Xây dựng hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS 180012007 tại công ty cổ phần lương thực thực phẩm colusa miliket
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (422.76 KB, 90 trang )
XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN VÀ SỨC KHỎE
NGHỀ NGHIỆP THEO TIÊU CHUẨN OHSAS 18001:2007 ÁP DỤNG TẠI CÔNG TY
CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM COLUSA MILIKET
Khóa luận được đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp bằng
Kỹ sư ngành Quản lý môi trường
Giáo viên hướng dẫn
ThS. LÊ THỊ THỦY
Tháng 03/2015
BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG ĐH NÔNG LÂM TPHCM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
KHOA MÔI TRƯỜNG & TÀI NGUYÊN
************
*****
PHIẾU GIAO NHIỆM VỤ KLTN
Khoa: MÔI TRƯỜNG & TÀI NGUYÊN
Ngành: QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG
Mã số SV: 11149501
Khoá học : 2011- 2015
Lớp : DH11QM
1. Tên đề tài: Xây dựng Hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu
chuẩn OHSAS 18001:2007 tại Công ty Cổ Phần Lương Thực Thực Phẩm
Colusa Miliket
2. Nội dung KLTN: SV phải thực hiện các yêu cầu sau đây:
– Tổng quan về tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007 và tình hình áp dụng tại Việt Nam và
trên thế giới.
– Tổng quan về các vấn đề an toàn & sức khoẻ nghề nghiệp tại Cty Cổ Phần Lương
Thực Thực Phẩm Colusa Miliket.
– Thiết lập hệ thống quản lý an toàn & sức khoẻ nghề nghiệp theo OHSAS 18001:2007
tại Cty Cổ Phần Lương Thực Thực Phẩm Colusa Miliket.
– Các kiến nghị cần thực hiện để nâng cao tính khả thi trong quá trình xây dựng và áp
dụng OHSAS 18001:2007.
3. Thời gian thực hiện: Bắt đầu: tháng 08/2014 và kết thúc: tháng 01/2015
4. Họ tên GVHD: ThS. LÊ THỊ THỦY
Nội dung và yêu cầu của KLTN đã được thông qua Khoa và Bộ môn.
Ngày …..tháng …..năm 2015
Ban Chủ nhiệm Khoa
Ngày …..tháng …..năm 2015
Giáo viên hướng dẫn
ThS. LÊ THỊ THỦY
LỜI CÁM ƠN
Trong quá trình học tập tại Trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh
tôi đã nhận được sự quan tâm từ phía gia đình, sự ân cần dạy dỗ từ phía Thầy Cô, sự
giúp đỡ nhiệt tình từ phía Công ty Cổ Phần Lương Thực Thực Phẩm Colusa Miliket,
sự chia sẻ từ phía bạn bè.
Tôi xin cám ơn gia đình luôn luôn giúp đỡ, quan tâm, chia sẻ mọi điều trong
cuộc sống.
Tôi xin cám ơn quý Thầy cô Khoa Môi trường và Tài nguyên đã tận tình giảng
dạy, giúp đỡ để sinh viên chúng tôi có đủ kiến thức bước vào đời. Đặc biệt là Cô Lê
Thị Thủy là người đã truyền dạy cho tôi những kiến thức quý báu, và hướng dẫn tôi
hoàn thành bài báo cáo này.
Tôi xin cám ơn Ban lãnh đạo Công ty Cổ Phần Lương Thực Thực Phẩm Colusa
Miliket đã tiếp nhận và hướng dẫn sinh viên thực tập.
Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Công ty Cổ Phần Lương thực Thực
phẩm Colusa-Miliket đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt
quá trình thực tập.
Tôi xin gởi lời cảm ơn đến anh Thái, chị Phương, anh Hiển và toàn thể cán bộ
công nhân viên trong Công ty - những người đã tận tình giúp đỡ và hướng dẫn tôi
trong suốt quá trình thực tập tại Công ty.
Và cuối cùng là tập thể các bạn lớp DH11QM đã cùng vui chơi và giúp đỡ nhau
trong học tập.
Xin chân thành cám ơn tất cả mọi người. Chúc mọi người thành công trong
cuộc sống!
Tp.HCM, ngày 11 tháng 01 năm 2015
Sinh viên thực hiện
3
TÓM TẮT KHÓA LUẬN
4
TÓM TẮT KHÓA LUẬN
Đề tài “Xây dựng hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu
chuẩn OHSAS 18001:2007 áp dụng tại Công ty Cổ Phần Lương Thực Thực Phẩm
Colusa Miliket” được tiến hành trong khoảng thời gian từ tháng 8/2014 đến tháng
3/2015.
