Tải bản đầy đủ (.pdf) (13 trang)

Bài giảng hoạch định và lập kế hoạch công việc chiên trứng TS lưu trường văn

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (457.86 KB, 13 trang )

Hoạch đònh và lập kế hoạch
công việc … Chiên trứng

Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Các bước cơ bản
Từ giấc mơ đến kế hoạch
Sơ phác kế hoạch
Danh sách
Các chi tiết
Các quan hệ
Thời gian
Nguồn lực
Các sơ đồ
Thực hiện kế hoạch

Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Từ giấc mơ đến kế hoạch
Tôi đang đói
Tôi muốn thức ăn
Hmm … có lẽ là một quả
trứng



Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Sơ phác kế hoạch
• Thức ăn
– Các quả trứng
– Bánh mì
– Nước trái cây

Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)

Thực phẩm
Trứng

Bánh mì Nước quả


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Danh mục các công tác chủ yếu
Lấy 1 cái chảo
Đun nóng chảo
Cho vào một ít dầu ăn
Lấy quả trứng
Đập vở quả trứng, cho

vào chảo
Chiên trứng
Rắc tiêu vào muối vào
Ăn

Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)

Recipe
Book


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Các chi tiết
Chuẩn bò một cấu trúc
kế hoạch chi tiết
Kết hợp với những cái
trong danh sách

Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)

Food

Eggs

Bread

Egg


Pan

Salt

Get

Get

Add

Crack

Heat

Fry

Add oil

Juice


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Các quan hệ
Làm thế nào các quả
trứng có liên quan
đến các chảo chiên?
Làm thế nào để kết
hợp các hoạt động

lại với nhau?

Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)

?


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Thời gian
Lấy cái chảo (30 giây)
Đun nóng chảo (20 giây )
Rót dầu ăn (5 giây)
Lấy trứng (30 giây)
Đập vỡ trứng (5 giây)
Chiên trứng (2 phút)
Thêm muối (5 giây)
Lấy bánh mì (15 giây)
Lấy nước quả (15 giây)
n (2 phút)

Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Nguồn lực
Bếp lò

Chảo
Dầu ăn
Trứng
Bánh mì
Nước quả
Dóa và ly
Muối
Nóa & Dao

Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Đồ thò
Lấy chảo
Đun chảo
Thêm dầu ăn
Lấy trứng
Đập vỡ trứng
Chiên trứng
Thêm muối
Lấy bánh mì
Lấy nước quả
Ăn

Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)



LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Các sơ đồ
Lấy chảo
Đun chảo
Thêm dầu ăn
Lấy trứng
Đập vỡ trứng
Chiên trứng
Thêm muối
Lấy bánh mì
Lấy nước quả
Ăn
Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Thực hiện

Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)


LẬP KẾ HẠCH CÔNG VIỆC_CHIÊN
TRỨNG

Chúc bạn hoạch định 1 cuộc dã ngoại thành cơng và
lẽ tất nhiên chúc bạn hoạch định dự án tốt!


Lưu Trường Văn, Ph.D (PKNU)



×