Tải bản đầy đủ (.pdf) (16 trang)

văn hóa và du lịch, mối quan hệ giữa văn hóa du lịch và những bài học quan trọng trong thực tiễn lịch sử du lịch văn hóa

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (348.29 KB, 16 trang )

V i nh n th c thu ho ch t môn h c k t h p t nghiên c u, và liên h th c t . anh
ch nêu nh n th c tâm đ c nh t c a mình v :
1.N i dung v n hóa và du l ch, m i quan h gi a v n hóa - du l ch và nh ng
bài h c quan tr ng trong th c ti n l ch s du l ch v n hóa
2.Gi i pháp "đa d ng hóa và nâng cao ch t l ng s n ph m du l ch phát tri n
ho t đ ng du l ch" qua khai thác các giá tr v n hóa
BÀI LÀM
1.N i dung v n hóa và du l ch, m i quan h gi a v n hóa - du l ch và nh ng
bài h c quan tr ng trong th c ti n l ch s du l ch v n hóa
Theo UNESCO v n hóa là t ng th nét riêng bi t tinh th n và v t ch t, trí tu và
xúc c m quy t đ nh tính cách c a m t xã h i hay m t nhóm ng i trong xã h i.
Bao g m: ngh thu t và v n ch ng, nh ng l i s ng,nh ng quy n c b n c a con
ng i, nh ng h th ng các giá tr ,nh ng t p t c và nh ng tín ng ng. V n hóa
đem l i cho con ng i kh n ng suy xét v b n thân. Chính v n hóa làm cho chúng
ta tr thành nh ng sinh v t đ c bi t nhân b n, có lý trí có óc phê phán,và d n thân
theo m t cách có đ o lý. Chính nh v n hóa mà con ng i t th hi n t ý th c
đ c b n thân, tìm tòi không bi t m t nh ng ý ngh m i m và sáng t o nên nh ng
công trình m i m nh ng công trình v t tr i b n thân.
Du l ch là các ho t đ ng có liên quan đ n chuy n đi c a con ng i ngoài n i c
trú th ng xuyên c a mình nh m đáp ng nhu c u tham quan, tìm hi u, gi i trí,
ngh d ng trong m t kho ng th i gian nh t đ nh.
V n hóa và du l ch là hai ph m trù không th tách r i nhau đ c, nó b sung và có
m i quan h qua l i v i nhau. Trong ph n này ta c n làm rõ hai khái ni m “du l ch
v n hóa” và “du l ch v n hóa” đ th y đ c n i dung c a v n hóa và du l ch.
Du l ch v n hóa hi n nay, du l ch bao g m r t nhi u hình th c đa d ng và phong
phú nh du l ch sinh thái, du l ch b n v ng, du l ch khám ch a b nh, du l ch m o
hi m, du l ch giáo d c, du l ch MICE (vi t t t c a Meeting (h i h p), Incentive
(khen th ng),Convention (h i ngh , h i th o) và Exhibition (tri n lãm))… và du
l ch v n hóa.
iv i các n c đang phát tri n, thu hút nhi u khách du l ch qu c t
và trong n c, c n đ y m nh phát tri n ngành ngh du l ch, du l ch v n hóa đ c


coi là m t trong nh ng s n ph m ch đ o.
Du l ch v n hóa là hình th c du l ch d a vào b n s c v n hóa dân t c v i s tham
gia c a c ng đ ng nh m b o t n và phát huy các giá tr v n hóa truy n th ng .
1


