Tìm hiểu về hệ thống quản lý chuỗi cung ứng SCM - Supply Chain Management

ĐẠI HỌC THĂNG LONG
Khoa quản lý
CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
TRONG DOANH NGHIỆP
ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ
CHUỖI CUNG ỨNG ( SCM – SUPLY CHAIN
MANAGEMENT)
NHÓM 4.09
Hà Nội, tháng 10 năm 2012
DANH SÁCH NHÓM 4.09
  
  
  ! "#$
% &'"()*
 +! "#$,")-
 +%+ -.
/  .-*0"#1
% +/ "#$,"234
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ERP
1.1. ERP là gì? Ý nghĩa của 3 từ ERP
1.2. 56.782-390"#:)8;<=
PHẦN 2: HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG (SCM)
2.1. Giới thiệu phần mềm OpenERP và các chức năng cơ bản
2.2. Ứng dụng của OpenERP trong doanh nghiệp Tổng công ty CP
May Nhà Bè
2.3. Chức năng của SCM trong phần mềm ERP
2.4. Nhập dữ liệu cho quy trình mua hàng
2.5. Nhập dữ liệu cho các quy trình khác
PHẦN 3: TỔNG KẾT

3.1. Ưu điểm
3.2. Nhược điểm
KẾT LUẬN
LỜI MỞ ĐẦU
>)?9(#@AB3C3:)8;D"E8*F
"GHIC;<JKL9MN56.OBM=)343M*FP2IC8*3QJR1
56.NS5T@;@PT6TP"@3T.N)782-390"UNV3:)
8;L?"9M3WNIC8**UOBMM9)X:Y56.L
V33E3W@=I)*F)*:"NT9MOF*")1"R;C;
3Z)1";?*1*.IC3)"LIK[;3\N-ICN]N^L3_;CL
N8"3M="#J2`Ba#3\a:b56.`Iac
@9MBd";;N#B)))T*T79[390e)Nf"C
@gI:)8;*IK**")"#GN8"3?KLPRD"E@)PR
;h*L9)PR;h*9M9K)#IC3O@-9Ff"R@0"U
3"XLB3"3E;HR;C;*T9ML3C33"3E;3a#
PRD"EPiN*83@*a@>3FC3L\;33C3J(3)8"f"R
PRD"EI:);(;2LPR;h*j:03YAIC3O
82;?*1*BPi;Y3Y3C33a83gNG;IK-3*")
"#GN8"LNV)33"3E;L9)@)3C3f"#@T9M3"3E;
Pi;R"(Z@833"3E;"#GN8"3:)8;LNG;IK-3
3N[PRD"ELf"RNkf"C@)J)U*f"RNkIN03
)L39Kf"RNk@RN-&@[IC3@83GO
9MM*3\T*f"#K90V38J="N"GA91S“Tìm
hiểu về hệ thống quản lý chuỗi cung ứng SCM - Supply Chain Management”O
@f"C@3X"L:>)3M-2IKX33Z)JR(3l
-3KL3\T*PiIa@CI]HK"PMO6E*G9[3PV
M;kIK3Z)3C3?#3a9=919[32O
5*D3(3R*m
PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ERP
1.1. ERP là gì? Ý nghĩa của 3 từ ERP

