Mẹo tẩm ướp cực hay ai cũng phải biết

Mẹo tẩm ướp cực hay ai cũng phải biết
Thao te 09/12/2015 Mẹo tẩm ướp cực hay ai cũng phải biết2015-12-09T13:42:01+00:00Ẩm thực No Comment
0
0
0
0
1
Đánh giá bài viết!

Biết những mẹo này rồi thì bạn sẽ tẩm ướp các món ăn chuẩn hơn. Từ đó nấu ăn và nêm
nếm gia vị ngon hơn, vừa đậm đà vừa giữ được nhiều chất dinh dưỡng.
Tham khảo thử nhé
1. Tôm

Đối với mỗi món ăn có cách tẩm ướp khác nhau. đối với tôm để nguyên vỏ thì thời gian tẩm
ướp lâu hơn, khoảng 15-30 phút để cho ngấm.


Các món ăn các bạn có thể chế biến từ tôm như:
Các món đơn giản như: tôm kho thịt, tôm kho trứng hay tôm kho tộ, tôm tẩm bột chiên xù…
Các món phức tạp hay cầu kỳ hơn như: tôm hấp xì dầu, tôm nướng muối ớt, tôm nướng
sả…

2. Bạch tuộc

Gia vị quan trọng nhất trong các món về bạch tuộc. Tuỳ thuộc vào món ăn để tẩm ướp.
Chú ý: chỉ tẩm ướp ít hơn 15 phút để tránh chảy nước nhé.
3. Tôm bỏ vỏ

4. Gà


5. Bò nguyên khối


6. Thịt ba chỉ


7. Cá


8. Rau củ


9. Mực