BÁO CÁO THỰC TẬP SẢN XUẤT NGÀNH MAY TẠI XÍ NGHIỆP MAY BÌNH PHÁT ĐỀ TÀI: : QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHO MÃ HÀNG ÁO VESTON NAM
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (11.71 MB, 140 trang )
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KĨ THUẬT TP.HCM
KHOA CÔNG NGHỆ MAY & THỜI TRANG
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHŨ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
PHIẾU NHẬN XÉT SINH VIÊN THỰC TẬP SẢN XUẤT
Họ và tên SV: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG Lớp: 127093A
Cơ quan tiếp nhận: XÍ NGHIỆP MAY BÌNH PHÁT-CÔNG TY MAY NHÀ BÈ
I. NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN
1. Nhận xét về Năng lực chuyên môn
1.1 Kiến thức chuyên ngành
Giỏi Khá Trung bình Yếu
1.2 Trình độ tay nghề
Giỏi Khá Trung bình Yếu
1.3 Khả năng tiếp cận thực tế sản xuất
Giỏi Khá Trung bình Yếu
2. Nhận xét về Đạo đức nghề nghiệp
2.1 Mối quan hệ giao tiếp
Tốt Khá Trung bình Yếu
I.2Tác phong công nghiệp
Tốt Khá Trung bình Yếu
I.3Tinh thần trách nhiệm trong công việc
Có Không
3. Nhận xét về Quyển Báo cáo kết quả thực tập (Hình thức trình bày, Nội dung thực tập)
II. ĐÁNH GIÁ
Năng lực chuyên môn
(tối đa 4 điểm)
Đạo đức nghề nghiệp
(tối đa 3 điểm)
Báo cáo KQTT
(tối đa 3 điểm)
Tổng điểm
Ngày tháng năm 2013
Xác nhận của Cơ quan Người nhận xét
(Vui lòng ký và ghi rõ Họ tên, chức vụ)
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 1
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
NHẬN XÉT CỦA GVHD
……………………………………
LỜI CẢM ƠN
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 2
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
Lời đầu tiên em xin chân thành cảm ơn đến quý thầy (cô) trường Đại học Sư Phạm Kỹ
Thuật tp. Hồ Chí Minh, những người đã trực tiếp giảng dạy, truyền đạt những kiến thức bổ
ích cho em, đó chính là những nền tảng cơ bản, những hành trang vô cùng quý giá, là bước
đầu tiên cho em bước vào sự nghiệp trong tương lai.
Bên cạnh đó cũng xin gởi lời cảm ơn chân thành tới anh Cương – Giám đốc Xí Nghiệp
cùng tất cả các anh chị em trong Xí Nghiệp may Bình Phát đã tạo cơ hội giúp em tìm hiểu
rõ hơn về môi trường làm việc thực tế của Xí Nghiệp. Đặc biệt, anh Phương – phụ trách tổ
cắt, dù rất bận rộn với công việc nhưng vẫn dành thời gian chỉ bảo, hướng dẫn, tạo mọi
điều kiện thuận lợi nhất để em có thể tìm hiểu và thu thập thông tin phục vụ cho bài báo
cáo này.
Trong quá trình thực tập và làm báo cáo, vì chưa có kinh nghiệm thực tế, chỉ dựa vào lý
thuyết đã học cùng với khoảng thời gian ít ỏi nên chắc chắn bài báo cáo sẽ không tránh
khỏi những sai sót. Kính mong nhận được sự góp ý, nhận xét từ phía thầy (cô), cũng như
các anh (chị) trong công ty để kiến thức ngày càng hoàn thiện hơn và rút ra những khinh
nghiệm bổ ích có thể áp dụng vào thực tiễn một cách hiệu quả trong tương lai.
Cuối cùng, kính chúc mọi người luôn vui vẻ, hạnh phúc, dồi dào sức khỏe và thành công
trông công việc.
Em xin chân thành cảm ơn!
Sinh viên thực tập
Nguyễn Thị Thùy Dương
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 3
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
MỤC LỤC
Trang
Nhận xét của công ty thực tập ……………………………………………… 1
Nhận xét của GVHD 2
Lời cảm ơn 3
Mục lục 4
Lời mở đầu 7
PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN MAY NHÀ BÈ – XÍ NGHIỆP MAY
BÌNH PHÁT
A. GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY MAY NHÀ BÈ
Sơ đồ tổ chức 11
Thành tích đạt được 12
B. GIỚI THIỆU VỀ XÍ NGHIỆP MAY BÌNH PHÁT
I. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH
Thế mạnh của doanh nghiệp 17
Sản phẩm chủ lực 18
Thị trường – khách hàng 18
Qui trình sản xuất………………………………………………………….18
Các bộ phận trong Xí Nghiệp 19
II. CHỨC NĂNG – NHIỆM VỤ CỦA CÁC BỘ PHẬN
Giám đốc 20
Phó giám đốc 22
Phòng kế toán – tiền lương 24
Phòng kế hoạch 25
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 4
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
Phòng kỹ thuật 28
Tổ cắt 29
Chuyền may 33
Tổ ủi 35
Tổ KCS 37
Kho nguyên phụ liệu 39
Kho hoàn thành 39
Bộ phận cơ điện 41
III. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY……… 51
Phòng kế hoạch 52
Kho nguyên phụ liệu 54
Phòng kỹ thuật 55
Tổ cắt 63
Chuyền may 66
Tổ ủi 69
Tổ KCS 71
Kho hoàn thành 75
IV. CÁC QUY ĐỊNH CHUNG CỦA XÍ NGHIỆP
Quy định về văn hóa – tác phong 76
Quy định về an toàn lao động và PCCC 76
Quy định về vệ sinh công nghiệp 77
Quy định về quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm 79
PHẦN 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÃ HÀNG
PHẦN 3: Kết luận và đề nghị
PHẦN 4: PHỤ ĐÍNH 139
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 5
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
LỜI MỞ ĐẦU
Với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế thế giới nói chung và quá trình công nghiệp hóa
– hiện đại hóa nói riêng, con người ngày càng tạo ra nhiều của cải vật chất, đời sống xã hội
ngày càng nâng cao và nhu cầu làm đẹp của con người cũng tăng lên. Điều đó đã thúc đẩy
ngành may mặc và thời trang phát triển, không những đáp ứng nhu cầu may mặc trong
nước mà còn vươn ra thị trường thế giới, không ngừng đổi mẫu mã và kiểu cách để cho
ngành mình luôn mới mẻ trong con mắt mọi người và phù hợp với thị hiếu của thị trường.
