Lập kế hoạch quảng cáo cho Tổng công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội

LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

LỜI MỞ ĐẦU
Đất nước ta đang trên con đường hội nhập với nền kinh tế thế giới, điều này giúp
mở ra nhiều hướng kinh doanh cho các doanh nghiệp Việt Nam lẫn nước ngoài hoạt
động tại Việt Nam. Cũng chính vì vấn đề này cho nên sự cạnh tranh giữa các doanh
nghiệp đã diễn ra một cách gay gắt và không ngừng. Vì vậy, để tạo được sự chú ý của
khách hàng thì các doanh nghiệp này phải biết cách quảng cáo làm sao cho thật hay và
độc đáo.
Như chúng ta đã biết là bia Hà Nội là một trong những thương hiệu nằm trong
top 10 thương hiệu bia bán chạy nhất tại thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, đối với thị
trường Đà Nẵng thì thương hiệu bia này còn khá xa lạ với người dân nơi đây. Vì vậy
nên nhóm đã quyết định chọn đề tài lập kế hoạch quảng cáo cho sản phẩm bia Hà Nội
của tổng công ty CP Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội nhằm giúp người tiêu dùng tại
thị trường Đà Nẵng có những thông tin cần thiết về sản phẩm cũng như đưa sản phẩm
bia Hà Nội đến thị trường đầy tiềm năng này. Bài đồ án này gồm 2 phần chính:
Phần 1: Giới thiệu chung về Tổng công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát
Hà Nội
Phần 2: Lập kế hoạch quảng cáo cho Tổng công ty CP Bia - Rượu - Nước
giải khát Hà Nội
Bài đồ án này giúp các bạn có cái nhìn tổng quan hơn về cách lập kế hoạch
quảng cáo cho một công ty hay một sản phẩm. Để hoàn thành bài đồ án này, ngoài sự
hợp tác và kết hợp của cả nhóm còn có sự hướng dẫn nhiệt tình của cô Nguyễn Thanh
Hoài – giảng viên khoa TMĐT trường CĐ CNTT Hữu Nghị Việt – Hàn. Nhân đây
nhóm xin gửi lời cảm ơn chân thành tới cô Nguyễn Thanh Hoài.
Xin chân thành cảm ơn!

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang i


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU..............................................................................................................................i
MỤC LỤC..................................................................................................................................ii
DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ.....................................................................................iv
PHẦN I. GIỚI THIỆU VỀ TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI
KHÁT HÀ NỘI (HABECO).......................................................................................................1
1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty...................................................................1

1.1.2. Sơ đồ tổ chức...............................................................................................3
1.1.3. Những ngành nghề kinh doanh.................................................................3
1.1.4. Thành tích đạt được....................................................................................4
1.1.5. Chính sách chất lượng – an toàn thực phẩm và môi trường.....................5
1.2. Giới thiệu sản phẩm của công ty......................................................................................6
PHẦN II. LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO CHO TỔNG CÔNG TY CP BIA – RƯỢU –
NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI.....................................................................................................7
2.1. Phân tích thị trường..........................................................................................................7

2.1.1. Phân tích công ty và sản phẩm...................................................................7
2.1.2. Về đối thủ cạnh tranh:..............................................................................10
2.1.2.1. Đối thủ cạnh tranh hiện tại của bia Hà Nội tại thị trường Đà Nẵng:...............10
2.1.2.2. Đối thủ cạnh tranh tiềm năng:..........................................................................11

2.1.3. Về khách hàng:.........................................................................................11

2.2. Xác định mục tiêu quảng cáo.........................................................................................12
2.3. Xác định khán thính giả mục tiêu..................................................................................12
2.4. Xây dựng nội dung quảng cáo.......................................................................................13

2.4.1. Mục tiêu.....................................................................................................13
2.4.2. Chiến lược.................................................................................................13
2.4.1.1. Xây dựng nội dung thông điệp.........................................................................13
2.4.1.2. Phân tích nội dung thông điệp..........................................................................13

2.4.3. Chiến thuật................................................................................................14
2.4.3.1. Quảng cáo trên truyền hình..............................................................................14
2.4.3.1. Quảng cáo ngoài trời........................................................................................15
2.4.3.3. Quảng cáo trên báo..........................................................................................15
2.4.3.4. Quảng cáo trên Internet....................................................................................16
2.5. Lựa chọn phương tiện truyền thông...............................................................................17

2.5.1. Mục tiêu.....................................................................................................17
2.5.1.1. Định tính..........................................................................................................17
2.5.1.2. Định lượng.......................................................................................................17

2.5.2. Chiến lược.................................................................................................17
2.5.2.1. Các loại phương tiện truyền thông...................................................................17
2.5.2.3. Tích hợp các phương tiện truyền thông...........................................................18
NHÓM TH: 01-QC03B

Trang ii


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

2.5.3. Chiến thuật................................................................................................18
2.5.3.1. Quảng cáo trên truyền hình..............................................................................18
2.5.3.2. Quảng cáo ngoài trời........................................................................................18
2.5.3.4. Quảng cáo trên báo..........................................................................................21
2.5.3.5. Quảng cáo trên internet....................................................................................21
2.6. Xây dựng ngân sách.......................................................................................................23

2.6.1. Ngân sách quảng cáo truyền hình............................................................23
2.6.2. Ngân sách trên báo....................................................................................25
2.6.3. Ngân sách ngoài trời.................................................................................26
2.6.4. Ngân sách trên internet.............................................................................26
2.7. Xác định hiệu quả quảng cáo.........................................................................................27
KẾT LUẬN...............................................................................................................................29
TÀI LIỆU THAM KHẢO...........................................................................................................v
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN.............................................................................................vi

