nghiên cứu sản xuất chế phẩm xạ khuẩn sử dụng cho ủ nhanh chất thải chăn nuôi lợn làm phân bón h u c sinh học
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (5.31 MB, 149 trang )
Ộ GIÁO DỤ
À ĐÀO ẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI
LỜI CAM ĐOAN
–
LƯ NG H U THÀNH
–
ấ
ỳ
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CHẾ PHẨM XẠ KHUẨN SỬ DỤNG
CHO Ủ NHANH CHẤT THẢI CHĂN NUÔI LỢN LÀM
H
PHÂN BÓN H U C
,
10 ă
SINH HỌC
2011
Tác giả
Lương Hữu Thành
LUẬN ÁN TIẾN SĨ CÔNG NGHỆ SINH HỌC
Hà Nội - 2012
Ộ GIÁO DỤ
À ĐÀO ẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI
LƯ NG H U THÀNH
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CHẾ PHẨM XẠ KHUẨN SỬ DỤNG
CHO Ủ NHANH CHẤT THẢI CHĂN NUÔI LỢN LÀM
PHÂN BÓN H U C
:
ã
SINH HỌC
h sinh h c
: 62.54.02.05
LUẬN ÁN TIẾN SĨ CÔNG NGHỆ SINH HỌC
GƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
ă
1. PGS.TS. Nguyễ
2
G
Hà Nội - 2012
ă
LỜI CAM ĐOAN
T
ứ
ấ N
v s
v t
t
S
M
V
-V
C
S
–V
T ổ
–
ủ
ủ
:
us
u
M
ứ
N
,
N
ạ
u t
Q ố
V
H N .C
ố
ố
V
&
ế q ả
ấ
.
T
ố
H N
ả
.
8 ă
2012
Tác giả
Lương Hữu Thành
LỜI C M
T
ế
ế
gả
V
C
H N
V
K
N
PGS-TS. N
S
PGS-TS. P ạ
N
V
&C
Vă T ả
T
T
ạ
ạ
–V
T ổ
M
N
–V
M
N
ạ
q
ả
T
ạ S
ầ
- ạ
–
ả
V
T
ạ
-
N
ă .T
S
Vă C
V
C
ạ
.
ạ
-
H N
S
H N
&C
ạ
ả
T
ố q
.
H N
8 ă
2012
Lương Hữu Thành
MỤC LỤC
MỞ ẦU ................................................................................................................................ 1
CHƯƠNG I: TỔNG QUAN TÀI LIỆU ................................................................................. 5
1.1. T
ă
ạ V
1.1.1. V
ủ
1.1.2. T
N
ă
ạ
ếq ố
ă
1.1.2.1. T
ạ
1.1.2.2. C ấ
ả
ấ
ă
ế
V
ă
1.1.2.3. T
N
ử ụ
ế
ử ý
............................................... 5
ả
ă
................................. 7
............................................................... 7
ả
1.1.2.4. C
1.2. Xạ
................................................................................... 5
ố
ả
ấ
ă
ả
................. 8
ả
ă
ấ
........... 11
.................................................... 12
........................................................................................................................ 20
CHƯƠNG II: ỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ................................... 26
2.1. ố
ứ .................................................................................................... 26
2.1.1. T ế
ấ
2.1.2. N
2.2. P
ụ
ụ
........................................................... 26
ủ
ử ụ
ứ ............................. 27
ứ ............................................................................................... 28
2.2.1. C
ý
2.2.1.1. X
............................................................................. 28
ủ
ế
ả
ă
ử ý ....................... 28
2.2.1.2. X
H .............................................................................................. 28
2.2.1.3. X
.......................................................... 28
2.2.1.4. X
ổ
2.2.1.5. X
P2O5
ố .............................................................. 28
........................................................... 28
2.2.1.6. P
...................................................... 29
2.2.2. P
ứ
.................................................................. 29
2.2.2.1.
