Tải bản đầy đủ (.doc) (24 trang)

Báo cáo thực tập tại Công ty Du Lịch Hương Giang Chi nhánh tại Hà Nội

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (192.96 KB, 24 trang )

1
LỜI NÓI ĐẦU
Thực tập tổng hợp đối với sinh viên du lịch nói riêng và sinh viên thuộc khối
kinh tế nói chung là vô cùng quan trọng và hữu ích. Thông qua thời gian thực tập này
giúp cho sinh viên có cái nhìn tổng hợp về qúa trình hoạt động của các doanh nghiệp
du lịch, hiểu rõ hơn về các công việc mà sau khi ra trường họ phải đảm nhiệm. Từ đó
giúp cho sinh viên hoàn thiện những kiến thức mà mình còn thiếu để khi ra trường có
thể đạt được hiểu quả cao nhất trong công việc.
Trước thực tế đó khoa Du lịch- trường Đại học kinh tế quốc dân Hà Nội đã thực
hiện chủ trương của trường cho sinh viên K41 đi thực tập trong tám tuần đầu năm thứ
tư tại các doanh nghiệp có hoạt động kinh doanh du lịch.
Là một sinh viên K41 khoa Du lịch -trường Đại học kinh tế quốc dân Hà Nội
được thực tập tại công ty Du Lịch Hương Giang chi nhánh Hà Nội. Sau khi kết thúc
thực tập tôi đã có được những hiểu biết đáng kể về quá trình hoạt động cũng như
những công việc trong một doanh nghiệp kinh doanh du lịch. Qua đâv tôi xin chân
thành cảm ơn Thầy giáo hướng dãn Trương Tử Nhân, các thầy cô giáo trong khoa Du
Lịch - trường Đại học Kinh tế quốc dân và tất cả mọi người trong Công ty Du Lịch
Hương Giang Chi nhánh tại Hà Nội đã nhiệt tình giúp đỡ tôi hoàn thành tốt đợt thực
tập này.
Tôi xin chân thành cảm ơn!
NÔI DUNG
1. KHÁI QUÁT VỂ CÔNG TY DU LỊCH HƯƠNG GIANG.
-Tên công ty: Công ty Du Lịch Hương Giang
-Tên đối ngoại: Huong Giang Tourist Company, HTC
-Trụ sở chính: 17 Lê Lợi, Thành Phố Huế, Việt Nam.
2
- Chi nhánh : Hà Nội, Đà Nang, Thành Phố Hồ Chí Minh.
- Đại diện Vương Quốc Anh, Cộng Hoà Liên Bang Đức, Mêhico.
1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty Du Lịch Hương
Giang.
Năm 1975 cùng vối sự ra đời của Công ty Du Lịch Thừa Thiên Huế, khách sạn


Hương Giang cũng chính thức ra đời và đi vào hoạt động. 1994 Công ty Khách Sạn
Hương Giang được thành lập trên nền tảng của Khách Sạn Hương Giang và một số cơ
sở lưu trú khác. Cũng vào năm này, công ty được cấp giấy phép kinh doanh lữ hành
quốc tế lần đầu tiên. Sau hai năm hoạt động có hiệu quả, năm 1996 công ty được đổi
tên thành Công ty Du Lịch Hương Giang, lấy trụ sở chính tại số 17 Lê Lợi, Thành Phố
Huế.
Là một doanh nghiệp nhà nước có quy mô lớn trong ngành Du lịch Việt Nam,
Công ty Du Lịch Hương Giang đã nhanh tróng năm bắt được những xu thế và đòi hỏi
của nền kinh tế thị trường. Thoả mãn những nhu cầu của khách du lịch, cung cấp các
dịch vụ chất lượng cao, mức giá cạnh tranh và bảo đảm uy tín với các đối tác, ban hàng
đã thực sự trở thành phương châm hoạt động của công ty. Công ty Du Lịch Hươne
Giang cũng đã nhanh chóng triển khai các hoạt động maketing nhằm vươn tới thị
trường quốc tế giầu tiềm năng.
Với bề dầy truyền thống và kinh nghiệm Công ty Du Lịch Hương Giang đã
không ngừng trưởng thành và lớn mạnh về mọi mặt. Công ty được công nhân là một
trong những đơn vị hoạt động có hiệu quả nhất trong ngành du lịch Việt Nam.
* Quá trình hình thành và phát triển của chi nhánh Công ty Du Lích Hương Giang tại
Hà Nội.
Ngày 22 tháng 12 năm 1986 công ty du lịch Hương Giang chính thức được
Tổng cục Du lịch Việt nam cấp giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế (số 86/LHQQT).
3
Đến ngày 30/3/1997 công ty lại được Tổng cục Du lịch Việt Nam bổ sung thêm chức
năng kinh doanh du lịch lữ hành quốc tế. Trong suốt qúa trình kinh doanh dài công ty
đã luôn cố gắng tạo lập một chỗ đứng vững chắc trên thị trườn e trong lĩnh vực kinh
doanh lữ hành nói chung và kinh doanh lữ hành quốc tế nói riêng. Thu hút một lượng
khách du lịch rất lớn trong nước và quốc tế trước sự phát triển mạnh mẽ của ngành du
lịch Việt nam. Công ty Du lịch Hương Giang cần phải mở rộng thị trường khách đầu
vào ra quy mô toàn quốc để chiếm lĩnh thị trường khách du lịch quốc tế cũng như nội
địa trên toàn đất nước.
Chính vì vậy, ngày 30/8/1997 Giám đốc công ty du lịch Hương Giang tại Huế