Ngành may mặc của nước ta đang ngày càng khẳng định vị trí của mình trong khu vực
cũng như thế giới. Do đó, để ngành may giữ được vị trí và không ngừng phát triển hiện tại
cũng như trong tương lai thì yêu cầu cấp bách đặt ra là phải có lực lượng cán bộ kỹ thuật
và lực lượng lao động có tay nghề đông đảo, đòi hỏi cán bộ công nhân viên trong ngành
không ngừng học hỏi các khinh nghiệm mới và hoàn thiện mình cũng như hoàn thiện thực
tiễn yếu kém của ngành để ngành may mặc thật xứng đáng với vị thế của mình – là một
ngành công nghiệp mới mẻ nhưng có nhiều tiềm năng, hằng năm giá trị của ngành đóng
góp một phần quan trọng vào tổng thu nhập quốc dân.
Để theo kịp với xu hướng đó thì khả năng vận dụng lý thuyết vào thực tiễn là rất quan
trọng. Chính vì thế, nhà trường và lãnh đạo khoa đã tạo điều kiện cho sinh viên có thể kiến
tập ở doanh nghiệp. Quá trình này giúp cho sinh viên làm quen với công việc thực tiễn sau
này. Đây cũng là lý do mà em cho ra đời bài báo cáo này để ghi chép lại kết quả hiểu biết
trong quá trình thực tập tại Xí Nghiệp.
Sinh viên
Nguyễn Thị Thùy Dương
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 6
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN MAY NHÀ BÈ - XÍ NGHIỆP
MAY BÌNH PHÁT
A. GIỚI THIỆU VỀ TỔNG CÔNG TY MAY NHÀ BÈ:
1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty NBC (NHÀ BÈ
CORPORATION) .
Sau hơn 36 năm xây dựng và phát triển, từ 2 xí nghiệp ban đầu, đến nay công ty cổ phần
may Nhà Bè đã có 27 đơn vị, xí nghiệp thành viên, trên 12000 cán bộ, công nhân viên và
các loại thiết bị, máy móc chuyên dùng hiện đại.Hoạt động tại nhiều địa phương trong cả
nước như:TPHCM, Tiền Giang, An Giang, Bình Dương, Bình Thuận, Đà Lạt, Kontum, Gia
Lai,Nam Định
Năm 1975
NBC khởi đầu từ hai xí nghiệp may Ledgine và Jean Symi thuộc khu chế xuất Sài Gòn
hoạt động từ trước năm 1975.
Sau ngày thống nhất, Bộ Công nghiệp nhẹ tiếp nhận và đổi tên hai đơn vị này thành Xí
nghiệp may khu chế xuất. Vào thời điểm đó số lượng công nhân của xí nghiệp khoảng 200
người.
Đến tháng 6/1980, Xí nghiệp đổi tên thành Xí nghiệp may Nhà Bè.
Tháng 3-1992
Đầu những năm 90 là giai đoạn ngành dệt
may phát triển mạnh theo định hướng trở
thành một chủ lực trong chiến lược phát
triển kinh tế - xã hội của Việt Nam hướng về
xuất khẩu. Trước yêu cầu cần xây dựng
những đơn vị mạnh đáp ứng nhiệm vụ chiến lược của ngành, tháng
3/1992 Bộ Công nghiệp quyết định thành lập Công ty may Nhà Bè trên
cơ sở Xí nghiệp may Nhà Bè.
Năm 2004
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 7
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
Tiếp tục thực hiện chủ trương đổi mới của Đảng, Bộ Công nghiệp đã có quyết định số
74/2004/QĐ/BCN ngày 6/8/2004 và quyết định số 88/2004/QĐ/BCN ngày 8/9/2004 về
việc chuyển Công ty may Nhà Bè thành CTCP may Nhà Bè.
Năm 2004, với thành tích đặc biệt xuất sắc trong sản xuất kinh doanh và xây dựng đơn
vị,Công ty được vinh dự đón nhận Đơn Vị Anh hùng Lao động thời kỳ đổi mới do Đảng và
Nhà nước trao tặng.
Năm 2005
Tháng 4/2005, Công ty may Nhà Bè cổ phần hóa và chuyển đổi từ doanh nghiệp Nhà nước
thành Công ty cổ phần May Nhà Bè.
