Tải bản đầy đủ (.docx) (25 trang)

Bài báo cáo tour Miền Tây Phú Quốc

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.23 MB, 25 trang )

MỤC LỤC
I.
II.
1.
2.
III.
IV.
V.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
V.
VI.
1.
2.
3.
VII.
1.
2.

Lời mở đầu
Mục đích thực tập
Mục đích của khoa...............................................................................
Mục đích của sinh viên.........................................................................
Giới thiệu công ty thực tập
Chương trình
Nhật kí hành trình ( Chương trình thực tế )
Ngày 1..................................................................................................


Ngày 2..................................................................................................
Ngày 3..................................................................................................
Ngày 4..................................................................................................
Ngày 5..................................................................................................
Ngày 6..................................................................................................
Kết quả đạt được sau thực tập..............................................................
Khó khăn, thuận lợi, kiến nghị
Khó khăn..............................................................................................
Thuận lợi...............................................................................................
Kiến nghị...............................................................................................
Cảm nhận về hướng dẫn viên
Hướng dẫn viên Nhương
Hướng dẫn viên Hiển

Trang / 1


NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN:
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................

..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................

LỜI MỞ ĐẦU
 Giới thiệu:
‒ Đến với du lịch Việt Nam, không thể không kể đến du lịch miền Tây Nam
I.

bộ ở cuối đất hình chữ S được sánh như chuyến ngoạn du miền “Viễn
Tây”. Đến với du lịch miền Tây là đến với du lịch miệt vườn, đến với các
Trang / 2


vùng sông nước đặc trưng, thân thương trong dáng vẻ hoang sơ trong
vùng đất nắng ấm và miền Tây là nơi có nhiều di tích lịch sử văn hóa, các
thắng cảnh tự nhiên. Du lịch miền Tây, du khách có thể du lịch trên ghe
xuồng đặc trưng của các tỉnh miền tây. hằng năm thu hút hàng triệu du
khách trong và ngoài nước đến với vùng đất này.
‒ Cũng như những năm trước, Ban giám hiệu khoa Du lịch của trường đại
học Văn Lang tổ chức cho các sinh viên một chuyến đi thực tập ở miền
Tây. Đến năm nay cũng vậy, Ban giám hiệu khoa Du lịch đã hợp tác với
Công ty Cổ Phần Dịch vụ Du lịch Chợ Lớn tổ chức cho sinh viên năm 1
chuyến đi thực tập Miền Tây – Phú Quốc ( 6 ngày 5 đêm ) vào lúc 4 giờ
ngày 11/04/2017 thuộc Học kì 2 của năm học 2017-2018. Tổng số sinh
viên tham gia là 72 sinh viên của ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ

hành trường đại học Văn Lang. Đồng hành cùng các sinh viên trong
chuyến đi gồm có các thầy cô hướng dẫn của khoa: cô Nguyễn Thanh
Trang, thầy Hồ Trần Vũ, cô Nguyễn Thị Duân.
Mục đích thực tập
1. Mục đích thực tập đối khoa Du lịch:
• Chuyến đi nhằm cũng cố kiến thức trong trường học và kiến thức thực tiễn
II.

của sinh viên, và giúp cho sinh viên trao dồi thêm kinh nghiệm và kỹ năng
nghiệp vụ trong lĩnh vực du lịch.
• Vận dụng những kiến thức được học trong lớp để áp dụng và phát huy
vào thực tiễn trong khi đi tour. Không chỉ như thế, chuyến đi còn nhằm
mục đích giúp cho sinh viên hiểu biết thêm phong tục tập quán, di tích lịch
sử và văn hóa sinh sống của các dân tộc khác nhau sinh sống trên vùng
đất mộc mạc của miền Tây.
• Thông qua chuyến đi thực tập này giúp cho sinh viên hiểu rõ thêm
về công việc phải làm, áp lực và cách xử lý tình huống có thể xảy
ra trong chuyến đi mà một hướng dẫn viên thường gặp, cũng như
học được những kiến thức không có trong sách vở thông qua trải
nghiệm thực tế. Trong chuyến đi thầy cô khoa du lịch còn muốn
thấy được rằng những kiến thực mà sinh viên đã học qua các môn
như: Tuyến điểm, Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, Văn hóa du lịch, …
được các sinh viên áp dụng trong chuyến đi miền Tây-Phú Quốc
này.
Trang / 3