đã quyết định thành lập thêm Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại Hà Nội.
Ngày 17/9/1997 UBND thành phố Hà Nội đã ra quyết định(số 3549/UBND) cho phép
Công ty Du lịch Hương Giang đặt chi nhánh tại số 56 phố Châu Long- Hà Nội, đồng
thời Chi nhánh cũng được Sở du lịch thành phố Hà Nội cấp giấy phép kinh doanh lữ
hành quốc tế. Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại Hà Nội là một bộ phận cấu
thành của Công ty Du lịch Hương Giang - Huế thực hiện chế độ hạch toán kinh doanh
từng phần trong khuôn khổ kế hoạch, hạch toán và thống nhất trực tiếp của Giám đốc
công ty, chi nhánh được sử dụng con dấu riêng để hoạt động, có quyền mở tài khoản
riêng tại Ngân hàng Ngoại thương Việt Nam bằng đồng Việt nam và ngoại tệ.
Sau một thời gian ngắn hoạt động có hiệu quả do yêu cầu mở rộng quy mô và
thuận tiện cho công việc giao dịch chi nhánh công ty du lịch Huơng Giang tại Hà Nội
đã chuyển văn phòng làm việc sang số 106 phố Trấn Vũ vào năm 2001.
Hiện nay chi nhánh công ty du lịch Hương Giang tại Hà Nội là một trong những
đơn vị hoạt động năng động và có hiệu quả nhất trong công ty du lịch Hương Giang.
1.2. Địa vị pháp lý của Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại Hà Nội
Công ty du lịch Hương Giang là một doanh nghiệp nhà nước có đủ tư cách pháp
lý để tham gia vào các hoạt động kinh doanh.
4
Công ty được cấp giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế do Tổng cục du lịch
Việt nam cấp.
Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại Hà Nội là một bộ phận cấu thành
của Công ty Du lịch Hương Giang - Huế vì vậy nó cũng có đầy đủ tư cách pháp lý như
trên.
Ngoài ra, Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại Hà Nội còn được Sở du
lịch Thành phố Hà Nội cấp giấy phép kinh doanh du lịch quốc tế.
1.3. Chức năng kinh doanh
-Kinh doanh lữ hành quốc tế nhận khách.
-Kinh doanh lữ hành quốc tế gửi khách
-Kinh doanh lữ hành nội địa.
-Cung cấp các dịch vụ lẻ cho khách du lịch công vụ như: Đặt chỗ trong khách

sạn, mua vé máy bay, các dịch vụ vận chuyển, hướng dẫn, đón tiếp tại sân bay VIP
2. ĐIỂU KIỆN HIỆN CÓ CỦA CHI NHÁNH CÔNG TY DU LỊCH
HƯƠNG GIANG TẠI HÀ NỘI 2.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật
Kể từ khi thành lập đến nay trải qua một thời gian dài hoạt động công ty du lịch
Hương Giang đã và đang lớn mạnh về mọi mặt, hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật ngày
càng được xây dựng nâng cấp lớn mạnh quy mô ngày càng lớn
* Về hệ thống khách sạn công ty có 4 khách sạn trong đó có 2 khách sạn đạt tiêu
chuẩn 3 sao.
• Khách sạn Hưong Giang: số 51 Lê Lợi -thành phố Huế (3 sao)
• Khách sạn Sài Gòn Morin (công ty có 50 % cổ phần): số 30 Lê Lợi
thành phố Huế (3 sao)
• Khách sạn Đông Dương:số 3 Hương Giang, thành phố Huế
• Khách sạn Tân Mỹ: Bên biển Thuận An.
* Về hệ thống các nhà hàng:
5
• Nhà hàng Đông Dương: số 3 Hùng Vương - thành Phố Huế
• Nhà hàng vườn Thiên Đàng:số 17 Lê Lợi - thành phố Huế
• Nhà hàng Quê Hương: số 75 Thuận An - thành phố Huế
• Nhà hàng Mai Hoa: số 57 Lê Lợi - thành phố Huế
* Công ty liên doanh với nước ngoài
• Liên doanh với công ty HIPPODROM- GEMBH (áo) thành lập Công ty
liên doanh Du lịch Lăng Cô.
• Liên doanh với tập đoàn FUJIKEN (Nhật Bản) xây dựng khu Du lịch
Lăng Cô.
• Liên doanh với tập đoàn GERARDTEIM (Pháp) xây dựng khu Du lịch
Thuận An
* Các Chi nhánh, văn phòng đại diện của công ty
• Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại Hà Nội
• Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại thành phố Hồ Chí Minh
• Văn phòng đại diện tại Đà Nang

