skkn cong nghe 10; bổ sung hình ảnh trong dạy học phần đất trồng và phân bón – công nghệ 10

SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

MỞ ĐẦU
I. Lý do chọn đề tài
Trong dạy học nói chung, trong dạy học Công Nghệ nói riêng, vấn đề
đặt ra là cần phải đổi mới chiến lược đào tạo con người. Đặc biệt cần đổi
mới phương pháp dạy học theo hướng phát triển thế hệ mới năng động, sáng
tạo nhằm tạo ra nguồn lực nội sinh cho mỗi con người đồng thời tạo nên
động lực cho sự phát triển kinh tế - xã hội.
Luật giáo dục điều 24.2 đã ghi rõ: “phương pháp dạy học phổ thông
phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của học sinh, phù
hợp với từng đặc điểm của từng lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp
tự học, rèn luyện kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến
tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh”.
Mục đích, nội dung và phương pháp luôn có mối quan hệ biện chứng
với nhau. Song song với việc nâng cao chất lượng nội dung sách giáo khoa
thì việc đổi mới phương pháp dạy học là điều bức thiết. Chương trình và
sách giáo khoa Công Nghệ 10 đã được triển khai đại trà trong cả nước từ
năm 2006 – 2007. Trong đó yêu cầu làm việc với hình ảnh là một trong
những nội dung được nhấn mạnh và quan tâm.
Hình ảnh là hệ thống cung cấp nguồn kiến thức, hình thành và rèn
luyện kỹ năng cho học sinh. Nó vừa làm nhiệm vụ cung cấp, định hướng tri
thức vừa là phương tiện để giáo viên hướng dẫn học sinh cách học, cách
khai thác tri thức. Đồng thời, tạo điều kiện cho học sinh trong quá trình học
tập vừa tiếp thu được kiến thức, vừa rèn luyện được các kỹ năng và nắm
vững phương pháp học tập, tạo hứng thú cho học sinh. Tuy nhiên hình ảnh
dùng để dạy học trong sách giáo khoa Công Nghệ 10 nói chung và trong

Trần Xuân Thịnh

1


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

phần Đất, Phân bón nói riêng vẫn chưa đủ để có thể khai thác tốt lượng kiến
thức cần truyền đạt. Vì vậy việc bổ sung hình ảnh để dạy học phần Đất và
Phân bón – Công Nghệ 10 là điều cần thiết.
Trong xu thế đổi mới phương pháp dạy học bộ môn hiện nay, để thực
hiện có hiệu quả yêu cầu đối với việc hình thành và rèn luyện kỹ năng sử
dụng hình ảnh theo hướng tích cực hoá người học là việc làm không thể
thiếu. Tuy nhiên thực tế sử dụng hình ảnh trong giảng dạy còn gặp nhiều
khó khăn. Đa số giáo viên còn lúng túng trong việc bổ sung và sử dụng hình
ảnh trong quá trình dạy học. Đặc biệt là việc sử dụng hình ảnh theo hướng
phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo của học sinh. Hình ảnh chứa đựng
nhiều nguồn thông tin, trong khi giáo viên lại quen sử dụng sách cũ (hình
ảnh chủ yếu tồn tại với chức năng minh hoạ, số lượng lại ít); với việc quen
sử dụng phương pháp cũ (chủ yếu dùng để giải thích, minh họa cho bài học).
Do vậy, hoạt động dạy và học của giáo viên và học sinh chưa thực sự đáp
ứng việc sử dụng hình ảnh theo yêu cầu đổi mới.
Vậy vấn đề đặt ra là làm thế nào để bổ sung hình ảnh trong dạy học
Công Nghệ 10 nói chung và dạy học phần Đất, Phân bón nói riêng một cách
có hiệu quả.
Xuất phát từ những lý do trên, tôi chọn đề tài: “Bổ sung hình ảnh
trong dạy học phần Đất trồng và Phân bón – Công Nghệ 10”.

II. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu
2.1. Mục tiêu nghiên cứu
Nghiên cứu quy trình bổ sung hình ảnh trong dạy học phần Đất, Phân
bón – Công Nghệ 10 theo hướng phát huy tính tích cực hoạt động nhận thức
của học sinh.

Trần Xuân Thịnh

2


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

2.2. Nhiệm vụ nghiên cứu
- Nghiên cứu cơ sở khoa học của việc sử dụng hình ảnh trong dạy học
Công Nghệ 10, phần Đất, Phân bón.
- Bổ sung hình ảnh để tổ chức học sinh lĩnh hội tri thức trong phần
Đất, Phân bón – Công Nghệ 10 nhằm phát huy tính tích cực của học sinh.
III. Đối tượng và khách thể nghiên cứu
3.1. Đối tượng nghiên cứu
Các biện pháp bổ sung hình ảnh để tổ chức học sinh lĩnh hội tri thức
trong phần Đất, Phân bón – Công nghệ 10 nhằm phát huy tính tích cực của
học sinh.
3.2. Khách thể nghiên cứu
Quá trình dạy học Công nghệ 10 ở trường Trung học phổ thông.
IV. Phương pháp nghiên cứu
4.1. Phương pháp nghiên cứu lý thuyết

