0
B NÔNG NGHIP VÀ PHÁT TRIN NÔNG THÔN
TRNG CÂY BI LI
Mã s:
NGH TRNG CÂY BI LI
p ngh
1
-03
2
LI GII THIU 4
Bài 1: Chun b t và phân bón lót 8
1. Cht trng Bi li : 8
1.1.Quan sát thc bì : 8
a hình : 9
1.4.La cht trng B 10
t trng Bi li : 11
2.1. Chun b dng c: 11
2.2. Phát dn và x lý thc bì : 12
2.3. t: 17
3. Chun b phân bón lót 20
nh long phân cn bón: 20
3.2.Qui trình k thut phân h các sn phm nông nghip: 23
3.3. Chun b dng c bón phân : 26
B. Câu hi và bài tp thc hành 27
C. Ghi nh 27
B và bón lót 28
28
1 28
nh m và khong cách trng Bi li 30
2.1. Khái nim m: 30
nh m và khong cách trng: 30
nh m và khong cách trng: 31
nh v trí hàng và v trí cây trên tha: 31
3
3. Cm tiêu v trí c 33
4. K thu 35
5. Kim tra h 38
6. phân vào h trng 38
7. Trn phân và lp h 39
8. Kim tra h 41
B. Câu hi và bài tp thc hành 42
C. Ghi nh 42
Bài 3: T 43
nh thm trng 43
2. Chun b dng c 44
3. Vn chuyn và ri cây ra h 46
4. To hc trng 48
5. 49
6. t cây vào hc và lt 51
7. T gc gi m cho cây 52
B. Các bài thc hành 55
C. Ghi nh 55
56
I. V trí, tính cht ca
II. Mc tiêu: 61
III. Ni dung chính c 62
ng dn thc hin bài tp thc hành 57
V. Yêu cu v t qu hc tp: 62
VI. Tài liu tham kho 66
DANH SÁCH BAN CH NHIM XÂY D
TRÌNH
DANH SÁCH HNG NGHI
4
LI GII THIU
o ngh “Trồng cây bời lời” cùng vi b c
biên sop nhng kin thc, k n có ca nghp nht nhng
tin b ca khoa hc k thut và thc t sn xut Bi li t
c c và trên th gii. Do vy, giáo trình này là mt tài liu ht sc quan trng và
cn thii vi nh trng Bi li.
mình.
1) b
2) b
3)
4)
5)
6)
hoàn thin b c s ch ng dn
ca V T chc cán b - B Nông nghip và PTNT; Tng cc dy ngh; B Lao
ng - i. Trong quá trình biên so n
c nhiu ý ki ci nông dân thành công trong sn xut bi li,
cán b k thut các trm khuyn nông; phòng Nông nghip và Phát trin nông thôn
huyn Pleiku, Trung tâm khuyên nông tnh Gia Lai; Ban lãnh
o và các thng Trung hc Lâm nghip Tây Nguyên.
c gi li cn toàn th
góp nhiu ý kin quý báu, tu kin thun l hoàn thành b giáo trình này.
B cho các giáo viên son bài gi ging dy, là tài liu
nghiên cu và hc tp ca hc viên hc ngh ng cây bi li
trong b giáo trình có giá tr ng dn giáo viên thit k và t chc ging dy các
t cách hp lý. Giáo viên có th vn dng cho phù hp vu kin và
bi cnh thc t trong quá trình ging dy.
5
Chc chn ni dung giáo trình s c m và trn
vn. Vì vy, chúng tôi mong nhc nhiu ý ki các nhà khoa hc,
các cán b k thung nghic gi giáo trình ngày mt hoàn thin
THAM GIA BIÊN SON
1) : Chủ biên
2) Nguyn Quc Khánh
6
MH:
TH:
KT: m tra
7
-03
b
b
ng th thng các bài tp trc
nghim và bài tp thc hành cho tng bài h hc viên t rèn luyn và kim tra
c ca mình sau mi bài hn
ng dn ging d giáo viên
tham kho trong quá trình ging dy và hc tp.
8
Bài 1: C
3-01
Mục tiêu
- Trình bày được các bước trồng cây Bời lời đúng kỹ thuật;
- Xác định được số cây cần trồng và lượng phân bón lót cần thiết cho 1 ha
trồng Bời lời.