• Văn phòng đại diện tại Vương Quốc Anh
• Văn phòng đại diện tại CHLB Đức
• Văn phòng đại diện tại Mêhicô
Ngoài ra công ty còn một đội xe du lịch, một đội thuyền du lịch khá lớn đáp ứng
được nhu cầu khách du lịch đến thăm thành phố Huế.
*Cơ sở vật chất kỹ thuật của Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại tại Hà Nội
Ngay từ khi thành lập Chi nhánh đã được Công ty Du lịch Hương Giang cấp vốn ban
đầu là 162. 000. 000 VND bao gồm:
- Vốn bằng tiền mặt đưa vào tài khoản của Chi nhánh tại NHNT Việt Nam là 5.
000. 000 VND
- Vốn để thanh toán tiền thuê nhà đợt 1 (làm văn phòng đại diện tại 56 Châu
6
Long -Hà Nội) : 106. 000. 000 VND
- Vốn bằng hiện vật bao gồm trang thiết bị và phương tiện làm việc của văn
phòng: 51. 000. 000 VND
- Sau hơn 5 năm hoạt động số vốn cố định và vốn lưu động của Chi nhánh ngày
một tăng lên. Chi nhánh đã tự trang bị hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật ngày một đồng
bộ và đạt tiêu chuẩn Quốc Tế. Đặc biệt chi nhánh còn sử dụng mạng lưới thông tin liên
lạc tiên tiến, nối mạng Internet nhờ đó chi nhánh có thể giao dịch liên lạc thuân tiện
đến những nơi khác trong nước cũng như quốc tế. Chi nhánh Công ty Du lịch Hương
Giang - Hà Nội còn có hệ thống nhà cung cấp xe với đầy đủ các loại, các hệ thống nhà
hàng khách sạn có quan hệ với chi nhánh tại điểm du lịch.
Tạo điều kiện thuận lợi cho việc đưa khách tham quan, tiêu dùng các dịch vụ theo nhu
cầu của khách.
* Hệ thống máy móc trang thiết bị.
Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang Hà Nội tuy mới thành lập nhưng
đứng trước thách thức về tiến bộ khoa học và công nghệ hiện đại, chi nhánh đã chủ
động đầu tư một hệ thống trang thiết bị hiện đại để thuận lợi cho công việc trong quá
trình hoạt động
7

(Nguồn: Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại Hà Nội)
Với mức trang thiết bị máy móc được trang bị khá đầy đủ mỗi người gần như sử
dụng một máy vi tính, một điện thoại cố định. Hệ thống máy tính với mức độ hiện đại
cao được kết nối mạng LAN và kết nối với bên ngoài qua mạng Internet. Điều này đã
nâng cao năng suất làm việc của nhân viên.
Bảngl:Bảng liệt kê trang thiết bị máy móc:
Tên thiết bị đơn vị Sô lượng
Máy vi tính Chiếc
10
điện thoại cố định Chiếc
10
Máy phô tô Chiếc
1
Máy fax Chiếc
1
Máy in Chiếc 3
Máy điều hoà Chiếc 3
Xe ô tô Chiếc
1
Outbound
Inbound Nội địa
Bộ phận nghiệp vụ
Bộ phận bổ trợ
2.2. Nguồn nhân lực của Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang Hà Nội.
Công tác điều hành của Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang Hà Nội do
bốn nhân viên, toàn bộ đã tốt nghiệp đại học chuyên ngành du lịch đảm nhiệm. Quan
hệ chặt chẽ, gắn bó với các nhà cung cấp các dịch vụ có chất lượng cao nhất với mức
giá cạnh tranh. Các chương trình du lịch luôn được theo dõi và quản lý chặt chẽ với
tinh thần trách nhiệm cao và lòng nhiệt tình của đội ngũ nhân viên. Khả năng xử lý của
bộ phận điều hành còn được nhân lên bởi hệ thống thông tin liên lạc hiện đại và quy

trình làm việc, kiểm tra chặt chẽ.
* Mô hình cơ cấu tổ chức nhân sự của Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại Hà
Nội.
Công ty Du lịch Hương Giang thực hiện chế độ quản lý doanh nghiệp theo
nguyên tắc trực tuyến chức năng. Mô hình cơ cấu tổ chức nhân sự của chi nhánh được
biểu diễn theo sơ đồ sau:
Bảng 2: Sơ đồ tổ chức bộ máy chi nhánh công ty du lịch Hương Giang - Hà
GIÁM ĐỐC
CÔNG TY
Phòng
Marketing
Phòng điều
hành
Phòng kê
toán
Bộ phận
hành
9
(Nguồn Chi nhánh Công ty Du lịch Huơng Giang Hà Nội)
Sô lượng nhân viên trong Chi nhánh Du lịch Hưong Giang bao gồm 14 nhân
viên trong đó có:
1 Giám đốc Chi nhánh
1 Phó giám đốc điều hành, 1 Phó giám đốc phụ trách Marketing
1 Kế toán trưởng
- Bộ phận nghiệp vụ du lịch:
+ Phòng marketing: 2 nhân viên
+ Phòng điều hành: 6 nhân viên, trong đó bao gồm: Outbound 1 nhân viên,
Inbound 4 nhân viên, nội địa 1 nhân viên.
- Bộ phận bổ trợ:
+ Phòng kế toán: 2 nhân viên (trong đó có 1 kế toán trưởng).

