Giáo án KĨ THUẬT lớp 5

Kĩ thuật 5
Tuần 1 Ngày soạn:16 /8/2013
Ngày giảng: 5a: / /2013
5b: / /2013
ĐÍNH KHUY HAI LỖ (T.1)
I - Mục tiêu:
- Biết cách đính khuy hai lỗ.
- Đính được ít nhất một khuy hai lỗ. Khuy đính tương đối chăc chắn.
- Rèn luyện tính cẩn thận.
II - Đồ dùng dạy học:
- Mộu đính khuy hai lỗ.
- Vật liệu và dụng cụ cần thiết.
III - Các hoạt động dạy – học:
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
Giới thiệu bài
HĐ1: HD quan sát nhận xét
- Yêu cầu HS quan sát hình 1a (SGK)
- GV giới thiệu mẫu đính khuy hai lỗ, hướng
dẫn HS quan sát mẫu, kết hợp quan sát hình
1b (SGK) và đặt câu hỏi cho HS nhận xét.
- GV tóm tắt: Khuy được làm bằng nhiều vật
liệu khác nhau như: nhựa, trai, gỗ, với
nhieeuf mầu sắ kích thước hình dạng khác
nhau. Khuy được đính và vải bằng các đường
khâu qua hai lỗ để nối khuy với vải.
HĐ2: HD thao tá kỹ thuật
- Yêu cầu HS dọc mục II (SGK)
+ Yêu cầu HS nêu tên các bước trong quy
trình đính khuy.
- GV gọi 1-2 HS lên bảng thực hiện các thao
tác trong bước 1

+ GV quan sát uốn nắn và HD.
- GV HD cách chuẩn bị đính khuy
+ Y/c HS quan sát hình 3 đồng thời HD cách
đặt khuy vào điểm vạch dấu.
- GV y/c HS đọc mục 2b và quan sát hình 4
(SGK).
+ GV hướng dân cho HS quan sát cách đính
khuy theo hình 4.
Lưu ý: khi đính khuy mũi kim phải đâm
xuyên qua lỗ khuy và phần vải dưới lỗ khuy.
Mỗi khuy phải đính 3-4 lần cho cắc chắn.
- GV gọi HS lên bảng thực hiện thao tác
- HS quan sát
- HS quan sát mẫu và nhận xét.
- HS chú ý nghe.
- HS đọc
- HS trả lời.
- HS xem hình 3.
- HS đọc
- HS quan sát
- HS chú ý nghe.
- HS lên bảng thực hiện.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
1
- HD HS quan sát hình 5-6 (SGK) và gợi ý
để HS nêu cách quấn chỉ quanh chân khuy và
kết thúc đính khuy.
- GV nhận xét và HD HS thực hiện thao tác
quấn chỉ quanh chân khuy.
- GV hướng dẫn nhanh lần thứ hai các bước

đính khuy.
+ Gọi 1-2 HS lenn thao tác cách đính khuy
hai lỗ.
- GV nhận xét bổ sung.
IV.Củng cố- dặn dò:
- GV nhận xét giờ học.
- Dặn HS chuẩn bị tiết học sau
- HS quan sát.
- HS lên bảng thực hiện.
**************************************
Ngày soạn:22/8 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
Tuần 2 5b: / /2013
ĐÍNH KHUY HAI LỖ (T.2)
I - Mục tiêu:
- Biết cách đính khuy hai lỗ.
- Đính được ít nhất một khuy hai lỗ. Khuy đính tương đối chăc chắn.
- Rèn luyện tính cẩn thận.
II - Đồ dùng dạy học:
- Mộu đính khuy hai lỗ.
- Vật liệu và dụng cụ cần thiết.
III - Các hoạt động dạy – học:
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
Giới thiệu bài
HĐ3: HD thực hành
- GV y/c HS nhắc lại cách đính khuy hai lỗ.
- GV nhận xứt và nhắc lại một số điểm cần
lưu ý.
- GV nêu yêu cầu và thời gian thực hành.
+ Có thể tổ chức thực hành theo nhóm.

+ quan sát, uốn nắn cho những HS thực hiện
chưa đúng thao tác kỹ thuật.
HĐ4: Đánh giá sản phẩm
- GV tổ chức cho HS trưng bày sản phẩm
+ Gọi HS nêu y/c của sản phẩm
+ GV ghi các yeu cầu lên bảng
- GV đánh giá kết quả thực hành
IV - Nhận xét – dặn dò
- GV nhận xét chung tiết học.
- HS nhắc lại cách đikhs khuy hai lỗ.
- HS chú ý nghe.
- HS thực hành đính khuy.
- HS trưng bày sản phẩm
- HS nêu yêu cầu sản phẩm
- HS nhận xét theo yêu cầu
- HS nghe rút kinh nghiêm.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
2
- Chuẩn bị bài sau.
**********************************
Ngày soạn:22/8 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
Tuần 3 5b: / /2013
$4: THÊU DẤU NHÂN
(Tiết 1)
I/ Mục tiêu:
HS cần phải :
- Biết cách thêu dấu nhân.
- Tập thêu được các mũi thêu dấu nhân đúng kĩ thuật, đúng quy trình.
- Yêu tích, tự hào với sản phẩm làm được.

II/ Đồ dùng dạy học:
- Mẫu thêu dấu nhân.
- Một số sản phẩm thêu trang trí bằng mũi thêu dấu nhân.
- Vật liệu và dụng cụ cần thiết.
+ Một mảnh vải trắng hoặc màu, kích thước 35 cm x 35cm.
+ Kim khâu len.
+ Phấn màu, thước kẻ, kéo, khung thêu.
III/ Các hoạt động dạy-học chủ yếu:
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1-Kiểm tra bài cũ :
Kiểm tra việc chuẩn bị đồ dùng của HS.
2-Bài mới:
2.1-Giới thiệu bài:
- Cho HS nhắc lại các kiểu thêu.
- Giới thiệu và nêu mục đích của tiết
học.
Hoạt động 1: Quan sát, nhận xét mẫu.
- GV giới thiệu mẫu thêu dấu nhân cho
HS quan sát, nhận xét.
-GV giới thiệu một số sản phẩm may
mặc có thêu trang trí bằng mũi thêu dấu
nhân.
+Em hãy nêu ứng dụng của khâu
thường?
Hoạt động 2: Hướng dẫn thao tác kĩ
thuật.
Hướng dẫn HS đọc mục II-SGK để nêu
các bước thêu dấu nhân.
- HS đưa đồ dùng.
- Nhận xét: Thêu dấu nhân là cách thêu

tạo thành các mũi thêu giống như dấu
nhân nối tiếp nhau liên tiếp giữa 2 đường
thẳng song song ở mặt phải đường thêu.
- Để thêu các sản phẩm may mặc như váy,
áo, vỏ gối, khăn ăn….
- HS nêu mục 1-SGK và thực hành vạch
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
3
- Nêu cách vạch dấu đường thêu dấu
nhân?
- Nêu cách bắt đầu thêu và cách thêu
mũi thêu dấu nhân?
- GV hướng dẫn các thao tác bắt đầu
thêu, thêu mũi 1, 2.
- GV mời 2-3 HS lên bảng thêu các mũi
thêu tiếp theo.
- Em hãy nêu và thực hiện các thao tác
kết thúc đường thêu?
+)GV hướng dẫn nhanh các thao tác
thêu dấu nhân lần thứ 2.
- Yêu cầu HS nhắc lại cách thêu dấu
nhân.
- HS khác nhận xét, bổ sung.
- GV tổ chức cho HS tập thêu dấu nhân
trên giấy kẻ ô li hoặc vải.
3-Củng cố, dặn dò:
- GV nhận xét giờ học.
- Nhắc HS về nhà học bài và chuẩn bị
bài để tiết sau thực hành.
dấu đường thêu dấu nhân.