Đề tài bao gồm các nội dung chính sau:
- Sự tiếp cận với đề tài thông qua phần giới thiệu nội dung, phương pháp và mục
tiêu nghiên cứu đề tài;
- Tổng quan về tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007;
- Tổng quan về Công ty cổ phần lương thực thực phẩm Colusa Miliket;
- Đánh giá tình hình An toàn vệ sinh lao động tại Công ty và khả năng áp dụng hệ
thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007
cho Công ty;
- Xây dựng hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn
OHSAS 18001:2007 cho Công ty với các bước cơ bản sau:
Xác định phạm vi của hệ thống, thành lập ban AT&SKNN;
Xây dựng chính sách AT&SKNN phù hợp với tình hình của Công ty;
- Nhận diện mối nguy và chia thành các cấp độ kiểm soát có liên quan đến vấn đề
an toàn và sức khỏe nghề nghiệp của người lao động từ tất cả các hoạt động của Công
ty. Nêu lên các bước xây dựng hệ thống phù hợp với tình hình thực tiễn và các nguồn
lực sẵn có của Công ty;
- Xây dựng hệ thống văn bản tài liệu theo tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007 phục vụ
cho việc kiểm soát, ngăn ngừa và giảm thiểu các tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp
tại Công ty;
- Kết luận và kiến nghị: đánh giá và đưa ra các điều kiện thuận lợi và khó khăn
trong việc xây dựng hệ thống. Đồng thời đề xuất ý kiến giúp xây dựng hệ thống hoàn
chỉnh.
-LỜI CÁM ƠN
TÓM TẮT KHÓA LUẬN
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
DANH MỤC BẢNG
DANH MỤC HÌNH
CHƯƠNG 1 MỞ ĐẦU
MỤC LỤC
1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ
1.2. MỤC TIÊU ĐỀ TÀI
5
1.3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
1.4. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI ĐỀ TÀI
1.5. PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN
1.5.1. Phương pháp nghiên cứu thực tế
1.5.2. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu
1.5.3. Phương pháp liệt kê
1.5.4. Phương pháp thống kê và cho điểm.
1.5.5. Phương pháp phỏng vấn và tham khảo ý kiến chuyên gia
1.5.6. Phương pháp tham khảo tài liệu
CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN VỀ TIÊU CHUẨN OHSAS 18001:2007
2.1.
GIỚI
THIỆU TIÊU CHUẨN OHSAS 18001:2007
2.1.1. Sự ra đời của tiêu chuẩn 18000
2.1.2. Khái niệm về tiêu chuẩn OHSAS 18000
2.1.3. Cấu trúc của hệ thống OHSAS 18001:2007
2.1.4. Các yêu cầu của tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007
2.2. LỢI ÍCH VÀ KHÓ KHĂN KHI ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN OHSAS
18001:2007
2.2.1. Lợi ích
2.2.2. Khó khăn
2.3. TÌNH HÌNH ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN OHSAS 18001:2007 TẠI VIỆT NAM
CHƯƠNG 3 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THỰC
PHẨM COLUSA MILIKET
3.1. THÔNG TIN CHUNG
3.1.1. Sơ lược về công ty
3.1.2. Thông tin hoạt động về công ty
3.1.3. Cơ cấu tổ chức công ty ( Phụ lục A)
3.2. HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM COLUSA MILIKET
3.2.1. Nguồn nhân lực
3.2.2. Nhu cầu sử dụng điện, nước
3.2.3. Nhu cầu sử dụng nguyên, nhiên, vật liệu
3.2.4. Danh mục thiết bị máy móc
6
3.3. ĐẶC ĐIỂM QUY TRÌNH SẢN XUẤT
3.3.1. Quy trình công nghệ sản xuất mì ăn liền
3.3.2. Quy trình công nghệ sản xuất phở ăn liền.
3.2.3. Công tác bảo trì và bảo dưỡng máy móc, thiết bị
3.4. HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG, CÁC BIỆN PHÁP QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG
ÁP DỤNG TẠI CÔNG TY
3.4.1. Nước thải
3.4.2. Khí thải
3.4.3. Chất thải rắn
3.4.3.1. Chất thải rắn công nghiệp
3.4.3.2. Chất thải rắn sinh hoạt
3.4.3.3. Chất thải rắn nguy hại
3.5. SỰ CỐ CHÁY NỔ VÀ TAI NẠN LAO ĐỘNG
3.5.1. Phòng chống cháy nổ
3.5.2. Thiết kế chống sét công trình và mạng lưới tiếp địa
3.5.3. An toàn lao động
3.5.4. Các hệ thống quản lý Công ty đang áp dụng
CHƯƠNG 4 XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN VÀ SỨC KHỎE
NGHỀ NGHIỆP THEO TIÊU CHUẨN OHSAS
4.1. XÁC ĐỊNH PHẠM VI CỦA HỆ THỐNG VÀ THÀNH LẬP BAN AT&SKNN
4.1.1. Phạm vi của hệ thống AT&SKNN
4.1.2. Thành lập ban AT&SKNN
4.2. CHÍNH SÁCH AT&SKNN VÀ PHỔ BIẾN CHÍNH SÁCH TRONG CÔNG
TY
4.2.1. Chính sách AT&SKNN
4.2.2. Kế hoạch chỉnh sửa chính sách AT&SKNN cho phù hợp với tình hình thực
tiễn của Công ty
4.3. HOẠCH ĐỊNH
4.3.1. Xác định mối nguy, đánh giá rủi ro, xác lập sự kiểm soát
4.3.1.1. Mục đích
4.3.1.2. Nội dung
4.3.1.3. Tài liệu tham chiếu
7
4.3.2. Yêu cầu của pháp luật và các yêu cầu khác
4.3.2.1. Mục đích
4.3.2.2. Nội dung
4.3.2.3. Tài liệu tham chiếu
4.3.3. Mục tiêu và các chương trình
4.3.3.1. Mục đích
4.3.3.2. Nội dung
4.3.3.3. Tài liệu tham chiếu
4.4. THỰC HIỆN VÀ ĐIỀU HÀNH
4.4.1. Nguồn lực, vai trò, trách nhiệm, trách nhiệm giải trình và quyền hạn
4.4.1.1. Mục đích
4.4.1.2. Nội dung
4.4.2. Năng lực đào tạo và nhận thức
4.4.2.1. Mục đích
4.4.2.2. Nội dung
4.4.2.3. Tài liệu tham chiếu
4.4.3. Trao đổi thông tin, tham gia, và tham vấn
4.4.3.1. Mục đích.
4.4.3.2. Nội dung
4.4.3.3. Tài liệu tham chiếu
4.4.4. Hệ thống tài liệu AT&SKNN
4.4.4.1. Mục đích
4.4.4.2. Nội dung
4.4.5. Kiểm soát tài liệu
4.4.5.1. Mục đích
4.4.5.2. Nội dung
4.4.5.3. Tài liệu tham chiếu
4.4.6. Kiểm soát điều hành
4.4.6.1. Mục đích
4.4.6.2. Nội dung
4.4.6.3. Tài liệu tham chiếu
4.4.7. Chuẩn bị và ứng phó với tình trạng khẩn cấp
8
4.4.7.1. Mục đích
4.4.7.2. Nội dung
4.4.7.3. Tài liệu tham chiếu
4.5. KIỂM TRA
4.5.1. Đo lường và giám sát việc kết quả thực hiện
4.5.1.1. Mục đích
4.5.1.2. Nội dung thực hiện
4.5.1.3. Tài liệu tham chiếu
4.5.2. Đánh giá sự tuân thủ
4.5.2.1. Mục đích
4.5.2.2. Nội dung
4.5.2.3. Tài liệu tham chiếu:
4.5.3. Điều tra sự cố, sự không phù hợp, hành động khắc phục, hành động phòng
ngừa
4.5.3.1. Điều tra sự cố
4.5.3.1.1. Mục đích
4.5.3.1.2. Nội dung
4.5.3.1.3. Tài liệu tham chiếu
4.5.3.2. Sự không phù hợp, hành động khắc phục, hành động phòng ngừa
4.5.3.2.1. Mục đích
4.5.3.2.2. Nội dung
4.5.3.2.3. Tài liệu tham chiếu
4.5.4. Kiểm soát hồ sơ
4.5.4.1. Mục đích
4.5.4.2. Nội dung
4.5.4.3. Tài liệu tham chiếu
4.5.5. Đánh giá nội bộ
4.5.5.1. Mục đích
4.5.5.2. Nội dung
4.5.5.3. Tài liệu tham chiếu
4.6. XEM XÉT CỦA LÃNH ĐẠO
4.6.1. Mục đích
9
4.6.2. Nội dung
4.6.3. Tài liệu tham chiếu
CHƯƠNG 5 ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN OHSAS
6.1.
18001:2007 TẠI CÔNG TY CP LTTP COLUSA MILIKET
KẾT
CHƯƠNG 6 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
LUẬN
6.2. KIẾN NGHỊ
TÀI LIỆU THAM KHẢO
10
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
AT&SKNN
AT&SKNN
ATLĐ
ATVSLĐ
BHLĐ
BLĐTBXH
BM
BNN
An toàn và sức khỏe nghề nghiệp
An toàn và sức khỏe nghề nghiệp
An toàn lao động
An toàn vệ sinh lao động
Bảo hộ lao động
Bộ Lao động - Thương binh xã hội
Biểu mẫu
Bệnh nghề nghiệp
BOD
Ban giám đốc
BTNMT
BYT
CB-CNV
Bộ tài nguyên và môi trường
Bộ Y tế
Cán bộ công nhân viên
CP
Cổ phần
ĐDLĐ
Đại diện lãnh đạo
FA
Phòng tài chính
GA
Phòng tổng vụ
HDCV
ISO
KCS
Hướng dẫn công việc
Tổ chức tiêu chuẩn quốc tế
Kiểm tra chất lượng sản phẩm
LTTP
Lương Thực Thực Phẩm
MS
Phòng marketing và kinh doanh
NLĐ
PCCC
PCCN
Người lao động
Phòng cháy chữa cháy
Phòng chống cháy nổ
PL
Phòng kế hoạch vật tư
PPE
Personal Protective Equipment
QA
Phòng quản lý chất lượng
QC
Phòng kiểm tra chất lượng
QCVN
QLCTNH
TCVN
TCVS
TNLĐ
Quy chuẩn Việt Nam
Quản lý chất thải nguy hại
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tiêu chuẩn vệ sinh
Tai nạn lao động
TS
Phòng kỹ thuật và an toàn`
TT
TTLT
Thủ tục
Thông tư liên tịch
11
VSATTP
Vệ sinh an toàn thực phẩm
12
DANH MỤC BẢNG
13
DANH MỤC HÌNH
14
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
CHƯƠNG 1
MỞ ĐẦU
1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ
Hiện nay, nền kinh tế đất nước đang phát triển mạnh mẽ. Người lao động là một
thành phần quan trọng đóng góp vào sự phát triển đó. Tuy nhiên, vấn đề an toàn và sức
khỏe nghề nghiệp cho người lao động vẫn chưa được nhận thức đúng mức. Vì thế tình
trạng tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp chưa giảm và có xu hướng gia tăng trong
thời gian gần đây, gây thiệt hại lớn cho các doanh nghiệp cũng như toàn xã hội.
