Bai 13 bai tap phuong phap giai bai tap este lipit TB v1

Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c)

PH

NG PHÁP GI I CÁC BÀI TOÁN

PP gi i các bài toán đ c tr ng v Este-Lipit

C TR NG V ESTE - LIPIT

(BÀI T P T LUY N)
(Tài li u dùng chung cho các bài gi ng s : 15, 16, 17 thu c chuyên đ này)

Giáo viên: V KH C NG C
Các bài t p trong tài li u này đ c biên so n kèm theo bài gi ng “Ph ng pháp gi i các bài toán đ c tr ng v este
– lipit (Ph n 1 + Ph n 2 + Ph n 3)” thu c Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c
Ng c) t i website Hocmai.vn đ giúp các B n ki m tra, c ng c l i các ki n th c đ c giáo viên truy n đ t trong
bài gi ng t ng ng.
s d ng hi u qu , B n c n h c tr c bài gi ng “Ph ng pháp gi i các bài toán đ c tr ng
v este – lipit (Ph n 1 + Ph n 2 + Ph n 3)” sau đó làm đ y đ các bài t p trong tài li u này.

BÀI T P ậ M C
D
D ng 1: Bài t p v ph n ng đ t cháy este - lipit
Câu 1: t cháy hoàn toàn m t th tích h i este X thu đ c hai th tích khí CO2 cùng đi u ki n. X là:
A. Metylfomiat.
B. Etyl propionat.
C. Metyl oxalat.
D. Etyl axetat.
Câu 2:
t cháy hoàn toàn 0,1 mol este A r i cho toàn b s n ph m cháy vào dung d ch Ca(OH)2 d thu

đ c 20 gam k t t a. Công th c c a A là:
A. HCOOC2H5.
B. HCOOCH3.
C. HCOOC3H7.
D. HCOOC2H3.
Câu 3: Khi đ t cháy hoàn toàn m t este no, đ n ch c thì s mol CO2 sinh ra b ng s mol O2 đã ph n ng.
Tên g i c a este là:
A. metyl fomiat
B. etyl axetat
C. n-propyl axetat
D. metyl axetat
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i B – 2008)
Câu 4: Khi đ t cháy hoàn toàn h n h p các este no, đ n ch c, m ch h thì s n ph m thu đ c có:
A. s mol CO2 = s mol H2O.
B. s mol CO2 > s mol H2O.
C. s mol CO2 < s mol H2O.
D. không đ d ki n đ xác đ nh.
Câu 5: t cháy hoàn toàn 7,8 gam este X thu đ c 11,44 gam CO2 và 4,68 gam H2O. Công th c phân t
c a este là:
A. C4H8O4.
B. C4H8O2.
C. C2H4O2.
D. C3H6O2.
Câu 6: Th c hi n ph n ng este hoá gi a axit axetic v i 2 ancol no đ n ch c là đ ng đ ng k ti p nhau
thu đ c h n h p 2 este. t cháy hoàn toàn 0,1 mol h n h p 2 este đó thu đ c 10,08 lít CO2. Công th c
c u t o c a 2 ancol là:
A. CH3OH và C2H5OH.
B. C2H5OH và CH3CH(OH)CH3.
C. C2H5OH và CH3CH2CH2OH.
D. n-C3H7OH và n-C4H9OH.