- HS nêu mục 2-SGK và theo dõi các thao
tác GV hướng dẫn.
- HS tập thêu các mũi thêu tiếp theo.
- HS thực hiện.
- HS nhắc lại cách thêu dấu nhân.
- HS tập thêu.
- HS lắng nghe.
*******************************
Ngày soạn:22/8 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
Tuần 4 5b: / /2013
$5: THÊU DẤU NHÂN
(tiết 2)
I/ Mục tiêu:
- Biết cách thêu dấu nhân.
- Tập thêu được các mũi thêu dấu nhân đúng kĩ thuật, đúng quy trình.
- Yêu tích, tự hào với sản phẩm làm được.
II/ Đồ dùng dạy học:
- Mẫu thêu dấu nhân.
- Một số sản phẩm thêu trang trí bằng mũi thêu dấu nhân.
- Vật liệu và dụng cụ cần thiết.
+ Một mảnh vải trắng hoặc màu, kích thước 35 cm x 35cm.
+ Kim khâu len.
+ Phấn màu, thước kẻ, kéo, khung thêu.
III/ Các hoạt động dạy-học chủ yếu:
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1-Kiểm tra bài cũ :
- Kiểm tra việc chuẩn bị đồ dùng của HS.
2-Bài mới:
- HS đưa đồ dùng.

KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
4
- Giới thiệu bài:
+ Cho HS nhắc lại các kiểu thêu.
+ Giới thiệu và nêu mục đích của tiết học
Hoạt động 1: Ôn lại các thao tác kĩ thuật.
GV hướng dẫn HS ôn lại các thao tác kĩ
thuật:
- Nêu cách bắt đầu thêu và cách thêu mũi
thêu dấu nhân?
- Nêu các thao tác bắt đầu thêu, thêu mũi
1, 2?
- Em hãy nêu và thực hiện các thao tác kết
thúc đường thêu?
- Yêu cầu 1 HS nhắc lại cách thêu dấu
nhân.
- HS khác nhận xét, bổ sung.
- GV nhận xét và hệ thống lại cách thêu dấu
nhân.
Hoạt động 2: HS thực hành.
- GV mời 2 HS nêu các yêu cầu của sản
phẩm.
- GV nêu thời gian thực hành.
- HS thực hành thêu dấu nhân ( Cá nhân
hoặc theo nhóm)
- GV quan sát, uốn nắn cho những HS còn
lúng túng.
3-Củng cố, dặn dò:
- GV nhận xét giờ học
- Nhắc HS về nhà học bài và chuẩn bị bài

để tiết sau tiếp tục thực hành
- HS lắng nghe.
-HS nêu và thực hiện.
-HS nhắc lại cách thêu dấu nhân.
-HS nêu.
- HS nhận xét.
-HS thực hành thêu dấu nhân.
- Lắng nghe dặn dò.
*********************************
Ngày soạn:22/8 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
Tuần 5 5b: / /2013
BÀI 3:
MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG
TRONG GIA ĐÌNH
I. Mục tiêu
- Biết đặc điểm, cách bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường
trong gia đình.
- Biết giữ vệ sinh an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống.
- Có ý thức bảo quản, giữ vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ đun,
nấu, ăn uống.
II. Đồ dùng dạy học
- Tranh một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
5
- Một số loại phiếu học tập.
III. Các hoạt động dạy – học
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1. Kiểm tra đồ dùng
2. Bài mới

- Giới thiệu bai
HĐ1: Xác dịnh các dụng cụ đun, nấu,
ăn uống thông thường trong gia đình
- GV đặt câu hỏi gợi ý HS tìm hiểu
+ Kể tên một số dụng cụ dun, nấu ăn
uống thông thường trong gia đình?
- GV bổ sung nhận xét
HĐ2: Tìm hiểu đặc điểm, cách sử
dụng, bảo quản một số dụng cụ đu,n
nấu, ăn uống trong gia đình.
- Cho HS thảo luận nhom về đặc điểm
và cách sử dụng bảo quản một số dụng
cụ đun, nấu, ăn uống trong GĐ
- GV phát phiếu cho HS các nhóm
- Gọi một số nhóm lên trình bày
- GV nhận xét bổ sung.
HĐ3: Đánh giá kết quả học tập
- VG đưa ra một số câu hỏi để đánh giá
kết quả học tập của HS.
H. Em hãy nối cụm từ ở cột A với cụm
từ ở cột B
- Gọi một số HS lên trình bày
- GV nhận xét đánh gá kết quả học tập
của HS.
3. Nhận xét – Dặn dò
- GV nhận xét toàn nội dung bài học
- Dăn dò HS chuẩn bị bài sau.
- HS trả lời câu hỏi
- HS chú ý nghe
- Hình thành nhóm và nhận nhiệm vụ

- HS các nhóm ghi kêt quả thảo luận vào
phiếu
- Đại diện nhóm trình bày
- Nhóm khác nhận xét.
- Lắng nghe và trả lời câu hỏi
- HS làm bài cá nhân, nối các cụm từ với
nhau.
- HS khác nhận xét
- HS chú ý lắng nghe.
***********************@*************************
Ngày soạn:30/8 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
Tuần 6 5b: / /2032
Bai 4:
CHUẨN BỊ NẤU ĂN
I/ Mục tiêu:
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
6
HS cần phải :
-Nêu được những công việc chuẩn bị nấu ăn.
-Biết cách thực hiện một số công việc nấu ăn có thể sơ chế được một số thưc phẩm
đơn giản thông thường phù hợp vói gia đình. Biết liên hệ với việc nấu ăn ở gia đình.
-Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình.
II/ Đồ dùng dạy học:
-Một số loại rau xanh, củ quả còn tươi.
-Tranh, ảnh một số loại thực phẩm thông thường.
-Dao thái, dao gọt.
III/ Các hoạt động dạy-học chủ yếu :
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1-Kiểm tra bài cũ:

- Kiểm tra việc chuẩn bị đồ dùng của HS.
2-Bài mới:
- Giới thiệu bài:
+ Giới thiệu và nêu mục đích của tiết học.
Hoạt động 1: Xác định một số công việc
chuẩn bị nấu ăn.
-Mời 2 HS nối tiếp đọc nội dung SGK.
+Để chuẩn bị nấu ăn chúng ta phải làm gì?
Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thực hiện một
số công việc chuẩn bị nấu ăn.
a) Tìm hiểu cách chọn thực phẩm:
- Cho HS đọc mục 1:
+ Mục đích, yêu cầu của việc chọn thực phẩm
dùng cho bữa ăn là gì?
+ Kể tên các chất dinh dưỡng dành cho con
người?
+ Nêu cách chọn thực phẩm nhằm đảm bảo đủ
lượng, đủ chất dinh dưỡng trong bữa ăn.
+ Em hãy kể tên những loại thực phẩm thường
được gia đình em chọn trong bữa ăn chính?
b) Tìm hiểu cách sơ chế thực phẩm:
- Cho HS đọc mục 2:
- GV phát phiếu học tập cho HS thảo luận
nhóm 4 theo nội dung:
+ Nêu mục đích và cách tiến hành sơ chế thực
phẩm?
+ Em hãy nêu ví dụ về cách sơ chế 1 loại rau
mà em biết?
+ Theo em, khi làm cá cần loại bỏ những phần
nào?

