Giáo án khoa học 4 bài tại sao cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn

KHOA HỌC
TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂN
I.Mục tiêu: - Biết phân loại thức ăn theo nhóm chất dinh dưỡng.
- Biết được để có sức khoẻ tốt phải ăn phối hợp nhiều loại th ức ăn và th ường
xuyên thay đổi món.
- Chỉ được bảng tháp dinh dưỡng cân đối và nói: cần ăn đ ủ nhóm th ức ăn, ch ứa
nhiều chất bột đường, nhóm chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng, ăn vừa phải
nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm , ăn có nhiều mức độ nhóm ch ứa nhiều ch ất
béo, ăn ít đường và ăn hạn chế muối.
II.Đồ dùng dạy học:
- Hình trang 16, 17 SGK
- III. Các hoạt động dạy học
Hoạt động của Thầy
Hoạt động của Trò
A.Kiểm tra:
-- Nêu vai trò của nhóm thức ăn chứa vitamin - 2 H/S trả lời
đối với cơ thể
- Nêu vai trò của nhóm thức ăn chứa chất
khoáng đối với cơ thể
B.Bài mới:
HĐ1:Thảo luận về sự cần thiết phải ăn phối - Thảo luận nhóm
hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay - H/S làm trong VBT
đổi món
- Đại diện các nhóm trình bày
- Tại sao chúng ta nên ăn phối hợp nhiều loại - Nhận xét, tuyên dương
thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn
*Kết luận: SGK/ 17
HĐ2: Làm việc với SGK, Tìm hiểu tháp dinh - H/S nghiên cứu : “ Tháp dinh dưỡng
dưỡng cân đối
cân đối trung bình cho một
*Kết luận: Các thức ăn chứa nhiều chất bột người/tháng”

đường, vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ cần ( Làm việc theo cặp )
được ăn đầy đủ. Các chất ăn có nhiều chất - 2h/s thay nhau đặt câu hỏi và trả lời
đạm cần được ăn vừa phải . Đối với thức ăn - Hãy nói tên nhóm thức ăn:
chứa nhiều chất béo nên ăn có mức độ . + Cần ăn đủ
+ Ă n vừa phải
Không nên ăn nhiều đường và hạn chế ăn + Ăn có mức độ + Ăn ít.
muối
+ Ăn hạn chế
Hoặc đưa ra tên một loại thức ăn và nói


HĐ3 Trò chơi: “ Đi chợ”
xem thức ăn đó cần được ăn ntn? Ăn đủ
- H/S thi kể những thức ăn , đồ uống mà hay hạn chế
mình đã lựa chọn cho từng bữa
- Cả lớp nhận xét , tuyên dương
C. Củng cố - Dặn dò:
Bài sau: Tại sao cần ăn phối hợp đạm động
vật và đạm thực vật .