I HC THI NGUYấN
TRNG I HC NễNG LM
PHM èNH THU
NH GI KH NNG SINH TRNG, PHT TRIN CA MT
S GING HOA HNG NHP NI V BIN PHP K THUT
IU KHIN SINH TRNG NHM NNG CAO HIU QU SN
XUT HOA HNG TI HUYN BC H TNH LO CAI
Luận văn thạc sỹ KHOA HọC NÔNG NGHIệP
Chuyên ngành : Trồng trọt
Mã số : 60.62.01
Thái Nguyên năm 2010
S húa bi Trung tõm Hc liu - i hc Thỏi Nguyờn
I HC THI NGUYấN
TRNG I HC NễNG LM
PHM èNH THU
NH GI KH NNG SINH TRNG, PHT TRIN CA MT
S GING HOA HNG NHP NI V BIN PHP K THUT
IU KHIN SINH TRNG NHM NNG CAO HIU QU SN
XUT HOA HNG TI HUYN BC H TNH LO CAI
Chuyên ngành : Trồng trọt
Mã số : 60.62.01
Luận văn thạc sỹ KHOA HọC NÔNG NGHIệP
Ngời h-ớng dẫn Khoa học : PGS.TS Ngô Xuân Bình
Thái Nguyên năm 2010
S húa bi Trung tõm Hc liu - i hc Thỏi Nguyờn
Lời cam đoan
Tôi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận
văn này là hoàn toàn trung thực và chưa hề sử dụng cho bảo vệ một học
vị nào. Mọi sự giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn đều đã được cảm
ơn. Các thông tin, tài liệu trong luận văn này đã được ghi rõ nguồn gốc.
Tác giả
Phạm đình Thuỵ
i
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên
Lời cảm ơn
Để hoàn thành tốt luận văn của mình tôi đã nhận được sự hướng dẫn tận
tình, của PGS. TS. Ngô Xuân Bình trưởng khoa Công nghệ sinh học và công
nghệ thực phẩm trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Sự quan tâm giúp đỡ của tập thể các thầy giáo, cô giáo Khoa Nông học,
Khoa Sau đại học, đặc biệt các thầy cô trong bé m«n hoa c©y c¶nh khoa Nông
học, Trường Đại học Nông nghiệp Thái Nguyên đã trực tiếp đóng góp nhiều ý
kiến quí báu về chuyên môn cho tác giả hoàn thành luận văn.
Các cán bộ, Ban giám đốc, nhân viên Trung tâm dạy nghề huyện Bắc
Hà, Lãnh đạo thường trực Huyện Ủy, Ủy Ban Nhân Dân huyện Bắc Hà, đã
tạo điều kiện về cơ sở vật chất và trí tuệ cho tôi hoàn thành tốt luận văn. Nhân
dịp này tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới những sự giúp đỡ quý báu đó.
Chúng tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn đến lãnh đạo UBND xã Thải
Giàng Phố, tổ quản lý nhà lưới công nghệ cao xã Thải Giàng Phố đã tạo điều
kiện thuận lợi giúp chúng tôi hoàn thành luận văn này .
Tôi cũng xin bày tỏ lòng cảm ơn các nhà khoa học trong ngành, trong
và ngoài tỉnh, các chuyên gia Trung Quốc, các đồng nghiệp, bạn bè và người
thân đã động viên giúp đỡ tôi trong quá trình công tác và học tập.