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang iii


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ
Hình 1: Sơ đồ tổ chức của công ty..............................................................................................3
Hình 2. Các sản phẩm của công ty..............................................................................................6

Bảng 1. Bảng phân tích ma trận SWOT của công ty bia Hà Nội................................................7
Bảng 2. Bảng doanh thu và thị phần...........................................................................................9
Bảng 3. Bảng sản lượng tiêu thụ bia Hà Nội tại các thị trường 2008-2010..............................10
Hình 3. Mẫu quảng cáo ngoài trời............................................................................................15
Hình 4. Mẫu quảng cáo trên báo...............................................................................................16
Hình 5. Banner quảng cáo trên internet....................................................................................17
Hình 6. Quảng cáo đặt dọc cầu sông Hàn.................................................................................19
...................................................................................................................................................20
Hình 7. Đặt quảng cáo tại ngã 4 Lê Độ - Điện Biên Phủ - Nguyễn Tri Phương......................20
Hình 8. Đặt quảng cáo tại trung tâm mắt kính đường 142 Lý Thái Tổ-Thanh Khê- Đà Nẵng.20
Hình 9. Đặt quảng cáo tại tiền sảnh siêu thị BigC-Đà Nẵng....................................................21
Hình 10. Banner quảng cáo trên trang 24h.co..........................................................................22
Hình 11. Banner quảng cáo trên Vietnamnet.vn.......................................................................22
Bảng 4. Bảng lịch trình kế hoạch quảng cáo trên các phương tiện truyền thông.....................23
Bảng 5 . Ngân sách quảng cáo truyền hình...............................................................................23
Bảng 6. Ngân sách trên báo......................................................................................................25
Bảng 7. Ngân sách ngoài trời....................................................................................................26
Bảng 8. Ngân sách trên internet................................................................................................26
Bảng 9. Tổng ngân sách............................................................................................................27

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang iv


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

PHẦN I. GIỚI THIỆU VỀ TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN BIA –

RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI (HABECO)

1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty

1.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển
• Năm 1890 người Pháp đã xây dựng nhà máy bia tại Hà Nội chủ yếu là để phục
vụ họ và những công chức Việt Nam tại một số thành phố lớn ở miền Bắc. Nhà
máy bia ban đầu mang tên một người Pháp là Hommel, sản xuất chỉ 150
lít/ngày do 30 người lao động do Pháp đào tạo.
• Năm 1954, khi miền Bắc Việt Nam được giải phóng nhà máy bia được đổi tên
là nhà máy bia Hà Nội nay là Tổng công ty cổ phần bia - Rượu - Nước giải khát
Hà Nội.
• Năm 1958 loại bia chai Trúc Bạch được sản xuất. Năm 1960 nhà máy sản xuất
được 15 triệu lít/năm, năm 1970 nâng lên 20 triệu lít/năm.
• Năm 1978 nhà máy được Cộng hòa Dân chủ Đức giúp đỡ cải tạo nhà nấu và
năm 1983 nhà nấu liên hợp được đưa vào sử dụng, nâng công suất lên 30 triệu
lít/năm. Cũng trong năm này nhà máy bia Hà Nội đổi tên thành Công ty Bia Hà
Nội. Năm 1989 luận chứng kinh tế kỹ thuật đầu tư, mở rộng sản xuất từ 30 lên
50 triệu lít của nhà máy đã được phê duyệt và được thực thi.
• Năm 2003, Tổng Công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội được thành lập
trên cơ sở sắp xếp lại Công ty Bia Hà Nội và một số đơn vị thành viên Tổng
Công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam.
NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 1


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

• Từ ngày 1/7/2008 thành Tổng công ty cổ phần bia - Rượu - Nước giải khát Hà
Nội. Tổng công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (Habeco) có trụ sở
chính tại 183 Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội theo Quyết định số
75/2003/QĐ – BCN của Bộ trưởng Bộ Công nghiệp (nay là Bộ Công Thương).
• Đến nay, Tổng công ty đã đầu tư đổi mới công nghệ, mua hầu hết các thiết bị
máy móc hiện đại của Tây Âu. Vào năm 2004, dự án đầu tư chiều sâu đổi mới
công nghệ, nâng công suất lên đến 100 triệu lít/năm đã hoàn tất và đưa vào sử
dụng.
• Năm 2010, với việc hoàn thành dự án đầu tư xây dựng Nhà máy bia công suất
200 triệu lít/năm tại Mê Linh, Hà Nội, với hệ thống thiết bị đồng bộ hiện đại
bậc nhất Đông nam Á đã đưa Tổng công ty đạt công suất gần 400 triệu lít
bia/năm. Habeco trở thành một trong hai Tổng công ty sản xuất bia lớn nhất của
Việt Nam.

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 2


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

1.1.2. Sơ đồ tổ chức

Hình 1: Sơ đồ tổ chức của công ty

1.1.3. Những ngành nghề kinh doanh
• Ngành nghề chủ yếu của Tổng công ty gồm: Sản xuất, kinh doanh Bia - Rượu Nước giải khát và Bao bì; Xuất nhập khẩu nguyên liệu, vật tư, thiết bị, phụ

tùng, phụ liệu, hoá chất
• Dịch vụ khoa học công nghệ, tư vấn đầu tư, tạo nguồn vốn đầu tư, tổ chức vùng
nguyên liệu, kinh doanh bất động sản, các dịch vụ và ngành nghề khác theo luật
định.

