BỘ câu hỏi ôn THI CÔNG CHỨC CHUYÊN NGÀNH QUẢN lý CHẤT LƯỢNG NÔNG lâm THỦY sản THI VIẾT

BỘ CÂU HỎI THI CÔNG CHỨC
SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT
NHÓM CHUYÊN NGÀNH QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
NÔNG LÂM SẢN VÀ THUỶ SẢN
(Mã ngành: 06.NN.QLCL)
Câu 1. Theo Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật năm 2006, khái niệm:
“Tiêu chuẩn”, “công bố hợp quy”, “công bố hợp chuẩn”; “chứng nhận hợp quy”,
“chứng nhận hợp chuẩn” được hiểu như thế nào ?
Câu 2. Theo Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật năm 2006, các nguyên tắc
cơ bản của hoạt động trong lĩnh vực tiêu chuẩn và lĩnh vực quy chuẩn kỹ thuật, được
quy định như thế nào ?
Câu 3. Theo Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật năm 2006, xãy cho biết
việc xây dựng, công bố tiêu chuẩn cơ sở được quy định như thế nào ?
Câu 4. Hãy trình bày nguyên tắc và phương thức áp dụng tiêu chuẩn theo Luật
Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật năm 2006 ?
Câu 5. Hãy cho biết yêu cầu cơ bản đối với đánh giá sự phù hợp, hình thức đánh
giá sự phù hợp, được quy định tại Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật năm 2006 ?
Câu 6. Theo Luật Chất lượng và sản phẩm hàng hóa năm 2007, thì nghĩa vụ của
người sản xuất được quy định như thế nào ?
Câu 7. Hãy trình bày các nguyên tắc quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hoá
theo quy định tại Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa năm 2007 ?
Câu 8. Hãy cho biết, những hành vi nào bị nghiêm cấm đối với tổ chức, cá nhân
sản xuất, kinh doanh sản phẩm, hàng hóa và tổ chức, cá nhân có hoạt động liên quan
đến chất lượng sản phẩm, hàng hóa, theo quy định của Luật Chất lượng sản phẩm,
hàng hóa năm 2007 ?
Câu 9. Hãy cho biết xử lý vi phạm trong quá trình kiểm tra chất lượng sản phẩm
trong sản xuất, theo quy định của Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa năm 2007 ?
Câu 10. Hãy trình bày những nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm và xử lý vi
phạm pháp luật về an toàn thực phẩm theo quy định của Luật an toàn thực phẩm năm
2010 ?

1


Câu 11. Hãy cho biết trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của
Bộ Nông nghiệp và PTNT theo quy định của Luật An toàn thực phẩm năm 2010.
Câu 12. Theo luật An toàn thực phẩm năm 2010, hãy cho biết Thanh tra về an
toàn thực phẩm và nội dung thanh tra về an toàn phẩm ?
Câu 13. Hãy cho biết, những hành vi bị cấm đối với tổ chức, cá nhân có hoạt
động liên quan đến an toàn thực phẩm, theo quy định của Luật an toàn thực phẩm
năm 2010 ?
Câu 14. Hãy cho biết nhiệm vụ, quyền hạn của cơ quan quản lý an toàn thực
phẩm trong kiểm tra an toàn thực phẩm theo quy định của Luật An toàn thực phẩm
năm 2010 ?
Câu 15. Hãy cho biết các trường hợp thu hồi thực phẩm không bảo đảm an toàn
theo quy định của Luật An toàn thực phẩm năm 2010 ?
Câu 16. Hãy cho biết các hình thức thu hồi và các hình thức xử lý thực phẩm
không đảm bảo an toàn theo quy định của Luật An toàn thực phẩm năm 2010 ?
Câu 17. Hãy cho biết, theo quy định tại Nghị định 59/2005/NĐ- CP ngày
04/5/2005:
- Tổ chức, cá nhân chế biến thuỷ sản cần có các điều kiện gì ?
- Tổ chức, cá nhân kinh doanh nguyên liệu thủy sản dùng cho chế biến thực
phẩm cần có điều kiện gì ?
Câu 18. Hãy cho biết tổ chức, cá nhân kinh doanh thức ăn nuôi thuỷ sản theo quy
định tại Nghị định 59/2005/NĐ- CP ngày 04/5/2005, phải có đủ các điều kiện gì ?
Câu 19. Hãy cho biết tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh (bao gồm cả dịch vụ
lưu giữ) giống thuỷ sản theo quy định của Nghị định 59/2005/NĐ-CP ngày
04/5/2005, phải có đủ các điều kiện gì ?
Câu 20. Hãy cho biết theo Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007, ký
hiệu quy chuẩn kỹ thuật được quy định như thế nào ?
Câu 21. Theo Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 của Chính phủ

quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật, hãy
cho biết đối tượng của hoạt động trong lĩnh vực tiêu chuẩn và đối tượng của hoạt
động trong lĩnh vực quy chuẩn kỹ thuật ?
Câu 22. Hãy cho biết nội dung Công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy, quy định
2


tại Nghị định số 127/2007/ND-CP ngày 01/8/2007 của Chính phủ ?
Câu 23. Kiểm tra nhà nước về chất lượng sản phẩm trong sản xuất được quy định
như thế nào tại Nghị định 132/2008/NĐ-CP ngày 31/12/2008 của Chính phủ ?
Câu 24. Kiểm tra chất lượng hàng hoá lưu thông trên thị trường được quy định
như thế nào tại Nghị định 132/2008/NĐ-CP ngày 31/12/2008 của Chính phủ ?
Câu 25. Xử lý vi phạm trong quá trình kiểm tra chất lượng hàng hoá lưu thông
trên thị trường được quy định như thế nào tại Nghị định 132/2008/NĐ-CP ngày
31/12/2008 của Chính phủ ?
Câu 26. Hãy cho biết trách nhiệm quản lý nhà nước của Bộ Nông nghiệp và
PTNT trong quản lý chất lượng sản phẩm hàng hóa thuộc ngành, lĩnh vực Nông
nghiệp theo Nghị đinh số 132/2008/NĐ-CP ngày 31/12/2008 của Chính phủ ?
Câu 27. Hãy cho biết, các hình thức xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực
tiêu chuẩn đo lường và chất lượng sản phẩm hàng hoá và các biện pháp khắc phục
hậu quả được quy định tại Nghị định 54/2009/NĐ-CP ngày 05/6/2009 của Chính phủ ?
Câu 28. Hãy cho biết các hành vi vi phạm các quy đinh về nhãn hàng hóa sản
xuất, nhập khẩu, buôn bán sản phẩm, hàng hóa và biện pháp khắc phục hậu quả quy
định tại Nghị định 54/2009/NĐ-CP ngày 05/6/2009 của Chính phủ ?
Câu 29. Hãy cho biết quy định xử lý các hành vi vi phạm quy định về kích
thước chữ, ngôn ngữ sử dụng, đơn vị đo lường, quảng cáo trên nhãn hàng hóa theo
Nghị định 54/2009/NĐ-CP ngày 05/6/2009 của Chính phủ ?
Câu 30. Hãy cho biết quy định xử lý các hành vi cản trở hoạt động thanh tra,
kiểm tra trong lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lường và chất lượng sản phẩm, hàng hóa được
theo Nghị định 54/2009/NĐ-CP ngày 05/6/2009 của Chính phủ ?

Câu 31. Hãy cho biết các hình thức xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực
thủy sản và biện pháp khắc phục hậu quả được quy định tại Nghị định 31/2010/NĐCp ngày 29/3/2010 của Chính phủ ?
Câu 32. Hãy cho biết quy định xử phạt hành vi cản trở hoạt động quản lý nhà
nước về thủy sản theo Nghị định 31/2010/NĐ-Cp ngày 29/3/2010 của Chính phủ ?
Câu 33. Hãy cho biết điều kiện sản phẩm thủy sản được đưa ra thị trường, quy
định tại Thông tư 56/2009/TT-BNNPTNT ngày 07/9/2009 của Bộ Nông nghiệp và
PTNT ?
3