- Nghiên cứu chủ trương, đường lối, tài liệu và các công trình nghiên
cứu đổi mới phương pháp dạy học theo hướng tích cực hoá việc học của học
sinh.
- Nghiên cứu về cấu trúc và nội dung chương trình Công nghệ 10
(Phần Đất, Phân bón).
- Nghiên cứu cơ sở lý luận về các phương pháp, biện pháp bổ sung
hình ảnh trong sách giáo khoa Công nghệ nói chung và phần Đất, Phân bón
nói riêng theo hướng phát huy tính tích cực của học sinh.
4.2. Phương pháp chuyên gia

Trần Xuân Thịnh

3


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

Gặp gỡ, trao đổi, tiếp thu ý kiến của các giảng viên và giáo viên
chuyên ngành Kỹ thuật nông lâm để tham khảo ý kiến làm cơ sở cho việc
nghiên cứu đề tài.
V. Giới hạn đề tài
Bổ sung hình ảnh để tổ chức học sinh lĩnh hội tri thức trong phần Đất,
Phân bón – Công Nghệ 10 trong các bài lên lớp nghiên cứu tài liệu mới.

Trần Xuân Thịnh

4

SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

NỘI DUNG
Chương 1: Cơ sở lý luận của việc bổ sung hình ảnh trong dạy học phần
Đất, Phân bón – Công nghệ 10 – Trung học phổ thông
1. Tổng quan tài liệu liên quan đến đề tài
1.1. Trên thế giới
Phương pháp dạy học là một vấn đề được nhiều tác giả trên thế giới
quan tâm từ khá lâu bởi đây là một trong những yếu tố mang lại hiệu quả
dạy học.
Pháp, năm 1980 đã ban hành luật định hướng giáo dục 10 năm, trong
đó khẳng định: “mọi hoạt động giáo dục đều phải lấy học sinh làm trung
tâm”.
Mỹ, J. Bruner đã nhấn mạnh: “học sinh phải được tham gia tích cực
vào quá trình học tập, giáo viên phải biết vận dụng phương pháp học tập tìm
tòi, khám phá phù hợp với lứa tuổi, năng lực, hứng thú và nhu cầu của trẻ”.
Tiệp Khắc, T. A. Comenxki (1592 – 1670) là người đầu tiên coi trực
quan trong dạy học là “nguyên tắc vàng”. Ông cho rằng: “không có gì hết
trong trí não nếu trước đó không có gì hết trong cảm giác”.
Như vậy, đổi mới phương pháp dạy học đang được rất nhiều nước trên
thế giới quan tâm phát triển. Trong đó việc sử dụng phương tiện dạy học có
vị trí quan trọng .
1.2. Ở Việt Nam
Cùng với xu thế của thế giới, ở nước ta đã có nhiều công trình nghiên
cứu của nhiều tác giả về các hình thức tổ chức hoạt động nhằm phát huy tính

tích cực của học sinh trong việc lĩnh hội tri thức như: Đinh Quang Báo,
Trần Xuân Thịnh

5


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

Nguyễn Đức Thành, Trần Bá Hoành… và một số luận án tiến sĩ, thạc sĩ,
khoá luận tốt nghiệp có liên quan. Trong đó các đề tài về xây dựng và sử
dụng nguồn tư liệu phục vụ cho dạy và học đang là vấn đề được nhiều tác
giả quan tâm, đặc biệt trong một vài năm gần đây.
Phan Đức Duy và Phạn Đình Văn với bài viết: “Kỹ năng sưu tầm,
khai thác, sử dụng tư liệu phục vụ việc giảng dạy sinh học ở trường phổ
thông”.
Võ Văn Khánh trong luận văn thạc sĩ: “Xây dựng và sử dụng tư liệu
trong dạy học phần biến dị trong chương trình sinh học 12 ở trường trung
học phổ thông”.
Nguyễn Duân với bài viết: “Bổ sung tư liệu dạy học Công Nghệ 7
(phần nông nghiệp)” và “hướng dẫn học sinh sưu tầm và sử dụng tư liệu học
tập môn Công Nghệ (nông nghiệp) ở trường phổ thông”.
Công nghệ thông tin đã được đưa vào ứng dụng trong giáo dục, hiện
nay tiêu biểu có “thư viện tư liệu” (www.tulieu.edu.vn) và “thư viện bài
giảng” (www.baigiang.edu.vn).
Và nhiều công trình nghiên cứu có liên quan đến việc sử dụng tư liệu
trong dạy học như các khoá luận tốt nghiệp.
Nguyễn Văn Khanh trong khoá luận tốt nghiệp: “sử dụng tư liệu hình

ảnh trong dạy học chương trồng trọt, lâm nghiệp đại cương môn Công Nghệ
10”.
Hoàng Hữu Tình trong khoá luận tốt nghiệp: “sử dụng tư liệu hình
ảnh trong dạy học chương chăn nuôi thuỷ sản đại cương môn Công Nghệ
10”.
2. Một số khái niệm cơ bản
Trần Xuân Thịnh