TCVN 4884-2005 ............................. 29
2.2.2.2. K
2.2.2.3. K
ạ
S
TCVN 4829-2005 ............................................ 29
2.2.2.4. K
2.2.2.5. X
2.2.3. P
2.2.3.1.
.......................................................................... 29
Coliforms theo TCVN 4882-2007 .................................. 29
ứ
................................................................................... 30
ạ
ả
ủ
ủ
... 30
.................................................................................................... 30
2.2.3.2. K ả ă
ả
ế
2.2.4. Ph
ả ă
2.2.5. P
ả ă
2.2.6. X
ứ
ả
ủ
ủ
ổ
ủ
ủ
ủ
2.2.7. P
................ 34
........................... 34
............................................ 34
ả
2.2.7.1. M
........ 31
ạ
ạ
ạ
ă
ế q
............ 35
ố ................................................................... 41
2.2.7.2.
ủ
............................................................................. 42
2.2.7.3.
ủ
H .................................................................................... 43
2. 2.7.4. Tỷ
ố
2.2.8. Kỹ
ả
ấ 1 ..................................................................................... 43
ấ
ế
............................................................................... 44
2.2.9. P
ử ụ
ế
2.2.10. P
ủ
ạ ................................................. 45
ụ
HCSH
ế
ế
ế
ả
ả ă
ă
ử ụ
ấ
........................................................ 47
2.2.11. P
............................................................... 48
CHƯƠNG III: KẾT QU NGHIÊN CỨU VÀ TH O LUẬN............................................ 50
3.1. ặ
ủ
ế
3.2. L
ả
ủ
ă
............................................................................. 50
ạ
. ........................................................................................ 52
3.2.1. L
ủ
ạ
3.2.2. L
ủ
ạ
3.3. Mứ
ả
ả
ủ
3.4. K ả ă
3.5. N
ổ
ứ
ủ
ủ
ạ
ả
ấ
.............................................. 53
ạ
.......................................... 56
......................................................... 59
ử ụ
ế
ử ý
ạ
ế
ử ý
ả
ă
ế
................ 74
ả
ă
.. 77
3.5.1. L
ố ...................................................... 77
3.5.2. T
ố ...................................................................................... 78
3.5.3
ủ
..................................................................................... 81
3.5.4.
ủ
H ............................................................................................. 82
3.5.5. Tỷ
3.6. N
ứ
ố
ả
ấ
3.6.1. Tỷ
ạ
...................................................................... 88
ạ
ố
3.6.3. C ấ
ụ
ế
ủ
3.6.2. Tỷ
3.7. Ứ
ấ 1............................................................................................... 84
ả q ả
ế
ử ý
............................................................. 89
ố
ủ
ế
ạ
ế
ả
ạ
ấ
..... 91
......................................92
ă
.................................... 97
3.7.1 H
q ả ủ
3.7.2. K ả ă
trong sả
ấ
ế
ử ụ
ử ý
HCSH
ế
ế
ế
ả
ă
ế
...................................... 97
ả
ă
ạ
............................................................................................ 105
CHƯƠNG IV: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ.................................................................... 111
1. Kế
........................................................................................................................... 111
2. K ế
......................................................................................................................... 111
T
u tham khảo .............................................................................................................. 113
DANH MỤC B NG
ả
1.1: Số
ầ
ả
1.2: G
ả
1.3: Ư
ả
1.4: T
ả
2.1: C
ả
3.1: C
ả
3.2: H ạ
ả
3.3. K ả ă
ả
3.4: H ạ
ả
3.5. K ả ă
ả
3.6: Kế q ả
ả
3.7: K ả ă
ả
3.8. K ả ă
ả
3.9: K ả ă
ả
3.10: K ả ă
ả
3.11:
ủ
ả
3.12:
ủ
ả
3.13:
ủ ỷ
ả
3.14: T
ố ỹ
ả
3.15: M
ế
ả
3.16.