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 3


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

1.1.4. Thành tích đạt được
Trong chặng đường hình thành và phát triển, tập thể CBCNV Tổng Công ty Bia
– Rượu – Nước giải khát Hà Nội đã được Đảng và Nhà nước trao tặng :
• Huân chương Lao động hạng Ba (1960 – 1962)
• Huân chương Lao động hạng nhì (1960 – 1962)
• Huân chương chiến công hạng Ba (1997)
• Huân chương Lao động hạng Nhất (2000)
• Huân chương Độc lập hạng Ba (2006)
• Chính Phủ tặng cờ luân lưu (1992, 1993, 1996, 1998, 1999, 2000, 2002, 2003)
• Bộ công nghiệp tặng cờ thi đua (1998, 1999, 2000, 2002, 2003). Năm 2005,
2006 được nhận Cờ thi đua của chính phủ.
• Đảng Bộ Tổng Công ty 14 năm liên tục (1990 – 2003) được Thành ủy và Đảng
Bộ Khối Công nghiệp khen tặng cờ thi đua và công nhận Đảng bộ trong sạch, vững
mạnh.
• Tổng liên đoàn Lao động Việt Nam tặng cờ thi đua Công đoàn cơ sở vững
mạnh xuất sắc (1999, 2000, 2003 - 2006) và nhận Bằng khen của Thủ tướng Chính

phủ tháng 6/2007.
• 5 năm liên tục (1998 – 2002), Đoàn thanh niên Tổng Công ty được Thành đoàn
và Trung ương đoàn tặng bằng khen.
• 10 năm liên tục (1988 – 1998), đại đội tự vệ liên tục giữ cờ thi đua luân lưu của
Quân khu Thủ đô tặng đơn vị tiên tiến xuất sắc, dẫn đầu phong trào dân quân, tự vệ
trong toàn quân và Quân khu.
• Ngoài ra, Tổng Công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội đón nhận nhiều
bằng khen, giấy khen của các ngành, các cấp cho các mặt công tác sản xuất, kinh
doanh, xã hội, quốc phòng, đời sống …..
• Tháng 6/2002, hệ thống quản lý chất lượng của Tổng Công ty được tổ chức
TUV NORD của CHLB Đức chứng nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2000.
• Năm 2005, HABECO được chấp nhận áp dụng hệ thống quản lý môi trường
đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 14000:2004.
NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 4


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

• Năm 2006, HABECO xây dựng và áp dụng hiệu quả hệ thống quản lý an toàn
thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005
• Đạt Cúp Vàng chất lượng Việt Nam năm 2002, 2005.
• Topten Thương hiệu mạnh Việt Nam năm 2005.
• Cúp Sao Vàng Đất Việt năm 2003, 2005, 2007
• Cúp vàng Thương hiệu nổi tiếng năm 2004 tại Madrid.
• Giải thưởng Vàng châu Âu về chất lượng và uy tín thương hiệu năm 2005 tại
Bỉ.

• Giải thưởng chất lượng quốc tế Châu Á Thái Bình Dương (IAPQA) năm 2006.
1.1.5. Chính sách chất lượng – an toàn thực phẩm và môi trường
Công ty đã thực hiện một số chính sách nhằm khẳng định vai trò cũng như trách
nhiệm trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm và môi trường, các yếu tố này đóng
vai trò quan trọng trong việc xây dựng và phát triển bền vững của công ty:
1. Tổng Công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội phấn đấu giữ
vững uy tín đi đầu ở Việt Nam về chất lượng sản phẩm, giá cả, phương thức phục vụ
khách hàng, tương lai trở thành một trong những doanh nghiệp đầu tiên của Châu Á về
sản xuất kinh doanh Bia.
2. Lãnh đạo Tổng công ty và toàn thể nhân viên cam kết cung cấp những sản
phẩm thoả mãn yêu cầu đã thoả thuận, luôn phù hợp với nhu cầu ngày càng cao của
khách hàng và các bên liên quan.
3. Thực hiện đúng luật bảo vệ môi trường của Việt Nam và các yêu cầu khác về
môi trường.
4. Tuân thủ các quy định của nhà nước đảm bảo các điều kiện vệ sinh ATTP đối
với các sản phẩm được sản xuất tại Tổng công ty.
5. Sử dụng hiệu quả các nguồn năng lượng, tài nguyên nhiêu liệu và giảm thiểu
các loại chất thải, ngăn ngừa ô nhiễm góp phần bảo vệ môi trường.
6. Tổng công ty cung cấp đủ nguồn lực và cải tiến liên tục hoạt động của các hệ
thống quản lý ISO.
7. Mọi cán bộ công nhân viên của Tổng công ty được đào tạo nâng cao để có đủ
năng lực và kỹ năng hoàn thành công việc được giao.
NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 5


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

8. Tổng Công ty luôn luôn coi trọng chữ tín vì nhận thức rằng:
“UY TÍN VỚI KHÁCH HÀNG LÀ NỀN TẢNG CỦA SỰ THỊNH VƯỢNG”
1.2. Giới thiệu sản phẩm của công ty
Các loại sản phẩm của công ty gồm bia chai và bia lon, được thiết kế theo quy
cách độc đáo, mang đậm nét gần gũi, thân quen.
• Bia

chai Hà Nội 450ml là sản phẩm chủ đạo chiếm 70% tổng sản lượng của Bia

Hà Nội
• Hanoi
• Bia

Beer Premium ra đời năm 2005 hướng vào đối tượng tiêu dùng cao cấp

Lon Hà Nội dung tích 330ml được tung ra thị trường lần đầu tiên vào năm

1992
• Lager

Beer là sản phẩm mới, chính thức đưa vào thị trường năm 2007, hiện nay

đã được người tiêu dùng chấp nhận, bước đầu có chỗ đứng trên thị trường.
• Bia

hơi Hà Nội là sản phẩm thắm đượm màu nắng của trời, hương thơm của

đất, được người Hà thành ưa chuộng.