+ Phòng hành chính: 2 nhân viên.
Đội ngũ nhân viên trong Chi nhánh đều tốt nghiệp ĐHKTQD khoa Du lịch và
Khách sạn. Vì vậy họ nắm vững kiến thức về kinh doanh du lịch nói chung và kinh
doanh lữ hành nói riêng.
Ngoài ra, trình độ ngoại ngữ của đội ngũ nhân viên trong Chi nhánh cũng khá
thành thạo vì vậy đã tạo ra một lợi thế rất lớn trong qúa trình làm việc.
10
Bảng 3: Trình độ học vấn của đội ngũ nhân viên Chi nhánh Công ty Du
Bảng 4: Trình độ ngoại ngữ của đội ngũ nhân viên Chi nhánh Công ty
Du lịch Hương Giang - Hà Nội:
lịch Hương Giang - Hà Nội:
Bộ phận
Tổng sô
người
Trên đại học Đại học Cao đẳng
Sô lượng
(người)
Tỷ lê
(%)
Sô lượng
(người)
Tỷ lê
(%)
Số lượng
(người)
Tỷ lê
(%)
Marketing 2 1
50
1

50
0 0
Out bound
1 0 0 1 100 0 0
Inbound 4
0 0
4
100 0 0
Nội địa 1 0 0 0 0 1 100
Kế toán
2 0 0 2 100 0 0
Tổng số
10 1 8 1
(Nguồn: Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang Hà Nội)
Bộ phận
Tổng

Người
2 ngoại ngữ 1 ngoại ngữ
Số
lượng
(người)
Tỷ lê
(%)
Số
lượng
(người)
Tỷ lê
(%)
Marketing

2 1
50
1
50
Outbound
1 0 0 1 100
Inbound 4
1
25 3 75
Nội địa
1 0 0 1 100
Kế toán
2 0 0 2 100
Tổng số
10 2 20 8 80
11
(Nguồn: Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang Hà Nội)
Ngoài đội ngũ hướng dẫn viên chính thức của mình ra Chi nhánh đã xây dựng và tổ
chức một mạng lưới với gần 100 hướng dẫn viên, cộng tác viên. Đây là những cán bộ
hướng dãn có trình độ, có kinh nghiện và thực sự quan tâm đến công việc hướng dẫn. Chi
nhánh luôn chú trọng duy trì và phát triển hướng dãn viên. Bên cạnh cạnh việc thường
xuyên lắng nghe ý kiến và tạo điều kiện thuận lợi nhất cho hướng dẫn viên, hàng năm
trước và sau mùa du lịch. Chi nhánh đã gặp mặt và trao đổi với toàn thể hướng dẫn viên.
Vậy đối với đội ngũ nhân viên, cộne tác viên như vậy Chi nhánh Du lịch Hương
Giang Hà Nội đã thực sự trở thành một địa chỉ tực sự đáng tin cầy đối với khách du lịch và
bạn hàng đối tác.
3. CÁC DỊCH VỤ HIỆN CÓ CỦA CHI NHÁNH DU LỊCH HƯƠNG
GIANG HÀ NỘI
Đây là một bộ phận cấu thành của công ty du lịch Hương Giang - Huế. Như vậy nếu
như Công ty Du lịch Hương Giang có thể đáp ứng được tất cả các dịch vụ hiện có như: các

dịch vụ nhận khách, đưa đón khách quốc tế, nội địa, các dịch vụ lẻ cho khách công vụ (FIT
sesvice) như đặt chỗ trong khách sạn mua vé máy bay, các dịch vụ vận chuyển, hướng dẫn
đón tiễn sân bay Thì chính Chi nhánh Du lịch Hương Giang Hà Nội cũng có thể cũng có
thể cung cấp các dịch vụ như trên.
Chi nhánh Du lịch Hương Giang Hà Nội là nhà cung cấp dịch vụ du lịch chủ yếu
cho khách sạn Sofitel, Metropole Hà Nội, Tháp Hà Nội Chi nhánh còn cung cấp các
dịch vụ vận chuyển và du lịch cho các Đại sứ quán nước ngoài tại Hà Nội. Sứ quán CHLB
Đức, Vương quốc áo, Đan Mạch là những khách quen thuộc của Chi nhánh.
4. CÁC HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC KHÁCH CỦA CHI NHÁNH
CÔNG TY DU LỊCH HƯƠNG GIANG - HÀ NỘI:
Chi nhánh đã tiến hành các hoạt động khai thác trên cả 3 đối tượng khách hàng đó
là: Inbound, Outbound và nội địa. Tuy nhiên, Chi nhánh đã hướng mục tiêu chủ yếu của
12
mình vào đối tượng khách Inbound, mỗi một đối tượng khách chi nhánh đều xây dựng
những chương trình du lịch phù họp, hấp dẫn đáp ứng đầy đủ những nhu cầu của khách du
lịch.
4.1. Hoạt động khai thác khách đối với Inbound:
Đối tượng khách Inbound là thị trường mục tiêu của Chi nhánh. Khách Inbound đến
Việt Nam qua chi nhánh từ rất nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới, nhưng có thể chia ra
làm 2 mảng đó là: Mảng Inbound Âu - Mỹ và mảng Inbound Châu á.
* Mảng Inbound Âu- Mỹ:
Đối vỡi những khách du lịch đến từ các Châu Âu và Châu Mỹ thì đặc trưng của họ
là có mức tiêu dùng cao, họ muốn khám phá những cái được coi là đặc trưng của đất nước
Việt nam ở cả 3 miền Bắc, Trung và Nam mà họ mới chỉ được biết thông qua những
phươne tiện thône tin đại chúne. Nắm được thị hiếu, nhu cầu trên chi nhánh đã chủ động
xây dựng những chương trình du lịch sau để phục vụ đối tượng khách này:
* Các chương trình du lịch trọn gói (Packag tour).
Các chương trình trọn gói được Chi nhánh thực hiện để khám phá những nét văn
hoá truyền thống cùng những thắng cảnh nổi tiếng của cả 3 miền như các chương trình
mang tên “Việt Nam New Discovery” hay “Việt Nam Grand Adventure” các chương trình