ả
3.17: K ả ă
ạ ủ
ả
3.18: K ả ă
ạ ủ
ả
3.19: H ạ
ả
3.20: T
ả
3.21:
ả
3.22. Kế q ả
ả
3.23: K ả ă
ả
3.24. C ấ
ả
3.25: H
ả
3.26:
ả
ạ 2000 – 2010 .................................................. 5
ă
ạ 2000-2010 .................................................. 6
ấ
ả
ầ
ă
ạ
ủ
ủ
ạ
ố
.................................. 10
ầ
ế
ả
ủ
ă
ạ
ạ
............................. 51
......................................................... 54
ạ
ủ
............................... 55
ủ
ủ
ạ
................................................................ 57
ạ
................ 58
ủ
ạ
ạ ủ
................................................................... 73
ủ
ủ
.......................................................... 75
ạ
....................................... 78
ủ
SX1................................. 79
ủ
SX2 ............................... 79
ủ XK ............................................... 81
H
ủ XK .......................................................... 83
ố
ế q
ố XK ................ 86
ố
ạ
ủ
ủ ỷ
ố
ạ
VSV
ạ
ế
ầ
ủ
ă
ử ý
q ả ủ
ố ủ
ế
ả .................................. 101
.................................................. 103
ả .......................................................... 103
ế
ế
ế
ủ
............................. 94
.......................................... 99
q
HCSH
................................ 93
ế
ả
...... 90
. ............................ 91
ế
ả
ả
ấ
ạ
ủ
ủ
q ầ
ế
XK..................... 87
XK ..................................... 88
ấ
ủ
ý
ủ
ủ
ạ
ủ
ầ
................................ 11
ứ ................................................... 27
ủ
ủ
N
ạ
ử ụ
ủ
ế
V
ă
ố
ế
ả
ấ
ố
ả
ă
.................... 104
T7 .................. 105
............................... 106
ả
3.27:
ủ
HCSH
ả
3.28:
ủ
HCSH
ả
3.29: T
ả
3.30: Kế q ả
ạ
ă
ă
ấ ủ
ấ
ả
ấ
ấ
ả
ủ
.............................. 107
ả
ả
............................ 108
.................................... 108
........................................... 110
DANH MỤC CÁC HÌNH
H
1: S
H
3.1:
H
3.2: H
H
3.3:
H
3.4: H
H
3.5:
H
3.6: H
H
3.7:
H
3.8: H
H
3.9: Q
ấ
ử
ử
ả
ấ
ử
ử
ầ
3.10: Q
SHX.11 .................................... 63
ủ
ủ
SHX.15 ........................................ 63
ạ
SHX.15 .................................... 63
SHX.03
ủ
.................................. 66
16S rDNA ...................................................................... 66
q
ủ
ầ
3.11: Q
ủ
SHX.11 ........................................ 62
ạ
ạ
ấ
SHX.06 .................................... 61
ủ
ủ
ả
SHX.06 ........................................ 61
ạ
ạ
. ........................ 9
SHX.03 .................................... 60
ủ
ủ
P
SHX.03 ........................................ 60
ạ
ạ
ấ
ủ
ủ
ủ
ả
q
ủ H
ạ
ấ
q
H
ă
ả
q
H
ả
ủ
SHX.06
ủ
................................ 68
16S DNA ...................................................................... 68
q
ủ
ủ
SHX.11
ủ
q
ầ
16S rDNA ........................................................................................................ 70
H
3.12: Q
q
ủ
ủ
SHX.15
ủ
q
ầ
16S DNA. ....................................................................................................... 72
H
3.13: Mố q
H
3.14: S
H
3.15.
