TÍNH TOÁN THIẾT KẾ HỆ THỐNG SẤY BỘT GIẶT

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA
KHOA CƠ KHÍ
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH
---------------o0o---------------

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP

TÍNH TOÁN THIẾT KẾ HỆ THỐNG
SẤY BỘT GIẶT

SVTH:
TĂNG MỸ NHUNG
MSSV: 20801488

GVHD: T.S NGUYỄN VĂN TUYÊN


TP. Hồ Chí Minh - 01/2013

LỜI CẢM ƠN
Trải qua một thời gian dài học tập và nghiên cứu tại trường Đại học Bách Khoa, Đại
học Quốc Gia TP. HCM, em đã được các thầy cô tận tình giảng dạy để em có được kiến thức
như ngày hôm nay, em cảm ơn tất cả các thầy cô trong trường, trong khoa, đặc biệt là các
thầy cô trong bộ môn Công Nghệ Nhiệt Lạnh đã tận tâm giảng dạy. Những kiến thức mà em
có được hôm nay là nhờ vào công lao dạy bảo của các thầy cô. Để đáp lại sự dạy bảo chân
tình đó, em sẽ cố gắng nhiều hơn nữa trong học tập cũng như trong công việc, trong nghiên
cứu về sau.
Em xin chân thành cảm ơn thầy Nguyễn Văn Tuyên đã tận tình hướng dẫn em trong
thời gian tìm hiểu và thực hiện đề tài Luận Văn Tốt Nghiệp này. Sự hướng dẫn, góp ý tận tình
của thầy đã là nguồn động viên to lớn giúp em rất nhiều trong quá trình thực hiện luận văn.

Em cũng xin chân thành cảm quý thầy cô trong bộ môn Công Nghệ Nhiệt Lạnh đã giúp đỡ
em rất nhiều trong quá trình học tập và thực hiện luận văn này.
Em xin chân thành cảm ơn cha mẹ rất nhiều, chị và những người thân đã cố gắng bươn
chải trong cuộc sống, nuôi em ăn học nên người như ngày hôm nay. Những công ơn to lớn đó
không có gì sánh bằng được, em xin hứa sẽ không làm thất vọng những người đã đặt niềm tin
vào em.
Cuối cùng, em xin cảm ơn tất cả bạn bè , các anh khóa trên đã động viên, giúp đỡ em
trong quá trình học tập và thực hiện luận văn.
Một lần nữa xin nhận nơi đây lòng biết ơn sâu sắc.

TP. Hồ Chí Minh , ngày 14 tháng 12 năm
2012

TĂNG MỸ NHUNG
2


3


TÓM TẮT LUẬN VĂN
Sấy là một khâu quan trọng trong dây chuyền công nghệ , được sử dụng rộng rãi trong
các ngành công nghiệp như sản xuất thực phẩm , sản xuất chất tẩy rữa , sản xuất dậy điện ….
Để thực hiện quá trình sấy người ta sử dụng một hệ thống các thiết bị gồm : thiết bị sấy
( buồng sấy , tháp sấy , hầm sấy …) , thiết bị cung cấp nhiệt ( calorifer , lò hơi , lò gió nóng )
, thiết bị lạnh để là nguội sản phẩm , bơm quạt và một số thiết bị phụ trợ khác.
Với đề tài luận văn “ Tính toán thiết kế hệ thống sấy bột giặt “ thì vấn đề quan trọng là
tính toán nhiệt quá trình sấy lý thuyết , quá trình sấy thực tế mà từ đó có thể xác định lưu
lượng tác nhân sấy cũng như lương tiêu hao nhiệt cho quá trình sấy . Từ các giá trị đó , chúng
ta lựa chọn các thiết bị cung cấp nhiệt cho tác nhân sấy .Hai vấn đề đó được trình bày cụ thể

trong chương 3 và chương 4 của luận văn .
Ngoài ra ,vấn đề môi trường hiện nay đang rất được chú trọng nên việc tính toán và
chọn thiết bị lọc bụi khí thải phải đảm bảo đạt được yêu cầu của nhà nước . Quá trình tính
toán hệ thống lắng lọc bụi và chọn quạt được trình bày trong chương 5 và chương 6 luận văn.
Phần cuối của luận văn là phần mô tả ngắn gọn hệ thống điều khiển , lắp đặt vận hành
cho hệ thống sấy vừa thiết kế .

4


DANH SÁCH HÌNH VẼ

5


DANH SÁCH BẢNG BIỂU

6


DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT
- LAS : Linear Alkyl Benzen sulfonat
- DBSA: Đođexy benzen sunfo axit
- TAED: tetra acetyl ethylene diamine
- CMC : Cacboximetyl xenluloza
- SPPT : Sodium Tripolyphosphate
- NI : Chất hoạt động loại nonion
- HTS : Hệ thống sấy

7

MỤC LỤC
Đề mục

Trang