B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG I HC KINH T TP.HCM
LÊ BO HÂN
NÂNG CAO GIÁ TR THNG HIU TRÀ XANH
O
o
CA TP OÀN TÂN HIP PHÁT THÔNG QUA
CÁC HOT NG CHIÊU TH
Chuyên ngành : Qun tr kinh doanh
Mã s : 60.34.01.02
LUN VN THC S KINH T
NGI HNG DN KHOA HC:
TS. TRNG QUANG DNG
TP. H CHÍ MINH – NM 2013
i
LIăCMăN
ăhoƠnăthƠnhăchngătrìnhăcaoăhcăvƠăvitălunăvnănƠy,ătôiăđƣă
nhnăđcăsă hngădn,ă giúpăđă vƠăgópă Ủănhită tìnhăcaăquỦă thyăcôă
KhoaăQunăTrăKinhăDoanhăvƠăVin SauăiăHcătrngăiăhcăKinhătă
ThƠnhăphăHăChíăMinh.
Trcă ht,ă tôiă xină giă liă bită nă sơuă scă đnă TS.Trngă Quangă
Dng,ăngiăđƣădƠnhărtănhiuăthiăgianăvƠătơmăhuytăhngădnănghiênă
cuăvƠăgiúpătôiăhoƠnăthƠnhălunăvnănƠy.ă
Tôi xinăgiăliăcmăn chơnăthƠnhăđnăquỦăThyăCôăKhoaăQunăTră
Kinh Doanh và Vin SauăiăHcătrngăiăhcăKinhătăThƠnhăphăHă
ChíăMinh,ăđcăbitălƠăquỦăthyăcôăđƣătnătìnhăchădyăchoătôiăsutăthiăgiană
hcătpătiătrng.ă
ngă thi,ă tôiă cngă xină cmă nă bană lƣnhă đoă côngă ty Công ty
TNHH TM-DVăTơnăHipăPhát, phòngăMarketingăđƣătoăđiuăkin,ăcungă
cpăchoătôiăcácădăliuăđcăbitălƠăôngăNguynăQucăHuyăđƣăgiúpăđărtă
nhiuătrongăcôngătácătngăhpăniădungăvăchngătrìnhăchiêuăthăvƠăđaă
raănhngăđóngăgópăquỦăbáuăvăhotăđng chiêuăthăcaăthngăhiuăTrƠă
Xanh O
0
.
Mcă dùă đƣă cóă nhiuă că gngă hoƠnă thină lună vnă bngă ttă că să
nhitătìnhăvƠănngălcăcaămình,ătuyănhiên luơnăvnăvnăkhôngăthătránhă
khiănhngăthiu sót,ărtămongănhnăđcănhngăđóngăgópăquíăbáuăcaă
quíăthyăcô.
TÁCăGIăLUNăVN
Lể BO HỂN
ii
LI CAM OAN
TôiăxinăcamăđoanăttăcăcácăniădungăcaăLunăvnănƠyăhoƠnătoƠnă
đcăhìnhăthƠnhăvƠăphátătrinătănhngăquanăđimăcaăchínhăcáănhơnătôi,ă
diăsăhngădnăkhoaăhcăcaăTS.ăTrngăQuangăDng.ăCácăsăliuăvƠă
ktăquăcóăđcătrongăLunăvnănƠyălƠăhoƠnătoƠnătrungăthc.
TÁCăGIăLUNăVN
Lể BO HỂN
iii
MC LC
LI CM N i
LI CAM OAN ii
MC LC iii
DANH MC CÁC T VIT TT vii
DANH MC CÁC BNG BIU viii
DANH MC CÁC HỊNH V, TH ix
M U x
1.ăLỦădoăchnăđătƠi x
2.ăMcătiêuănghiênăcu xi
3.ăPhmăviăvƠăđiătngănghiênăcu xi
4.ăPhngăphápănghiênăcu xii
5.ăCuătrúcălunăvn xiii
CHNG 1: C S Lụ LUN V GIÁ TR THNG HIU
VÀ
TÁC NG CA HOT NG CHIểU TH N GIÁ TR
THNG HIU 1
1.1 Thng hiu vƠ giá tr thng hiu 1
1.1.1. Thngăhiu 1
1.1.2. Giáătrăthngăhiu 2
1.1.3. CácăthƠnhăphnăgiáătrăthngăhiu 4
1.2 Chiêu th 8
1.2.1 Kháiănimăchiêuăth 8
1.2.2 CácăthƠnhăphnăcaăhotăđngăchiêuăth 11
1.2.2.1 Qungăcáo 11
1.2.2.2 Khuynămƣi 12
1.2.2.3 Quanăhăcôngăchúngă(PublicăRelation) 13
1.3 Tác đng ca hot đng chiêu th đn giá tr thng hiu 14
iv
1.3.1 TngăhpăcácănghiênăcuăvătácăđngăcaăqungăcáoăvƠăkhuynămƣiă
đnăgiáătrăthngăhiu 14
1.3.2 Tngăhpăcácănghiênăcuăvătácăđngăcaăhotăđngăquanăhăcôngă
chúngăđnăgiáătrăthngăhiu 17
1.4 Mô hình nghiên cu tác đng ca chiêu th đn giá tr thng
hiu 19
Trà Xanh O
0
19
CHNG 2: THC TRNG HOT NG CHIểU TH TRÀ XANH
O
0
CA TP OÀN TỂN HIP PHÁT 21
2.1 Tng quan v doanh nghip Tơn Hip Phát 21
2.1.1 LchăsăhìnhăthƠnhăvƠăphátătrinăCôngătyăTơnăHipăPhát 21
2.1.2 Căcuătăchc 25
2.2 Phơn tích tình hình cnh tranh ca doanh nghip 26
2.2.1 NhƠăcungăcp 26
2.2.2 Khách hàng 26
2.2.3 iăthăcnhătranh 27
2.2.4 iăthătimăn 28
2.2.5 Snăphmăthayăth 28
2.3 Thc trng th trng sn phm ca doanh nghip nm 2010-
2012 29
2.3.1 DoanhăthuăvƠăthăphnăcaăTrƠăxanhăO
0
29
2.3.2 MarketingămixăcaăTrƠăxanhăO
0
30
2.3.2.1 Chinălcăsnăphm 30
2.3.2.2 Chinălcăgiá 31
2.3.2.3 Chinălcăphơnăphi 31
2.3.2.4 Chinălcăchiêuăth 32
2.4 Thc trng hot đng chiêu th TrƠ Xanh O
0
38
2.5 Kt qu nghiên cu 39
v
2.5.1 Thităkănghiênăcu. 39
2.5.1.1 Phngăphápănghiênăcu 39
2.5.1.2 Quyătrìnhănghiênăcu. 43
2.5.2 Xơyădngăthangăđoănghiênăcuăchínhăthc. 44
2.5.3 Thităkăbngăcơuăhi. 48
2.5.4 KimăđnhăCronbach‟săăalpha 48
2.5.5 Phơnătíchănhơnăt 49
2.5.5.1 Viăcácănhómăbinăđcălp 49
2.5.5.2 Viănhómăbinătrungăgian 51
2.5.5.3 Viăbinăphăthucă(giáătrăthngăhiu) 53
2.5.6 PhơnătíchăhiăquyăvăsătácăđngăcaăchiêuăthăđnăcácăthƠnhăphnă
giáătrăthngăhiu 53
2.5.7 Kimăđnhătrungăbình 60
2.5.7.1 VăsăkhácăbităgiaăcácănhómătuiăviăcácăthƠnhăphn
giáătrăthngăhiu 60
2.5.7.2 VăsăkhácăbităgiaăcácănhómănghănghipăviăcácăthƠnhăphnăgiáă
trăthngăhiu Error! Bookmark not defined.