H
3.16:
ủ
q
ế
ả
ấ
ạ
ế
q
............................................................... 74
XK ử ý
ử ý
ả ă
ả
ế
ế thả
ầ
ủ
ả
ă
ố
ă
............ 95
............................. 98
ả
..................... 104
B NG CHỮ VIẾT TẮT
Chữ viết tắt
Chữ viết đầy đủ
CFU
colony forming unit
ứ
CT
cs
C
CV
Coefficients of variation
C
ố
ứ
HCSH
H
KHCN
K
KHNN
K
LSD
Least significant difference
TCN
T
N
TCVN
T
V
VSV
V
OC
C
OM
H
N
ổ
N
ố
MỞ ĐẦU
T
ă
ầ
ă
ố
V
ầ q
. Kế q ả
ấ
N
ổ
ă
ả
2009;
27 3
8,1% [13]. T
ố
ủ
29
ă
con, ă
ầ
ả
ă
2009
ấ
ă
277 4
ă
ế
01/4/2010
0 5%
3 1%;
ố
5 4%
ế
ă
ă
2010 ạ
ứ ă
ỷ
[33].
N
ế
ổ
ạ
ả
ấ
ạ
.M
ầ
ấ,
ấ
ế
ả
ả
ạ
ả
ả
q
ử ý
50%
ấ
ấ
ụ ả
ả
ủ
ế
ả
ấ
ế
q
ả
ế
ả
150.000 ấ
ấ
ụ
ặ
ă
ạ
khai
ả
ă
ả
ứ
ấ
ủ
ầ
ầ
.T
ả
ấ
T
ầ
ă
N
ả
ụ
ả
q
q
ạ V
ế
ả
ứ
ấ
ă
/
ă
.T
ă
ế
ầ
ă
ả
ấ
ế
ứ
q
ỷ. Q
ạ
ỷ
ẻ
ấ
ủ
ố
ả
1
ứ
.
ă
ủ ế
ế
4-6
ủ
.H
ấ
ử ý
ố
ế
ả
ă
: ử ụ
. ...
ử ý
ế
ả
ấ
ấ
ă
ử ụ
ạ
ủ
ử ý
ạ
ế
ả
ử ụ
ấ
V
Tr
ụ
ử ý
ế
N
.
ạ
ả,
ả ử ý
ố
q
ế,
ế
ứ ứ
ụ
.C
ế
q
N
ử ý
ạ ả
ế
ấ
ả
ử
ă
( ế
ế
ấ
ế
ả
ứu
ố
ổ
ứ
ă
ă
vi sinh
ủ
ử ụ
ế
ụ
ạ
:
ạ
tan, protein, lipid... C
ạ
ạ
ạ
ấ
ấ
cacbon, phos
ả
ạ
ử ý
ả
ấ
ế
ă
ế
ặ
ạ
ả
q ả
ạ
Compost Maker, EM, EMUNI.v.v.) [3, 5, 13, 25]
V
ặ ủ
ế
ử ý
ế
ả
.
Xạ
ố
thấ
ầ
tr
ả
ế
: ấ
ấ
ố
ả ă
ạ
ả
.V
ổ
ấ ủ
ạ
ấ
q
ặ
ạ ả
ạ
ạ
ấ
.T
ấ
ạ
enzym
e
acid amin...
ả ă
.
N ằ
ủ
ế
ụ ạ
ử ý
ứ
ế
ế
ả
ế
ụ
ă
ụ
c, v
ụ
ầ
ế
ả ă
2
ế q ả
ố
ạ
ổ
ụ
q ả ử ý
Do
ế
,
ả
:“
tt
ứ
ế
ă
ý
us
u
ằ
h
à
ử ụ
â bó
ế
ả
ế
u
ữu ơ s
ử ý
ă
ế ứ
u t
ụ
q
ĩ
ấ
ă
.
s
ọ ”
ụ
ả
ả
ả
ấ
.
Mục ti u củ
uận án:
N
ứ
ế
ả
ả
ấ
ă
ứ
ụ
ạ
ế
ằ
ạ
ho h c củ
+ G
ử ý
ả
ụ
ngh
ạ
ụ ả
ấ
.
uận án:
ầ
ứ
ả
ủ
ứ
ử ụ
ấ
ụ
ứ
ử ý
ả ă
+ Bổ
ấ
ả
ử ụ
ă
ạ
ă
ằ
ạ
ạ
.