được chia nhỏ ra để khám phá từng phần, từng bộ phận ở cả 3 miền. Thời gian cho dành
cho các chương trình này có thể dài tới 20 ngày/19 đêm đảm bảo cho du khách có cái nhìn
toàn diện và rõ nét về con người, đất nước Việt Nam.
* Các chương trình du lịch tự chọn (Optional Tour).
Đối với những khách đến Việt Nam mà họ không có nhiều thời gian hoặc là những
người nước ngoài đang làm việc tại Việt Nam, họ muốn đi du lịch trong một thời gian
ngắn phù hợp với thời gian và công việc của họ. Để đáp ứng được nhu cầu trên Chi nhánh
đã xây dựng rất nhiều chương trình du lịch tự chọn với thời gian từ 1 đến 2 ngày, thậm chí
có thể là 1/2 ngày. Các địa điểm mà Chi nhánh đưa khách đến thường là những điểm xung
quanh Hà Nội không xa như: Hạ Long, Ninh Bình, Mai Châu - Hoà Bình, Chùa
13
Hương và các điểm tham quan trong thành phố Hà Nội. Giá bán trung bình cho các Tour
tự chọn là từ khoảng 15 đến 30 USD trên/Pax.
+ Một chương trình trọn gói được Chi nhánh thực hiện có thể như sau:
Hà Nội - Hạ Long - Hà Nội
Thời gian 4 ngày/3 đêm
Nsàv 1 i Đến Hà Nội
Đón khách tại sân bay quốc tế Nội Bài
Nhập phòng khách sạn cho khách
Ăn tối và nghỉ qua đêm tại khách sạn ở Hà Nội
Nsày 2: Hà Nội - Hạ Long
Buổi sáng, sau khi ăn sáng song ở Hà Nội, đưa khách đi Hạ Long bằng ôtô. Ăn trưa
ở Hạ Long.
Buổi chiều: Thăm thắng cảnh Vịnh Hạ Long bằng tàu thuỷ. Ăn tối và nghỉ lại tại
Vịnh Hạ Long.
Ngày 3: Hạ Long - Hà Nội
Buổi sáng, sau khi ăn sáng ở Hạ Long, quay trở lại Hà Nội, cho khách ăn trưa tại
Hà Nội.
Buổi chiều thực hiện Tour nửa ngày tại thành phố Hà Nội dẫn khách đi thăm một
số địa điểm nổi tiếng của Hà Nội như: Hồ Hoàn Kiếm, Đền Ngọc Sơn, Lăng Bác

Sau khi ăn tối, đưa khách đi xem múa rối nước, khách nghỉ qua đêm ở Hà Nội.
Nsày 4: Dời Hà Nội
Cho khách tự do tham quan, mua sắm trước khi lên máy bay.
* Mảng khách Inbound Châu Á :
Đối với mảng khách này chủ yếu đến từ những nước gần với nước ta như Trung
Quốc, các nước ASEAN (Thái Lan, Singapore, Malaysia ). Hiện nay, Chi nhánh mới khai
thác hai đối tượng khách giàu tiềm năng đó là Nhật Bản và Hàn Quốc. So với đối tượng
khách Trung Quốc và một số nước trong khu vực thì đặc điểm mức tiêu dùng các dịch vụ
14
của họ là không cao (họ không cần ở khách sạn nhiều sao). Họ thường đến những điẻm du
lịch nổi tiếng của Việt Nam như: Hà Nội, Hạ Long, Hội An Còn đối với khách Nhật Bản
và Hàn Quốc, do mức sống ở hai nước này khá cao và đặc tính tiêu dùng của họ cũng khác
so với người Trung Quốc, Thái Lan Họ thường ở tại các khách sạn lớn, mức tiện nghi cao
như : Niko, Daewooo
Một chương trình 3 ngày /2đêm mà Chi nhánh thực hiên cho đối tượng khách này
thường là:
Hà Nội - Hạ Long -Ninh Bình- Hà Nội.
Ngàvl : Seoul(Hàn Quốc)-Hà Nội -Hạ Long.
-Đón khách tại sân bay Nội Bài.
- Đưa khách đến thẳng Hạ Long.
-Ăn tối tại nhà hàng Việt Nam.
-Nghỉ đêm tại Hạ Long.
Ngày 2: Hạ Long -Hà Nội.
Sau khi ăn sáng tại khách sạn. Đưa khách thăm vịnh Hạ Long bằng thuyền,
thưởng thức bữa trưa trên thuyền bằng các món ăn hải sản.
Buổi chiều trở về Hà Nội, ăn tối tại nhà hàng Hàn Quốc. Nghỉ đêm tại khách
sạn ở Hà Nội.
Ngày3: Hà Nội -Ninh Bình -Hà Nội.
Sau khi ăn sáng khách có một chuyến thăm quan quanh thành phố Hà Nội:
Lăng Bác, Nhà sàn, Bảo tàng Hồ Chí Minh, Hồ Hoàn Kiếm

