TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
o0o
HOÀNG VĂN THIỀU
Tên đề tài:
ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN
CHÈ SHAN TUYẾT TẠI XÃ BẰNG PHÚC- HUYỆN CHỢ ĐỒN
TỈNH BẮC KẠN
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Chính quy
Chuyên ngành : Khuyến nông
Khoa : KT & PTNT
Khóa học : 2011 – 2015
Thái Nguyên, năm 2015
i
LỜI CẢM ƠN
-
"Đánh giá thực trạng và
một số giải pháp phát triển chè Shan Tuyết tại Xã Bằng Phúc- Huyện Chợ
Đồn - Tỉnh Bắc Kạn
-
cô giáo Bùi Thị Thanh
Tâm
Tôi xin chân thành cảm ơn !
Thái Nguyên, ngày 20 tháng 5 năm 2015
Sinh viên
Hoàng Văn Thiều
ii
DANH MỤC CÁC BẢNG
25
- 2014 28
-2014 30
2014 35
39
40
41
- 2014 42
43
45
48
52
53
iii
DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
Viết tắt
Diễn giải
KN
PTNT
FAO
UBND
:
PRA
HTX
IPM
iv
MỤC LỤC
1
1
2
2
2
4
4
4
4
6
6
13
13
15
17
18
20
20
20
20
20
20
20
21
ng pháp so sánh 21
21
v
22
24
24
24
- - 29
33
33
4.2.2. 38
41
45
4.3.
47
47
48
51
52
52
54
54
54
56
57
57
58
1
PHẦN 1
ĐẶT VẤN ĐỀ
1.1. Tính cấp thiết của đề tài
-
-
: Trung
Catechin
2
g
--
:"Đánh giá thực trạng và một số giải pháp phát triển chè
Shan Tuyết tại Xã Bằng Phúc- Huyện Chợ Đồn - Tỉnh Bắc Kạn.”
1.2. Mục đích nghiên cứu
-
1.3. Mục tiêu nghiên cứu
- -
.
- chè .
-
-
-
1.4.Ý nghĩa của đề tài
* Ý nghĩa trong nghiên cứu khoa học:
-
- -
3
KN
quan trong ngành.
* Ý nghĩa thực tiễn:
-
- KN
KN.
chu
KN
KN.
* Ý nghĩa đối với sinh viên:
-
4
PHẦN 2
TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1. Cơ sở khoa học
2.1.1. Quan điểm về phát triển và phát triển sản xuất
Phát
Trong s
. [2]
2.1.2. Ý nghĩa của việc phát triển sản xuất chè
, ,
,
i. [3]
,
.
: Cafein, Vitamin
5
A, B1
[12].
4].
-
6
-
2.1.3. Các đặc điểm của quá trình phát triển cây chè
-
chè
2.1.4. Các yếu tố ảnh hưởng, tác động đến việc phát triển chè
* Điều kiện tự nhiên
7
- 5- 4%;
-
- 20
0
.
- 28
0
trung bình là 1500 -
- -
0
C hay trên 40
0
xuân
* Yếu tố thuộc về kỹ thuật
8
tr
-
-
-
- -
9
-
-
n to có
-
-
-
10
-
- 50cm bón phân
cho
- Hái chè:
guyên
-
-
11
hoá
* Điều kiện xã hội
u
dung. [14]
12
-
13
saocho ph
2.2. Cơ sở thực tiễn
2.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới
,
14
Srila
Nha. [12]
-
Ấn Độ
Kenya: Kenya-
15
-
Malawi
i. Chè
2.2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè ở Việt Nam
.
16
-Tình hình xu
+
-
17
.
-
chè Shan.
2.2.3.Những lợi thế và khó khăn trong sản xuất chè của Việt Nam
-
18
-
-
-
-
.
-
-
quá cao.
-
2.2.4. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè ở Bằng phúc
2014, có trên 503
19
-
tích t810.000m
2