Xây dựng chương trình đào tạo sơ cấp nghề may thời trang áo dài tại trường trung cấp nghề bạc liêu

- v -
TịMăTT

Thc hin quan đim giáo dc lƠ quc sách hƠng đu nhằm góp phn nơng cao
dơn trí, bi dỡng nhơn tƠi, đƠo to ngun nhơn lc có đủ năng lc đ phc v cho
s nghip công nghip hóa, hin đi hóa đt nc. Trong nhng năm qua, Giáo dc
ngh nghip đóng một vai trò to ln trong vic giúp học sinh tìm kim vic lƠm
hoặc t to vic lƠm t ngh đƣ học. Một trong nhng yu t quan trọng góp phn
quyt đnh cht lng của giáo dc ngh nghip lƠ chng trình đƠo to ngh vi
mc tiêu khi xơy dng phi phù hp vi nhu cu của xƣ hội, đa phng, c s vt
cht, phù hp vi nhiu đi tng, c hội tìm kim vic lƠm sau khi ra trng vƠ
gii quyt cuộc sng.
Đ đáp ứng nhu cu trên, điu kin hn ch v thi gian vƠ mc tiêu nghiên
cứu, ngi nghiên cứu thc hin đ tƠi: 

Đ tƠi gm 3 phn : M đu, Nội dung vƠ Kt lun.
Phần mở đầu:
Trình bƠy tính cp thit của đ tƠi cũng nh nhng nhim v vƠ phng pháp
nghiên cứu mƠ ngi nghiên cứu thc hin đ lƠm sáng tỏ đ tƠi.
Nội dung chính của đề tài gồm có 3 chương:
Chng 1: C s lý lun v chng trình đƠo to ngh
Chng 2: C s thc tin v xơy dng chng trình đƠo to ngh “May thi
trang Áo dài” (Kho sát thc trng ngh; Kho sát nhu cu ngh; Phơn tích ngh
theo phng pháp DACUM).
Chng 3: Xơy dng chng trố
̀
nh đƠo to ngh “May thi trang Áo dƠi (Thit
k đ cng chng trình chi tit; Kho sát ý kin đánh giá chng trình).
Phần kết luận :
Tóm tắt kt qu của đ tƠi nghiên cứu, giá tr đóng góp của đ tƠi vƠ một s
kin ngh. Giáo dc ngh nghip luôn quan tơm đn mc tiêu đƠo to, vƠ phi chú

trọng hn v đi tng ngi học, nht lƠ trong điu kin bin động của kinh t-xã
hội. Một chng trình đƠo to ngh ngắn hn, không tn kém nhiu v thi gian
cũng nh chi phí cho ngi học, mƠ gii quyt đc nhu cu ngh nghip của ngi
học tht s rt cn thit trong điu kin kinh phí hn hẹp nh hin nay. Đó lƠ nhng
vn đ mƠ “Chng trình đƠo to ngh May thi trang Áo dƠi” đƣ cơn nhắc trong
quá trình xơy dng chng trình.
- vi -
ABSTRACT

In order to achieve the role of education as the priority national policy for
improving the intellectual standards of people, fostering talents, developing human
resource that serves in the industrialization and modernization process of the country.
In recent years, vocational training and education has played a key role that aims to
the learners to master the skills and knowledge as well as to be able to get a job or
start their own business. One of the most important factors of vocational training and
education which contributes to outcome quality is that the training program must be
met to the social and local needs and suitable to institution facilities, different types of
learner, the opportunities for the job seeking and living assurance.
To meet these above demands, with the limited conditions of time and research
objectives, the author has been conducting thesis titled: "Develop a training primary
programme for Aodai sewing fashion in Bac Lieu Vocational School"
The thesis consists of 3 parts as below: Beginning part, Contents and Conclusion
The beginning part :
To clarify the urgency of the topic as well as the tasks and methods of research
were accomplished by the author.
The main content of the thesis includes three chapters:
Chapter 1: Literature reviews on the Training Curriculum
Chapter 2: Practical background on Curriculum Development of the “Aodai
Sewing Fashion”. (Occupational research; Training Needs Analysis; DACUM Job
Analysis).

Chapter 3: Curriculum development on the ““Aodai Sewing Fashion”. (To
design a detailed Programme; to research collected data on Curriculum Evaluation).
The conclusion part:
This part includes the Summary of research results, study contributions,
recommendation. Vocational Training and education has always focused on the
learning objectives. Learners must have been considered as center for studying,
especially in recent social economic fluctuation. A time saving and low cost
curriculum for short-term training that satisfies the training needs of the labor is
really necessary in the situation of economy crisis at present. These problems have
been addressed in The Curriculum of “Aodai Sewing fashion”
- vii -
MỤCăLỤCă

Trang
PHẦNăMăĐẦU
1. Lý do chọn đ tƠi 2
2. Mc tiêu vƠ nhim v nghiên cứu 3
3. Đi tng và khách th nghiên cứu 3
4. Phng pháp nghiên cứu 4
5. Phm vi nghiên cứu 4
6. Gi thuyt nghiên cứu 4
7. Đóng góp của lun văn 5
8. Cu trúc lun văn 5
PHẦN NIăDUNG
Chng 1 : C S Lụ LUN V XỂY DNG CHNG TRỊNH ĐÀO TO . 7
1.1. Các khái nim c bn 7
1.2. Tổng quan v xơy dng chng trình 10
1.3. Xu hng tip cn CTĐT trên th gii 19
1.4. Các mô hình xơy dng CTĐT ngh tiêu biu trên th gii 21
1.5. Qui trình xơy dng Chng trình đƠo to 26

1.6. Các yu t tác động đn vic xơy dng chng trình đƠo to 28
KT LUN CHNG 1 29
Chng 2 : C S THC TIN V NHU CU S DNG VÀ ĐÀO TO
NGH MAY THI TRANG ÁO DÀI TRểN ĐA BÀN TNH BC LIểU 30
2.1. Thc trng v ngƠnh dt may  Vit Nam 30
2.2. Thc trng v đƠo to ngun nhơn lc dt may  tnh Bc Liêu 32
2.3. Khái quát v trng Trung cp ngh Bc Liêu 37
2.4. Thc trng v trang phc áo dƠi vƠ nhu cu th hiu của ngi dơn v
thi trang Áo dƠi trên đa bƠn tnh Bc Liêu 41
- viii -
2.5. Thc trng v chng trình đƠo to ngh may trên đa bƠn tnh Bc Liêu
vƠ các tnh lơn cn 48
KT LUN CHNG 2 58
Chng 3. XỂY DNG CHNG TRỊNH ĐÀO TO S CP NGH MAY
THI TRANG ÁO DÀI TI TRNG TRUNG CP NGH BC LIểU 59
3.1. Xác đnh nhu cu đƠo to 59
3.2. Phơn tích ngh theo phng pháp DACUM 59
3.3. Phân tích các công vic vƠ k năng 60
3.4. Thit k nội dung cho chng trình 60
3.5. Đ cng chng trình 64
3.6. Đánh giá v chng trình 79
KT LUN CHNG 3 87
PHẦNăKTăLUN
1. Kt lun 89
2. T đánh giá đóng góp của đ tƠi 90
3. Hng phát trin của đ tƠi 91
4. Kin ngh 91
TÀI LIU THAM KHO 93
PH LC 95

