BÁO cáo THỰC tập NGÀNH MAYQUY TRÌNH CÔNG NGHỆ sản XUẤT QUẦN JEAN
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (5.54 MB, 60 trang )
Báo cáo thực tập xí nghiệp
NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
TP.HCM , Ngày……Tháng…..Năm……
( Ký tên , đóng dấu )
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 1
Báo cáo thực tập xí nghiệp
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
TP.HCM .Ngày……Tháng….Năm.......
Ký tên
LỜI CẢM TẠ
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 2
Báo cáo thực tập xí nghiệp
Đầu tiên, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến cô ThS Hà đã giúp đỡ và giới
thiệu em thực tập tại Công ty Cổ Phần Quốc Tế phong Phú Không những thế, trong quá
trình thực tập cô đã chỉ bảo và hướng dẫn tận tình cho em những kiến thức lý thuyết,
cũng như các kỹ năng cần thiết , cách giải quyết vấn đề, đặt câu hỏi … Cô luôn là người
truyền động lực trong tôi, giúp tôi hoàn thành tốt giai đoạn thực tập tốt nghiệp.
Cho phép tôi gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Công ty Phong phú đã tạo mọi điều kiện thuận
lợi giúp tôi cũng như các sinh viên khác hoàn thành giai đoạn thực tập tốt nghiệp.
Chân thành cảm ơn đến các bạn trong nhóm thực tập đã hỗ trợ để tôi có thể hoàn
thành tốt công việc được giao.
Tôi xin chân thành biết ơn sự tận tình dạy dỗ của tất cả các quý thầy cô Khoa
Công nghệ May Và Thời Trang Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCM
Lời cảm ơn chân thành và sâu sắc, tôi xin gửi đến gia đình, đã luôn sát cánh và
động viên tôi trong những giai đoạn khó khăn nhất.
TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm
Sinh viên
Nguyễn Thị Kim Loan
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 3
Báo cáo thực tập xí nghiệp
LỜI MỞ ĐẦU
Việt Nam hiện là nước xuất khẩu dệt may lớn thứ 5 trên thế giới với tỷ lệ tăng trưởng
bình quân 15%/ năm. Ngành dệt may hiện nay đã vươn lên trở thành ngành kinh tế lớn
của đất nước góp phần tích cực trong công cuộc hội nhập kinh tế quốc tế, chuyển dịch cơ
cấu kinh tế, thúc đẩy quá trình đô thị hóa và tạo công ăn việc làm cho người lao động.
Việt Nam hiện có hơn 4.000 doanh nghiệp dệt may trên cả nước, doanh thu toàn
ngành năm 2012 đạt 20 tỷ USD, trong đó xuất khẩu chiếm hơn 17 tỷ USD, tạo việc làm
cho 2,5 triệu lao động, đóng góp khoảng 10% vào tổng sản phẩm nội địa (GDP). Ngành
dệt may Việt Nam được đánh giá có nhiều điều kiện thuận lợi để vươn lên trở thành
trung tâm dệt may của khu vực Đông Nam á và là một trong những trung tâm dệt may
quan trọng của thế giới.
Hiện nay, Việt Nam đang nỗ lực mở rộng thị trường quốc tế thông qua việc đẩy
nhanh tiến trình đàm phán tham gia các hiệp định thương mại tự do với các đối tác, trong
đó có TPP (Hiệp định đối tác kinh tế chiến lược xuyên Thái Bình Dương).
Trong các cuộc đàm phán về Hiệp định đối tác kinh tế chiến lược xuyên Thái Bình
Dương, dệt may luôn là một nội dung quan trọng bởi quy mô và sự ảnh hưởng của ngành
này đến tất cả các nội dung đàm phán như về thương mại và cắt giảm thuế quan; quy tắc
xuất xứ và yêu cầu về tỷ trọng sản xuất trong nước; vấn đề đầu tư; dịch vụ bán lẻ, phân
phối; vấn đề sở hữu trí tuệ và quyền của người lao động; vấn đề chi tiêu công và hoạt
động của doanh nghiệp Nhà nước; vấn đề y tế, môi trường và vệ sinh dịch tễ cùng hàng
loạt vấn đề pháp lý liên quan. Vì vậy, khi hiệp định này được ký kết sẽ có tác động rất
lớn đến ngành dệt may của Việt Nam cả về cơ hội cũng như những thách thức.
