Tải bản đầy đủ (.doc) (43 trang)

cách trồng rau mầm, rau hữu cơ tại nhà

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (3.49 MB, 43 trang )

Chưa bao giờ dễ dàng hơn với cách trồng rau mầm giá tại nhà
Mệt mỏi vì chất lượng giá đỗ trên thị trường, vì sao không áp d ụng cách tr ồng rau m ầm giá
đậu xanh tại nhà để giải tỏa lo lắng cho chất lượng bữa ăn.
Giá đỗ là thực phẩm thông dùng trong các bữa ăn hàng ngày, ngoài vi ệc chế bi ến chín thì giá có th ể
dùng như rau để ăn sống. Vị thanh ngọt, giòn giòn khi ăn thì giá đỗ được xem là một th ực ph ẩm
thần kỳ có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời. Giá đỗ chứa nhiều vitamin C và ch ất x ơ có tác d ụng lo ại
bỏ chất béo và độc tố tích tụ giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, giá đỗ ch ứa các nguyên t ố vi l ượng
như kẽm, omega 3, chất chống oxy hóa rất cần thi ết cho sự phát tri ển n ội ti ết t ố n ữ giúp ch ống l ại
quá trình lão hóa, mãn kinh, rối loạn kinh nguyệt…

Cáchtrồng rau mầm giá tại nhà, ngonhơn khi xào ớt ngọt
Bên cạnh những công dụng thiết thực mà giá đỗ mang lại thì chất lượng rau là đi ều mà ng ười tiêu
dùng quan tâm. Giá đỗ trên thị trường có thân mập, tròn, ít rễ, trắng, nhìn ngon, b ắt m ắt, là do nhi ều
chủ cơ sở đã sử dụng một loại hóa chất tên là SHS có xu ất x ứ Trung Qu ốc để can thi ệp vào quá
trình ủ giá. Do vậy, việc bạn tiêu thụ giá đỗ hàng ngày đồng nghĩa v ới b ạn đã thu n ạp vào c ơ th ể
mình một lượng hóa chất đáng kể. Để giải tỏa lo lắng của người tiêu dùng, cachtrongraumam.com
sẽ chia sẽ cho bạn cách làm giá đỗ sạch tại nhà bằng đậu xanh hoặc đậu nành.
Đầu tiên để thực hiện cách trồng mầm giá đỗ sạch tại nhà bạn cần những nguyên liệu sau đây:
-

Hạt đậu xanh (nên chọn lựa mua nơi uy tín vì tỷ lệ này mầm cao h ơn, h ạt s ạch)
Một
Một tấm cói che phủ thau rỗ.

bộ

thau

rỗ



Cáchtrồng rau mầm giá tại nhà, nguyênliệu tuyệt vời cho mónQuinoaSalad

Cách trồng giá đỗ tại nhà thực hiện theo phương pháp Soak/Rinse/Drain (Ngâm/r ửa/thoát n ước).
Đầu tiên, bạn cho hạt giống sau khi lựa chọn hạt vỡ và h ư vào ngâm trong n ước ấm pha theo t ỷ l ệ
hai sôi ba nguội, bạn nên xử lý bước này vì nước ấm (45 – 48 độ) s ẽ kích thích h ạt n ứt v ỏ và n ảy
mầm nhanh. Bạn nên lưu ý thời gian ngâm nếu bạn làm giá đỗ đậu xanh thì là 8-12h. Trong quá
trình ngâm lấy tấm cói che phủ và đặt nơi tối và thoáng khí.

Giá xào đậu hủ chiên, thànhquả khi áp dụng cáchtrồng rau mầm giá tại nhà

Sau khi thực hiện bước đầu tiên trong cách trồng mầm giá đỗ sạch tại nhà, b ạn đổ b ỏ n ước ngâm,
rửa lại với nước sạch sau đó lại tiếp tục cho nước sạch ngâm trong tầm t ừ 5-10 phút. Ti ếp t ục, đổ
nước đi và để ráo trong 8h. Một điều mà bạn cần lưu ý đó là b ạn dùng t ấm cói che ph ủ lên b ộ thau


rổ để không khí lưu thông dễ dàng đồng thời hạn chế nấm mốc phát sinh gây b ệnh cho m ầm và đặt
nơi tối, thoáng khí.