- ix -
CÁCăCHăVITăTT


Kíăhiuăvitătắt
ụănghĩa
CT
Chng trình
CTĐT
Chng trình đƠo to
KH-KT
Khoa học k thut
XDCT
Xơy dng chng trình
GV
Giáo viên
CTK
Chng trình khung
CTDN
Chng trình dy ngh
GD&ĐT
Giáo dc vƠ đƠo to

- x -
DANHăMỤCăBNGă


BNG
Trang
 Nhu cu đƠo to lao động dt may giai đon 2008-2020
31
 Lc lng lao động tnh Bc Liêu giai đon 2011-2015
34
Bng 2.3: Nhu cu gii quyt vic lƠm giai đon 2011-2015
35
 Nhu cu đƠo to ngh giai đon 2011-2015
36
Bng 2.5: Tiêu chí kho sát v thc trng vƠ nhu cu trang phc Áo dài
41
Bng 2.6: Nhu cu s dng trang phc Áo dài
42
Bng 2.7: Biu th v s yêu thích trang phc khi đi học, đi lƠm
43
Bng 2.8: Biu th các dp s dng trang phc Áo dài
43
Bng 2.9: Biu th s lng trang phc Áo dƠi của các ch em
44
 Biu th hình thức Áo dƠi bin kiu
45
 Biu th các đặc đim của Áo dƠi đc quan tơm nhiu
45
 Biu th ý nghĩa trang phc Áo dài

46
 Tiêu chí kho sát v thc trng chng trình đƠo to ngh
“May dơn dng” vƠ xu hng xơy dng chng trình đƠo to “May thi
trang Áo dƠi” cho Trng Trung cp Ngh tnh Bc Liêu.

48
 Biu th trình độ của cán bộ giáo viên đc kho sát
49
 Biu th nội dung chng trình cắt may ti các trng
49
 Biu th mc tiêu chng trình “May dơn dng”
50
 Biu th thi đim xơy dng chng trình “May dơn dng”
51
 Biu th cách thức xơy dng chng trình
51
- xi -
 Biu th thc trng nội dung chng trình đƠo to ngh “May
dơn dng” trong các trng vƠ các trung tơm dy ngh
52
 Biu th nhu cu ngh “May thi trang Áo dƠi”
53
 Biu th ni đƠo to ngh “May thi trang Áo dƠi”
54
 Biu th hình thức đƠo to ngh “May thi trang Áo dƠi”
54
 Biu th thi lng gia lý thuyt vƠ thc hƠnh của chng
trình đƠo to ngh “May thi trang Áo dƠi”
55
 Biu th ý kin của GV v chng trình đƠo to ngh “May

thi trang Áo dƠi”
56
 Biu th ý kin đóng góp v nội dung chng trình đƠo to
ngh “May thi trang Áo dƠi”
56
1: Tiêu chí kho sát chng trình đƠo to ngh “May thi trang
Áo dƠi”
79
 3.2: Trình độ của các giáo viên tham gia đóng góp ý kin
80
: S năm ging dy của các giáo viên tham gia đóng góp ý kin
81
: ụ kin nhn xét v cu trúc của chng trình
82
: ụ kin nhn xét v kt qu (mc tiêu) của chng trình
82
: ụ kin nhn xét v nội dung của các mô-đun
83
: Mô t mức độ các công vic của mô-đun có trong chng trình
84
: Mô t thi lng của mô-đun có trong chng trình
85
: Mô t mức độ kh thi, thit thc của chng trình
85

- xii -
DANHăMỤCăHỊNH

HÌNH
Trang

Hình 1.1: H thng giáo dc ngh nghip Vit Nam
10
Hình 1.2: Tip cn chng trình đƠo to theo quan đim ngi nghiên cứu
20
Hình 1.3: S đ mô hình SCID của Robert E. Norton
22
Hình 1.4: Mô hình Phát trin chng trình đƠo to của Dr. John Collum
24
Hình 1.5: S đ các bc trong xơy dng chng trình đƠo to ngh
26
Hình 2.1: Cổng vƠo vƠ Tr s chính Trng Trung cp ngh Bc Liêu
38
Hình 2.2: S đ c cu tổ chức Trng Trung cp ngh Bc Liêu
40
Hình 2.3: Biu đ v nhu cu s dng trang phc Áo dài
42
Hình 2.4: Biu đ v s yêu thích trang phc khi đi học, đi lƠm
43
Hình 2.5: Biu đ biu th các dp s dng trang phc Áo dƠi
44
Hình 2.6: Biu đ Biu th s lng trang phc Áo dƠi của các ch em
44
Hình 2.7: Biu đ biu th hình thức Áo dài thi trang
45
Hình 2.8: Biu đ Biu th các đặc đim của Áo dƠi đc quan tơm nhiu
46
Hình 2.9: Biu đ biu th ý nghĩa trang phc Áo dài
47
Hình 2.10: Biu đ biu th trình độ chuyên môn của giáo viên dy ngh
49

Hình 2.11: Biu đ mô t nội dung chng trình “May dơn dng” đang đƠo
to trong các trng vƠ các trung tơm dy ngh
50
Hình 2.12: Biu đ mô t mc tiêu chng trình “May dơn dng” đang đƠo
to trong các trng vƠ các trung tơm dy ngh
50
Hình 2.13: Biu đ mô t thi đim xơy dng chng trình “May dơn
dng”
đang đƠo to trong các trng vƠ các trung tơm dy ngh
51
Hình 2.14: Biu đ mô t cách thức xơy dng chng trình“ May dơn
52
- xiii -
dng” đang đƠo to trong các trng vƠ các trung tơm dy ngh
Hình 2.15: Biu đ mô t thc trang nội dung chng trình đƠo to ngh
“May dơn dng” trong các trng vƠ các trung tơm dy ngh
53
Hình 2.16: Biu đ biu th nhu cu ngh “May thi trang Áo dƠi”
53
Hình 2.17: Biu đ mô t ni đƠo to ngh “May thi trang Áo dƠi”
54
Hình 2.18: Biu đ mô t hình thức đƠo to ngh “May thi trang Áo dƠi”
55
Hình 2.19: Biu đ mô t thi lng gia lý thuyt vƠ thc hƠnh của
chng trình đƠo to ngh “May thi trang Áo dƠi”
55
Hình 2.20: Biu đ mô t ý kin của giáo viên v chng trình đƠo to
ngh “May thi trang Áo dƠi”
56
Hình 2.21: Biu đ mô t ý kin đóng góp v nội dung chng trình đƠo to