Cũng trong giai đoạn này Công ty triển
khai những kế hoạch đầu tư theo chiều sâu
về quy trình công nghệ, máy móc thiết bị
và trình độ công nhân. Mục tiêu là hình
thành nên những dòng sản phẩm chủ lực
như bộ veston, sơmi cao cấp có giá trị gia tăng cao, tạo được lợi thế
cạnh tranh và nhắm đến những thị trường trọng điểm như Mỹ, Nhật,
EU. Đến nay May Nhà Bè được khách hàng đánh giá là đơn vị hàng đầu
tại Việt Nam về sản phẩm veston.
Năm 2008
Trong năm 2008 Công ty đã có nhiều thay đổi về định hướng hoạt động, cơ cấu tổ chức và
phát triển thị trường trong nước. Công ty sắp xếp lại các bộ phận theo hướng tinh gọn, tách
một số chức năng lập thành đơn vị thành viên và mở rộng sang những lĩnh vực nhiều tiềm
năng.
Tháng 10/2008 Công ty đổi tên thành Tổng
công ty CP May Nhà Bè với tên giao dịch là
NBC và giới thiệu bộ nhận diện thương hiệu
mới.
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 8
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
Thị trường trong nước trở thành một trọng tâm hoạt động với những kế hoạch quy mô.
NBC đổi mới ngay từ khâu khảo sát thị trường và thiết kế sản phẩm, giới thiệu các nhãn
hàng mới và mở rộng mạng lưới phân phối khắp cả nước.
Năm 2011
Thành công với các đơn hàng gia công xuất khẩu và thị trường
trong nước, NBC tiếp tục đầu tư mạnh vào hình thức FOB. Năm
2011 đánh dấu sự kiện này khi NBC triển khai xây dựng khu riêng
biệt cho chuyên viên người nước ngoài và đội ngũ cán bộ nhân viên
được chọn lọc….Ước tính kim ngạch xuất khẩu năm 2012 của NBC
khoảng 420 triệu USD, trong đó tỷ lệ thực hiện theo đơn hàng FOB
chiếm đến 50% tổng kim ngạch xuất khẩu đạt được.
Năm 2013
Bước sang năm 2013, Dệt may đang đứng trước thách thức và cơ
hội rất lớn với hàng loạt hiệp định thương mại tự do (FTA) đang
đàm phán. NBC đẩy mạnh phát triển phương thức ODM, nòng cốt
là các chuyên gia người nước ngoài hiểu rất rõ xu thế thời trang,
thị hiếu thị trường cùng các nhà thiết kế và đội ngũ kinh doanh
mạnh đã hoàn thiện được chuỗi cung ứng trọn gói, góp phần nâng
cao giá trị sản xuất, tăng sức cạnh tranh, tạo thế đứng vững chắc trên thị trường.
MỘT SỐ NHÃN HÀNG NBC ĐÃ SẢN XUẤT:
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 9
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
2. Sơ đồ tổ chức:
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 10
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
* Hội đồng quản trị
Chịu trách nhiệm triệu tập hội cổ đông, báo cáo công tác và trình đại hội cổ đông những
việc sau:
- Tình hình hoạt động, sản xuất kinh doanh, phân phối lợi nhuận, chia lãi cổ phần, báo
cáo kết quả tài chính năm,phương hướng, nhiệm vụ phát triển và kế hoạch hoạt động sản
xuất kinh doanh.
- Kiến nghị, bổ sung, sửa đổi điều lệ, tăng giảm vốn điều lệ.
- Thực hiện, trích lập các quỹ thuộc thẩm quyền, chia lợi tức cổ phần.
- Thành lập, giải thể các chi nhánh, văn phòng đại diện, các đơn vị trực thuộc.
- Bổ nhiệm, mãn nhiệm Tổng Giám Đốc, Phó Tổng Giám Đốc, kế toán trưởng phòng,
phó phòng, chánh phòng giám đốc các đơn vị trực thuộc,…
* Ban kiểm soát
Trưởng ban kiểm soát chỉ đạo và phân công từng kiểm soát viên, có quyền hạn và nghĩa vụ
như sau:
- Kiểm tra hợp lý, hợp pháp trong quản lý điều hành các hoạt động sản xuất kinh doanh
và kiến nghị khắc phục các sai phạm.
- Tiến hành giám sát đối với các hành vi vi phạm pháp luật hay điều lệ của các đơn vị
trực thuộc đối với Hội Đồng Quản Trị, ban Tổng Giám Đốc trong quá trình thi hành
nhiệm vụ.
- Được quyền yêu cầu Hội Đồng Quản Trị, thành viên của Hội Đồng Quản Trị, Tổng
Giám đốc và các quản lý của cá xí nghiệp, đơn vị trực thuộc,… cung cấp đầy đủ, kịp
thời, chính xác thông tin, tài liệu có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh để thực
hiện nhiệm vụ của mình.
- Thông báo định kỳ tình hình kết quả kiểm soát của Hội Đồng Quản Trị.
- Tham gia các buổi họp Đại hội Cổ Đông, phát biệu ý kiến và có những kiến nghị
nhưng không được tham gia giải quyết.
* Ban tổng giám đốc
- Tổng giám đốc là người vừa đại diện cho Nhà nước vừa đại diện cho công nhân viên
chức quản lý trong công ty.
- Tổng giám đốc có quyền quyết định và điều hành mọi công việc của công ty theo
đúng kế hoạch, chính sách và pháp luật của Nhà nước, theo chỉ định của Nhả nước và
theo thỏa ước của tập thể, của Hội Đồng Cổ Đông, công nhân viên chức.