Bia lon

Bia chai

Hình 2. Các sản phẩm của công ty

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 6


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

PHẦN II. LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO CHO TỔNG CÔNG
TY CP BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI

2.1. Phân tích thị trường
2.1.1. Phân tích công ty và sản phẩm
- Về công ty:
Tổng công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội là một trong những doanh
nghiệp lớn nhất của ngành Bia Rượu Nước giải khát Việt Nam. Trải qua quá trình hình
thành và phát triển lâu dài, hiện nay công ty vẫn không ngừng đổi mới nhằm giữ uy tín
hàng đầu về chất lượng sản phẩm, chính sách giá cả và cung cách phục vụ khách hàng.
Phân tích ma trận SWOT của công ty bia Hà Nội:
Bảng 1. Bảng phân tích ma trận SWOT của công ty bia Hà Nội

CƠ HỘI (O)
O1:

Nhà

nước đầu
tư các gói
kích cầu

THÁCH THỨC (T)

O2:

O3:

Khách

Trong

hàng

năm

tin

nhiều

dùng

dịp lề tết

T1: Nhiều T2: Nền kinh

có

đối

thủ tế suy thoái

cạnh

và nhiều biến

tranh

động

ĐIỂM S1: Công S1 S 2 O1O3 : Nắm bắt cơ hội nhà S1 S 3T1 : Giá cả hợp lý, đội
MẠNH ty sở hữu nước đầu tư các gói kích cầu và ngũ nhân viên nhiệt tình
(S)
dây
nhiều lễ tết trong năm kết hợp với công ty sẽ đưa ra chính
chuyền
công nghệ dây truyền sản xuất sách bán hàng hợp lý
sản

xuất hiện đại, giá cả hợp lý công ty sẽ nhằm thu hút khách hàng
hiện đại, thực hiện chính sách thâm nhập và chiếm lĩnh thị trường.
công nghẹ sâu vào thị trường Đà Nẵng.
cao
 Chiến lược thâm nhập thị
S2: Giá cả
trường.

phù hợp

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 7


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

S3: Đội
ngũ nhân
viên
chuyên
nghiệp,
nhiệt tình,
năng
động
W1:
Chưa đáp
ứng đủ

W2T1 : Chiến lược truyền

cho khách

ĐIỂM
YẾU
(W)

hàng

O3W1 : Hằng năm có nhiều dịp lễ

trong dịp

tết thì chính sách của công ty sẽ

lễ
W2:

là sản xuất ra nhiều sản lượng bia

Chiến

dùng của khách hàng

phục vụ đầy đủ cho nhu cầu tiêu

lược

thông hiện nay của công ty
chưa mạnh mẽ mà trên thị
trường có nhiều đối thủ
cạnh tranh khác, vì thế
chiến lược tiếp theo của
công ty là truyền thông cổ
động.

truyền
thông
chưa
mạnh mẽ
- Về sản phẩm:
• Sản phẩm bia Hà Nội được sản xuất nhằm phục vụ nhu cầu giải khát cho
khách hàng có mức thu nhập từ trung bình trở lên. Bia Hà Nội được sản xuất từ các
loại nguyên liệu chính là nước, lúa mạch, gạo, hoa houblon. Sau quá trình lên men, sẽ
cho ra một loại đồ uống giàu dinh dưỡng, có hương thơm đặc trưng, độ cồn thấp, vị
đắng dịu và lớp bọt trắng mịn với hàm lượng CO2 phù hợp.
• Bia Hà Nội là một thức uống giải khát, nếu dùng đúng liều lượng thì rất tốt
cho sức khỏe, thường được sử dụng trong các buổi tiệc.
NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 8


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

Đặc biệt, những phụ nữ uống một cốc bia mỗi ngày sẽ có trí óc minh mẫn hơn
khi về già, nguy cơ suy giảm khả năng tư duy ít hơn 20% so với phụ nữ không uống.
Bạn bị bệnh mất ngủ? Buổi tối, hãy uống một cốc bia nhỏ. Chúng sẽ giúp bạn giảm
căng thẳng và chẳng mấy chốc, bạn sẽ đi vào giấc ngủ thật nhẹ nhàng. Trong bia còn
chứa một hệ enzyme khá phong phú, đặc biệt là nhóm enzyme kích thích tiêu hoá
amylaza.
Những đồ uống có cồn luôn tạo cho bạn cảm giác hưng phấn. Nếu biết tận dụng điều
này một cách chừng mực, hẳn cuộc sống bạn sẽ luôn khoẻ khoắn và tràn ngập niềm
vui.

Bia Hà Nội chứa chất chống oxy hoá, axit folic, có thể giúp bạn ngăn ngừa một số
bệnh tim mạch.
• Doanh thu và thị phần của Bia Hà Nội năm 2010 của Habeco:
Bảng 2. Bảng doanh thu và thị phần
Doanh thu
Thị phần
Nhận xét:

Năm 2008
3.832 tỷ đồng
11.41%

Năm 2009
4.735 tỷ đồng
12.5%

Năm 2010
5.439 tỷ đồng
13.9%

Chỉ trong vòng 3 năm, doanh thu của công ty đã gia tăng một cách đáng kể từ 3.832 tỷ
đồng lên 5.439 tỷ đồng tương ứng với thị phần là 11.41% lên 13.9%. Tuy nhiên, doanh
thu này tăng chỉ là đa số tại thị trường miền Bắc và Bắc Trung Bộ. Còn từ Trung
Trung Bộ trở vào thì thương hiệu bia này còn trở nên khá xa lạ với những người tiêu
dùng nơi đây. Vì vây, trong chiến dịch quảng cáo này, mục tiêu chính của chương
trình quảng cáo là giúp thông tin về sản phẩm đến với người dân Đà Nẵng, giúp sản
phẩm tiếp cận với thị trường tiềm năng này cũng như gia tăng thêm thị phần cho công
ty.