Nh ng y u t thu hút khách du l ch đ n v i lo i hình này ch y u là các b n s c
v n hóa, nét đ c tr ng khác bi t c a n n v n hóa đó ví d nh nh ng l h i truy n
th ng, nh ng phong t c tín ng ng, tôn giáo, l i s ng, l ch s , ngh thu t, ki n
trúc…V i s phát tri n phong phú c a đ i s ng, nhu c u c a con ng i c ng phát
tri n đa d ng h n. Ng i ta đi du l ch không ch v i m c đích ngh d ng, nâng
cao th ch t đ n thu n. Ngày càng cho th y nhu c u giao l u, khám phá th gi i
c a con ng i là vô cùng l n, trong đó có khám phá thiên nhiên, con ng i, v n
hóa và chính b n thân h . N u nh du l ch sinh thái là m t lo i hình du l ch đó
con ng i đ c th a mãn nhu c u khám phá t nhiên đ ng th i v i vi c đ c hòa
mình vào t nhiên thì du l ch v n hóa cho ng i ta nh ng hi u bi t v con ng i
và nh ng n n v n hóa đi kèm theo, đ t đó con ng i xích l i g n nhau h n, có
cái nhìn v cu c đ i nhân v n h n và th gi i vì th s tr thành nh bé h n, thân
ái h n.Trong quá trình đi du l ch ngh d ng hay ch a b nh, hành h ng đi ch ng
n a ng i ta v n c n đ c đáp ng v nhu c u khám phá v n hóa, đó là lý do cho
lo i hình du l ch v n hóa có c s phát tri n, l ng ghép h u h t vào các lo i hình
du l ch khác.
Chung quy l i nói đ n du l ch v n hóa t c ti p c n v n hóa t du l ch, thông qua du
l ch, th c ch t là vi c khai thác và bi n s n ph m v n hóa thành s n ph m du l ch,
thu c s n ph m du l ch. Là m t s n ph m kinh doanh nên đó là s n ph m hàng hóa
hay g i đúng h n là s n ph m hàng hóa v n hóa, m t lo i s n ph m hàng hóa đ c
bi t, qua tiêu th không h m t đi nh nh ng s n ph m hàng hóa thông th ng
khác mà còn đ c nhân lên v m t giá tr tinh th n và hi u qu xã h i.
Trong du l ch v n hóa là l y v n hóa làm h t nhân (g m di tích v n hóa, s n ph m
v n hóa, c nh quan v n hóa, c s thi t ch v n hóa, không gian v n hóa… g i

chung là giá tr v n hóa) v i t t c giá tr nguyên thu c a nó mà linh h n s ng
chính là “ n t ng” nó đ l i trong lòng du khách thông qua nh ng gì đ c ti p
c n, t đó có th thu nh hình nh trong tâm th c đ c mang v sau cu c hành
trình, bên c nh s tho mãn đ c đáp ng m i yêu c u v d ch v m t cách t t
nh t. ó chính là “v n hóa du l ch”. V n hóa du l ch là m t v n đ không kém
ph n quan tr ng trong công tác t ch c du l ch nh ng h u nh nó ít đ c quan tâm
nh khi ng i ta bàn v “du l ch v n hóa”. Tr c tiên, khái ni m này ch y u t
v n hóa trong du l ch, hoàn toàn khác v i ngh a khai thác v n hóa đ ph c v du
l ch. Mà nói đ n v n hóa trong du l ch thì có nhi u v n đ liên quan c n bàn, bao
hàm c thái đ ng x (v n hóa ng x ) c a nhà t ch c du l ch, khách du l ch đ i
v i c nh quan - môi tr ng (trong đó có c nh quan - môi tr ng v n hóa), c a nhà

2


t ch c du l ch đ i v i khách du l ch (bi u hi n thông qua thái đ , ch t l
v , ch t l ng s n ph m du l ch c v hình th c l n n i dung)…

ng ph c

Gi a v n hóa và du l ch có m i quan h m t thi t g n bó v i nhau:
V n hoá là ngu n tài nguyên đ c đáo c a du l ch (ngu n nguyên li u đ hình
thành lên ho t đ ng du l ch). Khi nói v n hoá là ngu n nguyên li u đ hình thành
lên ho t đ ng du l ch, t c là chúng ta nói đ n v t hút / đ i t ng h ng th c a du
khách. Ngu n nguyên li u v n hoá có hai lo i c b n: V n hoá v t th là nh ng
sáng t o c a con ng i t n t i, hi n h u trong không gian mà có th c m nh n
b ng th giác, xúc giác, ch ng h n nh ng di tích l ch s v n hoá, nh ng m t hàng
th công, các công c trong sinh h t, s n xu t, các món n dân t c… V n hoá phi
v t th nh l h i, các lo i hình ngh thu t, cách ng x , giao ti p… Theo quan
ni m c a ngành du l ch, ng i ta x p các thành t v n hoá vào tài nguyên nhân v n