- Tổng Giám Đốc do Hội Đồng Cổ Đông bổ nhiệm có quyền quyết định, tổ chức bộ
máy quản lý trong công ty, thành lập, xác nhận hoặc giải thể các đơn vị trực thuộc làm
gọn nhẹ bộ máy quản lý.
3. Những thành tích đạt được
- 1995-2002: Huân chương lao động nhất, nhì, ba.
- 1996-2009: Hàng Việt Nam chất lượng cao (Báo Sài Gòn tổ chức, người tiêu dùng
bình chọn).
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 11
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
- 1998-2008: Cờ thi đua của chính phủ.
- 2004: Chủ tịch nước phong tặng giải thưởng anh hùng lao động do thành tích xuất sắc
trong thời kì đổi mới.
- Danh hiệu đơn vị anh hùng lao động thời kì đổi mới năm 2004
- 2004-2008: Top doanh nghiệp may trong cuộc bình chọn “doanh nghiêp tiêu biểu
ngành dệt may Việt Nam”.
- 2006: Huân chương Độc lập hạng nhất.
- 2008: Một trong 30 doanh nghiệp đầu tiên được lựa chọn của chương trình thương
hiệu quốc gia.
- Doanh nghiệp xuất sắc Châu Á-Thái Bình Dương.
- 9 năm liên tục nhận cờ thi đua của thủ tướng chính phủ.
- 2009: VRN 500-500DN lớn nhất Việt Nam
- Sao vàng Đất Việt
- Doanh nghiệp tiêu biểu của ngành dệt may da giày VN
- Thương hiệu kinh tế đối ngoại uy tín.
- Hàng Việt Nam chất lượng cao.
- 2010: Thương hiệu Quốc gia (2 năm một lần)
- Cờ thi đua của chính phủ.
- Hàng Việt Nam chất lượng cao và nhiều danh hiệu thi đua cao quý khác.
Ngoài trụ sở chính đặt tại TP.HCM, NBC có rất nhiều công ty con, xí nghiệp thành viên,
tổng đại lý, chi nhánh nằm trên khắp đất nước, trải dài từ bắc vào nam, từ cao nguyên
cho đến đồng bằng…
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 12
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
B. GIỚI THIỆU VỀ XÍ NGHIỆP MAY BÌNH PHÁT:
• Tên: Xí nghiệp may Bình Phát – Công ty cổ phần may Nhà Bè
• .Địa chỉ: Lô số 1, khu công nghiệp dệt may Bình An, ấp Bình An, xã
Bình Thắng, huyện Dĩ An, tỉnh Bình Dương.
o Telephone: ( 0650 ) 749 403
o Fax: ( 0650 ) 749 404
o Vốn điều lệ:
+ Khi mới bàn giao: 11.563.870.000 Đ
+ Năm 2005: 22.713.389.957 Đ
+ Năm 2006: 29.000.000.000 Đ
- Giám đốc Xí Nghiệp: anh Phan Quang Cương.
- Xây dựng ngày 27/9 / 2004, trực thuộc khu công nghiệp dệt may Bình An.
- Giấy chứng nhận kinh doanh số: 4613000117, cấp ngày 14/ 04/ 2005.
- Với tổng số vốn đầu tư 25 tỷ đồng, xí nghiệp được trang bị máy móc hiện đại, quy trình
sản xuất quốc tế và được đánh giá là hiện đại so với các doanh nghiệp khác.
- Ngoài hệ thống nhà xưởng 8.000m2, xí nghiệp còn xây dựng nhà ở tập thể, nhà ăn
cho 900 cán bộ công nhân ngoại tỉnh và chuyên gia. Do có uy tín trên thương trường, cùng
vớiđội ngũ cán bộ, công nhân giỏi, nên tuy mới khai trương nhưng xí nghiệp đã được các
đối tác nước ngoài đặt hàng liên tục.
- Từ năm 2005 đến nay doanh nghiệp đã đạt được khen thưởng của tỉnh Bình Dương về
nghĩa vụ đóng thuế hằng năm như: - theo tờ trình số: 3970/QĐ-UBND ngày 13 tháng 12
năm 2010 của Chủ tịch Ủy ban nhân dân Tỉnh Bình Dương về việc cấp bằng khen cho tập
thể doanh nghiệp Nhà Nước cục thuế.
- Hiện nay hơn 600 cán bộ và lao động đang làm việc tại xí nghiệp được hưởng nhiều chế
độ qui định theo luật lao động. Công ty thường xuyên nâng cao đời sống vật chất và tinh
thần cho cán bộ lao động như: trang bị các thiết bị: tivi,… cho nhà tập thể, tố chức thi đua
hàng tháng cho lao động đạt năng suất tốt, đảm bảo chất lượng bữa ăn,… và đặc biệt là
khu nhà ở của công nhân xí nghiệp May Bình Phát , đó là một khu nhà khang trang, sạch sẽ
với 3 dãy nhà gồm 150 phòng ở. Trong khuôn viên còn có cả nhà trẻ, căng-tin, câu lạc bộ,
phòng đọc sách, phòng Internet, phòng ăn để phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt và giải trí của
công nhân. Xây nhà ở cho công nhân là niềm ấp ủ của rất nhiều công ty lớn trong ngành
dệt may, nhưng rất khó thực hiện bởi phải có nguồn đất và kinh phí đủ lớn. Vì vậy đã có
nhiều công ty mong muốn thực hiện được mô hình này, tuy vậy, đến nay những công ty có
khu nhà tập thể như xí nghiệp Bình Phát vẫn còn rất ít.