CHNG 3 GII PHÁP NỂNG CAO GIÁ TR THNG HIU TRÀ
XANH O
0
THÔNG QUA CÁC HOT NG CHIểU TH 66
3.1 nh hng phát trin thng hiu ca TrƠ xanh O
0
66
3.2 Gii pháp nơng cao giá tr thng hiu TrƠ Xanh O
0
thông qua
các hot đng chiêu th 67
3.2.1 Nhómăcácăgiiăphápăvăhotăđngăqungăcáo 67
3.2.2ăNhómăcácăgiiăphápăvăhotăđngăkhuynămƣi 71
3.2.3 Nhómăcácăgiiăphápăvăhotăđngăquanăhăcôngăchúng 74
3.3 Các gii pháp đng b v chin lc marketing 77
3.3.3 Giiăphápăvăchínhăsáchăsnăphm 77
3.3.4 Giiăphápăvăchínhăsáchăăgiá 79
vi
3.3.5 Giiăphápăvăchínhăsáchăphơnăphi 79
3.4 Hn ch vƠ hng nghiên cu tip theo 80
3.5 Kt lun 81
TÀI LIU THAM KHO 82
Ph lc 1: DÀN BÀI THO LUN NHịM 85
Ph lc 2: BNG CỂU HI NH LNG 96
Ph lc 3: THNG Kể MÔ T MU 100
Ph lc 4: KIM NH CRONBACH ALPHA 100
Ph lc 5: PHỂN TệCH NHỂN T 104
Ph lc 6: KIM NH HI QUY 108
Ph lc 7: KIM NH TRUNG BỊNH TNG TH 117
vii
DANH MC CÁC T VIT TT
AA: BrandăAssociationsă(Liênătngăthngăhiu)
AD:ăAdvertisingă(Qungăcáo)
BA:ăBrandăAwarenessă(Nhnăbităthngăhiu)
BL:ăBrandăLoyaltyă(LòngătrungăthƠnhăthngăhiu)
OBE:ăOverallăBrandăEquityă(Giáătrăthngăhiuătngăth)
OOH: Out Of Home - advertising (QungăcáoăngoƠiătri)
PQ:ăPerceivedăQualityă(Chtălngăcmănhn)
PR:ăPublicăRelationă(Quanăhăcôngăchúng)
SP:ăSaleăPromotionă(Khuynămƣi)
TOM: Top Of Mindă(VătríăđuătiênătrongătơmătríăkháchăhƠngă)
TVC:ăTelevisionăCommercială(Qungăcáoătruynăhình)
TNHH TMDV: Tráchănhimăhuăhnăthngămiădchăv
viii
DANH MC CÁC BNG BIU
Bngă2.1ăBngătngăhpăhoatăđngăchiêuăthăcaăTrƠăXanhăO
o
nmă2010 35
Bngă2.2ăBngătngăhpăhoatăđngăchiêuăthăcaăTrƠăXanhăO
0
nmă2011 36
Bngă2.3ăBngătngăhpăhoatăđngăchiêuăthăcaăTrƠăXanhăO
0
nmă2012 37
Bngă2.4ăNgơnăsáchăhotăđngăchiêuăthăTrƠăXanhăO
0
nmă2010, 2011, 2012 38
Bngă2.5ăBngătómăttăcácăgiaiăđonăcaăphngăphápănghiênăcu. 41
Bngă2.6ăTngăhpăthangăđoătănghiênăcuăhƠnălơm 45
Bngă2.7ăThangăđoăsătácăđngăcaăchiêuăthăđnăgiáătr 47
thngăhiuăTrƠăXanhăO
0
47
Bngă2.8ăHăsăCronbachăAlphaăcaăthangăđo 48
Bngă2.9ăKtăquăphơnătíchănhơnătăviănhómăbinăđcălp 50
Bngă2.10ăKtăquăphơnătíchănhơnătăviănhómăbinătrungăgian 52
Bngă2.11ăăKtăquăphơnătíchănhơnătăviăbinăphăthuc 53
Bngă2.12ăKtăquăphơnătíchătngăquanăgiaăBAăvƠăAD 54
Bngă2.13ăKtăquăphơnătíchătngăquanăgiaăADăvƠăSPăviăAA 54
Bngă2.14ăKtăquăphơnătíchătngăquanăgiaăADăvƠăPQ 55
Bngă2.15 KtăquăphơnătíchătngăquanăgiaăAD,ăPRăvƠăBL 55
Bngă2.16ăKtăquăphơnătíchătngăquanăgiaăBA,ăAA,ăPQ,ăBLăviăOBE 56
Bngă2.17ăKtăquăphơnătíchăhiăquyăvăsătácăđngăcaăchiêuăthăđnăcác
thƠnhăphnăgiáătrăthngăhiu 57
Bngă2.18ăKtăquăkimăđnhăcácăgiăthuyt 59
Bngă2.19ăKimăđnhătrungăbìnhăvăsăkhácăbităgiaăcácănhómătuiăviă
cácthƠnhăphnăgiáătrăthngăhiu 61
Bngă 2.20ăă Kimăđnhătrungă bìnhăvă să khácă bităgiaă cácă nhómănghă
nghipăviăcácăthƠnhăphnăgiáătrăthngăhiu 63
ix
DANH MC CÁC HỊNH V, TH
Các hình
Hìnhă1.1ăMôăhìnhăgiáătrăthngăhiuăcaăAakeră(1991) 5
Hìnhă1.2ăMôăhìnhăgiáătrăthngăhiuăcaăKelleră(2003) 5
Hìnhă1.3ăMôăhìnhăgiáătrăthngăhiuăTrƠăXanh O
0
8
Hìnhă1.4ăMôăhìnhăvămiăliênăhăcaăcác côngăcăchiêuăth 10
trongăchinălcămarketing 10
Hìnhă1.5ăMôăhìnhătácăđngăcaăchiêuăthăđnăgiáătrăthngăhiuă
Trà Xanh O
0
19
Hìnhă2.1ăCăcuăsnăphmăcaăTơnăHipăPhát 24
Hình 2.2 CăcuătăchcănhơnăsăcaăTơnăHipăPhát 25
Hìnhă2.3ăSăđăkênhăphơnăphiăcaăTơnăHipăPhát 32
Hìnhă2.4ăQuyătrìnhănghiênăcu 43
Các đ th
ăthă2.1ăThăphnăTrƠăXanhăđóngăchaiătiăVităNam 30
x
M U
1. Lý do chn đ tƠi
Nhngănmă gnă đơy,ăthă trngă ncă ung nói chung vƠă ncă giiă
khát nói riêng tiăVităNamăphátătrinărtăsôiăđng,ătrongăđóăphơnăkhúcătrƠă
xanhăđóngăchaiăđƣăcóănhngăbcătinămƠăkhôngămtăloiăncăgiiăkhátănƠoă
cóăthălƠmăđc.ăThătrngătrƠăxanhăđóngăchaiăđcăvíănhămtămingăbánh
ngon nênăcóărt nhiuăngiănhyăvƠoăkhaiăthác.ăơyăcngălƠătinăđăchoăsă
raăđiăcaăhƠngălotănhƣnăhƠngăkhácănhau,ănhngăliuămingăbánhăđóăcóăđă
choăttăc?