6


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

2.1. Dạy học tích cực
2.1.1. Khái niệm tích cực
Theo từ điển tiếng Việt:
- Tích cực: Tỏ ra chủ động, có những hoạt động nhằm tạo sự biến đổi.
- Tích cực: Tỏ ra nhiệt tình, hăng hái với nhiệm vụ, với công việc.
- Tích cực là một nét quan trọng của nhân cách, là một đức tính rất
quý báu của con người.
2.1.2. Tích cực trong học tập
Trong học tập, tích tích cực có ý nghĩa là hoàn thành một cách chủ
động, tự giác, có nghị lực, có đích hướng rõ rệt, có sáng kiến và đầy hào
hứng. Những hành động có vận dụng cả trí óc và chân tay nhằm nắm vững
kiến thức, kỹ năng, kỹ xảo, vận dụng chúng vào học tập và thực tiễn.
Tích cực trong học tập thực chất là tích cực nhận thức thể hiện ở sự
khát khao tìm kiếm, hiểu biết tri thức, khát vọng về hiểu biết, nghị lực cao

trong quá trình chiếm lĩnh tri thức.

2.1.3. Hoạt động của giáo viên, học sinh trong phương pháp dạy học tích
cực.
2.1.3.1. Hoạt động của giáo viên
Hoạt động dạy của giáo viên là hoạt động do thầy làm chủ thể. Dạy
học tích cực là một hình thức dạy học mà giáo viên không đưa ra tri thức cho

Trần Xuân Thịnh

7


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

học sinh dưới dạng có sẵn mà hướng dẫn, tổ chức cho các em tự tìm ra tri
thức bằng các phương pháp dạy học tích cực.
Như vậy dạy học theo hướng phát huy tính tích cực của học sinh,
người giáo viên chỉ là người hướng dẫn, thiết kế và tổ chức cho học sinh tự
tìm tòi, khám phá, hoàn thành nhiệm vụ học tập.
2.1.3.2. Hoạt động của học sinh
Hoạt động học do học sinh làm chủ thể. Đây là một hoạt động cơ bản,
có tính chất chủ động ở lứa tuổi học sinh phổ thông. Học sinh phải thực hiện
các thao tác tư duy (phân tích, tổng hợp, so sánh, khái quát hoá, trừu tượng
hoá…). Qua các hoạt động này mà học sinh giải quyết được nhiệm vu học
tập, chiếm lĩnh tri thức, hình thành và phát triển nhân cách.
2.2. Hình ảnh

2.2.1. Khái niệm về hình ảnh
Đã có nhiều công trình nghiên cứu đề cập đến khái niệm hình ảnh.
Theo từ điển Tiếng Việt hình ảnh có nghĩa là hình người, vật, cảnh tượng
thu được bằng khí tượng quang học (như máy ảnh) hoặc để lại ấn tượng nhất
định và tái hiện được trong trí.
Theo từ điển Tiếng Anh, hình ảnh (image): Là biểu tượng, dấu, vết, ấn
tượng của ai, của cái gì đó; đó là hiện thân của ai, của cái gì đó; là hồn bức
tranh vẻ của ai, của cái gì đó; là sự sao chép nguyên bản, là bức vẽ.
Tô Xuân Giáp cho rằng: “Tranh ảnh dùng sự bố cục đường nét để biểu
diễn người, địa điểm, đồ vật và các khái niệm để chỉ ra mối liên quan giữa
các phần tử hay giải thích quá trình thực hiện một công việc như thế nào,
cấu tạo một vật thể ra sao”. Hình ảnh dạy học dùng để truyền đạt các lượng
tin bằng các loại tranh, biểu đồ, sơ đồ, đồ thị…
Trần Xuân Thịnh

8


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

Với đặc thù của môn Công Nghệ 10 nói chung và phần Đất, Phân bón
nói riêng, tư liệu hình ảnh không chỉ là nguồn cung cấp thông tin mà còn là
phương tiện trực quan thể hiện hình dạng, cấu trúc, đặc tính của sự vật, hiện
tượng, được giáo viên và học sinh sử dụng trong quá trình dạy và học, mang
lại hứng thú học tập tích cực cho học sinh nhằm nâng cao chất lượng lĩnh
hội tri thức. Tư liệu hình ảnh góp phần rất lớn trong việc đổi mới phương
pháp dạy học .

2.2.2. Vai trò của hình ảnh trong dạy học
Sách giáo khoa Công nghệ 10 từ khi được chỉnh sửa bổ sung vào năm
2006 – 2007, hình ảnh được đưa vào nhiều hơn đã đem lại những chuyển
biến nhất định trong kết quả dạy và học. Nhất là trong thời đại ngày nay,
thông tin bùng nổ với tốc độ chóng mặt, việc bổ sung, sử dụng hình ảnh
phục vụ việc dạy và học là việc làm cần thiết nhằm phát huy tính chủ động,
sáng tạo của người học, đưa việc học đến gần với thực tiễn hơn.
2.2.2.1. Cập nhật, bổ sung, mở rộng kiến thức trong sách giáo khoa
Do nguyên tắc “sách giáo khoa phải ngắn gọn, nội dung phải súc tích”
nên nội dung các bài học không thể trình bày một cách chi tiết cho người
học nghiên cứu. Hơn nữa, sách giáo khoa được thiết kế trong một giai đoạn
phát triển kinh tế, xã hội xác định và sử dụng trong một thời gian nhất định,
vì vậy không thể cập nhật hết những nội dung kiến thức, mang tính thời sự,
tính thực tiễn sản xuất ở địa phương hay những thông tin kiến thức đặc trưng
của các vùng miền. Do đó, trong tổ chức dạy học, giáo viên phải bổ sung
hình ảnh để cập nhật, bổ sung, mở rộng kiến thức trong sách giáo khoa.
2.2.2.2. Củng cố, hoàn thiện kiến thức