(đ i l p v i tài nguyên t nhiên nh bi n, sông h , núi r ng, hang đ ng…) c th
là: Các di tích l ch s - v n hoá; hàng l u ni m mang tính đ c thù dân t c; m th c;
l h i; các trò ch i gi i trí; phong t c, t p quán, cách ng x , giao ti p; tín ng ng,
tôn giáo; v n h c - ngh thu t.
Vì v y mà v n hoá là đi u ki n và môi tr ng đ cho du l ch phát sinh và phát
tri n. Cùng v i tài nguyên t nhiên, tài nguyên v n hoá là m t trong nh ng đi u
ki n đ c tr ng cho vi c phát tri n du l ch c a m t qu c gia, m t vùng, m t đ a
ph ng. Giá tr c a nh ng di s n v n hoá: di tích l ch s , các công trình ki n trúc,
các hình th c ngh thu t, các t p quán, l h i, ngành ngh truy n th ng… cùng v i
các thành t u kinh t , chính tr , xã h i, các c s v n hoá ngh thu t, các b o
tàng… là nh ng đ i t ng cho du khách khám phá, th ng th c, cho du l ch khai
thác và s d ng. S khai thác và thu l i nhu n t tài nguyên, vi c xây d ng các
khu đi m du l ch đ u ph n ánh trí tu và s c sáng t o c a loài ng i. Chính nh ng
tài nguyên này không ch t o ra môi tr ng và đi u ki n cho du l ch phát sinh và
phát tri n mà còn quy t đ nh quy mô, th lo i, ch t l ng và hi u qu c a ho t
đ ng du l ch c a m t qu c gia, m t vùng, m t đ a ph ng.
M i quan h gi a du l ch và v n hoá còn đ c bi u hi n qua hành vi ng x , đ o
đ c trong ph c v , hay trong giao d ch kinh doanh du l ch. Th c ch t c a m i quan
h gi a v n hoá v i kinh doanh nói chung và kinh doanh du l ch nói riêng (hay vai
trò c a v n hoá trong phát tri n kinh t ) đã đ c kh ng đ nh. Nói cách khác, hành
vi kinh doanh mu n có đ c thành công ph i đ c th c hi n m t cách v n hoá. Có
th g i chung là ngh thu t kinh doanh hay v n hoá kinh doanh.
3


Xét m t khía c nh khác, m i quan h m t thi t này đ c th hi n: n u mu n
phát tri n du l ch c n ph i có m t môi tr ng du l ch t t (bao g m c môi tr ng
t nhiên và môi tr ng nhân v n - hai y u t này không tách r i). Môi tr ng t
nhiên nh không có rác b n, ngu n n c s ch, không vi t v lên đá…môi tr ng
nhân v n đó là di tích đ c gi gìn, c dân, nhân viên làm vi c n i du l ch ph i

có v n hoá, t ch t v n hoá, c ch chính sách, h th ng pháp lu t hoàn ch nh…
Tri th c, thông tin xã h i, cách ng x , hi u bi t tâm lý du khách…là nh ng đ ng
l c h u hi u thúc đ y s phát tri n du l ch.
Ng c l i đ i v i v n hoá, du l ch c ng th hi n m t vai trò h t s c quan tr ng
trong m i quan h này. Du l ch tr thành ph ng ti n đ truy n t i và trình di n
các giá tr v n hoá c a m t đ a ph ng, m t dân t c đ m i khách du l ch trong
n c và qu c t khám phá, chiêm ng ng, h c t p và th ng th c.
Nh có du l ch mà s giao l u v n hoá gi a các c ng đ ng, các qu c gia đ
c ng và m r ng.