ThătrngătrƠăungălinăđóngăchaiăhinăđangăbăchiaănhăbiăcácătênă
tuiălnănh:ăVinamilk,ăPepsi,ăCoca-Cola,ăURC song,ăvnăchaăcóăthngă
hiuănƠoăcóăthăvtămtăđcăTơnăHipăPhátătrongălnhăvcătrƠăxanhăđóngă
chaiăvămtădoanhăthu.ăNhngăcngărtăkhóăđăcóăthăkhngăđnhăTrà xanh
O
0
caăTơnăHipăPhát săgiăđcăvătríănƠy trongătngălai,ăvìăthătrngăđƣă
xutăhinănhiuăsnăphmătrƠăungălinăđóngăchaiărtăđaădng,ăkhôngăchălƠă
trƠăxanhăđnăthunămƠăcònăgmănhiuăvănh:ătrƠăAtisôăhngăchanh,ăhngă
mtăong,ăkhôngăđng ,ătoărtănhiuălaăchnăchoăngiătiêuădùng.ă
Chính
vìălăđóăápălcăcnhătranhăchoăcácădoanhănghipătrongăngƠnhăncăgiiăkhátă
nóiăchungăvƠătrƠăxanhăđóngăchaiănóiăriêngălƠărtăln.ăMunăcnh tranh vƠăto
đcăchăđngăvngăchcătrênăthătrngăthìăvicănơngăcaoăgiáătră thngă
hiuăđănóătoăthƠnhămtăthngăhiuămnhălƠăliăđiăchinălcăvƠăphátătrină
lơuădƠiăchoăsnăphmăTrƠăxanhăO
0
caăTơnăHipăPhát.
Trongăhaiănmăliênă
tipă(2011-2012), theo Nielsen, TânăHipăPhátăălà doanhănghip cóămcăchiă
choăcácăhotăđngăchiêuăthălƠălnănhtătrongăngƠnhăncăgiiăkhát,ăđcăbită
lƠămcăchiăchoăsnăphmăchălcătoănênătênătuiăcaăTơnăHipăPhátăănhăTrƠă
Xanh O
0
trongăthiăgianăvaăqua.ăCơuăhiăđtăraăăđơyălƠăvyăvicăchiăchoă
cácăhotăđngăchiêuăthăcaăTơnăHipăPhátăăđcăbitălƠăchoănhƣnăhƠngăTrƠă
xi
xanh O
0
đemăliăhiuăquănhăthănƠo?ăNóătácăđngăvƠăgópăphnăraăsaoătrongă
vicănơngăcaoăgiáătrăthngăhiuăchoăsnăphmăTrƠăxanh O
0
?ăXutăphátătă
tmăquanătrngăđó, đătƠiă“NơngăcaoăgiáătrăthngăhiuăsnăphmăTrƠăxanhă
O
0
caătpăđoƠnăTơnăHipăPhátăăthôngăquaăcácăhotăđngăchiêuăth”ăđemăliă
giáătrăthcătinălnăchoădoanhănghipătrongăvicăđuătăphátătrinăthngă
hiu,ătácăđng tíchăcc đnăcácăthƠnhăphnăcaăgiáătrăthngăhiuătăvică
thcăhin cácăhotăđngăchiêuăthămtăcáchăhiuăquănht.ă
2. Mc tiêu nghiên cu
2.1.Mcătiêuăchung:
Cnă că vƠoă thcă trngă hotă đngă chiêuă th,ă phơnă tíchă đánhă giá caă
kháchăhƠngăđiăvăsătácăđngăca hotăđngăchiêuăthăviăgiáătrăthngăhiuă
Trà xanh O
0
tăđóăđăraămtăsăgiiăphápănơngăcaoăhiuăquăhotăđôngăchiêuă
th gópăphnănơngăcaoăgiáătr thngăhiuăchoăsnăphmăTrà xanh O
0
.
2.2.ăMcătiêuăcăth:
Phơnătíchăhiuăquăcácăcôngăcătrongăhotăđngăchiêuăthăthcătinăcaă
nhãn hàng Trà xanh
O
0
trênăcăsănhngăktăquăđƣăđtăđc.
Phân tích sătácăđngăca cácăcôngăcătrongăhotăđngăchiêuăthăđnă
giáătrăthngăhiuăTrà xanh O
0
theoăđánhăgiáăcaăkháchăhàng.
ăxutămtăsăgiiăphápăchiêuăthăchoăsnăphmăTrà xanh
O
0
nhmă
nâng cao giáătrăthngăhiu.
3. Phm vi vƠ đi tng nghiên cu
3.1ăPhmăviănghiênăcu:
LunăvnăchăgiiăhnăphmăviănghiênăcuăăthătrngăthƠnhăphăHă
Chí Minh
Cácăgiiăphápăchiêu thăđcăđăxutătănmă2014 đnănmă2020
3.ă2ăiătngănghiênăcu:
HotăđngăchiêuăthăcaăTrƠăXanhăO
0
trongă3ănmă2010ăậ 2012
xii
4. Phng pháp nghiên cu
LunăvnăsădngăktăhpăphngăphápănghiênăcuăđnhătínhăvƠăđnhă
lng,ătrongăđóăphngăphápăđnhălngălƠăchăyu.
PhngăphápăđnhătínhăsădngănhmăthamăkhoăỦăkinăđánhăgiáăcaă
các chuyên gia, các nhơnăviênămarketingăngƠnhătiêuădùngănhanhăăthătrngă
TP Hă Chíă Minh đăđiuă chnh thangă đoăvă giáă trăthngă hiuă vƠăsă tácă
đngăcaăchiêuăthăđnăgiáătrăthngăhiuăTrƠăXanhăO
0
. Thangăđoăvămcă
tácă đngă caă hotă đngă chiêuă thă đcă thcă hină thông qua phngă vnă
chuyên gia và kăthutăthoălunănhómătpătrung, miămtăsăkháchăhƠngăđƣă
vƠăđangăsădngăsnăphm,ăđăthoălunăvăbnăcơuăhiăphngăvn, sauăđóă
điuăchnhăbnăcơuăhiăphngăvnăđăphcăvănghiênăcuăđnhălng.
