Giới thiệu sushi băng truyền tại nhật bản

Sushi băng truyền tại Nhật Bản
Các đĩa Sushi được chuyển thẳng đến bàn ăn của bạn trên một băng truyền. Đây là phong cách ăn
uống rất sáng tạo của Nhật Bản và hiện nay nó đã được phổ biến rộng rãi ra cả thế giới. Ghé thăm
Nhật Bản, thử loại hình độc đáo này và thưởng thức

Các đĩa Sushi được chuyển thẳng đến bàn ăn của bạn trên một băng truyền. Đây là phong cách ăn
uống rất sáng tạo của Nhật Bản và hiện nay nó đã được phổ biến rộng rãi ra cả thế giới. Ghé thăm
Nhật Bản, thử loại hình độc đáo này và thưởng thức hương vị chỉ có được ở đất nước sinh ra món
sushi.
Làm thế nào để thưởng thức Sushi băng chuyền?
Phát triển ở Nhật, Sushi băng chuyền là một cách phục vụ sushi rất sáng tạo. Đầu tiên, hãy xem
cách thức hoạt động của băng chuyền sushi – từ lúc bạn bước vào cửa hàng đến lúc bạn thanh
toán.
Bước vào cửa hàng và ngồi xuống


Sushi băng chuyền thường được ăn tại các ghế ở quầy, nhưng một số cửa hàng cũng có thêm
những không gian khác. Thường thì những chỗ ngồi ở quầy sẽ tốt hơn vì bạn có thể xem cách
người ta chuẩn bị sushi và thuận tiện hơn trong việc tự phục vụ món.
Chuẩn bị ăn


Tất cả những thứ cần thiết cho bữa ăn của bạn được đặt sẵn trên bàn. Đầu tiên, đổ một chút nước
tương vào 1 đĩa nhỏ và lấy thêm chút gừng ngâm. Gừng được ướp với đường và giấm, tạo ra
hương vị mới lạ khi bạn thưởng thức. Sau khi ăn 1 miếng sushi, bạn có thể tráng miệng trước khi ăn
món tiếp theo bằng 1 tách trà nóng. Bạn lấy 1 thìa bột trà từ lọ, đổ vào cốc của bạn và thêm nước
nóng. Lấy nước nóng bằng cách đưa cốc trà của bạn đồng thời ấn vào cái nút bên dưới chiếc vòi.
Mọi người hay bị nhầm lẫn giữa bột trà và wasabi. Vì vậy nên hỏi kỹ nhân viên trước khi bạn định
thêm bất kỳ thứ gì.
Ăn và đặt hàng

Lựa chọn một trong các món sushi trên băng chuyền và lấy ra một đĩa mà bạn yêu thích. Không đặt
lại đĩa sushi lên băng chuyền kể cả khi bạn không dùng nó. Hãy chắc chắn bạn đã kiểm tra thực
đơn như là giá của sushi có thể phụ thuộc vào cách trang trí và màu sắc của chiếc đĩa.



Nếu bạn nhìn thấy một món bạn thích trên thực đơn, nhưng không nhìn thấy món đấy trên băng
chuyền, bạn có thể đặt trực tiếp với các đầu bếp ở phía trong quầy. Ngày nay, có những cửa hàng
có thực đơn bằng tiếng nước ngoài, vì vậy bạn có thể hỏi nhân viên nếu họ có.
Sushi thường có wasabi cay, nhưng nếu các khách hàng không thích có thể yêu cầu “sabinuki” và
họ sẽ chuẩn bị sushi không có wasabi. Hầu hết các cửa hàng cũng có những món ăn khác như súp
miso và các món ăn được đề nghị trong ngày. Hãy kiểm tra các bảng hiệu và các tấm áp phích
được đặt trên tường trong cửa hàng.
Thanh toán


Xếp các đĩa chồng lên nhau ở trên bàn và gọi nhân viên khi bạn đã ăn xong. Họ sẽ xác nhận hóa
đơn của bạn bằng cách đếm số lượng các đĩa và bát. Ngoài ra có các cửa hàng dùng hệ thống tự
động tính hóa đơn của bạn khi bạn đặt các đĩa của bạn vào máy. Tất cả các món ăn đều được
thanh toán bằng máy tính tiền. Có nhiều cửa hàng chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng.


