ĐỀ TÀI THỰC TRẠNG, NHỮNG TÁC HẠI VÀ NGUY CƠ CỦA UỐNG RƯỢU BIA TẠI VIỆT NAM

Thực trạng, những tác hại và
nguy cơ của uống rượu bia tại
Việt Nam
Nhóm 4

Phương pháp thu thập thông tin


 !

"#$%&#$%'()#$%'*)
+,"-!

"./.
(&.012*)%
3
I. Đặt vấn đề


 !"#$%&'()*$
+,

$ !"#(+#/0$1
234567*589"8)2:4;<=#
 ,>?94567*2:4;<.$
 !"#%878.$:@

A??BCD&&E!"#(+#F'?9"
GH8I5J)K$)LGMNO-PQ
2J5')2%5+((+#R&

.",

.234 !"#.$MR'
>NS=#?HBCD5&&FQ,T#4U8/
04VUE8!23?$967*4?,
II. Các định nghĩa liên quan đến rượu, bia

W!5"#"#X$!5"#28X)X4?,

<Y=#BCD@

45*6712.&89:;712..<7=.
=6>

:?5*6712.15?15@0A@@B 0C?D
EFG@H712. #@B 0C?D@BF>

I# =712.A0)=JK.:?5*6712.L:)>


III.Tình hình sử dụng rượu, bia tại Việt Nam



MN012712.A7)?OP.1
))Q*)=6.R3.*(
1?$7R>
S
Theo viện thực phẩm và lối sống Kirin, năm 2011, sản xuất bia toàn
cầu đạt 192.710.000 kl trong, tăng 3,7% so với năm 2010, đánh dấu

sự tăng trưởng liên tiếp trong 27 năm từ 1985 đến 2011.

T03U=712.AV1$7R1WV
7XBF?* *)7EBF?*Y7
:E.>
H<4Z[:=#\!E?+Q
Z:&012.712..<?5*6&0%AZ
K./?[.1W7:E.7\BBE

M* AZK./L1WLQ 7)
.*]N712.*)A ?].<$
5>.ZZ3NP.<01.+*).
712.AV 0Q7Y
Q [?/>

Mức tiêu thụ bia trong năm 2011
]2?
42^TV_#$`5
\_#$!
 "#02
5E"#
K$&,

A[@a: !5"#"bZ(8%H
Q$*K$
_X@Cc*"#!5[4?\_#$

Sử dụng rượu bia ở TTN
87 !"#
2d2#

\_#$K##
K$H&&J8&&IQ2
8#$:0#@
 !5"#ef5f'8)2
#$2JR5'8)2/
8R&5'#$2'/
"87#+!g"#,




bb.$ !"#@
<4Z[:=#A*P8??23bb
.$ !"#.\_#$@

^01W3U=712.A&33,5%

^00# =712.&18%

^00# =A&5%

-?D3U=712.A7.AZ&
S 6,4 đơn vị/ngày

vượt khá xa ngưỡng sử dụng an toàn theo quy định
của WHO

_.30
`
.7OR<ZZ0# =

712.AV
`
 ?0) +
`
*<?]?A?+
`
>
IV. Nguyên nhân dẫn đến sử dụng rượu, bia
Yếu tố cá nhân:
Yếu tố cá nhân:

\3G:@
U"23?.=#!"#0
2h(*E

\3Z#$@
S
>ic[;#Kj
S
Udc5"[k8
V,
S
U4?
S
l)!"##K4[Kb
 
Yếu tố môi trường -văn hóa
Yếu tố môi trường -văn hóa

m

(5"."nH]#2+@
#$#
)!"#?c^
"."ni
)?Q

`c^#8b

o?[cY$!"#
p5q$#$?
r,
Yếu tố môi trường -văn hóa
Yếu tố môi trường -văn hóa

Nhu cầu giao tiếp ngày
càng tăng:
Chính sách – luật pháp
Chính sách – luật pháp

\G#
$LG
0$"?2)!
"#r<$I
,

sU$?4V9
t?E?@
("?20!u
0$Z[?!"#
V. Ảnh hưởng của rượu bia tới sức khỏe


\ .$   !5
"#  U $ 
 q"d
* 2 (+ # 3
GZ[23@

MabR<9/ 
[

.5*]>

c 9Pd D  
/ 1W . e
1Y1WP.
K.*)D?C
Đối với sức khỏe thể chất:
<"??=#BCD5&@

$ !5"#+(=#R&
."5G58::K$)&
+(#0v82$2
G,

CK$52 .=#!
558J&&&&r
/#2f,
Đối với sức khỏe thể chất:


<BCDH&&JQ5!+(=#J'2 
8?5#5JJ'2 c($c /2I'#
.#V2R&."4?#
Z#8Z< !"##5.
+5$$.,
Đối với sức khỏe thể chất:
.\_#$@

<))4.\]:4;<($%
583d($%!
$wR')"(($%5+
6KF5F'H_K$&&Qe5&J'
H_K$&&Q,

_*8*!87^^+[
8E$.2:4;<=#
h\_#$,EK$&&&+
fg&g&&I876[+#I2 *8*!2L
g$x5F'HJFgf$xQ,
Nguy cơ tai nạn giao thông
S
y-?6<4#+"#$)Z#($=#?
bcz)0#V,T7#+!
"#$*+)+{k#)4=#0
#V|H>],]-o^-5A??+830
2".^#\_5&&5JMFQ
S
Tại Việt Nam, 6% vụ TNGT là do sử dụng rượu bia.
Đối với kinh tế- xã hội


$ !"#
K+=#3
208367 *$
14?@

# 0(  /L
?Z& . \ _#$5
4[ R&' ? 2 
". ^ #   
 !5"#
Đối với kinh tế- xã hội

W!$?KL
c.$*@(+)
G^V*5(+#
03?2 ?c
($5c=#5
5}

f12.e0) 
Q^0(3
K.N D?].7
<OgXF
*(3O
0K.?3.
=J712.>