Trong quá trình phát triển kinh tế, vấn đề chăm lo sức khỏe cho người lao động
phải rất được chú trọng. Vì muốn có một nền kinh tế phát triển bền vững cần phải có
lực lượng lao động chất lượng (có tay nghề và sức khỏe tốt). Tiêu chuẩn OHSAS
18001 là tiêu chuẩn do viện tiêu chuẩn Anh (BSI) đưa ra nhằm mục tiêu quản lý an
toàn và sức khỏe nghề nghiệp một cách hiệu quả.
Một vấn đề khác, hiện nay, làm thế nào để bảo đảm an toàn sức khỏe nghề
nghiệp cho người lao động khi áp lực công việc gia tăng, làm thế nào để đáp ứng các
quy định pháp luật về an toàn sức khỏe nghề nghiệp, phòng tránh tai nạn, rủi ro, sự cố
có thể xảy ra.
Là một doanh nghiệp lớn chuyên sản xuất thực phẩm ăn liền với hệ thống máy
móc hiện đại, được nhập từ nước ngoài. Với đặc thù ngành thực phẩm, Công ty sử
dụng nhiều nguyên liệu và máy móc có yêu cầu nghiêm ngặt trong hoạt động sản xuất
có thể phát sinh nhiều yếu tố nguy hiểm, có hại ảnh hưởng đến sức khỏe NLĐ. Hiểu rõ
tầm quan trọng đó nên chúng tôi đã chọn đề tài “Xây dựng hệ thống quản lý an toàn
và sức khỏe nghề nghiệp áp dụng tại Công ty Cổ phần Lương thực Thực phẩm
Colusa Miliket theo tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007” được thực hiện góp phần vào
việc xây dựng một hệ thống quản lý về an toàn và sức khỏe nghề nghiệp cho Công ty.
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
15
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
Nâng cao chất lượng môi trường làm việc của người lao động, giảm tới mức thấp nhất
tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp, tránh những sự cố về sức khỏe con người.
1.2. MỤC TIÊU ĐỀ TÀI
-
Tìm hiểu, nghiên cứu hiện trạng môi trường lao động, công tác thực hiện AT&SKNN
-
tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket.
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp tại Công ty Cổ Phần
Lương Thực Thực Phẩm Colusa Miliket theo tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007, nhằm
hạn chế đến mức tối thiểu khả năng xảy ra các rủi ro về TNLĐ trong sản xuất và BNN
của CB-CNV. Tạo nên MTLĐ an toàn cho CB-CNV, bên cạnh đó còn giúp giảm chi
phí tiềm ẩn do những rủi ro mang lại.
1.3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
-
Nghiên cứu nội dung và các yêu cầu của tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007 trong việc
-
xây dựng hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp;
Tìm hiểu tình hình áp dụng HTQL OHSAS 18001:2007 tại Việt Nam;
Tìm hiểu về quy trình sản xuất và hiện trạng quản lý môi trường, môi trường lao động
-
tại Công ty; và
Tiến hành xây dựng hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn
OHSAS 18001:2007 dựa trên tình hình thực tế của Công ty.
1.4. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI ĐỀ TÀI
-
Đối tượng: tất cả các hoạt động tại Cổ Phần Lương Thực Thực Phẩm Colusa Miliket
-
có khả năng gây ra các rủi ro về an toàn, sức khỏe nghề nghiệp.
Phạm vi: Các hoạt động ( trừ khu vực phòng thí nghiệm) tại Công ty Cổ phần Lương
-
thực Thực Phẩm có khả năng gây ra các rủi ro về an toàn, sức khỏe nghề nghiệp.
Địa điểm nghiên cứu: Cổ Phần Lương Thực Thực Phẩm Colusa Miliket - 1230 Kha
-
Vạn Cân, P.Linh Trung, Q.Thủ Đức, TP HCM.
Thời gian nghiên cứu: 10/08/2014 - 25/01/2015.