Thái nguyên
tháng 9 năm 2010
Tác giả
Phạm Đình Thuỵ
ii
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên
MỤC LỤC
Trang
Lời cam đoan
i
Lời cảm ơn
ii
Mục lục
iii
Danh mục các chữ viết tắt
vi
Danh mục các bảng biểu
vii
Danh mục các biểu đồ, đồ thị
viii
PHẦN MỞ ĐẦU
1.1. Tính cấp thiết của đề tài
1
1.2 Mục đích yêu cầu của đề tài
3
1.2.1. Mục đích
3
1.2.2. Yêu cầu
3
1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
4
1.3.1. Ý nghĩa khoa học
4
1.3.2.Ý nghĩa thực tiễn
4
CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1. Nguồn gốc hoa hồng và đặc điểm hình thái, thực vật học
5
1.1.1. Nguồn gốc hoa hồng
5
1.1.2. Đặc điểm thực vật học
6
1.2. Yêu cầu ngoại cảnh của cây hoa hồng
6
1.2.1. Nhiệt độ
6
1.2.2. Ánh sáng
7
1.2.3. Độ ẩm
7
1.2.4. Đất
8
1.3. Nhu cầu dinh dưỡng khoáng của cây hoa hồng
8
1.4. Tình hình sản xuất hoa hồng trên thế giới và ở Việt Nam
11
1.4.1. Tình hình sản xuất hoa hồng trên thế giới
11
1.4.2. Tình hình sản xuất hoa hồng ở Việt Nam
12
1.4.3. Tình hình sản xuất hoa ở Bắc Hà
13
1.4.4. Đặc điểm tình hình kinh tế xã hội huyện Bắc Hà
14
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên
iii
1.4.4.1. Đặc điểm tự nhiên
14
1.5. Tình hình nghiên cứu trong, ngoài nước
21
1.5.1. Những nghiên cứu về giống
21
1.5.1.1.Tình hình nghiên cứu ngoài nước
21
1.5.1.2.Tình hình nghiên cứu trong nước
23
1.5.1.3. Cơ sở lý luận và thực tiễn của việc chọn giống
24
1.5.2. Những nghiên cứu về kỹ thuật điều khiển sinh trưởng
26
1.5.2.1.Sự tương quan giữa các bộ phận trong cây
26
1.5.2.2. Cơ sở lý luận của kỹ thuật cắt tỉa , uốn ,vít
28
1.5.2.3. Cơ sở của việc bón phân cho hoa hồng
30
1.5.2.4. Tình hình nghiên cứu và sử dụng phân bón lá
32
2. Chƣơng 2 Vật liệu nội dung và phƣơng pháp nghiên cứu
35
2.1. Vật liệu, thời gian và địa điểm nghiên cứu
35
2.1.1. Vật liệu nghiên cứu
35
2.1.1.1. Các giống hoa hồng sử dụng làm vật liệu nghiên cứu
35
2.1.1.2. Các loại chế phẩm dinh dưỡng qua lá sử dụng trong thí nghiệm
35
2.1.2. Thời gian nghiên cứu
36
2.1.3. Địa điểm nghiên cứu
36
2.2. Nội dung nghiên cứu
36
2.2.1. Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống hoa hồng
nhập nội
36
2.2.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp điều khiển sinh trưởng
nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả cho cây hoa hồng
36
2.3. Phương pháp bố trí thí nghiệm
36
2.4. Các chỉ tiêu theo dõi
38
2.4.1. Các chỉ tiêu về sinh trưởng, phát triển
38
2.4.2. Các chỉ tiêu về năng suất chất lượng hoa
38
2.4.3. Chỉ tiêu về sâu bệnh, hại
39
2.4.4. Các chỉ tiêu về hiệu quả sản xuất
39
2.5. Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa hồng ở các công thức thí nghiệm
39
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên
iv
2.5.1. Kỹ thuật trồng
39
2.5.2. Chăm sóc
40
2.6. Phương pháp xử lý số liệu
40
3. Chƣơng 3 Kết quả nghiên cứu và thảo luận
41
3.1. Đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển của một số giống hoa hồng
nhập nội
41
3.1.1. Tỷ lệ cây sống và thời gian hồi xanh của các giống hoa hồng
41
3.1.2. Khả năng sinh trưởng, phát triển của các giống hoa hồng
41
3.1.2.1. Kết quả đánh giá đặc điểm lá, hoa của các giống hoa hồng thí nghiệm
(giai đoạn 60 ngày sau trồng)
42
3.1.2.2. Động thái ra mầm và tỷ lệ mầm hữu hiệu của các giống hoa hồng
43
3.1.3. Chất lượng hoa của các giống hoa hồng
49
3.1.4. Khả năng chống chịu sâu bệnh của các giống hoa hồng
51
3.1.5. Tỷ lệ hoa thương phẩm của các giống hoa hồng
52
3.1.6. Năng suất, sản lượng và hiệu quả kinh tế của các giống hoa hồng
56
3.2. Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật điều khiển sinh trưởng cho cây hoa
hồng
65
3.2.1. Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa, uốn, vít đến sinh trưởng, phát triển,
năng suất và hiệu quả kinh tế của cây hoa hồng
59
3.2.1.1. Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa, uốn, vít đến đến động thái bật mầm
và tỷ lệ mầm hữu hiệu của cây hoa hồng
59
3.2.1.2. Ảnh hưởng của các biện pháp cắt tỉa, uốn, vít đến động thái tăng
trưởng chiều dài và đường kính cành hoa hồng
62
3.2.2. Ảnh hưởng của một số chế phẩm dinh dưỡng qua lá đến sinh trưởng, phát
triển, năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế của cây hoa hồng
64
3.2.3. Ảnh hưởng của các biện pháp cắt tỉa, uốn, vít đến năng suất, sản lượng
và hiệu quả kinh tế của hoa hồng
66
3.3. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của một số chế phẩm dinh dưỡng qua lá
đến sinh trưởng, phát triển, năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế của cây
hoa hồng.