ả
ử ý
ế
ả
.
Nội dung nghi n cứu:
+L
ủ
ạ
ả ă
ấ
ứ
cacbon.
+N
ứ
ă
q
ạ
+T ử
ả
ấ
ế
ạ
ử ý
ế
.
ả ă
ử ụ
ế
ử ý
ế
ả
ă
.
+T ử
q ả ủ
HCSH
:
ử ý ằ
ế
ả
ạ
ố ố
.
Đối tượng, phạm vi và đị điểm nghi n cứu:
+ ố
ứ :C
ủ
ạ
ử ý
3
ế
ả
ă
.
ả
+P ạ
ứ :
-N
ứ
q
.
p
-K ả
ủ
khai theo 10 T
T
7
+
ố
10TCN 216-2003
ả
ố.
ứ :
-
V
-
S
-V
–V
T ổ
M
C
N
-V
S
M
&C
T
H N .
- X Hả T
-X V
-N
Hả H
N iE
N
N
.
A
– H N i.
–
L .
4
.
-T
ạ
ố
CHƯ NG I: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1. Tình hình chăn nuôi tại Việt N m
1.1.1. V
trò
u
C ă
tr
ề
t quố
ế
.T
10 ă
q
ầ
ấ
ứ
V
ả
,
ổ
ả
ấ
4 5%
ă .K
5 4%
ả
2000 ế
ă
ấ ủ
ă
ă
ứ
2010
. Số
ầ
q
ạ
ă
ầ
.G
ủ
ă
ấ
ầ
ấ
ă
ả
N
ả
ứ
ạ
ố
ă
ả
ụ
â
ă
q
, gia ầ
ả
ả
ă
ạ 2000-2010
ả
1.1
ố
1.2 [2, 33].
Bảng 1.1: Số ượng gi súc, gi cầm gi i đoạn 2000 – 2010 [33]
Loại vật nuôi
Năm
T
(x1000 con)
7025,1
6707,6
6877,4
7229,3
7777,5
8462,9
9431,9
9721,1
9235,4
8989,9
8829,7
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Số
ă
ố
ụ
L
(x1000 con)
20193,8
21800,1
23169,5
24884,6
26143,7
27435,0
26855,3
26560,7
26701,6
27627,2
27373,1
ả
ă
ố
D
(x1000 con)
543,9
571,9
621,9
780,4
1022,8
1314,1
1525,3
1777,7
1483,4
1375,1
1288,7
ấ
1.1.
.
5
G ầ
(x1000000 con)
196,1
218,1
233,3
254,6
218,2
219,9
214,6
226,0
248,3
280,2
300,5
ầ
ủ
Bảng 1.2: Giá trị sản ph m chăn nuôi gi i đoạn 2000-2010 [33]
Giá trị sản ph m
Tỷ tr ng trong nông
Cơ c u trong sản u t
nghiệp (%)
nông nghiệp (%)
Năm
chăn nuôi ( ỷ
2000
24907,6
19,3
19,3
2001
25439,1
19,6
19,6
2002
30500,7
21,0
21,0
2003
34367,2
22,3
22,3
2004
37236,2
21,6
21,6
2005
45096,8
24,6
24,6
2006
48353,1
24,4
24,4
2007
57618,4
24,4
24,4
2008
102200,9
27,1
27,1
2009
116576,7
27,1
27,1
2010
129679,0
24,5
24,5
Số
ả
1.1
ả
ă
ả
ế
ngh
ă
2010
ầ
ế
ă
ă
ă
V
N
V
ă
.T
ầ
ă
2000
ầ
. Số
ả
ặ
N
ầ
7.025,1
8.829 7
ố
ă
ố
2000 ố ầ
ố
2010 ạ 300,5
ă
11 2%
ả
ố
20193,8
2000
1.2 ũ
ă
196.100
ấ
ặ
ả
ă
ấ
ủ
ă
ấ
2009.