Những cửa hàng băng chuyền sushi đang được phát triển theo nhiều cách khác nhau phục vụ các
du khách đến Nhật Bản. Một trong những thay đổi là cách các món ăn được đặt hàng. Các khách
hàng không biết tiếng Nhật có thể gọi món bằng cách sử dụng menu cảm ứng bằng tiếng Anh. Đa
số các cửa hàng có các biện pháp khác nhau đảm bảo sushi phục vụ khách hàng. Những biện pháp
này bao gồm việc tự động chuyển sushi khỏi băng chuyền khi đã qua 1 khoảng thời gian nhất định
hoặc đặt thêm các nắp đậy hình vòm bao phủ đĩa sushi để giữ cho chúng khỏi bị khô.
Sushi được làm từ hải sản không phải là loại sushi duy nhất được phục vụ tại các cửa hàng băng

chuyền. Có những cửa hàng phục vụ sushi kết hợp với thịt như thịt bò nướng, thịt hamburger, vịt và
xương sườn, ngoài ra còn có sushi kết hợp với tempura, một món ăn truyền thống của Nhật Bản.


Nhi
ều cửa hàng băng chuyền sushi phục vụ món tráng miệng thích hợp với mùa hay thị hiếu của khách
hàng, chẳng hạn như bánh, kem, “warabimochi”(bánh bao bột xỉ) và “annindofu” (thạch hạnh nhân).
Ngoài ra còn có các cửa hàng phục vụ các món ăn nhẹ như khoai tây chiên, gà chiên và có cả các
món ăn dành cho trẻ em.


Thậm chí còn có cửa hàng có trò chơi sử dụng các đĩa ăn và nó rất phổ biến với trẻ em. Các đĩa ăn
được đặt trong một cái máy tính trên bàn. Khi có năm cái đĩa, trên màn hình máy tính sẽ hiển thị
một trò chơi cho bạn. Người chơi chiến thắng có cơ hội giành các phần thưởng như các nhân vật
hoạt hình hoặc hàng hóa.
Đến Kanazawa! Có đầy đủ các cửa hàng băng chuyền sushi đang chờ bạn!
Người ta nói rằng đồ ăn tại các cửa hàng băng chuyền sushi ở thành phố Kanazawa, Ishikawa
Prefecture là một trong những nhà hàng tốt nhất tại Nhật Bản vì thực tế rằng bạn có thể bắt gặp rất
nhiều loại cá khác nhau ở đây. Các cửa hàng cạnh tranh với nhau bằng cách sử dụng các dịch vụ
độc đáo của riêng mình. Sau đây là một số các cửa hàng nổi tiếng nhất. Hãy chắc chắn rằng bạn đã
thử nhiều hương vị của ẩm thực băng chuyền sushi ở Kanazawa.


Đầu tiên là Kanazawa Maimonzushi, trong đó có hai cửa hàng ở Kanazawa. Họ mua cá tươi 2 lần
một ngày. Bạn có thể thưởng thức sushi cá cả ngày lẫn đêm. Nội thất trang trí nhà hàng cũng rất
tuyệt vời.
Kanazawa Maimonzushi (Nhật Bản)


Tiếp theo là Morimorizushi, nơi phổ biến với giá cả hợp lý. “Morimori” có nghĩa là lớp bên trên bề

mặt đĩa được bày biện rất phong phú và đúng như tên gọi, họ hào phóng với các phần sushi của
mình. Một món sushi được trình bày nhiều nhất có 5 loại cá khác nhau. Morimorizushi cũng có một
cửa hàng ở chợ cá Ohmicho – một địa điểm du lịch phổ biến.
Morimorizushi, Cửa hàng Ohmicho( chợ cá Ohmicho) (Nhật Bản)


Cuối cùng, đây là Sushikuine, nơi phổ biến với cá tươi được mang từ cả 2 cảng Himi ở Toyama và
Port Kanazawa ở Ishikawa Prefecture. Điểm thu hút ở đây là độ tươi sống, chứng tỏ rằng họ đã sử
dụng các loại cá đã đánh bắt được vào sáng sớm và mang chúng phục vụ trên băng chuyền ngay
trong ngày. Họ cũng có đường đi thuận tiện để có thể chuyển phát nhanh chóng ngay khi nhận
được đơn đặt hàng.
Sushikuine (Nhật Bản)
Ấm thực băng chuyền sushi vẫn tiếp tục đem lại niềm vui cho nhiều người hơn sáu mươi năm qua.
Hãy đến với công ty xuất khẩu lao động Nhật Bản để có thể thưởng thức loại hình ẩm thực thú vị
này ngay trên đất nước Nhật Bản- đất nước của những món sushi nổi tiếng.