Báo cáo thực hành 5 ĐIỀU CHẾ nBUTYL ACETAT

BÁO CÁO THÍ NGHIỆM.
MÔN:THỰC HÀNH HÓA HỮU CƠ.
BÀI:ĐIỀU CHẾ n-BUTYL ACETAT.
Tên:Lê Chí Thành-Nguyễn Huy Hoàng

MSSV:2004150070-2004150184

Lớp/Nhóm:4
Đề tài báo cáo:Thí nghiệm hóa hữu cơ.
Ngày thí nghiệm:
Báo cáo và giải thích kết quả:

Thí nghiệm: ĐIỀU CHẾ n-BUTYL ACETAT.
+Các bước tiến hành,hiện tượng và giải thích:
_Cho 9 ml n-butanol và 12 ml axit acetic băng vào bình cầu 2 cổ.
_Lắc đều hỗn hợp và thêm vào 2,5 ml H2SO4 đđ.
_Ta phải cho H2SO4 đđ vì nó có khả năng hút nước(làm giảm nồng độ H2O) mà phản ứng ester là phản ứng hai chiều,để
cho lượng ester sinh ra thêm thì phải chống lại tác nhân gây mất nước nghĩa là sinh ra thêm nước tức là đi theo chiều thuận
của phương trình.H2SO4 đđ đóng vai trò là chất xúc tác đồng thời củng giúp cho tốc độ phản ứng xảy ra nhanh hơn.(Theo
định lý dịch chuyển cân bằng)


_Phương trình phản ứng: CH2CH2CH2CH2OH + CH3COOH

CH2CH2CH2CH2OCOCH3 + H2O.

_Đun hoàn lưu hỗn hợp trên bếp điện có lưới amiăng trong 90 phút(nhớ thêm đá bọt).
_Ta phải đun hoàn lưu vì trong thí nghiệm trên hơi rượi,nước và axit bay lên được sinh hàn làm mát,ngựng tụ và hồi lưu
lại bình để quá trình tạo ra ester không bị hao hụt.Vì hiệu suất của quá trình điều chế ester không bao giờ đạt 100%.
_Bỏ thêm đá bọt để cho dung dịch sôi đều.
_Ngưng đun,để nguội rồi đổ từ từ vào becher chứa sẵn 50 ml nước,khuấy đều hỗn hợp và cho tất cả vào phễu chiết.

_Sau khi đun xong thì dung dịch có màu ngã vàng.Ta đổ vào becher chứa sẵn 50ml nước để lấy được lượng ester vì ester
ít tan trong nước nên nó nằm trên bề mặt của nước.Đồng thời ta củng loại bỏ ancol và axit còn dư.
_Lắc phễu và để yên hỗn hợp đến khi hỗn hợp tách thành hai lớp:bỏ lớp nước phía dưới và rửa sản phẩm thô với hai lần
nước.
_Lần 1:Rửa với 50ml nước để loại bỏ ancol còn dư.Vì ancol tan trong nước.
_Lần 2:Rửa với 20ml Na2CO3 10% để loại bỏ H+ còn dư ra khỏi sản phẩm.Hiện tượng:Có khí không màu không mùi thoát
ra.
Phương trình phản ứng: H+ + CO32- = CO2( + H2O.
Giải thích: Na2CO3 là một chất điện li mạnh nó phân li ra anion CO32- và khi nó gặp H+ còn dư trong sản phẩm nó sẽ tạo ra
khí không màu,không mùi là khí CO2.
_Lần 3:Rửa với 50ml nước để loại bỏ hết tất cả sản phẩm khi cho 20ml Na2CO3 10%.
_Làm khan bằng Na2SO4 khan vì nó có khả năng hút nước mạnh.


_Lắc đều và để yên hỗn hợp 15 phút.
_Ráp hệ thống chưng cất gạn cẩn thận ester vào bình cầu,giữ Na2SO4 lại.
_Chưng cất sản phẩm ở 1240-1250C.
_Ta thu được n-butyl acetat tinh khiết là chất lỏng không màu,mùi thơm dịu(như mùi giàu chuối),được sử dụng tạo mùi
trong công nghiệp sơn,thuộc da.

+Ứng dụng trong công nghiệp:_n-butyl acetat là một dung môi quan trọng trong công nghiệp sơn và các sản phẩm khác.
_Nó có khả năng hòa tan tốt nhựa,polymer,dầu và chất béo.
_Độ bay hơi của nó rất thuận lợi cho việc làm khô,chống đục sơn.
_Tạo ra màng sơn có độ dàn đều và độ bóng tốt.
_Làm mùi trái cây tổng hợp trong thực phẩm như kẹo,kem,thực phẩm đóng gói.

+Tính hiệu suất của quá trình phản ứng: