06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 01
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 02
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
Mục tiêu:
•
Hiểu được giá trò dinh dưỡng, ý nghóa kinh tế và
triển vọng phát triển của cây đó trong sản xuất cây
ăn quả nước ta.
•
Biết đựơc điều kiện sinh thái từng cây để trồng cho
thích hợp.
•
Nắm được các kó thuật thâm canh tăng năng suất,
tăng phẩm chất của cây ăn quả.
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 03
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
1. Kó thuật trồng cây ăn quả có múi (Citrus).
•
2. Một số cây ăn quả có muối phổ biến ở nước ta.
•
3. Yêu cầu ngoại cảnh.
•
4. Nhân giống.
•
5. Kó thuật trồng và chăm sóc.
•
6. Thu hoạch.
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 04
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
1. Kó thuật trồng cây ăn quả có múi (Citrus).
•
Các loại cây ăn quả có múi: cam, quýt, bưởi,
chanh, quất… thuộc họ Rutaceae (họ cam),
Aurantioideae (họ quýt).
•
Giá trò dinh dưỡng: cung cấp nguồn dinh dưỡng cao
cho con ngøi ở mọi lứa tuổi, cung cấp các loại
vitamin, đặc biệt là vitamin C.
•
Giá trò kinh tế: các loại cây ăn quả có múi được
xếp vào nhóm cây cho thu nhập cao.
•
=> Cần cung cấp cho sản xuất những giống tốt sạch
bệnh, quy trình chăm sóc hợp lí để mang lại giá trò
kinh tế cao.
BACK
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 05
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
2. Một số cây ăn quả có múi phổ biến ở nước ta:
•
2.1 Các giống cam ngọt – Citrus sinesis.
Cam Hàm YếnCam Mật
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 06
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
Các giống cam ngọt:
•
Cam Xã đoài
•
Cam Vân du
•
Cam Mật
•
Cam lậu xang
•
Cam Valencia
•
Cam Sông con
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 07
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
2.2 Các giống quýt – Citrus reticulata.
Quýt Đường
Quýt Vàng Bắc Sơn
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 08
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
Quýt có vỏ và múi d bóc hơn so với cam, trục quả ễ
quýt nhiều giống trống rỗng ở giữa, phôi hạt màu
vàng xanh, eo lá quýt nhỏ hoặc không có.
•
Gồm các loại:
Quýt đường canh
Quýt Tích Giang
Quýt Đỏ
Quýt Vàng Bắc Quang
Quýt Chum Bắc Quang
Quýt Đường
Quýt Hồng Lai Vung
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 09
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
2.3 Các giống bưởi – Citrus Grandis Osbeck.
Bưởi Hồng Da Xanh
Bưởi Thanh Trà
Bưởi Năm Roi Bưởi Luận Văn
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 010
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
2.4 Bưởi chùm – Citrus Paradisi
•
Citrus Paradisi có nguồn
gốc từ Cuba, Việt Nam
nhập từ năm 1970.
•
Khối lượng trung bình
khoảng 500g, hạt to, đa
phôi.
•
Sinh trưởng khoẻ, kết
quả tốt, chưa được trồng
phổ biến.
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 011
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
2.5 Các giống chanh
Chanh không hạt
Chanh khổng lồ
Chanh Oxtraylia
Chanh Thái Lan
BACK
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 012
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
3. Yêu cầu ngoại cảnh:
•
3.1 Nhiệt độ:
Trong phạm vi từ 12
0
C – 19
0
C, cam, quýt đều phát triển
được.
Nhiệt độ thích hợp nhất cho cây có múi sinh trưởng và
phát triển khoảng 23
0
C – 29
0
C.
Nhiệt độ nhỏ hơn 12
0
C hoặc lớn hơn 40
0
C thì cây ngừng
sinh trưởng.
Từ 12
0
C trở lên, nhiệt độ càng cao bộ rễ phát triển càng
mạnh, tốt nhất từ 20
0
C – 26
0
C. Nhiệt độ trên 37
0
C rễ hoàn
toàn ngừng sinh trưởng.
=> Cần tủ gốc và tưới nước để hạ nhiệt độ cho đất, giữ
cho bộ rễ phát triển bình thường khi nhiệt độ lên quá cao.
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 013
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
3.2 nh sáng:
•
Cam quýt thích ứng với ánh sáng tán xạ có cường
độ 10000Lux – 15000Lux, ứng với 0,6 calo/cm
2
(ánh sáng lúc 8h và từ 16h – 17h).
•
Nhu cầu ánh sáng phụ thuộc vào giống.
•
VD: Chanh dòi hỏi ánh sáng nhiều hơn so với cam,
quýt.
06/25/13 01:56 AM SV:Nguyen Hong Anh Trang: 014
Bài Thuyết Trình: Kó Thuật Trồng Một Số Cây Ăn Quả.
•
3.3 Nước.
•
Cam, quýt là những loại cây ưa ẩm, lượng nước bình
quân hằng năm cho 1 ha từ 9000 – 12000 cm
3
.
Khi cây ngập nước, đất thiếu Oxy làm cho rễ hoạt động
kém, lâu ngày rễ sẽ bò thối chết làm rụng lá, nếu không
thoát nước kòp thời thì cây sẽ bò ngập úng và chết.
Ở nước ta, do lượng mưa phân bố không đồng đều trong
năm nên cần tưới tiêu thích hợp để đạt được năng suất
cao.