giáo trình trưng bày và tiêu thụ sản phẩm nghề chăm sóc tạo dạng cây cảnh

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN


TRƢNG BA
̀
Y VA
̀

TIÊU THU
̣
SA
̉
N PHÂ
̉
M

M S: MĐ 05
Nghề: Tạo dáng và chăm sóc cây cảnh

1
TUYÊN B BẢN QUYỀN




              

M TÀI LIỆU: MĐ 05



















2

LỜI GIỚI THIỆU


 


 


 


 

     






 

Mô đun Trƣng ba
̀
y và tiêu thụ sản phẩm gồm 3 bài:
Bài 1: , bài trí cây cnh

Bài 3: T chc bán hàng
- 





Xin chân thành cảm ơn!
Nhóm biên soạn
1. 


2. 








3
MỤC LỤC
  TRANG
 1
 2
Bài 1:  cây cnh 4
 4
1.1.1. Ma vic bài trí cây cnh 4
1.1.2. Các kiu bài trí cây cnh 5
nh 8
1.2.1. Nguyên tc la chn cách bài trí 8
1.2.2.  8

1.2.3. Bài trí ti hoa 12
Bài 2: Qung bá gii thiu sn phm 17
2.1. Tham kho tài liu, công c qung bá sn phm 

. 17
2.2. T chc sn xuu công c, thit k t 
phích. 18
2.3. Thc hing bá sn phm. 19
2t qu qung bá. 20
Bài 3: T chc bán hàng 22
3 22
3 24
3 26
3 29

4
 33
I. ,  /m 33
 33
 34
I 35
 35
 36

5






Mã mô đun: MĐ 05
Giới thiệu mô đun:
Mô 

 và tiêu th sn phm là mt trong s   
 
  , bài trí
, 


h 
.
Bài 1: Trƣng bày, bài trí cây cảnh
Mục tiêu:
- c li ích và nguyên tc ca s .
- La chp vi không gian ca
khu vc.
A. Nội dung:
1.1. Chuẩn bị điều kiện cho bài trí/ trƣng bày cây cảnh
1.1.1. Mục đích của việc bài trí cây cảnh













, 












, 
















 
.  , 
 






 . 









 , 








 





















 , 
 .

6
1.1.2. Các kiểu bài trí cây cảnh
a. 









- 





 : 







 , 










 ; 










 (vuông, ) 
(



 ). 

































 , 





:
 5.1:      
     
       
 
       






  
     
      
Yên

- 





 : 

















 ,  , thân khô, 

, 






























 , 

. 





 . 












 






.

7

5.3. 



u Quc T Giám
- 





 : 
















,
,   









  




.
b. 













, :
- 
- 
- 

c. Bài trí cây theo mùa




8


n
lá.
             

 5.5:  -  



    
   
     
      
      


d. Bài trí cây 
- 















 , 



 ,
, , ban công , 




- 










, 





 , 




- 





 

, 

, công viên

9
1.2. Bài trí/ trƣng bày cây cảnh
1.2.1. Nguyên tắc lựa chọn cách bài trí
- 

















 , 




 , 
-  : 
, 












 , 







- 










1.2.2. Bài trí cây cảnh trong nhà







g gian giao thông        

               
    
- 

10
 5.6: 
     
    
    

   khi
    
    


 
              


 5.7: Không gian
     
    

   

cây bon sai, cây lá to làm

     
nhìn.


11
5.8: 

     

    
    
stres    
    






- hè, kích


 
 5.9: Cây xanh giúp
     
      



.

12





 5.10: 
    
    
    

     
    



         
phòng và 





 
t





13
1.2.3. Bài trí tại nơi bán hàng/ hội hoa
 


- 
- 
- 

 ,  ê








 :
- 
- 

5.11: 

14

5.12: 


 , 

5.13Hƣng Yên 
- 



15

5.14: 
- 

5.15: 


16
B. Câu hỏi và bài tập thực hành
Câu hỏi:
- 














?
- Phân tích các  / 



?
Thực hành:
Bài 1: Bài trí/ trƣng bày cây cảnh ngoài thực địa
1. Mục đích
-   

 










gian 

.
2. Yêu cầu
- 

3. Dụng cụ, vật tƣ
- , 
- Cây phôi, 

, 




- 
4. Hình thức tổ chức: 5 .
5. Sản phẩm ứng dụng: 100% 



6. Nội dung thực hành













 , 



3: 






7. Tổ chức thực hiện

17
- 

, 






.
- 
- à

8. Đánh giá cho điểm
- 
- 



.
C. Ghi nhớ:
- / 




- 












18
Bài 2: Quảng bá giới thiệu sản phẩm
Mục tiêu:
c s cn thit phi qung bá sn phm khi bán hàng;
+ La chc qung bá sn phm 

 phù hp
vi kinh t và th ng.
A. Nội dung:
2.1. Tham khảo tài liệu, công cụ quảng bá sản phẩm cây ca