c t ng

Du l ch còn là ph ng ti n đ đánh th c và làm tr i d y các giá tr v n hoá dân t c
đang b chìm l ng ho c mai m t d n theo th i gian tr c nh ng bi n c c a l ch
s . y có th là các công trình ki n trúc c , m t t p quán sinh ho t, m t làn đi u
dân ca, m t món n dân t c... th hi n trình đ m thu t v n hoá, k thu t c a các
th i đ i đã qua. Nh có du l ch mà các tài s n v n hoá đó đ c khôi ph c, khai
thác và tôn t o, ph c v cho nhu c u đ c th m nh n nh ng giá tr c a nh ng di
s n đó.
Xét góc đ kinh t , nh có du l ch đã t o ra m t ngu n thu nh p cho phép các đ a
ph ng tích lu và phát tri n kinh t – xã h i; trong đó có v n hoá. Nh đó các tài
s n v n hoá đ c b o v , tu s a, tôn t o đ ng th i v i vi c xây d ng m i các c s
v n hoá và làm phong phú thêm các giá tr v n hoá đ ng đ i. Chính vì v n hoá và
du l ch có m i quan h t ng tác/l n vào nhau nh v y nên v n hoá và du l ch
không th tách r i nhau và càng không th đ i l p nhau.
Nh v y có th xác nh n m t lu n đi m: du l ch là m t ho t đ ng v n hoá mang
tính t ng h p, hay n i hàm c a du l ch là v n hoá và tính v n hoá đó đ c th hi n
ho c rõ ràng ho c n hi n xuyên su t các m t ho t đ ng du l ch. Các ho t đ ng
ch y u c a du l ch bao g m: n, , du ngo n, mua s m, vui ch i gi i trí (nhu c u
n i t i c a con ng i...) thì trong t t c các ho t đ ng đó ngoài vi c đ làm tho

mãn nhu c u đ i s ng thi t y u c a m i thành viên trong xã h i đ u mang nh ng
đ c tr ng v n hoá, khát v ng v v n hoá - th hi n s ng ng m , theo đu i đ i
4


v i n n v n hoá c a n i khác. Du khách có th b nh ng c n phòng v i ti n nghi
cao c p đ đ c s ng trong các c n nhà sàn, nhà lá đ n s , có th b ph ng ti n
giao thông hi n đ i đ đi thuy n đ c m c, đi xe xích lô l c x c trên nh ng đ ng
ph c , có th b nh ng món n quen kh u v đ th ng th c nh ng món “khó
ch i”, s n sàng tiêu t n m t kho n ti n l n đ mua đ c s n c a n c khác...
“Nh ng v t mà du khách có th nhìn th y, n, s , c m n m đ c tuy là lo i v t
ch t c th nh ng trong đó đ u bao ch a lo i v n hoá tinh th n nào đó mà du
khách đi xem, đi mua, đi n, đi u ch y u nh t mà h ch n không ph i là b n thân
v t ch t mà ch tho mãn nhu c u tâm lý tìm cái m i, cái l , cái đ p” . Vì th du
l ch m c dù là m t ngành kinh t trong đó bao hàm n i dung ho t đ ng kinh t ,
nh ng v t ng th du l ch là m t ho t đ ng v n hoá - m t sinh ho t v n hoá xã
h i c a loài ng i.
Tr l i v n đ du l ch v n hóa chúng ta th y r ng, thông th ng, khi nói đ n du
l ch v n hóa chúng ta hay chú tr ng đ n th m nh ti m n ng v n hóa, xem đó là
m c tiêu khai thác. Th nh ng ch có ti m n ng không thôi thì v n ch a đ đi u
ki n đ khai thác du l ch v n hóa hi u qu . Khi ti n hành qui ho ch, đ u t xây
d ng đi m du l ch v n hóa theo mô hình l y v n hóa làm h t nhân thì chung quanh
nó ph i là m t h th ng đ ng b đ c thi t l p theo ph ng châm “truy n th ng hi n đ i” v m t v n hóa đ ng th i đáp ng m i ti n ích t t nh t cho du khách. ó
là h th ng đ ng sá, ph ng ti n v n chuy n, h th ng nhà ngh , khách s n, nhà
hàng v i đ i ng nhân viên ph c v đ c đào t o chuyên nghi p và có nh ng ki n
th c nh t đ nh v v n hóa đ a ph ng c ng nh s n ph m du l ch c a mình. Ngoài
ra, c ng c n chú tr ng đ n h th ng siêu th , qu y bán hàng l u ni m v i nh ng
s n ph m v n hóa đ c s c, c s vui ch i gi i trí, th ng th c ngh thu t, đ c bi t
là ngh thu t dân gian truy n th ng k c ngh thu t v n hóa m th c, trò ch i dân
gian đ c t ch c theo nhi u cách th c, th m chí có th cho du khách đ c tr c