Câu 7:
t cháy hoàn toàn 0,11 gam m t este X (t o nên t m t axit cacboxylic đ n ch c và m t ancol
đ n ch c) thu đ c 0,22 gam CO2 và 0,09 gam H2O. S este đ ng phân c a X là:
A. 4.
B. 2.
C. 6.
D. 5.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i A – 2011)
Câu 8: Trong m t bình kín ch a h i ch t h u c X (có d ng CnH2nO2) m ch h và O2 (s mol O2 g p đôi
s mol c n cho ph n ng cháy) 139,90C áp su t trong bình là 0,8 atm.
t cháy hoàn toàn X sau đó đ a
v nhi t đ ban đ u, áp su t trong bình lúc này là 0,95 atm. X có công th c phân t là:
A. C4H8O2.
B. C3H6O2.
C. CH2O2.
D. C2H4O2.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i B – 2007)
Câu 9: H n h p X g m vinyl axetat, metyl axetat và etyl fomat. t cháy hoàn toàn 3,08 gam X, thu đ c
2,16 gam H2O. Ph n tr m s mol c a vinyl axetat trong X là:
A. 25%
B. 27,92%
C. 72,08%
D. 75%
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i B – 2011)
Câu 10: Th c hi n ph n ng este hóa gi a m t axit đ n ch c và m t r u đ n ch c thu đ c este E. t
cháy hoàn toàn 0,1 mol E c n 0,45 mol O2 và thu đ c 0,4 mol CO2 và a mol H2O. Giá tr c a a là:
A. 0,3 mol
B. 0,35 mol
C. 0,4 mol
D. 0,45 mol.

Câu 11: Th c hi n ph n ng este hóa gi a r u X và axit Y (đ u đ n ch c) thu đ c este E.
t cháy
hoàn toàn 0,1 mol E thu đ c t ng kh i l ng CO2 và H2O là 23 gam. X, Y t ng ng là:
Hocmai.vn – Ngôi tr

ng chung c a h c trò Vi t

T ng đài t v n: 1900 58-58-12

- Trang | 1 -


Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c)

PP gi i các bài toán đ c tr ng v Este-Lipit

A. HCOOH và C2H5OH.
B. CH3COOH và CH3CH2CH2OH.
C. HCOOH và CH2=CH-CH2OH.
D. HCOOH và CH3OH.
Câu 12: un nóng este X đ n ch c m ch h v i NaOH thu đ c mu i và ancol.
t cháy hoàn toàn 0,1
mol X c n 10,08 lít O2 (đktc) và thu đ c 8,96 lít CO2 (đktc). X không có ph n ng tráng g ng. Công
th c c a c u t o c a X là:
A. HCOOCH2CH=CH2.
B. CH3COOCH2CH=CH2 .
C. CH2=CHCOOCH3.
D. CH3COOCH=CH2 .
Câu 13: t cháy hoàn toàn a gam m t este đ n ch c c a r u metylic c n 1,68 lít khí O2 (đktc) thu đ c
2,64 gam CO2; 1,26 gam H2O và 0,224 lít N2 (đktc). Công th c c u t o c a este là:

A. CH3COOCH2NH2.
B. CH3CH(NH2)COOCH3.
C. NH2CH2CH2COOCH3.
D. NH2CH2COOCH3.
BÀI T P ậ M C
TRUNG BÌNH/KHÓ
D ng 2: H ng s cân b ng c a ph n ng este hóa và th y phân este
Câu 1: Cho bi t h ng s cân b ng c a ph n ng este hóa gi a ancol etylic và axit axetic: KC = 4. N u n ng
đ ban đ u c a C2H5OH và CH3COOH l n l t là 1M và 2M thì % ancol etylic b este hóa trong ph n ng
s là:
A. 80%.
B. 68%.
C. 75%.
D. 84,5%.
D ng 3: Bài toán liên quan t i ph n ng th y phân và xà phòng hóa
Câu 1:
th y phân hoàn toàn 26,4 gam este X c n dùng 0,3 mol KOH. Công th c c u t o c a X là:
A. CH3COOCH3.
B. CH3OOCCOOCH3.
C. CH3COOC2H5.
D. CH3OOCCOOCH2CH3.
Câu 2: Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam h n h p g m hai este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 b ng dung
d ch NaOH 1M (đun nóng). Th tích dung d ch NaOH t i thi u c n dùng là:
A. 400 ml
B. 300 ml
C. 150 ml
D. 200 ml
(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng – 2008)
Câu 3: Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat b ng 100 ml dung d ch NaOH 2M. Sau khi ph n ng x y ra hoàn
toàn, cô c n dung d ch thu đ c ch t r n khan có kh i l ng là:

