Tiềm năng phát triển du lịch Đồ Sơn Hải Phòng

PHẦN MỞ ĐẦU
1.Vấn đề nghiên cứu:
Khu du lịch Đồ Sơn là một điểm du lịch nổi tiếng không chỉ trong
nước mà đối với cả khách du lịch quốc tế. Vấn đề đặt ra là xác định được
những yếu tố chính của tính mùa vụ để rồi đưa ra đề xuất các biện pháp hạn
chế những tác động tiêu cực đến hoạt động du lịch. Chính vì vậy việc nghiên
cứu tính mùa vụ du lịch không chỉ có ý nghĩa khoa học mà còn có ý nghĩa
thực tiễn đối với hoạt động phát triển du lịch của nước ta.
2.Mục đích nghiên cứu:
Xác lập cơ sở khoa học về ảnh hưởng của tính thời vụ trong hoạt
động du lịch góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh du lịch ngày
càng mở rộng và phát triển.
3.Phương pháp đã sử dụng:
Các phương pháp nghiên cứu chủ yếu được sử dụng bao gồm
- Phương pháp phân tích tổng hợp và nghiên cứu hệ thống
- Phương pháp thu thập và xử lý thông tin: thu thập các tài liệu
liên quan từ nhiều nguồn khác nhau như giáo trình ,sách ,báo ,tạp chí
,Internet…để có cơ sở phân tích và đánh giá.Thẩm định và bổ sung nguồn tài
liệu đã có,mặt khác kiểm chứng lại kết quả tư liệu sẵn có.


PHẦN NỘI DUNG
1.1 Giới thiệu chung về khu du lịch Đồ Sơn
Với 2.450m bờ biển đầy cát mịn làm bãi tắm lí tưởng ,từ lâu Đồ Sơn đã
là một trong những khu nghỉ mát nổi tiếng ở nước ta.Có thể nói Đồ Sơn đẹp
tựa Đà Lạt mộng mơ để du khách thả hồn tận hưởng những kiệt tác mà thiên
nhiên ban tặng.Đến với Đồ Sơn du khách sẽ được đắm mình trong làn nước
biển,nghỉ ngơi để thưởng ngoại cảnh đẹp của một miền biển nổi danh mang
đậm nét truyền thống,lung linh của huyền thoại.Du khách các nơi về Đồ
Sơn,ít người biết ,cách bãi tắm phía Đông Nam bán đảo Đồ Sơn chừng 800m
có đảo Dáu hoang sơ đến lạ kì.Người xưa hình tượng hóa Đồ Sơn như đầu

rồng đang hướng về phía viên ngọc(đảo Dáu),đuôi quẫy ra khơi xa thành
Bạch Long Vĩ.
1.2 Thời vụ du lịch ở Đồ Sơn
Tại bãi biển Đồ Sơn vào tháng 6, 7, 8 là thời gian tắm biển đẹp nhất,
nhiều người đi tắm nhất (và cũng vì là kỳ nghỉ hè). Vào thời gian đó số khách
đông nhất, cường độ thời vụ là lớn nhất hoặc gọi là mùa chính.
Vào tháng 4, tháng 5, tháng 9, tháng 10 nước biển cũng tương đối ấm,
có thể tắm biển được vẫn còn có khách đến tắm biển, nghỉ ngơi hoặc trước
mùa và sau mùa.
Còn lại các tháng 11, 12, 1, 2, 3 là những tháng ngoài mùa (mùa
chết).
Vào những ngày lễ, tết ,hơn thế nữa đó là vào thời điểm đầu hè(bắt
đầu khoảng cuối tháng 5), hàng chục ngàn lượt khách đến Đồ Sơn đã tạo nên
tình trạng khan hiếm phòng nghỉ. Đây là dịp để các nhà nghỉ, khách sạn mini


tăng giá phòng cao gấp 2-4 lần ngày thường, ảnh hưởng xấu đến uy tín của
ngành du lịch. Bình ổn giá phòng vào những ngày cao điểm là bài toán khó
cho ngành du lịch.
Trong những năm gần đây, tuy số nhà nghỉ, khách sạn tại Đồ Sơn
mọc lên ngày càng nhiều nhưng vẫn không thể đáp ứng nhu cầu lưu trú cho
hàng ngàn du khách vào những ngày cao điểm.
Ngoài những dịp cao điểm trong năm, du lịch Đồ Sơn vẫn có những
giai đoạn thấp điểm. Thời điểm đó thường là sau lễ 2-9 đến hết tháng 10,
lượng khách du lịch đến tham quan, tắm biển chủ yếu chỉ vào hai ngày cuối
tuần.Đặc biệt vào mùa đông từ tháng 11 đến tháng 3 hầu hết không có khách
đến tắm biển ở đây.Tình trạng cháy phòng thay vào đó là sự vắng bóng ,đìu
hiu ,các nhà nghỉ,khách sạn ven biển hầu như không có khách.Tình trạng đó
kéo dài cho đến gần hết mùa đông vì thế đã làm cho sự phát triển du lịch
không nhất quán ,đồng đều làm,cung và cầu không được đáp ứng một cách