A. Ni dung
1. b
Áp dc trng thun. Thb
-
19 -21
0
- 8000
0
trên 20
0
-
0
; pH = 4-
1.1. Quan sát thc bì
Thc bì là bao gm toàn b các loài cây sng trên b mt mà chúng có
tác dng tham gia vào chu trìy, quan sát
thc bì là quan sát các thành ph ng và phát trin
ca chúng trên mi quan h git là mi quan h
i. Có th nói, thc vt còn có th là loài cây ch th cho mc
a mt. Ví d nhng vùng có nhiu cây sim, cây mua mc thì chc
chn b t này li rt thích hp cho cây chè.Vì th,
hong quan sát thc bì giúp chúng ta mc n la cht
trng cây.
9
1.2.
Cây bi li s ng và phát trin tt vi nh dc nh
0
dày tt canh tác > 25 cm. Vì vy, nng bi li nhng
dc cao, tt mng thì s không hiu qu u ng
n thu nhp ca các h hay các t chc kinh t khác. Mun vy, cn phi
nh có nên trng bi li t
không.
Hình 3.1.1. Thc bì
Hình 3.1.2. Quan sát thc bì la chn
t trng bi li
Hình 3.1.3. Cây ch th t chua, phèn
Hình 3.1.4. a hình
10
1.3. Quan sát phu dit
Quan sát phu di bi dy các tc bit là tt
t ng hay ci tt trong quá trình sn xut.
ng thc trng, k thut trng thích hp, d
kit và m n thit.
1.4.
T nhng kt qu phân tích và kt hp vi viu tt Bi li
các vùng khác nhau. Các nhà chuyên môn khnh rng Bi li ch có th cho
ng tt nht u kin sau:
oC
)
22 - 25
15 - 21
Hình 3.1.5. Quan sát phu dit
11
1.500 2.000
> 2.000 2.500
(tháng)
>5
> 4
Gió
Không gió xoáy
ít gió xoáy
400 500
> 200 - 400, 500 -
1.000
25 30
trung bình
> 50
4,5 - 6,5
4,0- 4,5; 6,5-7,0
b
2.1.
Dng c yêu cu phi chun b s ng và chng loi theo yêu cu. Bao
gm các dng c
Dao phát; cào c, cuc c, quang gánh, máy cày; máy ct c;
Bo h ng. Dng c yêu cu phi chc chn, sc bén và d s dng.
Hình 3.1.6. c la ch trng bi li
12
2.2. P
Tùy theo loi t, m c, cao, thp ca tht bng hay dc,
xói mòn mnh hay yu, m thâm canc x lý
thc bì khác nhau.
* Mục đích
Phát dn thc bì giúp cho vic d dàng, ci thin ch ánh
m và nhi trên mt.
Hình 3.1.7. Dao phát
Hình 3.1.8. Cào c
Hình 3.1.9. t
13
Phát dn thc bì hn ch s cnh tranh ca các cây bi, c di, hn ch c
sâu bnh hi cây và tu kin thun li cho cây trng, phát trin tt.
* Yêu cầu
Li dng tri kh ng xói mòn, gi t, gi c sn có ca thc
bì, nht dc.
Tu c tính ca tng loi thc bì, kh c li ca chúng mà chn
lý tri nht.
Có th gi nguyên thm thc bì, không phng: Bic
áp dt trng có cây c di mt, thp, bé, không có ng
xu ti cây trng, không cn tr tt.
* Các c tin hành phát dn thc bì
Xử lý thực bì toàn diện:
c 1: Dùng dao phát toàn b th(phát t ngoài vào trong
Hình 3.1.10. Dùng dao phát th
14
c 2: ct nhng cây to
c 3: Thu gom thc x lý
c 4: X lý tht thc bì)
Trong quá trình x t ) thc bì, cn phi thc hin mt s nh sau :
Hình 3.1.11. t cây
Hình 3.1.12. Thu gom thc bì
15
Phi thu gom thành tng nh;
t vào sáng sm hoc chiu ti (thm này t ng thp);
t ph i canh gác, tránh tình trng la cháy lan
sang nhà khác;
t xong phi kim tra ln cui khi không còn ngn la mi ra v.
Xử lý thực bì theo băng: Bao g n lý thc bì toàn
din ch khác ch x lý thc bì toàn din là x lý thc bì toàn din tích cn trng,
còn x x lý thc thit k trng cây.
Hình 3.1.14. Thháy
ht
Hình 3.1.13. t thc bì
16
Ưu, nhược điểm của xử lý thực bì toàn diện và theo băng
i vi x lý thc bì toàn dim là: D thi công và sau khi x lý
thc bì xong s tu kin thun li cho vic thc hin các công vic tip theo và
x c các ngun gc sâu bi rt
tn kém.
i vi x lý thc bì theo bm : Nhanh, tn ít công. Tuy nhiên,
khi x lý th gn tip theo sau x lý
thc bì .