1.5. PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN
1.5.1. Phương pháp nghiên cứu thực tế
Mục đích
- Quan sát, ghi nhận quá trình, hoạt động, bước công việc sản xuất tại các khu vực và
nhìn nhận vấn đề ATLĐ tại Công ty để có những kết quả xác thực nhất.
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
16
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
-
Quan sát, tìm hiểu, ghi nhận các hoạt động quản lý AT&SKNN tại Công ty và việc cấp
-
phát PPE.
Nhận diện và xác định các nguồn, tình trạng hay hoạt động, hay là sự kết hợp của
chúng có khả năng gây nguy hiểm cho con người Công ty.
Kế hoạch thực hiện
Kế hoạch thực hiện
Phạm vi
Quan sát, ghi nhận:
Các phân xưởng sản xuất:
Quy trình công nghệ sản
phân xưởng mì, phân
xuất; quá trình thực hiện
xưởng phở, phân xưởng
các bước sản xuất;
nêm, xưởng cơ khí
Tên công việc cụ thể ở mỗi
Kho nguyên liệu
bước công việc;
Kho thành phẩm
Nhiệm vụ phòng ban;
Khu xử lý nước thải
Việc trang bị thiết bị PCCC Khu vực lò hơi
Khu vực máy phát điện
tại các vị trí thích hợp; việc
Khu vực lưu trữ chất thải.
kiểm tra định kì các thiết Khối văn phòng, khu nhà
Kết quả
Biết được quy trình sản
xuất tại xưởng sản xuất.
Nhận diện được các mối
nguy liên quan đến an toàn
và sức khỏe nghề nghiệp.
Đánh giá hiện trạng môi
trường và an toàn vệ sinh
lao động.
bị;
ăn.
Việc cấp phát và sử dụng Khuôn viên Công ty.
Khu vực giữ xe.
PPE của NLĐ; điều kiện
môi trường làm việc.
1.5.2. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu
Mục đích
Dựa trên nguồn dữ liệu được cung cấp (Báo cáo giám sát chất lượng môi trường
định kỳ lần 1, tháng 4 năm 2014; Báo cáo an toàn vệ sinh lao động hàng tuần, sổ theo
dõi kiểm tra định kì thiết bị PCCC, Báo cáo sức khỏe năm 2014, quy mô hoạt động…),
tiến hành lựa chọn những thông tin chính xác và cần thiết để thực hiện khóa luận. Phân
tích số liệu để đưa ra những kết quả cần thiết cho việc thực hiện khóa luận.
Kế hoạch thực hiện
Kế hoạch thực hiện
Kết quả
Dựa vào việc khảo sát thực tế tại Công ty Tổng quan về Công ty CP LTTP Colusa và các tài liệu sẵn có tại các Phòng ban .
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
Miliket.
Đánh giá việc thực hiện các vấn đề an
17
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
toàn sức khỏe tại Công ty
Đánh giá khả năng áp dụng hệ thống
quản lý AT&SKNN theo tiêu chuẩn
OHSAS 18001:2007 vào Công ty.
1.5.3. Phương pháp liệt kê
Mục đích
Nhằm xác định các vấn đề tổng quan về Công ty.
Làm rõ nội dung của Hệ thống theo tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007.
Liệt kê các mối nguy, rủi ro và các biện pháp kiểm soát đang áp dụng.
Cách thực hiện
Yếu tố liệt kê
Nội dung cần xem xét
Liệt kê các mối nguy, rủi ro, các biện Các mối nguy và đề xuất các biện biện pháp
pháp kiểm soát.
kiểm soát liên quan đến các vấn đề an toàn
lao động và bệnh nghề nghiệp trong Công ty.
Thuận lợi, khó khăn khi áp dụng Tình hình áp dụng OHSAS 18001:2007.
OHSAS 18001:2007 hiện nay.
Yêu cầu pháp luật mà Công ty phải Danh mục các văn bản pháp luật và các yêu
tuân thủ.
cầu khác.
Giới thiệu về Công ty (thông tin Số liệu.
chung, vị trí địa lý, quy mô diện
tích…)
Nhu cầu sử dụng nguyên, nhiên, vật Số lượng.
liệu và hóa chất.
1.5.4. Phương pháp thống kê và cho điểm.
Mục đích
- Đánh giá mức độ rủi ro để có được phương pháp kiểm soát phù hợp.
- Thống kê các mối nguy cần phải ngưng hoạt động, mối nguy cần được kiểm soát trong
1 tháng, các mối nguy cần được kiểm soát trong 1 tuần và các rủi ro có thể chấp nhận
được.
Cách thực hiện
Cách thực hiện
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
Kết quả
18
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
Thống kê từng mối nguy trong Công ty.
Đánh giá mức độ rủi ro, đề xuất biện pháp
Mỗi mối nguy được đánh giá dựa trên 4
kiểm soát để ngăn ngừa sự cố xảy ra từ
tiêu chí:
các mối nguy đã được xác định tại Công
L: Chu kỳ tiếp cận
ty.