tốt nhất.
1.3 Các tác động bất lợi của thời vụ du lịch đến sự phát triển du lịch
ở Đồ Sơn
Tính thời vụ du lịch ảnh hưởng bất lợi đến tất cả các thành phần của
quá trình du lịch – đến dân cư sở tại, đến chính quyền địa phương và nhất là
đến khách du lịch và nhà kinh doanh du lịch.
+Các tác động bất lợi đến dân cư sở tại.
Khi nhu cầu tập trung quá lớn gây nên sự mất cân đối, mất ổn định đối
với các phương tiện giao thông đại chúng, đối với mạng lưới phục vụ xã hội
(giao thông công chính, điện nước, mạng lưới thương nghiệp…), làm ảnh
hưởng đến cuộc sống sinh hoạt hàng ngày của nhân dân địa phương.


Khi nhu cầu giảm xuống và giảm tới mức bằng không thì những người
làm hợp đồng theo thời vụ sẽ không còn việc làm. Ngoài ra, ngay cả những
nhân viên cố định ngoài thời vụ cũng có thu nhập thấp hơn.

+Các tác động bất lợi đến chính quyền địa phương
Khi cầu du lịch tập trung quá lớn sẽ gây không ít những sự mất thăng
bằng cho việc bảo vệ trật tự an ninh và an toàn xã hội. Ở mức độ nhất định,
tính thời vụ gây ra những khó khăn cho việc quản lý Nhà nước đối với hoạt
động du lịch ở cấp trung ương và cấp địa phương.
Khi cầu giảm xuống và giảm tới mức bằng không thì những khoản
thu nhập thuế và lệ phí do du lịch đem lại cho du lịch cũng giảm xuống.
Nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch, bãi giữ xe tăng giá dịch vụ
“chặt chém” du khách, gây bức xúc trong dư luận và những doanh nghiệp
kinh doanh du lịch chân chính.

+Các tác động bất lợi đến khách du lịch
Khi cầu tập trung quá lớn làm hạn chế khả năng tìm chỗ nghỉ thích

hợp với thời gian tự chọn theo ý muốn. Ngoài ra, vào mùa du lịch chính
thường xảy ra tình trạng tập trung nhiều khách du lịch trên phương tiện giao
thông, trong các sở lưu trú ở các nơi du lịch. Điều đó làm giảm tiện nghi khi
đi lại, lưu trú của khách. Do vậy dẫn đến sự giảm chất lượng phục vụ khách
du lịch.


Khi đi du lịch vào mùa cao điểm ,khách du lịch còn mang theo cả đồ
ăn nước uống đi theo vì sợ tình trạng chặt chém quá mức do đó làm giảm nhu
cầu dịch vụ trong du lịch.

+Các tác động bất lợi đến nhà kinh doanh du lịch
Các tác động bất lợi khi cầu du lịch vượt quá khả năng cung cấp của
các cơ sở kinh doanh du lịch nhiều lần độ căng thẳng của độ tập trung cầu du
lịch.
Đối với chất lượng phục vụ du lịch
Đối với việc tổ chức và sử dụng nhân lực
Đối với việc tổ chức các hoạt động cung ứng, các ngành kinh tế và các
dịch vụ có lien quan, dịch vụ công cộng
Đối với việc tổ chức hạch toán
Đối với tài nguyên du lịch, cơ sở vật chất kĩ thuật

Các tác động bất lợi gây ra khi cầu du lịch giảm xuống, giảm tới mức
bằng không:
Tác động tới chất lượng phục vụ
Tác động tới hiệu quả kinh tế trong kinh doanh
Tác động tới việc tổ chức và sử dụng nhân lực
Tác động tới việc tổ chức hạch toán