Cáchtrồng giá tại nhà cho mónrau sống
Bước thứ hai được xem là một chu trình khép kín trong cách tr ồng m ầm giá đỗ s ạch t ại nhà b ởi vì
khi để ráo trong 8h bạn lại tiếp tục rửa sạch, ngâm lại với n ước s ạch trong 5-10 phút, để ráo n ơi t ối
và thoáng khí trong 8h. Và một lưu ý là dùng tấm cói che phủ bạn nhé.


Cáchtrồng rau mầm ngaytại nhà đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng


Lưu ý: hạn chế dùng mầm giá đậu xanh cho phụ nữ có thai, trẻ nhỏ và ph ụ n ữ cho con bú. N ếu quá
yêu thích món ăn này thì khi sử dụng thì nên rửa sạch và nấu chín


Gỏi gà, ớt ngọt và giá làm bằng cách trồng rau mầm ngaytại nhà
Bạn thực hiện bước này từ 2-3 lần một ngày và sau 3-4 ngày là bạn có thể có thu hoạch giá đỗ sạch
đấy.
Cachtrongraumam.com tin rằng, tự tay làm giá bằng cách trồng rau mầm giá đỗ sạch tại nhà là cách
bạn bảo vệ mái ấm gia đình hữu hiệu nhất.


Siêu độc đáo với cách trồng rau mầm Alfafa tại nhà không cần giá
thể
Bạn đã thử qua cách trồng mầm ALFAFA tại nhà không cần giá thể ch ưa? B ạn chỉ c ần h ạt
giống, nước và sáu ngày, 2 bước là có một rỗ rau mầm sạch cho cả nhà rồi.
Rau mầm ALFAFA có thân nhuyễn, vị ngọt thơm, được ứng dụng khá nhi ều trong vi ệc ch ế bi ến các
món rau trộn, sandwiches, món khai vị, mì ăn liền…Các bạn bi ết không rau m ầm alfafa thu ộc lo ại
thực phẩm có tính kiềm, chứa khoảng 130 - 142 mg ch ất ki ềm trong 100g do đó có tác d ụng nhu ận
tràng, kích thích tiêu hóa, lợi tiểu và là m ột ngu ồn thu ốc b ổ. Ngoài ra, rau m ầm alfalfa làm t ăng s ức
khỏe, tăng sự cường tráng của cơ thể chống lão hóa, cải thiện chức năng tinh l ọc máu t ự nhiên c ủa
cơ thể, chống thiếu máu vì nó cung cấp quá trình tạo hemoglobin.
Loại rau mầm tuy nhỏ nhưng nó lại có tác dụng h ết s ức lớn đối với sức kh ỏe con ng ười. Do v ậy,
hôm nay mình sẽ chia sẽ cho bạn cách trồng mầm alfafa tại nhà mà không c ần giá th ể. Ch ỉ c ần m ột
bộ thau rổ, hạt giống, nước và thời gian sáu ngày là b ạn s ẽ có m ột r ổ rau m ầm alfafa đầy “mê
hoặc”. Nhưng mình cũng lưu ý cho các bạn cách trồng mầm alfafa b ằng r ỗ t ại nhà thì b ạn nên l ựa
chọn rỗ sao cho các lỗ trên rổ càng nhỏ càng tốt để tránh rơi hạt có kích th ước nh ỏ r ơi ra ngoài và
lượng hạt bạn gieo trồng không vượt quá 1/10 b ề cao r ổ (ch ừa không gian cho m ầm phát tri ển đó
bạn)

cách trồng rau mầm Alfafa tại nhà từ hạt
Mọi thứ đã chuẩn bị xong phải không bạn? Còn chần chừ gì mà không th ực hi ện hai b ước sau đây
bạn nhỉ. À mình quên nói cho các bạn rõ là mầm alfafa vẫn có thể tr ồng trên giá th ể nh ưng hôm nay
mình sẽ giới thiệu cách trồng mới này vì tiết kiệm được công s ức, thời gian cho b ạn, c ũng nh ư t ạo
“hứng thú” khi thực hiện một công việc hàng ngày theo một cách khác đi bạn nhé!



cách trồng rau mầm Alfafa tại nhà có ngâmhạt 6g
1/ Kỹ thuật trồng:

Bước đầu tiên trong cách trồng mầm alfafa tại nhà là chọn hạt giống.
Hạt giống alfafa là loại rau mầm xuất xứ ngoài nước do vậy bạn chỉ có tìm
mua ở một số cửa hàng chuyên dụng về hạt giống mà thôi. Cửa hàng
cachtrongraumam.com là một cửa hàng chuyên dụng về hạt giống nên bạn
có thể yên tâm về chất lượng cũng như giá cả của các loại hạt giống rau
mầm mà bạn chọn mua tại đây.
Cách trồng mầm alfafa giống như một chu trình lặp lại do đó mình
hướng dẫn bạn theo từng bước. Chỉ cần bạn nắm các cách căn bản thì những
công việc sau đó bạn chỉ cần lặp lại thôi.

cáchtrồng rau mầm Alfafa tại nhà sau khi để ráo
Bước 1: Sau khi đã chuẩn bị hạt giống xong, bạn cho hạt giống vào bộ thau r ổ, sau đó cho n ước ấm
(pha với tỷ 2 sôi 3 nguội) vào ngâm từ 4h đến 6h.


Bước 2: Sau khi bạn hoàn thành công việc ngâm hạt, bạn r ửa s ạch h ạt r ồi để ráo trong r ổ 8h, b ạn
nên lưu ý đặt rổ nơi thoáng mát và tối. Trong quá trình để ráo lâu lâu xốc hạt để hạt khô ráo đều bạn
nhé!
Bước 3: Sau 8-10h bạn cho nước vào rổ hạt giống để rửa. Sau khi r ửa s ạch hạt b ạn l ại ti ếp t ục
ngâm hạt với nước sạch trong 3-5 phút nhé. Tiếp đó bạn nhấc r ổ lên và đổ b ỏ n ước v ừa ngâm đi.
Để hạt trong rổ cho ráo nước. Tiếp đó đặt rổ hạt giống vào nơi thoáng mát và tối.
Bước 4: Bạn lặp lại bước 3 và nên nhớ một ngày bạn thực hiện như vậy từ 2-3 lần nhé.
Đến ngày thứ 5 bạn cho mầm ra nơi có ánh sáng nh ẹ và thoáng mát, để m ầm nh ận ánh sáng t ổng
hợp các chất diệp lục, làm cho lá mầm có màu xanh “đẹp mắt” bạn nhé!


Cáchtrồng rau mầm Alfafa tại nhà sau 2 ngày


Cáchtrồng rau mầm Alfafa tại nhà sau 3 ngày

Cáchtrồng rau mầm Alfafa tại nhà sau 4 ngày

cáchtrồng rau mầm Alfafa tại nhà sau 6 ngày
4/ Thu hoạch:


Sau sáu ngày chờ đợi. là bạn có thể thu hoạch m ột rỗ rau mầm alfafa t ại nhà b ằng ph ương pháp
trồng rau mầm không cần giá thể. Khi thu hoạch xong r ửa sạch là b ạn có th ể dùng được, n ếu b ạn
trồng để dành cho cả tuần thì có thể cho rau vào h ộp nh ựa b ảo qu ản trong ng ăn mát t ủ l ạnh. Sau
khi ăn chỉ cần rửa qua nước muối loãng là dùng được.
Nếu bạn thực hiện theo phương pháp này ngoài ưu đi ểm v ề mình k ể ở trên thì n ăng su ất là m ột
điểm mình muốn kể đến đó là bạn cần 100gr hạt giống bạn có thể thu đươc những 700gr rau mầm.

Cáchtrồng rau mầm Alfafa tại nhà bằng rổ
Rau mầm alfafa là một rau “hiện đại” cho một bữa ăn dinh d ưỡng tại nhà. Hãy làm các thành viên
gia đình bị “ấn tượng” bởi phong cách nấu ăn chỉ riêng bạn có với rau mầm alfafa.