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 13
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
- Được nhiều khách hàng trong và ngoài nước ưa chuộng và tin cậy như: Motives, H&M,
PHÚ KHANG…
- Sau nhiều năm hoạt động, xí nghiệp đã có nhiều khách hàng quen thuộc như: Mark &
Spencer, Đông Bắc, Motives,…
- Tọa lạc tai khu công nghiệp Bình An, với nguồn lao động dồi dào và trẻ tuổi, ham học
hỏi, đội ngũ cán bộ nhân viên nhiệt huyết với nghề. Là một yếu tố quan trọng trong sự
thành công của doanh nghiệp.
- Nguồn khách hàng phong phú, cả trong và ngoài nước. Tạo công ăn việc làm cho toàn xí
nghiệp.
- Tuy mới thành lập chưa lâu, xí nghiệp Bình Phát là một doanh nghiệp còn non trẻ. Nhưng
hoạt động theo ủy quyền của một công ty lớn, có thương hiệu và uy tính là Nhà Bè.
- Nằm trên tuyến giao thông lớn, giáp thành phố lớn Hồ Chí Minh nên thuận tiện cho việc
giao nhận nguyên phụ liệu cũng như xuất hàng.
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 14
!"#$%#&' (
) *+ ',),
)-)./0%12)
) 3%+$12)
45
6789:
;<=
,)>?@A
,)+B 'C1
,) D 1 E
%FGH?IJ
1KLFM
,)N
,);O@P
,)=
,)+1Q
,)1@79R
,)1:GJ
ST)./0%+)1
ST)./0%T&UTVW
ST)./0%+))+
+X) W()*#
ST)./0%*#),
ST)./0%YS%%'S#
)-)./0%+1Q),
+#ZTQ'[)\W[).]
)-)./^%+1Q1 WU_
1 WU_)./0%1 WU_
1 WU_)./0%1 WU_`
1 WU_)./0%1 WU_
+ W"a1b ^#
) cT[U
) cY#d
, '%).D'Y)
1e%#['%#f).g
)D#hB
)C,"i
U)B
,)j'"d
Yk#Q3% Dl
)-)./0%1iT
))1iTS)
))1iT) !)./m1
))1iT)Q&Wn)&U
))1iT2,.[,
))1iT) D , oT
))1iT) !)./m1
))1iTS)
))1iT2,.[,
))1iT)Q&Wn)&U
))1iT) D , oT
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
Cơ cấu tổ chức bộ máy của Xí Nghiệp may Bình Phát:
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 15
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
I. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH
1. Thế mạnh của xí nghiệp:
- Máy móc, trang thiết bị hiện đại, quy trình sản xuất quốc tế và được đánh giá là hiện
đại so với các doanh nghiệp khác.
- Ngoài hệ thống nhà xưởng 8.000m2, xí nghiệp còn xây dựng nhà ở tập thể, nhà ăn
cho 900 cán bộ công nhân ngoại tỉnh và chuyên gia. Do có uy tín trên thương
trường, cùng với đội ngũ cán bộ, công nhân giỏi, nên tuy mới khai trương nhưng xí
nghiệp đã được các đối tác nước ngoài đặt hàng liên tục.
- Thường xuyên nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho cán bộ lao động như:
trang bị các thiết bị: tivi,…cho nhà tập thể, tố chức thi đua hàng tháng cho lao động
đạt năng suất tốt, đảm bảo chất lượng bữa ăn,… và đặc biệt là khu nhà ở của công
nhân xí nghiệp May Bình. Trong khuôn viên còn có cả nhà trẻ, căng-tin, câu lạc bộ,
phòng đọc sách, phòng Internet, phòng ăn để phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt và giải
trí của công nhân
- Sau nhiều năm hoạt động, xí nghiệp đã có nhiều khách hàng quen thuộc như: Mark
& Spencer, Đông Bắc, Motives,…
- Nguồn lao động trẻ, dồi dào, đội ngũ cán bộ nhiệt huyết với nghề. Là một yếu tố
quan trọng trong sự thành công của doanh nghiệp.
- Nguồn khách hàng phong phú, cả trong và ngoài nước, tạo công ăn việc làm cho
toàn xí nghiệp.
- Tuy mới thành lập chưa lâu, Bình Phát là 1 doanh nghiệp còn non trẻ. Nhưng hoạt
động theo ủy quyền của một công ty lớn, có thương hiệu và uy tín là Nhà Bè.
- Nằm trên tuyến giao thông lớn, giáp thành phố lớn Hồ Chí Minh nên thuận tiện cho
việc giao nhận nguyên phụ liệu cũng như xuất hàng.
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 16
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
2. Sản phẩm chủ lực:
Xí nghiệp may Bình Phát chuyên sản xuất các sản phẩm may mặc như:
- Các chủng loại áo veston nam, nữ với nhiều kiểu dáng , chất liệu của nhiều khách
hàng khác nhau.
- Các loại áo ghile nam, nữ.
- Các loại áo mangto nam, nữ.Các sản phẩm này thường do các đơn đặt hàng của các
khách hàng nước ngoài.
- Tuy nhiên sản phẩm mà xí nghiệp chuyên sản xuất và nhận được nhiều đơn đặt hàng
nhất vẫn là mặt hàng áo veston nam.