+ Em hãy nêu cách sơ chế một loại thực phẩm
trong H.2?
- Chọn thực phẩm cho bữa ăn và tiến
hành sơ chế thực phẩm.
- Đảm bảo có đủ chất, đủ dinh
dưỡng,…
- HS thảo luận nhóm theo hướng dẫn
của GV.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
7
- Mời đại diện các nhóm trình bày.
- Các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
- GV nhận xét và tóm tắt cách sơ chế thực
phẩm theo nội dung SGK.
Hoạt động 3: Đánh giá kết quả học tập.
-Cho HS trả lời các câu hỏi cuối bài.
-GV nhận xét, đánh giá kết quả học tập của HS
3-Củng cố, dặn dò:
-Cho HS nối tiếp nhau đọc phần ghi nhớ.
-GV nhận xét giờ học. Nhắc HS về nhà học bài
và chuẩn bị bài “Nấu cơm”
- Đại diện nhóm trình bày.
- Nhận xét.
- HS trả lời.
- Lắng nghe dặn dò.
************************@**************************
Ngày soạn:08/9 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
Tuần 7 5b: / /2013
Bài 5: NẤU CƠM

(Tiết 1)
I/ Mục tiêu:
HS cần phải :
- Biết cách nấu cơm.
- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình.
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp gia đình.
II/ Đồ dùng dạy học:
- SGK kỹ thuật 5
- Phiếu học tập.
III/ Các hoạt động dạy-học chủ yếu :
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
- Giới thiệu bài.
Hoạt động 1: Tìm hiểu cách nấu cơm ở GĐ.
- Mời 2 HS nối tiếp đọc nội dung SGK.
+ Có mấy cách nấu ở gia đình?

Hoạt động 2: Tìm hiểu cách nấu cơm bằng
soong, nồi trên bếp.
- Cho HS đọc mục 1:
- GV phát phiếu học tập, hướng dẫn học sinh
thảo luận nhóm 4 theo nội dung phiếu.
- Cho HS thảo luận nhóm (khoảng 15 phút).
- Mời đại diện một số nhóm trình bày.
- Gọi HS nhom nhận xét chéo.
- GV nhận xét và hướng dẫn HS cách nấu cơm
bằng bếp đun.
- HS lắng nghe.
- HS đọc bài.
- Có hai cách: nấu cơm bằng bếp
đun và nấu cơm bằng nồi cơm

điện.
- HS thảo luận nhóm 4.
- Đại diện nhóm trình bày.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
8
- Cho HS nhắc lại cách nấu cơm bằng bếp đun.
- Hướng dẫn HS về nhà giúp gia đình nấu cơm.
3-Củng cố, dặn dò:
- Cho HS nối tiếp nhau đọc phần ghi nhớ.
- GV nhận xét giờ học. Nhắc HS về nhà học bài
và chuẩn bị bài “Nấu cơm”
- HS nhắc lại cách nấu cơm bằng
bếp đun.
*****************************************
Ngày soạn:08/9 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
Tuần 8 5b: / /2013
Bài 5: NẤU CƠM
(Tiết 2)
I/ Mục tiêu:
HS cần phải :
- Biết cách nấu cơm.
- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình.
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp gia đình.
II/ Đồ dùng dạy học:
- Sk kỹ thuật 5
- Phiếu học tập.
III/ Các hoạt động dạy-học chủ yếu :
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1-Kiểm tra bài cũ:

- Kiểm tra việc chuẩn bị đồ dùng của HS.
- Yêu cầu HS nhắc lại những nội dung đã học ở
tiết 1.
2-Bài mới:
-Giới thiệu bài:
Giới thiệu và nêu mục đích của tiết học.
Hoạt động 3: Tìm hiểu cách nấu cơm bằng
nồi cơm điện.
- Cho HS đọc mục 2:
- GV phát phiếu học tập, hướng dẫn học sinh
thảo luận nhóm 4 theo nội dung phiếu.
- Cho HS thảo luận nhóm (khoảng 15 phút).
- Mời đại diện một số nhóm trình bày.
- Gọi 1 – 2 HS lên bảng thực hiện các thao tác
chuẩn bị và nấu cơm bằng nồi cơm điện.
-Các HS khác nhận xét, bổ sung.
-GV nhận xét và hướng dẫn HS cách nấu cơm
bằng nồi cơm điện.
-Cho HS nhắc lại cách nấu cơm bằng nồi cơm
- HS đọc mục 2 SGK.
- HS thảo luận nhóm 4.
- Đại diện nhóm trình bày.
- HS nhắc lại cách nấu cơm bằng
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
9
điện.
- Cho HS trả lời các câu hỏi trong SGK ở mục 2.
-Hướng dẫn HS về nhà giúp gia đình nấu cơm.
Hoạt động 4: Đánh giá kết quả học tập
- Cho HS trả lời các câu hỏi sau vào giấy:

+ Có mấy cách nấu cơm? Đó là cách nào?
+ Gia đình em thường nấu cơm bằng cách nào?
Em hãy nêu cách nấu cơm đó?
3-Củng cố, dặn dò:
- Cho HS nối tiếp nhau đọc phần ghi nhớ.
- GV nhận xét giờ học. Nhắc HS về nhà học bài
và chuẩn bị bài “luộc rau”
nồi cơm điện.
- HS làm việc cá nhân.
-HS trình bày.
- HS lắng nghe dặn dò.
**********************@*********************
Ngày soạn:29/9 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
Tuần 9 5a: / /2013
Bài 6: LUỘC RAU
I/ Mục tiêu:
HS cần phải :
- Biết cách thực hiện các công việc chuẩn bị và các bước luộc rau.
- Biết liên hệ với việc luộc rau ở gia đnhf.
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp gia đình nấu ăn.
II/ Đồ dùng dạy học:
- Rau muống, rau cải củ hoặc bắp cải, đậu quả,…
- Nồi, soong cỡ vừa, đĩa, bếp, rổ, chậu, đũa nấu,
- Phiếu học tập.
III/ Các hoạt động dạy-học chủ yếu :
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1-Kiểm tra bài cũ:
-Kiểm tra việc chuẩn bị đồ dùng của HS.
-Yêu cầu HS nhắc lại những nội dung đã