Dệt may là lĩnh vực sản xuất kinh doanh truyền thống lâu đời và cũng là thế mạnh
của Tổng Công Ty Cổ Phần Phong Phú. Với công nghệ hiện đại luôn được chú trọng đầu
tư đổi mới và một bề bày kinh nghiệm được đúc kết gần 50 năm qua, Phong Phú tự hào
mang đến những sản phẩm chất lượng cao, mẫu mã phong phú và dịch vụ chuyên
nghiệp, phù hợp với mọi nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Sau quá trình thực tập tại Nhà Máy May Jean Xuất Khẩu Số 01, em đã được biết mặt
hàng sản xuất chủ yếu của nhà máy là các sản phẩm may mặc làm từ nguyên liệu Denim.
Các sản phẩm này sau khi hoàn tất sẽ được xuất khẩu qua Hoa Kỳ và các nước Châu Âu
khác. Và sau đây là bản báo cáo những gì em đã tìm hiểu được, em mong được Thầy Cô
và Quý công ty đóng góp ý kiến để em hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 4
Báo cáo thực tập xí nghiệp
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN ........................................................................................................3
LỜI MỞ ĐẦU .................................................................................................................4
PHẦN I: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY PHONG PHÚ VÀ NHÀ MÁY JEAN XUẤT KHẨU SỐ
01................................................................................................................................................7
I: LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ
PHONG PHÚ.............................................................................................................................7
II : SƠ LƯỢC NHÀ MÁY JEAN XUẤT KHẨU SỐ 01.........................................................12
1:Khái quát chung.......................................................................................................12
2: Thông tin liên lạc.....................................................................................................12
3: Thông tin kinh doanh..............................................................................................12
III : CƠ CẤU CHỨC NĂNG CÁC BỘ PHẬN CÔNG TY.....................................................14
1: Cơ cấu công ty.........................................................................................................14
2: Chức năng nhiệm vụ các phòng ban......................................................................17
IV: CHIẾN LƯỢC KINH DOANH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY.............................19
PHẦN 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT QUẦN JEAN MÃ HÀNG 6246-KHÁCH
HÀNG EXPRESS....................................................................................................................20
I : QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MAY TRONG CÔNG TY ĐƯỢC MÔ PHỎNG
BỞI MÔ HÌNH........................................................................................................................20
II : QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỦA KHÁCH HÀNG EXPRESS- MÃ HÀNG
6246..........................................................................................................................................21
1 : CHUẨN BỊ SẢN XUẤT.........................................................................................21
1.1 : Tiếp nhận tài liệu kỹ thuật..............................................................................21
1.2: Kho phụ liệu.....................................................................................................21
2 :XƯỞNG CẮT...........................................................................................................25
2.1: Mặt bằng phân xưởng cắt...............................................................................25
2.2:Các loại máy móc dụng cụ của phân xưởng cắt.............................................25
2.3:Các bước chuẩn bị trước khi cắt một mã hàng...............................................26
2.4:Phương pháp trải vải........................................................................................27
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 5
Báo cáo thực tập xí nghiệp
2.5:Phương pháp cắt...............................................................................................28
2.6:Phương pháp đânhs số, bốc tập , phối kiện.....................................................30
3 : XƯỞNG MAY.....................................................................................................................31
3.1: Nhập nguyên phụ liệu vào chuyền may...............................................................31
3.2: sản xuất tại chuyền mã hàng 6246-khách hàng EXPRESS...............................33
4: KHO HOÀN TẤT................................................................................................................49
4.1 : Nhận hàng từ nhà máy wash..............................................................................49
4.2: Tháo bao nylon bọc nhãn và bao bọc nhãn phân size........................................49
4.3:Bộ phận ủi..............................................................................................................49
4.4: Bộ phận QC...........................................................................................................50
4.5: bao gói gấp xếp.....................................................................................................52
4.6: Quy cách đóng thùng...........................................................................................54
5. THIẾT BỊ NGHÀNH MAY.................................................................................................57
5.1:Danh sách các loại máy thường được sử dụng....................................................57
5.2: Một số hư hỏng thường gặp của một số loại máy...............................................58
PHẦN 3: KẾT LUÂN_ ĐỀ NGHỊ..........................................................................................59
1:Thuận lợi...................................................................................................................59
2. Khó khăn.................................................................................................................59
3. Một số kiến nghị.......................................................................................................60
PHẦN 4: TÀI LIỆU THAM KHẢO........................................................................................60
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 6
Báo cáo thực tập xí nghiệp
Phần I: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN PHONG
PHÚ VÀ NHÀ MÁY MAY JEAN XUẤT KHẨU SỐ 01
I.
LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA
TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN PHONG PHÚ
Gần 50 năm hình thành và phát triển, Tổng công ty Cổ phần Phong Phú trở thành
một trong những đơn vị đứng đầu Tập đoàn Dệt May Việt Nam. Để có được thành
quả đáng tự hào này, Phong Phú trải qua một lịch sử phát triển và lớn mạnh không
ngừng.
Phong Phú xưa
Phong Phú được bắt đầu xây dựng ngày 14-10-1964 và chính thức đi vào hoạt động
từ năm 1967 với tên gọi Nhà máy Dệt Sicovina Phong Phú. Phong Phú chuyên sản
xuất và kinh doanh các sản phẩm dệt may như: sợi - chỉ may, khăn, vải thời trang,
thời trang gia đình. Gần 50 năm – thời gian của sự hình thành, xây dựng và phát triển,
cũng chính là thời gian phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức... nhưng Phong
Phú đã không ngừng phát triển và luôn giữ vững vị thế là “cánh chim đầu đàn” của
ngành dệt may Việt Nam. Trên nền tảng Dệt May vững chắc, từ năm 2003 thực hiện
chiến lược phát triển đa ngành, Phong Phú đầu tư mở rộng sang lĩnh vực Bất động
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 7
Báo cáo thực tập xí nghiệp
sản và Đầu tư tài chính. Dự báo, nắm bắt cơ hội và thực hiện chiến lược giải pháp đầu
tư tốt, trong hơn 10 năm qua, các lĩnh vực phát triển mở rộng của Phong Phú ngày
càng phát triển mạnh mẽ và từng bước khẳng định vị thế đa ngành của Phong Phú.
Hiện nay Tổng công ty CP Phong phú đã phát triển với quy mô lớn gồm 9 công ty
thành viên, 39 công ty liên doanh, lien kết; tổng số cán bộ, công nhân viên hơn 5700
người.
Phong Phú nay
Lịch sử hình thành & phát triển của Phong Phú trải qua các giai đoạn như sau:
Giai đoạn từ 1964 – 1975
Năm 1964
Thành lập Nhà máy Dệt Sicovina – Phong Phú (tiền thân của Tổng công ty CP Phong
Phú) trực thuộc Công ty Kỹ nghệ bông vải sợi Việt Nam do chính quyền Sài Gòn cũ
trực tiếp quản lý.
Năm 1967
Nhà máy Dệt Sicovina chính thức đi vào hoạt động với quy mô 3 xưởng sản xuất: Sợi
– Dệt – Nhuộm với tổng số CB.CNV là 1.050 người.
Năm 1967 - 1975
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 8
Báo cáo thực tập xí nghiệp
Sản phẩm chủ yếu của Nhà máy là vải kaki phục vụ cho quân đội chế độ cũ và vải
calicot tiêu thụ nội địa.
Từ tháng 4/1975, sau ngày giải phóng đất nước, Nhà nước tiếp quản và giao cho
CB.CNV Nhà máy tiếp tục quản lý và duy trì sản xuất.
Giai đoạn từ 1976 – 2002
Năm 1976 – 1991
Đổi tên thành Nhà máy Dệt Phong Phú. Sản phẩm của Nhà máy chủ yếu là vải bảo hộ
lao động và Calicot giao cho Liên Xô theo kế hoạch của Nhà nước.
Từ năm1976-1985, Dệt Phong Phú là một doanh nghiệp liên tục hoàn thành vượt mức
các chỉ tiêu, kế hoạch sản xuất do Nhà nước giao.
Từ năm 1985, thực hiện chính sách đổi mới của Đảng và Nhà nước, Công ty Dệt
Phong Phú đã tăng cường đầu tư trang thiết bị và dây chuyền công nghệ hiện đại, đổi
mới cơ cấu tổ chức quản lý và thực hiện cơ chế hạch toán kinh tế, đưa đơn vị từng
bước đi lên vững chắc – trở thành đơn vị dẫn đầu ngành dệt may Việt Nam.
Năm 1992 - 1993
Hòa mình cùng cả nước theo cơ chế thị trường và từng bước thực hiện chính sách đổi
mới của Đảng - Nhà nước, nhà máy được chính thức đổi tên thành Công ty Dệt Phong
Phú (Quyết định số 583 của Bộ trưởng Bộ Công nghiệp nhẹ, nay là Bộ Công thương).
