Tiết 18- Bài 13
PHẢN ỨNG HỐ HỌC
I- ĐỊNH NGHĨA
Tiết 1
PHẢN
ỨNG HÓA
HỌC
II- DIỄN BIẾN CỦA PHẢN
ỨNG HÓA HỌC
III- KHI NÀO PHẢN ỨNG
HÓA HỌC XẢY RA?
Tiết 2
IV- LÀM THẾ NÀO NHẬN BIẾT
CÓ PHẢN ỨNG HÓA HỌC XẢY
RA ?
Tiết 18- Bài 13
PHẢN ỨNG HỐ HỌC
I. Định nghĩa :
Sơ đồ biến đổi của đường:
Đường (rắn)
Hòa tan
Nước đường
Hiện tượng vật lí
đun
Than và nước
Hiện tượng hóa học
Hãy xác đònh giai đoạn nào là hiện tượng vật lí, giai đoạn
nào là hiện tượng hóa học?
Tiết 18- Bài 13
PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. Định nghĩa :
- Chất ban đầu bị biến đổi
gì ?ất phản
trong phản ứng gọi là Ch
Sgìả?n phẩm
- Chất mới sinh ra gọiứlàng
Đường
Chất phản ứng
đun
Than và nước
Sản phẩm
Trong quá trình phản ứng,
lượng chất nào giảm dần ?
lượng chất nào tăng dần ?
Trả lời :
Trong quá trình phản ứng, lượng chất phản ứng
giảm dần và lượng sản phẩm tăng dần .
Tiết 18- Bài 13:
I. Định nghĩa :
PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
• Phương trình chữ của phản ứng hoá học :
Tên các chất phản ứng Tên các sản phẩm
Ví dụ: Nhôm + Oxi Nhôm oxit
•Cách đọc phương trình chữ của phản ứng hóa học:
PT: A
+
B
“Tác dụng với”
hoặc “phản ứng
với”
PT: A
C
+
“tạo ra” hoặc
“tạo thành” hoặc
“sinh ra”
C
+
D
“Và”
D
“Phân hủy thành”
Ví dụ : Nhôm + Oxi Nhôm oxit
Đọc là : Nhôm tác dụng với oxi tạo ra Nhôm oxit .
Nước Hiđro + oxi
Đọc là : Nước phân hủy thành hiđro và oxi .
Bi tp 1 :
Hãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:
a/ Sắt + lưu huỳnh Sắt (II) sunfua
Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo ra sắt (II) sunfua
b/ Rượu etylic + oxi Cacbonic + nước
Rượu etylic tác dụng với oxi tạo ra cacbonic và nước
c/ Canxi cacbonat
Canxi oxit + Cacbonic
Canxi cacbonat phân huỷ thành canxi oxit và cacbonic
d/ Hiđro + oxi Nước
Hiđrô tác dụng với oxi tạo ra nước
Thảo luận nhóm – Thời gian: 3 phút
Bài tập 2: Đánh dấu X vào ô ứng với hiện tượng hoá học hay
hiện tượng vật lí . Viết phương trình chữ của phản ứng hoá học ?
Các quá trình
Hiện tượng
Hoá
học
a/ Dây sắt cắt nhỏ tán thành
đinh sắt
Vật
lí
Phương trình chữ của phản
ứng hoá học
X
b/ Khi đốt nến cháy (tác dụng
với oxi) tạo ra khí cacbon đioxit
và hơi nước
X
Nến + oxi cacbon đioxit +
hơi nước
c/ Khi than cháy (tác dụng với
oxi) tạo ra cacbon đioxit
X
Than + oxi Cacbon đioxit
X
Axit clohiđric + Canxi cacbonat
Canxi clorua + nước +
d/ Axit clohiđric tác dụng với
canxi cacbonat tạo ra canxi
clorua, nước và cacbon đioxit
cacbon đioxit
Diễn biến của phản ứng hoá học là gì ?
Xét phản ứng hoá học giữa khí hiđro với khí oxi (H 2.5 sgk)
Hiđro
Hiđro
Oxi
Oxi
Hiđro
Hiđro
Trong Trước
quáSau
trình
phản
phản
phản
ứng
ứngứng
Bản chất của phản ứng hoá học là gì ?
Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi (H 2.5 sgk)
Hiđro
Hiđro
Oxi
Oxi
Hiđro
Hiđro
Trong Trước
quáSau
trình
phản
phản
phản
ứng
ứngứng
Xột phn ng hoỏ hc gia khớ hiro vi khớ oxi
Thảo luận nhóm (4 phỳt) hoàn thành bảng sau :
S nguyờn
Nhng nguyên tử nào
t H
Các giai đoạn S phõn t
S nguyờn
liên kết với nhau ?
t O
2 phõn t
2 nguyên tử H liên kết
hiro
4
với nhau
1.Trc phn
2 nguyên tử O liên kết
ng
1 phõn t
2
với nhau
oxi
2.Trong quỏ
4
Các nguyên tử không
Khụng
cú
trỡnh phn
liên kết với nhau
phõn t
2
ng
3. Sau phn
ng
2 phõn t
nc
4
2
2 nguyên tử H liên kết
với 1 nguyên tử O
Hãy rút ra kết luận
về diễn biến của phản
ứng hoá học ?
Tiết 18- Bài 13
PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. Định nghĩa :
II. Diễn biến của phản ứng hoá học :
Hãy quan sát s phản ứng giữa kẽm và axit
clohiric và nhận xét đặc điểm liên kết của
nguyên tử kim loại trước và sau phản ứng?
H
Cl
Zn
H
Cl
Trước phản ứng
Sau phản ứng
LƯU Ý :
NÕu cã ®¬n chÊt kim lo¹i tham gia ph¶n øng th× sau ph¶n
øng nguyªn tö kim lo¹i ph¶i liªn kÕt víi nguyªn tö cña
nguyªn tè kh¸c.
LuËt ch¬i :
Lớp chia làm 2đội : A và B . Gồm 6 ngôi sao khác
màu . Lần lượt mỗi đội chọn một ngôi sao để trả lời ,
trong đó có ngôi sao may mắn , nếu đội nào trả lời sai
thì đội khác trả lời thay và ghi điểm của đội đó . Đội
nào nhiều điểm đội đó thắng .
( Mỗi câu hỏi thời gian suy nghĩ 15 giây )
5
Hết giờ
điểm
Hãy đọc phương trình chữ sau:
Canxi cacbonat + axit clohiđric Canxi clorua + Khí cacbonic + Nước
Đáp án:
Canxi cacbonat tác dụng với axit clohiđric tạo ra canxi clorua,
khí cacbonic và nước.
Hết giờ
10
điểm
Khẳng định nào đúng?
Trong một phản ứng hoá học, các chất phản ứng và sản phẩm phải cú
cùng:
A. Số nguyên tử trong mỗi chất.
B. Số nguyên tố tạo ra chất.
C. Số nguyên tử của mỗi nguyên tố.
D. Số phân tử của mỗi chất.
đáp án : c
bạn được thưởng 7 điểm
và một tràng vỗ tay của các bạn
Hết giờ
8
điểm
Đốt st trong ôxi thu được st t oxit. Phương trình ch
nào sau đây biểu diễn đúng phản ứng hoá học trên:
a/ St + st t oxit Oxi
b/ St Oxi + st t oxit
c/ St + Oxi St t oxit
đáp án C
Hết giờ
9
điểm
Hình dưới đây là sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa
khí Hiđrô H2 và khí Clo Cl2 tạo ra Axit clohiđric HCl
H
H
Cl
Cl
H
H
Cl
Cl
Hãy cho biết.
- Liên kết giữa những
nguyên tử trong phân tử
nào bị tách rời?
- Phân tử no được tạo ra?
H
Cl
Đáp án:
H
Cl
-Liên kết giữa những
nguyên tử trong phân
tử hiđrô và clo bị tách
rời.
- Phân tử axit clohiđric
được tạo ra.
Hết giờ
6
điểm
Nêu định nghĩa phản ứng hoá học?
Đáp án:
Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.