Cách trồng rau bó xôi sạch đặc biệt bổ dưỡng cho bé
Cải bó xôi là một thực phẩm rất tốt cho thời kỳ ăn dặm. Các m ẹ hãy áp d ụng cách tr ồng rau
bó xôi sạch tại nhà để cung cấp cho trẻ một bữa ăn giàu dinh dưỡng nhé!
Việc làm theo cách trồng rau sạch cực kỳ hiệu quả, giúp các mẹ dễ dàng có được loại rau h ữu cơ siêu
sạch như cải bó xôi. Trên quan điểm của y học hi ện đại, cải bó xôi vô cùng giàu ch ất s ắt và vitamin
C. Sắt có tác dụng làm nhân cho tế bào máu, còn vitamin C tăng cường hòa tan sắt trong dịch ruột
và giúp sắt được hấp thu ở hệ tiêu hóa. Ngoài ra, cải bó xôi có ch ứa nhi ều axit Folic, m ột ch ất

không thể thiếu với người thiếu máu và bà mẹ mang thai.
Ngoài những công dụng tuyệt vời trên, cải bó xôi còn có nh ững kh ả n ăng khác nh ư t ăng ti ết d ịch
tiêu hóa, trị tăng huyết áp, hạ mỡ máu, chống ung th ư tuyến ti ền liệt, bu ồng tr ứng, t ốt cho x ương và
mắt.
Do những công dụng thần kỳ mà cải bó xôi mang l ại, mình s ẽ h ướng d ẫn cách trồng rau bó xôi sạch tại
nhà để các mẹ có thể bổ sung thực phẩm này vào bữa ăn của những “thiên thần nhỏ”.

Cáchtrồng rau bó xôi sạch tại nhà cho bé
A. Đặc điểm sinh trưởng của cải bó xôi:


Trước khi giới thiệu cách trồng rau bó xôi sạch, mình sẽ giới thiệu sơ lược về loại cải này. Cải bó xôi là
cây rau ở xứ lạnh, sinh trưởng tốt ở nhiệt độ 18-20oC, sinh tr ưởng ch ậm khi nhi ệt độ là 10oC,
nhưng cây có thể chịu nhiệt độ thấp âm (-10) độ C.
Cải bó xôi chỉ có thể trồng ở khu vực phía Bắc Việt Nam (vụ Đông xuân và Xuân hè). Còn riêng phía
nam thì Đà Lạt là khu vực thích hợp. Tuy nhiên, ở mi ền Nam c ũng có th ể tr ồng nh ư 1 lo ại c ải con
rất dễ dàng. Vị ngọt bùi rất thanh khiến trẻ thích thú.
Cải bó xôi thích ánh sáng nhẹ, có khả năng ch ịu bóng râm, vì v ậy b ạn có th ể tr ồng xen v ới nh ững
cây cao để cây được che mát.

Cáchtrồng rau bó xôi tại nhà thànhcôngmỹ mãnnhờ hạt giống tốt
B. Kỹ thuật trồng:
1.Thời vụ:
Hai khoảng thời gian mà bạn có thể gieo trồng cải bó xôi t ốt nh ất đó là đông xuân và xuân hè. N ếu
bắt đầu thời vụ sớm bạn có thể gieo từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10, chính v ụ gieo trung tu ần
tháng 10 đến trung tuần tháng 11, còn vụ đông xuân mu ộn gieo tháng 12 đến đầu tháng 1. Còn n ếu
bạn gieo vào vụ xuân hè thì gieo trung tuần tháng 1 đến đầu tháng 2.


Cáchtrồng rau bó xôi sạch tại nhà cho bé

2.Đất trồng:
Cải bó xôi là loại rau ưa ẩm nhưng không ch ịu ngập úng. C ải bó xôi ưa thích lo ại đất nh ẹ ( đất cát
pha), tơi xốp giàu chất dinh dưỡng, tưới tiêu thuận lợi. Độ pH từ 6-8, cây có kh ả n ăng ch ịu m ặn,
nhưng không chịu chua. Do đó, cách trồng rau bó xôi trên đất sạch bạn nên chọn loại tơi xốp, nhiều mùn,
thoát nước tốt. Nếu muốn tiết kiệm thời gian và công sức bạn có th ể dùng giá th ể dinh d ưỡng c ủa
cửa hàng cachtrongraumam.comcũng được.

Cáchgieo trồng rau bó xôi sạch trên giá thể sạch tại nhà
3. Xử lý hạt trước khi gieo:


Cách trồng rau bó xôi sạch: đầu tiên ngâm hạt vào nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) trong 3- 4 gi ờ để rút ng ắn
thời gian hạt nảy mầm. Sau đó vớt ra, bạn rửa lại bằng nước sạch và cho h ạt vào r ổ để khô ráo
trong 8h (trong quá trình để ráo lâu lâu xốc hạt để hạt khô ráo đều). Sau 8h r ửa s ạch h ạt và để ráo
trong rổ lần nữa, khi thấy hạt nứt nanh nhú rễ thì bạn đem gieo.