Đến năm 1993, Công ty thành lập lại Doanh nghiệp Nhà nước (Theo Quyết định số
410/CNNTCLĐ của Bộ trưởng Bộ Công nghiệp nhẹ, nay là Bộ Công thương).
Quy mô công ty: 5 Nhà máy thành viên và 2 đơn vị liên doanh hợp tác gia công xuất
khẩu với tổng số CB.CNV là 4.351 người.
Năm 1993-2002
Thực hiện chính sách đổi mới, Phong Phú là một trong những đơn vị năng động, sáng
tạo, liên tục hoàn thành vượt mức chỉ tiêu kế hoạch Nhà nước giao từ 10 đến 15%.
Với thế mạnh chuyên sản xuất kinh doanh các mặt hàng sợi, vải, khăn, sản phẩm may
mặc...Phong Phú đã mang đến cho người tiêu dùng trong và ngoài nước sự lựa chọn
phong phú về mẫu mã sản phẩm cùng với sự vượt trội về chất lượng.
Giai đoạn từ 2003 – 2006
Năm 2003
Là năm đánh dấu bước ngoặt mới, một bước phát triển vượt trội của Phong Phú. Toàn
bộ khối sản xuất được tái cấu trúc theo hướng chuyên môn hóa theo từng ngành hàng
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 9
Báo cáo thực tập xí nghiệp
cụ thể gồm: hệ thống sản xuất sợi – chỉ may, vải, khăn và may mặc. Bên cạnh đó với
chiến lược phát triển đa ngành, Phong Phú liên doanh liên kết với các đối tác tiềm
năng không chỉ trên lĩnh vực dệt may mà còn mở rộng sang lĩnh vực bất động sản và
đầu tư tài chính.
Năm 2005
Thực hiện thí điểm mô hình Công ty mẹ - Công ty con
Góp vốn thành lập Công ty CP Đầu tư Phát triển Phong Phú
Mua cổ phần của Công ty CP KNTP Phú Yên (sở hữu 54.58% tổng CP).
Năm 2006
Đại diện Nhà nước quản lý phần vốn tại Công ty Dệt Đông Nam theo quyết định số
377/QĐ-TĐDMVN ngày 28/8/2006 của Tập đoàn Dệt May Việt Nam
Đại diện Nhà nước quản lý phần vốn tại Công ty Dệt – May Nha Trang theo quyết
định số 498A/QĐ-TĐDMVN ngày 28/8/2006 của Tập đoàn Dệt May Việt Nam.
Đại diện Nhà nước quản lý 32.8% vốn điều lệ của Công ty Dệt Sơn Trà theo quyết
định số 499A/QĐ-TĐDMVN ngày 28/8/2006 của Tập đoàn Dệt may Việt Nam.
Giai đoạn từ 2007 đến nay
Năm 2007
Thực hiện chủ trương cổ phần hóa và mô hình Công ty mẹ - Công ty con, Công ty
được chính thức chuyển đổi cơ cấu tổ chức quản lý thành Tổng công ty và được Bộ
Công nghiệp (nay là Bộ Công thương) quyết định thành lập Tổng công ty Phong Phú.
Thành lập Công ty CP Dệt vải Phong Phú; Công ty CP Dệt gia dụng Phong Phú;
Công ty CP Quốc tế Phong Phú; Công ty CP Vải thời trang Phong Phước; Công ty
CP Xúc tiến thươngmại và Đầu tư Phong Phú.
Góp vốn thành lập Công ty CP Phát triển Nhà và đô thị Phú Quốc
Năm 2008
Thực hiện chủ trương cổ phần hóa và tiếp tục thí điểm mô hình Công ty mẹ - Công ty
con.
Thành lập Công ty TNHH MTV Sợi chỉ may Phong Phú; Công ty CP Đầu tư Phong
Phú – Lăng Cô.
Góp vốn thành lập Công ty CP Phong Phú – Deawon – Thủ Đức.
Năm 2009
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 10
Báo cáo thực tập xí nghiệp
Thực hiện xong Cổ phần hóa, tổ chức thành công Đại hội Cổ đông đầu tiên. Hoàn tất
đăng ký kinh doanh theo giấy phép mới số 4103012492 ngày 20/02/2009. Chính thức
đổi tên thành Tổng công ty Cổ phần Phong Phú
Thành lập Công ty CP Đầu tư Phong Vân.
Năm 2010
Thành lập Công ty TNHH MTV Bất động sản Phong Phú
Năm 2011
Tiếp tục thực hiện chiến lược phát triển Tổng công ty trở thành tập đoàn kinh tế sản
xuất,kinh doanh đa ngành, đa lĩnh vực.
