GIỚI THIỆU dự án EU ESRT hội CHỢ VITM 2015 tại hà nội

Giới thiệu Dự án EU-ESRT
Introduction on the EU-ESRT
Hội chợ VITM 2015 tại Hà Nội
Vietnam International Travel Mart 2015 in Hanoi
Hà Nội, 3 - 6/4/2015


1. Giới thiệu chung về Dự án

Tên dự án

: Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch
có Trách nhiệm với Môi trường và Xã hội

Nhà tài trợ

: Liên minh Châu Âu (EU)

Số hiệu

: DCI-ASIE/2010/21662

Cơ quan chủ quản

: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch

Cơ quan thực hiện

: Tổng cục Du lịch

Thời gian triển khai hoạt động: 60 tháng (11/2010 - 11/2015)

Ngân sách dự án
Trong đó

: 12,1 triệu Euro
: Vốn ODA do EU tài trợ: 11 triệu Euro

Vốn đối ứng: 1,1 triệu Euro (26 tỉ đồng)

Công ty tư vấn quốc tế:

(CHLB Đức)

2


2. Mục tiêu và Nội dung hoạt động
1. Mục tiêu tổng quát
“Đưa các nguyên tắc du lịch có trách nhiệm vào ngành Du lịch
Việt Nam nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh và góp phần
triển khai thành công Kế hoạch Phát triển Kinh tế - Xã hội”.
2. Nội dung hoạt động
•
•
•

Hỗ trợ chính sách và tăng cường thể chế
Năng lực cạnh tranh của sản phẩm và đối thoại Công - Tư
Giáo dục và đào tạo nghề trong ngành Du lịch

3

THỐNG KÊ DU LỊCH VIỆT NAM
TOURISM STATISTICS IN VIETNAM

•

Thực hiện khảo sát khách du lịch tại
5 điểm đến thí điểm: Huế, Đà Nẵng,
Hội An, Sa Pa và Hạ Long

•

Năng lực thống kê du lịch của Tổng cục
Du lịch và các Sở Văn hóa, Thể thao và
Du lịch cấp tỉnh được nâng cao

•

Visitor survey conducted in five
destinations: Hue, Da Nang, Hoi An,
Sa Pa and Ha Long
Capacity in tourism statistics raised to
Vietnam National Administration of
Tourism and provincial Departments of
Culture, Sports and Tourism

•

4

THỐNG KÊ DU LỊCH VIỆT NAM
TOURISM STATISTICS IN VIETNAM

•

Thực hiện khảo sát khách du lịch tại
5 điểm đến thí điểm: Huế, Đà Nẵng,
Hội An, Sa Pa và Hạ Long

•

Năng lực thống kê du lịch của Tổng cục
Du lịch và các Sở Văn hóa, Thể thao và
Du lịch cấp tỉnh được nâng cao

•

Visitor survey conducted in five
destinations: Hue, Da Nang, Hoi An,
Sa Pa, and Ha Long
Capacity in tourism statistics raised to
Vietnam National Administration of
Tourism and provincial Departments of
Culture, Sports and Tourism

•

5

TIẾP THỊ DU LỊCH VÀ XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU
TOURISM MARKETING AND BRANDING

•

Chiến lược Marketing & Thương hiệu Du lịch
Việt Nam, Hướng dẫn sử dụng Bộ nhận diện
thương hiệu Du lịch Việt Nam

•

Hỗ trợ xây dựng và phổ biến thương hiệu du
lịch “Vietnam - Timeless Charm” (biểu trưng
và khẩu hiệu)

•

Hỗ trợ Tổng cục Du lịch tham gia Hội chợ
Du lịch Thế giới ở London năm 2014,
Hội chợ Du lịch Quốc tế tại Berlin năm 2015

•

Vietnam Tourism Marketing & Branding
Strategy, Tourism Brand Guidelines for
Vietnam Tourism - Timeless Charm
• Support to the development and
dissemination of tourism brand “Vietnam

Tourism - Timeless Charm” (logo and
slogan)

•

Support to VNAT participating in World
Travel Mart, London in 2014 and
Internationale Tourismus Börse, Berlin in
2015

6


NÂNG CAO NHẬN THỨC VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM
RESPONSIBLE TOURISM AWARENESS RAISING

•

Gần 3.500 người từ các cơ quan quản lý
nhà nước, cộng đồng địa phương, cơ sở
lưu trú, doanh nghiệp lữ hành, các khu
bảo tồn, các khu di sản được đào tạo