ngh “May thi trang Áo dƠi”
57
Hình 3.1: S đ cu trúc mô-đun
64
Hình 3.2: Biu đ v trình độ của các giáo viên tham gia đóng góp ý kin
81
Hình 3.3: Biu đ v s năm ging dy của các giáo viên tham gia đóng
góp ý kin
81
Hình 3.4: Biu đ ý kin nhn xét v cu trúc của chng trình
82
Hình 3.5: Biu đ v ý kin nhn xét v kt qu (mc tiêu) của chng trình
83
Hình 3.6: Biu đ ý kin nhn xét v nội dung của các mô-đun
84
Hình 3.7: Mô t mức độ các công vic của mô-đun có trong chng trình
84
Hình 3.8: Mô t thi lng của mô-đun có trong chng trình
85
Hình 3.9: Mô t mức độ kh thi, thit thc của chng trình
86

- 1 -

PHẦN

MăĐẦU









- 2 -
1. LụăDOăCHNăĐăTÀI
Trong thi đi cách mng khoa hc công ngh ngƠy nay, tim năng trí tu,
ngun nhơn lc có trình đ tay ngh cao tr thƠnh nn móng, thƠnh đng lc chính
cho s phát trin xƣ hi. Đng vƠ NhƠ nc ta luôn xác đnh công tác đƠo to ngh
cho ngi lao đng lƠ mt nhim v quan trng đ nơng cao cht lng ngun nhơn
lc. Mun có ngun nhơn lc cht lng cao, có kh năng cnh tranh trên th trng
lao đng, cn phi tăng cng đu t nơng cao cht lng giáo dc vƠ đƠo to
(GD&ĐT) đặc bit lƠ đƠo to ngh. Nh có nn tng GD&ĐT, trong đó có đƠo to
ngh, ngi lao đng có th nơng cao đc kin thc vƠ kỹ năng ngh ca mình,
qua đó nơng cao năng sut lao đng, góp phn phát trin kinh t. Vì vy, vic đƠo
to ngh lƠ mt thƠnh t quan trng, có Ủ nghĩa quyt đnh đn cht lng ca
ngun nhơn lc.

Đi hi Đi biu toƠn quc ln th X, Đng đƣ đ ra ch trng phát trin
GD&ĐT vƠ dy ngh giai đon 2006 - 2010 lƠ: “Phát trin mnh h thng giáo dc
ngh nghip, tăng nhanh quy mô đƠo to cao đẳng ngh, trung cp ngh cho các khu
công nghip, các vùng kinh t đng lc vƠ cho xut khu lao đng” vƠ “To chuyn
bin căn bn v cht lng dy ngh tip cn vi trình đ tiên tin ca khu vc vƠ
th gii. Đy mnh xƣ hi hoá, khuyn khích phát trin các hình thc dy ngh đa
dng, linh hot: dy ngh ngoƠi công lp, ti doanh nghip, ti lƠng ngh”.
Quyt đnh 630/QĐ-TTg ngƠy 29/5/2012 ca Th tng Chính ph nêu rõ
quan đim ch đo thc hin mc tiêu phát trin dy ngh thi kỳ 2011-2020 là
“Phát trin dy ngh lƠ s nghip vƠ trách nhim ca toƠn xƣ hi; lƠ mt ni dung
quan trng ca chin lc, quy hoch phát trin nhơn lc quc gia; đòi hi phi có
s tham gia ca Chính ph, các B, ngƠnh, đa phng, các c s dy ngh, s dng
lao đng vƠ ngi lao đng đ thc hin đƠo to ngh theo nhu cu ca th trng
lao đng”. Trong đó mc tiêu c th lƠ “Đn năm 2015 ban hƠnh 130 chng trình
(CT), giáo trình cho các ngh trng đim quc gia; s dng 49 CT, giáo trình cp đ
khu vc vƠ 26 CT, giáo trình quc t; xơy dng 300 CT, giáo trình s cp ngh vƠ
di 3 tháng đ dy ngh cho lao đng nông thôn. Đn năm 2020 b sung, chnh
sa vƠ ban hƠnh 150 CT, giáo trình trng đim quc gia; s dng 70 CT, giáo trình
cp đ khu vc vƠ 35 CT, giáo trình quc t; xơy dng 200 CT, giáo trình s cp
ngh vƠ di 3 tháng đ dy ngh cho lao đng nông thôn.”[5, Tr 6]
Công tác đƠo to ngh trên đa bƠn tnh Bc Liêu tuy đc quan tơm nhiu
nhng cha đáp ng đc nhu cu th trng lao đng, tình trng thiu lao đng có
trình đ tay ngh còn ph bin, t l lao đng xƣ hi cha qua đƠo to ngh còn cao,
- 3 -
CT, giáo trình, phng pháp chm đi mi, nhƠ trng cha gắn chặt vic đƠo to
vi đi sng xƣ hi vƠ lao đng ngh nghip. Trong khi đó, tình hình kinh t ca tnh
có nhng bc phát trin đáng k, nhu cu văn hóa ậ xƣ hi ngƠy cƠng đc nơng
cao, đặc bit trong lĩnh vc thi trang, nhu cu mặc đẹp cha đ mƠ nhiu ngi còn
yêu cu tính thm mỹ cao đ tôn lên vẻ đẹp, phong cách, đa vầca mình.
Trong xƣ hi năng đng hin nay, ngh “May thi trang Áo dƠi” lƠ ngh c

truyn đc nhiu bn trẻ quan tơm yêu thích, chic Áo dƠi lƠ tinh hoa văn hóa ca
dơn tc, thit k đc nhng chic áo đẹp lƠ nim vui, nim t hƠo ca nhiu th h,
nhiu ph n vn thng chn cho mình chic Áo dƠi cho nhng thi khắc quan
trng, nhng dp l hi, vui chi, hay cùng sánh bc đn trng Nhng trong
vic đƠo to, các c s dy ngh thng dng li  nhng nét truyn thng, s cách
tơn cha đc chú trng nên nhng tƠ áo dƠi pht phi trên quê hng Bc Liêu
cha đa dng, nhiu bn hc sau khi hc xong vn không sng đc vi ngh yêu
thích ca mình. Thy đc s trơn trng ca nhiu ngi trc tƠ áo ca dơn tc, s
say mê ngh nghip ca nhiu bn trẻ vƠ thc trng đƠo to ngh may ca tnh nhƠ,
ngi nghiên cu thit nghĩ cn phi xơy dng chng trình đƠo to (CTĐT) ngh
“May thi trang Áo dƠi” sao cho đáp ng đc nhu cu th hiu, nơng cao cht
lng đƠo to ngh vƠ góp phn gii quyt vic lƠm cho lao đng tnh nhƠ. Xut
phát t nhng Ủ đnh trên, ngui nghiên cu đƣ chn đ tƠi 