Cáchtrồng rau bó xôi sạch tại nhà nảy mầm sau 5 ngày
4. Gieo hạt:
Có hai cách gieo hạt cải bó xôi tại nhà đó là gieo vãi hoặc gieo hàng.
+ Gieo vãi là việc bạn rắc hạt đều trên bề mặt đất, trung bình 8-10g hạt/m2, mật độ trung bình 50-60
cây/m2. Sau khi gieo xong bạn dùng lớp đất mặt lấp kín hạt, lớp đất dày 1-2 cm.
+ Gieo hàng là việc bạn tạo rãnh sâu 2-3 cm để gieo hạt. Kho ảng cách gi ữa các hàng gieo trung
bình 10-15 cm. Sau khi gieo hạt xong bạn dùng lớp đất mặt lấp kín hạt, lấp đất dày 2-3cm.
Mấu chốt của cách trồng rau bó xôi sạc là phải luôn gi ữ ẩm nên b ạn c ần ph ủ r ơm r ạ hay v ỏ tr ấu lên
bề mặt đất. Nếu không có rơm rạ hay vỏ trấu bạn có th ể dùng t ấm bìa c ạc tông để thay th ế, nh ưng
lưu ý chừa một khoảng hở nhỏ cho không khí lưu thông bạn nhé.

Cáchtrồng rau bó xôi sạch tại nhà có vườn rộng



5. Chăm sóc & bón phân:
Khâu tiếp theo trong cách trồng rau bó xôi sạch tại nhà đó là khâu chăm sóc và bón phân. Bạn nên dùng
nước sạch để tưới 1-2 lần trong ngày để kịp thời cung cấp nguyên liệu cho cây phát tri ển.
Đạm làm tăng nhanh số lá, làm cho cây sinh trưởng nhanh, quy ết định đến n ăng su ất. Do v ậy, khi
cây rau có lá thật bạn nên bón bổ sung đạm định kỳ 2 lần/tuần (nên dùng đạm chi ết xu ất t ừ cá, b ạn
có thể dùng đạm cá nhập khẩu từ Canada của cachtrongraumam.com)

Cáchtrồng rau bó xôi sạch tại nhà bằng đạm cá

Giống như các loại cây trồng khác, cải bó xôi cũng cần ba nguyên t ố dinh d ưỡng N, P, K, nh ưng
cần nhiều N và K hơn hẳn. Do vậy bạn có thể bổ sung N và K định k ỳ 1 l ần/tu ần b ằng cách bón tinh
rong biển để tăng khả năng sinh trưởng và khả năng chống chịu của cây đối với đi ều ki ện b ất l ợi
cũng như sâu bệnh gây hại.
Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến sâu hại cho cây. B ạn có th ể dùng dung d ịch làm t ừ t ỏi, ớt giã
nhuyễn, chắt lấy nước cốt pha với nước vo gạo để phòng ngừa sâu bệnh gây h ại. Để đạt hi ệu qu ả
cao cứ 7 ngày bạn phun 1 lần, mỗi lần phun hòa 5ml dung d ịch v ới 1 lít n ước phun cho 10m2 rau là
được


Cáchtrồng rau bó xôi sạch tại nhà bằng đạm cá

6.Thu hoạch:
Sau 50-60 ngày gieo bạn có thể thu hoạch bằng cách nhổ cả cây ho ặc dùng dao c ắt cách g ốc 710cm cho cây lên mầm tiếp. Nếu không thì bạn có thể tỉa những lá lớn để ăn từ từ, n ếu bạn áp dụng
cách này thì bạn có thể thu hoạch sau 35-40 ngày tr ồng. Bạn nên b ảo qu ản c ải bó xôi ở nh ững n ơi
thoát mát, tránh ánh nắng mặt trời, cách tiện nhất là b ạn b ảo qu ản trong ng ăn mát t ủ l ạnh. B ạn nên
nhớ bổ sung dinh dưỡng cho đất trồng cho lần gieo trồng kế tiếp bằng cách phân bón trùng qu ế b ạn
nhé! Mọi người có thể tự giữ lấy hạt giống bằng cách để chùm hoa đầu tiên đậu, h ạt già t ự nhiên.
Với chất lượng của lứa đầu, chắc chắn hạt sẽ tốt hơn



Cáchtrồng rau sạch cải bó xôi đặc biệt bổ dưỡng dànhcho pé.
Áp dụng cách trồng rau bó xôi sạch thường xuyên, Cung cấp những dưỡng chất con yêu cần trong giai
đoạn phát triển hẳn là điều mà các bà mẹ quan tâm. Bài vi ết này c ũng chia s ẻ khá thông tin mà các
mẹ cần, cảm ơn đã theo dõi cách trồng rau bó xôi sạch tại nhà của mình.