Phngăphápăđnhălngăsădngănhm điu traăbngăcơuăhiăphngă
vn phcăvăchoăthngăkêămôătăvăkháchăhƠng,ăchăraămcătácăđngăcaăhotă
đngăchiêuăthăđnătngăthƠnhăphnăcaăgiá trăthngăhiuăTrƠăXanhăO
0
.
PhngăphápăxălỦăsăliuăđiăviănghiênăcuăđnhălng
Dăliuăthuăthpătrongănghiênăcu đnhălng đcăxălỦăbngăxălý
SPSSă17ăquaăcácăbcănhăsau
Kimăđnhăthangăđo
Thngăkêămôăt
Phơnătíchănhơnăt
Phân tích tngăquanăvƠăkiermăđnhăhiăqui
Phân tích ANOVA
Ktăquănghiênăcuătrênăsăhătrăchoăquáătrìnhăđăxutăgiiăphápănơngă
caoăhiuăquăcaăhotăđngăchiêuăthăchoăthngăhiuăTrƠăxanh O
0
thông qua
phơnătíchănhngăđánhăgiáăcaăkháchăhƠngăvătácăđngăcaăhinătrngăchiêuă
thăđnătngăthƠnhăphnătrongăgiáătrăthngăhiu.
xiii
NgoƠiăra,ă lunăvnă cngăsă dngă phngăphápăphơnă tíchă tngăhp,ă
dinădch,ăsoăsánhănhmăcăthăhóaăcácăvnăđ,ătìmăraăcácămiăliênăhăđăđaă
raăktălun chínhăxácănht.
ThôngătinănghiênăcuătrongălunăvnăbaoăgmăthôngătinăthăcpăvƠă
thôngăsăcp. Thôngătinăthăcpăđcăthuăthpătiădoanhănghip TơnăHipă
Phát;ăcăquanătruynăthông;ăcácătpăchíămarketing,ăsách,ăbáoăchuyênăngƠnh,
bƠiăbáoăkhoaăhc,ăinternetầăThôngătinăsăcp đcăthuăthp thôngăquaăvică
khoăsátăthcătăkhách hàng
5. Cu trúc lun vn
NgoƠiăphnămăđu,ătƠiăliuăthamăkhoăvƠăphălcălunăvnăđcăktă
cuăgm 3ăchng:
Chngă1:ăCăsălỦălunăvăgiáătrăthngăhiuăvƠătácăđngăcaăhotă
đngăchiêuăthăđnăgiáătrăthngăhiu.
Chngă2:ăThcătrng hotăđng chiêuăthăTrƠăxanh O
0
caăTpăđoƠnă
TơnăHipăPhát
Chngă3:ăGiiăphápănơngăcaoăgiáătrăthngăhiuăTrƠăxanh O
0
thông qua
cácăhotăđngăchiêuăth.
1
CHNG 1: C S Lụ LUN V GIÁ TR THNG HIU
VÀ TÁC NG CA HOT NG CHIểU TH N
GIÁ TR THNG HIU
1.1 Thng hiu vƠ giá tr thng hiu
1.1.1. Thng hiu
Tă thngă hiuă cóă ngună gcă tă chă Brand,ă theoă tingă Ailenă că cóă nghaă
là “đóngă du”.ă Tă thiă xaă xa,ă khiă nhngă ngiă chă trangă triă chnă nuôiă mună
phân bităđƠnăcuăcaămìnhăviănhngăđƠnăcuăkhác,ăh đƣădùngămtăconăduăbngă
st nungăđănóngălênălngătngăconămt;ăsauăđóăápădngăviăcácăsnăphmăthăcôngă
và mtăsăhƠngăhóaăkhác,ăthôngăquaăđóăkhngă đnhăgiáătrăhƠngăhoáăvƠăquynăsă
hu caămình.ănăđuăthăkăXIX,ătheoătăđinăOxford,ătă“Brand”ăđƣămangănghaă
lƠădu hiuăcaănhƣnăhiuăthngămi.ăVƠoăgiaăthăkăXX,ătă“brand”ăphátătrinărngă
raăđăbaoăgmăcăhìnhănh vămtăsnăphmăđcăghiăliătrongătơmătríăngiătiêuă
dùngătimănngăhocăcăth hnălƠăquanănimăvămtăngiăhayămtăvtănƠoăđó.ă
ThngăhiuălƠătƠiăsnărtăđcăbităvƠ lƠătƠiăsnăquanătrngănht. Roberto
Goizueta,ăcăTngăgiámăđcăđiuăhƠnhăCoca-Colaăđƣăphátăbiu:ă“ToƠnăbănhƠămáyă
vƠăcăsăcaăchúngătôiăngƠyămaiăcóăthăcháyătri,ănhngăkhôngăcóăgìăcóăthăchmă
đcăđnăgiáătrăcaăcôngătyăchúngătôiăvnăthcăsănmătrongădanhătingăcaăthngă
hiuăvƠătriăthcătpăthătrongă côngă ă chúng”ă (Kotler,ă 2000,ă [6]).ăThngăhiuănhă
hngărtălnăđnăquytăđnhălaăchnăcaăngiătiêuădùng,ănhơnăviên,ănhƠăđuătă
vƠă chínhă quyn.ă Vìă vy,ă khiă thă giiă đyă pă să laă chn,ă nhngă nhă hngă caă
thngăhiuăngày càng trănênăvôăcùngăquanătrngăgópăphnătoănênăthƠnhăcôngăchoă
côngătyăcngănhăgiáătrăchoăcácăcăđông.ăNgayăcănhngătăchcăphiăliănhună
cngăbtăđuăchmăchútăchoăthngăhiuăcaămìnhănhămtătƠiăsnăthenăchtănhmă
thuăhútăcácănhƠăhoătơm,ătăthinăvƠătìnhănguynăviên.
Theoăquanăđimătruynăthng: ThngăhiuălƠămtăcáiătên,ătăng,ăkỦăhiu,
biuătng,ăhìnhăv,ăthităkăhocătpăhpăcácăyuătănƠyănhmăxácăđnhăvƠăphơnă
bităhƠngăhoá,ădchăvăăcaămtăngiăhocămtănhómăngiăbánăviăhƠngăhoá,ădchă
2
văăcaăăđiăthăăcnhătranhăă(AMA). Tuy nhiên, rtăkhóăđ giiăthíchăđcăvaiătròă
caăthngăhiuătrongănnăkinhătăchuynăsangănnăkinhăt toƠnăcuăvƠăcnhătranhă
gayăgtăviăquanăđimănƠy.