ti p tham gia vào nh ng sinh ho t truy n th ng đó đ h c m th y th c s đ c
hòa mình vào m t không gian v n hóa s ng đ ng. Câu tr l i cho nhà t ch c du
l ch là du khách có gì đ xem, đ ch i m t cách thích thú, hào h ng và n t ng
sau khi đã đ c đáp ng nhu c u ngh d ng, nâng cao th ch t?
M t v n đ đáng bàn khác là v n đ v sinh trong khu du l ch và h th ng nhà v
sinh công c ng. M t s tiêu chu n ti n ích đ c xem nh hành vi c a v n minh
nh ng rõ ràng trong đó có ý ngh a v n hóa. Khách hàng đ n t nhi u n i trên th
giói mang theo nh ng n n v n hóa khác nhau v i nh ng quan ni m, t p t c, thói
quen, tâm lý khác nhau.
ng th i m i cá nhân du khách đ c h p thu m t n n
5


giáo d c và có trình đ , nh n th c khác nhau. Mu n du khách tôn tr ng t p t c,
v n hóa đ a ph ng và ng x m t cách có v n hóa v i đi m du l ch tr c tiên các
nhà làm du l ch ph i t o ra m t c nh quan môi tr ng v n hóa - v n minh. Hình
nh du khách x rác, phóng u b a bãi ra khu du l ch không th đ l i hoàn toàn
cho h . Tr c tiên, ph i đ t câu h i chúng ta đã làm gì đ c i thi n tình tr ng đó và
tri t tiêu nh ng hoàn c nh có th t o đi u ki n cho nh ng hành vi thi u v n hóa đó
có c h i phát tri n? T c tr l i câu h i chúng ta đã ng x v n hóa v i khách du
l ch ch a? Hay vi c c m du khách đ a th c n vào khu du l ch trong khi đó l i
ph c v nh ng món n kém ch t l ng v i cái giá c t c theo ki u kinh doanh đ c
quy n c ng là m t hình th c kinh doanh phi v n hóa. M i bi u hi n kém c i trong
ch t l ng ho t đ ng d ch v đ u đem đ n s phi n lòng cho du khách , t o m t
tâm lý không tho i mái và đó chính là m t k t qu th t b i cho du l ch.
M t s bi u hi n khác đ c g i là không lành m nh hay ph n v n hóa t n t i trong
m t s khu du l ch ng i ta g i là hành vi ph n hi u l c. ó là tình tr ng l i d ng
du l ch, núp bóng du l ch đ ho t đ ng m i dâm, ma túy, mê tín d đoan, th m chí
c buôn bán tr em, ph n …là nh ng hành vi ph m pháp c n ph i đ u tranh, ng n
ch n.

2. Gi i pháp "đa d ng hóa và nâng cao ch t l ng s n ph m du l ch phát
tri n ho t đ ng du l ch" qua khai thác các giá tr v n hóa
Vi c phát tri n các ho t đ ng kinh t du l ch đúng h ng không ch đem l i
ngu n l i cho du l ch, đóng góp vào s phát tri n nói chung, mà c ng chính qua
phát tri n du l ch các giá tr v n hóa tr thành nh ng s n ph m có giá tr , b n s c
v n hóa dân t c đ c nhân lên góp ph n tôn vinh đ t n c và con ng i n c
nhà.
V n hóa v a là m c tiêu, v a là nhân t thúc đ y và còn là h đi u ti t cho
s phát tri n. Tuy v n hóa là s n ph m c a chính quá trình phát tri n kinh t ,
nh ng đó không ph i là s n ph m th đ ng. Kinh t nói chung, du l ch nói riêng
không th phát tri n n u thi u m t n n t ng v n hóa. V n hóa nh h ng r t l n
đ n s phát tri n kinh t , nh t là s phát tri n kinh t d a trên trình đ công ngh
ngày càng ph c t p, hi n đ i.
Nh v y, đ phát tri n du l ch, đa d ng hóa và nâng cao ch t l ng s n ph m c a
ngành Du l ch, hi n nhiên ph i d a trên c s phát huy các ti m n ng v n hóa dân
t c. Và chính s phát tri n c a du l ch theo h ng này s làm giàu thêm các giá tr
v n hóa n c nhà.
6