A. 3,28 gam.
B. 8,56 gam.
C. 8,2 gam.
D. 12,2 gam.
Câu 4: Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat b ng 200 ml dung d ch NaOH 0,2M. Sau khi ph n ng x y ra
hoàn toàn, cô c n dung d ch thu đ c ch t r n khan có kh i l ng là:
A. 8,56 gam.
B. 8,2 gam.
C. 3,28 gam.
D. 10,4 gam.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i A – 2007)
Câu 5: Th y phân hoàn toàn 16,2 gam h n h p hai este đ n ch c đ ng đ ng trong 200 ml dung d ch
NaOH 1M thì thu đ c 9,2 gam ancol etylic. Kh i l ng mu i thu đ c là :
A. 12 gam.
B. 14,5 gam.
C. 15 gam.
D. 17,5 gam.
Câu 6: Este X (có kh i l ng phân t b ng 103 đvC) đ c đi u ch t m t ancol đ n ch c (có t kh i h i
so v i oxi l n h n 1) và m t amino axit. Cho 25,75 gam X ph n ng h t v i 300 ml dung d ch NaOH 1M,
thu đ c dung d ch Y. Cô c n Y thu đ c m gam ch t r n. Giá tr m là:
A. 27,75.
B. 24,25.
C. 26,25.
D. 29,75.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i B – 2009)
Câu 7: H n h p X g m etyl axetat và n-propyl axetat. un nóng h n h p X v i NaOH (v a đ ) thu đ c
13,12 gam mu i và 8,76 gam h n h p ancol Y. % kh i l ng c a etyl axetat trong h n h p X là:
A. 56,85%.
B. 45,47%.
C. 39,8%.

D. 34,1%.
Câu 8: Thu phân hoàn toàn 0,2 mol m t este E c n dùng v a đ 100 gam dung d ch NaOH 24% thu đ c
m t ancol và 43,6 gam h n h p mu i c a hai axit cacboxylic đ n ch c. Hai axit đó là:
A. HCOOH và CH3COOH.
B. CH3COOH và C2H5COOH .
C. C2H5COOH và C3H7COOH.
D. HCOOH và C2H5COOH.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i A – 2010)
Câu 9: un nóng h n h p X g m 2 este đ n ch c v i NaOH thu đ c 7,36 gam h n h p 2 mu i c a 2
axit k ti p nhau trong dãy đ ng đ ng và 3,76 gam h n h p 2 ancol k ti p nhau trong dãy đ ng đ ng. V y
2 este đó là:
A. HCOOCH3 và CH3COOC2H5.
B. CH3COOCH3 và HCOOC2H5.
C. CH3COOC2H5 và C2H5COOCH3.
D. HCOOC3H7 và CH3COOC2H5.
Hocmai.vn – Ngôi tr

ng chung c a h c trò Vi t

T ng đài t v n: 1900 58-58-12

- Trang | 2 -


Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c)

PP gi i các bài toán đ c tr ng v Este-Lipit

Câu 10: Th y phân hoàn toàn h n h p X g m 2 este đ n ch c A, B c n dùng 100 ml dung d ch NaOH 1M
thu đ c 6,8 gam mu i duy nh t và 4,04 gam h n h p 2 ancol là đ ng đ ng liên ti p nhau. Công th c c u

