Tiết 17 công nghệ 7(luân canh xen canh tăng vụ

chµo mõng c¸c thÇy, c« gi¸o
tỚI dù giỜ

M«n C«ng nghÖ 7
Tiết 17 - Bài 21:

Lu©n canh, xen canh, t¨ng vô

Ng­êi thùc hiÖn: NguyÔn ThÞ BÝch

Liªn
Gi¸o viªn tr­êng THCS D÷u L©u.


Kiểm tra bài
cũ

1. Chế biến nông sản nhằm mục đích gì và bằng cách nào?
+ Mục đích:
Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản.
+ Các cách chế biến:
- Sấy khô
- Chế biến thành bột mịn hay tinh bột
- Muối chua
- Đóng hộp


Kiểm tra bài cũ
2. Nêu sự giống và khác nhau của chế biến và bảo quản nông sản?

Giống nhau

Khác nhau

-Bảo quản là giữ nguyên trạng
thái sản phẩm.
Cùng một mục đích:
Làm tăng giá trị sản phẩm và -Chế biến là biến đổi sản phẩm
khác trạng thái ban đầu, tăng
kéo dài thời gian bảo quản
giá trị sử dụng.


Tit 17- Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
1. Luân canh
Các em hãy quan sát các hình sau và trả lời câu hỏi: Thế nào là luân canh?
Vụ thứ nhất: Trồng lúa mùa sớm ( Tháng 6 10 )


Tit 17- Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
1. Luân canh
Các em hãy quan sát hình sau và trả lời câu hỏi: Thế nào là luân canh?
Vụ thứ hai: Trồng ngô đông ( Tháng 9 12 )

Tit 17- Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
1. Luân canh
Các em hãy quan sát hình sau và trả lời câu hỏi: Thế nào là luân canh?
Vụ thứ ba: Trồng lúa xuân ( Tháng 1 5 )


Tiết 17- Bµi 21:

Lu©n canh, xen canh, t¨ng vô

I. Lu©n canh, xen canh, t¨ng vô
1. Lu©n canh
- Lu©n canh lµ gieo trång lu©n phiªn c¸c lo¹i c©y trång kh¸c nhau trªn cïng
mét diÖn tÝch ®Êt trång.


Tit 17- Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
1. Luân canh
- Luân canh là gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác
nhau trên cùng một diện tích đất trồng.

Ví dụ: Khu đất A trong một năm người ta trồng như sau: Lúa
chiêm, lúa mùa
Khu đất B trong một năm người ta trồng như sau: Khoai lang, lúa
xuân, lúa mùa
Khu đất C trong một năm người ta trồng như sau: Rau, đậu, lúa
mùa
Em hãy cho biết khu đất nào người ta trồng luân canh? Vì sao?
Đáp án: Khu đất B và C là khu đất trồng luân canh.


Tit 17- Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
1. Luân canh
- Luân canh là: Gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác nhau
trên cùng một diện tích đất trồng.
- Cỏc loi hỡnh luõn canh:
Theo em có thể tiến hành những loại hình luân canh nào? Cho ví dụ?
+ Luân canh giữa cây trồng cạn với nhau.
VD: Ngô, đậu tương.
- Cỏc loi hỡnh luõn canh:
+ Luân canh giữa cây trồng cạn với cây trồng nước. VD: Ngô, đỗ, lúa mùa.
+ Luân canh giữa cây trồng cạn với nhau.
VD: Ngô, đậu tương.
+ Luân canh giữa cây trồng nước với nhau.
VD: Khoai nước hè, lúa xuân.
+ Luân canh giữa cây trồng cạn với cây trồng nước. VD: Ngô, đỗ, lúa mùa.
+ Luân canh giữa cây trồng nước với nhau.

VD: Khoai nước hè, lúa xuân.


Tit 17- Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
1. Luân canh
- Luân canh là gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác
nhau trên cùng một diện tích đất trồng.
Khi xây dựng công thức luân canh cần chú ý đến những yếu tố nào?
+ Mức độ tiêu thụ chất dinh dưỡng của
các loại cây trồng (tính từ thấp đến cao):

+ Khả năng chống chịu sâu, bệnh hại
(tính từ cao đến thấp):

1. Cây họ đậu

1. Cây ngũ cốc

2. Cây lấy củ

2. Cây lấy củ

3. Cây rau

3. Cây họ đậu

4. Cây ăn quả

4. Cây rau

5. Cây ngũ cốc

5. Cây ăn quả


Tit 17- Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
1. Luân canh
- Luân canh là: Gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác
nhau trên cùng một diện tích đất trồng.
Nêu ví dụ về loại hình luân canh cây trồng mà em biết?
-Luân canh giữa cây trồng cạn với nhau: Ngô xen đậu - ngô hè xen lạc - khoai lang
- Luân canh giữa cây trồng cạn với cây trồng nước: Khoai lang - lúa hè thu - lúa mùa
muộn.
- Luân canh giữa cây trồng nước với nhau: Khoai nc hố - Lúa xuân.


