KG bai 18 dap an phuong phap giai bai tap dac trung ve cacbohidrat

Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c)

PH

NG PHÁP GI I BÀI T P

PP gi i bài t p đ c tr ng v Cacbohidrat

C TR NG V CACBOHI RAT

( ÁP ÁN BÀI T P T LUY N)

Giáo viên: V KH C NG C
Các bài t p trong tài li u này đ c biên so n kèm theo bài gi ng “Ph ng pháp gi i bài t p đ c tr ng v
cacbohiđrat” thu c Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c) t i website
Hocmai.vn đ giúp các B n ki m tra, c ng c l i các ki n th c đ c giáo viên truy n đ t trong bài gi ng t ng
ng.
s d ng hi u qu , B n c n h c tr c bài gi ng “Ph ng pháp gi i bài t p đ c tr ng v cacbohiđrat” sau đó
làm đ y đ các bài t p trong tài li u này.

1. D
11. D
21. B

2. C
12. A
22. A

3. D
13. C
23. B

4. C
14. D
24. A

5. A
15. B
25. B

6. C
16. B
26. A

7. C
17. D
27. A

8. C
18. C

9. A
19. D

10. D
20. A

H
NG D N GI I
Bài t p ậ M c đ Trung bình
Câu 18:

P : (C6H10O5)n + nH2O => nC6H12O6; Ta có m Tinh b t b th y phân = 0,2 kg
=> mC6H12O6 = 188,89 g
D a vào PT và CT tính H% sp = mTT.100% / mPT => mTT = mPT.H% / 100%
“ m = 0,2.180.85%/(162.100%) = 188,89 g“ => C
Câu 19:
(C6H10O5)n => nC6H12O6 => 2nC2H5OH + 2nCO2
Xem l i gi i chuyên đ 1 => CT : nCO2 = n K t t a 1 + 2. n k t t a 2 = 5,5 + 2. 1 = 7,5 mol
=> n Tinh b t = nCO2 / 2 => m Tinh b t = 750 g “D a vào H% p = mPT.100% / mTT”
=> m TT = mPT.100% / mPT
“m = (5,5 + 2. 1).162 . 100% / (2.81%) = 750 g” => D
Câu 20:
264n(gam).........................................162n (gam)
T PT: => mCO2= (264n. 500)/ 162n= 814,8148148 (gam)
=> VCO2= (mCO2/44). 22,4= 414,8148148 (lít) Vì CO2 chi m 0,03% th tích không khí:
=> V(không khí) = (414,8148148. 100)/ 0,03 = 1382716 (lít) => A
“mCO2 = (500.100%.6.22,4) / (0,03% . 162) = 1382716 lít”
Câu 21:
PT : (C6H7O2(OH)3)n + 3CH3COOH => (C6H7O2(OOCCH3)3) “tri” + 3H2O
(C6H7O2(OH)3)n + 2CH3COOH => (C6H7O2(OOCCH3)2) “đi” + 2H2O
G i x , y là s mol tri và đi => 288x + 246y = 11,1 ; 3x + 2y = 0,11 => x và y => m => % => B “M o ko
c n nh PT”
Ta luôn có M v trái = M v ph i PT => M tri = M xenlulozo + 3.MCH3COOH – 3MH2O = 162 + 3.60 –
3.18 = 288”
Câu 22:
Xem chuyên đ 12 “Ph ng pháp đ th ”
CT : nCO2 = nOH- - nCO32- = nNaOH + 2nBa(OH)2 – nBaCO3 = 0,05 + 0, 2 – 0,05 = 0,2 mol
=> n glucozo => m = 25 g “H% p = mPT . 100% / mTT”
“m = (0,5.0,1 + 0,5.0,2.2 – 0,05).180.100% / (2.72%) = 25 g” => A
Câu 23:
L ng xen dùng đi u ch = 8 t n “80%” => mC2H5OH => Vdd C2H5OH => V = 920 lít

“ r u = V nguyên ch t .100% / V h n h p” => V h n h p = V nguyên ch t .100 / đ r u”
H% sp = mTT.100%/ mPT => mTT = mPT .H% / 100%
“V = (0,8.2.46.100.64,8%)/(162.0,8.40.100%) = 920 lít
Câu 24:
m glu s dung = 9 kg => mC2H5OH => Vdd = 11,875 lít ;
r u = V nguyên ch t . 100 / V h n h p
Hocmai.vn – Ngôi tr

ng chung c a h c trò Vi t

T ng đài t v n: 1900 58-58-12

- Trang | 1 -


Khóa h c luy n thi Qu c gia PEN-C: Môn Hóa h c (Th y V Kh c Ng c)

PP gi i bài t p đ c tr ng v Cacbohidrat

=> V h n h p = V nguyên ch t .100 /
r u ; hao hút m t 5% => m dùng = 95% m PT
V = m / d = (9.2.46.100.95%)/(180.0,8.46.100%) = 11,875 lít .
Bài t p ậ M c đ Khó
Câu 25:
Tinh b t => Glu => 2CH3 – CH(OH) – COOH “Axit lactic” nAxit = 0,5 mol => nTinh bot = 0,25 mol =>
m tinh bot = 40,5 g
mTT = mPT.100% / H% = 40,5 . 100%.100% / (90%.80%) = 56,25 g.
Câu 26:
6CO2+6H2O=>C6H12O6+6O2
1cm2=10^-4 m2

2813kJ=2813000J=1mol C6H1206
_Trong 1 phút 10^-4 m2 lá:
L ng glucoz t ng h p=2.09*10%/100%=0.209 J
_Trong 660 phút(6h->17h) và 1m2 lá:
=>glucoz t ng h p =0.209*660/10^-4=1379400 J
=>nC6H1206=1379400/2813000=0.49mol
=>mC6H1206=0.49*180=88.26(g)
Câu 27:
Cx(H2O)y ---> x CO2 + y H2O
a-------------------ax-------ay mol
CO2 = ax = 0,1/100 = 0,001
CO2 + Ca(OH)2 --> CaCO3
0,001-------------------0,001
CO2 + Ca(OH)2 --> Ca(HCO3)2
0,002---------------------0,001
Ca(HCO3)2 --> CaCO3 + CO2 + H2O
0,001--------------0,001
mol CO2 = ax = 0,003
kh i l ng dd t ng = mCO2 + mH2O - mCaCO3 = 44*0,003 + 18ay - 0,1 = 0,0815
==> ay = 0,00275
ax : ay = 0,003 : 0,00275
===> x: y = 12 : 11
=> C12H22O11

Giáo viên: V Kh c Ng c
Hocmai.vn
Ngu n:

Hocmai.vn – Ngôi tr

ng chung c a h c trò Vi t

T ng đài t v n: 1900 58-58-12

- Trang | 2 -