Cách trồng rau bó xôi - sạch ttrong chậu tại nhà phố


Dưa leo oằn trái nhờ cách trồng rau sạch ORGANIC đúng nghĩa
38.101.759 tấn/năm trên toàn thế giới đủ chứng tỏ Dưa leo được ưa chuộng đến mức nào. Áp
dụng ngay cách trồng rau sạch Organic để có m ột giàn dưa leo ch ất l ượng hàng đầu b ạn
nhé!

Cách trồng rau sạch như dưa leo có thể áp dụng quanh năm, nhưng trồng tốt
nhất là vụ Đông Xuân (gieo tháng 10 - 11, thu hoạch tháng 12 – 1) và vụ Hè
Thu (gieo tháng 5 - 6, thu hoạch tháng 7- 8). Ngoài hai vụ chính bạn cũng có
thể gieo trồng ở hai vụ phụ đó là vụ Xuân Hè (gieo tháng 1-2, thu hoạch
tháng 3 – 4) và vụ Thu Đông (gieo tháng 7- 8, thu hoạch 9 – 10).
Dưa leo chiếm khoảng 90% nước, cùng một số loại vitamin, khoáng chất tự
nhiên bạn cần nạp vào cơ thể hàng ngày như vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6,
folic acid, Ca, Fe, Mg, P, K, Zn,… mà không phải loại thực phẩm nào cũng có
được. Chính những ưu điểm tuyệt “cú mèo” đó mà dưa leo là một loại thực
phẩm được ứng dụng khá nhiều trong cuộc sống con người. Vậy tại sao mình
lại khuyên bạn áp dụng cách trồng rau sạch đặc biệt là dưa leo tại nhà? Dưa
leo có khả năng sinh trưởng yếu nên người trồng thường phun nhiều thuốc
kích thích và thuốc trừ sâu nhất. Do vậy, muốn có được những quả dưa an
toàn, bạn nên tự mình trồng dưa chuột tại nhà.
Là giống cây trồng nhiệt đới, phát triển mạnh khi thời tiết nóng và nguồn
nước dồi dào. Dưa leo có hai loại: loại trồng trong nhà và loại trồng ngoài trời.
Với loại trồng trong nhà quả dưa dài hơn và với lớp vỏ mỏng hơn. Nếu trồng

tốt mỗi cây bạn có thể thu được 12 đến 15 trái. Nắm vững những yếu tố thích
hợp cho việc sinh trưởng của dưa leo là một trong những yếu tố giúp bạn có
một mùa bội thu!


Cáchtrồng rau sạch ORGANICcho giàn dưa leo nghiêng
Bước 1: Chuẩn bị đất trồng và cây giống.
Đất trồng là nơi cung cấp dinh dưỡng trực tiếp cho cây tr ồng, do v ậy b ạn nên s ử d ụng đất t ơi x ốp,
màu mỡ, thoát nước tốt để trồng dưa leo tại nhà. Với cách trồng rau như dưa leo sạch tốt
nhất, đất phải có độ PH trong khoảng 6.0 đến 6.8. Còn cách ki ểm tra độ PH cho đất cũng khá đơn
giản
Nhân đây mình sẽ hướng dẫn cho các bạn luôn đó là bạn chỉ cần mua giấy quỳ ở các c ửa hàng hóa
chất, sau đó lấy một nhúm đất cho vào một lít nước sạch hòa tan, nhúng giấy quỳ đó vào n ước, gi ấy
quỳ sẽ đổi màu. Sau đó bạn đem so với bảng màu in trên mặt hộp là được.

