2000-qd-bkhcn-07-08-2015

www.luatminhkhue.vn

vanban.luatminhkhue.vn

BỘ KHOA HỌC VÀ CƠNG
NGHỆ
-------

CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 2000/QĐ-BKHCN

Hà Nội, ngày 07 tháng 08 năm 2015

QUYẾT ĐỊNH
VỀ VIỆC CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN QUỐC GIA
BỘ TRƯỞNG BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Căn cứ Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật ngày 29/6/2006;
Căn cứ Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành
một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật;
Căn cứ Nghị định số 20/2013/NĐ-CP ngày 26/02/2013 của Chính phủ quy định chức năng,
nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Khoa học và Công nghệ;
Xét đề nghị của Tổng cục trưởng Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Công bố 11 Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) sau đây:
1. TCVN 10557:2015
Chất béo sữa dạng phết
CODEX STAN 253-2006
WITH AMENDMENT

2010
2. TCVN 10558:2015
Sữa cô đặc
CODEX STAN 281-1971,
REVISED 1999
WITH AMENDMENT
2010
3. TCVN 10559:2015
Cream và cream chế biến
CODEX STAN 288-1976,
REVISED 2008
WITH AMENDMENT
2010
4. TCVN 10560:2015
Whey bột
CODEX STAN 289-1995,
REVISED 2003

LUẬT SƯ TƯ VẤN PHÁP LUẬT 24/7:

1900 6162


www.luatminhkhue.vn

vanban.luatminhkhue.vn

WITH AMENDMENT
2010
5. TCVN 10561:2015

Casein thực phẩm
CODEX STAN 290-1995,
REVISED 2001
WITH AMENDMENT
2014
6. TCVN 10562:2015

Sữa - Phát hiện chất kháng sinh bằng cách phân tích vi
khuẩn cảm thụ

7. TCVN 10563:2015
ISO 2450:2008

Cream - Xác định hàm lượng chất béo - Phương pháp khối
lượng (Phương pháp chuẩn)

8. TCVN 10564:2015
ISO/TS 22113:2012

Sữa và sản phẩm sữa - Xác định độ axit chuẩn độ của chất
béo sữa

9. TCVN 10565-1:2015
ISO 22935-1:2009

Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan - Phần 1:
Hướng dẫn chung về tuyển chọn, lựa chọn, huấn luyện và
giám sát người đánh giá

10 TCVN 10565-2:2015

. ISO 22935-2:2009

Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan - Phần 2: Các
phương pháp khuyến cáo về đánh giá cảm quan

11 TCVN 10565-3:2015
. ISO 22935-3:2009

Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan “ Phần 3:
Hướng dẫn về phương pháp đánh giá sự phù hợp của các
chỉ tiêu cảm quan với các quy định của sản phẩm bằng
phương pháp cho điểm

Điều 2. Quyết định này có hiệu lực thi hành kể từ ngày ký./.

Nơi nhận:

KT. BỘ TRƯỞNG
THỨ TRƯỞNG

- Vụ PC;
- Lưu: VT, TĐC.

Trần Việt Thanh

LUẬT SƯ TƯ VẤN PHÁP LUẬT 24/7:

1900 6162