Bài 12. Sự biến đổi chất

Câu hỏi: Cho hỗn hợp muối ăn và cát. Hãy trình bày cách
tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp.
Trả lời:
- Hòa tan hỗn hợp vào nước, cát không tan, muối ăn tan.
- Lọc tách thu được cát và dung dịch nước muối.
- Cô can dung dịch nước muối, thu được muối ăn


Quan sát hình vẽ:
Nước
(rắn)
Nước
(lỏng)
Nước
(hơi)
* Thí nghiệm 1:
Tăng nhiệt độ Tăng nhiệt độ
Hạ nhiệt độ
Hạ nhiệt độ
Chảy lỏng
Đông đặc
Bay hơi
Ngưng tụ

Quan sát hình vẽ:
Nước
(rắn)
Nước
(lỏng)

Nước
(hơi)
?
?
Tăng nhiệt độ Tăng nhiệt độ
Hạ nhiệt độ
Hạ nhiệt độ
Nước muối
(dung dịch lỏng)
Muối(rắn)
Nước đang
bay hơi
* Thí nghiệm 1:
* Thí ngiệm 2:
Muối
(trong
dung dịch)
Muối
(rắn)
Tăng nhiệt độ