Sau khi ăn trưa, dời Hà Nội đi Ninh Bình thăm Tam Cốc -Bích Động bằng
thuyền nan.
Trở về Hà Nội sau khi ăn tối, đưa khách đi xem múa rối nước.
Tiễn sân bay.
Kết thúc tour.
15
'-•'Nhân xét
Như vậy thị trường khách mục tiêu của Chi nhánh Công ty Du lịch Hưong Giang
Hà Nội là khách Inbound. Khi khai thác đối tượng khách này Chi nhánh đã chủ động nắm
bắt được nhu cầu, thị hiếu, các đặc tính tiêu dùng của kháchđể từ đó xây dựng các chương
trình phù hợp với đối tượng khách, đáp ứngđầy đủ nhu cầu của khách.
Đối với đối tượng khách này Chi nhánh đã xây dựng được nhiều chương trình du lịch
phong phú, đa dạng và hấp dãn.
* Một chương trình du lịch tự chọn có thể như sau:
Hà Nội - Hoà Bình (2 ngày 1 đêm).
Ngày 1: Dãn khách di trực tiếp tới Mai Châu cách Hà Nội 150 krn về phía tây nam. Ăn
trưa ở Mai Châu sau đó thăm bản làng dân tộc thiểu số Thái. Quay về thị
xã Hoà Bình, ăn tối ở Hoà Bình thưởng thức các điệu múa, những câu hát dân ca của
người dân tộc và cùng uống rượu cần. Qua đêm ở Hoà Bình.
Ngày 2: Nửa ngày thăm Hoà Bình: Đập thuỷ điện Hoà Bình, đền Thác Bà và những
bản làng dân tộc thiểu số. Quay trở lại Hà Nội vào buôỉ chiều.
4. 2. Hoạt động khai thác khách đôi với Oubound.
Kể từ khi Viêt Nam mở rộng mối quan hệ quốc tế, hội nhập với khu vực và thế giới
các thủ tục xuất nhập khẩu cũng đơn giản đi rất nhiều, thì lượng người Việt Nam đi du lịch
nước ngoài cũng tăng lên đáng kể.
Nắm bắt đươc xu thế đó công ty Du lích Hương Giang đã tiến hành nghiên cứu,
xây dựng chương trình tham quan, kết hợp với mua sắm ở các nước trong khu vưc
ASEAN và Trung Quốc mang tên “Thế giới ngày nay “các chương trình này tập chung
vào những điểm du lịch nổi tiếng và những trung tâm thương mại:
-Vương Quốc Thái Lan: Bangkok-Pattga.

-Malaysia và singapore: Kuala lampur - Genting -Ma lucca-JohorBara- Singapore.
-Trung Quốc
16
+ Bắc kinh-Thượng Hải.
+Đảo Hải Nam.
+Trung Hoa lục tỉnh.
-I-Quảng châu -Thâm Quyến -Ma cao -Hồng kông.
Ngoài ra, Chi nhánh còn thực hiên các chương trình liên tuyến như: Thái Lan
-Singapore-Malaysia các chương trình này thường có độ dài thời gian từ 5-15 ngày.
4. 3. Hoạt động khai thác khách nội địa.
Thị trường khách nội địa tuy không được Chi nhánh Công ty Du Lịch Hương Giang
mạnh mẽ như thị trường khách Inbound nhưng nó vãn có một tầm quan trọng
trong chiến lược kinh doanh của Chi nhánh. Mặc dù chi nhánh chỉ tiến hành khai thác
thị trường nội địa khi mà mùa du lịch quốc tế giảm đi, nhưng chi nhánh vẫn xây dựng
một hệ thống chưong trình nội địa rất hớp dẫn trong năm 2000-2001, với rất nhiều
chương trình du lịch trên cả ba miền Bắc -Trung -Nam của nước ta mang tên “Du lịch
trên mọi miền tổ quốc Đây là chương trình chọn gói với thời gian từ 3-11 ngày. Nó
đã đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu của khách du lịch nên rất được mọi người ưa chuộng
như: Chương trình Huế vào hạ (3ngày /4đêm) , hay chương trình đi thăm Hạ Long
(3ngày /2đêm) với mức giá phù hợp.
Mặc dù hiện tại kinh doanh lữ hành nội địa đối với chi nhánh chưa phát triển
nhưng nó vẫn đóng vai chò quan trọng trong chiến lược chung của chi nhánh. Trong
thời gian tới nhu cầu du lịch của người dân tăng nhanhchắc chắn du lịch nội địa sẽ
phát triển mạnh. Điều này đòi hỏi chi nhánh phải có chương trình du lịch nội địa
phong phú và phù hợp hơn.
5. KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG THỜI GIAN QUA CỦA CHI
NHÁNH DƯ LỊCH HƯƠNG GIANG HÀ NÔI.
5.1 Về doanh thu chi phí và lợi nhuận:
Tinh hình hoạt động kinh doanh của chi nhánh Hương Giang Hà Nội trong
17