3. Thị trường – khách hàng:
Xí nghiệp may Bình Phát chuyên cung cấp hàng cho cả thị trường trong và ngoài nước, các
thị trường tiềm năng ở nước ngoài như: Anh, Mỹ, Đức, Trung Quốc…
Có nhiều khách hàng lớn và hợp tác lâu năm với xí nghiệp như: MOTIES,
H&M, PHÚ KHANG…
4. Quy trình sản xuất
Là một trong những yếu tố quan trọng để duy trì sản xuất, nó có tính chất quyết định chất
lượng sản phẩm và giá thành. Chính vì vậy, ở xí nghiệp, quá trình sản xuất được bố trí như
sau
Qua sơ đồ khép kín trên, ta thấy có tất cả 12 khâu:
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 17
Hợp
đồng
Giác
sơ đồ
XN
nhận
Khâu
cắt
BTP
Khâu
may
Giao
kho TP
Đóng
gói
Kiêm
ủi
Ủi TP Thành
phẩm
Kiểm
phẩm
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
- Hợp đồng: Ta có thể xem hợp đồng là khâu xuất phát vì Tổng công ty khi có ký hợp
đồng thì mới tiến hành sản xuất. Sau khi ký kết hợp đồng, tổng công ty sẽ huy động, phân
bổ nguyên phụ liệu, giao chỉ tiêu cho các xí nghiệp sản xuất để cung cấp đúng số lượng,
chất lượng và chủng loại theo hợp đồng đã ký.
- Giác sơ đồ: Sauk hi lên kế hoạch sản xuất, phân bổ nguồn nhân lực, tồng công ty sẽ giao
cho phòng kỹ thuật tài liệu kỹ thuật thiết kế các sản phẩm mẫu theo hợp đổng, tính toán
mức hao phí nguyên phụ liệu, công cụ lao động và các chi phí khác.
- Xí nghiệp nhận vải: Khi xí nghiệp nhận được kế hoạch sản xuất, tài liệu kỹ thuật thì kho
nguyên phụ liệu sẽ giao nguyên phụ liệu với số lượng và chất liệu đúng như kế hoạch sản
xuất cho xí nghiệp đảm nhiệm sản xuất.
- Khâu cắt: Sau khi nhận được vải, xí nghiệp sẽ giao cho tổ cắt số vải được giao theo tài
liệu được gửi xuống, sau đó, vải được cắt và chuyển sang khâu kế tiếp.
- Bán thành phẩm: Là những chi tiết đã qua khâu cắt và tiếp tục chuyển qua khâu may.
- Khâu may: Khâu hoàn thiện bán thành phẩm.
- Kiểm phẩm: Ở công đoạn này, bộ phận KCS của xí nghiệp sẽ kiểm tra các sản phẩm đã
qua khâu may, nếu sản phẩm nào bị lỗi sẽ loại ra.
- Thành phẩm: Là những sản phẩm gần như hoàn hảo.
- Ủi thành phẩm: Các thành phẩm đã qua khâu kiểm tra sẽ được chuyển qua tổ ủi và ủi lại
bằng nhiệt để sản phẩm thẳng hơn.
- Kiểm ủi: Phát hiện ra các sản phẩm ủi chưa đúng kỹ thuật và cho ủi lại, sau đó, sẽ được
chuyển qua khâu đóng gói.
- Đóng gói: Sản phẩm hoàn thành sẽ được đóng thùng hoặc không,… Tùy theo yêu cầu
của khách hang và đặc trưng của sản phẩm.
- Giao kho thành phẩm: Khâu cuối cùng của quá trình sản xuất sản phẩm.
Mỗi khâu đều đóng vai trò quan trọng riêng vì sản phẩm tạo ra được kết tinh từ các khâu
trên. Do vậy, xí nghiệp không được xem nhẹ bất kỳ khâu nào để từ đó nâng cao tối đa tỷ lệ
thành phẩm và giảm thiểu tỷ lệ phế phẩm.
5. Các bộ phận trong Xí Nghiệp:
• Giám đốc xí nhiệp.
• Phó giám đốc.
• Phòng kế toán- tiền lương.
• Bộ phận kế hoạch.
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 18
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
• Bộ phận kỹ thuật.
• Bộ phận cắt.
• Bộ phận chuyền may.
• Bộ phận cơ điện.
• Bộ phận KCS.
• Tổ ủi.
• Kho thành phẩm.
• Kho nguyên phụ liệu.
II. CHỨC NĂNG – NHIỆM VỤ CỦA CÁC BỘ PHẬN:
1. Giám đốc: Anh Phan Quang Cương
Chức năng:
- Nhận kế họach sản xuất từ phòng kế họach thị trường
- Lập bảng kế họach sản xuất tháng cho Xí Nghiệp (Dựa vào thời gian chế tạo sản
phẩm, lao động có mặt tại từng dây chuyền để lập kế họach sản xuất cho từng
chuyền một) .
- Phòng kế họach nhận thông tin kế họach sản xuất từ Giám Đốc Xí Nghiệp . Theo
dõi làm việc với Cán bộ mặt hàng của các phòng ban nghiệp vụ lập kế họach ngày
động bộ NPL, ngày giao hàng ……Theo dõi đơn hàng, kết thúc đơn hàng, bám sát
bảng báo cáo chuyển nhân viên tiền lương thực hiện việc kê năng suất công đọan
tính lương.
- Quản lý điều hành sản xuất, tổ chức phân công nhiệm vụ bộ máy quản lý và kiểm
tra hệ thống sản xuất từ khâu đầu đến khâu cuối.
- Chịu trách nhiệm phân công đào tạo công nhân mới, cán bộ quản lý, nhân viên
nghiệp vụ.
- Kiểm tra việc thu chi hàng tháng, bảng lương hàng tháng thực hiện đúng quy định
của công ty.
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 19
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
- Kết hợp với các phòng chức năng thực hiện các chính sách với người lao động.