Vi t Nam là m t n c có n n v n hóa tiên ti n đ m đà b n s c dân t c , đây là
m t l i th cho vi c phát tri n các ho t đ ng du l ch. Thông qua các ho t đ ng du
l ch thì s làm cho các giá tr v n hóa càng đ m b n s c. C th là:
 Vi t Nam ta có m t h th ng các di tích l ch s v n hóa khá đa d ng, phong
phú, c n ph i t p trung b o t n và phát huy trong quá trình phát tri n du l ch.
Ch ng h n V n Mi u, đ n Hùng, c đô Hu , ph c H i An... ây là ngu n
l c quan tr ng nh t b o đ m s phát tri n b n v ng du l ch n c nhà.
 Tuy là qu c gia còn nghèo, nh ng v i s quan tâm c a nhà n c chúng ta
c ng đã có đ c m t h th ng các nhà b o tàng đ l u gi , b o qu n các
hi n v t, bi u tr ng cho ti n trình phát tri n c a dân t c. Hi n chúng ta đã

xây d ng đ c h th ng b o tàng t trung ng xu ng đ a ph ng, nh t là
h th ng b o tàng l ch s , b o tàng dân t c h c, b o tàng cách m ng, b o
tàng các lãnh t , danh nhân, b o tàng các l nh v c chuyên ngành nh các
ngành v n h c ngh thu t… ây th c s là c s r t quan tr ng cho phát
tri n du l ch.
 S phong phú c a h th ng các di s n v n hóa phi v t th nh nhã nh c cung
đình Hu , không gian c ng chiêng Tây Nguyên, dân ca quan h B c Ninh,
r i n c và nhi u truy n thuy t n i ti ng đã và đang là y u t quan tr ng
cho đa d ng hóa các s n ph m du l ch.
 V n hóa m th c c a Vi t Nam r t đa d ng và phong phú. M i mùa, m i
vùng đ u có các món n, u ng đ c tr ng. Các khách du l ch, k c trong
n c và qu c t đ u có nhu c u ngh ng i và th ng ngo n các danh th ng
cùng v i th ng th c các món n c a m i vùng.
 H th ng các làng ngh truy n th ng Vi t Nam c ng khá đa d ng.
Tuy nhiên, bên c nh đó c ng còn m t s h n ch c n ph i kh c ph c:
+ Các d ng hình du l ch còn nghèo nàn và đ n đi u. Vi t Nam ch a có m t
khu du l ch t m c và có tên tu i nh : Pataya, Phuket (Thái Lan), Sentosa
(Singapore), Bali (Inđônêsia), hay Genting (Malaysia).
+ Du l ch Vi t Nam ch a bi t cách đ làm cho du khách tiêu h t đ ng ti n
cu i cùng trong túi c a mình. i u này, m t ph n c ng b i Du l ch
Vi t Nam ch a phong phú và đa d ng.
+ Ngu n nhân l c ph c v cho du l ch còn y u, còn thi u, còn ch a đ c
đào t o m t cách h th ng v n ng l c qu n lý c ng nh chuyên môn nghi p v .
Trình đ giao ti p ngo i ng và hi u bi t v v n hóa dân t c còn h n ch .

7


+ V n đ v sinh môi tr ng chúng ta làm còn ch a t t làm nh h ng t i
không khí trong lành, ngu n n c và v đ p c a c nh quan. Vì v y đi li n v i các

ch tài c n chú ý giáo d c ý th c b o v môi tr ng trong các t ng l p dân c .
+ Công tác an ninh, tr t t còn h n ch , nh t là t i m t s đ a đi m du l ch
l n còn có hi n t ng ng i bán hàng chèo kéo khách, n xin… gây hình nh
ph n c m.
+ M t h n ch r t l n n a là b máy qu n lý du l ch nh t là trong công tác
xúc ti n, qu ng bá, trong thanh tra ki m tra ch a đáp ng đ c yêu c u, nh t là
trong b i c nh h i nh p hi n nay.
có đ c s phát tri n b n v ng đ i v i ngành Du l ch th i gian t i m t
trong nh ng h ng quan tr ng là ph i t p trung đa d ng hóa và nâng cao ch t
l ng s n ph m du l ch phát tri n ho t đ ng du l ch qua khai thác các giá tr v n
hóa nh đã nói trên:
 Ph i xây d ng chi n l c du l ch d a trên n n t ng v n hóa. Nguyên
t c quan tr ng trong chi n l c du l ch là không đ c vì kinh t mà
b qua v n hóa. Ph i g n các giá tr v n hóa vào trong các giá tr du
l ch thành m t th th ng nh t.