Câu 34. Hãy cho biết phạm vi, đối tượng và chế độ giám sát của chương trình
giám sát Quốc gia về vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản sau thu hoạch quy định tại
Thông tư 56/2009/TT-BNNPTNT ngày 07/9/2009 của Bộ Nông nghiệp và PTNT ?
Câu 35. Hãy cho biết nội dung hoạt động kiểm tra giám sát an toàn thực phẩm
tại cơ sở thu mua, bảo quản nguyên liệu thuỷ sản quy định tại Thông tư 56/2009/TTBNNPTNT ngày 07/9/2009 của Bộ Nông nghiệp và PTNT ?
Câu 36. Hãy cho biết phạm vi điều chỉnh, đối tượng phải được kiểm tra giám sát
an toàn vệ sinh thực phẩm nông sản trước khi đưa ra tiêu thụ trên thị trường theo quy
định tại Thông tư số 05/2010/TT-BNNPTNT ngày 22/01/2010 của Bộ trưởng Bộ
Nông nghiệp và PTNT ?
Câu 37. Hãy trình bày những căn cứ và nguyên tắc kiểm tra cơ sở sản xuất kinh
doanh thực phẩm nông sản theo quy định tại Thông tư số 05/2010/TT-BNNPTNT
ngày 22/01/2010 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT ?
Câu 38. Hãy cho biết nội dung thực hiện truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản
phẩm theo yêu cầu của cơ quan kiểm tra, giám sát quy định tại Thông tư 03/2011/TTBNPTNT ngày 21/01/2011 của Bộ Nông nghiệp và PTNT ?
Câu 39. Hãy cho biết đối tượng áp dụng của Thông tư 03/2011/TT-BNPTNT
ngày 21/01/2011 của Bộ Nông nghiệp và PTNT ?
Câu 40. Hãy cho biết trách nhiệm kiểm tra, đánh giá, phân loại của cơ quan
kiểm tra các cấp quy định tại Thông tư số 14/2011/TT-BNNPTNT ngày 29/3/2011
của Bộ Nông nghiệp và PTNT.
Câu 41. Hãy cho biết nội dung kiểm tra, phương pháp kiểm tra, các hình thức

phân loại cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy
sản quy định tại Thông tư số 14/2011/TT-BNNPTNT ngày 29/3/2011 của Bộ Nông
nghiệp và PTNT ?
Câu 42. Hãy cho biết theo quy định tại Thông tư số 14/2011/TT-BNNPTNT
ngày 29/3/2011 của Bộ Nông nghiệp và PTNT:
- Trình tự, thủ tục thành lập đoàn kiểm tra cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư
nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản ?
- Trình tự, thủ tục kiểm tra tại cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và
sản phẩm nông lâm thủy sản ?
Câu 43. Hãy cho biết quy định về Hồ sơ đăng ký kiểm tra, chứng nhận cơ sở đủ
4


điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo Thông tư số 55/2011/TT-BNNPTNT ngày
03/8/2011 của Bộ Nông nghiệp và PTNT ?
Câu 44. Hãy cho biết: Theo Thông tư số 55/2011/TT-BNNPTNT ngày
03/8/2011 của Bộ Nông nghiệp và PTNT, hình thức kiểm tra đánh giá phân loại là gì
và được áp dụng đối với các cơ sở nào ?
Câu 45. Hãy liệt kê các trường hợp bị thu hồi giấy chứng nhận an toàn thực
phẩm quy định tại Thông tư số 55/2011/TT-BNNPTNT ngày 03/8/2011 của Bộ Nông
nghiệp và PTNT ?
Câu 46. Hãy cho biết các trường hợp phải thu hồi thực phẩm theo yêu cầu của
cơ quan kiểm tra và hình thức xử lý vi phạm đối với thực phẩm nông sản không đảm
bảo an toàn theo quy định tại Thông tư số 74/2011/TT-BNNPTNT ngày 31/10/2011
của Bộ Nông nghiệp và PTNT ?
Câu 47. Hãy trình bày nhiệm vụ và quyền hạn của Chi cục Quản lý chất lượng
Nông lâm sản và Thủy sản Quảng Trị, quy định tại Quyết định 23/2009/QĐ-UB ngày
08/10/2009 của UBND tỉnh Quảng Trị ?
Câu 48. Hãy trình bày vị trí và chức năng của Chi cục Quản lý chất lượng Nông
lâm sản và Thủy sản Quảng Trị, được quy định tại Quyết định 23/2009/QĐ-UB ngày

08/10/2009 của UBND tỉnh Quảng Trị ?

5