Cáchtrồng rau sạch ORGANICđúngghĩa từ khi còn là mầm

Tiếp đến trong cách trồng rau sạch tại nhà đó là ươm cây, bạn ươm hạt dưa
leo trước tốt hơn là gieo trực tiếp vào đất vì dưa leo không phải là cây có sức
sống tốt. Việc ươm cây giúp cây có sức khỏe tốt, khả năng sinh trưởng sẽ cao
hơn. Bạn có thể tận dụng những vỏ chai, sữa chua để làm chậu ươm cây. Đầu
tiên bạn cần khoét lỗ dưới đáy vỏ chai, cho đất vào và gieo hạt giống dưa.
Bạn dùng bút bi, bút chì hay ngón tay ấn xuống tạo thành lỗ khoảng 1cm
làm lỗ gieo, mỗi lỗ gieo 1 đến 2 hạt. Phủ một lớp đất mỏng, tưới nước phun
sương cho đất ẩm, bao phủ chậu ươm bởi màng nylon bọc thực phẩm, đặt
chậu ươm bên cạnh ô cửa có ánh nắng để thúc đẩy việc nảy mầm.
Sau 5-7 ngày hạt sẽ nhú mầm. Khi cây con cao khoảng 10-15cm bạn có thể
chuyển sang giai đoạn hai: chuyển bầu ươm ra chậu trồng.



Dưa leo nảy mầm nhanhnhờ cáchtrồng rau sạch ORGANIC
Bước 2: Chuyển bầu ươm ra chậu trồng:
Giai đoạn này, cây có hai lá mầm và chồi lá ở giữa thì bạn nên tách ra trồng vào lu ống hay vào ch ậu
to hơn. Khi tách cần tiến hành buổi sáng hay bu ổi chi ều mát khi n ắng đã t ắt. Cây non r ất ưa chu ộng
nơi râm mát để hồi sức( bạn cũng có thể che phủ cây tránh ánh nắng m ặt tr ời chi ếu tr ực ti ếp vào)
trong một ngày. Rồi cho cây ra nắng từ t ừ. Trong giai đo ạn này các “bé” d ưa leo c ủa các b ạn đang
ở tuổi lớn cần đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn chắc chắn phải bổ sung đạm, tốt nhất là đạm chiết xu ất
từ cá. Bón 2 lần/tuần vào lúc chiều mát.

Cáchtrồng rau sạch ORGANICgiúp dưa leo con khỏe
Bước 3: Tạo giàn cho dưa:
Thuộc họ bầu, bí, thế nên dưa leo cũng thuộc dạng dây leo r ậm. B ạn ph ải t ạo giàn cho d ưa, t ận
dụng lan can, thanh gỗ, tre, sắt để làm giàn. Giàn càng vững chắc thì gốc cây càng cố định, tạo đi ều
kiện cho cây sinh trưởng phát triển tốt có gió to, mưa bão qu ả không b ị r ụng. Giàn cao kho ảng 1m 1,6m. Tùy theo vị trí trồng cũng như không gian xung quanh mà b ạn có th ể áp d ụng các cách làm
giàn sau: đặt trên ban công và thả dây dưa xu ống, trồng dạng bụi trong ch ậu, cho d ưa leo giàn áp
vào vách tường, làm giàn nghiêng cho dưa leo.


Tiêu chuẩn dưa leo ra bầu theo cáchtrồng rau sạch ORGANIC

Cáchtrồng rau sạch ORGANICcó thể dùngtrangtrí chậu rũ


Cáchtrồng rau sạch ORGANICcchodưa leo chậu đứng

Cáchtrồng rau sạch ORGANICcho dưa leo giàn áp vách nhà
Bước 4: Chăm sóc và bón phân thời kỳ cây ra hoa, đậu trái
Trong giai đoạn cây dưa ra hoa thì cách d ưỡng cây có nhi ều thay đổi. Th ời k ỳ được xem là “nh ạy
cảm” nhất quyết định năng suất của cây.
Bạn nên tưới nước cho cây đầy đủ 2 lần/ngày vào buổi sáng và chi ều t ối. D ưa leo là cây thu ộc

nhóm ưa nhiệt nên trồng nơi có ánh sáng nhiều thì trái s ẽ nhanh l ớn và ch ất l ượng t ốt. Tuy có nhu
cầu được tưới nước cao nhưng lại khó chịu được úng, còn thiếu nước thì cây ra trái nh ỏ, ăn lại