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 9


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

- Về thương hiệu:
Bia Hà Nội là một trong những thương hiệu bia nổi tiếng trên thị trường Bia
Rượu Nước giải khát của Việt Nam. Trong nhiều năm liền, bia Hà Nội luôn nằm trong
top 10 loại bia được tiêu thụ nhiều nhất tại thị trường Việt Nam.
Tuy nhiên, tại thị trường Đà Nẵng, thương hiệu bia Hà Nội chưa thực sự biết đến
nhiều, thương hiệu này còn xa lạ với người tiêu dùng Đà Nẵng.
Sản lượng tiêu thụ bia Hà Nội tại các thị trường 2008-2010:
Bảng 3. Bảng sản lượng tiêu thụ bia Hà Nội tại các thị trường 2008-2010
Thị trường
Hà Nội
Miền Bắc
Miền Trung
Miền Nam
Nhận xét:

Năm 2008
86%
7.4%
3.4%
3.2%

Năm 2009

85.5%
7.5%
3.6%
3.4%

Năm 2010
85%
7.7%
3.8%
3.5%

Qua các số liệu trên cho chúng ta thấy thương hiệu bia Hà Nội đa số được biết
đến tại thị trường miền Bắc (nhưng đa số là tại thị trường Hà Nội). Tại thị trường miền
Trung, sản lượng tiêu thụ năm 2010 chỉ chiếm 3.8% sản lượng sản xuất. Đây là một
con số khá khiêm tốn. Điều này cũng minh chứng phần nào về việc thương hiệu bia
Hà Nội còn khá xa lạ đối với người dân Đà Nẵng. Vì vậy, muốn thâm nhập vào thị
trường Đà Nẵng thì thương hiệu bia Hà Nội cần phải có các chính sách truyền thông
cổ động, đặc biệt là các chương trình quảng cáo hiệu quả.
2.1.2. Về đối thủ cạnh tranh:
2.1.2.1. Đối thủ cạnh tranh hiện tại của bia Hà Nội tại thị trường Đà Nẵng:
STT Tên nhà máy
1
Công ty bia Sài Gòn

Sản phẩm chính
Sài Gòn, Sài Gòn special, 333,

2

Sài Gòn Export

Heniken, Tiger, Bivina, Larue, Larue

Công ty biaViệt Nam

Export
Đối thủ cạnh tranh là một nhân tố tác động trực tiếp đến quá trình kinh doanh của
doanh nghiệp. Thị trường được ví như một miếng bánh, và đặc biệt thị trường bia rượu
nước giải khát Đà Nẵng được ví như một miếng bánh ngon, mà miếng bánh ngon thì
NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 10


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

nhiều doanh nghiệp sẽ nhảy vào để khai thác. Và chắc hẳn ai cũng muốn giành được
phần hơn của miếng bánh ngon này. Khi bước chân vào thị trường Đà Nẵng, công ty
bia Hà Nội sẽ phải chịu sự cạnh tranh khốc liệt từ các nhãn hiệu khác như: bia Sài
Gòn, bia Huda, Larue, heineken…Đối thủ canh tranh chính của bia Hà Nội sẽ là nhãn
hàng bia Larue bởi vì giá cả của 2 sản phẩm này gần như xấp xỉ ngang nhau và nó đều
dành cho người có thu nhập trung bình trở lên.
2.1.2.2. Đối thủ cạnh tranh tiềm năng:
Bên cạnh các đối thủ canh tranh chính tại thị trường Đà Nẵng thì sản phẩm bia
Hà Nội còn phải chịu sự cạnh tranh khốc liệt từ các sản phẩm của các nhà máy sản
xuất bia tại các tỉnh lân cận như:
 Công ty Bia Foster với sản phẩm bia Foster và BGI
 Công ty bia Quãng Ngãi với sản phẩm Dung Quất. Đây cũng được xem là sản
phẩm hứa hẹn sẽ trở thành đối thủ cạnh tranh của bia Hà Nội.

 Nhà máy bia Đông Nam Á, với hai sản phẩm chính là bia lon và Carlberg,
Halida. Đây là nhà máy bia đi vào hoạt động năm 1993. Trong thời gian gần đây hai
sản phẩm chính của công ty này đang thâm nhập mạnh vào thị trường miền trung bằng
những chiến dịch cạnh tranh, như khuyến mãi, và quảng cáo rầm rộ trên các phương
tiện thông tin đại chúng
 Công ty bia Huế với sản phẩm bia Huda. Đây cũng là một sản phẩm có giá cả
trung bình, phục vụ cho tầng lớp người có thu nhập trung bình trở lên. Gần đây, bia
Huda đã thực hiện các chiến dịch tấn công vào thị trường Đà Nẵng và nó hứa hẹn sẽ là
một đối thủ đáng gờm của bia Hà Nội.
2.1.3. Về khách hàng:
Sản phẩm bia Hà Nội chủ yếu phục vụ các khách hàng có thu nhập từ trung bình
trở lên. Và tập trung chủ yếu vào các khách hàng ở độ tuổi từ 18 – 60.
Về phía công ty, công ty phân chia khách hàng thành 2 nhóm:
- Mua lẻ tiêu dùng: càng đông thì càng có lợi cho doanh nghiệp do có thể tiêu thụ
nhiều sản phẩm, tốn ít chi phí trong tiêu thụ hơn, sản phẩm nhanh được biết đến.