2. Mục đích thực tập đối với sinh viên:
• Rèn luyện kỹ năng nói trước đám đông của bản thân, nâng cao


trình độ kiến thức của bản thân.
• Hiểu biết sâu sắc về văn hóa và các di tích của mỗi dân tộc ở miền
Tây, được tận mắt chứng kiến nét đẹp của đất nước Việt Nam
thông qua những điểm thăm quan về tâm linh củng như về điểm


thăm quan về tự nhiên.
Nhìn nhận được khuyết điểm của bản thân trong lúc thực tập, từ đó

cải thiện để trở thành một hướng dẫn viên trên xe.
• Học được cách sắp xếp thời gian của một hướng dẫn viên khi đi
dẫn tour. Cách xử lý tình huống được phát sinh trong lúc dẫn tour.
• Học hỏi kinh nghiệm từ các thầy cô, các anh hướng dẫn viên và
không thể thiếu được phần học hỏi kiến thức của các hướng dẫn
viên tại điểm thăm quan
• Được trở thành một hướng dẫn viên thực thụ trong chuyến đi,
được thuyết minh trước khách, vận dụng những kiến thức đã học
trong trường và từ các thầy cô để áp dụng vào chuyến đi một cách
tốt và đạt hiệu quả cao nhất.
• Được va chạm thực tế trong chuyến đi. Rèn luyện kỹ năng hoạt
náo trên xe. Thông qua chuyến đi muốn thể hiện được sự đoàn kết,
giúp đỡ nhau giữa các thành viên trong nhóm và những thành viên

III.








trên xe.
Tận hưởng được một chuyến đi bổ ích vừa học vừa chơi của các

thầy cô và các anh hướng dẫn dành cho sinh viên chúng em.
Công ty tổ chức thực tập
‒ Tên doanh nghiệp: CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH CHỢ
LỚN
‒ Tên tiếng Anh: CHOLON TOURIST JOINT STOCK COMPANY
Vốn điều lệ: 324.000.000.000 đồng
Tổng giám đốc: Ông Nguyễn Quốc Hiến
Phó Tổng giám đốc: Ông Nguyễn Quốc Lượng
Phó Tổng giám đốc: Ông Nguyễn Xuân Bắc
Biểu tượng logo chính thức:

Trang / 4




Ý nghĩa của biểu tượng logo:
 Màu xanh (nước biển) của Logo mang ý nghĩa thúc đẩy hoạt động kinh

doanh phát triển ổn định bền vững, thể hiện sự tự tin để vượt qua khó
khăn thách thức.
 Màu trắng của Logo mang ý nghĩa thể hiện sự minh bạch trong kinh

doanh, trung thực với khách hàng và đối tác trên cơ sở lòng tin, uy tín



và đôi bên cùng có lợi.
Lịch sự hình thành:
 Tiền thân của Công ty Cổ Phần Dịch Vụ Du Lịch Chợ Lớn là chi nhánh
Dịch Vụ Du Lịch Quận 5 được thành lập ngày 10/9/1988 với thương
hiệu là Cholontourist.
 Năm 1990, Chi nhánh Dịch Vụ Du Lịch Quận 5, Công ty Ăn Uống Quận
5, Công ty Dịch Vụ Quận 5 hợp nhất thành Công ty Dịch Vụ Du Lịch
Chợ Lớn. Năm 1992 sáp nhập thêm Công ty Văn Hóa Tổng Hợp Quận
5.
 Năm 2006, tiến hành cổ phần hóa, trở thành Công ty Cổ Phần Dịch Vụ
Du Lịch Chợ Lớn.
 TRUNG TÂM LỮ HÀNH CHOLONTOURIST

Website:
Email:
 Văn phòng 1:
 Địa chỉ: 787 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
 Điện thoại: (08) 3922 5588
 Fax: (08) 3924 5100
 Văn phòng 2:
 Địa chỉ: 83 Châu Văn Liêm Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh.
Trang / 5


 Điện thoại: (08) 3853 5566
 Fax: (08) 3853 8978
IV.

