Hướng dẫn vận hành máy Nghiền

HƯỚNG DẪN VẬN HÀNH
I . Nạp nguyên liệu chính:
I.1 Chế độ man:
1. Chọn đổ vào bin 1 hoặc bin 2 trên máy nghiền.
2. Đối với từng loại nguyên liệu cụ thể mà chọn chạy qua lọc dây hoặc bỏ qua
bộ phận này bằng cách điều khiển van chuyển hướng chữ Y trên lọc dây. Nếu chọn
hướng không qua lọc dây thì không phải chạy máy này.
3. Khởi động gầu tải.
4. Khởi động xích tải.
5. Khởi động airlock dưới quạt hút bụi và quạt hút bụi tại vò trí nạp chính.
6. Khởi động máy bẻ mảnh đối với nguyên liệu cần nghiền là mì lát, mì củ
hoặc nguyên liệu dạng miếng, dạng cục.
Trên bin trên máy nghiền có hai báo đầy cho từng bin. Khi đầy bin đang được nạp thì
hệ thống sẽ tự động ngắt xích tải nạp và chỉ chạy lại sau thời gian 2 phút kể từ khi hết
báo đầy bin hiện hành hoặc chuyển hướng sang nạp bin còn lại. Khi tắt máy ta thao
tác theo thứ tự ngược lại so với lúc khởi động.
I.2 Chế độ auto:
Nhấn nút khởi động lọc thơ hệ thống sẽ tự động chạy theo thứ tự:
1. Lọc thơ.
2. Gầu nạp thơ.
3. Xích nạp.
4. Airlock quạt hút bụi nạp chính.
5. Quạt hút bụi nạp chính.
6. Riệng máy bẻ mảnh khởi động độc lập.
Khi tắt thì thao tác ngược lại: chỉ cần nhấn vào nút quạt hút bụi chính. Hệ thống tự động
tắt theo thứ tự:
1. Quạt hút bụi nạp chính.
2. Airlock quạt nạp chính.
3. Máy bẻ mảnh và xích nạp thơ.
4. Gầu nạp thơ.
5. Lọc thơ.

II. Nghiền và chia liệu:
II.1 Chế độ chạy man:
1. Chọn bin cho nguyên liệu cần nghiền trong hệ 12 bin chứa hoặc hệ 9 bin
bằng cách mở cửa trượt ở dưới xích trung gian. Chọn bin trong hệ 12 bin
bằng cách khởi động motor 113M và sau đó nhấn vào nút tương ứng từ B1
đến B12 đầu chia 12 bin sẽ tự động quay đến đúng vò trí được nhấn. Tương
tự trong hệ 9 bin bằng cách khởi động 134M và sau đó nhấn nút từ P1 đến
P9 để chọn bin cần đổ vào.
2. Khởi động xích trung gian 112M.
3. Khởi động gầu xả máy nghiền.


4. Khởi động vis tải xả dưới nghiền.
5. Khởi động quạt hút máy nghiền.
6. Khởi động máy nghiền. Máy nghiền chỉ được phép khởi động không tải tức
là trong buồng nghiền không có liệu. Việc đảo chiều máy nghiền chỉ thực
hiện được trong khoảng thời gian 12 phút sau khi dừng máy. Sau khi máy
khởi động xong bắt đầu mở cửa trên feeder và từ từ tăng tốc độ feeder lên
đồng thời quan sát đồng hồ đo dòng điện máy nghiền sao cho phù hợp từng
loại nguyên liệu.
II.2 Chế độ chạy auto:
Chọn bin cần đổ vào sau đó nhấn khởi động xích tải. Hệ thống tự động khởi động theo
thứ tự:
1. Xích trung gian sau nghiền.
2. Gầu xả nghiền.
3. Vis xả nghiền.
4. Quạt hút nghiền.
5. Máy nghiền.
6. Riêng feeder máy nghiền được điều khiển độc lập.
Khi tắt cụm máy sẽ thao tác ngược lại bắt đầu từ máy nghiền và theo thứ tự sau:

1. Máy nghiền.
2. Quạt hút nghiền.
3. Vis tải xả nghiền.
4. Gầu tải sau nghiền.
5. Xích trung gian sau nghiền.
III. Nạp nguyên liệu không qua nghiền:
III.1 Chế độ man:
Nạp theo đường nạp phụ có thể đổ vào 4 bin ( từ B9 đến B12 ) trong hệ 12 bin và 5
bin ( từ P1 đến P5 ) trong hệ 9 bin và 1 đường nạp thẳng vào máy trộn.
1. Chọn hướng nạp hệ 12 bin hoặc hệ 9 bin bằng van chuyển hướng dưới lọc
tinh 131M.
- Chọn hướng nạp hệ 12 bin : nhấn khởi động đầu chia 4 bin 132M
sau đó nhấn nút của bin tương ứng cần đổ vao từ B9 đến B12.
- Chọn hướng nạp hệ 9 bin : nhấn khởi động đầu chia 6 bin 133M sau
đó nhấn nút của bin tương ứng cần đổ vào từ P1 đến P5 hoặc vò trí
đổ thẳng vào máy trộn.
2. Khởi động lọc dây dạng tinh 131M.
3. Khởi động vis trung trên lọc tinh.
4. Khởi động gầu nạp phụ 130M.
5. Khởi động vis tải nạp phụ 129M.
6. Khởi động quạt hút bụi 128M.
Khi tắt máy sẽ thao tác ngược lại từ bước 5 đến bước 2. Chú ý khi cơng tắc xoay ở vị trí
auto thì tất cả các máy được liên kết với nhau theo ngun tắc máy sau phải chạy thì máy
trước mới chạy được để đảm bảo khơng bị ngẹt. Máy trước bị dừng thì máy sau tự động


dừng. Ở chế độ man các thiết bị có thể chạy độc lập, không liên kết với nhau và ở chế độ
này để phục vụ sửa chữa hoặc thử máy.
III.2 Chế độ auto: chọn bin cần đổ vào sau đó nhấn nút khởi động lọc tinh hệ thống tự
động chạy theo thứ tự:

1. Lọc tinh.
2. Vis trung gian.
3. Gầu nạp phụ.
4. Vis nạp phụ.
5. Quạt hút bụi nạp phụ.
Khi tắt sẽ thao tác bằng cách nhấn vào nút tắt mở quạt hút bụi nạp phụ hệ thống sẽ tự
động tắt theo thứ tự sau:
1. Quạt hút bụi nạp liệu phụ.
2. Vis nạp phụ.
3. Gầu nạp phụ.
4. Vis trung gian trên lọc tinh.
5. Lọc tinh.
IV. Cân phối liệu và trộn tự động:
Tất cả các vis tải định lượng được điều khiển 2 chế độ:
1. Bằng tay: ở chế độ này hoàn toàn phụ thuộc vào người vận hành. Nhấn vis
nào thì vis đó chạy và quan sát số kg trên đầu cân theo cách cộng dồn trong
công thức. Việc đóng mở cửa trên, cửa nạp thuốc và cửa dưới máy trộn do
người vận hành điều khiển.
2. Tự động: ở chế độ này máy tính điều khiển tự động việc phối liệu cân và trộn
tự động.
3. Phần xả liệu máy trộn: chọn một trong hai hướng xả là ra bột hoặc sang ép
viên bằng van chuyển hướng chữ Y sau gầu xả trộn 148M. Sau khi chọn
hướng xả xong chạy gầu 148M tiếp đến chạy vis 147M.
V. Phần ép viên:
V.1 Chế độ man:
Thứ tự khởi động máy:
1. Khởi động sàng rung.
2. Khởi động gầu xả viên.
3. Khởi động trục rải cooler: nếu ở chế động man cooler sẽ xả liên tục. Chế độ
này dùng khi đổi sang loại cám khác hoặc khi dừng máy muốn xả hết trong buồng lạnh.

Ở chế độ auto cooler chỉ xả khi cám đầy đến vị trí xả để đảm bảo cám đã nguội trước khi
xả xuống. Vị trí xả cám có thể điều chỉnh bằng báo mức tại các vị trí trên buồng làm
nguội.
4. Khởi động airlock dưới máy ép: phải chạy trước khi khởi động máy ép.
Toàn bộ thiết bị trên được điều khiển trong phòng điện.
5. Khởi động máy ép viên ( bên ngoài ).
6. Khởi động conditioner 1 ( bên ngoài ).
7. Khởi động conditioner 2 ( bên ngoài ).
8. Khởi động feeder ép ( bên ngoài ). Tốc độ biến tần được điều bằng biến trở đặt
tại vị trí chạy máy.
Khi dừng máy tắt theo thứ tự ngược lại.
V.2 Chế độ auto: Nhấn nút khởi động sang rung để khởi động tắt cả theo thứ tự:


1. Sàng rung.
2. Gầu xả viên.
3. Vis xả viên.
4. Bẻ vụn ( Nếu ở chế độ bẻ vụn ).
5. Buồng lạnh.
6. Air lock dưới cylon.
7. Quạt hút làm mát.
8. Airlock dưới ép viên.
9. Phần còn lại được điều khiển tại vị trí máy ép viên.
Khi tắt cụm máy thao tác bằng cách nhấn vào nút tắt mở airlock dưới cylon quạt làm mát
hệ thống sẽ tự động tắt theo thứ tự:
1. Airlock dưới cylon.
2. Quạt làm mát.
3. Airlock dưới ép.
4. Buồng lạnh.
5. Máy bẻ vụn.

6. Vis xả viên.
7. Gầu xả viên.
8. Sàng rung.