Khởi công Dự án 4 vạn cọc sợi tại Nha Trang (tháng 3/2011) với công xuất 4.200 tấn
sợi/năm. Nhà máy chuyên sản xuất sợi Polyester và chỉ may phục vụ thị trường nội
địa và xuất khẩu.
Khởi công Dự án xây dựng khu nhà ở liên kế và chung cư Nhân Phú (tháng 7/2011)
dành cho CB.CNV tại Q 9 - TP.Hồ Chí Minh.
Ra mắt sản phẩm chăn, drap, gối, nệm mang thương hiệu Hera.
Liên kết thành công sợi và vải Phong Phú tạo sản phẩm vải dệt từ sợi Siro cho thị
trường.
Khánh thành công trình 5.760 cọc sợi với dây chuyền thiết bị hiện đại, được công
nhận là công trình tiêu biểu chào mừng 15 năm ngày thành lập Công đoàn Dệt may
Việt Nam.
Năm 2012
Tăng vốn điều lệ từ 500 tỉ đồng lên 625 tỉ đồng.
Đưa vào khai thác giai đoạn 1 hai dự án bất động sản thông qua lễ mở bán dự án
Nhân Phú (1,4 ha) và
dự án Tăng Phú House (3,7 ha) tại Q.9 - TP.HCM.
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 11
Báo cáo thực tập xí nghiệp
II.
SƠ LƯỢC VỀ NHÀ MÁY MAY JEAN XUẤT
KHẨU SỐ 01
1. Khát quát chung
Tên công ty
: Nhà máy may jean xuất khẩu Phong Phú
Tên giao dịch quốc tế
: PP. J.S.C.
Địa chỉ
: 48, đường Tăng Nhơn Phú, Phường Tăng Nhơn Phú
B, quận 9, Tp. Hồ Chí Minh
- Số điện thọai
: 08.38966924
- Số Fax
: 08.37281369
- Website
: www.ppj-international.com
- Diện tích nhà máy
: 6,465m2
- Tổng số chuyền may
: 12 chuyền
- Thời gian làm việc
: 8h – 17h
- Ước tính năng lực sản xuất : 180,000 sản phẩm/ 1 tháng
- Quyền sở hữu
: Tổng công ty Cổ phần Quốc tế Phong Phú
- Ngày hoạt động
: 19/04/2007
- Số Giấy phép kinh doanh : 0304995318-007
- Chứng nhận
: BSCI (SA 8000, IS0, BSCI, WRAP,...)
2. Thông tin liên lạc
Giám đốc nhà máy
: Ông Nguyễn Công Trình
• Số điện thoại
: 0988.816.968
:
Giám đốc nhân sự
: Ông Huỳnh Hoàng An
• Số điện thoại
: 0909.736.311
:
Quản lý QA
: Bà Hoàng Thị Minh Thêm
• Số điện thoại
: 01656597801
:
3. Thông tin kinh doanh
• Loại hình sản xuất: Denim
• Thị trường chính: Hoa Kỳ. Châu Âu
• Những khách hàng lớn: EXPRESS, PACSUN, JC-PENNEY, PINK, THE
LIMITED
• Tỉ lệ phần trăm của khách hàng: EXPRESS 43%, PACSUN 8%, JC-PENNEY
4%, PINK 18%, LIMITED 13%, others 14%.