- Duy trì kiểm soát theo hệ thống ISO
Nhiệm vụ
- Tiếp nhận làm việc với khách kế họach sản xuất, thực hiện về tiến độ giao hàng
đúng tiến độ, đủ sản lượng yêu cầu.
- Quy chế tuyển dụng lao động, xác định bậc thợ cho công nhân mới.
- Thực hiện tốt chế độ kế tóan, phân phối tiền lương, tiền thưởng cho người lao động.
- Bảo quản giữ gìn tài sản do công ty giao, quản lý thiết bị và có kế họach bảo trì thiết
bị.
- Thực hiện công tác kiểm kê, chế độ báo cáo tài chính định kỳ theo quy định của
công ty.
- Lên kế họach tiết kiệm vật tư cơ điện, tình hình sử dụng nước, điện, điện thoại tại Xí
Nghiệp.
Quyền hạn
- Đề xuất phương án sản xuất, cải tiến mới để nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập
cho người lao động.
- Được quyền đề xuất với Tổng Giám Đốc bố trí đề bạt cán bộ từ chuyền trưởng đến
Phó Giám Đốc Xí Nghiệp.
- Được quyền ngưng sản xuất khi phát hiện những vấn đề không an tòan, không phù
hợp, làm ảnh hưởng đến an ninh trật tự, đền năng suất chất lượng sản phẩm, an tòan
lao động.
- Phê duyệt các báo cáo tài chính của Xí Nghiệp, phê duyệt các bảng lương thuộc
phạm vi của Xí Nghiệp.
Giám đốc có quyền hạn và trách nhiệm cao nhất trong xí nghiệp, là người đứng đầu
có sức ảnh hưởng to lớn đến các cá nhân còn lại trong quá trình hoạt động. Để trở
thành một người lãnh đạo tài năng, trước tiên đòi hỏi giám đốc phải là một người là
có hiểu biết, có khả năng lãnh đạo, có tác phong công nghiệp, nghiêm túc trong mọi
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 20
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
hoạt động sản xuất, đặc biệt phải hiểu tâm lý cũng như những điều mà cán bộ công
nhân viên trong xí nghiệp mong muốn, có như vậy mới tạo được uy tín và là tấm gương
cho công nhân, cũng như các cán bộ cấp dưới noi theo.
2. Phó Giám đốc: Anh Huỳnh Công Dũng
Chức năng:
- Thay mặt Giám Đốc điều hành mọi họat động của Xí Nghiệp khi Giám Đốc đi vắng.
- Chịu trách nhiệm trước Giám Đốc về công tác tổ chức sản xuất tại các dây chuyền,
bộ phận kỹ thuật, cắt, ủi, KCS, Cơ Điện.
pThông tin cho Giám Đốc về tình hình sản xuất chuẩn bị nguồn hàng và Bán Thành
Phẩm vào chuyền.
Nhiệm vụ :
- Chịu trách nhiệm trước Giám Đốc về công tác tổ chức sản xuất tại các dây chuyền may
và bộ phận KCS.
- Phê duyệt các văn bản của các khu vực thuộc trách nhiệm và quyền hạn được phân
công
- Thông tin cho Giám Đốc về tình hình sản xuất, chuẩn bị nguồn hàng và bán thành phẩm
vào chuyền may của Xí Nghiệp.
- Xây dựng và kiểm tra kế hoạch sản xuất, tiến độ sản xuất, tiến độ giao hàng cho Xí
Nghiệp.
- Giải quyết mọi khó khăn vướng mắc trong quá trình sản xuất.
- Làm việc trực tiếp với Khách hàng theo nhu cầu vướng mắc cần thiết
- Báo cáo thông tin thường xuyên lên loa về tình hình sản xuất hằng ngày (phân tích so
sánh năng suất giờ, ngày).
- Thực hiện việc tổ chức sản xuất kiểm soát, phân công lao động, thiết kế chuyền và tổ
chức bố trí họp triển khai sản xuất khi vào mã hàng mới.
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 21
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
- Quản lý về lao động trong các dây chuyền may, kiểm soát tình hình làm lương của nhân
viên, chuyền trưởng, tổ trưởng sản xuất.
- Kiểm soát hàng hóa gọn gàng, bảo quản máy móc thiết bị, vệ sinh, nhà xưởng an toàn
lao động trong sản xuất.
- Kiểm tra việc ghi năng xuất từng giờ của chuyền trưởng, tổ trưởng, KCS cụm.
- Kiểm soát hàng thành phẩm giao ủi hằng ngày.
- Kiểm tra duyệt quy trình mã hàng triển khai sản xuất tại dây chuyền.
- Chịu trách nhiệm trước Giám Đốc về thời gian chế tạo sản phẩm trong quy trình khi
thanh toán lương cho công nhân.
- Quản lý chuyền trưởng, tổ trưởng, kỹ thuật triển khai, KCS, Cơ Điện theo ngày làm việc
Quyền hạn:
- Được quyền đề xuất với Giám Đốc Xí Nghiệp khen thưởng cá nhân tham gia sản xuất
tốt
- Được quyền triệu tập các cuộc họp tại đơn vị để triển khai công tác sản xuất.
- Trực tiếp lập biên bản xử lý các trường hợp vi phạm quy trình công nghệ, chất lượng sản
phẩm, nội quy Xí Nghiệp.
- Xét duyệt đề xuất bình chọn A, B, C hàng tháng
- Được quyền đề xuất những sáng kiếm cải tiến, phương án đổi mới để mang đến hiệu quả
cao hơn.