Theoă Ambleră &ă Stylesă trongă cună Marketing Intelligence & Planning:
“ThngăhiuălƠămtătpăcácăthucătínhăcungăcpăchoăkháchăhƠngămcătiêuăcácăgiáă
tră mƠă hă đòiă hi”.ă ơyă cóă thă coiă lƠă mtă quană đimă tngă hpă vă thngă hiu.ă
ThngăhiuăkhôngăđnăthunăchălƠămtăcáiătên,ămtăbiuătng,ămtăkỦăhiuăhayă
mtăkiuădángănhmămcăđíchănhnădngăsnăphm,ădchăvăcaămtănhƠăsnăxută
nƠyăsoăviănhƠăsnăxutăkhác.ăThngăhiuăkhôngăphiălƠămtăthƠnhăphnăcaăsnă
phmă mƠă ngcă liă chínhă snă phmă lƠă mtă thƠnhă phnă caă thngă hiu.
Khiăquytăđnhătiêuădùng,ăkháchăhƠngăcóăhaiănhuăcu:ănhuăcuăvăchcănngăvƠănhuă
cuăvătơmălỦ.ăSnăphmăchăcóăthăcungăcpăchoăkháchăhƠngăli íchăchcănng,ăcònă
thngă hiuă miă cungăcpăchoă kháchă hƠngă că hai (Hankinson & Cowking, 1996
[24]). Thngăhiuă giiăthíchă đcă să laă chnă caă ngiă tiêuă dùngă choă thngă
hiuămƠăhătinătngăvƠătrungăthƠnh,ălênătingăboăvăthngăhiuăvìănóăđiădinăcho
liăsng,ăgiáătrăbnăthơnăh.ăVìălăđó,ăthngăhiuănhăngmăđnhăhìnhătínhăcáchă
conăngiănhnăthcăvăsnăphmăậ chúngăcóăthănơngăcaoăhocăhăthpămtăsnă
phm.ă Ktă quă lƠă thngă hiuă vôă cùngă quană trng,ă mtă thngă hiuă viă să liênă
tngătiêuăccăcóăthălƠmătnăhiăđnăcôngătyăvƠămtăthngăhiuătíchăccăsăttăchoă
công ty (Alice M. Tybout & Tim Calkin, 2005 [14]).
Tómăttăli, thngăhiuătheoăquanăđimătngăhpătaăthyăsnăphmălƠămtă
thƠnhăphnăcaăthngăhiuăvƠăđcăđoălngăbngăchínhăđánhăgiáăca khách hàng.
ơyălƠăquanăđimăđcănhiuănhƠănghiênăcuăngăh.ăTheoăquanăđimănƠyătácăgi
sătipătcătrìnhăbƠyăphnăgiáătrăthngăhiuătheoăquanăđimăngiătiêuădùngătrongă
niădungătipătheo.
1.1.2. Giá tr thng hiu
KháiănimăgiáătrăthngăhiuăbtăđuăđcăsădngărngărƣiăvƠoăthpăniênă80ă
biămtăsăcôngătyă(Barwiseă1993)ăvƠăsauăđóăđƣăđcăAakerăphăbinăquaăvicăxută
bnă nă phmă niă tingă caă mìnhă (Aaker,ă 1991)[16].ă Cácă tácă giă Srivastavaă &ă
3
Shocker (1991)[33] và Kelleră(1993,ă 1998)[25][26]ăcngă đƣăcóănhngă côngătrìnhă
nghiênăcuăcngăhinănhngăgiáătrălỦăthuytăhƠnălơmăvăgiáătrăthngăhiu.ăăncă
taăcngăcóănghiênăcuăcaăPGS.TSăNguynăìnhăThăvƠăcngăsă(2002)[11]ăđƣăđaă
raămôăhìnhăcácăthƠnhăphn caăgiáătrăthngăhiu.
TngăktăcácălỦăthuytăvăgiáătrăthngăhiu nhìn chung cácănhƠănghiênăcuă
đánhăgiáăgiáătrăthngăhiuătheoăhaiăquanăđim:ăquanăđimătƠiăchínhăvƠăquanăđimă
ngi tiêu dùng (Lassar &ctg, 1995)[29]
ánhăgiáăgiáătrăthngăhiuătrênăquanăđimătƠiăchínhăđóngăgópăvƠoăvicăđnhă
giáătƠiăsnăcaămtăcôngăty, trongăđóăthngăhiuălƠămtătƠiăsnăđcăbit,ăcóăthăcóă
giáătrărtălnăvƠătrngătnălơuăbnăsoăviăthcălcăcaăcôngăty.ăTuyănhiên,ăcáchă
đánhăgiáănƠyăkhôngăcóăỦănghaănhiuătrongăvicăxơyădngăvƠăphátătrinăthngăhiuă
mƠăchínhăcáchăđánhăgiáăgíaătrăthngăhiuădaătrênăsănhnăbităvƠănătngăcaă
kháchăhƠngăđiăviăthngăhiuăđóămiăchăraăgiáătrăvƠăỦănghaăcnăbnăcaăthngă
hiuăđiăviăsăsngăcònăcaămtădoanhănghip. Vìăvy, trongăkhuônăkhălunăvnă
giáătrăthngăhiuăđcătrìnhăbƠyădaăvƠoănhnăthcăcaăngiătiêuădùng.
Theoă giáoă să Aaker,ă giáă tră thngă hiuă cóă thă giúpă choă kháchă hƠngă dină
dch,ăxălỦăvƠăluătrăttăhnăcácăthôngătinăliênăquanăđnăsnăphmăvƠăthngăhiu.ă
GiáătrăthngăhiuăcngătácăđngăđnăsătătinăcaăkháchăhƠngăkhiăraăquytăđnhă
muaăhƠngăđngăthiănóăcngăgiaătngăsăhƠiălòngăcaăkháchăhƠngăviătriănghimăsă
dngăthngăhiuăđó.ă
GiáoăsăKellerăậ iăHcăDartmouthăcaăMăđnhănghaăgiáătrăthngăhiu
daăvƠoăkháchăhƠngăchoărngăgiáătrăthngăhiuădaăvƠoăkháchăhƠngălƠăhiuăngă
khácăbitămƠăkinăthcăthngăhiuăcóăđcătrênăphnăhiăcaăkháchăhƠngăđiăviă
vicămarketingăcaăthngăhiuăđó.ăNhăvy,ăđuătiênăgiáătrăthngăhiuăxutăhină
tăsăkhácăbitătrongăphnăhiăcaăkháchăhƠng.ăNuăkhôngăcóăsăkhácăbitănƠo,ăsnă
phmăchălƠămtăhƠngăđnăthunănhăbaoămtăhƠngăkhácăkhôngăcóăgìăđcăbităsoăviă
điă thă cnhă tranh.ă Kăđó,ă nhngă să khácă bită nƠyă lƠă ktă quă caăkină thcăcaă
kháchăhƠngăvăthngăhiu, nhngăgìăkháchăhƠngăcóăthădùngănmăgiácăquanăđătriă
nghimăthngăhiuăquaăthiăgian.ăNhăvy,ămcăchoătácăđngămnhămăcaăcácă
4
hotăđngămarketing,ăgiáătrăthngăhiuăcuiăcùngăphăthucăvƠoănhngăgìăchimă
giătrongătơmătríăcaăkháchăhƠng.ă
Tómăli,ăgiáătrăthngăhiuămnhăsăgiúpăgiaătng lòng trung thành, làm cho
thngăhiuăítăbătnăthngăkhiăbăcnhătranhăvƠăkhngăhong,ăgiúpătoăraăliănhună
caoăhn,ătng cng hpătácăvƠăhătrăthngămi,ăgiúpătngăhiuăquăvƠăhiuăsută
cho truynăthông tipăth vƠăngcăli.