2. MỤCăTIểUăVÀăNHIMăVỤăNGHIểNăCU
2.1. Mcătiêuănghiênăcu
Xơy dng CTĐT s cp ngh May thi trang Áo dƠi ti Trng Trung cp
ngh Bc Liêu.
2.2. Nhimăvănghiênăcu
Đ đt đc mc tiêu trên, đ tƠi tp trung vƠo các nhim v c th sau:
 Nghiên cu c s lỦ lun v xơy dng CTĐT ngh.
 Tìm hiu thc trng v nhu cu s dng vƠ đƠo to ngh “May
thi trang Áo dƠi” trên đa bƠn tnh Bc Liêu.
 Xơy dng CTĐT s cp ngh “May thi trang Áo dƠi” vƠ đánh giá
s b CT.
3. ĐIăTNGăVÀăKHÁCHăTHăNGHIểNăCUă
3.1. Điătngănghiênăcu
Chng trình đƠo to s cp ngh “May thi trang Áo dƠi”.
- 4 -
3.2. Kháchăthănghiênăcuă

Giáo viên, ngi hc ngh;
Ngi hƠnh ngh, ngi s dng sn phm.
4. PHNGăPHÁPăNGHIểNăCUă
4.1. PhngăphápănghiênăcuătƠiăliu
- LỦ thuyt v xơy dng vƠ phát trin CTĐT ngh.
- Các văn bn hng dn công tác đƠo to ngh.
- Quá trình hình thƠnh vƠ phát trin ca h thng đƠo to ngh tnh Bc Liêu.
- Các CTĐT ngh May dơn dng, May vƠ thit k thi trang, sách, báo, tp chí,
bƠi báo khoa hc, lun văn
4.2. Phngăphápăkhoăsát,ăđiuătra
Kho sát, điu tra nhu cu s dng ngun nhơn lc ngh may vƠ th hiu ngi
dơn v thi trang Áo dƠi . Thông qua nghiên c

u th
̣
c tra
̣
ng ca

c điêu kiê
̣
n th
̣
c tê ,
ngi nghiên c

u xơy d
̣
ng ca


c tiêu chố

đa

nh gia

va

thiêt kê ca

c ba
̉
ng ho
̉
i đê
̉
thu
nhơ
̣
n thông tin la

m c s
̉
đa

nh gia

vê th
̣
c tra

̣
ng CTĐT , đa

nh gia

nhu cơu thi trang
đa bƠn tnh Bc Liêu.
4.3. Phngăphápăchuyênăgia
Đc thc hin đ thu thp Ủ kin ca nhng ngi đang hƠnh ngh, cán b
qun lỦ dy ngh, các c s s dng lao đng vƠ các giáo viên đang ging dy v
CT dy ngh. Xin Ủ kin ca chuyên gia bằng phiu hi vƠ phng vn trc tip.
4.4. Phngăphápăthngăkê,ăphơnătíchădăliu
S dng toán thng kê, tng hp x lỦ các s liu ca quá trình kho sát đ trên c
s đó phơn tích CT đng thi đa ra kt lun hoặc điu chnh ni dung nghiên cu.
5. PHMăVIăNGHIểNăCUă
Do điu kin vƠ thi gian có hn nên đ tƠi ch tp trung xơy dng chng trình
(XDCT) đƠo to s cp ngh May thi trang Áo dƠi ti Trng Trung cp ngh Bc
Liêu: CT đc xơy dng  mc thit k ni dung CT chi tit, ch đánh giá CT bằng
phng pháp chuyên gia, cha có đ điu kin áp dng thc nghim đ đánh giá CT.
6. GIăTHUYTăNGHIểNăCU
Nu CTĐT s cp ngh “May thi trang Áo dƠi” đc áp dng thì s phát trin
thêm ngƠnh ngh đƠo to vƠ to c hi vic lƠm cho ngi lao đng ti tnh Bc
Liêu.
- 5 -
7. ĐO
́
NGăGO
́
PăCAăLUỂ
̣

NăVĔN
7.1. TínhălỦălună
Chng trình đƠo to ngh “May thi trang Áo dƠi” đc xơy dng trên c s
ca phơn tích ngh, đc sắp xp mt cách linh hot theo các cp trình đ đ ngi
hc có th chn theo yêu cu ca công vic.
7.2. Tínhăthcătin
- Góp phn to công ăn, vic lƠm, đáp ng đc nhu cu mặc đẹp cho ngi
dơn trên đa bƠn tnh Bc Liêu.
- Giúp cho các c s đƠo to vƠ các c quan qun lỦ đƠo to có tƠi liu đƠo to
vƠ qun lỦ.
7.3. Hiuăquăkinhătăxƣăhi
Nhằm nơng cao cht lng đƠo to, to c hi vic lƠm n đnh, góp phn thúc
đy kinh t phát trin.
7.4. KhănĕngătrinăkhaiăngădngăvƠoăthcăt
Các kt qu nghiên cu ca đ tƠi hoƠn toƠn có kh năng ng dng vƠo thc t
đƠo to ngh May thi trang Áo dƠi ti các trng, các c s đƠo to ngh không
ch trên đa bƠn tnh Bc Liêu mƠ trên các vùng min trên đt nc Vit Nam.
8. CUăTRÚCăLUNăVĔN
Cu trúc lun văn gm 3 phn:
PHN M ĐU
PHỂ

N NỌ
̣
I DUNG gôm 3 chng
Chng 1: C s lỦ lun vê xơy d
̣
ng chng trố

nh đa


o ta
̣
o nghê .
Chng 2: C s thc tin v nhu cu s dng vƠ đƠo to ngh “May thi
trang Áo dƠi” trên đa bƠn tnh Bc Liêu.
Chng 3: Xơy dng chng trố

nh đƠo to s cp ngh ti Trng trung cp
ngh Bc Liêu vƠ đánh giá s b chng trình.
PHN KT LUN ậ KIN NGH
TÀI LIU THAM KHO