Trần Xuân Thịnh

9


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

Nội dung sách giáo khoa Công Nghệ 10 nói chung và phần “Đất trồng
và Phân bón” nói riêng được thiết kế dựa trên tính nguyên lý của quy trình

kỹ thuật, do đó, mang tính chất chung cho mọi vùng miền và cho nhiều đối
tượng. Trong tổ chức dạy học, giáo viên phải sử dụng hình ảnh cho học sinh
nghiên cứu ở các đối tượng cụ thể nhằm củng cố thêm kiến thức nguyên lý
và vận dụng kiến thức nguyên lý trong thực tế sản xuất ở các vùng miền
khác nhau.
2.2.2.3. Góp phần đa dạng hoá phương tiện và đổi mới phương pháp dạy
học
Trong dạy học Công Nghệ 10 nói chung và dạy học phần “Đất trồng và
Phân bón” nói riêng, sử dụng các loại hình ảnh ngoài sách giáo khoa và các kênh
hình trong sách giáo khoa đã góp phần làm phong phú thêm phương tiện để giáo
viên tổ chức quá trình dạy học. Không những thế việc sử dụng nhiều dạng hình
ảnh đã góp phần thay đổi hình thức tổ chức của bài lên lớp và thay đổi hoạt động
của thầy và trò trong quá trình tổ chức dạy học: Giáo viên không mất thời gian
cung cấp kiến thức, mà kiến thức đã có sẵn trong hình ảnh, do đó giáo viên có
nhiều thời gian hơn để hướng dẫn, tổ chức học sinh học tập; Học sinh không
chép bài dạy của giáo viên mà tăng cường hoạt động tìm tòi, thảo luận…Chính
vì vậy, sử dụng hình ảnh trong dạy học Công Nghệ 10 nói chung và phần “Đất,
Phân bón” nói riêng phát huy được tính sáng tạo, tích cực trong học tập của học
sinh.
2.2.2.4. Góp phần gây hứng thú học tập cho học sinh
Trong dạy học việc gây hứng thú học tập cho học sinh là một trong những
biện pháp tích cực để nâng cao hiệu quả tiếp thu kiến thức. Với hệ thống hình
ảnh có nhiều ảnh đẹp, sống động chứa nhiều thông tin bổ ích sẽ gây hứng thú
học tập cho học sinh, giúp học sinh chủ động trong tư duy, sáng tạo trong học tập
Trần Xuân Thịnh

10


SKKN – Công Nghệ 10

Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

và làm không khí lớp học trở nên sôi nổi, vui vẻ, chất lượng giờ học được nâng
cao hơn.
2.2.2.5. Kiểm tra kết quả học tập của học sinh
Ngoài những vai trò trên, tư liệu có thể dùng để kiểm tra, đánh giá kỹ
năng phân tích, tổng hợp, kỹ năng vận dụng kiến thức lý luận vào thực tiễn sản
xuất…

2.2.3. Các loại tư liệu hình ảnh trong dạy học
Như trên đã phân tích, hình ảnh dạy học là các dạng vật chất được sử
dụng trong dạy học. Tuỳ theo tính chất, đặc điểm và cách sử dụng của các vật
chất mà hình ảnh trong dạy học được chia ra các loại khác nhau.
- Sơ đồ, biểu đồ.
- Hình vẽ, ảnh chụp.
- Mô hình mô phỏng.
Trong dạy học phần Đất trồng, Phân bón – Công nghệ 10, tư liệu hình ảnh
được thu thập dưới nhiều dạng khác nhau, từ nhiều nguồn khác nhau.
- Thu thập từ máy scan, máy ảnh kỹ thuật số, mạng internet…
- Từ các nguồn phim tư liệu, phim phổ biến kỹ thuật cho nông dân. Từ
các phim này, giáo viên có thể biên tập lại bằng các phần mềm cắt phim, chụp
ảnh theo những ý đồ sư phạm, phù hợp với nội dung bài học.

3. Mục tiêu, cấu trúc, nội dung phần Đất, Phân bón

Trần Xuân Thịnh

11

SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

3.1. Mục tiêu
Sau khi học xong phần “Đất trồng và Phân bón” học sinh phải:
3.1.1. Về kiến thức
- Nêu và giải thích được một số tính chất cơ bản của đất như: Tính hấp
phụ và cơ sở của tính hấp phụ, tính chua, kiềm và cơ sở của nó, các loại độ chua
và đặc điểm của mỗi loại.
- Trình bày được khái niệm về độ phì nhiêu.
- Củng cố, vận dụng kiến thức đã học về phản ứng chua của đất.
- Phân biệt cách xác định độ chua hoạt tính và độ chua tiềm tàng.
- Giải thích được nguyên nhân hình thành đất xám bạc màu, đất xói mòn,
đất mặn, đất phèn.
- Nêu được đặc điểm của đất xám bạc màu, đất xói mòn, đất mặn, đất
phèn.
- Đề xuất các biện pháp cải tạo và hướng dẫn sử dụng đất xám bạc màu,
đất xói mòn, đất mặn, đất phèn.
- Nhận biết, phân biệt được các tầng đất qua mặt phẫu diện, từ các tầng
đất mà học sinh củng cố, hệ thống lại kiến thức về các nhân tố hình thành đất.
- Nêu được đặc điểm của phân hoá học, phân hữu cơ và phân vi sinh.
- Từ đặc điểm của mỗi loại mà đề xuất cách sử dụng để có hiệu quả đối
với từng loại đất, cây trồng.
- Trình bày và giải thích được nguyên lý chung trong sản xuất phân vi
sinh vật.