•

Gần 100 cán bộ đã tham gia các chuyến
khảo sát học tập các điển hình tốt về
Du lịch có trách nhiệm
•

Nearly 3.500 participants trained in
Responsible Tourism from local authorities,
communities, accommodations, tour & travel
operations, protected areas and cultural
heritage sites

•

Nearly 100 tourism officers in Responsible
Tourism best practice study tours across

7


NÂNG CAO NHẬN THỨC VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM
RESPONSIBLE TOURISM AWARENESS RAISING

• Phối hợp với Tổng cục Du lịch
tổ chức ngày Du lịch Việt Nam (9/7)
và ngày Du lịch Thế giới (27/9)
• World Tourism Day 2013, 2014 and
Vietnam Tourism Day supported in
collaboration with Vietnam National
Administration of Tourism

8


NÂNG CAO NHẬN THỨC VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM
RESPONSIBLE TOURISM AWARENESS RAISING

•

Tài liệu nâng cao nhận thức: Tờ thông
tin về Du lịch có trách nhiệm đối với
Nhà hàng, Cơ sở lưu trú, Điều hành
Tour, Bản tin, báo chí, phỏng vấn trên
TV

•

Awareness Raising Materials:
Responsible Tourism Factsheet, Food
& Beverage Factsheet,
Accommodation Factsheet, Tour
Operation Factsheet, Responsible
Tourism Newsletters, Media and TV
briefings and interviews

9


NÂNG CAO NHẬN THỨC VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM
RESPONSIBLE TOURISM AWARENESS RAISING

•

Hội nghị thường niên về Du lịch có
trách nhiệm trong các năm 2012,
2013, 2014 với sự tham gia của

khoảng 200 đại biểu ở mỗi sự kiện

•

Responsible Tourism Conferences in
Hanoi (2012), Da Nang (2013) and
HCMC (2014) with more than 200
delegates each

10


ĐÀO TẠO TẠI CHÂU ÂU VÀ MALAYSIA
RESPONSIBLE TOURISM TRAINING IN EUROPE AND MALAYSIA

•

40 cán bộ các Sở Văn hóa, Thể
thao và Du lịch được đào tạo ngắn
hạn tại Malaysia về Quản lý Du lịch
có trách nhiệm

•

6 cán bộ của Bộ Văn hóa, Thể thao
và Du lịch, Tổng cục Du lịch, Viện
Nghiên cứu phát triển Du lịch tham
gia các khóa đào tạo dài hạn tại
Châu Âu về Du lịch có trách nhiệm
•

40 tourism officers from provincial
Departments of Culture, Sports and Tourism
trained in Malaysia on short courses in
Responsible Tourism Management

•

6 tourism officers from MCST/VNAT/ITDR
trained in Europe on a long-term training
course in Responsible Tourism

11


CHƯƠNG TRÌNH NHÃN SINH THÁI BÔNG SEN XANH
GREEN LOTUS LABEL PROGRAMME
•

•

Hơn 60 đánh giá viên nhãn Bông Sen Xanh
đã được đào tạo, 350 cán bộ/nhân viên các
cơ sở lưu trú đã được đào tạo về các tiêu chí
cấp nhãn Bông Sen Xanh cũng như các thực
tiễn vận hành thân thiện với môi trường
Xây dựng trang web Bông Sen Xanh:
www.khachsanxanh.vn;
www.greenlotushotelvietnam.com

•

Over 60 Green Lotus inspectors
trained, 350 accommodation staff
trained in Green Lotus criteria and
environmentally-friendly operation
practices

•

Development of the Green Lotus
Website: www.khachsanxanh.vn;
www.greenlotushotelvietnam.com

12


HỖ TRỢ CỘNG ĐỒNG VÀ DU LỊCH NGHỈ TẠI NHÀ DÂN
COMMUNITY AND HOMESTAY SUPPORT
•

Sổ tay Du lịch cộng đồng là tài liệu tham
khảo mang tính thực tiễn dành cho các đối
tác hoạt động trong lĩnh vực du lịch cộng
đồng (CBT) ở Việt Nam

•

Hướng dẫn vận hành Du lịch lưu trú tại
nhà dân bao gồm dịch vụ khách hàng, dọn

phòng và dịch vụ ăn uống, cho tới các kỹ
năng quản lý doanh nghiệp nhỏ như tiếp thị
và kế toán cơ bản

•

Vietnam Community-Based
Tourism Handbook as a practical
reference guide of interest to
stakeholders working in CBT in
Vietnam