- 6 -












PHẦN

NIăDUNG

- 7 -
CHNGă1: CăSăLụăLUNăVăXỂYăDNG
CHNGăTRỊNHăĐÀOăTO

1.1. CÁCăKHÁIăNIMăCăBN
1.1.1. MtăsăkháiănimăvƠăthutăngăvăxơyădngăchng trình
Hot đng xơy dng CTĐT s cp ngh bao hƠm mt s thut ng sau [ 3 ]:
 Chngătrình (Curriculum): Mt h thng các thông tin đc biên son cho
giáo viên bao gm: trình t v ni dung, trang thit b, dng c, vt t tiêu hao, các
yêu cu v tiêu chun đt đc.
Theo t đin Giáo dc hc- NXB T đin bách khoa 2001. Khái nim CTĐT
đc hiu lƠ : “Văn bn chính thc quy đnh mc đích, mc tiêu, yêu cu, ni dung
kin thc vƠ kỹ năng, cu trúc tng th các b môn, k hoch lên lp vƠ thc tp
theo tng năm hc, tỷ l gia các b môn, gia lỦ thuyt vƠ thc hƠnh, quy đnh
phng thc, phng pháp, phng tin, c s vt cht, chng ch vƠ văn bằng tt
nghip ca c s giáo dc vƠ đƠo to”.
 XơyădngăchngătrìnhăđƠoăto (Develop training programs) [18, Tr 126]
LƠ quá trình phơn tích nhu cu đƠo to, phơn tích ngh, phơn tích công vic, thit

k cu trúc CT vƠ biên son đ cng CT, biên son CT chi tit cho mt ngh c th.
 PhátătrinăchngătrìnhăđƠoăto [14]: lƠ mt quá trình thit k, điu chnh
sa đi da trên vic đánh giá thng xuyên liên tc. Phát trin lƠ mt t đƣ mang
nghĩa lƠ thay đi tích cc. Thay đi trong CTĐT có nghĩa lƠ nhng la chn hoặc
điu chnh hoặc thay th nhng thƠnh phn trong CTĐT (thay đi v mu năng lc,
thay đi cu trúc ni dung).
 CiătinăchngătrìnhăđƠoăto:ălƠ mt quá trình cp nht, điu chnh sa đi
nhng chi tit nh trong CTĐT theo hng tt hn mƠ không lƠm thay đi v mu
năng lc hay cu trúc ni dung, có th gim bt hay b sung thêm mt s môn hc
hay module cho phù hp vi yêu cu thc t.
 Côngăvic (Task): Mt đn v vic lƠm c th, có th quan sát đc ca mt
vic lƠm đƣ hoƠn tt (có mt khi đim vƠ mt kt thúc xác đnh), có th chia nh
thƠnh 2 hay nhiu bc vƠ đc thc hin trong mt khong thi gian hu hn; khi
hoƠn tt kt qu s có th lƠ mt sn phm, bán thƠnh phm, mt dch v hoặc mt
quyt đnh, mƠ thông thng ngi th đc phơn công đ thc hin.
- 8 -
 DACUM: thut ng đc vit tắt t các ch cái ca cm t ting Anh
“Develop A Curriculum” (Xơy dng mt chng trình). Đơy lƠ mt phng pháp
phơn tích ngh, qua đó mt tiu ban gm các chuyên gia lƠnh ngh đc tp hp vƠ
dn dắt bi mt thông hot viên đƣ đc đƠo to đ cùng xác đnh danh mc các
nhim v vƠ công vic mƠ các công nhơn lƠnh ngh phi thc hin trong ngh
nghip ca h.
 Mô-đun (Module): Tp hp mt s công vic có liên quan vi nhau nhằm
cung cp mt s kin thc vƠ kỹ năng đ ngi hc có th hƠnh ngh ngay trong
mt lĩnh vc chuyên môn hẹp ca ngh hoặc mt v trí nht đnh ca sn xut.
 Phơnătíchăcôngăvic (Task analysis): Phng pháp phơn tích mt công vic
trong mt ngƠnh ngh nƠo đó đ xác đnh đc các bc đ thc hin đc công
vic đó, các kỹ năng vƠ kin thc có liên quan mƠ ngi th cn có, vƠ các tiêu
chun mƠ gii sn xut đòi hi cho vic thc hin công vic.
 Phơnătíchăngh (Job Analysis): Mt tin trình nhằm xác đnh các nhim v

vƠ công vic mƠ mt công nhơn lƠnh ngh phi thc hin đc trong ngh nghip
ca mình.
1.1.2. MtăsăkháiănimăvƠăthutăngăv giáoădcănghănghip
 Dyăngh (Vocational Training): Dy ngh nhằm đƠo to nhơn lc kỹ thut
trc tip trong sn xut, dch v có năng lc thc hƠnh ngh tng xng vi trình
đ đƠo to. Đc thc hin di mt năm đi vi đƠo to ngh trình đ s cp. [1]
 Giáoădcănghănghip (Technical and Vocational Education): đc s dng
nh mt thut ng toƠn din v các khía cnh ca quá trình giáo dc, b sung vƠo nn
giáo dc nói chung, bao gm vic nghiên cu nhng công ngh vƠ các môn khoa hc
có liên quan, và vic đt đc kỹ năng thc hƠnh, thái đ, s hiu bit vƠ kin thc
liên quan đn ngh nghip trong nhiu lĩnh vc khác nhau ca nn kinh t vƠ cuc
sng xƣ hi. Giáo dc ngh nghip vƠ kỹ thut còn có th đc hiu thêm lƠ:
 Mt phn không th thiu ca nn giáo dc nói chung;
 Mt phng tin (hoặc cách thc) nhằm chun b cho các lĩnh vc ngh
nghip vƠ tham gia hiu qu vƠo th gii vic lƠm;
 Mt khía cnh ca hc tp sut đi vƠ chun b cho tinh thn trách nhim
công dân;
 Mt công c cho vic thúc đy s phát trin bn vng vƠ toƠn din v môi
trng;
- 9 -
 Mt phng pháp đ to điu kin xóa đói gim nghèo. [21, tr7]
 Chngătrìnhădyănghătrìnhăđăsăcp: CT dy ngh trình đ s cp th
hin mc tiêu dy ngh trình đ s cp; quy đnh chun kin thc, kỹ năng, phm
vi, vƠ cu trúc ni dung, phng pháp vƠ hình thc dy ngh; cách thc đánh giá
kt qu hc tp đi vi mi mô-đun, mi ngh. [1-chng2]
1.1.3. MtăsăkháiănimăvƠăthutăngăchuyênăngƠnh
 Thiătrang (Fashion): “LƠ mt thut ng thng dùng đ mô t mt kiu
qun áo đc con ngi mặc trong mt quc gia nƠo đó. Mt dng thi trang vn
thng ph bin tn ti trong khong 1-3 năm vƠ sau đó đc thay th bi mt thi
trang khác, mi hn”.[22]