Chương trình
 Chương trình dự kiến:


NGÀY 1
TP.HCM – MỸ THO – CÀ MAU
03:30 ‒ Xe và Hướng dẫn viên Cholontourist đón sinh
viên tại Cơ sở 2 – Trường Đại Học Văn Lang
và khởi hành đi Cà Mau. Theo đường Cao tốc
Sài Gòn – Trung Lương, đoàn đi qua: Gò
Đen, Bến Lức, Tân An (tỉnh Long An), quê
hương có hai dòng sông Vàm Cỏ Đông, Vàm
Cỏ Tây chảy qua có đặc sản: rượu đế Gò
Đen, gạo nàng Thơm Chợ Đào, thơm Bến
Lức,…
06:30 ‒ Ăn sáng tại Vĩnh Long, thưởng thức đặc sản
Hủ tiếu Mỹ Tho. Sau đó, tiếp tục chuyến đi.
Đoàn ngắm cảnh làng quê Nam bộ hiền hòa
dưới những vườn cây và những con kênh
rạch quanh co uốn khúc, đoàn đi qua cầu treo
Mỹ Thuận, cầu dâ văng Cần Thơ…..

350KM
Xe vận chuyển

Cầu Cần thơ

Trang / 6


09:30

‒ Qua thị xã Ngã Bảy (tỉnh Hậu Giang), nơi ra


đời của bài vọng cổ “ Tình anh bán chiếu”.
Đoàn đến Sóc Trăng viếng Chùa Kh’leng –
Chùa Dơi, Chùa Đất Sét – Ngôi chùa duy nhất
được thiết kế theo kiến trúc người Việt, với
khoảng 208 pho tượng Phật, 156 con rồng
uốn khúc chu quanh đợ từng mái tháp được
làm bằng đất sét

Chùa Khleng

11:30
‒ Dùng cơm trưa, tiếp tục đi Cà Mau. Sinh viên

thực hành kỹ năng thuyết minh tuyến điểm
trên xe dưới sự hướng dẫn của HDV
Cholontourist.

14:00

‒ Đến Bạc Liêu, tham quan Khu lưu niệm cố

nhạc sĩ Cao Văn Lầu (Tác giả bài Dạ Cổ Hoài
Lang), người có công lớn trong công cuộc
khai sáng nền dân ca tài tử cải lương Nam
Bộ. Tiếp tục tham quan Nhà Công Tử Bạc
Liêu, người nổi tiếng đất Sài Gòn và miền
Nam những năm 1930 – 1940 “đốt tiền như
giấy tỏ ra mình giàu”.


Nhà Công Tử
Bạc Liêu

16:00
‒ Dừng chân tại Hộ Phòng viếng Nhà thờ Tắc

Sậy. Sau đó, đến Cà Mau nhận phòng khách
sạn nghỉ ngơi
Buổi tối: Dùng cơm tối – Tự do dạo phố. Nghỉ
đêm tại Cà Mau.

Trang / 7


NGÀY 2
CÀ MAU – NĂM CĂN – RẠCH GIÁ
06:30 ‒ Trả phòng, ăn sáng và khởi hành đi thị trấn
Năm Căn – Thị trấn Cực Nam Tổ Quốc, chinh
phục những cây số cuối cùng của con đường
Thiên lý Bắc Nam.
‒ Đến Năm Căn, thay đổi phương tiện đi Đất
Mũi bằng Canô, qua sông Cửa Lớn, Ông
Trang, Rạch Tàu…
‒ Tới Mũi Cà Mau, đoàn đặt chân lên vùng đất
cực Nam của Tổ Quốc, ngắm mũi Cà Mau
khu rừng ngập mặn lớn thứ hai trên thế giới.
Đoàn chụp ảnh lưu niệm tại cột mốc tọa độ
quốc gia và Canô biểu tượng Mũi Cà Mau,
10:00
chinh phục Vọng Hải Đài cao 20,5 mét ngắm

nhìn toàn cảnh Mũi Cà Mau.

11:30

18:30

NGÀY 3

230KM
Đất Mũi Cà Mau

‒ Dùng cơm trưa tại Khu du lịch Đất Mũi. Sau

đó, khởi hành đi Rạch Gía theo Quốc lộ 63,
ngang qua chợ Năm Căn, ngắm tượng đài
Phan Ngọc Hiển Vườn Quốc Gia U Minh Thành phố Rạch
Giá
Thượng, về Miệt Thứ, qua cầu Cái Bé – cầu
Cái Lớn bắt qua Rạch Xẻo Rô, Tắc Cậu và
Sông Cái Lớn. Đến Thành Phố Rạch Giá (tỉnh
Kiên Giang). Đoàn tham quan Đền thờ
Nguyễn Trung Trực, sau đó nhận phòng
khách sạn.
‒ Dùng cơm tối. Sau đó, sinh viên tập trung tại Kết thúc buổi học.
Phòng họp: Học nghiệp vụ văn phòng: Sale Tự do nghỉ ngơi
tour, Điều hành và Thiết kế tour, Tính giá
tour…do Trưởng phòng du lịch Cholontourist
hướng dẫn.
RẠCH GIÁ – ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC


120KM

Trang / 8


06:30

10:30
11:30

13:30

‒ Trả phòng khách sạn, ăn sáng và khởi hành

ra Bến tàu cao tốc Rạch Giá – Phú Quốc.
Các bạn xuống tàu du ngoạn trên biển chiêm
ngưỡng cảnh đẹp tựa thiên đường của các
hòn đảo nhỏ, to khác nhau.
‒ Đến Bãi Vòng, xe đưa đoàn về thị trấn
Dương Đông tham quan Thắng cảnh Dinh
Cậu, một loại hình tín ngưỡng của người dân
biển đảo.
‒ Dùng cơm trưa, nhận phòng khách sạn, nghỉ
trưa

‒ Khởi hành đi tham quan Đông Đảo:
o Tham quan Vườn Tiêu Phú Quốc: tìm hiểu
o

o


o

nghề trồn tiêu sọ nổi tiếng
Thăm Cơ sở sán xuất rượu sim vang, một
loại rượu nhẹ, vị ngon độc đáo được chế
biến từ những trái sim rừng
Ghé làng chài cổ Hàm Ninh tìm hiểu cuộc
sống người dân nơi đây và thưởng thức hải
sản tươi ngon
Tìm hiểu quy trình sản xuất nước mắm tại
Nhà thùng nước mắm Khải Hoàn
Về lại khách sạn, tự do tắm biển

Tàu superdong

Vườn tiêu Phú
Quốc

16:30



Làng chài cổ
Hàm Ninh

18:30

‒ Dùng cơm tối, tự do tham quan Chợ đêm Dinh Cậu và khám phá


Dương Đông về đêm. Nghỉ đêm tại Phú Quốc

Trang / 9


NGÀY 4

PHÚ QUỐC – HÀ TIÊN

45KM

06:30

‒ Ăn sáng tại khách sạn, đoàn bắt đầu hành

Nhà Tù Phú

09:30

trình đến với Nam Đảo:
• Tham quan Cơ sở nuôi cấy Ngọc Trai, nơi
nuôi trồng và cấy ngọc trai chính hiệu tại Phú
Quốc
• Thăm Nhà tù Phú Quốc: nơi giam cầm
40.000 tù binh, một trong những địa ngục
trần gian thời Pháp thuộc
• Đến Bãi Sao: một bãi biển đẹp với bãi cát
trắng mịn thích hợp cho chuyến nghỉ ngơi,
thư giãn và tham gia chương trình Team
Building do Cholontourist tổ chức

Mục tiêu:
• Các tân sinh viên hiểu được: tính cách,
phong cách, văn hóa và cách thức xử lý vấn
đề, xử lý thông tin và công việc của từng
thành viên trong nhóm của mình…
• Kết nối mọi người với nhau thông qua văn
hóa, mục tiêu, tầm nhìn của Ban Lãnh Đạo
Khoa Du Lịch
• Đoàn kết, chia sẽ, quan tâm, hỗ trợ, tin
tưởng, cùng phát triển.
• Rút ngắn thời gian làm quen, tạo môi trường
bộc lộ những ưu điểm và cả khuyết điểm của
các thành viên, giúp cho các thành viên hiểu
nhau hơn, biết chia sẽ và hỗ trợ, hợp tác tốt
mang hiệu quả cao trong việc.

