Bài 26: Sản xuất giống trong chăn nuôi và thủy sản

Sở GD - ĐT bắc giang Giáo án
Trờng thpt phơng sơn CÔNG NGHệ 10
Tiết 23
Sản xuất giống trong chăn nuôi và thuỷ sản
Soạn ngày: 05 tháng 02 năm 2008
GV: Phùng Đình Thiện
I. Mục đích yêu cầu:
Qua bài này HS phải:
1. Biết đợc cách tổ chức và đặc điểm của hệ thống nhaan giống vật nuôi.
2. Hiểu đợc quy trình sản xuất con giống trong chăn nuôi và thuỷ sản.
II. Phơng tiện dạy học
SGK, Giáo án
III. Phơng pháp dạy học
Vấn đáp, thảo luận
IV. Tiến trình bài lên lớp
1. ổ định tổ chức lớp
2. Kiểm tra bài cũ:
H: Trình bày các phơng pháp nhân giống vật nuôi?
3. Bài mới
Nội dung T.G Phơng pháp
I. Hệ thống nhân giống vật nuôi.
1. Tổ chức các đàn giống trong hệ nhân
giống.
a. Đàn hạt nhân: Là đàn cao phẩm giống
cao nhất, có số lợng không nhiều.
b. Đàn nhân giống: Do đàn hạt nhân sinh
ra, có năng suất tốt, có số lợng nhiều
hơn.
c. Đàn thơng phẩm: Do đàn nhân giống
sinh ra, dùng nuôi thơng phẩm, có số l-
ợngnhiều nhất.

2. Đặc điểm của hệ thống nhân giống
hình tháp
GV: Độc sách giáo khoa, thảo luận
theo nhóm và cho biết đặc điểm của
các đàn trong hệ thống nhân giống?
H: Hệ thống nhân giống hình tháp có
đặc điểm gì?
Đàn hạt nhân
Đàn nhân giống
Đàn thơng phẩm
- Đàn hạt nhân có số lợng ít nhất, đàn th-
ơng phẩm có số lợng nhiều nhất.
- Đàn hạt nhân chất lợng tốt nhất, đàn th-
ơng phẩm có chất lợng kém nhất.
II. Quy trình sản xuất con giống
H: Thảo luận theo nhóm theo nội
dung sơ đồ SGK, cho biết sự khác
nhau của quy trình sản xuất gia súc
giống và quy trình sản xuất cá
giống?
V. Củng cố:
H: Cho biết quy trònh sản xuất giống vật nuôi ở địa phơng?
1. Quy trình sản xuất gia súc giống
Bước 1
Chọn lọc và
nuôi dưỡng
gia súc bố
mẹ
Bước 2
Phối giống và

nuôi dưỡng gia
súc mang thai
Bước 3
Nuôi dưỡng
gia súc đẻ,
nuôi con, gia
súc non
Bước 4
Cai sữa và chọn lọc
để nuôi dưỡng tuỳ
mục đích
Bước 1
Chọn lọc và
nuôi dưỡng
cá bố mẹ
Bước 2
Cho cá bố
mẹ đẻ
Bước 3
ấp chứng và
nuôi dưỡng cá
bột, cá hương
Bước 4
Chọn lọc để
nuôi dưỡng tuỳ
mục đích
2. Quy trình sản xuất cá giống