“LƠ quá trình thay đi trong phong cách sng bao gm trang phc vƠ cách c
x đc chp nhn bi sng đông vƠo nhng thi đim thích hp. LƠ trang phc
đng thi, tp nhng thói quen vƠ th hiu ph bin trong cách ăn mặc, thnh hƠnh
trong mt môi trng xƣ hi nht đnh, vƠo mt khong thi gian nht đnh”.[11]
 Thităkăthiătrang (Fashion Design): Đc hiu lƠ s sáng to ra mt sn
phm nƠo đó bằng các bin pháp kỹ thut. Thit k thi trang có th nói lƠ s sáng to
ra mt sn phm may mặc phn ánh thói quen vƠ th hiu thm mỹ đng thi. [22]
 Áo dài: lƠ loi trang phc truyn thng ca Vit Nam, che thân ngi t c
hoặc quá đu gi, dƠnh cho c nam ln n. Áo dƠi thng đc mặc vƠo các dp l
hi trang trng, hoặc n sinh mặc khi đi hc. Có l cha có mt văn bn nƠo quy
đnh áo dƠi chính thc lƠ quc phc ca ph n Vit Nam. Th nhng trong thc t,
h nói đn ph n Vit Nam thì không th không nói đn áo dƠi. [35]
           

ân tích









- 10 -
1.2. TNGăQUANăVăXỂYăDNGăCHNGăTRỊNHă
1.2.1. HăthngăđƠoătoănghă VităNamă[14,ăTr4]
Lut giáo dc 2005 quy đnh h thng giáo dc ngh nghip gm: trung cp
chuyên nghip vƠ dy ngh


 Trungăcpăchuyênănghip đc thc hin t ba đn bn năm hc đi vi
ngi có bằng tt nghip trung hc c s, t mt đn hai năm hc đi vi ngi có
bằng tt nghip trung hc ph thông;
 Dyăngh đc thc hin di mt năm đi vi đƠo to ngh trình đ s
cp, t mt đn ba năm đi vi đƠo to ngh trình đ trung cp, trình đ cao đẳng.
- 11 -
Dy ngh có 3 cp: s cp ngh, trung cp ngh vƠ cao đẳng ngh.
 Dyănghătrìnhăđăsăcp nhằm trang b cho ngi hc ngh năng lc thc
hƠnh mt ngh đn gin hoặc năng lc thc hƠnh mt s công vic ca mt ngh;
có đo đc, lng tơm ngh nghip, Ủ thc kỷ lut, tác phong công nghip, có sc
khe, to điu kin cho ngi hc ngh sau khi tt nghip có kh năng tìm vic lƠm,
t to vic lƠm hoặc tip tc hc lên trình đ cao hn.
 Dyănghătrìnhăđătrungăcp nhằm trang b cho ngi hc ngh kin thc
chuyên môn vƠ năng lc thc hƠnh các công vic ca mt ngh; có kh năng lƠm
vic đc lp vƠ ng dng kỹ thut, công ngh vƠo công vic; có đo đc, lng tơm
ngh nghip, Ủ thc kỷ lut, tác phong công nghip, có sc khe, to điu kin cho
ngi hc ngh sau khi tt nghip có kh năng tìm vic lƠm, t to vic lƠm hoặc
tip tc hc lên trình đ cao hn.
 Dyănghătrìnhăđăcaoăđẳng nhằm trang b cho ngi hc ngh kin thc
chuyên môn vƠ năng lc thc hƠnh các công vic ca mt ngh, có kh năng lƠm
vic đc lp vƠ t chc lƠm vic theo nhóm; có kh năng sáng to, ng dng kỹ
thut, công ngh vƠo công vic; gii quyt đc các tình hung phc tp trong thc
t; có đo đc, lng tơm ngh nghip, Ủ thc kỷ lut, tác phong công nghip, có
sc khe, to điu kin cho ngi hc ngh sau khi tt nghip có kh năng tìm vic
lƠm, t to vic lƠm hoặc tip tc hc lên trình đ cao hn.[1, chng 2]
Song song vi h thng đƠo to ngh theo 3 cp trình đ do B Lao đng -
Thng binh vƠ Xƣ hi qun lỦ, h thng giáo dc ngh nghip ca Vit Nam còn có
mt loi hình đƠo to trung cp chuyên nghip do B Giáo dc vƠ ĐƠo to qun lỦ.
Chng trình đƠo to c th đc xơy dng trên chng trình khung (CTK).

CTK do b ch qun trc tip qun lỦ, xơy dng vƠ ban hƠnh. Các c s dy ngh
da theo các CTK đƣ ban hƠnh đ xơy dng CTĐT c th cho c s đƠo to ca
mình. Đi vi các ngƠnh, ngh đƠo to cha có CTK, các trng t xơy dng vƠ
phát trin CTĐT da trên c s phơn tích ngh hoặc bng phơn tích ngh do c
quan có thm quyn đƣ công b.

- 
1.2.2. NhngăvnăđăvăxơyădngăchngătrìnhăđƠoăto
Vic xơy dng CT lƠ vn đ rt quan trng vƠ mang tính quyt đnh trong vic
trin khai có hiu qu công tác đƠo to ngh theo Lut giáo dc 2005 vƠ Lut dy
ngh 2006. Cách tip cn xơy dng CT theo phng pháp hin đi, tiên tin ca th
- 12 -
gii nh mt lƠn gió mi đang lan to khắp các c s dy ngh, đó lƠ mt trong
nhng yu t có tính quyt đnh s nghip đi mi v dy ngh  nc ta.
T năm 1990 đn năm 2002 chng trình dy ngh (CTDN) đc xơy dng
theo “Quy đnh mc tiêu CTĐT công nhơn kỹ thut” đc ban hƠnh kèm theo
Quyt đnh s 1822/QĐ-DN ngƠy 05/11/1990 ca B trng B Giáo dc vƠ ĐƠo
to. CT đc xơy dng theo niên ch, nên vic cp nht kỹ thut, công ngh mi,
không đc thng xuyên nên không theo kp s thay đi, phát trin không ngng
ca th trng lao đng. Vì vy các CTDN thiu linh hot, cng nhắc, lc hu
không đáp ng đc nhu cu thc t sn xut ca th trng lao đng. CTDN đc
xơy dng không da trên phơn tích ngh hay năng lc thc hin công vic, kinh phí
dƠnh cho xơy dng chng trình (XDCT) dy ngh thp, li phơn tán không đ điu
kin đ xơy dng CTDN mi.
T năm 2003 đn nay, CTDN đc xơy dng theo “Quy đnh v nguyên tắc
xơy dng vƠ t chc thc hin CTDN” đc ban hƠnh kèm theo Quyt đnh s
212/2003/QĐ- LĐTBXH ca B trng B Lao đng-Thng binh vƠ Xƣ hi.
NgƠnh dy ngh đƣ t chc xơy dng đc 80 CTDN dƠi hn vƠ 60 CTDN ngắn
hn. Các CTDN khác cũng đƣ đc các B ngƠnh, đa phng chnh sa, b sung,
hoƠn thin theo phng pháp mi, vì vy các CT đƣ tng bc đáp ng đc yêu