u t tôn t o và b o t n k t h p khai thác h p lý các di s n v n hóa
v t th và phi v t th .
làm t t vi c này, c n quán tri t quan đi m
xã h i hóa trong phát tri n du l ch đ khai thác các ngu n l c khác
nhau và t o c ch hài hòa đ v a b o v t t v a t o đi u ki n cho
các thành ph n kinh t tham gia khai thác các di s n d i s qu n lý
c a nhà n c.
 Th c hi n đa d ng hóa các ch ng trình du l ch. Có th hình thành
các ch ng trình thiên v du l ch v n hóa, du l ch sinh thái, du l ch
kh o sát th tr ng...Ho c c ng có th k t h p các đ c tính này.
Cùng v i đa d ng hóa trong đ c tr ng là đa d ng hóa th i gian theo
mùa và đ dài c a các tuy n du l ch và c ng nên nghiên c u t ch c
hình th c du l ch đêm, vì th c t nhi u phong c nh v đêm m i th y
đ c v đ p. H n n a trong xã h i hiên đ i nhu c u gi i trí v đêm

ngày m t t ng... Có đa d ng hóa nh v y m i đáp ng đ c nhu c u
đa d ng c a th tr ng khách du l ch hi n nay.

u t phát tri n h th ng nhà hàng-khách s n hi n đ i g n v i đ c
đi m và truy n th ng v n hóa. C n có h th ng khách s n, nhà ngh
v i các c p đ giá c khác nhau trong đó chú ý cách bài trí phòng
ngh v a hi n đ i song l i khai thác đ c phong t c t p quán lành
m nh c a dân c đ a ph ng. Bên c nh đó c ng c n đa d ng hóa
8










th c đ n theo nhu c u c a khách và k t h p v i nét đ c tr ng trong
phong cách ch bi n và th ng ngo n các đ n, th c u ng. M r ng
và đa d ng hóa các c a hàng bán đ l u ni m sao cho phù h p v i
đ c tr ng v n hóa vùng và đáp ng đ c nhu c u c a khách du l ch.
Chuyên môn hóa và phát tri n các làng ngh , các ngành ngh t o
hành hóa ph c v khách du l ch. Các s n ph m này c n t o đ c
nh ng nét đ c tr ng v ngh thu t, ho c đ c tr ng theo các nét v n
hóa c a các vùng, mi n. Chúng ta còn h n ch trong vi c thúc đ y
chi tiêu c a khách du l ch m t ph n quan tr ng là do thi u các d ch
v và ch t l ng d ch v h n ch . Vi c chuyên môn hóa và phát tri n
các ngành ngh ph c v s n xu t các s n ph m ph c v khách du

l ch v a t o vi c làm, v a l u gi đ c khách, thúc đ y m c chi tiêu
c a khách, t o n t ng cho khách đ i v i các ch ng trình du l ch
và nh v y m i thu hút s tr l i c a khách đ i v i th tr ng du l ch
Vi t Nam.
a d ng hóa nh ng ph i làm khác bi t s n ph m du l ch. ây là
h ng r t quan tr ng. Vì n u ch t o ra nhi u ch ng trình du l ch,
song nó đ u t ng t nhau không ch đ i v i các ch ng trình trong
n c mà còn đ i v i các ch ng trình c a n c ngoài, ch c ch n s
không h p d n đ c khách du l ch. C n th c hi n khác bi t c trong
s n xu t và phân ph i các s n ph m du l ch d a trên phong t c t p
quán lành m nh c a các dân t c.
Nâng đ m nét v n hóa Vi t Nam trong đa d ng hóa các ch ng trình
qu ng bá du l ch. ây là vi c làm c n thi t, b i đ đa d ng hóa s n
ph m du l ch thành công không ch
khâu s n xu t, ch bi n s n
ph m mà ph i có s qu ng bá r ng rãi trên các th tr ng m c tiêu.
Ngoài các gi i pháp xúc ti n thông th ng nên k t h p phát huy các
đ c tr ng v n hóa Vi t đ xúc ti n, nh thông qua các l h i, các
ch ng trình ngh thu t dân gian, h i thi ngành ngh truy n th ng....
Và m t v n đ quan tr ng n a là t o d ng v n hóa trong t ch c du
l ch. Ngoài vi c th ng nh t qu n lý c a c quan qu n lý nhà n c
c n hình thành các t ch c, các hi p h i đ ph i h p v i nhau trong
th c hi n các d ch v du l ch. Tránh các hi n t ng ép khách, m i
chài, tranh khách...tác đ ng x u đ n môi tr ng du l ch nói chung.