6S6TP"@3T"#O@IKL@TP"@3TN"UNV33nL
(NV3L3a8O"#L@56.L@TP"@3T3Me)N"#O
@BL"#NJEIo;?*1*.L;?3X)#:HN8""F38
2*3M=@"#3G;Pp:Y9[3Oq:Y56.f"R@09l]
  ;R  JK  "U  NV3  r      "#  O BY  =  NS
7.RN*3*JF;G3Z)9091"3MIRQI)C3r;Y3YO
7 .R  K  NG;  9[3  3C3  f"#  @  I)  C3  9-  8"  f"R  3)  EO
7.RN"a3G;Ga@-r*F3C33nDC3LI0;>O
"2JKrL;R@Rf")*F>Io`NFDC3`L)#9<QM)
I:)@L9l]PV[;C33s3iH)EO
(#N)9-`3"hM):HN8"`Ot)9-#f"#K90J-3Z)83
@=I)8256.L3K*;?NA3;n9?"356.O
.S.N)-390O.N)NIC8*f"T"F3@f"R@0
I:)O1"3?f")(*u9(#N856.&@[NIK-3@)P)c
@A3KL56.nC:VJC3C3IRQPi;CP@f"C@91"
PRD"EI:)3Z)OBv-L56.\;*C#n3nDC3IK
-33"X"#GN8"r3*&9:V)@<"3?"
rLK9FLQP"ELIRQ3"XOOOBC3#3;w;3M9ZG
PRD"ExIa9=N[UIf"CNA(#92O56.3l&@[
NIK-3@A33C3F:"3a83L8;Y3?@PRD"EI
:)OBv-L-3903nPC3CL3KIE"L3C3I="*")\;
nC@);C*")"#N8"Ln9[3*aPRD"E2"OOOBC3
#R*="P)PM@DpNk8;YO
5S5T@;@PT)8;O(#3nN9n39KGPV3Z)56.O56.
32_n3[;E3R3C3;lJ)JF3X3Q3Z)3a#3"
*F82*C#n:"#E*3M=9C;XE3R3C3"3?"f"RNkIC3
)"3Z)g;lJ)O
,"RGKPX3IMIQ9=D(#:V*F3@;?*1*:"#E
9=;Y3Y3C3"3?"f"RNkIC3)"3Z)(uJF;G3nIK
C34uJF;GBC(PVyOOO&;lJ)?"

91"3M@*F82*C#n9=DpNk3a833Z)*O56.IK
[;JF3C382@N^3"*F3@;?*1*n3[;L
3-#@*F3Pu:HN8"9=3C3JF;G3M=:$:3)P^a
C3A)"O83n3[;#Pi*)N-1"N[n3K"3C33a#JK
KNG;;?*1**F3C39\9_O
1.2.56.782-390"#:)8;<=
M*N-L)3M=:"56.N.f"RNk<=L3;w;
VI=*PC9[3@-Cr3Z)*Og9ML3M=NIK-3I)C3
3C3"U"##[;Nk>3C3f"#@8;YKNG;@8
2O@)56.3l3"3E;33C3:)8;*F82f"RNkA
f"#@89-T3"hf"23KLz*(3)IRQf"RNk91"
:)8;3N9-34C38;3Z)3C3(O
PHẦN 2: HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHUỖI CUNG
ỨNG (SCM)
2.1. Giới thiệu phần mềm OpenERP và các chức năng cơ bản
2.1.1. Giới thiệu chung về OpenERP
{;T56.N.?*1*f"RNk<=:)8;56.3Z)3a#.?
*1*{B{D(#:V:V)3"h|{LAA*Y3"f"RNk<=
:)8;*F3C33nDC3L8"f"R3)O
{;T56.-9FT*aBNTjT@T@S
}JFX:YS;;N3)T@T@L~TJBNTLJNTBNTL::P
:"NTPL,r))J)PTPi9[339s@*C#3ZO
}BC3*C#IC3PiIK2A*C#3Zf")*-r)s3|T@Taf")
X:Y1:TPI;7{;T56.BNTLs3f")@:"#8~TJ3a8
•)D&@[E3R3C3@:"#88-|T@T5D;NT@L€@T•DLtNT
B@*TO
aHL8f"R@03Pu:HN8"JC3C3Z){;T56.
}.#7aH\;83NG;@@u)3ME79[3tNTL
)P)L‚)3Pp:Y@83;C@=X:Y
}.P@T,r78f"R@03Pu:HN8"*"U*u*-E8)#O