TiăVităNam,ămtăsăcácădoanhănghipălnănhăTơnăHipăPhátăă, Vinamilk,
TrungăNguyên,ăGchăngăTơm,ăICP,ăv.v.ă đƣăbcăđuăchúătrngă đuătăthtăsă
trongăvicăxơyădngăgiáătrăthngăhiuăchoăsnăphmăcngănhăcôngăty.ăCácădoanhă
nghipănƠyăcngăđƣăhiuărõ đcăgiáătrăthngăhiuălƠăgì,ătiăsaoăgiáătrăthngăhiuă
liă quană trngă điă viă să phátă trină bnă vngă caă doanhă nghip; đngă thi, các
doanhănghipă nƠyăcngă đangă tngăbcă xơyădngăgiáă tră thngă hiuă ngƠyă cƠngă
mnhăhn.ăMcădùăvy,ăphnălnăcácădoanhănghipăVităNamăvnăđangăcònălúngă
túngătrongăvicăthayăđiănhnăthcăvăgiáătrăthngăhiuăđiăviădoanhănghipămìnhă
vƠăthtăsăcha chúătrngăđuătăđăxơyădngăgiáătrăthngăhiu.ăCácădoanhănghipă
VităNamăđangătipătcătrongăquáătrìnhăhòaănhpăviăkinhătăvƠăcngăđngădoanhă
nghipăthăgiiădoăvyăvicăthayăđiănhnăthcătíchăccăvăgiáătrăthngăhiuăcngă
nhăđuătăđúngămcăchoăxơyădngăvƠăphátătrinăgiáătrăthngăhiuăđangăthtăsălƠă
nhuăcuăcpăthit.
1.1.3. Các thƠnh phn giá tr thng hiu
CácăthƠnhăphnăgiáătrăthngăhiuătheoănghiênăcuăcaăAakeră(1991,ă1996)
TheoăAakerăgiáătrăthngăhiuăđcăcuăthƠnhăbiă4 thƠnhăphn.ăBn thành
phnănƠyăbaoăgmă(1)ălòngătrungăthƠnhăthngăhiu,ă(2)ăsănhnăbităthngăhiu,ă
(3)ăchtălngăcmănhn, (4) liênătngăthngăhiu. Nghiênăcuăchoăthyăgiáătră
thngăhiuătoăraăgiáătrăchoăcăkháchăhƠngăvƠădoanhănghip,ăgiáătrăđcăroăraă
cho khách hàng s lƠmătngăgiáătrăchoădoanhănghip.ăLỦăthuytănƠyăđcăxemălƠă
nnătngăhuăíchăchoăquáătrìnhăqunălỦăvà phátătrinăthng hiu
5
Nhnăbităthngăhiu
Chtălngăcmănhn
Liênătngăthngăhiu
TrungăthƠnhăthngăhiu
Giáătră
thngăhiu
Hìnhă1.1ăMôăhìnhăgiáătrăthngăhiuăcaăAakeră(1991)
CácăthƠnhăphnăgiáătrăthngăhiuătheoănghiênăcuăcaăKelleră(1993,ă1998, 2003)
TheoăKeller,ăgiáătrăthngăhiuălƠăkinăthcăthngăhiuă(brandăknowledge)ă
caăkháchăhƠngăvăthngăhiuăđó.ăT đó,ăgiáătrăthngăhiuăgmă2ăphnăchínhăbaoă
gm:ă(1)ă să nhnăbită vă thngă hiuă (brandăawareness)ăvƠă (2)ă nătngăthngă
hiuă(brandăimage)
MôăhìnhăthƠnhăphnăgiáătrăthngăhiuănƠyăchoăthyăscămnhăcaăthngă
hiuănmăănhngăgìăkháchăhƠngăbit,ăcmăgiác,ănhìnăthyăvƠăngheăthyăvăthngă
hiu,ăktăquăcaăquáătrìnhătriănghimăquaăthiăgian.
Hìnhă1.2ăMôăhìnhăgiáătrăthngăhiuăcaăKelleră(2003)
Kinăthcă
thngăhiu
Nhnăthcă
thngăhiu
Liênătngăthngăhiu
Nhnădinăthngăhiu
nătng
thngăhiu
ngăhƠnhthngăhiu
Săuătiênăthngăhiu
Scămnhăthngăhiu
ngănhtăthngăhiu
6
Tă ktă quă nghiênă cuă trên, cácă nhƠă qună tră cóă thă să dngă côngă că
marketingăđălƠmătngăgiáătrăthngăhiuăbngăcáchălƠmătngăhìnhănhăthngăhiuă
trongăkíăcăcaăkháchăhƠngă(Kotler,ă2003)[28].ăChínhămôăhìnhănghiênăcuănƠyăđƣă
toăraănhngăhngănghiênăcuăsơuăhnăvăgiáătrăthngăhiuăvƠăcácăphngăphápă
đoălngăcácăthƠnhăphnăgiáătrăthngăhiu.
Cácă thƠnhă phnă giáă tră thngă hiuă theoă nghiênă cuă caă PGS.TSă Nguynă
ìnhăThătiăthătrngăVităNam
Nghiênăcu “oălngăcácăthƠnhăphnăgiáătrăthngăhiuăhƠngătiêuădùngătiă
VităNam”ăcaăPGS.TS NguynăìnhăTh vƠăNguynăThăMaiăTrangă(2011) giáătră
thngă hiuă baoă gmă cácă thƠnhă phn:ă (1)ă să nhnă bită thngă hiuă (brandă
awareness),ă (2)ă chtă lng cmă nhnă (perceivedă quality),ă (3) lòng ham mună
thngăhiuă(brandăpassion). Nghiênăcuăcònăchoăxemăxétătácăđngăcaăchiêuăthă
điăviăgiáătrăthngăhiu,ăphnăphơnătíchănƠyăsăđcănóiărõăămcă1.3.
