Cách trồng gừng hành tỏi tại nhà cực dễ

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí

Cách trồng gừng hành tỏi tại nhà cực dễ
Gừng, hành, tỏi là 3 loại gia vị rất thân thuộc trong các bữa ăn của mỗi gia đình.
Trong bài viết dưới đây chúng ta cùng học cách trồng những loại cây gia vị này tại
nhà để có được nguồn nguyên liệu sạch sẽ an toàn.
Gừng, hành, tỏi là những loại gia vị thiết yếu không thể vắng bóng trong căn bếp của mỗi
gia đình. Thay vì phải mua ngoài chợ bạn có thể tự trồng các loại gia vị này ngay tại nhà
mình, không chỉ đáp ứng được nhu cầu của gia đình mà còn mang đến không gian xanh
cho căn bếp.

Hướng dẫn trồng gừng, hành, tỏi tại nhà
Trong bài viết này VnDoc sẽ hướng dẫn bạn cách trồng gừng, hành, tỏi giúp bạn có
nguyên liệu sạch để nấu những món ngon cho gia đình cả năm cực kỳ đơn giản.
1. Cách trồng gừng


VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí

Gừng là một gia vị vô cùng thân thuộc, dùng trong các món xào nấu, không chỉ vậy gừng
còn có nhiều công dụng với sức khỏe.
Các bước trồng gừng
Nếu muốn trồng gừng bạn nên chọn loại gừng củ nhỏ làm giống vì chúng sẽ cay và thơm
hơn, khi cây lớn sẽ cao vừa phải, không bị gãy lá.
Bạn bẻ một phần của củ gừng đã già, chờ khô rồi ngâm vào nước ấm, để qua 1 đêm. Sau
đó chuẩn bị đất nhiều mùn, tơi xốp, chậu cây rộng từ 30 đến 35cm, cao 35 – 40cm.

Đem củ gừng giống vùi nông ở trên đất, đặt chậu gừng ở những nơi có ánh sáng với nhiệt
độ từ 24 đến 29 độ. Mỗi ngày tưới nhẹ từ 2 đến 3 lần sao cho đất đủ ẩm. Bạn không nên
chôn củ quá sâu vì dễ bị úng nước làm thối củ
Sau khoảng 6 tháng kể từ khi trồng là có thể thu hoạch. Khi đào củ phải thật nhẹ tay để

không làm đứt rễ, trầy xước trên cây có thể khiến sâu bệnh xâm hại.
2. Cách trồng tỏi
Cùng với gừng, tỏi cũng là một gia vị thân thuộc trong các món ăn của người Việt Nam từ
xưa tới nay.
Để trồng tỏi bạn chọn ra một số củ tươi tròn ngon để làm giống. Tách củ ra thành từng


VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí

tép nhỏ chắc mẩy nhất sau đó trồng xuống chậu. Bạn nên đặt chậu ở nơi có nhiều ánh
sáng đồng thời chú ý tưới nước đầy đủ để đảm bảo tỏi sinh trưởng và phát triển tốt. Chậu
trồng cũng cần có lỗ thoát nước để củ không bị úng thối.

Để biết thời điểm có thể thu hoạch tỏi, bạn quan sát lá tỏi. Nếu thấy lá tỏi bắt đầu khô héo,
nhánh phía trên ngả vàng thì đã đến lúc bạn đã có thể đào lấy củ để nấu các món ăn cho
gia đình rồi.
3. Cách trồng hành
Hành lá với vị cay hăng nhè nhẹ đặc trưng là gia vị không thể thiếu trong rất nhiều món
ăn từ rau đến thịt. Cách trồng hành lá cũng không hề khó bạn có thể trồng một chậu hành
nhỏ ngay trong bếp nhà mình.
Từ củ đến thân của hành đều được sử dụng trong các món ăn để thêm phần thơm ngon
ngọt ngào.
Để trồng hành bạn có thể trồng từ củ, hoặc phần thân (hành lá mua về bạn cắt phần lá trên
để sử dụng, để lại phần gốc trắng) đem cắm xuống chậu sao cho phần đầu nhô lên khỏi


VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí

đất. Hành ưa sống ở những nơi đất mùn và thoát nước tốt.

Sau khi trồng bạn cần tưới nước cho cây để đủ ẩm và làm cỏ nếu có để hành có được đủ
dinh dưỡng. Sau khoảng 1 tháng bạn có thể cắt phần lá để sử dụng đồng thời tiếp tục tưới
nước, bón phân.
Cách trồng gừng, hành, tỏi vô cùng đơn giản mà lại tiết kiệm, bạn nên dành 1 chút thời
gian để trổ tài nhé!
Hy vọng với những hướng dẫn cách trồng gừng, hành, tỏi tại nhà trên đây, bạn sẽ không
bao giờ lo thiếu những loại gia vị thiết yếu này mỗi khi nấu ăn đồng thời sẽ giúp căn bếp
nhà bạn thêm xanh mát với những chậu cây nhỏ nhắn đa năng này. Chúc bạn thành công!