Quốc

Team building

Bãi Sao

11:30

‒ Dùng cơm trưa tại Khu du lịch Bãi Sao, xe
Trang / 10


17:00
18:00


đưa đoàn ra bến tàu Bãi Vòng. Các bạn lên
tàu Cao tốc Superdong đi Hà Tiên. Đến Hà Lăng Mạc Cửu
Tiên, đoàn viếng Lăng Mạc Cửu – Phù Dung
Cổ Tự, nghe kể về gia phả họ Mạc, có công
khai trấn đất Hà Tiên vào thế kỷ 18. Ghé biển
Mũi Nai, các bạn tự do tắm biển hoặc ngồi xe
máng trượt lên đỉnh Tà – Pang ngắm toàn
cảnh non nước Hà Tiên trầm mặc, hiền hòa,
xa xa là đảo Phú Quốc và đất nước
Campuchia tươi đẹp.
‒ Nhận phòng khách sạn, nghỉ ngơi.
‒ Dùng cơm tối, tự do tham quan Chơ đêm Hà Nghỉ đêm tại Hà
Tiên và nghỉ đêm tại Hà tiên.
Tiên

NGÀY 5
HÀ TIÊN – CHÂU ĐỐC – CẦN THƠ
193KM
06:30 ‒ Ăn sáng, trả phòng. Đoàn tham quan Thạch Cửa Khẩu Xà Xía
Động, nơi lưu giữ di tích huyền thoại Thạch
Sanh cứu Công chúa. Sau đó, đoàn chụp
ảnh lưu niệm tại Cửa khẩu biên giới Xà Xía.
09:00 ‒ Khởi hành đi Cần Thơ, đến Hòn Chồng, tham
quan Khu du lịch Hòn Phụ Tử, một biểu
tượng danh lam thắng cảnh của Kiên Giang.
Đoàn ngắm nhìn Hòn Phụ Tử và chụp ảnh
Hòn Phụ Tử
lưu niệm, sau đó viếng Hải Sơn Tự, điểm văn
hóa lịch sử, nơi gắn liền với những truyền

thuyết hấp dẫn và tục hanh của ngôi chùa
11:30
‒ Dùng cơm trưa và tiếp tục chuyến đi.

Trang / 11


13:30

‒ Đến Châu Đốc, viếng cụm di tích Tây An Cổ

Tự, Lăng Thoại Ngọc Hầu, Miếu Bà Chúa
Xứ_ Điểm hành hương nổi tiếng và linh
thiêng thu hút nhiều khác nhất ở miền Nam.
15:00

17:00

đó, đoàn ghé thăm Thánh đường
Mubarak, một công trình tiêu biểu có lối kiến
trúc hết sức độc đáo mang đậm tính tôn giáo
của cộng đồng người Chăm theo đạo Hồi.
Tìm hiểu làng nghề nuôi cá bè, cách nuôi
trồng thủy sản và đời sống văn hóa của cộng
đồng dân tộc Chăm.

Miếu Bà Chúa
Xứ

‒ Sau


Thánh đường
Mubarak

‒ Đến Cần Thơ, nhận phòng khách sạn và nghỉ

ngơi

18:00

‒ Tập trung tại nhà hàng – Tham dự Đêm

Đêm Gala Dinner

GaLa Dinner “Sắc Màu Sông Nước Phương
Nam 2017” hoành tráng, ấn tượng cùng giàn
âm thanh, ánh sáng sống động do
Cholontourist tổ chức.
Những phần quà hấp dẫn sẽ dành cho

những ai may mắn và vui vẻ nhất, cùng cắt
bánh kem sinh nhật trong tiệc mừng sinh
nhật tháng…Tham gia những chương trình
game show vui chơi giải trí, những vũ điệu
hoang dã, ấm áp thắp sáng một niềm tin…
21:30

‒ Kết thúc đêm Gala, tự do dạo phố. Nghỉ đêm

tại Cần Thơ.


Trang / 12


NGÀY 6

CẦN THƠ – TIỀN GIANG – TP. HỒ CHÍ MINH

173KM

Trang / 13


05:00

06:30

10:00

‒ Đoàn xuống đò đi Chợ nổi Cái Răng, một nét







đẹp văn hóa của vùng Đồng Bằng Sông Cửu
Long và là sản phẩm du lịch hấp dẫn nhất
của tour sông nước Miền Tây. Hòa mình vào