cu ca th trng lao đng. Năm 2007, Tng cc Dy ngh đƣ phi hp vi các b
ngƠnh xơy dng 48 b CTK ca 48 ngh gm c hai cp trình đ trung cp ngh vƠ
cao đẳng ngh, đn nay Tng cc Dy ngh đƣ ban hƠnh 55 b CTK trình đ s cp
ngh, 194 CTK trình đ trung cp ngh vƠ cao đẳng ngh.
1.2.3. CácăktăquănghiênăcuăăVităNamăvăchngătrìnhăđƠoăto
Xơy dng CTĐT lƠ vn đ cp thit đang đc quan tơm, bi xƣ hi ngƠy cƠng
phát trin nu không XDCT mi, phát trin CT c thì s không đƠo to đc ngun
nhơn lc đáp ng tt nhu cu công nghip hóa - hin đi hóa (CNH-HĐH) đt nc.
Đặc bit, Khoa s phm kỹ thut Trng Đi hc S phm Kỹ thut ThƠnh ph H
Chí Minh đn nay đƣ có nhiu công trình nghiên cu v vn đ xơy dng CTĐT
nh : các công trình nghiên cu ca ging viên vƠ lun văn thc sĩ đƣ có nhiu đóng
góp cho vic xơy dng CTĐT ngh hiu qu :
Lun văn thc sĩ 
 ca
tác gi Bùi Th Phng Dung, năm 2004 đƣ kho sát thc trng ngƠnh Công ngh
cắt may ti ThƠnh ph H Chí Minh vƠ thc trng trình đ tay ngh Kỹ s Công
ngh cắt may đc đƠo to qua các trng cung ng cho các công ty, xí nghip
- 13 -
may, t s đ phơn tích ngh kt hp Ủ kin đng nghip tác gi đƣ phơn tích hn
40 phiu phơn tích công vic vƠ da vƠo khung CT ca B tác gi đƣ xơy dng
đc cu trúc CTĐT ngƠnh công ngh cắt may ti Trng Cao đẳng công nghip
Thc phm ThƠnh ph H Chí Minh.
Lun văn thc sĩ 

ca tác gi Tiêu Thanh Thy, năm 2007 đƣ tin hƠnh kho sát nhu cu hc tp ca
ngi dơn trong đa bƠn huyn Cu Kè nhằm xác đnh các CT dy ngh nông thôn
cn đc xơy dng cho huyn vƠ tng bc phát trin các CT dy ngh theo
phng pháp DACUM. NgoƠi vic tuơn th theo các bc trong quy trình xơy dng
CTĐT theo phng pháp DACUM, tác gi còn chú trng xơy dng mt CT phi
hp gia Chi nhánh Cu Kè - trng ĐH TrƠ Vinh vƠ các Trung tơm hc tp cng

đng trong đa bƠn huyn nhằm đm bo các CTĐT đc trin khai thƠnh công.
Lun văn thc sĩ 

An ca tác gi Nguyn Th Hu, năm 2009 đƣ đ xut CTĐT ngh thit k trang
phc công s, đc xơy dng trên c s phơn tích các yu t tác đng mang tính lỦ
lun, qua kho sát thc t, xut phát t nh cu phát trin kinh t, xƣ hi. Mặt khác
qua phng pháp phơn tích ngh DACUM, ni dung ca CT đc xơy dng mt
cách khách quan trên bng danh mc công vic vƠ nhim v ca biu đ, vi s
đánh giá đng tình ca các giáo vin có nhiu năm kinh nghim trong chuyên môn
giƣng dy. Đ xut b tiêu chí đánh giá tính kh thi ca ni dung CT, thi lng ca
CT cũng nh kt qu (mc tiêu) ca CT.
Lun văn thc sĩ 
 ca tác gi Phan L Trí Minh, năm
2010 đƣ phát trin CT đƠo to s cp ngh ha viên kt cu công trình gm 10
modul vƠ đc thit k theo hng bám sát yêu cu thc t ca các doanh nghip.
CT đc xơy dng da trên c s phơn tích ngh, sau khi ly Ủ kin chuyên gia CT
c cu ni dung phù hp vi mc tiêu đ ra, đm bo tính liên thông (dc & ngang),
hng đn các tiêu chun ca khu vc vƠ th gii.
Lun văn thc sĩ 
 ca tác gi Đặng Duy Thy, năm 2011 đƣ tin hƠnh
Kho sát, thng kê v nhu cu đƠo to ngh ti các c s dy ngh, v nhu cu
tuyn dng ca nông trng/doanh nghip cao su trong tnh Bình Dng, v nhu
cu hc tp ca ngi lao đng. Vn dng phng pháp DACUM đ xơy dng
- 14 -
CTĐT ngh co m cao su theo mô-đun. Mc tiêu vƠ ni dung ca CT đc xơy
dng mt cách khách quan trên c s phơn tích ngh th hin trên bng danh mc
các nhim v vƠ công vic mƠ ngi lao đng phi thc hin trong quá trình hƠnh
ngh. Vi cu trúc CT gm 3 mô-đun đc thit k linh hot nhằm to điu kin
thun li đ hc viên có th t la chn theo nhu cu hc ngh, đáp ng đc nhu
cu ngi hc. Tác gi đƣ tin hƠnh đánh giá CTĐT đƣ xơy dng bằng phng pháp

chuyên gia đ khẳng đnh tính hp lỦ ca CT.
Lun văn thc sĩ 
 ca tác gi Nguyn Th Hng Nhung, năm
2012 đƣ kho sát thc trng ngun nhơn lc, nhu cu đƠo to vƠ s dng lao đng
phc v bung ti các khách sn trên đa bƠn thƠnh ph H Chí Minh. Thông qua
kho sát đƣ đánh giá thc trng vƠ tin hƠnh phơn tích ngh phc v bung (da vƠo
tiêu chun kỹ năng ngh VTOS) đ xác đnh các nhim v, công vic ca ngi lao
đng hƠnh ngh nƠy. T biu đ phơn tích ngh, tin hƠnh phơn tích c th tng công
vic lƠm c s cho vic xơy dng CTĐT s cp ngh Phc v bung ti Trng
Nghip v NhƠ hƠng thƠnh ph H Chí Minh theo module kỹ năng hƠnh ngh. Tin
hƠnh đánh giá CTĐT đƣ xơy dng bằng phng pháp chuyên gia. Trong đ tƠi ngi
nghiên cu đƣ tìm hiu v đi tng lƠ trẻ có hoƠn cnh khó khăn ậ đơy lƠ đi tng
đang rt cn h tr ngh nghip vƠ s quan tơm ca xƣ hi mƠ ít ngi nghiên cu.
Hu ht các đ tƠi trên đƣ góp phn lƠm sáng t các khái nim, quá trình xơy
dng vƠ mt s đóng góp ca CT, nhng cha có công trình nghiên cu phát trin
CT s cp ngh “May thi trang Áo dƠi”. Qua s tìm hiu nƠy, ngi nghiên cu có
đc s hiu bit sơu sắc hn vƠ đy đ hn v đ tƠi ca mình.
1.2.4. KháiăquátăvăChngătrìnhăđƠoătoăsăcpăngh
Chng trình đƠo to lƠ căn c đ nhƠ nc qun lỦ, kim tra, đánh giá công
tác dy hc ca c s dy ngh, vƠ lƠ căn c pháp lỦ đ c s dy ngh vƠ các giáo
viên tin hƠnh công tác ging dy, hc sinh tin hƠnh hc tp, kim tra vƠ thi.
CT dy ngh trình đ s cp đc xơy dng da trên CTK ca Tng cc dy
ngh, các ngh cha có CTK các c s dy ngh t xơy dng vƠ phát trin da trên
c s t phơn tích ngh hoặc bn phơn tích ngh do c quan có thm quyn công b.
*ăChngătrìnhăđƠoătoănghăsăcpăbaoăgm: [6, Tr 2]
- Mc tiêu đƠo to
- K hoch đƠo to
- Chng trình môn hc hoặc mô-đun đƠo to.
- 15 -
Xây dựng mục tiêu đào tạo nghề ngắn hạn