•

Homestay Operations Manual
including basic hospitality skills such
as customer service, housekeeping
and food and beverage service,
through to small business
management skills such as basic
marketing and accounting

13


HỖ TRỢ CỘNG ĐỒNG VÀ DU LỊCH NGHỈ TẠI NHÀ DÂN
COMMUNITY AND HOMESTAY SUPPORT

•

Cung cấp trang thiết bị cho 10 nhà văn hóa
cộng đồng tại Hòa Bình, Điện Biên, Lai
Châu, Yên Bái, Phú Thọ, Thanh Hóa, Kon
Tum, Đắk Lắk, An Giang, Cần Thơ

•

Supply equipment and furniture to 10
community centres in Hòa Bình, Điện Biên,
Lai Châu, Yên Bái, Phú Thọ, Thanh Hóa,
Kon Tum, Đắk Lắk, An Giang, Cần Thơ

•

Hơn 260 thành viên cộng đồng được tập
huấn về vận hành du lịch nghỉ tại nhà dân

•

Over 260 community members trained in
homestay operations

14


HỘI ĐỒNG TƯ VẤN DU LỊCH
TOURISM ADVISORY BOARD

•

Xây dựng và phát triển là một Hội đồng Tư
vấn Du lịch cấp cao của Tổng cục Du lịch

•

Điều phối và hỗ trợ Ngành thông qua ba
Tổ công tác về Chính sách thị thực, Tiếp thị
quốc tế và Nguồn nhân lực

•

Establishment and development of a
high-level Tourism Advisory Board to
Vietnam National Administration of
Tourism

•

Coordination and facilitation of three
working groups on visa and policy,
international marketing, and human
resources

15


TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỂM ĐẾN
DESTINATION MANAGEMENT COORDINATION ORGANISATIONS
•

3 Tổ chức Quản lý điểm đến đã được thành lập
tại 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng, 3 tỉnh duyên hải
miền Trung, 3 tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long

•

Hơn 170 cán bộ quản lý nhà nước trong lĩnh
vực Du lịch cấp tỉnh đã được đào tạo về tiêu
chuẩn chất lượng dịch vụ, quản trị khủng
hoảng và truyền thông, tiếp thị và xây dựng
sản phẩm

•

Hỗ trợ thực hiện các chức năng quản lý điểm
đến như nghiên cứu thị trường (khảo sát), xây
dựng sản phẩm và tập huấn cho các trung tâm
thông tin du lịch

•

Destination Management Coordination
Organisations in 8 North-western
provinces, 3 Central coast provinces,
3 Mekong Delta provinces

•

Over 170 provincial tourism
administrators trained in service

quality standards, crisis management
& PR, marketing & product
development

•

Support to implement destination
management functions with market
research (surveys), product
development and visitor information
center training/guides

16


HIỆP HỘI DU LỊCH VIỆT NAM
VIETNAM TOURISM ASSOCIATION
•

Chiến lược phát triển cho các Hiệp hội Du lịch
và các thành viên hiệp hội

•

Các chuyến khảo sát để xây dựng sản phẩm
và kết nối doanh nghiệp tới các tỉnh Tây Bắc
được thực hiện vào năm 2013 và 2014

•

Hỗ trợ tổ chức Hội chợ Du lịch Quốc tế Việt
Nam, Hà Nội 2013 và 2014 và 2015

•

Business development strategy for the
sector associations and association
members

•

Familiarization trips for product
development and business linkages to
North-western provinces in 2013 and 2014

•

Trade fair support to the Vietnam
International Travel Mart, Hanoi in 2013,
2014 and 2015

17


VIỆN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH
INSTITUTE FOR TOURISM DEVELOPMENT RESEARCH

•

Xây dựng Kế hoạch phát triển dài hạn cho

Viện Nghiên cứu phát triển Du lịch và năng lực
để thực hiện các dịch vụ tư vấn theo định
hướng thị trường

•

Các cán bộ nghiên cứu được tập huấn về quy
hoạch Du lịch Vùng và Quy hoạch Tổng thể
Vùng, trong đó tích hợp và phổ biến các nội
dung Du lịch có trách nhiệm

•

Business development strategy for Institute
for Tourism Development Research and
capacity built for delivering market-driven
consulting services

•

Researchers trained in regional tourism
planning and regional master plans
strengthened with Responsible Tourism
incorporated and disseminated