Trần Xuân Thịnh

12


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

- Giải thích đặc điểm của một số loại phân vi sinh thường dùng hiện nay,
biện pháp sử dụng có hiệu quả.
3.1.2. Về kỹ năng
- Phát triển kỹ năng so sánh qua cấu tạo của keo âm và keo dương.
- Thực hiện đúng kỹ thuật của từng bước trong quá trình xác định độ chua
(pH) hoạt tính, tiềm tàng của một loại đất cụ thể.
- Phát triển năng lực tư duy logic qua mối quan hệ từ: Nguyên nhân dẫn
đến đặc điểm và suy ra biện pháp cải tạo một số loại đất xấu.
- Phát triển kỹ năng quan sát, so sánh qua quan sát, nhận biết các tầng đất
ở bề mặt phẫu diện.
- Phát triển kỹ năng phân tích qua đặc điểm của từng loại phân và kỹ năng
tổng hợp qua phối hợp các loại phân bón cho từng loại đất, loại cây.
- Phát triển khả năng phân tích qua việc tìm ra những nội dung cơ bản khi
nghiên cứu mỗi loại phân vi sinh vật. Qua ứng dụng phân vi sinh vật trong sản
xuất một số loại phân bón mà phát triển tư duy kỹ thuật sử dụng.
3.1.3. Về ý thức, thái độ
- Từ tính chất và độ phì nhiêu làm cơ sở để hình thành ý thức bảo vệ, sử
dụng hợp lý.
- Có ý thức và thái độ làm việc khoa học, chính xác.
- Từ nguyên nhân gây đất xám bạc màu, đất xói mòn, đất mặn, đất phèn

mà có ý thức ngăn chặn, phòng tránh để bảo vệ đất trồng và môi trường sống.
- Có ý thức góp phần cùng gia đình tăng nguồn phân bón và cách sử dụng
hợp lý để nâng cao hiệu quả trong sản xuất (vùng phi nông nghiệp thì hình thành

Trần Xuân Thịnh

13


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

ý thức gom rác thải để góp phần tăng nguồn phân bón cho nông nghiệp, vệ sinh
môi trường và tìm hiểu kỹ đặc điểm phân bón co cây cảnh để sử dụng hiệu quả).
- Hình thành ý thức lao động có khoa học trong sản xuất nông nghiệp,
công nghiệp.
3.2. Nội dung
Kiến thức đại cương phần “Đất trồng, Phân bón” bao gồm các nội dung
cơ bản sau :
Bài: Một số tính chất của đất trồng bao gồm các phần keo đất và khả năng
hấp phụ của đất, phản ứng của dung dịch đất, độ phì nhiêu của đất.
Bài: Thực hành: Xác định độ chua của đất bao gồm các phương pháp xác
định độ pH của đất và xác định được pH của đất bằng thiết bị thông thường.
Bài: Biện pháp cải tạo và sử dụng đất xám bạc màu, đất xói mòn – trơ sỏi
đá, bao gồm nguyên nhân hình thành, tính chất, biện pháp cải tạo của đất xám
bạc màu, đất xói mòn – trơ sỏi đá.
Bài: Biện pháp cải tạo và sử dụng đất mặn, đất phèn bao gồm nguyên
nhân hình thành, tính chất, biện pháp cải tạo của đất mặn, đất phèn.

Bài: Thực hành: Quan sát phẫu diện đất bao gồm cách quan sát phẩu diện
đất và phân biệt được các tầng đất.
Bài: Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng một số loại phân bón thông
thường bao gồm đặc điểm, tính chất và kỹ thuật sử dụng một số loại phân bón
thường dùng trong nông, lâm nghiệp.
Bài: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất phân bón bao gồm ứng
dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất phân bón và cách sử dụng một số loại
phân vi sinh vật dùng trong sản xuất nông, lâm nghiệp.

Trần Xuân Thịnh

14


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

4. Hình ảnh trong phần Đất trồng Phân bón” – sách giáo khoa Công nghệ
10
4.1. Số lượng và chức năng chính.
4.1.1. Số lượng
Phần đất: 16 hình
Phần phân bón: 2 hình
4.1.2. Chức năng chính
Cung cấp thông tin về cấu tạo của keo đất
Minh hoạ các bước xác định độ chua của đất.
Minh hoạ các loại đất xám bạc màu, đất xói mòn, đất mặn, đất phèn.
Minh hoạ các biện pháp canh tác đối với một số loại đất xấu.

Minh hoạ, cung cấp thông tin về phẫu diện của một số loại đất.
Minh hoạ một số loại phân.