F: Tấn suất xuất hiện mối nguy
Qua đó đề ra các thức tự ưu tiên cho các
S: Mức độ ảnh hưởng
hành động khắc phục và phòng ngừa, để
P: Khả năng tự bảo vệ
không xảy ra tai nạn trong quá trình lao
Sử dụng phương pháp định lượng để động.
đánh giá mức độ rủi ro . Theo hình thúc
cho điểm đáng giá từng mối nguy.
Mức độ rủi ro: R = L x F x S x P
1.5.5. Phương pháp phỏng vấn và tham khảo ý kiến chuyên gia
Mục đích
- Thu thập thông tin về hoạt động sản xuất của các khu vực.
- Tìm hiểu tình trạng an toàn lao động sức khỏe của CB - CNV thông qua việc tham
phỏng vấn và tham khảo ý kiến công nhân viên trong Công ty.
Cách thực hiện
Người được hỏi
Anh Hiển
Thuộc bộ phận
Kết quả
Trưởng phòng quản lý Quy trình vận hành máy móc, các hệ
sản xuất của Công ty
Chú Vinh
Phó giám
thống quản lý đang được áp dụng tại
công ty.
đốc kỹ Số lượng nhân viên lao động, tình
thuật của Công ty
hình chung về an toàn sức khỏe nghề
nghiệp tại Công ty.
Chị Linh
Trưởng phòng tổ chức
hành
chính
kiêm Tình hình thực hiện các hệ thống ISO
nhiệm về quản lý hệ tại Công ty.
thống ISO
Chị Lan
Các công nhân đứng
máy
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
Tình trạng sử dụng PPE.
Đánh giá vận hành an toàn các máy
móc, thiết bị.
19
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
Chú Ngọ
Chú Long
Nhân viên chăm sóc
cây xanh
Tình trạng sử dụng PPE
Số lần trong 1 năm sử dụng thuốc trừ
sâu.
Biết tình hình ATLĐ, công tác huấn
Trưởng phòng an toàn
luyện ATLĐ, công tác PCCC, an toàn
vệ sinh thực phẩm, các tai nạn đã xảy
ra trong vòng 1 năm trở lại đây.
Phó Phòng quản lý kỹ Hỏi về các mối nguy tại khu vực anh
Anh Thái
thuật (phụ trách về đang làm, các hướng dẫn công việc
bên cơ khí và bên lò khi sử dụng máy móc tại xưởng Cơ
hơi)
khí và vận hành lò hơi.
Các tài liệu được cung cấp từ Công ty như: Báo cáo giám sát chất lượng môi
trường định kỳ lần 1 tháng 4 năm 2014; Báo cáo an toàn vệ sinh lao động hàng tuần;
Công tác PCCC năm 2013; Huấn luyện công tác an toàn – vệ sinh lao động; Các tài
liệu về ATVSLĐ (công tác thực hiện ATVSLĐ, hồ sơ khám sức khỏe, tình hình tai nạn
lao động,…)
1.5.6. Phương pháp tham khảo tài liệu
Mục đích
- Thu thập các thông tin liên quan đến Công ty và OHSAS 18001:2007 làm nguồn dữ
-
liệu thứ cấp cho đề tài.
Hiểu được lịch sử hình thành và quy trình để xây dựng hệ thống OHSAS 18000.
Hỗ trợ việc đề xuất và lựa chọn giải pháp về kiểm soát mối nguy và rủi ro phù hợp với
điều kiện thực tế của Công ty.
Cách thực hiện
Cách thực hiện
Tài liệu tham khảo
Kết quả
Thu thập chọn lọc, Công ty CP LTTP Colusa Miliket, Hệ thống Tổng quan về
đọc và phân tích tài quản lý tích hợp ISO 9001, 14001, 50001, công
liệu từ các nguồn 22000, HACCP.
OHSAS 18001:2007, Hệ thống quản lý an
như: tài liệu sẵn có
toàn và sức khỏe nghề nghiệp, Các yêu cầu.
của Công ty, sách
OHSAS 18002:2008, Hướng dẫn thực hiện
giáo trình, internet
các yêu cầu của OHSAS 18001:2007.
Tìm hiểu các thông
Báo cáo giám sát môi trường, tháng 04 năm
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
20
ty,
trạng
trường
hiện
môi
và
an
toàn vệ sinh lao
động.
Các bước xây
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
tin có liên quan đến 2014.
dựng Hệ thống
Báo cáo tổng hợp khám sức khỏe, năm
Hệ thống quản lý
quản
lý
2013.
AT&SKNN theo tiêu
AT&SKNN
chuẩn
OHSAS
18001:2007
qua
sách
theo tiêu chuẩn
thông
OHSAS
báo,
18001:2007
internet.
Tham khảo các khóa
luận tốt nghiệp.
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
21
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
CHƯƠNG 2
TỔNG QUAN VỀ TIÊU CHUẨN OHSAS 18001:2007
2.1. GIỚI THIỆU TIÊU CHUẨN OHSAS 18001:2007
2.1.1. Sự ra đời của tiêu chuẩn 18000
Lịch sử hình thành và những chuyển biến của OHSAS 18000 theo thời gian và
nhu cầu xã hội:
-
1992: Ủy ban Sức khỏe và An toàn Anh ban bố chính sách quản lý về Sức khỏe và An
-
toàn tại nơi làm việc.