̉
nh.
- Qung cáo là vic s dng các  truyt tin
tc v chm ca sn phn khách hàng nhc
nhanh, nhiu sn phm.
Mt s n qung cáo chính:
- n in n: báo chí, tp chí, n phi
- in t: truyn thanh, truyu
- n ngoài tri: pa nô, áp phích, bng hiu.
Dm cn qu la chn hình
thc qung cáo phù hp cho sn phm 

.
Phƣơng tiện
Ƣu điểm
Nhƣợc điểm
Báo chí
- Uyn chuy  c
thi gian
- c th ng
na
- c chp nhn và s
dng rng rãi
- M tin cy cao
- Thi gian ngn
- c
-Ch ng hình nh, màu sc
kém.

19

Tạp chí
- Chn lc gi, khu vc
- Có chng tái to
- Gn bó vc gi trong
thi gian lâu
- Thn dài gia hai
ln xut bn
Truyền
thanh
- S dng rng rãi
- ng v khu va
lý
- Chi phí thp


- i nghe
- 
- Thi gian ngn

Truyền hình
- Kt hp tt âm thanh,
hình nh, màu sc.
- Bao quát s ng ln
khán gi
- Gây chú ý v tâm lý, hp
dn, thú v
- Không chc khán gi
- Có th nhàm chán, b qua
- Thi gian ngn
- Chi phí cao

Quảng cáo
ngoài trời
- ng, lp li cao
- Ít chu áp lc ca qung
cáo cnh tranh
- Hn ch sáng to
- Không chn li xem

2.2. Tổ chức sản xuất chƣơng trình, tài liệu công cụ, thiết kế tờ rơi, pano, áp
phích.
-  


20
- Quy cách thit k:
c thit k
+ Cht liu
+ Gia công thành phm (b gp, )
- Thng nht ni dung:
+ Thit k phn ch vit trong t p  u
tiên, trang bìa t ng cáo.
+ nh kèm theo: chn hình nh bin thit.
+ La chn logo, bing, quy chun màu
- Thi gian thit k và thi gian hoàn thin.
Nht k t 
- Luôn luôn chú thích cho hình nh
- B cc rõ ràng, làm ni bc nhng ý quan trng
- Dùng hình chp thay cho hình v
- Nên la chn giy dày, thit k hp dn.
- Thông tin v a ch phi trình bày rõ ràng, trang trc b trí 

t.
2.3. Thực hiện chƣơng trình quảng bá sản phẩm.
- T chc thc hin mng bá sn phm 

 gm
c sau:
c 1: nh mc tiêu ca qung bá sn phm
- c này nhm m  i thiu vi các khách hàng v các sn
phm 

. Xây dng hình u sn phm ca công ty.


21
c 2: Quynh ngân sách dành cho vic qung bá sn phm.
- Tùy và kh a tng công ty hay doanh nghi la
chnh ngân sách. Có th s dng mt trong các ph
pháp: phc tiêu th, ngang bi th cnh tranh, theo mc tiêu
và công vii.
c 3: Xây dng ni dung qung bá sn phm.
- Nhm mn s chú ý và quan tâm ca khách hàng. T 
khách hàng yêu thích sn phm và quy nh mua sn phm. Ni dung ca
qung bá sn phm bao gm các thông tin v m các loi 

, giá tr
thm m ca sn ph c thanh
toán,
c 4: Quynh v n truyn thông.
- Da vào s phân tích mc tiêu qung bá, ngân sách dành cho qung bá,
th ng mc tiêu, các nhà qun tr marketing cn la ch  n

qung bá phù hp vi sn phm, thm tin hành qung cáo sn
phm.
Hin nay, các sn phm 

 c qung bá trên nhin
truyn thông. Vi li th hình nh sn php, 

c qung cáo trên
các tp chí, các t b site trên internet,
2.4. Giám sát và đánh giá kết quả quảng bá.
- Vi   u qu qu      
chính xác. Mc dù s tin chi cho hong qung cáo là rt l
th c s tit hiu qu v doanh thu, li nhun là bao nhiêu. Mt
cách h u qu qung cáo là xem nhng m ra ca
qung cáo có th c hay không.


22
B. Câu hỏi và bài tập thực hành
Câu hỏi:
- cây c?

- 

?
-  
nào?
Thực hành:
- 
C. Ghi nhớ:

- 


- 
- 






23
Bài 3: Tổ chức bán hàng
Mục tiêu:



A. Nội dung:
3.1. Tâm lý ngƣời mua hàng.
- 
        

- 



- 

 nhu c



-      

-  n ngi nào bán rn s
- 
- 
- 

24
- 
- ng th

-     ng, chân tình, t 


- 


  


-  mua c
  
  tinh th
- 

ng m 


 



 



  trang trí
ng gia 

 

- a ca thôi thúc, khách hàng
có th