t o c a 2 este là:
A. HCOOCH3 và HCOOC2H5.
B. CH3COOCH3 và CH3COOC2H5.
C. C2H3COOCH3 và C2H3COOC2H5.
D. HCOOC2H5 và HCOOC3H7.
Câu 11: Xà phòng hóa hoàn toàn 1,99 gam h n h p hai este b ng dung d ch NaOH thu đ c 2,05 gam
mu i c a m t axit cacboxylic và 0,94 gam h n h p hai ancol là đ ng đ ng k ti p nhau. Công th c c a hai
este đó là:
A. HCOOCH3 và HCOOC2H5.
B. C2H5COOCH3 và C2H5COOC2H5.
C. CH3COOC2H5 và CH3COOC3H7.
D. CH3COOCH3 và CH3COOC2H5.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i A – 2009)
Câu 12: un nóng m gam h n h p g m 2 este c a cùng m t axit và 2 ancol đ n ch c k ti p nhau trong
dãy đ ng đ ng trong dung d ch KOH (v a đ ) thu đ c m gam mu i. V y công th c c a 2 ancol là:
A. C2H5OH và C3H7OH .
B. CH3OH và C2H5OH.
C. C3H7OH và C4H9OH.
D. C3H5OH và C4H7OH .
Câu 13: Xà phòng hóa hoàn toàn 9,7 gam h n h p hai este đ n ch c X, Y c n 100 ml dung d ch NaOH
1,5M. Sau ph n ng cô c n dung d ch thu đ c h n h p hai ancol đ ng đ ng k ti p và m t mu i duy
nh t. Công th c c u t o thu g n c a 2 este là:
A. HCOOCH3 và HCOOCH2CH3.
B. CH3COOCH3 và CH3COOCH2CH3.
C. C2H5COOCH3 và C2H5COOCH2CH3.
D. C3H7COOCH3 và C4H9COOCH2CH3.
Câu 14: M t este t o b i axit đ n ch c và ancol đ n ch c có t kh i h i so v i khí CO2 b ng 2. Khi đun
nóng este này v i dung d ch NaOH t o ra mu i có kh i l ng l n h n este đã ph n ng. Công th c c u t o
thu g n c a este này là:
A. CH3COOCH3.

B. HCOOC3H7.
C. CH3COOC2H5.
D. C2H5COOCH3.
Câu 15: M t este t o b i axit đ n ch c và ancol đ n ch c có t kh i h i so v i khi N2O b ng 2. Khi đun
nóng este này v i dung d ch NaOH t o ra mu i có kh i l ng b ng 17/ 22 l ng este đã ph n ng. Công
th c c u t o thu g n c a este này là:
A. CH3COOCH3.
B. HCOOC3H7.
C. CH3COOC2H5.
D. C2H5COOCH3.
Câu 16: Th y phân hoàn toàn 444 gam m t triglyxerit thu đ c 46 gam glixerol (glixerin) và hai lo i axit
béo. Hai lo i axit béo đó là:
A. C15H31COOH và C17H35COOH.
B. C17H31COOH và C17H33COOH.
C. C17H33COOH và C15H31COOH.
D. C17H33COOH và C17H35COOH.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i A – 2007)
Câu 17: Hai este đ n ch c X và Y là đ ng phân c a nhau. Khi hoá h i 1,85 gam X, thu đ c th tích h i
đúng b ng th tích c a 0,7 gam N2 (đo cùng đi u ki n). Công th c c u t o thu g n c a X và Y là:
A. C2H5COOCH3 và HCOOCH(CH3)2.
B. HCOOCH2CH2CH3 và CH3COOC2H5.
C. C2H3COOC2H5 và C2H5COOC2H3.
D. HCOOC2H5 và CH3COOCH3.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i B – 2007)
Câu 18: X là m t este no đ n ch c, có t kh i h i đ i v i CH4 là 5,5. N u đem đun 2,2 gam este X v i
dung d ch NaOH (d ), thu đ c 2,05 gam mu i. Công th c c u t o thu g n c a X là:
A. HCOOCH2CH2CH3.
B. C2H5COOCH3.
C. HCOOCH(CH3)2.
D. CH3COOC2H5.