1993: Ủy ban Sức khỏe và An toàn Anh điều hành giới thiệu về Quản lý Sức khỏe và
-
An toàn, phù hợp với pháp luật Anh (gọi tắc là HSG 65).
1996: Tiêu chuẩn Anh BS 8800 đưa ra, được sử dụng như mô hình OHSMS hướng dẫn
-
chung cho Hệ thống quản lý sức khỏe và an toàn.
1999: Viện Tiêu chuẩn Anh (BSI) cùng với các tổ chức khác trên thế giới cho ra đời
phiên bản đầu tiên - tiêu chuẩn OHSAS 18001:1999, dựa trên những đặc điểm kỹ thuật
-
của bộ tiêu chuẩn BS 8800.
2000: Tiêu chuẩn OHSAS 18002 ra đời phục vụ cho việc hướng dẫn triển khai thực
-
hiện OHSAS 18001.
2007: Phiên bản mới OHSAS 18001:2007
2008: Phiên bản mới OHSAS 18002:2008
2.1.2. Khái niệm về tiêu chuẩn OHSAS 18000
-
OHSAS 18000 là một bộ tiêu chuẩn chuyên sâu về Hệ Thống Quản Lý An Toàn và
Sức Khoẻ Nghề Nghiệp được xây dựng nhằm giúp doanh nghiệp kiểm soát những rủi
-
ro về an toàn & sức khoẻ nghề nghiệp đồng thời cải thiện công tác quản lý
Bộ tiêu chuẩn bao gồm 2 tiêu chuẩn OHSAS 18001 và OHSAS 18002 trong đó tiêu
-
chuẩn OHSAS 18002 hướng dẫn triển khai tiêu chuẩn OHSAS 18001.
Hệ thống quản lý an toàn và sức khoẻ nghề nghiệp OHSAS 18001:2007 (Occupational
Health and Safety Assesment Series) là một tiêu chuẩn về an toàn và sức khỏe nghề
nghiệp, được xây dựng từ sự kết hợp của các tổ chức tiêu chuẩn quốc gia, các tổ chức
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
22
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
chứng nhận, các tổ chức tư vấn và các chuyên gia trong ngành. Mục đích của Hệ thống
là để kiểm soát các rủi ro về mặt an toàn sức khỏe nghề nghiệp, cải thiện công tác quản
lý.
2.1.3. Cấu trúc của hệ thống OHSAS 18001:2007
-
Cấu trúc của hệ thống an toàn sức khỏe nghề nghiệp được xây dựng dựa trên mô hình
-
P-D-C-A (Plan - Do – Check – Action) và bao gồm các nội dung chính sau:
Thiết lập chính sách AT&SKNN: Đề xuất chính sách an toàn và sức khoẻ nghề nghiệp
có thể thực hiện được và ngăn ngừa những rủi ro có thể có (tai nại, bệnh nghề nghiệp,
vi phạm luật về an toàn và sức khỏe,…) tại Công ty và được ban lãnh đạo xem xét và
-
phê duyệt.
Lập kế hoạch: Thiết lập các mục tiêu và các quá trình cần thiết để đạt được các kết quả
phù hợp với chính sách về an toàn và sức khỏe nghề nghiệp của Công ty dựa vào các
-
yêu cầu trong tiêu chuẩn OHSAS và tình hình chung của Công ty.
Thực hiện và điều hành: Thực hiện các quá trình.
Kiểm tra và hành động khắc phục: Thường xuyên kiểm tra, kiểm soát hoạt động của hệ
thống để nhận diện những vấn đề không phù hợp và có biện pháp khắc phục, phòng
-
ngừa.
Xem xét của lãnh đạo: Tất cả mọi hoạt động của hệ thống phải được lãnh đạo xem xét
-
và thông qua.
Đánh giá, cải tiến : Thực hiện các hành động để cải tiến liên tục hiệu quả hoạt động
kiểm soát an toàn và sức khỏe nghề nghiệp.
Xem xét của Lãnh đạo
Kiểm tra & Hành động khắc phục
Thiết lập chính sách an toàn
Lập kế hoạch
Thực hiện và điều hành
Cải tiến thường xuyên
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
23
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
Hình 2.1: Sơ đồ cấu trúc hệ thống OHSAS 18001:2007
2.1.4. Các yêu cầu của tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007
OHSAS 18001:2007 bao gồm các yêu cầu sau đây mà tổ chức phải thực hiện
đầy đủ để xây dựng và áp dụng Hệ thống quản lý AT&SKNN theo tiêu chuẩn này:
-
Nhận dạng mối nguy, đánh giá rủi ro và xác định biện pháp kiểm soát.
Yêu cầu pháp luật và yêu cầu khác.
Mục tiêu, chỉ tiêu và chương trình AT&SKNN.
Nguồn lực, vai trò, trách nhiệm và trách nhiệm giải trình và quyền hạn.