Trần Xuân Thịnh

15


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

Chương 2: Bổ sung hình ảnh trong dạy học phần “Đất, Phân bón” – Công
nghệ 10 – THPT
1. Nguyên tắc bổ sung hình ảnh
1.1. Bám sát mục tiêu dạy học
Mục tiêu dạy học được hiểu là cái đích và yêu cầu phải đạt được của quá
trình dạy học. Đó là các phẩm chất của học sinh về kiến thức, kỹ năng, thái độ.
Các hình ảnh được bổ sung cho quá trình dạy học phải hướng vào mục tiêu bài
học. Tiến trình tổ chức học sinh khai thác hình ảnh đồng thời là quá trình thực
hiện mục tiêu bài học đã đề ra.
1.2. Nguyên tắc khoa học
Trong dạy học, sử dụng hình ảnh là điều cần thiết, tuy nhiên hình ảnh dạy
học phải được xây dựng trên mối quan hệ giữa các thành tố của quá trình dạy
học; nội dung thông tin trong hình ảnh phải chính xác, rõ ràng, phản ánh nội
dung bài học và phù hợp với trình độ nhận thức của học sinh.
1.3. Nguyên tắc sư phạm
Hình ảnh được bổ sung để phục vụ cho quá trình dạy học, do đó thông tin
của hình ảnh phải ngắn gọn, súc tích, hình ảnh phải rõ ràng, phù hợp với ý đồ sư

phạm.
1.4. Đảm bảo phát huy tính tích cực của học sinh
Ngày nay, việc dạy học không dừng lại ở dạy kiến thức mà quan trọng
hơn là dạy cách học cho học sinh để các em tự chiếm lĩnh tri thức, hình thành
năng lực tự học, tự nghiên cứu suốt đời, từ đó trở thành con người tự chủ, năng
động.

Trần Xuân Thịnh

16


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

Do đó phải đổi mới phương pháp dạy học theo hướng phát huy tính tích
cực của học sinh. Để phát huy tính tích cực thì hình ảnh bổ sung phải súc tích, rõ
ràng, phù hợp với tâm sinh lý.
1.5. Đảm bảo tính hệ thống
Nội dung môn học Công nghệ nói chung và phần “Đất, Phân bón” nói
riêng luôn được biên soạn một cách có hệ thống, thể hiện qua từng bài, từng
chương, từng phần và toàn bộ chương trình. Tính hệ thống đó không chỉ được
quy định bởi chính nội dung khoa học, phản ánh đối tượng khách quan có mang
tính hệ thống mà còn bởi tính logic trong hệ thống tư duy của học sinh. Do đó
hình ảnh được bổ sung cũng phải sắp xếp theo logic hệ thống chặt chẽ, sao cho
lời giải của hình ảnh là cơ sở cho việc tìm tòi giải đáp của hình ảnh. Chính yếu tố
này đã khuyến khích khả năng tư duy, suy diễn của người học.
1.6. Đảm bảo tính thực tiễn

Nguyên tắc này xuất phát từ nguyên lý giáo dục: “Học đi đôi với hành”,
“lý luận gắn với thực tiễn” và đặc điểm của bộ môn Công nghệ là một môn khoa
học thực nghiệm. Do đó, hình ảnh được bổ sung phải có tính thực tiễn cao, giúp
học sinh liên hệ, sử dụng kiến thức đã học vào cuộc sống.
2. Cơ sở bổ sung hình ảnh trong dạy học phần “Đất, Phân bón – Công nghệ
10”
Khi bổ sung hình ảnh để dạy học phần “Đất, Phân bón” theo hướng phát
huy tính tích cực của học sinh, cần dựa trên các cơ sở chủ yếu sau:
- Dựa vào mục tiêu dạy học của phần “Đất, Phân bón – Công nghệ 10”.
- Dựa vào nguyên tắc, mục tiêu biên soạn sách giáo khoa mới của bộ giáo
dục và đào tạo là giảm thông báo kiến thức, tăng lượng hình ảnh.

Trần Xuân Thịnh

17


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

- Dựa vào cách trình bày nội dung sách giáo khoa theo hướng gợi mở, nêu
vấn đề, cung cấp thông tin qua hình ảnh. Cơ sở này đã tạo thuận lợi cho giáo
viên bổ sung hình ảnh để tổ chức học sinh lĩnh hội tri thức.
- Dựa vào chức năng của hình ảnh: Hình ảnh có chức năng kép là vừa
minh hoạ kiến thức, vừa chứa đựng nguồn kiến thức mới.
- Dựa vào trình độ nhận thức của học sinh: Nhìn chung trình độ nhận thức
của học sinh lớp 10 đã hình thành và phát triển. Cùng với đặc điểm tâm lý lứa
tuổi các em rất hứng thú khi tự mình khám phá kiến thức từ hình ảnh. Đây là