Hình 3.1.15. X lý thc bì theo bng
17
2.3. Cày
Mục đích
Cày t trng bi li là mt trong nhng bin pháp k thun nhm
m bo cho cây trng có t l sng cao, th nh sau khi trng ngn,
t u nhanh.Tuy nhiên, sau khi cày t phi m
T m;
To thun li cho vic trng cây;
Hn ch thc bì chèn ép cây non;
Tu kin thun lng.
Yêu cầu:
Cày t phi ci thiu kin la.
sâu rãnh cày phi t 30-50cm.
2.3.1. t
u kim ca cây trng,
m t c th. Trong trng Bi li
ng áp dng thc t sau:
Cày đất toàn diện (cày lật/cuốc toàn bộ)
Những chú ý trong khi phát, dọn thực bì:
18
t toàn dit hoàn chnh và hp lí nht, nhm
ci tu kin lquá trình áp dc này i
ch yu kin la, trng thái hoàn cnh cng u kin kinh
t quynh.
c áp dng nht rng, a hình bng
phng ho d
0
.
Nhu kin thâm canh hoc thc hin nông lâm kt hp
Nu dùng dng c th công (cày, cu sâu lt cày, cuc là 15-
20cm
Nu làm b sâu lt 30 -50 cm, hoc cày lt sâu 20-
30cm
* Tác dng:
Ci to lt mt, gi t;
Tiêu dit hu ht c di, cây bt mt d b xói mòn.
Cày đất theo dải băng
Di b: Din tích di rng hay hp tùy thuc vào công viu
kin la, nhìn chung có th rng t: 3- 5m, di cách di bng hoc l
chiu rng ca di, nht có kh c tc áp
dc này.
Hình 3.1.16. t toàn din
19
2.3.2. X t sau khi cày
c cày xong phi tin hành x c khi cuc h trng cây.
X t bao gm hai công vic là: X lý các gc r t và c di
X lý các gc r còn lt)
+ Xử lý cỏ dại
t xong, ngoài vic x c
cây, r n khâu x lý c di. X lý c di có 2 cách là
x c khi gieo trng và x lý sau khi cây mc. M chính là tu
kin thun li cho cây trng trong qúa trình sinh trng và phát trin, hn ch s
ng. Hin nay, i dân hay s dng loi thuc Nufarm
Glyfostate 480 EC. V:
Hình 3.1.18. Máy nht gc r t xong
Hình 3.1.17.
20
Tr c tranh : 100ml thuc (6 bình / 1000m
2
)
Tr c khác : 60 -70ml thuc / 10 lít c ( phun khi c phát trin mnh)
3.1.
-
;
;
;
Hình 3.1.19. Thuc Nufarm Glyfostate480 EC
Hình 3.1.20. X c khi gieo
trng
Hình 3.1.21 X lý sau khi c
mc
21
cho
Hình 3.1.22. Phân chung
Hình 3.1.23. Phân Lân
22
- ng phân cn bón lót
M trng thun loài : 2.000 cây/ha
M trng khác : 1.100 cây /ha
Bng phân cn thi bón lót cho Bi li
TT
nh mc / h
i ra ha
1
Phân chung: 5kg
-Trng thun: 10 tn
-Trng khác : 5,5 tn
2
Phân lân : 50 g
-Trng thun : 1 t
-Trng khác: 55 kg
3
Vôi bt : 50 g
-Trng thun : 1 t
-Trng khác : 55kg
Hình 3.1.24. Vôi bt
23
(Nguồn dự án phát triển Lâm nghiệp cải thiện đời sống vùng Tây Nguyên)
s d bón lót thì dùng 1kg/ hy, theo
khuyn cao nu s d bón lót s: Gi
thun tic bii dân có th hoàn toàn tn dng
các sn phm ph thi ca sn xu to ra ngun phân này va gic chi
a bo v ng.
3.2.
Vị trí ủ phân :.
Nguyên liệu ủ phân
Xác
.
Vôi.
Nguyên liệu cần thiết để ủ được 100kg phân vi sinh :
STT
1
ô,các
800
2
200
3
Phân Lân
50
4
Vôi
10
24
5
U rê
7
6
3
Thực hiện qui trình ủ phân:
Thời gian ủ phân: Từ 60 - 75 ngày
Bước 1:
Bước 2: ày 30- dày
Bước 3: -60%,
Bước 4:
Bước 5:
Bước 6:
Sau 2-
Hình 3.1.25. Phân c y kín