-
Dòng sản phẩm chủ yếu:
Sợi –chỉ may
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 12
Báo cáo thực tập xí nghiệp
Thời trang Phong Phú
III .CƠ CẤU CHỨC NĂNG CỦA CÁC BỘ PHẬN TRONG
CÔNG TY
1. CƠ CẤU CÔNG TY
CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA NHÀ MÁY
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 13
Báo cáo thực tập xí nghiệp
CƠ CẤU TỔ CHỨC TQM:
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 14
Báo cáo thực tập xí nghiệp
CƠ CẤU TỔ CHỨC KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 15
Báo cáo thực tập xí nghiệp
2.Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban
Chức năng phòng kinh doanh
-
Kinh doanh:
•
Hoạch định kinh doanh
•
Giao dịch bán hàng nội địa và xuất khẩu
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 16
Báo cáo thực tập xí nghiệp
•
Đặt hàng sản xuất
•
Tiếp thị và phát triển thị trường
-
Kế hoạch và cung ứng:
•
Kế hoạch sản xuất nguyên liệu
•
Cung ứng nguyên vật liệu
•
Quản lý kho
•
Giao hang
Chức năng phòng tài chính – kế toán
-
Kế toán:
•
Tổ chức hệ thống kế toán
•
Hoạch toán nghiệp vụ kinh tế
•
Quản lý thu chi
•
Quản lý tài sản
•
Báo cáo kế toán
-
Tài chính:
•
Hoạch định kiểm soát tài chính
•
Kiểm soát sử dụng vốn và hiệu quả sản xuất kinh doanh
•
Thuế và nghĩa vụ tài chính
•
Kiểm toán nội bộ
Chức năng phòng đảm bảo chất lượng
-
Đảm bảo chất lượng sản phẩm:
•
Kiểm soát quá trình tạo sản phẩm
•
Kiểm tra chất lượng sản phẩm
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 17
Báo cáo thực tập xí nghiệp
•
Kiểm soát, khắc phục, phòng ngừa
•
Xử lý sản phẩm không phù hợp
•
Giải quyết khiếu nại của khách hàng
-
Hệ thống chất lượng:
•
Xây dựng, duy trì tiêu chuẩn ISO
•
Kiểm soát kế hoạch, mục tiêu chất lượng
•
Kiểm soát tài liệu, hồ sơ ISO
•
Đánh giá và huấn luyện ISO
Chức năng phòng hành chính nhân sự
-
Công tác nhân sự:
•
Hoạch định tổ chức nhân lực
•
Tuyển dụng
•
Quản lý lao động
•
Đào tạo và phát triển
•
Tiền lương và phúc lợi
•
An toàn vệ sinh lao động
•
Phát triển văn hóa công ty
-
Công tác hành chính:
•
Văn thư – hồ sơ pháp lý công ty
•
Lễ tân, hội nghị, sự kiện
•
An ninh trật tự, phòng cháy chữa cháy
•
Sinh hoạt đời sống
•
Cơ sở hạ tầng và vệ sinh công nghiệp
•
Kiểm soát chi phí hành chính
Chức năng phòng kỹ thuật và thiết kế
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 18
Báo cáo thực tập xí nghiệp
-
Kỹ thuật công nghiệp:
•
Quy trình công nghệ
•
Kỹ thuật đầu tư
•
An toàn lao động – vệ sinh môi trường
•
Huấn luyện và thi nâng cao tay nghề.
-
Thiết kế và định mức:
•
Xây dựng tiêu chuẩn sản phẩm
•
Thiết kế mặt hàng
•
Định mức kinh tế kỹ thuật
•
Phát triển sản phẩm
IV . CHIẾN LƯỢC KINH DOANH & PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY
Đầu tư và phát triển tổng công ty Phong Phú theo hướng sản xuất kinh doanh đa lĩnh
vực lấy chuỗi sản xuất cung ứng “ sợi –dệt – nhuộm –may-hoàn tất”làm kết lõi, kết hợp
với đầu tư phân bố theo khu vực, theo hướng chuyên môn hóa , hiện đại hóa nhằm đảm
bảo tăng trưởng nhanh bền vững và hiệu quả.
Trong đầu tư phát triển chú trọng xây dựng mối liên hệ hợp tác chặc chẽ giữa các công ty
thành viên trong tổng công ty, đồng thời tăng cường xây dựng mối liên hệ hợp tác với
các tập đoàn phân phối, bán lẻ lớn, với khách hàng lớn có uy tính trên thế giới nhằm đảm
bảo đầu tư đến đâu có khách hàng đến đó
Công tác đầu tư phát triển theo hướng phát triển hiện đại, công nghệ tiên tiến công tác
quản lý các mặt: lao đông , chất lượng , các định mức kinh tế kỹ thuật, bảo vệ môi
trường…theo các tiêu chuẩn quốc tế, đồng thời đảm bảo công khai minh bachjvaf thân
thiện môi trường, giảm bớt sự phụ thuộc vào số lượng lao động
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 19
Báo cáo thực tập xí nghiệp
PHẦN 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT QUẦN JEAN
MÃ HÀNG: 6246
KHÁCH HÀNG: EXPRESS
I.
QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MAY TRONG CÔNG TY
ĐƯỢC MÔ PHỎNG BỞI MÔ HÌNH SAU:
Đóng gói
Kiểm thành phẩm
Triển khai ủi
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 20
Triển khai
tổng
quát
Triển
Triển
phốikhai
hàng
may
Triển
khai
vẽ
gọt khai
Báo cáo thực tập xí nghiệp
II .QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUÂT KHÁCH HÀNG :EXPRESS
MÃ HÀNG:
6246
1 . CHUẨN BỊ SẢN XUẤT :
1.1. Tiếp nhận tài kiệu kỹ thuật:
-Sau khi phòng kế hoạch sản xuất chuyển tải thông tin về đơn hàng cho nhà máy
-Marchandise gửi toàn bộ thông tin đơn hàng đến nhà máy và phòng kỹ thuật
-Nhân viên phòng kỹ thuật và bộ phận QA cho test độ co, ánh màu trước khi gửi đến nhà
máy wash→khi wash xong kiểm tra xác nhận độ co rút sau wash và sau ủi
-Bộ phận rập phòng kỹ thuật kiểm tra bảng test đọ co rút+%, và gửi rập cho nhà máy.
Nhà máy phải ghi chú lại độ co rút. Sau đó triển khai may mẫu(đo thông số trước khi gửi
mẫu đi wash)→ wash→đo thông số sau wash.
⇒ Tất cả các bộ phận liên quan:nhà máy may , nhà máy wash, phòng kỹ thuật,phòng kế
hoạch sản xuất, phòng giám đốc, phòng QA, phòng Marchandise và khách hàng cùng
nhau họp cùng góp ý , điều chỉnh và ký xác nhận.
-Phòng kỹ thuật tiến hành xây dựng bộ tài liệu kỹ thuật từ kho NPL→xưởng cắt→xưởng
may→kho hoàn tất rồi tiến hành sản xuất pilot run. Sau khi sản xuất pilot run xác nhận
chất lượng thông số, ánh màu để chuẩn bị sản xuất đại trà cho một mã hàng.
1.2 kho nguyên phụ liệu:
Diện tích: 502m2
Tất cả vải được lưu trữ trên giá và gói bằng bao nilon sạch
1. 2.1.Nhập kho nguyên phụ liệu
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 21
Báo cáo thực tập xí nghiệp
Căn cứ vào kế hoạch sản xuất của nhà máy để nhận vải theo từng mã hàng. Trước
khi xe vải xuống bộ phận kho sắp xếp kệ balet, và cung cấp ánh màu độ co, mẫu lỗi đã
được duyệt từ phòng kỹ thuật
Thủ kho căn cứ vào phiếu báo nhập NPL , tổ chức tiếp nhận, tiến hành tháo dỡ cuộn ,
kiện NPL từ phương tiện vận chuyển. sau đó tiến hành kiển tra
1.2.2.Kiểm tra đo đếm nguyên phụ liệu & sắp xếp, bố trí mặt bằng kho
Đối với phụ liệu :
Đối với các phụ liệu như khóa , nhãn , cúc , phụ liệu bao gói...được kiểm tra trực tiếp
bằng cách đo đếm.
Đối với chỉ
Số lượng: đếm theo từng cuộn, theo từng chủng loại
Chất lượng: thử lực căng của chỉ bằng cách may thử trêm máy công nghiệp không bị
đứt,sướt thì đạt tiêu chuẩn, màu sắc dựa vào bảng màu của khách hàng đã duyệt
Đối với nhãn, khóa, cúc và các phụ liệu khác
Số lượng: tiến hành đếm theo chiếc , theo tỷ lệ 20% nếu thấy các hộp mẫu đầy đủ số
lượng có nghĩa là các hộp khác cũng đủ số lượng . sau đó, nhân tổng số hộp để tính được
số phụ liệu nhập về
Chất lượng : thông số kích thước được kiểm tra bằng thước đo…
Đối với phụ liệu khó đếm do quá nhỏ: Thường dùng phương pháp cân khoảng 200g
rồi tiến hành đếm số lượng phụ liệu có trong 200g đó để tính được số lượng phụ liệu
nhập về theo phương pháp tỷ lệ thuận
Đối với phụ liệu có khổ và chiều dài tương tự như nguyên liệu thì tiến hành kiểm tra
như như nguyên liệu
⇒ nguyên- phụ liệu nhập đạt yêu cầu được đưa vào kho và sắp xếp gọn gàng , theo đúng
thứ tự và vị trí qui định theo từng khách hàng và mã hàng
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 22
Báo cáo thực tập xí nghiệp
Đối với nguyên liệu vải, keo.