Ktăquănghiênăcuăchoăthy,ăhaiăkháiănimălòngăhamămunăthngăhiuăvƠă
lòngătrungă thƠnhă thngăhiuă vă mtă lỦă thuytă lƠă haiă kháiă nimă phơnăbitănhngă
trongăthcătinăcóă thă lƠă mtăkháiănimăđnăhngăvƠăđcăgiălƠă lòngăđam mê
thngăăhiu.ă
Ktălun:ăNhìnăchung,ăcácăkháiănimăvăgiáătrăthngăhiuăvnăchaăcóăsă
thngănhtădoătínhăđcătrngăriêngăcaătngăvùngămin,ătngăqucăgiaăcngănhăsă
khácăbitătrongătngălnhăvcăkinhădoanhăsnăphmăhuăhìnhăhocăvôăhình.ăTăsă
khácăbităvăcácăkháiănimăgiáătrăthngăhiuădnăđnăsăkhácăbităvăcácăthƠnhă
phnăcuăthƠnhăgiáătrăthngăhiu.ăDoăvy,ăchoăđnănayătrênăthăgiiăvnăchaăcóă
mtămôăhìnhăchunăvăcácăthƠnhăphnăcaăgiáătrăthngăhiuăápădngăchoămiăloiă
hìnhăsnăphm,ădchăv.ăVìălăđó,ăxuăhngăđiătìmămôăhìnhăphùăhpăchoătngăloiă
snăphmădchăvăkhácănhauăđƣăđcănhiuătácăgiăsădng,ăđiuăchnhăvƠăngădngă
môăhìnhăcaăAaker,ăcăthănh:ănghiênăcuă“oălngăgiáătrăthngăhiuătrongălnhă
vcădchăvănhƠăhƠngăthcănănhanh”ăcaăWooăGonăKimă&ăHong-Burmăkimă[36]ăđƣă
sădngăktăhpăcácăthƠnhăphnăgiáătrăthngăhiuăcaămôăhìnhăAaker,ăbaoăgm:ă
lòngătrungăthƠnhăthngăhiu,ănhnăbităthngăhiu,ăchtălngăcmănhnăvƠănă
7
tngăthngăhiu;ă nghiênăcu “Tácăđngă caă chiêuăthăđnăgiáătrăthngă hiuă
hàng tiêu dùngă nhanhă tiă TPă Hă Chíă Minh”ă caă Lêă ngă Lngă &ă cácă cngă să
(2012)[34]ă cngă să dngă môă hìnhă giáă tră thngă hiuă caă Aakeră gmă cácă thƠnh
phn:ănhnăbităthngăhiu,ăliênătngăthngăhiu,ăchtălngăcm nhn,ătrungă
thƠnhăthngăhiu;ănghiênăcuă“oălngăgiáătrăthngăhiuădaăvƠoăkháchăhƠng:ă
iuătraăthcătătiăthătrngăôătôăVităNam”ăTpăchíăKhoaăHcăvƠăCôngăNgh,ăiă
hcăƠăNng ậ Să3(44).2011ăchăraăcácăthƠnhăphnăcuăthƠnhăgiáătrăthngăhiuă
trênăquanădimăkhachăhƠngăbaoăgm:ănhnăbităthngăhiu,ăliênătngăthngăhiu,ă
chtălngăcmănhn,ătrungăthƠnhăthngăhiu.
TrongăthătrngăncăgiiăkhátăăVităNamăcóănghiênăcuă“Tácăđngăcaă
qungăcáoăvƠăkhuynămƣiăđnăgiáătrăthngăhiuăncăgiiăkhát”ăcaăLêăngăLngă
(2012)[2]ăcngăsădngămôăhìnhăgiáătrăthngăhiuăcaăAakerăgmăcácăthƠnhăphn:ă
nhnăbităthngăhiu,ăliênătngăthngăhiu,ăchtălngăcmănhn,ătrungăthƠnhă
thngăhiu.ă
Tă tngă ktăcácă nghiênăcu,ăcă sălỦăthuytă vƠă khungăphơnă tíchăvă thƠnhă
phnăcácăthƠnhăphnăgiáătrăthngăhiuăăVităNam,ătôiălaăchnămôăhìnhăcácăthƠnhă
phnăgiáătrăthngăhiuăcaăAakeră(1991.1996)ăvìătínhăphăbinăvămtătríchădnă
trong các nghiênăcuă hƠnălơm,ă môăhìnhă nƠyăcngăchoăthyăcácă thƠnhă phnătrongă
nghiênăcuăcóămiăquanăhăchtăchăviănhau.
Hnăthăna, dùăcóăcáchăđánhăgiáăgiáătrăthngăhiuădaătrênănhiuăthƠnhă
phnăkhácănhauănhngăcácănhƠănghiênăcuăđuăchăraămiăquanăhăđng binăgiaă
cácăthƠnhăphnăthngăhiuăviăgiáătrătngăthăcaănó. Nơngăcaoăgiáătrăthngăhiuă
lƠăquáătrìnhălƠmăchoăthngăhiuătrăthƠnhăthngăhiuămnhătcălƠăthngăhiuă
đcănhiuăngiăbităđn,ănhìnănhnălƠăsnăphmătt,ăcóăđcănhngăliênătngă
thngăhiuănhmătoăraăsăkhác bităvƠătrungăthƠnhăviăthngăhiu.ăViălpălună
đóă hìnhă thƠnhă nên môă hìnhă nghiênă cuă vƠă cácă giă thuytă nghiênă cuă vă giáă tră
thngăhiuăTrƠăXanhăO
0
nhăsau:
8
H
1
(+)
H
2
(+)
H
3
(+)
H
4
(+)
TrungăthƠnhăthngăhiu
Chtălngăcmănhn
Liênătngăthngăhiu
Nhnăbităthngăhiu
Giá tr
thng hiu
Trà xanh O
0
Hìnhă1.3ăMôăhìnhăgiáătrăthngăhiuăTrƠăXanhăO
0
H
1
: Nuă mcă đă nhnă bită caă ngiă tiêuă dùngă văTrƠă Xanh O
0
tngă hayă
gimăthìăgiáătrăthngăhiuăcaănóăcngătngăhayăgimătheo
H
2
:ăNuămcăđăliênătngăthngăhiu caăngiătiêuădùngăvăTrƠăăXanhăO
0
tngăhayăgimăthìăgiáătrăthngăhiuăcaănóăcngătngăhayăgimătheo
H
3
:ăNuăchtălngăcmănhnăcaăngi tiêu dùngăvăTrƠăăXanhăO
0
tngăhayă
gimăthìăgiáătrăthngăhiuăcaănóăcngătngăhayăgimătheo
H
4
:ăNuălòngătrungăthƠnhăcaăngiătiêuădùngăđiăvi Trà xanh O
0
tngăhayă
gimăthìăgiáătrăthngăhiuăcaănóăcngătngăhayăgimătheo
1.2 Chiêu th
1.2.1 Khái nim chiêu th
ChiêuăthăhayăcònăgiălƠăxúcătinăhnăhpălƠămtăyuăt caămaketing Mix 4P
gm: snăphmă(Product), giáăcă(Price), phơnăphiă(Place) và chiêuăthă(Promotion)
(Kotler, 1994).ăTheoăPhilipăKotleră“chiêuăthălƠăhotăđngăthôngătinătiăkháchăhƠngă
timănng.ăó lƠăcácăhotăđngătraoătruyn,ăchuynătiăđnăkháchăhƠngănhngăthôngă
tinăcnăthităvădoanhănghip,ăphngăthcăphcăvăvƠănhngăliăíchăkhácămƠăkháchă
hƠngăcóăthăthuăđcătăvicămuaăsnăphmăhayădchăvăcaădoanhănghipăcngănhă
nhngăthôngătinăphnăhiăliătăphíaăkháchăhƠngăđătăđóădoanhănghipătìmăraăcáchă
thcăttănhtănhmăthoămƣnăyêuăcuăcaăkháchăhƠng.”