ả
ụ
ụ
ấ
V
N
ạ 2010 – 2020: Tổ
ả
ả
ẹ
2010 ạ 27.373,1
ạ 129.679,0 ỷ
2010
10 ă
ă
ă
ă
ầ
ấ
1.2
ấ
ả
ả
ứ ạ ả
ă
ả
ằ
6
ấ
ă
ấ
ấ
q ả
.K
ầ
ă
ạ
ứ
ă
ố
ạ
ả
ứ
;
ứ
ă
ạ 2010-2015 ạ
ổ
ạ
ă
ph
ế
ứ
6-7% ă
ầ
ă
q
ạ 2015-2020 ạ
ả
5-6%
[22].
C ă
:
q
ạ
ạ
ấ
q
ấ
ă
ă
ứ
ủ
ạ
ả
; duy
ă
ặ
ủ
ố
. Tổ
35
ă
q
ạ
37% [22]. T
ạ
q
ạ
ă
ổ
ạ
ế
q ố
u
ế
ứ ă
ă
ầ
1.1.2. T ự tr
2 0%
ă
ạ
ế
ả
và á v
[27].
đề về
t
u
1.1.2.1. Thực trạng chăn nuôi ở Việt Nam
T
ă
ầ
ủ
ố ạ
ế
ầ
N
...
ứ
T ố
ả
2003
254 6
ứ
ủ
ầ
ả
ạ
H5N1
ố
ă
;
. T
ă
ố
ủ Tổ
ố
ầ
214,6
ặ
ầ
ă
ố
ẽ ặ
ả
ả
ế
ă
ế
ă
ă
ế
[33]. T
ấ
ổ ủ
ă
ầ
ạ
ế
ụ
2006
ầ
ạ ấ
.
V
ả
ầ
.
7
ặ
ấ
ă
Mặ
ứ
ă
ủ N
ă
ả
t
ả
ấ
ấ
ế
ạ
ế
ă
ạ
q ả
ă
ụ
ă
ằ
ạ
ầ
ế
ạ
ứ
ứ
ă
gia
ứ
ụ
ă
ỹ
ố
ả
. Sử ụ
ả
ổ
[33].
ế
ă
ủ
ạ
q
ế
ấ
ứ
23558
q
ố
ụ
ầ
ạ
ố
P
ă
2010, ả
ấ
ỹ
ầ
.P
q
ầ
N
q
ă
ế
V
q ả
ý
ấ
ứ ă
q ả
ế
ấ
ố
.
1.1.2.2. Chất thải chăn nuôi và ảnh hưởng đối với môi trường sinh thái
K
ă
q
ấ
ấ
ứ
.C ă
ạ
ă
ấ
ả
ý
[24, 26, 54, 64]. C
ấ
ả
ấ
V
ạ
N
H
ế
ố
ặ
P
q
ặ
q
ă
ă
q ả
ố q
[1]
ă
sau:
8
ủ
q ả
ý
ấ
ả ạ
ă
Hình 1: Sơ đồ mô hình phát tán ch t thải chăn nuôi củ H rtung và Phi ips [1].
M
ủ H
P
ạ
ấ
ạ
ấ
ấ
ả
ả
ă
ấ
ố
.P
ố
q
…
c
mầ
q
ả
ủ
ứ
ầ
ế
ấ
ả
ạ
ố
ầ
ấ
ả
ẽ
ạ
ũ
ố(
phospho
(
Enterbacteriae, Escherichia coli (E. coli), Salmonella, Streptococcus...) [9, 10,
26, 74]. Số
ố ủ
ă
H
V
H
N
ổ
ả
[13] .
