Bài 12 sự biến đổi chất

CHÀO MỪNG QUÝ
THẦY,CÔ VỀ DỰ GIỜ
MÔN HOÙA HOÏC
LỚP 83

GV: Lê Văn Tài


Chương 2
PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Tuần 9 - Tiết 17

Bài 12. SỰ BIẾN
I. Hiện tượng vật lí

ĐỔI CHẤT

Hoang XP


- Hình trên cho ta biết biến đổi gì của nước?
Hình trên thể hiện quá trình biến đổi của chất
(nước).
Nước từ thể rắn-> thể lỏng-> thể hơi và ngược lại
Nhận xét về thể (trạng thái) của nước? Trong q
trình trên nước có biến đổi thành chất khác khơng?
Trong các quá trình trên có sự thay đổi về thể
(trạng thái) của nước, nước không biến đổi thành


Hòa tan muối vào nước

Muối( thể rắn)

Quan sát hình trên và ghi lại quá trình biến đổi?
Muối ăn
(rắn)

hoà tan vào nước
đun nóng(nước bay hơi)

Nước muối
(lỏng)

-Nhận xét về thể (trạng thái) của chất? Muối
có bị biến thành chất khác khơng?
Trong các quá trình đều có sự thay đổi về th ể
(trạng thái), muối vẫn giữ ngun là chất ban đầu.


Nhận xét: Trong q trình trên nước và muối
ăn có biến thành chất khác khơng?
•Trong các quá trình trên nước cũng như muối
ăn vẫn giữ nguyên là chất ban đầu.
Sự biến đổi đó gọi là hiện tượng vật lí.
•-Vậy hiện tượng vật lí là gì?
•Kết luận:

•Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ
nguyên là chất ban đầu, được gọi là hiện
tượng vật lí.

II. Hieọn tửụùng hoaự hoùc:


- Các quá trình trên sắt, lưu huỳnh, đường vẫn
giữ ngun là chất ban đầu khơng?
Không còn giữ nguyên chất ban đầu nữa mà
đã biến đối thành chất khác (Sắt(II) sunfua,
than và nước.
Sự biến đổi như vậy được gọi là hiện tượng
hóa học?

-Vậy hiện tượng hóa học là gì?
Hiện tượng hóa học là hiện tượng chất
biến đổi có tạo ra chất khác.


Không tạo ra
chất mới
SỰ BIẾN ĐỔI
CỦA CHẤT

Có sự tạo ra
chất mới


Củng cố
1/ Hiện tượng vật lí là gì?
2/ Hiện tượng hoá học là gì?

3/ Dấu hiệu nào để phân biệt hiện tượng vật lí
và hiện tượng hoá học?


4/ Trong số những quá trình kể dưới đây, cho
biết đâu là hiện tượng hoá học, đâu là hiện
tượng vật lí? Giải thích?
a) Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra chất
khí mùi hắc (khí lưu huỳnh đioxit).
b)Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình
cầu.
c)Trong lò nung đá vôi (canxi cacbonat)
chuyển thành vôi sống (canxi oxit) và khí
cacbon đioxit thoát ra ngoài.
d) Cồn để trong lọ không kín bò bay hơi.


ĐÁP ÁN
a,c: là hiện tượng hóa học: vì có tạo ra chất
khác
b,d: là hiện tượng vật lí: vì chất biến đổi về
hình dạng, thể nhưng vẫn giữ nguyên chất
ban đầu.


HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ:

- Học bài
- Làm bài tập 1, 2, 3 (SGK trang 47)
- Nghiên cứu trước bài: “Phản ứng hoá học”