Đối với tài nguyên du lịch, cơ sở vật chất kĩ thuật

+Các tác động khác
Thời vụ ngắn trong du lịch làm cho việc sử dụng tài nguyên du lịch, cơ
sở vật chất kỹ thuật và lao động không hết công suất gây lãng phí lớn. Nguồn
lao động trong cơ sở du lịch không được sử dụng hết dễ gây sự chuyển dịch
việc làm. Mối quan tâm của nhân viên trong việc nâng cao trình độ nghiệp vụ
bị hạn chế.
Do cơ sở vật chất chỉ được sử dụng ít trong năm nên tỷ trọng chi phí cố
định trong giá thành của sản phẩm, hang hóa dịch vụ du lịch tăng lên, ảnh
hưởng đến chính sách giảm giá thành để tạo lợi thế cạnh tranh.
Đối với du khách, tính thời vụ lảm hạn chế khả năng tìm chỗ nghỉ thích
hợp với thời gian tự chọn theo ý muốn.
Vào mùa du lịch chính, du khách tập trung quá đông tại các điểm du
lịch, vùng du lịch làm giảm chất lượng phục vụ cho du khách.
Việc phân bổ không đồng đều của hoạt động du lịch theo thời gian cũng
gây ảnh hưởng không tốt đến các ngành kinh tế và dịch vụ có liên quan.
Tác động của tính thời vụ vào hoạt động du lịch là rất lớn, như với mùa
hè du lịch cửa lò, sầm sơn, các du lịch bãi biển rất phát triển, khách đông,
nhưng đến 3 mùa còn lại thì rất vắng khách.

1.4 Các đề xuất,giải pháp làm giảm những tác động bất lợi do tính
thời vụ mang lại.


Để làm giảm được các tác động bất lợi do tính thời vụ di lịch đem lại,
giải pháp đề ra đó chính là làm cách nào đó tăng mức độ phù hợp tối ưu giữa
cung và cầu, các giải pháp chính được đề ra đó chính là:
+) Chủ động đề ra phương án sử dụng nhân sự và cơ sở kĩ thuật hợp lý
trong mùa thấp điểm.

Năm nào cũng vậy, thông thường sau dịp lễ 2 tháng 9 là khoảng thời
gian thấp điểm trong hoạt động du lịch. Đây tuy là thời điểm khó khăn trong
hoạt động kinh doanh nhưng nếu biết tận dụng, khoảng thời gian này sẽ trở
nên rất có ích cho nhiều công ty. Một số những phương án có thể dùng tranh
thủ thời gian nhàn rỗi áp dụng ở các doanh nghiệp như sau:
*Training:
- Đối tượng: nhân viên (hướng dẫn viên, nhân viên kinh doanh, nhân
viên các bộ phận khác,...), đội ngũ quản lý.
- Mục đích: tạo sự gắn kết giữa các nhân viên trong công ty, tìm kiếm
những nhân tố mới cho hoạt động của công ty trong thời gian tới, trau dồi các
kỹ năng có thể hỗ trợ cho công việc tại công ty.
- Nội dung:
+ Với lực lượng hướng dẫn viên: training về kỹ năng giao tiếp, kiến
thức, nghiệp vụ...
+ Với bộ phận kinh doanh (sale): trau dồi kỹ năng giao tiếp, kiến thức
về các hình thức kinh doanh trong du lịch hiện nay,...
+ Các bộ phận khác: kỹ năng giao tiếp, kỹ năng khám phá bản thân.


Để làm được những hoạt động trên bản thân doanh nghiệp có thể sử
dụng chính nguồn lực của công ty theo dạng "người đi trước chia sẻ cho
người đi sau", hoặc là mời các chuyên gia về đứng lớp.
Tuy kinh phí có tốn nhưng tác dụng không nhỏ.
Theo nghiên cứu, Vietravel, Saigontourist thường chọn khoảng thời gian
này để training cho đội ngũ hướng dẫn viên công ty. Một số công ty khác lại
mở các khóa học về giao tiếp, khám phá bản thân cho nhân viên tham gia.

*Chăm sóc khách hàng:
- Đối tượng: Các khách hàng quen thuộc của công ty bao gồm: trưởng
phòng nhân sự, tổ trưởng công đoàn, giám đốc nhân sự,...các công ty đối tác.

- Mục đích: giữa các mối quan hệ hợp tác.
- Nội dung: Các dịp như Sinh nhật, Tết Trung Thu, Giáng Sinh,... là dịp
thuận lợi để bày tỏ sự quan tâm và biết ơn của công ty với khách hàng.
Một số công ty như Vietravel luôn có một bộ phận riêng để lo việc
"ngoại giao" này: gọi là bộ phận chăm sóc khách hàng.
Chú ý: Quan tâm đến các khách hàng truyền thống là việc phải làm, đặc
biệt là trong thời đại cạnh tranh như hiện nay. Việc chăm sóc khách hàng là
việc cần làm thường xuyên.
*Tiếp tục kinh doanh:
- Đối tượng: tất cả các khách hàng truyền thống + tiềm năng của công
ty.