9
ạ
ả
ả
151000 ấ
1.3
ấ
ấ
ả
Bảng 1.3: Ước tính lượng ch t thải chăn nuôi dạng rắn ở Việt N m [13]
Số đầu vật
Ch t thải rắn
nuôi năm 2010
bình quân
(con)
kg/con/ngày
con
27.373.100
2,00
54.746,200
T
con
8.829.700
10,00
88.297,000
D
con
1.288.700
1,50
1.933,050
con
300.500.000
0,20
6.010,000
Loại vật
Đơn vị
nuôi
L
G
ầ
Tổng ch t thải
rắn/ngày (tấn)
Tổng số
T
ủ
ầ
ử ụ
ả
50%
ảP
q
ứ
ủ
ả
ạ
ế
25-30
ử ụ
ạ
ố
ấ
ấ
ố
ử ý
ặ
ả
ạ V
N
ă
ả
ử
ố
ấ
ả
ả
20%
ủ
ạ
ử ýq
ă
ế
ầ
.P ầ
ạ
ă
[68].
K
ă
ẻ
ấ
ý
ấ
ả
ă
ạ
ă
ấ
ố
ấ
ă
ặ
ầ
q
.C
ă
ấ
q
ầ
ấ
ả
ế q ả
ă
10
ă
ứ ă
ế
ạ
ả
q
ạ
ả
200 ầ
ặ
ủ
ứ
ạ
ử ụ
ấ ý
ố
ủ Phuong N. H
ặ q
ạ
ả
ố
; t
ă ;t
ủ
c ấ
l
.
N
biog
Q ếC
ử ý
ủ
ả
N
ử ý ằ
ử ụ
ạ
150.986, 250
ả
ă
ủ
ấ
ạ
ả .C
ụ
ế
ố:
ứ ă
ả ă
ủ
ế
ố
[30].
1.1.2.3. Tình hình sử dụng phế thải chăn nuôi trong sản xuất nông nghiệp
T
ứ
ế
ả
ă
ủ
P
ả
ủ q
ế
ử ụ
ă
ế
ụ
ạ
ụ
ả
ế
ă
ế
ả
ă
ế
c
ủ
ủ
ả
ủ
ử
.N
ế
ế
ý ủ q
ế
ẽ
ầ
ố
ấ
ạ
ấ
ử ụ
.
ụ
ấ
ứ ă
ử ụ
ạ
ủ ế
,c
[21]. T
ử ụ
ỷ ả .T
ả
Q ếC
ă
ấ
ế
N
ử
ố
ẽ
ấ
u [14, 24, 29, 49, 80]. P
ố
ế
ả
ă
ạ
ế q ả
ả
ầ
1.4 [6].
Bảng 1.4: Thành phần hoá h c củ một số oại phân gi súc, gi cầm [6]
Thành phần (%)
Vật nuôi
H2 O
N
P2O5
K2 O
CaO
MgO
82
0, 8
0, 41
0, 26
0, 009
0, 1
83, 1
0, 29
0, 17
1
0, 35
0, 13
N
75, 7
0, 44
0, 35
0, 35
0, 15
0, 12
C
68,0
0,60
0,20
0,20
0,02
0,24
G
56, 0
1, 63
0, 54
0, 85
2, 4
0, 74
V
56, 0
1
1, 1
0, 62
1, 7
0, 35
L
T
Số
ả
1.4
ấ
ế
ả
ấ
ă
ứ
ố
11
[8]. T
P ạ
Vă T ả
T
ấ
H
q ả
ấ
T , ử ụ
ả ạ
ấ
ấ
ấ
ấ
ấ
: ạ
P
ụ
ă
ế
ả ạ
.
ấ
ấ
ấ
ấ
ả
ấ
ố
ả ạ
ạ
ố
ố
ă
,
ủ
8-10% [30, 53].
1.1.2.4. Các biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi
N
ứ
ả
ử ý
ả
ă
ằ
ả
ế ỷ XX khi chă
ặ
ế
C
ạ .C
ấ
ă
q ả ử ý ũ
ả
ấ
q ả
á v t
â tá
t rắ - ỏ
ặ
ph
ế ủ
.