giai đoạn 1999 - 2000 được biểu diễn qua bảng biểu sau:
Bảng 5: Báo cáo kết quả kinh doanh của Chi nhánh Du lịch Hương Giang
Hà Nội
Chỉ tiêu Đơn vị (đồng) 1999 2000 2001
Doanh VNĐ 3.080.116.000 3.301.588.000 4.116.696406
Chi phí VNĐ 2.882.183.000 3.064.634.000 4.006.275.630
Lợi nhuận VNĐ 15.354.097 55.872.900 45.376.200
Nộp ngân sách VNĐ 14.606.229 1.6761.870 18.978.327
1999 2000 2001
□ chi phi
doanh thu
□ loi nhuan
□ nop nghan sach nha nuoc
18
(Nguồn : Báo cáo kết quả hoạt độne kinh doanh của Chi nhanh Du lịchHương Giang Hà
Nội năm 2001)
Biểu l:Biểu đồ thu chi của Chi nhánh Du lịch Hương Giang Hà Nội năm
2001-2002
Biểu 2: Biểu đồ báo cáo lợi nhuận -nộp nghàn sách nhà nuớc của Chi nhánh
Hương Giang
19
5.2. Về khách
Số ngày khách bình quân trong năm 1999-2001 của chi nhánh Hương giang cũng
tăng lien tục số ngày khách bình quân của chi nhánh được thể hiện qua bảng sau:
Bảng 6: Số ngày khách bình quân của Chi nhánh từ năm 1999-2001
(Nguồn: Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của Chi nhánh Du lịch Hương
Giang Hà Nội năm 2001)
Nhìn vào số liệu từ năm 1999 -2001 ta thấy số ngày khách của Chi nhánh tăng rất
nhanh. Điều này chứng tổ khả năng thu hút khách của chi nhánh rất tốt và uy tín của chi
nhánh cũng được khẳng định. Có được điều trên là do sự nỗ lực rất lớn của cán bộ công

nhân viên Chi nhánh Công ty du lịch Hươne giang Hà Nội.
• Số lượng khách của Chi nhánh trong năm 2001 vừa qua như sau:
Bảng 7: Sô lượt khách của Chi nhánh trong năm 2001
Chỉ tiêu Đon vị 1999 2000 2001
Số ngày khách bình quân Ngày khách 2, 57 3,50 4, 25
20
(Nguồn: Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của Chi nhánh Du lịch Hưong
Giang Hà Nội năm 2001)
Nhận xét: Như vậy với số liệu như trên của chi nhánh công ty du lịch Hương giang
Hà Nội trong năm 2001 ta thấy tổng số lượt khách của chi nhánh là 1683 trong đó số
lượng khách đi bằng đường bộ là 389 (chiếm 23, 1 %), số lượne khách đi bằng đường
hàng không là 1294 (chiếm 76, 9%)
Có tỷ lệ như vậy là do thị trường khách mục tiêu của chi nhánh tập trung vào
mảng khách quốc tế là chủ yếu mà phương tiện vận chuyển của đói tượng khách này bằng
đường hàng không là chính. Mặc dù vậy khách đi du lịch nước ngoài ngày càng có xu
hướng đi bằng phương tiện tàu biển vì vậy trong tương lai tỷ lệ khách quốc tế đi vào Việt
Nam bằng đường hàng không sẽ giảm dần, nhường chỗ cho phương tiện tàu biển.
Trong tổng số lượt khách mà chi nhánh thực hiện trong năm 2001 thì số lượng
khách inbound là 1227 lượt khách (chiếm 73%), số lượng khách outbound là 67 lượt khách
(chiếm 4%) và số lượng khách nội địa là 389 lượt khách (chiếm 23%)
Với tỷ lệ như vậy ta thấy chi nhánh chủ yếu khai thác đối tượng khách inbound là
chính. Bởi vì khi đón đối tượng khách này Chi nhánh đã có một hệ thống các chương trình
du lịch khai thác tất cả các điểm, khu du lịch nổi tiếng ở miền Bắc Việt Nam. Chi nhánh
cũng có quan hệ chặt chẽ với các nhà cung cấp dịch vụ. Tất cả đảm bảo đáp ứng đầy đủ
Phương tiện
vận chuyển
Khách
Outbound
Khách
inbound