- Mc tiêu đƠo to ngh ngắn hn lƠ h thng nhng kin thc, kỹ năng vƠ thái
đ đ thc hin mt hoặc mt s nhim v, công vic ca trình đ lƠnh ngh.
- Mc tiêu đƠo to phi rõ rƠng theo mt trình t hp lỦ.
Xây dựng kế hoạch đào tạo nghề ngắn hạn
- K hoch đƠo to ngh ngắn hn bao gm:
+ Phơn phi thi gian đƠo to toƠn khoá hc
+ Danh mc vƠ phơn phi thi gian cho các môn hc hoặc các mô-đun đƠo to.
Các môn hc vƠ mô-đun đƠo to phi đc b trí theo trình t hp lỦ khoa hc
+ K hoch kim tra các môn hc vƠ các mô-đun đƠo to trong khoá hc.
- Quy đnh phơn b thi gian trong k hoch đƠo to
+ Thi gian dƠnh cho các hot đng chung đc tính bằng tun.
+ Thi gian hc tp đc tính bằng tun vƠ gi hc, gm: thi gian thc hc
(lỦ thuyt, thc hƠnh hoặc tích hp lỦ thuyt vƠ thc hƠnh, thc tp, kim tra); thi
gian ôn vƠ kim tra kt thúc khoá hc
- Phơn b thi gian hc tp:
+ Thi gian hc lỦ thuyt chim t 20-30% thi gian thc hc ca toƠn khoá hc
+ Thi gian hc thc hƠnh chim 70-80% thi gian thc hc ca toƠn khoá hc.
Xây dựng chương trình môn học
- Chng trình môn hc quy đnh nhng kin thc, kỹ năng hc sinh phi đt
đc sau khi hc tp môn hc, phù hp vi thi gian đƣ đc xác đnh trong k
hoch đƠo to ca mi ngh. Môn hc phi đm bo các yêu cu v khoa hc, kỹ
thut, công ngh vƠ s phm. CT môn hc lƠ căn c đ trin khai vic ging dy,
biên son giáo trình vƠ tƠi liu ging dy cho môn hc vƠ đ kim tra công tác đƠo
to ca nhƠ trng.
- Chng trình môn hc phi bo đm tính c bn, tính hin đi, liên thông vƠ
thc tin. Ni dung CT môn hc gm hai phn: phn c bn vƠ phn đặc thù. Phn
c bn quy đnh kin thc, kỹ năng chung đi vi ngh đƠo to. Phn đặc thù quy
đnh nhng ni dung kin thc, kỹ năng chuyên sơu hoặc m rng cn b sung cho
phù hp vi đặc đim vƠ yêu cu c th ca sn xut - kinh doanh. Phn đặc thù
không ln hn 30% lng kin thc ca môn hc.

- Cu trúc ca CT môn hc:
+ Tên môn hc, v trí, tính cht, mc tiêu, yêu cu ca môn hc
- 16 -
+ Ni dung tng quát vƠ phơn phi thi gian cho các phn, chng, mc, bƠi
+ Ni dung chi tit trong tng bƠi
+ Hng dn thc hin CT môn hc.
*ăNguyênătắcăxơyădngăchngătrìnhăđƠoătoăsăcpănghă[4, Tr 6]
Bo đm đc mc tiêu dy ngh trình đ s cp theo Điu 10, chng II ca
Lut Dy ngh;
Căn c vƠo phơn tích ngh, phơn tích công vic đ xác đnh chun kin thc,
kỹ năng đƠo to ca ngh vƠ da trên năng lc thc hin;
Bo đm tính h thng, tính khoa hc, tính thc tin, tính linh hot theo nhu
cu ca th trng lao đng, tính liên thông trong đƠo to ngh vƠ đm bo thi gian
hc thc hƠnh lƠ ch yu.
1.2.5. CácănguyênătắcăxơyădngăchngătrìnhăđƠoăto
1.2.5.1. Xơyădngăchngătrìnhătheoăhngătipăcnă
Có ba hng tip cn trong vic thit k CT dy hc:
 Tip cn mc tiêu (Objective approach): lƠ cách tip cn chú trng đn mc
tiêu đƠo to ca chng trình, da vƠo mc tiêu đƠo to đ la chn ni dung,
phng pháp, phng tin, hình thc thi c vƠ đánh giá kt qu đƠo to. Mc tiêu
đƠo to phi đáp ng tt nhu cu thc tin vƠ d kin phát trin ngh tng lai.
 Tip cn phát trin (Development approach): lƠ cách tip cn chú trng phát
trin năng lc tim n, s hiu bit ca NH, không chú Ủ nhiu đn vic NH nắm
đc khi lng kin thc nh th nƠo.
 Tip cn ni dung (Content approach): lƠ cách tip cn chú trng kin thc
trng tơm ca CT. Khi xác đnh ni dung dy hc theo hng tip cn nƠy thì ngi
vit cn chú Ủ đn khi lng vƠ cht lng kin thc cn truyn th cho NH.
Mi cách tip cn đu có u vƠ nhc đim trong vic xơy dng CTĐT. Tùy
theo vƠo quan đim ca ngi dy v mc đích dy hc đ có cách tip cn phù
hp. Do đó, t nhng hng tip cn nh trên, ngi vit xơy dng CTĐT ngh

“May thi trang Áo dƠi” theo hng tip cn mc tiêu.
1.2.5.2. Xơyădngăchngătrìnhătrênăcăsăphơnătíchăngh
 Trit lỦ phơn tích ngh theo DACUM:
- S dng nhng ngi lao đng lƠnh ngh đ mô t ngh. Vì nhng ngi nƠy
mi có kh năng mô t ngh chính xác nht.
- Vic nƠo cũng đòi hi nhng kin thc, kỹ năng vƠ thái đ nht đnh.