học ở tiết trước.
2-Bài mới:
2.1-Giới thiệu bài: Giới thiệu và nêu
mục đích của tiết học
2.2-Hoạt động 1: Tìm hiểu các công
việc chuẩn bị luộc rau.
- Cho HS quan sát hình 1:
+ Em hãy nêu tên những nguyên liệu và
dụng cụ cần chuẩn bị để luộc rau.
+ Gia đình em thường luộc những loại rau
nào?
- Rau, nồi, soong cỡ vừa, đĩa, bếp, rổ,
chậu, đũa nấu.
- Rau muống, rau cải củ, bắp cảI,…
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
10
- Cho HS quan sát hình 2:
+ Em hãy nhắc lại cách sơ chế rau?
+ Em hãy kể tên một vài loại củ, quả được
dùng để làm món luộc?
- Gọi 1 – 2 HS lên bảng thực hiện các thao
tác sơ chế rau.
- Các HS khác nhận xét, bổ sung.
- GV nhận xét và hướng dẫn HS thêm một
số thao tác khác.
- Cho HS nhắc lại cách sơ chế rau.
2.3-Hoạt động 2: Tìm hiểu cách
luộc rau.
- GV phát phiếu học tập, cho HS thảo luận
nhóm 4.

- HS dựa vào mục 2 và hình 3 SGK để nêu
cách luộc rau.
- Mời đại diện một số nhóm trình bày.
- Các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
- GV nhận xét, và hướng dẫn thêm.
2.4-Hoạt động 3: Đánh giá kết quả
học tập
- Cho HS trả lời các câu hỏi sau vào giấy:
+ Em hãy nêu các bước luộc rau?
+ So sánh cách luộc rau ở gia đình em với
cách luộc rau nêu trong bài?
- GV nêu đáp án. HS đối chiếu kết quả với
đáp án để tự đánh giá kết quả học tập của
mình
- HS báo cáo kết quả tự đánh giá. GV nhận
xét, đánh giá kết quả học tập của HS.
3-Củng cố, dặn dò:
-Cho HS nối tiếp nhau đọc phần ghi nhớ.
-GV nhận xét giờ học. Nhắc HS về nhà
học bài và chuẩn bị bài “Rán đậu phụ”
- Nhặt rau, rửa rau,…
- Đậu quả, su su, củ cải, …
- HS nhắc lại cách sơ chế rau.
- HS thảo luận nhóm 4
- HS trình bày.
- HS trả lời các câu hỏi vào giấy.
- HS đối chiếu với đáp án.
**********************************
Ngày soạn:19/10 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013

Tuần 10 5b: / /2013
BÀI 7:
BÀY DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH
I.Mục tiêu:
-Biết cách bày, dọn bữa ăn ở gia đình.
-Có ý thức giúp gia đình bày, dọn trước và sau bữa ăn.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
11
II/ Đồ dùng dạy học:
-Tranh, ảnh một số kiểu bày bữa ăn ở các gia đình thành thị và nông thôn.
-Phiếu học tập.
III/ Các hoạt động dạy-học chủ yếu :
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1/Giới thiệu bài:
GV giới thiệu bài và nêu mục đích bài
học.
2/ bài mới:
*Hoạt động 1: Tìm hiểu cách bày món
ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn.
-Hướng dẫn HS quan sát hình 1 , đọc
nội dung mục 1a (SGK). Hỏi:
+Hãy mô tả cacùh bày thức ăn và dụng
cụ ăn uống trong gia đình ?
+Ở gia đình em, dụng cụ ăn uống được
bày như thế nào ?
-Nhận xét, kết luận.
*Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu dọn
sau bữa ăn
-Yêu cầu HS dựa vào quan sát hoặc
thực hành ở gia đình, nêu cách thu dọn

sau bữa ăn.
*Hoạt động 3: Đánh giá kết quả học
tập.
-Yêu cầu HS liên hệ thực tế, trả lời:
Hãy kể những công việc em đã làm
giúp gia đình trước và sau bữa ăn ?
-Nhận xét , kết luận
3/Tổng kết – Dặn dò :
-HS nhắc lại cách bày, dọn bữa ăn
trong gia đình.
-Nhận xét tiết học, tuyên dương HS
-Dặn HS chuẩn bị bài sau: Rữa dụng cụ
nấu ăn và ăn uống.
-HS quan sát tranh, tìm hiểu mục 1a
(SGK). Trả lời cá nhân:
+Sắp đủ dụng cụ ăn như bát, đũa…cho tất
cả mọi người; Dùng khăn lau khô dụng cụ
sau đó đặt ngay vị trí ngồi của mỗi người;
sắp xếp các món ăn trên mâm bàn sao cho
đẹp mắt và thuận tiện cho mopị người khi
ăn uống.
+HS nêu theo thực tế
-HS dựa vào hiểu biết kết hợp tìm hiểu
mục 2b (SGK), trả lời:
+Dồn thức ăn thừa (còn dùng được thì cho
vào dụng cụ chứa đựng, không dùng được
thì đổ bỏ vào hố rác)
+Lau bàn ghế sạch sẽ.
-HS tuỳ tình hình thực tế trả lời
- HS lắng nghe.

*********************@*******************
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
12
Ngày soạn:19/10/2013
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 11
BÀI 8:
RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG
I.Mục tiêu:
- Nêu được tác dụng của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia
đình.
- Biết cách rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình.
- Có ý thức giúp gia đình.
II. Chuẩn bị:
GV- Tranh ảnh minh họa theo nội dung.
III. Các hoạt động dạy – học
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1. Kiểm tra bài cũ
- Nêu cách thu dọn bữa ăn ?
2. bài mới
- Giới thiệu bài.
Hoạt động 1 : Tìm hiểu mục đích, tác
dụng của việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn
uống trong gia đình.
-Yêu cầu HS nêu tên các dụng cụ nấu ăn
và ăn uống trong gia đình ?
-Hướng dẫn HS đọc nội dung mục 1 SGK,
trả lời: “Nếu như dụng cụ nấu, bát, đũa
không rửa sạch sau bữa ăn thì sẽ như thế

nào ?”
-Nhận xét, kết luận:Rửa dụng cụ nấu ăn và
ăn uống không những làm cho các dụng
cụ đó sạch sẽ ngăn được vi trùng gây bệnh
mà còn có tác dụng bảo quản, giữ cho các
dụng cụ không bị hoen rỉ.
Hoạt động 2 : Tìm hiểu rửa sạch dụng cụ
nấu ăn và ăn uống
-GV đặt hệ thống câu hỏi để HS mô tả cáh
rửa các dụng cụ nấu ăn và ăn uống.
-Hướng dẫn HS quan sát hình , đọc nội
dung mục 2 SGK, yêu cầu HS so sánh
cách rửa bát ở gia đình với cách rửa bát
được trình bày ở SGK.
-Nhận xét, kết luận:
+Dồn thức ăn còn lại vào một chỗ, tráng
- HS nêu cách thu dọn bữa ăn.
-HS trả lời cá nhân, lớp bổ sung:
xoong, chảo, bát, đũa…
-HS đọc thầm, trao đổi theo cặp.
-Đại diện vài cặp nêu kết quả thảo
luận, HS khác nhận xét bổ sung.
-HS trả lời cá nhân.
- 1 HS đọc mục 2 SGK, lớp theo dõi và
so sánh cách rửa dụng cụ ở gia đình và
trình bày trong SGK.
-HS lắng nghe.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
13
một lượt bằng nước sạnh.

