Bài thuyết trình nhóm: Thiết kế mặt bằng nhà xưởng sản xuất tại một doanh nghiệp cửa hàng, phân tích ưu và nhược điểm

QUẢN TRỊ KINH DOANH CHO KỸ SƯ

ĐỀ TÀI 8:

THIẾT KẾ MẶT BẰNG NHÀ XƯỞNG SẢN XUẤT TẠI MỘT
DOANH NGHIỆP/CỬA HÀNG.
PHÂN TÍCH ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM

GVGD: NGUYỄN VĂN TUẤN
Nhóm thực hiện: 8B
12/11/2016

Nhóm 8B

1


THÀNH VIÊN VÀ NHIỆM VỤ CÁC THÀNH VIÊN
1. Đinh Hứa Tiến
21304102
2. Trần Văn Triều

Thành viên
Thành viên

Làm powerpoint và word phần đặt vấn đề.
Làm powerpoint và word phần khái niệm và vai trò.

21304318
Phân chia nhiệm vụ, tổng hợp, làm powerpoint và word phần các nguyên
3. Nguyễn Lực

21302277
4. Phan Duy Phúc

Nhóm trưởng

tắc bố trí mặt bằng.

Thành viên

Làm powerpoint và word phần hình thức bố trí.

21303055
Làm powerpoint và word phần. Ví dụ về một công ty hoặc doanh nghiệp
5. Huỳnh Công Lý
21302290
12/11/2016

Thành viên

bố trí mặt bằng hiệu quả.

Nhóm 8B

2


NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH

1
2

3
4
5
12/11/2016

Nhóm 8B

3


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

12/11/2016

Nhóm 8B

4


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

1.1 Vấn đề về bố trí mặt bằng
Các bạn có bao giờ đặt câu hỏi vì sao các trung tâm thương mại lớn của việt nam lại đặt tại
quân 1, q5,q10 mà không đặt tại Thủ Đức hay gò vấp ko???

12/11/2016

Nhóm 8B

5


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

12/11/2016

Nhóm 8B

6


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

Đâu làm nên thành công
của các thương hiệu lớn???

12/11/2016

Nhóm 8B

7

ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

12/11/2016

Nhóm 8B

8


ĐẶT VẤN ĐỀ

1.



Bạn lựa chọn cánh cửa nào cho bài toán trên???



Hãy để chúng tôi giúp cho bạn một mảng kiến thức vô cùng bổ ích để có thể
sản xuất và kinh doanh thành công đó là… là gì…???

12/11/2016

Nhóm 8B

9

ĐẶT VẤN ĐỀ

1.

12/11/2016

Nhóm 8B

10


NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH

1
2
3
4
5
12/11/2016

Nhóm 8B

11


2.

KHÁI NIỆM VÀ VAI TRÒ

1.Khái niệm
Tổ chức, sắp xếp, định dạng không gian máy móc
thiết bị, khu vực làm việc

Làm thay đổi quy mô sản xuất, thay đổi thiết kế sản
phẩm, qui trình công nghệ,sản xuất sản phẩm mới.

12/11/2016

Nhóm 8B

12


2.

KHÁI NIỆM VÀ VAI TRÒ

2. Vai trò

Ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí và thời gian sản xuất sản phẩm và
cung ứng dịch vụ của doanh nghiệp.

Bố trí hợp lý sẽ tạo ra năng suất, nhịp độ sản xuất nhanh hơn,
tận dụng tối đa các nguồn lực vào sản xuất

Ngược lại, nếu bố trí không hợp lý có thể làm tăng chi phí, thời gian di
chuyển kéo dài,... làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh

12/11/2016

Nhóm 8B

13


2.

KHÁI NIỆM VÀ VAI TRÒ

• Tối thiểu hoá chi phí vận chuyển nguyên vật liệu và sản phẩm;

• Giảm thiểu những công đoạn làm ảnh hưởng đến quá trình sản xuất và cung ứng dịch vụ;

• Tạo điều kiện thuận lợi trong giao dịch và liên lạc;
• Có tính linh hoạt cao để chấp nhận những điều kiện thay đổi.

• Thuận tiện cho việc tiếp nhận, vận chuyển nguyên vật liệu, đóng gói, dự trữ và giao hàng;

12/11/2016

Nhóm 8B

14


NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH

1

Đặt vấn đề

2

Khái niệm và vai trò

3
4
5

Các nguyên tắc bố trí mặt bằng
Hình thức bố trí

Ví dụ

12/11/2016

Nhóm 8B

15


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

1. Các yếu tố quyết định bố trí mặt bằng sản xuất

Khối lượng và tôc độ

Đặc điểm thiết

Đặc điểm sản

bị

phẩm

Diện tích

An toàn trong sản xuất
12/11/2016

Nhóm 8B

16


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Tuân thủ quy trình công nghệ sản xuất:

12/11/2016

Nhóm 8B

17


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Đảm bảo khả năng mở rộng sản xuất

12/11/2016

Nhóm 8B

18


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Đảm bảo an toàn
cho sản xuất và người lao động

12/11/2016

Nhóm 8B

19


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Tận dụng hợp lý
không gian và diện tích mặt bằng

12/11/2016

Nhóm 8B

20


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Đảm bảo tính linh hoạt của hệ thống

12/11/2016

Nhóm 8B

21


3.

CÁC NGUYÊN TẮC BỐ TRÍ MẶT BẰNG

2. Nguyên tắc

Tránh hay giảm tới mức tối thiểu trường hợp
nguyên vật liệu đi ngược chiều

12/11/2016

Nhóm 8B

22


NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH

1

Đặt vấn đề

2

Khái niệm và vai trò

3
4
5

Các nguyên tắc bố trí mặt bằng
Hình thức bố trí

Ví dụ

12/11/2016

Nhóm 8B

23


4.

HÌNH THỨC BỐ TRÍ

Các hình thức bố trí sản xuất trong doanh nghiệp

Bố trí theo sản vị trí cố định

Bố trí theo sản phẩm

Bố trí theo quá trình

12/11/2016

Nhóm 8B

24


4.

HÌNH THỨC BỐ TRÍ

1. Bố trí theo sản phẩm

Khái niệm

Bố trí sản xuất theo sản phẩm là sắp xếp những hoạt động theo một dòng liên
tục những việc cần thực hiện để hoàn thành một công việc cụ thể. 

12/11/2016

Nhóm 8B

25