}6T;@r)J7R;C;KIKJC3C*"U*u9?"
}"@JtT)@P71R&@[83;C@=)X:Y@1ƒTJJz
.#2EO
2.1.2. Các chức năng cơ bản
{;T56.7*F82;?*1**"U*u9[3KIK9s3J89=
\;:)8;(3)8"f"R-9FI:)KI8*3;nO
8-{;T56.99[3;C@=A%++*:"NTPIC3)"9C;X?"
K*#"3?"f"RNk3Z)3C33a#@9):-3C3NeV3IC3)"O
A9(#N3C3:"NTP3n3Z){;T56.T@P/O+S
2.2. Ứng dụng của ERP trong doanh nghiệp Tổng công ty CP May
Nhà Bè
<3a#B.)#„…N*F@P23C392C33Z){B{L*F
{B{T@9L9)Pp:Y{;T56.gN("OT†@0Q)*S “Trong
quá trình sử dụng phần mềm quản lý bán hàng HOSCO POS.NET, tôi không chỉ
thấy thích vì sự chính xác mà còn thấy rất thuận tiện vì nó còn hỗ trợ các thiết bị
phần cứng nhằm cung cấp đầy đủ các chức năng cần thiết. Như hỗ trợ máy in
các loại, hỗ trợ ghi hình giám sát hoạt động sản xuất, buôn bán. Hỗ trợ sử dụng
từ nhiều thiết bị khác nhau: Máy bàn, máy xách tay cho đến các thiết bị cảm ứng
di động Điều này giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian, công sức của chúng tôi
trong việc tác nghiệp hàng ngày”.
}n3[;a3nS
BC3JF;GI:)IC3)"3M=3M3C3;X3-9FIC3
)"O56.Pi-@)*F823":"#EH)3C3JF;GI:)
@:)8;O
}n3[;a199sS
A56.L3M=I=*PC3C399s:$:I3C399s
@R@C3u3C382IC3)"*Ia9[3IK2O
}B"hC3RKf"C@PRD"ES
56.Pi3"hC3C3f"#@;X3-9F9=V9FC
*FP2JA3@f"C@PRD"Ez*KI8*9[3>)(3)

QP"E3O
}tR*JAC9S
56.R*JAC9af")83\;>Pp:YNG;IK-3;(
;CPR;h*AIC32LR*I("9CCPR;h*3"23bu
IGO
OtR*CUIS
56.\;K@PRD"E:$@)@a3R#;C"#?*3Z)f"C
@V389@3a#O1"9M3M=:xA83R*N[
"#GN8"UIJC;h*UI\;>Pp:Y-3
902IK-3)3IC3LR*;h*UI-y
JK"O=GPV3RKN[3"3E;CLJ-3?39s;?*1*:(#
3"#13"3E;56.3M=\;J-N*9[391"9MO
}B"hCa(PVS
2A3C3:)8;g)NA3M1"90I:)L56.3M=
3"3E;*F;X39RL2E9=V38-9Ff"RNk
(PVP)38"f"RKI8*O
2.3. Chức năng của SCM trong phần mềm OPENERP
Theo dõi và ghi nhận thông tin về quá trình mua hàng
• KNG;99sS99s3M=9[3KNG;:V)@3C3;K"
#"3?"M)"#GN8"g3C3JF;GIC3JF;GPRD"EL
JF;GJCO
• KNG;91"IR)GM)L"#GN8"T3K
M)LP2N[L>)L90)9=*Or03)GPi9[3-@):V)
@3C391"IR)GO
• T:‡f"C@GST:‡1P2N[GL3C3IR
;R"3OF93M=V38G1"N?O
• .CP3C3IR;R)CT91"IR)C3a
[O
• T:‡-9FG;Ih"S--3G;Ih"L3C3JJRNf")O
• nC;(J<3C33;nNf")9K83-9FJCO

• tG;RCA3"3E;1M)Ia;b[;O
Thông tin hỗ trợ hoạt động mua hàng
• tGN"@H3C3aNf")9K3C3#"3?"1PR;h*
:03Y3Z)3C3JF;G@3a#3C33X3QL9s39=*3Z)PR
;h*LC3RL3"3E;Lˆ
• Ba3Y@)3X"L;(N-LN33C3a3?K33a83
#1PR;h*LC3RL92C3O
• Ba3Y&@[nC3"#=9<T‰CL3C3N-18O
• T:‡f"C@JK9<3Z)0@>O
• 2I3C3[;9UT3C3*X3V38Lg9)K;3G39K9
)NkO
• rIK3C3QJRE#>3MNf")9K*F])"GL[;9U*")
O
Quản lý thông tin quan hệ nhà cung cấp
• tG3G;Ga13"3E;SL90)3WNN-3L
>9-:8ˆOr"@H3(#;(3E;92C3LI"V3*")LM*92
C3*")ˆ3;w;2I92C3T3C3"3nIC3)"O
• tGT:‡IRQ3"3E;3Z)92C392AgN-
M):03YO
• T:‡3a[;R@R33"3E;O
• CC39=*3"3E;s3)3aT3C3"3"hIC3
)"O
• T:‡3C3IK"-92A3"3E;O
Lập kế hoạch mua hàng
• yK-33"XJ)U*3C3;?3nS
7yK-3*")Sf"#90TI"V3LT3"Io>)T
*sO
7yK-39CCNV)33"3E;TgN-PR;h*L:03YL
I"V3L>IoO
7yK-3;(J<3;n:V)@(PC39[33E;3JF;G3"