ả
ử ụ
ứ
ế
ằ
ng n
.
tă
P ầ
ụ
ử ý ằ
ý 25%
ặ
ế
600
ấ
ả
ả
60%
trướ
ng
.C
ph
ả
ẽ
:
a. Phươ
ấ
ạ
ả
ăng l
.P
H L
, trong
ạ
10%
ụ
ả
80
ụ
P
ử ý
ấ
ả
ăn
[78, 79, 80].
á
b. Phươ
á ọ [69]
ấ
B
ấ
ả
ả
ă
ấ
nh
ặ
ụ
ố
ấ
82%
ế
ạ
q ả
ấ
ử
ủ
12
ố
.H
ấ
.C
e
ấ
ăng
ỵ
ủ
ấ
ế
12
ử
n, 90% phospho ạ
ế ủ
tan
ế ạ
ấ
30
[69]. V
ẽ
ă
H ủ
ầ
(VSV) ố
ả
q
ấ
ầ
.
Sử ụ
ý
q
ầ
ầ
ế
á s
c, Phươ
ố
ạ
ấ
Ấ
ế
P ...
ố
.G
ỷ
ử ụ
ứ ă
ố
ả
ả
ấ
ố
ạ
ạ
ả
ứ
ấ
ủ
ụ
VSV ấ
ế
ấ
ấ
ạ:
ỷ
100%
ấ
ấ oxy
ả
ử ụ
ứ
ủ D
COD ế
ml
q
ic
ấ
ổ (th
.N
trong
ế q
ụ
ấ
...
ả
ả
ạ
ầ
ỷ
ủ
ụ
ng ph
Mỹ C
ế
ấ
q ả ử ý
ả .P
- Sử dụng hồ thuỷ sinh: th
ử ý
70-90%
.H
nh ng
ả
ả
ố
q
ứ
50%
oxy
ả
.
ố
n
ấ
ấ
- Sử dụng thảm thực vật:
ả
Cu Ba,
ạ
q ế Lumbricus rubellus) nh
n
.
ọ [69]
ố
ạ
ầ
ế
- Sử dụng giun (Vermicomposting):
P
ăng l
ạ
90%
ấ
ấ
ụ 75-88% NH4-N, 60% NO3-N [69]. H
13
.C 2
è
1995
COD
ấ
è N
ả
ả
ả
1000 mg/l
ử
ụ
ạ
ấ ... ấ
ụ
ấ
ốq
ỷ
ấ
- Phương pháp bể kỵ khí (Biogas): th
.
ỵ
ạ
q
.
ử ý
ỷ
ấ
ấ
N P ầ
ổ , phospho
ố
NH4 nh
ấ
ố
ăng l
ả
ấ
ũ
h n qui
,
ầ
ố
ả
ấ
ố
ả
ử ý
ố
ụ
ạ
ử ý
ử ụ
ụ
ầ
ặ
ạ
ứ
ả
[78, 79].
ặ
ấ
ố
ấ
ạ
ầ
ặ
ố
ặ
ỷ
ố
ả
.N
ế
OD
ạ
- Phương pháp hồ phân huỷ hiếu khí: c
ạ
ỷ
ả
ý
ế
ạ
ủ q
ấ
90% ố
l
. Ưu
ạ.L
ầ
ả
ử ụ
ạ
VSV
CO2, CH4; nh
4-5 ầ
ả
ụ
ả.H
ấ
ố
ụ
q
ỷ,
.
d. P ươ
á
compost.
Nghiên cứu ngoài nước:
Kỹ
ủ
ạ A C
q
N
T
ử ý
Q ố
ủ
ấ
ấ
3.000 ă
ả
ả
ầ
4.000 ă
ủ
A
ế
q
ế
N
ế ỷ. T
q
C
ử ụ
ế
ă
ứ
S A
ạ Ấ
.
ế
ủ
ủ
.C
1943
G
H w
ế
.
ả
q
ấ
ứ
ố
14
ấ