Năng lực, đào tạo và nhận thức.
Trao đổi thông tin, tham gia và tham vấn.
Hệ thống tài liệu.
Kiểm soát tài liệu.
Kiểm soát điều hành.
Chuẩn bị và ứng phó tình trạng khẩn cấp.
Đo lường và theo dõi kết quả thực hiện.
Đánh giá sự tuân thủ.
Điều tra sự cố, sự không phù hợp, hành động khắc phục và phòng ngừa.
Đánh giá nội bộ.
Xem xét của lãnh đạo.
2.2. LỢI ÍCH VÀ KHÓ KHĂN KHI ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN OHSAS
18001:2007
2.2.1. Lợi ích
Về mặt thị trường
- Cải thiện cơ hội xuất khẩu và thâm nhập thị trường quốc tế yêu cầu sự tuân thủ
-
OHSAS 18001:2007 như là một điều kiện bắt buộc.
Nâng cao uy tín và hình ảnh của doanh nghiệp với khách hàng.
Nâng cao năng lực cạnh tranh nhờ nâng cao hiệu quả kinh tế trong hoạt động an toàn
-
sức khỏe nghề nghiệp.
Phát triển bền vững nhờ thỏa mãn được lực lượng lao động (yếu tố quan trọng nhất
trong một tổ chức) và các cơ quan quản lý nhà nước về an toàn lao động và sức khỏe
nghề nghiệp.
- Giảm thiểu nhu cầu kiểm tra, thanh tra từ các cơ quan quản lý nhà nước.
Về mặt kinh tế
- Tránh được các khoản tiền phạt do vi phạm quy định pháp luật về trách nhiệm xã hội.
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
24
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn & sức khỏe nghề nghiệp theo tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 tại Công ty CP LTTP Colusa Miliket
-
Tỷ lệ sử dụng lao động cao hơn nhờ giảm thiểu các vụ tai nạn lao động và bệnh nghề
-
nghiệp.
Giảm thiểu chi phí cho chương trình đền bù tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp.
Hạn chế các tổn thất trong trường hợp tại nạn, khẩn cấp.
Quản lý rủi ro
Phương pháp tốt trong việc phòng ngừa rủi ro và giảm thiểu thiệt hại.
Có thể dẫn đến giảm phí bảo hiểm hằng năm.
Thúc đẩy quá trình giám định thiệt hại cho các yêu cầu bảo hiểm (nếu có).
Tạo cơ sở cho hoạt động chứng nhận, công nhận và thừa nhận
Được sự đảm bảo của bên thứ ba.
Vượt qua rào cản kỹ thuật trong thương mại.
Cơ hội cho quảng cáo, quảng bá.
2.2.2. Khó khăn
-
Nhà nước ta chưa có văn bản chỉ thị, hướng dẫn hay khuyến khích các doanh nghiệp tổ
-
chức áp dụng tiêu chuẩn OHSAS.
Trình độ quản lý ở các doanh nghiệp vừa và nhỏ chưa cao.
Các cấp lãnh đạo chưa nghĩ đến lợi ích lâu dài khi áp dụng Hệ thống AT&SKNN mà
-
chỉ quan tâm đến những lợi ích ngắn hạn.
Không giống như áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001:2000 mà người
ta thường gọi là phần mềm, áp dụng Hệ thống quản lý AT&SKNN thường liên quan
đến phần cứng, có nghĩa là doanh nghiệp phải đầu tư chi phí để nâng cấp nhà xưởng,
huấn luyện nhân viên, đo kiểm môi trường làm việc…
2.3. TÌNH HÌNH ÁP DỤNG TIÊU CHUẨN OHSAS 18001:2007 TẠI VIỆT NAM
-
Các tổ chức, doanh nghiệp trong nước chưa thật sự quan tâm và nhận thấy được tầm
quan trọng của Hệ thống quản lý AT&SKNN theo tiêu chuẩn OHSAS 18001:2007 nên
-
việc áp dụng tiêu chuẩn này ở Việt Nam hiện nay chưa phổ biến.
Trên thực tế các doanh nghiệp ở nước ta hiện nay áp dụng tiêu chuẩn OHSAS
18001:2007 chủ yếu là các Công ty liên doanh, Công ty có vốn đầu tư nước ngoài mà
việc áp dụng tiêu chuẩn như là một điều bắt buộc từ Công ty mẹ, áp lực từ phía khách
-
hàng hay những tập đoàn lớn có tiềm lực về tài chính.
Với quan niệm khi áp dụng hệ thống AT&SKNN sẽ làm ảnh hưởng đến năng suất do
phải sử dụng BHLĐ cồng kềnh, phải thực hiện đúng các quy trình ATLĐ của đa số
doanh nghiệp. Các cấp lãnh đạo chưa nghĩ đến lợi ích lâu dài của HTQL AT&SKNN
mang lại mà chỉ tập trung vào các mục tiêu ngắn hạn. Do vậy, cho đến nay số lượng
GVHD: ThS. Lê Thị Thủy
25
