Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (15.21 MB, 50 trang )
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU ................................................................................................................3
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN .........................................................................................4
1.1. Tổng quan về sản phẩm .......................................................................................4
1.1.1.Etanol..........................................................................................................4
1.1.2.Nước ...........................................................................................................5
1.2. Quá trình và thiết bị chưng cất ............................................................................6
1.2.1.Quá trình chưng cất ....................................................................................6
1.2.2.Thiết bị chưng cất .......................................................................................7
1.3. Quá trình và thiết bị ngưng tụ .............................................................................8
1.3.1.Quá trình ngưng tụ .....................................................................................8
1.3.2.Thiết bị ngưng tụ ........................................................................................8
CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH CHƯNG CẤT .................................................................9
2.1. Sơ bộ về nguyên liệu ...........................................................................................9
2.2. Sơ đồ quy trình chưng cất Etanol – Nước ........................................................ 10
2.3. Thuyết minh quy trình công nghệ .................................................................... 12
CHƯƠNG 3: CÂN BẰNG VẬT CHẤT ................................................................... 12
3.1. Các thông số ban đầu ....................................................................................... 12
3.2. Cân bằng vật chất ............................................................................................. 13
3.3. Xác định chỉ số hồi lưu thích hợp .................................................................... 14
3.3.1.Chỉ số hồi lưu tối thiểu ............................................................................ 14
3.3.2.Chỉ số hồi lưu thích hợp .......................................................................... 15
3.3.3.Phương trình đường làm việc và số mâm lý thuyết ................................ 17
3.3.4.Xác định số mâm thực tế tháp chưng ...................................................... 18
CHƯƠNG 4: CÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG ............................................................ 20
4.1. Cân bằng nhiệt lượng cho tháp chưng cất ........................................................ 20
4.2. Cân bằng nhiệt lượng cho thiết bị trao đổi nhiệt sản phẩm đáy ....................... 21
4.3. Cân bằng nhiệt lượng cho thiết bị ngưng tụ sản phẩm đỉnh ............................ 22
4.4. Cân bằng nhiệt lượng cho thiết bị làm nguội sản phẩm đỉnh ........................... 22
4.5. Cân bằng nhiệt lượng cho thiết bị đun sôi nhập liệu ........................................ 23
CHƯƠNG 5: TÍNH TOÁN THIẾT BỊ CHÍNH ...................................................... 24