus), diets J. Sci. Food Agric., 82 (7): 753-759
Rachmansyah; Laining, A. ; Ahmad, T, 2004. The use of shrimp head
meal as a substitute to fish meal in diets for humpback grouper
(Cromileptes altivelis). In: Advances in grouper aquaculture. Rimmer, M.
A.; McBride, S.; Williams, K. C. (eds): 113-114
Rosenfeld, D. J. ; Gernat, A. G. ; Marcano, J. D. ; Murillo, J. G. ; Lopez,
G. H. ; Flores, J. A., 1997. The effect of using different levels of shrimp
meal in broiler diets. Poult. Sci., 76 (4): 581-587
Usman; Rachmansyah; Laining, A. ; Ahmad, T., 2005. Grouper grow-out
feeds research at Maros Research Institute for Coastal Aquaculture,
South Sulawesi, Indonesia Aquaculture Asia Magazine, 10 (1): 42-45
van der Meulen, S. J. ; den Dikken, G., 2004. Duck keeping in the tropics.
Agromisa Foundation, Wageningen

↑GrabthisHeadlineAnimator
PhúThịnh Blog Feed
Kết nối
Kết bạn vớichúngtôi!!!
PhúThịnh Twitter
Giới thiệu về Chúngtôi

Kết nối vớiPhúThịnh bằng nhiềucách!
Follow by Email
Submit



Follow @PhuThinhCo

Kết nốichúngtôi
on
Kết bạn vớiPhúThịnh
Chúngtôilàai?
Sản phẩm & Dịch vụ
PhúThịnh qua ảnh
Tuyển dụng việclàm
PhúThịnhchuyênsản xuất,phânphối,
muabáncácmặthàng- Nguyênliệu
sản xuất thức ăn chănnuôi,giasúcgia
cầm, thủy hải sản: bộttôm,vỏđầutôm,
bột ruốc, bộtcá,cámgạo,ngô,ruốc
khô,sắnlát,khoaimỳ, bột vỏtrứng,
nghêusò,bột thịt, bột xương, - Thực
phẩm: con ruốc, ruốckhô,ruốc muối,
ruốc lạc, ruốc luộc, mắm ruốc. Gia vị
thực phẩm: bộttôm,bột ruốc
Về PhúThịnh
Ðangtải
PhúThịnh Co WordPress

×