Miăchínhăsáchăsnăphm,ăgiáăc,ăphơnăphi,ăchiêuăthăđuăcóăvaiătròăvƠătácă
đngănhtăđnh,ătuyătnătiăđcălpănhngăliăcóămiăquanăhămtăthit viănhauăyêuă
9
cuăphiăđcăthcăhinăđngăbăvƠăliênăhoƠn.ăChúngăđcăspăxpătheoămtăkă
hochăchung.ăVnăđăăđơyălƠăkhôngăphiăttăcăcácăbinătrênăđuăcóăthăđiuăchnhă
đcăsauămtăthiăgianăngn,ăvìăthăcácăcôngătyăthngăítăthayăđiămarketing - mix
caă tngă thiă kă trongă mtă thiă giană ngn,ă mƠă chă thayă điă mtă să bină trongă
Marketing ậ mix,ă đcă bită lƠă trongă tìnhă hìnhă cnhă tranhă gayă gt,ă kháchă hƠngă cóă
nhiuăthôngătin,ăănhiuăsălaăchnăngangăbngăvăgiáăcăvƠăchtălngăthìăbinăsă
chiêuăthătrongămarketingălƠăbinăsăcnăđcăquanătơmăvƠăchúătrngăvìănóădăthayă
điăvƠăbinăđngătheoămôiătrngămarketing.
ăphátăhuyămt cáchă tiăđaăhiuăquăcaăhotă đngă marketingă cnăcóăsă
phiăhpănhpănhƠng,ăcơnăđiăcácăchínhăsáchătrên, tnădng đc miăquanăh hătră
tíchăccăgiaăcácăcôngăcăchiêuăth thì doanhănghip móiăcóăthăđtăđcămcătiêuă
chungăvămarketing.
SăđăsauăsăgiúpăchúngătaăhìnhădungărõărƠngăhnăvămiăquanăhăcaăcácă
côngăcăchiêuăthătrongăchinălcămarketingătngăthăcaădoanhănghip.
10
GENERAL
MARKETIN
G
(Marketing
truyn
thng)
MARKETIN
G - MIX
(Phc hp
Marketing)
Marketing -mix
(3C+4P)
Marketing -mix
(8P)
Marketing-
mix
(4P)
TARGET
MARKET
Th
trngăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăă
mcă
tiêu
PROMOTION
(Chiêu th)
PRICE
(Giá c)
PRODUCT
(Sn phm)
PLACE
(Phơn phi)
ADVERTISING
(Qung cáo)
PUBLIC
RELATIONS
(Giao t)
SALES
PROMOTION
(Khuyn
th)
PUBLICITY
(Tuyên
truyn,
qung bá)
PERSONAL
SELLING
(Bán
hàngcá
nhân)
CUSTOMER
PROMOTION
(Khuyn khích ngi
tiêu dùng - trc tip)
TRADE
PROMOTION
(Khuyn khích đi lỦ
bán hàng ậ gián tip)
PULL STRATEGY
(Chin lc kéo)
PUSH STRATEGY
(Chin lc đy)
Hìnhă1.4ăMôăhìnhăvămiăliênăhăcaăcác côngăcăchiêuăthătrongă
chinălcămarketing
Ngun Nghip v qung cáo và tip th, TrnăNgcăNamă(2008ă)[1]
11
1.2.2 Các thƠnh phn ca hot đng chiêu th
Theo Philip Kotler (1994) thƠnhăphnăcaăhotăđngăchiêuăthăđcăchiaălƠmă
5ăyuătăchínhăđóălƠ:ăqungăcáo,ăkhuynăth,ăquanăhăcôngăchúng,ăbánăhƠngăcáănhơn,ă
marketingătrcătip.ăDoanhănghipăktăhpăcácăyuătănƠyătoăraănhiuăphiăthcă
khácănhauăđăđápăngăttănhtănhuăcuăcaăkháchăhƠng.ăRiêngăđiăviăthătrngă
ncăgiiăkhátănóiăchungăvƠăsnăphmăTrƠăxanhăO
0
nóiăriêngălƠămtăhƠngătiêuădùngă
nhanh cóăđcăđimăđcăbánăđiătrƠăsălngăngiămuaănhiuăkhôngăthătipăcnă
tngăkháchăhƠngănhămarketingătrcătipăvƠăbánăhƠngăcáănhơnăthìăyuătăqungăcáo,ă
khuynămƣi,ăvƠăquanăhăcôngăchúngălƠănhngăcôngăcăchínhătácăđngăđnăgiáătră
thngăhiu.ăTrongăthcătinăhotăđngăkinhădoanhăcaădoanhănghip,ăvƠăcácă mô
hình nghiênăcuăhàn lâm hinănayăcngăchăđăcpăđnăsătácăđngăcaăqungăcáo,ă
khuynămƣiăvƠăquanăhăcôngăchúngăđnăcácăthƠnhăphnăcaăgiáătrăthngăhiu.
1.2.2.1 Qungăcáo
Theo Philip Kotler, 2003 “QungăcáoălƠăhìnhăthcătruynăthôngăkhôngătrcă
tipă đcă thcă hinăthôngă quaă nhngăphngătină truynătină phiă trătină vƠă xácă
đnhărõăngunăkinhăphí”
CònăHipăhiăMarketingăMăđƣăđaăraăđnhănghaă“QungăcáoălƠăbtăcăloiă
hìnhănƠoăcaăsăhinădinăkhôngătrcătipăcaăhƠngăhoá,ădchăvăhayătătngăhƠnhă
đngămƠăngiătaăphiătrătinăđănhnăbităchăthăqungăcáo”
Qungăcáoăcóăquanătrngăăkhông? CóănhiuălỦădoăgiiăthíchătiăsaoăqung cáo
liăcóăvaiătròăquanătrng.
TheoăRyansăvƠăRátz,ă1987ăgiaăcácăthƠnhăphnăcaătipăthătíchăhpămôăhìnhă
truynăthông,ăqungăcáoăđƣăđcăxácăđnhăvătríăhnăsoăviăthƠnhăphnătipăthăăkhác,
biăvìăkháchăhƠng nhnăthôngăbáoăsnăphmămiăthôngăquaăqungăcáo.ăNgoƠiăra,ă
qungăcáoăđcăgimăthiuărƠoăcnăgiaăkháchăhƠngăvƠădoanhănghipă(Blech,ă2001;ă
LopezăvƠăcngăs,ă2002)
TómăttăcácălỦădoăsauăcho ta thy đc vai trò quan trngăcaăqungăcáo:
Thănht:ăqungăcáo cóăthălƠămtăphngăphápăhiuăquăvămtăchiăphíăđă
truynăthôngătrênădinărng.ăMtăchngătrìnhăqungăcáoăphátăraănhiuăhăgiaăđìnhă