18


TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM
VIETNAM TOURISM OCCUPATIONAL STANDARDS

•

Đánh giá Nhu cầu đào tạo trong ngành Du lịch Việt
Nam 2013

•

10 tiêu chuẩn VTOS mới tích hợp các nguyên tắc
du lịch có trách nhiệm, bao gồm: Lễ tân, Phục vụ
Buồng, Phục vụ Nhà hàng, Chế biến món ăn,
Quản lý Khách sạn, Vận hành cơ sở lưu trú nhỏ,
Điều hành Du lịch và đại lý Lữ hành, Hướng dẫn
Du lịch, Thuyết minh Du lịch và Phục vụ trên tàu
thủy Du lịch

•

Training Needs Assessment for the Vietnam
tourism sector 2013

•

10 Vietnam Tourism Occupational Standards
incorporated responsible tourism principles:
Front Office Operations, Housekeeping
Operations, Food and Beverage Service, Food
Preparation, Hotel Management, Small
Accommodation Operations, Travel and Tour
Operations, Tour Guiding, On-site Tour
Guiding and Tourist Boat Service

19


TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM
VIETNAM TOURISM OCCUPATIONAL STANDARDS

•
•

•

Tiêu chuẩn VTOS hiện đã được cập nhật trên
trang web:
Cung cấp trang thiết bị đào tạo và thẩm định
cho các nghề Lễ tân, Phục vụ Buồng, Phục vụ
Nhà hàng và Hướng dẫn Du lịch cho 5 trường
Du lịch tại Lào Cai, Sơn La, Nghệ An, Gia Lai,
Kiên Giang
Đã triển khai hơn 60 khóa đào tạo VTOS với
hơn 1.500 học viên

•

VTOS E-published in on

•

Training and assessment equipment for
Housekeeping, Front Office, Food & Beverage

and Tour Guiding supplied to 5 tourism schools
in Lao Cai, Son La, Nghe An, Gia Lai, Kien
Giang

•

Over 60 VTOS training courses with over 1,500
participants

20


HỘI ĐỒNG CẤP CHỨNG CHỈ NGHIỆP VỤ DU LỊCH (VTCB)
VIETNAM TOURISM CERTIFICATION BOARD

•

Kế hoạch hoạt động và Kế hoạch hành động đã được
xây dựng cho VTCB, 2011 và 2014

•

Hỗ trợ các cuộc họp của VTCB mỗi năm hai lần kể từ
2012

•

Hỗ trợ tái cơ cấu VTCB như một cơ quan nghề Du lịch và
cơ quan cấp chứng chỉ nghề Du lịch cấp quốc gia để sẵn
sàng cho Thỏa thuận thừa nhận lẫn nhau về nghề Du

lịch trong ASEAN và Luật Giáo dục và Đào tạo nghề
2015

•

VTCB development strategies and action plans, 2011 and
2014

•

Facilitation of bi-annual VTCB board meetings since 2012

•

Restructuring support for VTCB to turn into the functions of
a National Tourism Professional Board and Tourism
Professional Certification Board as for MRA-TP and the
vocational, education and training law 2015

21


THỎA THUẬN THỪA NHẬN LẪN NHAU VỀ NGHỀ DU LỊCH
MUTUAL RECOGNITION ARRANGEMENT ON TOURISM PROFESSIONALS

•

Sách hướng dẫn giúp Cơ quan Du lịch quốc gia /Cơ
quan Quản lý Du lịch Quốc gia thực hiện MRA-TP

•

Sổ tay hướng dẫn về MRA-TP cho người lao động du
lịch, các cơ sở lữ hành và khách sạn, các cơ sở đào tạo
nghề Du lịch ở Việt Nam được xây dựng và phổ biến tại


•

Các sự kiện nâng cao nhận thức trên toàn quốc bao gồm
cả các hội thảo và khóa đào tạo VTOS

•

ASEAN MRA-TP Handbook to help preparing each ASEAN
NTO/NTA in implementing the MRA-TP

•

MRA-TP handbooks for Vietnamese 1) Tourism
professionals, 2) Tourism & hospitality organisations and 3)
Education & training providers prepared and disseminated,


•

ASEAN MRA-TP awareness raising events throughout the
country and included in VTOS workshops and trainings

22

Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có Trách
nhiệm với Môi trường và Xã hội (Dự án EU-ESRT)
do Liên minh Châu Âu tài trợ trong giai đoạn 2011
- 2015 với các hợp phần sau:
1.Hỗ trợ chính sách và tăng cường thể chế,
2.Năng lực cạnh tranh của sản phẩm và quan hệ
đối tác công - tư
3.Giáo dục và đào tạo nghề.

Xin cảm ơn!
Để biết thêm thông tin, xin vui lòng truy cập www.esrt.vn

23