68
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên
v
3.3.1. Ảnh hưởng của một số chế phẩm dinh dưỡng qua lá đến động thái bật
mầm và tỷ lệ mầm hữu hiệu của hoa hồng
69
3.3.2. Ảnh hưởng của một số chế phẩm dinh dưỡng qua lá đến động thái tăng
trưởng chiều dài và đường kính cành hoa hồng
71
3.3.3. Ảnh hưởng của một số chế phẩm dinh dưỡng qua lá đến chất lượng của
hoa hồng
74
3.3.4. Ảnh hưởng của các chế phẩm dinh dưỡng qua lá đến năng suất và hiệu
quả kinh tế của hoa hồng
75
4. Kết luận và đề nghị
78
4.1. Kết luận
78
4.2. Đề nghị
79
Tài liệu tham khảo
80
A. Tài liệu trong nước
80
B. Tài liệu nước ngoài
81
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên
vi
Danh mục các chữ viết tắt
&
Và
CC
Chiều cao
CD
Chiều dài
CTTN
Công thức thí nghiệm
CNTP
Công nghệ thực phẩm
CP
Chi phí
ĐC
Đối chứng
ĐK
Đường kính
ĐHNN
Đại học Nông nghiệp
HH
Hữu hiệu
KPTHT
Kích phát tố hoa trái
KHKT
Khoa học kỹ thuật
NXBNN
Nhà xuất bản Nông nghiệp
TB
Trung bình
TP. HCM
Thành phố Hồ Chí Minh
PBL
Phân bón lá
SNG
Spray - N - Grow
SL
Số lượng
GA
Gibberellin
vii
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên
DANH MỤC BẢNG BIỂU
Bảng 3.1: Giai đoạn sinh trưởng và ra hoa của các giống hoa hồng thí nghiệm
Bảng 3.2. Đặc điểm lá và hoa của các giống hoa hồng thí nghiệm
Bảng 3.3: Động thái bật mầm và tỷ lệ mầm hữu hiệu của các giống hoa hồng
Bảng 3.4: Động thái tăng trưởng chiều dài cành và đường kính cành của các
giống hoa hồng
Bảng 3.5: Một số chỉ tiêu về chất lượng hoa của các giống hoa hồng
Bảng 3.6: Mức độ nhiễm sâu bệnh hại trên các giống hoa hồng
Bảng 3.7: Tỷ lệ hoa thương phẩm của các giống hoa hồng
Bảng 3.8: Năng suất, sản lượng và hiệu quả kinh tế của các giống hoa hồng
Bảng 3.9: Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa, uốn, vít đến động thái bật mầm và
tỷ lệ mầm hữu hiệu của cây hoa hồng
Bảng 3.10: Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa, uốn, vít đến động thái tăng
trưởng chiều dài và đường kính cành hoa hồng
Bảng 3.11 Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa, uốn, vít, đến một số chỉ tiêu về chất
lượng hoa hồng
Bảng 3.12: Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa, uốn, vít đến năng suất, sản
lượng và hiệu quả kinh tế của hoa hồng
Bảng 3.13: Ảnh hưởng của một số chế phẩm dinh dưỡng qua lá đến động thái
bật mầm và tỷ lệ mầm hữu hiệu của hoa hồng
Bảng 3.14: Ảnh hưởng của một số loại chế phẩm dinh dưỡng qua lá đến động
thái tăng trưởng chiều dài và đường kính cành hoa hồng
Bảng 3.15: Ảnh hưởng của một số chế phẩm dinh dưỡng qua lá đến một số
chỉ tiêu về chất lượng hoa hồng
Bảng 3.16: Ảnh hưởng của một số chế phẩm dinh dưỡng qua lá đến năng
suất, sản lượng
viii
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....
data error !!! can't not
read....