Khách Nội
địa
Tổng sô
đường hàng
không
67 1227 0 1294
đường bộ 0 0 389 389
Tổng số lượt
khách
67 1227 389 1683
21
nhu cầu khi khách đến thăm quan.
Đối tượne khách outbound thì ít hơn bởi Chi nhánh mới được thành lập nên về
kinh nghiệm cũng như các mối quan hệ với đối tác nước ngoài còn nhiều hạn chế cho nên
những năm đầu chi nhánh chỉ tâp trung tạo lập uy tín để chuẩn bị cho chiến lược lâu dài.
Còn đối tượng khách nội địa chi nhánh chỉ tiến hành khai thác khi mà mùa du lịch
quốc tế đã giảm. Lượng khách Inbound giảm đi thì Chi nhánh tập trung vào nhận các
chương trình du lịch nội địa cũng vẫn với những tour mà Chi nhánh đã khai thác ở các
điểm, các khu du lịch nổi tiếng của miền Bắc
22
KẾT LUẬN
Trong những năm vừa qua, nhờ có chính sách mở cửa đúng đắn của Đảng và
Nhà nước ta mở rộng quan hệ ngoại giao với nhiều nước trên thế giới cả về kinh tế,
chính trị, văn hoá nhờ đó mà ngành Du lịch Việt Nam nói riêng đã không ngừng
được phát triển nhằm thoả mãn nhu cầu của khách du lịch trong và ngoài nước, đồng
thời đem lại nguồn thu đáng kể cho ngân sách nhà nước. Cùng với xu thế phát triển
của ngành du lịch là sự ra đời của rất nhiều những công ty du lịch và các khách sạn đạt
tiêu chuẩn cao để phục vụ tốt nhất những nhu cầu của du khách.
Trong những năm tiếp theo, Đảng và Nhà nước ta đã xác định chủ trương đưa
ngành Du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn và đem lại nguồn thu ngoại tệ lớn cho

đất nước, đồng thời giải quyết tốt vấn đề việc làm cho người dân.
Do nắm bắt được tình hình đó, Chi nhánh Công ty Du Lịch Hương Giang Hà
Nội đã đang và sẽ từng bước nâng cao chất lượng trang thiết bị, kiện toàn cơ cấu tổ
chức, nguồn nhân lực và phát triển các chiến lược nhằm thu hút khách đến với công
ty. Ngoài ra, trong những năm tới Chi nhánh Công ty Du Lịch Hương Giang Hà Nội
còn sẽ tiến hành mở rộng thị trường hoạt động của mình để tăng số lượng khách du
lịch đến mua các sản phẩm du lịch của công ty.
Qua 8 tuần thực tập tại Chi nhánh Công ty Du Lịch Hương Giang Hà Nội tôi đã
thực sự nắm bắt được nhiều kinh nghiệm thực tế về cách thức tổ chức và hoạt động
của một Công ty Du lịch nói chung và của Chi nhánh Công ty Du Lịch Hương Giang
Hà Nội nói riêng để từ đó có thể hiểu biết hơn về một Công ty Du lịch cần phải làm
những công việc gì?, cơ cấu tổ chức của nó ra sao?. Và hình thức thu hút khách của nó
như thế nào?. Đồng thời qua lần thực tập này tôi cũng biết áp dụng một phần những
kiến thức đã được học ở trường vào thực tiễn.
23
Trong thời gian thực tập tôi cũng hiểu được một phần về những công việc mà
sắp tới khi ra trường tôi sẽ phải làm.
Được như vậy là do có sự giúp đỡ tận tình của các thầy cô trong khoa Du lịch
và Khách sạn, đặc biệt là thầy giáo Trương Tử Nhân người đã trực tiếp tận tình giúp
đỡ tôi trong thời gian thực tập cùng với sự chỉ bảo nhiệt tình của ban giám đốc và các
nhân viên trongChi nhánh Công ty Du Lịch Hương Giang Hà Nội đã giúp tôi hoàn
thành tốt thời gian thực tập. Một lần nữa tôi xin chân thành cảm ơn!
24
LỜI NÓI ĐẦU 1
NÔI DUNG 1
1.2.Địa vị pháp lý của Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang tại Hà Nội 3
2.ĐIỂU KIỆN HIỆN CÓ CỦA CHI NHÁNH CÔNG TY DU LỊCH HƯƠNG GIANG TẠI
HÀ NỘI 2.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật 4
2.2. Nguồn nhân lực của Chi nhánh Công ty Du lịch Hương Giang Hà Nội 8
Inbound 8

Nội địa 8
Outbound 8
Bộ phận bổ trợ 8
Bộ phận nghiệp vụ 8
3.CÁC DỊCH VỤ HIỆN CÓ CỦA CHI NHÁNH DU LỊCH HƯƠNG GIANG HÀ NỘI 11
4.CÁC HOẠT ĐỘNG KHAI THÁC KHÁCH CỦA CHI NHÁNH CÔNG TY DU LỊCH
HƯƠNG GIANG - HÀ NỘI: 11
4.1. Hoạt động khai thác khách đối với Inbound: 12
4. 3. Hoạt động khai thác khách nội địa 16
5.KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG THỜI GIAN QUA CỦA CHI NHÁNH DƯ LỊCH
HƯƠNG GIANG HÀ NÔI 16
5.1 Về doanh thu chi phí và lợi nhuận: 16
Bảng 5: Báo cáo kết quả kinh doanh của Chi nhánh Du lịch Hương Giang Hà Nội 17
Biểu l:Biểu đồ thu chi của Chi nhánh Du lịch Hương Giang Hà Nội năm 2001-2002 18
Biểu 2: Biểu đồ báo cáo lợi nhuận -nộp nghàn sách nhà nuớc của Chi nhánh Hương Giang. .18
5.2. Về khách 19

×