đắng. Do đó, bạn nên cân nhắc lượng nước tưới cho dưa để cây không bị ngập úng và c ũng không
thiếu nước trầm trọng. Vì cách trồng dưa leo làm rau sạch bằng phương pháp ORGANIC
nên hương vị càng đậm đà. Nếu đã đắng thì kh thể ăn nổi. Nếu đúng thì ngọt vô cùng.
Khoảng 30-45 ngày dưa leo bắt đầu ra hoa. Các nách lá bắt đầu đâm hoa đực , hoa cái và nhánh.
Lúc này, nhu cầu dinh dưỡng gấp đôi bình thường, do đó ngoài vi ệc b ổ sung đạm cá cho cây thì
bạn cũng cần bón thêm NPK hữu cơ và tinh rong biển để cây cho nhi ều hoa và trái. NPK thì nên
bón 2 lần trong một tháng để cây có đầy đủ các nguyên tố nh ư N, P và K. Còn riêng tinh rong bi ển
bón tuần một lần là đủ

Cáchtrồng rau sạch ORGANICcho nhiều hoa đực( trái) và hoa cái
Bước 5: Thụ phấn cho cây
Để kết quả, cây cần được thụ phấn từ hạt phấn của hoa đực vào noãn của hoa cái. Có nhi ều cách
thụ phấn nhưng trước tiên bạn cần phân biệt được hoa đực và hoa cái. Hoa cái ch ỉ khác hoa đực ở
điểm là có bầu trái dài sau những cánh hoa.
Có 2 phương pháp phổ biến để thụ phấn cho hoa. Tùy sở thích c ũng nh ư s ự thu ận ti ện mà b ạn l ựa
chọn 1 cách, hoặc áp dụng cả 2 phương pháp cùng lúc.
Cách 1: Thụ phấn tự nhiên nhờ côn trùng. Với cách này bạn không c ần làm gì c ả ch ỉ d ựa vào s ự
ngẫu nhiên thụ phấn của côn trùng. Hay bạn có thể tăng khả n ăng này b ằng cách phun n ước
đường pha loãng lên dây dưa để thu hút ong thụ phấn cho dưa.


Cáchtrồng rau sạch ORGANICcũngcần giúp hoa thụ phấn
Cách 2: Thụ phấn nhân tạo. Cách này thì dựa vào con người nên bạn phải bỏ ra m ột chút công s ức
nhưng kết quả thì khá tốt vì khả năng thụ phấn cao và b ạn có th ể ch ủ động được công vi ệc mà
mình làm. Bạn có thể dùng cọ tăm bông dúi vào hoa đực để lấy phấn hoa, sau đó cho tăm bông hay
cọ vào nhụy của hoa cái để thụ phấn hoặc là bạn ngắt bỏ h ết các cánh hoa c ủa hoa đực, dúi hoa

đực vào nhụy hoa cái để thụ phấn.

Cáchtrồng rau sạch ORGANICkết hợp thụ phấn nhântạo (cách3)


Cáchtrồng rau sạch ORGANICđậu quả sau 4-5 ngày
Sau khi gieo khoảng 60 – 70 ngày hoặc 70-100 ngày, tùy theo gi ống và ch ăm sóc thì d ưa cho thu
hái trái. Những trái lớn, da láng bóng, rụng hết gai là có th ể thu hái được, không nên để trái l ớn quá
mới hái như vậy sẽ ăn không ngon và ảnh hưởng đến các đợt thu trái sau. Kho ảng 1 - 2 ngày thu
hái một lần tùy theo đợt ra trái rộ. Thu hoạch dưa leo tốt nhất là vào bu ổi sáng s ớm khi nhi ệt độ v ẫn
còn mát mẻ. Nếu bạn chưa dùng liền có th ể bảo quản d ưa leo trong ng ăn mát t ủ l ạnh t ừ 7 - 10
ngày. Tuy nhiên hương vị ngọt, thanh mát của dưa được đảm bảo sẽ là ngay sau khi thu hoạch.
Cách trồng rau sạch tại nhà không chỉ cung cấp cho bạn những quả dưa leo đầy dinh d ưỡng, sạch, an
toàn mà còn là một thú vui “xanh”sau khoảng thời gian lao động căng thẳng. Chúc b ạn có nh ững
lứa dưa leo "đồng đảo" và cảm ơn vì đã theo dõi bài viết của mình.


×