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 11


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

- Nhà phân phối: đây là một trong những yếu tố sống còn trong việc thành công
đối với sản phẩm của doanh nghiệp. Doanh nghiệp có thể chiềm lĩnh được thị trường
nếu nắm được hệ thống kênh phân phối trên cả nước.
2.2. Xác định mục tiêu quảng cáo
Một doanh nghiệp muốn khách hàng biết đến sản phẩm của mình, nâng cao

doanh thu và chiếm được thị phần trên thị trường thì doanh nghiệp đó không phải chỉ
có một chiến lược kinh doanh phù hợp mà còn phải có một chương trình truyền thông
tốt. Vì chỉ có như vậy khách hàng mới biết đến sản phẩm của công ty nhiều hơn, giúp
họ hiểu và tin dùng các sản phẩm. Nhất là trong thị trường Bia Rượu Nước Giải khát
hiện nay, sự xuất hiện các đối thủ cạnh tranh với các chương trình truyền thông rầm rộ
của mình làm cho các khách hàng có sự đắn đo khi sử dụng một nhãn hiệu nào đó. Mặt
khác thị trường Bia Rượu Nước Giải khát Việt Nam cũng đang trong giai cạnh tranh
khốc liệt do sự xuất hiện của các nhãn hàng nước ngoài tiêu biểu là nhà máy bia Đông
Nam Á cho nên việc phát triển chương trình truyền thông như thế nào cũng là vấn đề
nan giải với các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực Bia Rượu Nước Giải khát.
Và đặc biệt, đối với sản phẩm bia Hà Nội, mặc dù khá nổi tiếng và được ưa
chuộng tại thị trường miền Bắc và Bắc miền Trung. Tuy nhiên, đối với người dân Đà
Nẵng thì nhãn hiệu bia này còn khá xa lạ. Vì vậy, mục tiêu quảng cáo cho sản phẩm
bia Hà Nội tại thị trường Đà Nẵng của nhóm lần này chính là mục tiêu thông tin và
thuyết phục, làm cho người tiêu dùng biết đến sự có mặt của sản phẩm cũng như
thuyết phục người tiêu dùng sử dụng sản phẩm .
2.3. Xác định khán thính giả mục tiêu
Như chúng ta đã biết, theo đánh giá của các chuyên gia cho thấy thì thị trường
Đà Nẵng là một thị trường tiềm năng nên các doanh nghiệp đã tích cực tập trung khai
thác. Trong số đó có công ty bia Hà Nội. Công ty đang nỗ lực để chiếm lĩnh thị trường
Đà Nẵng bằng cách tăng nhu cầu cấp 1 tập trung vào các nhóm đối tượng sau:


Đối tượng mục tiêu : Nam giới có độ tuổi từ 25-45, có thu nhập trung bình trở

lên và có nhu cầu sử dụng các loại bia giá trung bình, nhu cầu không cao.

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 12

LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

2.4. Xây dựng nội dung quảng cáo
2.4.1. Mục tiêu
• Trên thị trường Đà Nẵng, bia Hà Nội vần còn nhiều người chưa biết đến và sử
dụng nó.Vì vậy mục tiêu chính là tăng cường sự nhận thức về sản phẩm của
khách hàng, và sự có mặt của nó trên thị trường Đà Nẵng.
• Kích thích mua sản phẩm của người tiêu dùng
• Tạo lợi thế cạnh tranh
2.4.2. Chiến lược
2.4.1.1. Xây dựng nội dung thông điệp
Như chúng ta đã biết, thông điệp đóng một vai trò hết sức quan trọng đối với một
chiến dịch quảng cáo. Nó giúp người xem cảm nhận được những giá trị mà người làm
quảng cáo hướng đến người xem. Sản phẩm bia Hà Nội đã ra đời khá lâu, gắn liền với
mảnh đất ngàn năm văn hiến. Vì vậy, khi tung sản phẩm này ra thị trường Đà Nẵng –
nơi mà thương hiệu bia Hà Nội còn khá xa lạ thì nhóm quyết định tận dụng hình ảnh
thủ đô Hà Nội để quảng cáo cho sản phẩm của mình. Thông điệp nhóm đưa ra là:
“Cùng bia Hà Nội –Khám phá hương vị cổ xưa”
2.4.1.2. Phân tích nội dung thông điệp
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bia như bia Heniken, bia Huda, bia Sài
Gòn, bia Hà Nội….Mỗi loại đều mang một hương vị riêng, một nét văn hóa riêng. Khi
nhắc đến bia Sài Gòn người ta lại nghĩ ngay đến một thành phố tấp nập, chợt nắng,
chợt mưa. Còn khi nói đến bia Huda thì hương vị của nó như chất giọng ngọt ngào của
người Huế làm ấm lòng hơn những người thưởng thức. Bia Hà Nội cũng thế, nó mang
một nét văn hóa Hà Nội, thoang thoảng mùi vị của một vùng đất nghìn năm văn hiến.
Với thị trường Đà Nẵng thì bia Hà Nội vẫn chưa được người tiêu dùng biết đến

và ưa chuộng, chính vì vậy nội dung của thông điệp cần phải kích thích sự tò của
người tiêu dùng tìm hiểu về những giá trị cũng như hương vị của sản phẩm. Nhắc đến
Hà Nội chúng ta không thể không nghĩ đến mùi hương ngọt ngào của hoa sữa,cái cổ
xưa của mảnh đất nghìn năm Thăng Long, những thứ ấy tạo nên một Hà Nội rất riêng
và mộc mạc trong lòng mọi người.Cũng vì những điều đó mà nhóm đã lấy thông điệp:
"Cùng bia Hà Nội - khám phá hương vị cổ xưa". Thông điệp mang ý nghĩa:Vẫn
NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 13