+Không rửa li, tách chung bát đĩa để tráng
lan mùi dầu mở.
+Nên dùng nước rửa bát để rửa.
+Dụng cụ phải rửa ít nhất hai lần bằng
Hoạt động 3 : Đánh giá kết quả học tập.
-Yêu cầu HS liên hệ thực tế, trả lời:
Hãy mô tả cách rửa bát đũa ở gia đình ?
-Nhận xét , kết luận.
3/Tổng kết – Dặn dò :
-HS nhắc lại cách rửa dụng cụ nấu ăn và
ăn uống ở gia đình.
-Nhận xét tiết học, tuyên dương HS
-Dặn HS chuẩn bị bài sau:
-HS tuỳ tình hình thực tế trả lời
- HS lắng nghe.
*******************************************
Ngày soạn:19/10 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 12
CẮT, KHÂU, THÊU TỰ CHỌN
I. Mục tiêu:
- HS nắm được cách làm sản phẩm cắt khâu, thêu tự chọn.
- Làm được một sản phẩm khâu, thêu tự chọn.
- Yêu thích học môn kĩ thuật.
II. Chuẩn bị:
GV: - Một sản phẩm khâu, thêu đã học.
- Tranh ảnh của các bài đã học.
HS: - Vật liệu và dụng cụ cắt, khâu, thêu.
III. Các hoạt động dạy – học

Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1-Kiểm tra bài cũ:
- Kiểm tra việc chuẩn bị đồ dùng của
HS.
2-Bài mới:
- Giới thiệu bài: GV giới thiệu yêu cầu
nội dung bài học.
HĐ1: Ôn tập những nội dung đã học
trong chương I.
- GV đặt câu hỏi Y/C HS nhắc lại
những nội dung chính đã học trong
chương 1.
+ HS nhắc lại cách đính khuy, thêu dấu
nhân ?
- HS đưa đồ dùng.
- HS lắng nghe.
- HS nghe trả lời câu hỏi.
- HS nhắc lại cách đính khuy hai lỗ và
thêu dấu nhân.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
14
- GV gọi HS nhận xét bổ xung.
- GV nhận xét và tóm tắt những nội
dung HS vừa nêu.
HĐ2: HS thảo luận nhóm đẻ chọn sản
phẩm thực hành
- GV nêu mục đích, yêu cầu làm sản
phẩm tự chọn.
+ Mỗi HS sẽ hoàn thành một sản phẩm
đính khuy hoặc thêu dấu nhân .

- Chia nhóm và phân công vị trí làm
việc của các nhóm.
- Tổ chức cho HS thảo luận nhóm để
chọn sản phẩm và phân công nhiệm vụ
chuẩn bị.
- Các nhóm HS trình bày sản phẩm tự
chọn và những dự định công việc sẽ tiến
hành.
- GV ghi tên các nhóm đăng ký sản
phẩm thực hành của nhóm.
3. Tổng kết – Dặn dò
- GV nhận xét tinh thần, thái độ học tập
của HS.
- Dặn dò HS chuẩn bị đầy đủ đồ dùng
để giờ sâu tiến hành thực hành cho tốt.
- HS khác nhận xét bổ xung.
- Lắng nghe.
- HS thảo luận nhóm.
- HS lắng nghe.
- Các thành viên trong nhóm đăng ký
sản phẩm mình sẽ làm.
- Nhóm trưởng ghi danh sách sản phẩm
đăng ký của thành viên nhóm mình.
- HS lắng nghe, rút kinh nghiệm.
- Về nhà chuẩn bị đồ dung.
*******************************
Ngày soạn:21/10 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 13

CẮT, KHÂU, THÊU TỰ CHỌN
I. Mục tiêu:
- HS nắm được cách làm sản phẩm cắt khâu, thêu tự chọn.
- Làm được một sản phẩm khâu, thêu tự chọn.
- Yêu thích học môn kĩ thuật.
II. Chuẩn bị:
GV: - Một sản phẩm khâu, thêu đã học.
- Tranh ảnh của các bài đã học.
HS: - Vật liệu và dụng cụ cắt, khâu, thêu.
III. Các hoạt động dạy – học
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1-Kiểm tra bài cũ:
- Kiểm tra việc chuẩn bị đồ dùng của HS. - HS đưa đồ dùng.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
15
2-Bài mới:
- Giới thiệu bài: GV giới thiệu yêu cầu
nội dung bài học.
Hoạt động 3: Thực hành làm sản phẩm
- GV phân chia vị trí cho các nhóm thực
hành.
- Y/c nhóm trưởng nêu những sản phẩm
của nhóm đã đăng ký giờ trước để thực
hành.
- GV yêu cầu các nhóm thực hành
+ Có thể tổ chức thi giữa các nhóm
- GV yêu cầu HS thực hành Nhanh – Gọn
– Sạch sẽ - An toàn.
- GV đến từng nhóm quan sát HS thực
hành và có thể hướng dẫn thêm nếu HS còn

lúng túng.
Hoạt động 4: Đánh giá kết quả thực
hành
- GV yêu cầu các nhóm trưng bày sản
phẩm.
- Tổ chức cho các nhóm đánh giá chéo
theo gợi ý đánh giá trong SGK.
- GV nhận xét đánh giá kết quả thực hành
của các nhóm, cá nhân.
- Khen nhóm có nhiều sản phẩm đẹp và
cá nhân có sản phẩm đẹp.
3. Tổng kết – Dặn dò
- GV nhận xét tinh thần, thái độ học tập
của HS.
- Dặn dò HS chuẩn bị bài học sau.
- HS lắng nghe.
- Các nhóm ổn định vị trí thực hành.
- Nhóm trưởng nêu sản phẩm thực
hành của nhóm.
- Các nhóm tiến hành thực hành.
- HS thực hành nhanh, gọn, sạch sẽ, an
toàn.
- Các nhóm trình bày và trưng bày sản
phẩm.
- Các nhóm đánh giá sản phẩm chéo
thêo yêu cầu từng sản phẩm đã học.
- HS lắng nghe rút kinh nghiệm.
- HS lắng nghe, rút kinh nghiệm.
- Về nhà chuẩn bị đồ dung.
************************************