Tit 17- Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ

1. Luân canh
2. Xen canh
- Xen canh là trên cùng một diện tích, trồng hai loại hoa màu cùng một lúc
hoặc cách nhau một thời gian không lâu để tận dụng diện tích, chất dinh dư
ỡng, ánh sáng.

Xen canh ngô với đậu tương

Xen canh là gì?


Tit 17- Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
1. Luân canh
2. Xen canh
- Xen canh là trên cùng một diện tích, trồng hai loại hoa màu cùng một lúc
hoặc cách nhau một thời gian không lâu để tận dụng diện tích, chất dinh dư
ỡng, ánh sáng.
Em hãy nêu ví dụ về xen canh các loại cây trng mà em biết?
Trả lời:

Trồng ngô xen với rau bí.
Trồng cây ăn quả xen với cây đậu.

Trên cùng một thửa ruộng người ta trồng một nửa là ngô, một nửa còn lại
là đậu tương có phải là xen canh không? Vì sao?
Trả lời: Không phải là xen canh vì không tận dụng được diện tích đất, chất

dinh dưỡng, không tăng thêm thu hoạch trên cùng diện tích.


Tit 17 - Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
1. Luân canh
2. Xen canh
3. Tăng vụ

Hẩ

v hố thu

U
TH

U
TH

ở địa phương em

Hẩ

- Tăng vụ là tăng số vụ gieo trồng trong năm trên một diện tích đất

đã gieo trồng được mấy vụ
v

chiờm
XU


v mựa
trong
năm trên một mảnhv
ruộng?
xuõn
G
N
ễ

N

A

v ụng

XU
N

Theo em tăng vụ là gì?

G
N
ễ

B

Tit 17 - Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
II. Tác dụng của luân canh, xen canh và tăng vụ

Hoạt động nhóm
Em hãy chọn các nhóm từ trong ngoặc (độ phì nhiêu; điều hoà
dinh dưỡng; giảm sâu, bệnh; ánh sáng; đất; sản phẩm thu hoạch)
để điền vào chỗ trống cho thích hợp ( Mỗi nhóm từ có thể điền
vào nhiều chỗ của các câu )
phì nhiêu
điều hoà dinh..
dưỡng ...,
-Luân canh làm cho đất tăng độ
...
..,
giảm sâu, bệnh
và
.
ánh sáng
giảm sâu, bệnh ...
-Xen canh sử dụng hợp lí đất
....,
.. . và
sản phẩm thu hoạch
-Tăng vụ góp phần tăng thêm ...............................................................

Tit 17 - Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

I. Luân canh, xen canh, tăng vụ
II. Tác dụng của luân canh, xen canh và tăng vụ
phì nhiêu
điều hoà dinh..
dưỡng ...,
-Luân canh làm cho đất tăng độ
...
..,
giảm sâu, bệnh
và
.
ánh sáng
giảm sâu, bệnh ...
-Xen canh sử dụng hợp lí đất
....,
.. . và
sản phẩm thu hoạch
-Tăng vụ góp phần tăng thêm ...............................................................


Tit 17 - Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

Củng cố

? Trên một thửa ruộng thu hoạch lúa mùa, trng ngô, tiếp theo
trồng khoai lang và trồng đậu trên luống khoai lang, thu hoạch
xong khoai lang lại cấy lúa mùa. Em hãy cho biết phương thức
luân canh, xen canh, tăng vụ được thể hiện như thế nào?

Trả lời:
+ Luân canh: Vụ trước trồng lúa, vụ sau trồng ngô,
tiếp theo trồng khoai lang.
+ Xen canh: Trồng đậu trên luống khoai lang.
+ Tăng vụ:

Trồng lúa, ngô, khoai lang.


Tit17 - Bài 21:

Luân canh, xen canh, tăng vụ

Hướng dẫn về nhà
- Trả lời câu hỏi 1,2 - Trang 51 SGK.
- Chuẩn bị câu hỏi ôn tập phần I - Trang 53


Chóc c¸c thÇy gi¸o, c« gi¸o m¹nh khoÎ
Chóc c¸c em ch¨m ngoan häc giái