- Mục đích: đảm bảo mức doanh thu cho công ty trong mùa thấp điểm,
nhanh tay tiếp cận khách hàng chào bán các chương trình dịch vụ vào dịp lễ
Giáng sinh, Tết Dương lịch, Tết Âm lịch,...
- Nội dung:
+ Tour: Sale các tour khuyến mãi trong dịp thấp điểm, sale các tour dịp
Giáng sinh, năm mới,...
+ Dịch vụ khác: Tổ chức sự kiện dịp Trung thu, booking vé máy bay,
khách sạn,...
Chú ý: cần có một chiến lược cụ thể phù hợp năng lực của công ty.
*Quảng bá:
- Mục đích: Xây dựng mới hoặc tái xây dựng hình ảnh của công ty dưới
các hình thức: website, các chương trình khuyến mãi,....
- Nội dung:
+ Xây dựng website (nếu chưa có) hoặc chỉnh trang website lại cho phù
hợp với xu hướng.
+ Quảng bá các dịch vụ của công ty trong thời gian tới trên một số
phương tiện thông tin đại chúng.

*Hợp tác:
- Mục đích: Tăng cường các mối quan hệ hợp tác với các doanh nghiệp
khác (công ty du lịch, khách sạn nhà hàng, vận chuyển,...), cập nhật lại bảng
giá để thuận tiện cho việc tính giá thành các dịch vụ.
- Nội dung:


Liên hệ với các đối tác cũ và những đối tác mới để kiểm tra lại chất
lượng, giá cả, chiết khấu mới.

+) Liên kết các đơn vị kinh doanh bên cạnh để hỗ trợ về nguồn nhân lực
lúc quá tải: Khi vào mùa cao điểm cần lưu ý đến vấn đề này để du khách đến
chơi,tắm biển không lo lắng đến vấn đề phòng quá tải không có chỗ để nghỉ
ngơi.
+) Bình ổn về giá:Tránh các tình trạng giá phòng lên xuống đột ngột
trong mùa cao điểm và thấp điểm du lịch như đưa ra giá phòng niêm yết vào
mùa cao điểm,còn vào mùa thấp điểm thì giảm giá phòng,đưa ra các chương
trình khuyến mại vào cuối tuần cộng với các dịch vụ bổ sung kèm theo khi
khác có nhu cầu.
+) Làm kéo dài độ dài của thời vụ du lịch
Ngoài việc chú trọng đến vấn đề vệ sinh môi trường và an toàn thực
phẩm, nhiều khu du lịch cũng đưa vào phục vụ các sản phẩm, dịch vụ mới và
nhiều chương trình khuyến mại cho du khách.
+) Trong suốt mùa hè, cần có thêm các chương trình khuyến mại giảm
30% giá dịch vụ cho đối tượng là học sinh, sinh viên.
+) có chế độ đãi ngộ cho số lượng khách đi theo đoàn càng nhiều càng
được hưởng nhiều ưu đãi như giảm giá các dịch vụ tắm biển, tổ chức các trò
chơi dân gian,..có chương trình giảm 20% giá phòng cho mọi đối tượng
khách vào những ngày đầu tuần .
+) Các tháng 9, 10, 11 hằng năm là mùa thấp điểm của du lịch. Vào thời

điểm này, các doanh nghiệp du lịch một mặt tung ra nhiều chương trình kích


cầu, thu hút khách, mặt khác, tranh thủ đầu tư, cải tạo cơ sở vật chất, nâng
cao chất lượng đội ngũ nhân lực…
Giải pháp được đưa ra cho các nhà làm du lịch là phải tổ chức thực hiện
các chiến lược, kế hoạch có thể thu hút khách nhiều hơn vào mùa thấp điểm,
kéo dài độ dài mùa cao điểm. Theo các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên
địa bàn tỉnh, vào mùa thấp điểm nên giảm từ 30% đến 40%, đặc biệt từ nửa
cuối tháng 9 hết tháng 10 để thu hút khách.
+) Chỉnh trang cơ sở vật chất, đào tạo đội ngũ nhân viên
Các doanh nghiệp du lịch ở Đồ Sơn nên tổ chức các khóa trau dồi kỹ
năng liên quan đến nghiệp vụ cho nhân viên; tổ chức các hoạt động văn thể
mỹ nhằm tạo sự gắn kết giữa các nhân viên và tìm kiếm những nhân tố mới
cho hoạt động của doanh nghiệp trong thời gian tới; chăm sóc khách hàng
truyền thống, thăm dò, tìm thị trường khách hàng tiềm năng; quảng bá hình
ảnh của công ty qua website và các phương tiện thông tin đại chúng; tăng
cường mối quan hệ hợp tác với các doanh nghiệp cùng hoặc khác lĩnh vực
hoạt động như vận chuyển hành khách, giặt ủi, thực phẩm…; cập nhật lại
bảng giá để thuận tiện cho việc tính giá thành các dịch vụ…
+) Tăng thêm các loại hình dịch vụ bổ sung
+) Tạo điều kiện cho thời vụ thứ hai
Tạo điều kiện cho thời vụ thứ hai hay có thể nói chúng ta tăng thêm loại
hình du lịch mới để giảm sự chênh lệch quá lớn về cung và cầu vào các thời
điểm khách nhau trong năm. Hiện nay một loại hình du lịch mới được đem
vào đàu tư và khai thác đó chính là du lịch MICE