Ngày soạn:10/11/2013
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 14
CẮT, KHÂU, THÊU TỰ CHỌN
I. Mục tiêu:
- HS nắm được cách làm sản phẩm cắt khâu, thêu tự chọn.
- Làm được một sản phẩm khâu, thêu tự chọn.
- Yêu thích học môn kĩ thuật.
II. Chuẩn bị:
GV: - Một sản phẩm khâu, thêu đã học.
- Tranh ảnh của các bài đã học.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
16
HS: - Vật liệu và dụng cụ cắt, khâu, thêu.
III. Các hoạt động dạy – học
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1-Kiểm tra bài cũ:
- Kiểm tra việc chuẩn bị đồ dùng của HS.
2-Bài mới:
- Giới thiệu bài: GV giới thiệu yêu cầu
nội dung bài học.
Hoạt động 3: Thực hành làm sản phẩm
- GV phân chia vị trí cho các nhóm thực
hành.
- Y/c nhóm trưởng nêu những sản phẩm
của nhóm đã đăng ký giờ trước để thực
hành.
- GV yêu cầu các nhóm thực hành
+ Có thể tổ chức thi giữa các nhóm

- GV yêu cầu HS thực hành Nhanh – Gọn
– Sạch sẽ - An toàn.
- GV đến từng nhóm quan sát HS thực
hành và có thể hướng dẫn thêm nếu HS còn
lúng túng.
Hoạt động 4: Đánh giá kết quả thực
hành
- GV yêu cầu các nhóm trưng bày sản
phẩm.
- Tổ chức cho các nhóm đánh giá chéo
theo gợi ý đánh giá trong SGK.
- GV nhận xét đánh giá kết quả thực hành
của các nhóm, cá nhân.
- Khen nhóm có nhiều sản phẩm đẹp và
cá nhân có sản phẩm đẹp.
3. Tổng kết – Dặn dò
- GV nhận xét tinh thần, thái độ học tập
của HS.
- Dặn dò HS chuẩn bị bài học sau.
- HS đưa đồ dùng.
- HS lắng nghe.
- Các nhóm ổn định vị trí thực hành.
- Nhóm trưởng nêu sản phẩm thực
hành của nhóm.
- Các nhóm tiến hành thực hành.
- HS thực hành nhanh, gọn, sạch sẽ, an
toàn.
- Các nhóm trình bày và trưng bày sản
phẩm.
- Các nhóm đánh giá sản phẩm chéo

thêo yêu cầu từng sản phẩm đã học.
- HS lắng nghe rút kinh nghiệm.
- HS lắng nghe, rút kinh nghiệm.
- Về nhà chuẩn bị đồ dung.
************************************
Ngày soạn:10/11/2013
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 15 BÀI 9:
LỢI ÍCH CỦA VIỆC NUÔI GÀ
I. Mục tiêu:
- Nêu được ích lợi của việc nuôi gà.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
17
- biết liên hệ với lợi ích của việc nuôi gà ỏ gia đình hoặc địa phương (nếu có).
- Có ý thức chăm sóc, bảo vệ vật nuôi.
II. Chuẩn bị:
- Giấy khổ to cho nhóm ghi kết quả thảo luận.
- Tranh ảnh minh hoạ các lợi ích của việc nuôi gà.
III. Các hoạt động dạy – học
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1/Giới thiệu bài:
GV giới thiệu bài và nêu mục đích bài học.
2/Phát triển bài:
Hoạt động 1: Tìm hiểu ích lợi của việc
nuôi gà.
- GV nêu yêu cầu: Thảo luận về lợi ích của
việc nuôi gà.
- Chia nhóm, giao việc: thảo luận vấn đề
trên trong thời gian 10 phút.

- Nhận xét, kết luận.
GV giải thích thêm về công dụng các phụ
phẩm từ gà như: lông , phân.
Hoạt động 2: Đánh giá kết quả học tập
- Nêu nội dung câu hỏi 2 SGK
- Nhận xét, kết luận:
+ Gà cung cấp thực phẩm cho công nghiệp,
phân bón cho trồng trọt, tăng thu nhập của
người chăn nuôi.
- GV liên hệ thực tế về tình hình dịch cúm
gia cầm ở nước ta hiện nay và cách phòng
tránh.
3/Tổng kết – Dặn dò:
- Yêu cầu HS nêu cách chăm sóc gà ở nhà.
- Nhận xét tinh thần, thái độ học tập của
HS
- Dặn HS chuẩn bị cho bài tiếp theo “Một
số giống gà được nuôi nhiều ở nước ta”.
- HS lắng nghe, nhắc lại yêu cầu GV.
- Nhận phiếu giao việc, thảo luận.
- Đại diện các nhóm trình bày:
+ Sản phẩm của gà: thịt, trứng, lông,
phân gà.
+ Lợi ích của việc nuôi gà: gà chóng
lớn, co nhiều thịt trứng; tận dụng thức
ăn sẳn có; cung cấp phân bón; góp
phần tăng thu nhập gia đình.
- HS trả lời cá nhân, lớp nhận xét, bổ
sung.
- Vài HS nhắc lại.

- HS lắng nghe, nêu câu hỏi cần được
giải đáp.
- HS ắng nghe.
**********************@*********************
Ngày soạn:17/11/2013
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
18
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 16 BÀI 10
MỘT SỐ GIỐNG GÀ ĐƯỢC NUÔI NHIỀU Ở NƯỚC TA
I. Mục tiêu:
- Kể được tên và nêu được đặc điểm cơ chủ yếu của một số giống ga được nuôi
nhiều ở nước ta.
- Biết liên hệ thực tế để kể tên và nêu đặc điểm chủ yếu của một số giống gà được
nuôi ở gia đình hoặc địa phương (nếu có).
- Có ý thức chăm sóc vật nuôi.
II. Chuẩn bị:
- Giấy khổ to cho nhóm ghi kết quả thảo luận, phiếu đánh giá kết quả học tập.
- Tranh ảnh minh hoạ một số giống gà tiêu biểu ở nước ta.
III. Các hoạt động dạy – học
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1/Giới thiệu bài:
- GV giới thiệu bài và nêu mục đích bài
học.
2/Phát triển bài:
Hoạt động 1 : Kể tên một số giống gà
nuôi nhiều ở nước ta
- GV nêu : Hãy kể tên những giống gà
mà em biết ?