không khí nhộn nhịp của buổi chợ, du khách
cùng mua bán với khách thương hồ miền Tây
với các món hàng được treo trên cây chèo
bèo ở đầu ghe.
Trả phòng, ăn sáng và khởi hành đi Tiền
Giang. Vào thành phố Mỹ Tho, đoàn viếng
Chùa Vĩnh Tràng, ngôi chùa cổ với kiến trúc
tôn giáo tuyệt đẹp và cũng là điểm tham quan
nổi tiếng trong các tour du lịch về miền Tây
Nam Bộ.
Đoàn lên thuyền du ngoạn trên sông Tiền,
ngắm cảnh hai bên bờ cù lao với những bè
cá nổi trên sông và chiếc cầu Rạch Miễu
duyên dáng nối liền hai tỉnh Tiền Giang – Bến
Tre. Nghe giới thiệu về đời sống văn hóa
sông nước của cư dân miệt vườn.
Đến Cồn Phụng, tham qua và tìm hiểu Di tích
Đạo Dừa. Nơi sinh sống và phát danh của vị
tổ Nguyễn Thành Nam của đạo. Bên cạnh
đó, các bản có thể tham gia nhiều dịch vụ vui
chơi, giải trí hấp dẫn như: mô tô nước, kéo
phao, câu cá sấu, chụp hình bên những chú
đà điểu thân thiện, mến khách tại đây…
Dùng cơm trưa tại Cồn Phụng, nghỉ ngơi.

11:30



14:00


‒ Lên thuyền qua Cù Lao Thới Sơn, ghé tham

quan làng nghề thủ công truyền thống: Lò
Nấu Rượu, Lò Bánh Tráng. Lò Kẹo Dừa,
vườn Bonsa… Đoàn đi bộ trên con đường

Chợ Nổi Cái
Răng

KDL Cồn Phụng

Đờn Ca Tài Tử

Đò Chèo Cù Lao
Thới Sơn

Trang / 14


15:30

17:30

làng vào nhà dân thưởng thức trái cây tươi
và xem biễu diễn nhạc tài tử Nam Bộ. Các
bạn xuống thuyền chèo, thám hiểm con rạch
nhỏ thiên nhiên với những hàng dừa nước
phủ mát hai bên bờ rạch. Đến thăm vườn
ong mật, nơi kết hợp chăn nuôi và trồng trọt,

cách làm vườn từ ruộng lúa ở vùng cù lao
sông nước xuất hiện cách đây trên 200 năm.
Thưởng thức mật ong trà chanh thơm mát,
nếm hương vị rượu chuối hột….
‒ Khởi hành về Tp.HCM, sinh viên cùng HDV
Cholontourist tham gia nhiều trò chơi vui
nhộn trên xe: Hành trình Đất Việt, Chiếc nón
kỳ diệu, Tam sao thất bản…
‒ Về đến Trường Đại Học Văn Lang. Kết thúc
chuyến đi.

 Chương trình thực tế:

Cholontourist
!
NGÀY 1: TP. HỒ CHÍ MINH – Mỹ Tho – Cà Mau ( 11/04/2017
)


03:45 : Xe và Hướng dẫn viên của công ty du lịch Chợ Lớn đến Cơ sở 2 –

Trường Đại Học Văn Lang để đón sinh viên.
‒ 04:05 : Xe bắt đầu khởi hành tại trường Đại Học Văn Lang theo đường
cao tốc Sài Gòn – Trung Lương, xe ghé qua những nơi như Gò Đen, Bến
Lức, Tân An (tỉnh Long An).
‒ 05:54 : Đoàn dừng chân tại Tiền Giang và ăn sáng tại trạm dừng chân
Long Định ( huyện Châu Thành – tỉnh Tiền Giang )
‒ 06:35 : Đoàn tiếp tục cuộc hành trình đi đến Cà Mau. Suốt đường đi, đoàn









có thể ngắm cảnh trên xe trong lúc xe di chuyển
10:28 : Đến tham quan Chùa Đất Sét
10:59 : Tham quan Chùa Kh’leang
11:50 : Tham quan Chùa Dơi
12:08 : Đoàn ăn trưa tại Ẩm thực Khu Du Lịch Chùa Dơi
13:25 : Đoàn sẽ khởi hành đi Bạc Liêu
14:28 : Đến Bạc Liêu, đầu tiên đoàn sẽ tham quan Nhà Công Tử Bạc Liêu
15:22 : Sau khi tham quan Nhà Công Tử Bạc Liêu. Tiếp theo đoàn đến
tham quan Khu lưu niệm cố nhạc sĩ Cao Văn Lầu là tác giả của bài Dạ Cổ



Hoài Lang.65
16:55 : Cuối cùng đoàn sẽ đến tham quan Hộ Phòng viếng Nhà thờ Tắc
Sậy.
Trang / 15