điều kiện thuận lợi để bổ sung hình ảnh theo hướng phát huy tính tích cực của
học sinh.
3. Quy trình bổ sung hệ thống hình ảnh
Trong dạy học phần “Đất, Phân bón – Công nghệ 10”, hệ thống hình ảnh
được bổ sung theo các bước sau:
3.1. Nghiên cứu bài dạy giáo khoa
Trong các môn học ở trường THPT, sách giáo khoa được xem như là
“pháp lệnh”, là “kim chỉ nam” là nền tảng nội dung để giáo viên và học sinh
đồng thời tác động trong quá trình tổ chức dạy học để tổ chức, hướng dẫn hay
lĩnh hội tri thức. Nghiên cứu bài dạy trong sách giáo khoa, giáo viên sẽ xác định
được những kiến thức cơ bản; những kiến thức cần bổ sung, mở rộng, cập nhật;
những kiến thức cần khái quát, cụ thể hoá… từ đó định hướng cho việc tìm
kiếm, bổ sung hình ảnh cần thiết.
Ví dụ: Nghiên cứu bài 9, phần II.2. Tính chất của đất xói mòn mạnh – trơ
sỏi đá. Sách giáo khoa chỉ trình bày các tính chất, song lại không có hình ảnh để
minh hoạ, vậy cần có bảng biểu thể hiện một số số liệu nói lên đất xám bạc màu
có tính chất đó.
Trần Xuân Thịnh

18


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

3.2. Phân tích nhu cầu
Trên cơ sở nghiên cứu sách giáo khoa và phân tích mối quan hệ giữa các
thành tố của quá trình dạy học (nội dung - mục tiêu – phương pháp – phương

tiện – hình thức tổ chức dạy học - kiểm tra, đánh giá), tuỳ nội dung bài học cụ
thể mà xác định nguồn tư liệu cho phù hợp. Trong dạy học phần “Đất, Phân bón
– Công nghệ 10”, có những bài, những mục số lượng và chất lượng hình ảnh
trong sách giáo khoa đủ cho giáo viên và học sinh khai thác để thực hiện mục
tiêu dạy học, nhưng cũng có những bài học chỉ dựa vào hình ảnh trong sách giáo
khoa, giáo viên sẽ gặp khó khăn khi thực hiện hoạt động dạy và học sinh cũng
gặp khó khăn khi thực hiện hoạt động học, do đó, cần phải tìm kiếm, bổ sung
hình ảnh trực quan hoá, khách quan hoá nội dung kiến thức bài học.
Như vậy, quá trình phân tích nhu cầu là trả lời cho các câu hỏi: “có hay
không nên sử dụng hình ảnh dạy học”; “cần bao nhiêu hình ảnh”.
Ví dụ: Theo yêu cầu thì cần thêm hình ảnh để minh hoạ cho hướng sử
dụng đất phèn để học sinh dễ tiếp cận hơn.
3.3. Lựa chon hình ảnh
Trong dạy học phần “Đất, Phân bón – Công nghệ 10”, hình ảnh có thể tìm
kiếm ở các nguồn khác nhau (sách, báo, tạp chí chuyên ngành; sách phổ biến kỹ
thuật; các chương trình tập huấn kỹ thuật; chương trình khuyến nông, khuyến
lâm, bạn của nhà nông; các webside tìm kiếm, các cơ quan, tổ chức nghiên
cứu…). Trên cơ sở phân tích nhu cầu về nguồn và loại hình ảnh cho nội dung bài
học cụ thể, giáo viên có thể lựa chọn tư liệu cho phù hợp.
Ví dụ: Nguồn tư liệu hình ảnh phải thể hiện được các yêu cầu của việc
bón phân hoá học đúng kỹ thuật. Để đáp ứng yêu cầu đó, hình ảnh được lựa
chọn từ các kênh hình khác nhau và có thể dễ dàng tìm kiếm từ mạng internet.

Trần Xuân Thịnh

19


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

3.4. Xử lý sư phạm hình ảnh bổ sung
Hình ảnh sau khi thu thập, để sử dụng trong dạy học cần phải xử lý để
hình ảnh phù hợp với mục tiêu, nội dung bài học trong sách giáo khoa và định
hướng quá trình tổ chức dạy học. Sau khi sử lý, hình ảnh phải đáp ứng mục tiêu
và nội dung bài dạy, là nguồn cung cấp kiến thức hay cách thức để giáo viên tổ
chức hoạt động nhận thức cho học sinh. Như vậy, hình ảnh phải chứa đựng kiến
thức và phương pháp dạy học cho một nội dung cụ thể. Hình ảnh sau khi được
xử lý sư phạm có thể sử dụng trong hoạt động dạy học.
Hình ảnh có thể được lưu trữ ở các hình thức khác nhau như trên giấy khổ
lớn hoặc ảnh kỹ thuật số.
Để lưu trữ hình ảnh trong các thiết bị điện tử, các loại hình ảnh được được
đưa vào xử lý và liên kết trong các bài dạy cụ thể. Sau khi lựa chọn các hình ảnh,
tiến hành xử lý và tạo các hiệu ứng để đưa vào giảng dạy.
Có thể khái quát quy trình bổ sung hệ thống hình ảnh theo sơ đồ sau:
Bước 1:

Bước 2:

Nghiên cứu tài liệu giáo khoa

Phân tích nhu cầu

Lựa chọn hình ảnh

Bước 3:

Trần Xuân Thịnh

20


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Bước 4:

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

Xử lý sư phạm hình ảnh bổ sung

Hình: Quy trình bổ sung hình ảnh trong dạy học phần “Đất, Phân bón – Công
nghệ 10”
Ví dụ minh hoạ cho quy trình: Khi dạy phần sử dụng đất phèn ta có thể
bổ sung hình ảnh theo các bước trong quy trình được thể hiện cụ thể như sau:
Bước 1: Nghiên cứu tài liệu giáo khoa: Ở phần này sách giáo khoa chỉ
đưa ra hướng sử dụng để trồng lúa và trồng cây chịu phèn mà không có hình ảnh
để minh hoạ cho các hướng sử dụng đó

Trần Xuân Thịnh

21


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

KẾT LUẬN, ĐỀ NGHỊ
1. Kết luận
Từ những kết quả nghiên cứu đề tài trên đây, tôi đã rút ra được những kết
luận chính sau:
- Bước đầu đã hệ thống hoá cơ sở lý luận và thực tiễn của việc bổ sung
hình ảnh để tổ chức học sinh lĩnh hội tri thức phần “Đất, Phân bón – Công nghệ
10” nhằm phát huy tính tích cực của học sinh.
- Hệ thống, phân tích được đặc điểm, vai trò của các loại hình ảnh đối với
dạy học phần “Đất, Phân bón – Công nghệ 10” nói riêng và trong dạy học Công
nghệ nói chung.
- Bước đầu đưa ra được các bước bổ sung hình ảnh trong dạy học phần
“Đất, Phân bón – Công nghệ 10” theo hướng phát huy tính tích cực của học sinh
trong các khâu khác nhau của bài lên lớp nghiên cứu tài liệu mới.
- Bước đầu bổ sung được hệ thống hình ảnh cho 6 bài (bài 7, bài 9, bài 10,
bài 11, bài 12, bài 13) trong phần “Đất trồng và Phân bón – Công nghệ 10”.
2. Đề nghị
Qua nghiên cứu đề tài này, tôi rút ra một số kiến nghị sau:
- Cần phát huy tối đa vai trò của hệ thống kênh hình trong sách giáo khoa.
- Giáo viên cần chủ động bổ sung hình ảnh, sơ đồ, bảng biểu ở các nguồn
khác nhau để bổ sung cho hệ thống hình ảnh sẵn có trong sách giáo khoa.
- Các ban ngành chức năng có những biện pháp cụ thể trong việc trang bị
thiết bị dạy học cho bộ môn, nhất là những thiết bị, những công nghệ thông tin
tiên tiến hiện nay.

Trần Xuân Thịnh

22

SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

- Bổ sung hình ảnh cho các phần khác
- Do khả năng và thời gian có hạn, kết quả của tiểu luận chỉ dừng lại ở
những kết luận ban đầu, nhiều vấn đề chưa được đi sâu, không thể tránh khỏi
những thiếu sót. Đề tài cần được tiếp tục nghiên cứu sâu hơn.

Trần Xuân Thịnh

23


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Đinh Quang Báo, Nguyễn Đức Thành, Lý luận dạy học sinh học đại
cương, NXB giáo dục, 1996.
2. Nguyễn Duân, Bổ sung tư liệu dạy học môn Công nghệ lớp 7 (phần
Nông nghiệp), tạp chí thiết bị giáo dục, số 26 tháng 10 năm 2007, trang 25 – 28.
3. Nguyễn Duân và các tác giả, Một số vấn đề về dạy học công nghệ ở
trường phổ thông, NXB giáo dục, 2005.
4. Nguyễn Duân, Thiết kế và sử dụng câu hỏi khai thác kênh hình trong
sách giáo khoa sinh học ở phổ thông, tạp chí thiết bị giáo dục, số 38 tháng 10
năm 2008, trang 23 – 24 + 37.

5. Nguyễn Minh Đồng và các tác giả, Thiết kế bài giảng Công nghệ 10,
quyển 1, NXB Hà Nội, 2006.
6. Nguyễn Ngọc Hiểu, Một số biện pháp tổ chức học sinh làm việc
độc lập với sách giáo khoa để nâng cao hiệu quả dạy học Lâm nghiệp –
Trồng trọt ở trường trung học phổ thông, khoá luận tốt nghiệp đại học sư
pham Huế, 2006.
7. Trần Bá Hoành, Kỹ thuật dạy học sinh học, NXB giáo dục Hà Nội,
1995.
8. Hoàng Phồn Hưng, Sử dụng câu hỏi để tổ chức học sinh làm việc
với sách giáo khoa sinh học 11 khi dạy quy luật di truyền, luận văn thạc sĩ
khoa học giáo dục, Đại học sư phạm Huế, 2003.
9. Nguyễn Văn Khanh, Sử dụng tư liệu hình ảnh trong dạy học
chương trồng trọt, lâm nghiệp đại cương môn Công nghệ 10, khoá luận tốt
nghiệp, Đại học sư phạm Huế, 2008.

Trần Xuân Thịnh

24


SKKN – Công Nghệ 10
Tín

Trường THPT Nguyễn Trãi - Thường

10. Nguyễn Văn Khôi và các tác giả, Sách giáo viên Công nghệ 10,
NXB giáo dục, 2006.
11. Nguyễn Văn Khôi và các tác giả, Công nghệ 10, NXB giáo dục,
2006.
12. www.tulieu.edu.vn

13. www.baigiang.edu.vn

PHỤ LỤC

1. Bài: Một số tính chất của đất trồng:

Trần Xuân Thịnh

25