(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i B – 2007)
Câu 19: Cho 10,28 gam h n h p X g m 2 este tác d ng v a đ v i 100 ml dung d ch NaOH 1M thu đ c
8,48 gam h n h p 2 mu i c a 2 axit đ n ch c k ti p nhau trong dãy đ ng đ ng và 1 ancol đ n ch c. V y
công th c c a ancol thu đ c là:
A. C3H7OH .
B. C3H5OH .
C. CH3OH .
D. C2H5OH.
Câu 20: Cho m gam ch t h u c đ n ch c X tác d ng v a đ v i 50 gam dung d ch NaOH 8%, sau khi
ph n ng hoàn toàn thu đ c 9,6 gam mu i c a m t axit h u c và 3,2 gam m t ancol. Công th c c a X
là:
A. CH3COOC2H5.
B. C2H5COOCH3.
C. CH2=CHCOOCH3 .
D. CH3COOCH=CH2.

Hocmai.vn – Ngôi tr

ng chung c a h c trò Vi t

T ng đài t v n: 1900 58-58-12

- Trang | 3 -


Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c)

PP gi i các bài toán đ c tr ng v Este-Lipit

(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng –

2011)
Câu 21: Cho 35,2 gam h n h p 2 etse no đ n ch c là đ ng phân c a nhau có t kh i h i đ i v i H2 b ng
44 tác d ng v i 2 lít dung d ch NaOH 0,4M, r i cô c n dung d ch v a thu đ c, ta đ c 44,6 gam ch t r n
B. Công th c c u t o thu g n c a 2 este là:
A. HCOOC2H5 và CH3COOCH3.
B. C2H5COOCH3 và CH3COOC2H5.
C. HCOOC3H7 và CH3COOC2H5.
D. HCOOC3H7 và CH3COOCH3.
Câu 22:
xà phòng hoá hoàn toàn 52,8 gam h n h p hai este no, đ n ch c, m ch h là đ ng phân c a
nhau c n v a đ 600 ml dung d ch KOH 1M. Bi t c hai este này đ u không tham gia ph n ng tráng b c.
Công th c c a hai este là:
A. CH3COOC2H5 và HCOOC3H7.
B. C2H5COOC2H5 và C3H7COOCH3.
C. HCOOC4H9 và CH3COOC3H7.
D. C2H5COOCH3 và CH3COOC2H5.
(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng – 2011)
Câu 23: Xà phòng hóa hoàn toàn 22,2 gam m t h n h p X g m 2 este đ ng phân b ng dung d ch NaOH
v a đ . K t thúc thí nghi m thu đ c 23,2 gam h n h p mu i Y. Bi t t kh i h i c a h n h p X so v i khí
hiđro là 37. Công th c c u t o c a 2 este trong X là:
A. HCOOC2H5, CH3COOCH3.
B. HCOOC3H7, CH3COOC2H5.
C. C2H5COOCH3, CH3COOC2H5.
D. C2H5COOH, HCOOC2H5.
Câu 24: Cho 20 gam m t este X (có phân t kh i là 100 đvC) tác d ng v i 300 ml dung d ch NaOH 1M.
Sau ph n ng, cô c n dung d ch thu đ c 23,2 gam ch t r n khan. Công th c c u t o c a X là:
A. CH2=CHCH2COOCH3.
B. CH3COOCH=CHCH3.
C. C2H5COOCH=CH2.
D. CH2=CHCOOC2H5.