Nhân viên nhận vải tiến hành kiểm tra số lượng vải nhập (phải có danh sách văn bản đính
kèm từ phòng kế hoạch). Sau đó báo cáo ngay số liệu thực nhận về phòng kế hoạch và
KSCBSX theo phiếu xuất của khách hàng(để tránh tình trạng vải xuống xe đã thiếu 01
cuộn nhưng 03 ngày mới báo cáo)
Nhân viên kho căn cứ vào lệnh cấp phát từ phòng kế hoạch và phiếu yêu cầu nhận vải từ
tổ cắt(phiếu này được cung cấp trước 24h)
Phiếu nhu cầu nhận vải:
Mã hàng
#6246
PHIẾU NHU CẦU NHẬN VẢI
Số yard
Số lượng Khổ (m)
Tên sơ đồ
cắt
C1
5000
4000
54
C2
Ghi chú
⇒ sau đó nhân viên tiến hành xử lý vải
-Xổ kiểm ra thực tế 100% số yard vải trên mỗi cuộn và đo khổ vải chuẩn
-Kiểm tra ánh màu trên từng cuộn theo yêu cầu của phòng giám định nếu không báo về
phòng kỹ thuật công ty cho hướng xử lý
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 23
Báo cáo thực tập xí nghiệp
-Xả vải theo từng ánh màu Lot/PO
-kiểm tra lỗi 100% trên từng cuộn vải (bằng máy kiểm tra vải và theo hệ thống 4 điểm)
→nếu phát hiện những lỗi không đạt yêu cầu từ phòng giám định như:
Khổ vải không đều hay bị rách
Tạp chất bẩn trong sợi
Vết bẩn hay lỗ thủng rách vải
Mặt vải bị co rút
Sợi không đều
Cứng hoặc mềm hơn so với tiêu chuẩn
Nhuộm không đều hoặc màu không đều do nhuộm
Khác với màu chuẩn
Rối sợi, sợi thô , tạp sợi………. thì nhân viên tiến hành cắt 02 mẫu(6 inch)
1 mẫu gửi về phòng QA cho hướng xử lý, 1 mẫu lưu lại
(Máy kiểm tra lỗi vải)
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 24
Báo cáo thực tập xí nghiệp
⇒vải đạt yêu cầu tiến hành sắp xếp vải đã được xổ kiểm theo từng kệ . từng khách hàng,
từng khổ vải và từng nhóm độ co(trên mỗi kệ , xe vải) co phiếu ghi rõ thông tin (mã
hàng, ngày, giờ xả, số cuộn , ánh màu , đọ co, khỏ vải , số yard)→ Báo cáo tất cả số liệu
về phòng kế hoạch: KSCBSX và bộ phận liên quan .
1.2.3. cấp phát nguyên-phụ liệu :
Những nguyên –phụ liệu sau khi kiểm tra, phân loại ở trạng thái bao gói như ban đầu. khi
nhận được lệnh sản xuất của phòng kế hoạch, dựa vào bảng hướng dẫn nguyên –phụ liệu,
thủ kho chuẩn bị nguyên phụ liệu của đơn hàng đó chuẩn bị giao cho phân xưởng may
theo đúng số lượng và chủng loại để đảm bảo cho quá trình sản xuất
Thủ kho thống kê lại tình hình thừa thiếu nguyên- phụ liệu của các mã hàng để kịp thời
điều độ để quá trình sản xuất không bị gián đoạn
Khi cấp hết nguyên -phụ liệu theo lệnh sản xuất, thư ký kho viết phiếu kho đối với mỗi
mã hàng nhất định thành 3 bản:1 bản cho phòng kế toán, 1bản cho đơn vị nhận, 1 bản lưu
kho
2. XƯỞNG CẮT:
2.1. Mặt bằng phân xưởng cắt:
Diện tích phân xưởng cắt : Diệtn tích: 705m2
100% bán thành phẩm sẽ được kiểm tra sau khi cắt
2.2.Các loại máy móc thiết bị , dụng cụ của phân xưởng cắt
Nhà máy cũng trang bị khá đầy đủ trang thiết bị để cùng lúc có thể chuẩn bị sản xuất
cùng lúc cho nhiều mã hàng:
Số lượng thiết bị tại phân xưởng cắt:
Tên thiết bị
Số lượng
Máy cắt vòng
2
Máy cắt tay
5
Máy cắt đầu bàn
5
Máy cắt tự động
1
Máy trải vải
1
Máy vẽ sơ đồ
2
Máy ép keo
2
Ngoài ra còn có dụng cụ đánh số, cục kê , kẹp vải…..
2.3.các bước chuẩn bị trước khi cắt một mã hàng
Nguyễn thị kim loan-11709039
Page 25