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

còn nhiều người chưa biết hương vị của sản phẩm cho nên cần phải làm cho mọi người
biết đến những hương vị đó, bia Hà Nội thoang thoảng hương thơm của hoa houblon,
và được tinh chế rất kỹ lưỡng. Người tiêu dùng khi thưởng thức bia Hà Nội có thể tận
hưởng và khám phá những hương vị khác lạ mà sản phẩm mang lại đồng thời bia Hà
Nội mang một nét văn hóa của Hà Nội do đó thưởng thức bia Hà Nội cũng giống như
ta đang cảm nhận hương vị, những giá trị cổ xưa của Hà Nội
2.4.3. Chiến thuật
Để đạt được mục tiêu đã đề ra một cách có hiệu quả thì nhóm đã kết hợp nhiều
hình thức quảng cáo như trên truyền hình, trên báo, ngoài trời và trên internet để tăng
cường sự có mặt của sản phẩm.
2.4.3.1. Quảng cáo trên truyền hình
Ý tưởng quảng cáo trên truyền hình:
Nhạc nhẹ không lời bắt đầu từ cảnh 1, lời của người thuyết minh đều hiện lên
màn hình. Người thuyết minh là đàn ông, giọng trầm, ấm
Cảnh 1: Hà Nội với những hình ảnh: Hồ Gươm thơ mộng, con đường Hà Nội

với những chiếc xích lô và những chùm hoa sữa thơm ngát. Lúc đó người thuyết minh
nói: Hà Nội, vùng đất nghìn năm văn hiến.
Cảnh 2: Hình ảnh những bông lúa mạch vàng ươm. Người thuyết minh: ở mảnh
đất thiêng liêng ấy, đã tạo ra những bông lúa mạch tốt nhất
Cảnh 3: Hình ảnh hoa : kèm theo lời nói của người thuyết minh:Và hương thơm
ngào ngạt của hoa houblon
Cảnh 4: Hình ảnh quy trình chế biến của bia: người thuyết minh nói: Cùng với
quy trình chế biến tinh xảo
Cảnh 5: Hình ảnh chai bia Hà Nội xuất hiện: Tất cả đã làm nên một mùi vị rất
lạ cho bia Hà Nội
Cảnh 6: Diễn viên nam (30 tuổi,phong độ) uống cạn ly bia và nói: “Cùng bia
Hà Nội - Khám phá hương vị cổ xưa”, cùng lúc xuất hiện logo và slogan của công
ty.

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 14


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

2.4.3.1. Quảng cáo ngoài trời
Biển quảng cáo ngoài trời được thiết kế đơn giản, sử dụng hình ảnh ly bia Hà
Nội làm vị trí trung tâm làm nổi bật hình ảnh quảng cáo và bên cạnh là các sản phẩm
tượng trưng cho công ty. Bên góc trái biển quảng cáo là hình logo mang tên công ty
Habeco kèm bên cạnh là thông điệp quảng cáo: “ Cùng bia Hà Nội- khám phá
hương vị cổ xưa” được thiết kế cỡ chữ lớn để làm nổi bật. Góc phải bên dưới là thông
tin phụ về tên công ty, địa chỉ. Màu chủ đạo là màu vàng tượng trưng cho màu cổ xưa

Hà Nội.

Hình 3. Mẫu quảng cáo ngoài trời

2.4.3.3. Quảng cáo trên báo
Mẫu quảng cáo trên báo được thiết kế đơn giản nhưng mang đầy đủ ý nghĩa cảu
thông điệp, cũng lấy tông màu chủ đạo là màu vàng, hình ảnh nền hiện lên tượng trưng
như ly bia có bọt được thiết kế rất độc đáo. Hình ảnh chủ đạo trong mẫu quảng cáo là
ly bia có in logo công ty. Góc trái phía trên là logo, bên cạnh là tên công ty, phía dưới
là câu tiêu đề cũng là thông điệp mà nhóm muốn truyền tải: “ Cùng bia Hà Nộikhám phá hương vị cổ xưa”, góc dưới là địa chỉ công ty bia Hà Nội. Mẫu quảng cáo
được thiết kế ấn tượng thu hút được số lượng đông độc giả.

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 15


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

Hình 4. Mẫu quảng cáo trên báo
2.4.3.4. Quảng cáo trên Internet
Hình thức quảng cáo là banner, được thiết kế cũng gần giống mẫu thiết kế ngoài
trời. Màu chủ đạo cũng là màu vàng, góc trái phía trên là logo công ty kết hợp với câu
thông điệp: “Cùng bia Hà Nội - khám phá hương vị cổ xưa”. Đây là hình thức
banner động, gây sự chú ý cho người xem và gây tưởng nhớ đến thương hiệu bia Hà
Nội.

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 16


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

Hình 5. Banner quảng cáo trên internet

2.5. Lựa chọn phương tiện truyền thông
2.5.1. Mục tiêu
2.5.1.1. Định tính
Sử dụng các phương tiện truyền thông như truyền hình, báo, ngoài trời, internet
để chuyển tải thông điệp đến khách hàng mục tiêu. Các phương tiện này có tính thu
hút khán thính giả rất cao nên rất dễ dàng thúc đẩy khách hàng sử dụng sản phẩm.
2.5.1.2. Định lượng
Đạt được 90% số lượng khán thính giả tiếp xúc với mẫu quảng cáo
2.5.2. Chiến lược
2.5.2.1. Các loại phương tiện truyền thông
- Quảng cáo trên truyền hình: Quảng cáo trên truyền hình được biết đến là một
phương tiện quảng cáo hiệu quả nhất do nó có sự kết hợp của cả âm thanh, ánh sáng
lẫn hình ảnh.Vì bia Hà Nội vẫn còn nhiều người chưa biết đến cho nên quảng cáo trên
truyền hình có thể giúp cho việc truyền tải thông điệp hình ảnh sản phẩm đến với
người tiêu dùng nhanh và hiệu quả . Đoạn quảng cáo được nhóm xây dựng dựa trên ý
tưởng lấy quy trình chế biến của bia thông qua đó người tiêu dùng có thể hiểu về sản
phẩm hơn.
- Quảng cáo ngoài trời: là hình thức quảng cáo phổ biến tác động trực tiếp đến
khán thính giả, những người qua đường. Sử dụng hình thức này có thể xác định được
thị trường mục tiêu mà mình muốn hướng đến.