XO
• BG;GaV38IK-3O
• PCIK-3AV3KO
• .CPD(#:VIK-3I:)O
Hệ thống báo cáo phân tích tình hình mua hàng
• .(n33;n*")I:)T1""3nO
• .(n3IRQ9C;XM)3Z)JF;G*")O
• yKD"EV9F3C3N-JC3CL2I1":-IC3)"A3C3
3WPp)T"3?"3Z)>Pp:YO
• BC3JC3C1IC3
2.4. Nhập dữ liệu cho quy trình mua hàng (Purchase)
)"I9QG;82L@*T"LPurchase  Purchase management
 purchase order  new 9=-*F99s*AO

Bp)P2*A8@)L91*Y3Supplie@d3"3E;L82PiV9F3G;G
aAddressd90)3WL*93M@:)PC33MPŠO)PC3#9[3>
Pp:YG;PŠg@A3u*Y3Sales  Address book  Customer  Supplier
K;TL-*Apurchase order line LG;3C3aP23?K399s
*A‹ESave and new)9[3IKf"RP)"S
=DC3GN-:*")1LMenu chính  Purchase  receive productsL
N\3#3)19KI
K;TL)3?)CM)9OMenu chính Purchase  Invoice Control
 chấp thuận  thanh toán
r\3#L919KILPurchase  Receive Product –> Process 9=DC3G
919KIO83#\;3nX33"#=M)I:V@H@I
QN
Menu  Kho hàng  products moves  sản phẩm nhận được  xử lý  receive
2.5. Nhập dữ liệu cho các quy trình khác
2.5.1. Bán hàng
ŒConfirm Order  Validate 9=-M)9S

ŒPayment 9=V383@RS
BX3QJC3l3;w;>Pp:Y-3C3•BFJCŽLN
HJ"<s;*sL9*;COOO
2.5.2. Sản xuất
,"#@PRD"E@{;T56. 7work center
Resources - working time
Menu  Manufacturing  Configuration  - resoucing leaves
Bill of materials O
7)"•)3"@d)"•)3"@@:T@PS9sPRD"E>9[391
D"EV9FJu{;T56.:V)@3C3M9"#GN8"f"#90*")
P_*L343M=-@)3C399sPRD"EZ3aO{;T56.PiDp
Nk83"Y"#N8"a:V@HR*PRD"E3C3PR;h*
:V@HQI99s:[3DpNkO
7)PT@:))d„NN•)T@)NPS3;w;-f"RNk:)PC3H"#
GN8"ra3?:b9=PRD"EPR;h*O{;T56.PiPp:YH
„P9=V9F91D"E99sPRD"ETHPR;h*3?O„)
3M=s3-:)PC3r9=DC390JA3PRD"EE90s3H
3E;9Fra@N^O
-:)PC33C3ra:b9=PRD"EPR;h*dBill of material
-99sPRD"Edmanufacturing orders

19?#9Z3C3aSProduct to consume  Danh sách các nguyên vật
liệu thô9=PRD"EPR;h*
ŒStart product9=*C#J_9?"n>)PRD"EO
yPR;h*9PRD"EDLấn Produce9=IK\3f"C@PRD"E
R;h*9
'C3G91ILKN-C2CJC
Work centersS3>)#"#GN8"L>)N*83L>)3
*F3"@PRD"ELCN)9F@>OOO-3C3M*"#G

N8"PX3>N)9FO
2.5.3. Kho – Warehouse
GIKf"R3C3-9FN"(3"#=@)I3Z)PR;h*dStock
moves
Các địa điểm kho hàng
y*"2-I*ALG;a1I