- Được quyền xin phép Giám Đốc Xí Nghiệp tổ chức các cuộc họp của các bộ phận để
giao nhiệm vụ và kiểm điểm việc thực hiện nhiệm vụ hàng tuần hàng tháng hoặc đột xuất .
- Đề xuất phương án tổ chức nhân sự của Đơn Vị và chuyển trả Giám Đốc những cá nhân
không đảm đương được công việc.
- Được quyền đề xuất khen thưởng và lên lương nhân viên trước Giám Đốc .
- Được quyền đình chỉ công tác đối với CBCNV dưới quyền nếu có sai phạm nghiêm
trọng gây ảnh hưởng đến đơn vị.
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 22
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
3. Phòng kế toán tiền lương:
Cơ cấu nhân sự:
Gồm một nhân viên nhân sự và chế độ chính sách, hai nhân viên lao động tiền lương.
Bộ phận kế toán:
- Phòng kế toán là phòng nghiệp vụ có chức năng tham mưu và giúp việc cho
giám đốc xí nghiệp trong tổ chức công tác hoạch toán kế toán, quản lý tài sản
, tiền vốn, xây dựng, quản lý và thực hiện kế hoạch tài chính của xí nghiệp
- Xây dựng và trình giám đốc doanh nghiệp ban hành các qui định, chế độ, qui
trình nghiệp vụ về hoạch toán, kế toán tại xí nghiệp.
- Thực hiện công tác hoạch toán các hoạt động của xí nghiệp theo qui định của
công ty may Nhà Bè và theo đúng pháp luật hiện hành.
- Lập báo cáo tài chính và báo cáo kế toán của xí nghiệp.
Bộ phận tiền lương :
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 23
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
- Liên quan đến việc tổ chức nhân sự, bồi dưỡng và phát triển nguồn nhân lực:
như tuyển dụng lao động, theo dõi biến động nhân sự, quản lý hồ sơ cán bộ
nhân viên trong toàn xí nghiệp.
- Thực hiện chế độ tiền lương, tiền thưởng, các chế độ chính sách đối với
người lao động.như lập bảng lương, quyết toán lương hằng tháng, lập qui
định tiền thưởng…
- Thực hiện soạn thảo các văn bảng về công tác vệ sinh an toàn và bảo hộ lao
động trong xí nghiệp.
- Thực hiện công tác bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và các loại bảo hiểm khác
theo qui định hiện hành của pháp luật và nhà nước.
- Đề xuất và tổ chức thực hiện công tác thi đua , khen thưởng những thành tích
mà cá nhân trong xí nghiệp đạt được.
Quá trình làm việc của bộ phận này đỏi hỏi sự chính xác, rõ ràng, có sự xác nhận
của các văn bản.
4. Phòng kế hoạch
Chức năng:
- Xây dựng kế hoạch tháng-quý-năm cho xí nghiệp dựa trên năng lực sản xuất thực tế
và chiến lược của Xí Nghiệp.
- Tìm kiếm, phát triển nguồn hàng mới trên cơ sở ký trực tiếp với khách hàng nhằm
từng bước tạo dựng cơ sở ổn định về nguồn hàng để đi vào hoạt động độc lập một
cách có hiệu quả.
- Tổ chức, điều độ sản xuất một cách có hiệu quả nhằm đem lại doanh thu cũng như
năng suất cao nhất cho Xí Nghiệp.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan cũng như khách hàng nhằm giải quyết kịp thời
các vấn đề phát sinh trong sản xuất để đảm bảo tiến độ cũng như chất lượng sản
phẩm.
Nhiệm vụ:
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 24
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: TRẦN THANH HƯƠNG
Căn cứ vào các chức năng được nêu trên, P.KH có những nhiệm vụ chính sau :
- Lập kế hoạch sản xuất dựa trên năng lực thực tế của xí nghiệp
- Cung cắp NPL phục vụ quá trình sản xuất.
- Chuẩn bị quá trình sản xuất.
- Tổ chức, điều hành sản xuất.
- Theo dõi tiến độ xuất hàng và thanh toán.
Căn cứ trên các nhiệm vụ chính được nêu trên, bộ phận kế hoạch có các nhiệm vụ và
quyền hạn cụ thể sau:
3.1/ Đối với phụ trách phòng
Nhiệm vụ:
- Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng nhân viên thuộc bộ phận mình phụ trách.
- Lập kế hoạch sản xuất tháng cho xí nghiệp.
- Theo dõi, đôn đốc nhân viên trong bộ phận thục hiện tốt nhiệm vụ được giao.
- Tìm kiếm nguồn hàng phục vụ sản xuất.
3.2/ Đối với nhân viên thống kê-điều độ
Nhiệm vụ :
- Nhận kế hoach phân hàng từ bộ phận điều độ thuộc tổng công ty và bộ phận phát
triển đơn hàng của XN.
- Phân công nhiệm vụ theo dõi từng đơn hàng đến từng CBMH cụ thể.
- Theo dõi, hối thúc tình hình NPL cũng như mậu rập đồng bộ kịp thời phục vụ sản
xuất.
- Nắm bắt, cập nhật tình hình sản xuất nhằm phục vụ cho công tác báo cáo hàng ngày.
- Báo cáo tiến độ sản xuất, tình hình doanh thu hàng ngày dựa trên tình hình sản xuất
thực tế của XN.
- Lập báo cáo doanh thu, thống kê tình hình sản xuất tháng của XN.
3.3 Đối với cán bộ mặt hàng :
Nhiệm vụ :
SVTH: NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 25