KẾT LUẬN

Chú ý đến những thay đổi về cung kéo theo những thay đổi về số lượng,
như mở thêm cơ sở mới, đóng cửa cơ sở hiện có hoặc mở rộng hay thu hẹp
công suất. Thay đổi về cung cũng có thể mang lại những thay đổi chất lượng
như chất lượng môi trường, cơ sở hạ tầng của địa phương và dịch vụ công để
hỗ trợ du lịch hoặc các trạng thái sản phẩm và dịch vụ du lịch cung cấp trong
khu vực.
Đánh giá tác động kinh tế của những thay đổi trong cầu du lịch. Những
thay đổi về dân số, thay đổi về vị trí cạnh tranh trong khu vực, hoạt động
marketing hoặc thay đổi khẩu vị và sở thích của khách hàng có thể làm thay
đổi mức độ hoạt động du lịch, mức độ tiêu dùng và hoạt động kinh tế kèm
theo.
Những nghiên cứu tác động kinh tế cung cấp các thông tin để giúp các
nhà hoạch định chính sách hiểu rõ hơn về hậu quả của các tác động khác
nhau lên các doanh nghiệp cũng như lên các ngành kinh tế khác. Giúp chúng
ta hiểu tốt hơn về quy mô và cơ cấu doanh nghiệp du lịch trong vùng nhất
định và mối liên kết với các thành phần kinh tế khác. Hiểu biết này mang lại
lợi ích trong việc xác định đối tác tiềm năng cho các doanh nghiệp du lịch.
Với chứng minh rằng du lịch có tác động kinh tế lớn, doanh nghiệp du
lịch có thể thuyết phục các nhà hoạch định chính sách dành nhiều nguồn lực
hơn cho ngành du lịch hoặc thiết lập các chính sách khuyến khích du lịch.
Du lịch là hiện tượng kinh tế có uy lực lớn trên toàn cầu, là ngành kinh
tế mũi nhọn và là nguồn thu ngoại tệ của nhiều quốc gia đang phát triển trên
thế giới. Nó chính là nền tảng cho sự phát triển của nhiều công ty đa quốc


gia, là một phần đáng kể trong khoản thu nhập ròng hàng năm của nhiều
người dân tại các nước đang phát triển. Du lịch bền vững hướng tới ba mục
tiêu chính: mục tiêu về kinh tế, xã hội, và môi trường, trong đó:
Mục tiêu kinh tế (đời sống kinh tế của cộng đồng và doanh nghiệp): phải
đạt sự tăng trưởng của ngành, có lợi nhuận trong kinh doanh, gia tăng cơ hội

việc làm, và tạo các lợi ích tại các điểm đến.
Mục tiêu xã hội (có xét về tác động đến nền văn hóa bản địa & du khách
và lợi ích mà người lao động trong ngành du lịch được hưởng): hệ thống di
sản văn hóa được gìn giữ; có sự tham gia của cộng đồng; dịch vụ và cơ sở hạ
tầng nâng cấp; Chất lượng cuộc sống được cải thiện.
Mục tiêu môi trường (kể cả môi trường tự nhiên và nhân tạo): đảm bảo
tài nguyên tự nhiên được bảo vệ, quản lý sử dụng và kiểm soát được các tác
động đến môi trường, truyền thông và giáo dục, xây dựng các mối quan hệ
đối tác vững bền.
Tóm lại, để phát triển du lịch bền vững, bất cứ một quốc gia, một địa
phương hay một nhà kinh doanh du lịch đều phải duy trì sự cân bằng của ba
yếu tố: kinh tế, xã hội và môi trường