(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng – 2009)
Câu 25: Ch t h u c X có công th c phân t C5H8O2. Cho 5 gam X tác d ng v a h t v i dung d ch
NaOH, thu đ c m t h p ch t h u c không làm m t màu n c brom và 3,4 gam m t mu i. Công th c
c a X là
A. CH3COOC(CH3)=CH2.
B. HCOOC(CH3)=CHCH3.
C. HCOOCH2CH=CHCH3.
D. HCOOCH=CHCH2CH3.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i A – 2009)
Câu 26:
thu phân hoàn toàn 0,1 mol este X ch a m t lo i nhóm ch c c n dùng v a đ 200 ml dung
d ch NaOH 1M thu đ c h n h p s n ph m g m 1 ancol no và 1 mu i c a axit no có t ng kh i l ng là
19,8 gam. S este tho mãn đi u ki n đó là :
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.
Câu 27: Khi cho 0,15 mol este đ n ch c X tác d ng v i dung d ch NaOH (d ), sau khi ph n ng k t thúc
thì l ng NaOH ph n ng là 12 gam và t ng kh i l ng s n ph m h u c thu đ c là 29,7 gam. S đ ng
phân c u t o c a X th a mãn các tính ch t trên là:
A. 4.
B. 5.
C. 6.
D. 2.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i B – 2011)
Câu 28: Cho m gam h n h p g m hai ch t h u c đ n ch c, m ch h tác d ng v a đ v i dung d ch ch a
11,2 gam KOH, thu đ c mu i c a m t axit cacboxylic và m t ancol X. Cho toàn b X tác d ng h t v i
Na thu đ c 3,36 lít khí H2 ( đktc). Hai ch t h u c đó là:
A. m t este và m t axit.
B. hai axit.

C. hai este.
D. m t este và m t ancol.
(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng – 2009)
Câu 29: M t h n h p X g m hai ch t h u c đ n ch c. Cho X ph n ng v a đ v i 500 ml dung d ch
KOH 1M. Sau ph n ng, thu đ c h n h p Y g m hai mu i c a hai axit cacboxylic và m t r u (ancol).
Cho toàn b l ng r u thu đ c trên tác d ng v i Na (d ), sinh ra 3,36 lít H2 ( đktc). H n h p X g m:
A. m t axit và m t este.
B. m t este và m t r u.
C. hai este.
D. m t axit và m t r u.
(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng – 2008)
Câu 30: Cho 7,4 gam este X đ n ch c tác d ng v i dung d ch AgNO3/NH3 d thu đ c 21,6 gam Ag.
Công th c c a X là:
A. HCOOC2H5.
B. HCOOCH3.
C. HCOOC3H7.
D. HCOOC2H3.
Hocmai.vn – Ngôi tr

ng chung c a h c trò Vi t

T ng đài t v n: 1900 58-58-12

- Trang | 4 -


Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c)

PP gi i các bài toán đ c tr ng v Este-Lipit

Câu 31: Cho ch t h u c A ch ch a m t lo i nhóm ch c tác d ng v i 1 lít dung d ch NaOH 0,5M thu
đ c a gam mu i và 0,1 mol ancol. L ng NaOH d có th trung hòa h t 0,5 lít dung d ch HCl 0,4M.
Công th c t ng quát c a A là công th c nào?
D. R-(COOR’)3.
A. R-COO-R’.
B. (R-COO)2R’.
C. (R-COO)3R’.
Câu 32: Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam ch t béo c n v a đ 0,06 mol NaOH. Cô c n dung d ch sau
ph n ng thu đ c kh i l ng xà phòng là:
A. 17,80 gam.
B. 18,24 gam.
C. 16,68 gam.
D. 18,38 gam.
(Trích đ thi tuy n sinh H – C kh i B – 2008)
Câu 33: un nóng ch t béo c n v a đ 40 kg dung d ch NaOH 15%, gi s ph n ng x y ra hoàn toàn.
Kh i l ng (kg) glixerol thu đ c là:
A. 13,8.
B. 4,6.
C. 6,97.
D. 9,2.
Câu 34: un nóng 4,03 kg panmitin v i l ng d dung d ch NaOH thì thu đ c bao nhiêu kg xà phòng
ch a 72% mu i natri panmitat:
A. 5,79.
B. 4,17.
C. 7,09.
D. 3,0024.
Câu 35: un sôi a gam m t triglixerit (X) v i dung d ch KOH đ n khi ph n ng hoàn toàn đ c 0,92 gam
glixerol và h n h p Y g m m gam mu i c a axit oleic v i 3,18 gam mu i c a axit linoleic (C17H31COOH).
Giá tr c a m là:
A. 3,2.