9


Tóm l i, ho t đ ng du l ch không ch đ n thu n là ho t đ ng kinh doanh
mà đó còn là ho t đ ng v n hóa. Vì v y đ đa d ng hóa và nâng cao ch t l ng

s n ph m du l ch m t trong nh ng h ng quan tr ng là ph i kh i d y-khai thácphát huy các ngu n l c v n hóa cho du l ch n c nhà. Ph i g n các giá tr v n hóa
v i các giá tr du l ch thành m t th th ng nh t m i có th có đ c s phát tri n
b n v ng c a du l ch.
Hi n t i, tôi là sinh viên n m 3 và mong c sau khi ra tr ng s đ c
công tác t i công ty du l ch t nh nhà đ có th v n d ng nh ng ki n th c v v n
hóa du l ch, du l ch v n hóa,… vào ngh nghi p c a mình. Bên c nh đó mong
mu n có th góp s c vào đ nh n th y đ c tình hình phát tri n du l ch c a t nh
nhà c ng nh đ ra, th c hi n các gi i pháp đa d ng hóa và nâng cao ch t l ng
s n ph m du l ch đ phát tri n các ho t đ ng du l ch phù h p v i các giá tr v n
hóa đ phát huy t i đa n n v n hóa đ m đà b n s c v n hóa dân t c.
u tiên, là ph i đánh th c ti m n ng du l ch c a t nh nhà (trong tr ng
h p nó ch a phát tri n), l a ch n nh ng con ng i th t s am hi u v v n hóa v
du l ch n m đ c đ c tr ng c a vùng, đa dang hóa các lo i hình du l ch: du l ch
sinh thái , du l ch ngh d ng,…gi i pháp nâng cao ch t l ng s n ph m du l ch.
u t nâng c p k t c u h t ng ph c v du l ch tôn t o các danh lam th ng
c nh, di tích l ch s v n hóa khu vui ch i gi i trí. T o l p nhi u khu v n hóa m
th c dân t c và đ c s n. Khôi ph c và xây d ng có ch t l ng các làng v n hóa
dân t c. T i các khu du l ch thì c n phát tri n nhi u h n h th ng bán quà l u
ni m…
Nhân viên du lich thì ph i n m b t đ c đ ng c và s thích c a du khách,
n m b t đ c tâm lý du khách theo t ng vùng, qu c gia, châu l c đ ph c v
khách m t cách tinh t nh t. th y rõ đ c tính ch t quan tr ng trong công tác đào
t o đ i ng nhân viên chuyên nghi p, nhi t tình, trung th c, hi u bi t,.
Phát tri n thêm h th ng d ch v nhà hàng khách s n có ch t l
b o đ c s yên t nh cho du khách.
m b o v v n đ v sinh th c ph m, v sinh môi tr
l ch phát tri n h n.

ng, đ m


ng đ công tác du

i v i các du l ch t nhân thì chính quy n c ng c n quan tâm đ n ho t
đ ng du l ch đây đ m i s n ph m du l ch t o ra đ c đ m b o ch t l ng.
10


11


12


13


14


TÀI LI U THAM KH O
/> />id=193203
huc.edu.vn/chi-tiet/1223/.html
/> /> />5DDA0BC6F36434FC9C3ADF8ED?p_p_id=EXT_ARTICLEVIEW&p_p_lifecy
cle=0&p_p_state=normal&p_p_col_id=centertop&p_p_col_count=1&_EXT_ARTICLEVIEW_struts_action=%2Fext%2Farticl
eview%2Fview&_EXT_ARTICLEVIEW_groupId=13025&_EXT_ARTICLEVI
EW_articleId=51348&_EXT_ARTICLEVIEW_version=1.0&_EXT_ARTICLEV
IEW_i=19&_EXT_ARTICLEVIEW_curValue=1&_EXT_ARTICLEVIEW_redir
ect=%2Fweb%2Fguest%2F116
15



16



×