- GV nhận xét, bổ sung, ghi tên các giống
gà lên bảng: gà ri, gà Đông cảo, gà mía,
gà ác (gà nội), gà Tam hoàng, gà Lơgo, gà
rốt (gà ngoại), gà rốt ri (lai)
- Giới thiệu tranh, ảnh về các giống gà
vừa kể được.
Hoạt động 2 : Tìm hiểu đặc điểm của một
số giống gà ở nước ta
- Nêu yêu cầu hoạt động, chia nhóm giao
việc.
- Theo dõi, hỗ trợ HS.
- Nhận xét, bổ sung, khen ngợi nhóm thực
hiện tốt nhất.
Hoạt động 3 : Đánh giá kết quả học tập.
- Nêu yêu cầu: Thi điền nhanh tên gà theo
mẫu kẽ sẵn (trong thời gian 2’)
STT Gà nội Gà ngoại Gà lai
- Phát phiếu, theo dõi HS thực hiện
- Nhiều HS nối tiếp kể tên các giống gà
mà các em biết.
- 1 HS đọc lại tên các giống gà GV vừa
ghi.
- Quan sát, lưu ý đặc điểm nổi bật về
hình dáng của chúng.
- HS thảo luận nhóm, ghi kết quả vào
phiếu.
- Đại diện các nhóm đính kết quả, 1
nhóm trình bày – các nhóm khác nhận
xét, bổ sung: (Gợi ý)
- Lớp chia thành 5 nhóm

- Các nhóm lên trình bày.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
19
- Nhận xét tuyên dương nhóm thắng cuộc.
3/Tổng kết – Dặn dò:
- Yêu cầu HS nêu tên một số giống gà
hiện nuôi tại ga đình và cho biết đặc điểm
của chúng.
- Nhận xét tinh thần, thái độ học tập của
HS
- Dặn HS chuẩn bị cho bài tiếp theo
“Thức ăn nuôi gà”.
- HS lắng nghe.
*********************************************
Ngày soạn:25/11 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 17 BÀI 11
THỨC ĂN NUÔI GÀ
(Tiết 1)
I. Mục tiêu:
-Nêu được tên và biết tác dụng chủ yếu của một số thức ăn để nuôi gà.
- Biết liên hệ thực tế để nêu tên và tác dụng chủ yếu của một số thức ăn được
sử dụng nuôi gà ở gia đình hoặc địa phương ( nếu có).
-Có nhận thức bước đầu về vai trò của thức ăn trong chăn nuôi gà.
II. Chuẩn bị:
-Giấy khổ to cho nhóm ghi kết quả thảo luận, phiếu đánh giá kết quả học tập.
-Một số mẫu thức ăn nuôi gà.
III. Các hoạt động dạy – học
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò

1/Giới thiệu bài:
- GV giới thiệu bài và nêu mục đích bài
học.
2/Phát triển bài:
Hoạt động 1: Tìm hiểu tác dụng của
thức ăn nuôi gà
- Yêu cầu HS tham khảo SGK, trả lời:
+ Động vật cần có những yếu nào để tồn
tại , sinh trưởng và phát triển ?
+ Các chất dinh dưỡng được lấy từ đâu ?
- Nhận xét, kết luận:
Thức ăn cung cấp năng lượng để duy
trì và phát triển cơ thể của gà. Khi nuôi gà
cần cần cung cấp thức ăn đầy đủ.
Hoạt động 2: Tìm hiểu các loại thức ăn
nuôi gà
- Nêu yêu cầu hoạt động:
- HS đọc bài ở SGK, thảo luận câu hỏi
của GV theo nhóm đôi.
- Đại diện vài cặp trả lời, lớp nhận xét
bổ sung:
+ Những yếu tố cần thiết cho sự sống:
nước, ánh sáng, không khí, các chất dinh
dưỡng.
+ Các chất dinh dưỡng lấy từ thức ăn
- HS thảo luận nhóm, tìm và ghi tên thức
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
20
Hãy kể tên các loại thức ăn nuôi gà mà
em biết ?

-Nhận xét, bổ sung, khen ngợi nhóm thực
hiện tốt nhất.
Hoạt động 3: Tìm hiểu tác dụng từng
loại thức ăn nuôi gà
- Yêu cầu HS xem SGK kết hợp hiểu biết
thảo luận:
+ Thức ăn nuôi gà có thể chia thành mấy
loại ?
+ Mỗi loại cung cấp chất bổ dưỡng gì
cho gà ?
- GV nhận xét, chốt lại ý kiến đúng, kết
luận:
Mỗi loại thức ăn có tác dụng khác nhau,
để gà khỏe, mau lớn cần cho chúng ăn đủ
các chất.
3/Tổng kết – Dặn dò:
- Yêu cầu HS nêu cách chăm sóc gà của
mình ở gia đình.
- Nhận xét tinh thần, thái độ học tập của
HS
- Dặn HS chuẩn bị cho bài tiếp theo
“Thức ăn nuôi gà (tt)”.
ăn nuôi gà vào bảng nhóm.
- Các nhóm trình bày.
- HS thảo luận theo nhóm, ghi kết quả
vào phiếu học tập.
- Đại diện các nhóm trình bày:
+ Thức ăn có thể chia thành 5 nhóm.
+ Tác dụng từng nhóm:
Nhóm cung cấp chất đạm

Nhóm cung cung cấp chất đường, bột
Nhóm cung cấp chất khoáng.
Nhóm cung cấp vi-ta-min.
- HS nêu.
- HS lắng nghe
*******************@*****************
Ngày soạn:28/11 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 18 BÀI 11
THỨC ĂN NUÔI GÀ
(Tiết 2)
I. Mục tiêu:
-Nêu được tên và biết tác dụng chủ yếu của một số thức ăn để nuôi gà.
- Biết liên hệ thực tế để nêu tên và tác dụng chủ yếu của một số thức ăn được
sử dụng nuôi gà ở gia đình hoặc địa phương ( nếu có).
-Có nhận thức bước đầu về vai trò của thức ăn trong chăn nuôi gà.
II. Chuẩn bị:
-Giấy khổ to cho nhóm ghi kết quả thảo luận, phiếu đánh giá kết quả học tập.
-Một số mẫu thức ăn nuôi gà.
III. Các hoạt động dạy – học
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1/Giới thiệu bài:
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
21
GV giới thiệu bài và nêu mục
đích bài học.
2/Phát triển bài:
Hoạt động 1: Tìm hiểu các loại thức ăn
nuôi gà

- Nêu yêu cầu hoạt động:
Hãy kể tên các loại thức ăn nuôi gà mà
em biết ?
- Nhận xét, bổ sung, khen ngợi nhóm
thực hiện tốt nhất
Hoạt động 2: Tìm hiểu tác dụng và cách
sử dụng từng loại thức ăn từng loại thức
ăn nuôi gà
- Yêu cầu HS xem SGK kết hợp hiểu biết
thảo luận:
+ Thức ăn nuôi gà có thể chia thành mấy
loại ?
+ Mỗi loại sử dụng như thế nào ?
- GV nhận xét, chốt lại ý kiến đúng, kết
luận:
Mỗi loại thức ăn có tác dụng khác nhau,
để gà khỏe, mau lớn cần cho chúng ăn đủ
các chất. Để nuôi gà có hiệu quả cao
người ta dùng thức ăn hỗn hợp giúp gà
lớn nhanh, đẻ nhiều trứng
Hoạt động 3: Đánh giá kết quả học tập.
- Nêu yêu cầu: Thi sắp xếp nhanh các
thức ăn theo đúng nhóm vào bảng : ngô,
thóc, tôm, gạo, khoai, sẵn, rau xanh, châu
chấu, ốc, tép,…
Đạm Đường
bột
Vi-ta-
min
Khoáng

-Phát phiếu, yêu cầu thực hiện (2’)
-Nhận xét tuyên dương nhóm thắng cuộc.
3/Tổng kết – Dặndò:
-Yêu cầu HS nêu cách chăm sóc gà
của mình ở gia đình.
-HS thảo luận nhóm, tìm và ghi tên thức
ăn nuôi gà vào bảng nhóm.

-Caực nhoựm trỡnh baứy, lụựp nhaọn
xeựt – boồ sung:
ngoõ, thoực, taỏm, gaùo, khoai, saộn, rau
xanh, chaõu chaỏu, oỏc, teựp,…
-HS thảo luận theo nhóm, ghi kết quả
vào phiếu học tập.
-Đại diện các nhóm trình bày:
+Thức ăn có thể chia thành 5 nhóm.
+HS nêu cacùh sử dụng từng nhóm:
Nhóm cung cấp chất đạm
Nhóm cung cung cấp chất đường, bột
Nhóm cung cấp chất khoáng.
Nhóm cung cấp vi-ta-min.
- Lớp chia thành 5 nhóm
- Nhận phiếu, thực khi có lệnh bắt đầu
của GV.
- Hết thời gian các nhóm trình bày, chọn
nhóm thắng cuộc.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
22
- Nhận xét tinh thần, thái độ học tập
của HS.

- Giáo dục HS có ý thức yêu thích , bảo
vệ vật nuôi.
- Dặn HS chuẩn bị cho bài tiếp theo .
*********************************************
Ngày soạn:22/12 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 19
NUÔI DƯỠNG GÀ
I. Mục tiêu:
- Biết được mục đích của việc nuôi gà.
- Biết cách cho gà ăn, uống. Biết liên hệ thực tế để nêu cách chăm sóc gà ăn
uống ở gia đình hoặc địa phương ( nếu có )
- Có ý thức nuôi dưỡng và chăm sóc gà.
II/ Đồ dùng dạy - học:
- Hình ảnh minh hoạ cho bài học theo nội dung SGK
- Vở thực hành Kĩ thuật.
III/ Các hoạt động dạy - học :
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
A.Kiểm tra bài cũ
Nêu tác dụng và cách sử dụng thức ăn
cung cấp chất đạm, chất khoáng, vi – ta –
min, thức ăn tổng hợp nuôi gà.
B. Bài mới:
- Giới thiệu bài
1. Tìm hiểu mục đích, ý nghĩa của việc
nuôi dưỡng gà.
- GV: Giúp HS hiểu thế nào là nuôi dưỡng.
- GV: nêu tóm tắt nội dung của mục 1.
2. Tìm hiểu cách cho gà ăn, uống.

- gọi HS đọc mục 1 SGK
* Cách cho gà ăn: mục 2a (SGK).
* Cách cho gà uống: mục 2b (SGK
- GV: Đặt câu hỏi để HS nêu cách cho gà
ăn, uống.
+ Ơ nhà em hay cho gà ăn, uống như thế
nào ?
- GV: Nhận xét và nêu tóm tắt cách cho gà
ăn, uống.
3. Hướng dẫn làm bài tập
- GV gợi ý cho HS làm bài tập
- HS : Đọc nội dung mục1 và nêu mục
đích, ý nghĩa của việc nuôi dưỡng gà.
- HS : Đọc SGK.

- HS trả lời câu hỏi
- HS: làm bài tập trong vở thực hành
kĩ thuật.
- HS báo cáo kết quả tự đánh giá
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
23
- GV: Nêu đáp án để HS đối chiếu và tự
đánh giá kết quả bài làm của mình.
- GV nhận xét, đánh giá kết quả học tập
của học sinh.
C. Củng cố - dặn dò:
- GV nhận xét tinh thần thái độ học tập của
học sinh.
- Nhắc HS ôn bài và chuẩn bị bài sau.
*****************************************

Ngày soạn:22/12 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 20
CHĂM SÓC GÀ
I/ Mục tiêu:
HS cần phải :
-Nêu được mục đích , tác dụng của việc chăm sóc gà.
-Biết cách chăm sóc gà.
-Có ý thức chăm sóc bảo vệ gà.
II/ Đồ dùng dạy - học:
-Tranh, ảnh minh hoạ cho bài theo ND SGK.
-Phiếu đánh giá kết quả học tập của học sinh.
III/ Các hoạt động dạy - học :
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
1-Kiểm tra bài cũ :
-Kiểm tra việc chuẩn bị đồ dùng của HS.
-Yêu cầu HS nhắc lại những nội dung đã
học ở tiết trước.
2-Bài mới:
- Giới thiệu bài: Giới thiệu và nêu mục đích
của tiết học.
Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích, tác
dụng của việc chăm sóc gà
-GV nêu khái niệm về chăm sóc gà.
-GV hướng dẫn HS đọc mục 1 (SGK) và đặt
câu hỏi để HS nêu mục đích, tác dụng của
việc chăm sóc gà.
-HS nối tiếp nhau trả lời.
-Các HS khác nhận xét, bổ sung.

-GV nhận xét, kết luận và tóm tắt nội dung
chính của hoạt động 1 (SGV – Tr. 71)
Hoạt động 2: Tìm hiểu cách chăm sóc gà
-HS thảo luận cả lớp
-HS trình bày.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
24
a) Sưởi ấm cho gà:
-GV hướng dẫn HS nhớ lại và nêu vai trò
của nhiệt độ đối với đời sống động vật.
- Gv cho HS trả lời các câu hỏi trong SGK.
- Mời một số HS trả lời.
- GV nhận xét, và hướng dẫn thêm.
b) Chống nóng, chống rét, phòng ẩm cho
gà:
c) Phòng ngộ độc thức ăn cho gà: (thực hiện
tương tự phần a)
Hoạt động 3: Đánh giá kết quả học tập
-Cho HS trả lời các câu hỏi ở cuối bài vào
giấy.
-GV nêu đáp án. HS đối chiếu kết quả với
đáp án để tự đánh giá kết quả học tập của
mình
- GV nhận xét, đánh giá kết quả học tập của
HS.
3-Củng cố, dặn dò:
- Cho HS nối tiếp nhau đọc phần ghi nhớ.
- GV nhận xét giờ học.
- Nhắc HS về nhà học bài và chuẩn bị bài
“Vệ sinh phòng bệnh cho gà”

-HS thảo luận nhóm.
-HS trả lời các câu hỏi vào giấy.
-HS đối chiếu với đáp án
-HS báo cáo kết quả tự đánh giá.
************************************
Ngày soạn:22/12 /2013
Ngày giảng:5a: / /2013
5b: / /2013
Tuần 21:
VỆ SINH PHÒNG BỆNH CHO GÀ
I/ Mục tiêu:
- Nêu được mục đích, tác dụng và một số cách vệ sinh phòng bệnh cho gà.
- Có ý thức chăm sóc, bảo vệ vật nuôi.
II/ Đồ dùng dạy - học:
- Một số tranh ảnh minh hoạ theo nội dung SGK.
III/ Các hoạt động dạy - học :
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
A.Kiểm tra bài cũ:
Nêu cách chăm sóc gà.
GV: nhận xét, đánh giá
B. Bài mới:
1. Giới thiệu bài
- 2HS : trả lời.
KT5 – Viên Trung Hợp – Trường PTDTBT tiểu học Tả Ván
25