B. 6,4.
C. 4,6.
D. 7,5.
D ng 4: Hi u su t c a ph n ng este hóa
Câu 1: Cho 0,2 mol axit axetic tác d ng v i 0,1 mol ancol etylic (các đi u ki n c n thi t có đ ) thì thu
đ c 6,6 gam este. Hi u su t c a ph n ng este hóa là:
A. 50%.
B. 75%.
C. 85%.
D. 65%.
Câu 2: Cho 0,1 mol axit đ n ch c X ph n ng v i 0,15 mol r u đ n ch c Y thu đ c 4,5 gam este v i
hi u su t 75%. V y tên g i c a este là:
A. Metyl fomiat.
B. Metyl axetat.
C. Etyl axetat.
D. etyl propionat.
Câu 3: un nóng 6,0 gam CH3COOH v i 6,0 gam C2H5OH (có H2SO4 làm xúc tác, hi u su t ph n ng
este hoá b ng 50%). Kh i l ng este t o thành là:
A. 6,0 gam.
B. 4,4 gam.
C. 8,8 gam.
D. 5,2 gam .
(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng – 2008)
Câu 4: un 12 gam axit axetic v i 13,8 gam etanol (có H2SO4 đ c làm xúc tác) đ n khi ph n ng đ t t i
tr ng thái cân b ng, thu đ c 11 gam este. Hi u su t c a ph n ng este hoá là:
A. 55%.
B. 50%.
C. 62,5%.
D. 75%.
(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng – 2007)

Câu 5: Cho 45 gam axit axetic ph n ng v i 69 gam ancol etylic (xúc tác H2SO4 đ c), đun nóng, thu đ c
41,25 gam etyl axetat. Hi u su t c a ph n ng este hoá là:
A. 31,25%.
B. 40,00%.
C. 62,50%.
D. 50,00%.
(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng – 2010)
D ng 5: Bài t p v các ch s c a ch t béo
Câu 1: Ch s axit là:
A. S gam KOH c n đ trung hòa axit béo t do có trong 1 gam ch t béo.
B. S miligam KOH ho c NaOH c n đ trung hòa axit béo t do có trong 1 gam ch t béo.
C. S miligam KOHc n đ trung hòa axit béo t do có trong 1 gam ch t béo.
D. S miligam KOH c n dùng đ trung hòa axit béo t do có trong 1 miligam ch t béo.
Câu 2: M t lo i ch t béo có ch s axit là 2 và ch s este là 10. V y ch s xà phòng hóa c a nó s có giá
tr là:
A. 12.
B. 8.
C. 5.
D. 20.
Câu 3:
trung hoà l ng axit t do có trong 14 gam m t m u ch t béo c n 15 ml dung d ch KOH 0,1M.
Ch s axit c a m u ch t béo trên là:
A. 5,5.
B. 4,8.
C. 6,0.
D. 7,2.
(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng – 2007)
Câu 4: Xà phòng hóa 1,4 gam m t lo i ch t béo c n 45 ml dung d ch NaOH 0,1M. Ch s xà phòng hóa
c a ch t béo này là:
A. 18.

B. 180.
C. 54.
D. 27.
Hocmai.vn – Ngôi tr

ng chung c a h c trò Vi t

T ng đài t v n: 1900 58-58-12

- Trang | 5 -


Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c)

PP gi i các bài toán đ c tr ng v Este-Lipit

Câu 5:
trung hoà 15 gam m t lo i ch t béo có ch s axit b ng 7, c n dùng dung d ch ch a a gam
NaOH. Giá tr c a a là:
A. 0,150.
B. 0,200.
C. 0,280.
D. 0,075.
(Trích đ thi tuy n sinh Cao đ ng – 2010)
Giáo viên: V Kh c Ng c
Ngu n:

Hocmai.vn – Ngôi tr

ng chung c a h c trò Vi t

T ng đài t v n: 1900 58-58-12

Hocmai.vn

- Trang | 6 -