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 17


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

- Quảng cáo trên báo: là hình thức có khả năng chon lọc đối tượng độc giả cao,
khả năng lưu lại trong tâm trí độc giả rất lớn nên tận dụng đặc điểm này, nhóm đã
chọn quảng cáo trên báo để truyền tải thông điệp của mình.
- Quảng cáo trên Internet: Hiện nay, công nghệ Internet ngày càng phát triển và
số lượng người truy cập vào rất lớn. Tận dụng ưu điểm này, nhóm đã sử dụng hình
thức quảng cáo trên internet để truyền tải thông điệp đến khán thính giả. Theo nghiên
cứu, các trang web 24h.com, vietnamnet.vn được truy cập nhiều nhất nên nhóm đã
chọn 2 trang web này để quảng cáo.
2.5.2.3. Tích hợp các phương tiện truyền thông
Các phương tiện truyền thông được sử dụng như truyền hình, ngoài trời, báo,
internet được tích hợp với nhau cùng chung một thông điệp: “Cùng bia Hà Nội –
Khám phá hương vị cổ xưa” để truyền tải. Các phương tiện được sử dụng trong cùng
lượng thời gian là 2 tháng nhưng thời gian phát sóng khác nhau.
Thông điệp được truyền tải suyên suất trong thời gian đó, thời gian được phân bổ
hợp lý và hiệu quả, không trùng lặp.
2.5.3. Chiến thuật
2.5.3.1. Quảng cáo trên truyền hình
Kế hoạch quảng cáo được thực hiện trong 2 tháng: từ ngày 1/1/2012-29/2/2012
• Nhóm chọn 2 kênh chính đó là VTV1 và VTV3 vì hai kênh này có số lượng
khán thính giả theo dõi nhiều trên cả nước, vậy nên khi phát sóng mẫu quảng cáo trên

hai kênh này sẽ thu hút được sự chú ý, cũng như phục vụ cho một lượng lớn khán
thính giả.
• Ngoài ra nhóm còn chọn kênh VTV DaNang tại thành phố Đà nẵng để phát
sóng thông điệp quảng cáo của mình.
• Thời lượng phát sóng là 15s
2.5.3.2. Quảng cáo ngoài trời
• Hình thức quảng cáo:
- Hiện nay trên thị trường Đà Nẵng hầu như không có biển quảng cáo của bia Hà
Nội, nhóm chọn hình thức này để truyền thông sản phẩm của công ty. Biển quảng cáo
sẽ được đặt tại các vị trí trung tâm thành phố hoặc đường giao thông chính tiện lợi cho
NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 18


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

việc theo dõi nội dung mà không ảnh hưởng tới an toàn giao thông trên đường, hoặc
đặt tại các nhà cao tầng.
- Thời gian đặt quảng cáo là 2 tháng từ ngày 1/1/2012-29/2/2012
• Địa điểm đặt quảng cáo:
- Cầu Sông Hàn
- Tiền sảnh siêu thị BigC
- Ngã 4 Lê Độ - Điện Biên Phủ - Nguyễn Tri Phương
- Trung tâm mắt kính đường 142 Lý Thái Tổ-Thanh Khê- Đà Nẵng

Hình 6. Quảng cáo đặt dọc cầu sông Hàn

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 19


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

Hình 7. Đặt quảng cáo tại ngã 4 Lê Độ - Điện Biên Phủ - Nguyễn Tri Phương

Hình 8. Đặt quảng cáo tại trung tâm mắt kính đường 142 Lý Thái Tổ-Thanh Khê- Đà
Nẵng

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 20


LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO

GVHD: NGUYỄN THANH HOÀI

Hình 9. Đặt quảng cáo tại tiền sảnh siêu thị BigC-Đà Nẵng

2.5.3.4. Quảng cáo trên báo
• Đây là loại hình truyền thông có ưu điểm nổi bật là số lượng độc giả lớn và có
khả năng tập trung vào khách hàng mục tiêu. Chọn các loại báo mà khách hàng thường
đọc như: báo Thanh niên, báo Tuổi trẻ.
• Hình thức quảng cáo: hai loại báo này sẽ được đăng 3 lần/tuần/báo. Báo Thanh

niên sẽ đăng vào thứ 2, 4, 6 còn báo Tuổi trẻ đăng vào thứ 3, 5, chủ nhật.
2.5.3.5. Quảng cáo trên internet
Hiện nay, tốc độ truy cập internet của khán thính giả ngày càng cao. Vì vậy, việc
chọn hình thức quảng cáo trên kênh này rất hiệu quả để truyền tải thông điệp quảng
cáo đến người tiêu dùng. Nhóm chọn các trang web để thực hiện chiến lược quảng cáo
của mình là www.Vietnamnet.vn, www.24h.com.vn vì 2 trang này thu hút được lượng
khán thính giả truy cập nhiều nhất.
- Hình thức quảng cáo:
+ Thời gian quảng cáo trong 2 tháng (từ ngày 1/1/2012-29/2/2012)
+ Đặt banner, hình ảnh

NHÓM TH: 01-QC03B

Trang 21