19:24 : Kết thúc một ngày tham quan bằng một bữa ăn tối đầy ngon miệng
của đoàn – Tự do dạo phố. Nghỉ đêm tại Cà Mau trong khách sạn Ruby.
NGÀY 2: CÀ MAU – NĂM CĂN – RẠCH GIÁ ( 12/04/2017 )












06:10 : trả phòng và ăn sáng tại khách sạn Ruby.
07:00 : Khởi hành đi Đất Mũi.
08:15 : Đoàn sẽ đến bến Canô Năm Căn và lên Canô đi Đất Mũi.
10:09 : Đến Đất Mũi, tham quan tọa độ cột mốc quốc gia.
10:45 : Đoàn sẽ ăn trưa tại Nhà hàng Công Đoàn Đất Mũi
13:30 : Lên tàu trở về Năm Căn
15:30 : Lên xe và tiếp tục hành trình đi đến Rạch Giá
18:13 : Đoàn dùng bữa ăn tối tại Ocean view
19:05 : Đoàn sẽ nhận phòng tại khách sạn Sea Stars (Rạch Giá, tỉnh Kiên

Giang).
‒ 20:00 : Tự do tham quan và khám phá thành phố Rạch Giá về đêm.
NGÀY 3: RẠCH GIÁ – ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC ( 13/04/2017 )








06:05 : Trả phòng và đoàn sẽ di chuyển và ăn sáng tại Bale café
07:30 : Khởi hành đi đến bến tàu Rạch Giá – Phú Quốc
08:30 : Lên tàu Superdong IV khởi hành ra Đảo Ngọc Phú Quốc
10:30 : Đến Đảo Ngọc Phú Quốc và tập trung lên xe
11:00 : Dùng bửa ăn trưa tại Nhà hàng – Khách sạn Thi Long Phụng
11:30 : Di chuyển lên xe và nhận phòng tại khách sạn Thành Trung (Thị




trấn Dương Đông , Phú Quốc , Kiên Giang)
13:52 : Di chuyển và tham quan cơ sở sản xuất rượu Sim Sơn Phát
14:34 : Tham quan, tìm hiểu quy trình nuôi cấy ngọc trai tại cơ sở Ngọc




Hiền
15:30 : Tham quan nhà tù Phú Quốc
16:10 : Khởi hành và đi bộ 2km để đến Bãi Sao, tham gia team building và

tắm biển
‒ 18:20 : Ăn tối tại Làng Tôi, Bãi Sao.
‒ 19:10 : Di chuyển về khách sạn nghỉ ngơi và tự do tham quan Chợ đêm
Dinh Cậu
NGÀY 4: ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC – HÀ TIÊN ( 14/04/2017 )


07:00 : Tập trung lên xe di chuyển đến khác sạn – nhà hàng Thi Long


Phụng 2 để dùng bữa ăn sáng
‒ 07:54 : Đến tham quan vườn tiêu Ngọc Hà
‒ 08:31 : Tham quan cơ sở sản xuất nước mắm Khải Hoàn
‒ 09:08 : Đến điểm tham quan Dinh Cậu
Trang / 16




09:30 : Về khách sạn nghỉ ngơi và thu dọn hành lý để tiếp tục chuyến tham














quan
11:15 : Ăn trưa tại nhà hàng Nuna
11:50 : Khởi hành đi làng chài cổ Hàm Ninh
12:21 : Tham quan Làng Chài cổ Hàm Ninh ( tham quan 1 giờ 30 phút )
14:35 : Lên tàu superdong về Hà tiền
15:50 : Xuống tàu và đặt chân đến Hà Tiên

16:21 : Đến tham quan Cửa khẩu Xà Xía
16:54 : Tham quan di tích Thạch Động Thôn Vân
17:33 : Tham quan bãi biển Mũi Nai
17:50 : Nhận phòng tại khách sạn Hải Vân
19:00 : Dùng cơm tối ở nhà hàng Hải Vân
20:00 : Họp và trả lời câu hỏi tình huống và khảo bài.
22:00 : Sau đó tự do tham quan và nghỉ ngơi ở Hà Tiên
NGÀY 5: HÀ TIÊN – CHÂU ĐỐC – CẦN THƠ ( 15/04/2017 )




06:00 : Trả phòng và ăn sáng tại nhà hàng Hải Vân
06:36 : Bắt đầu tham quan và nghe thuyết minh về Lăn Mạc Cửu ( tham

quan 30 phút )
‒ 07:21 : Đoàn di chuyển từ Lăng Mạc Cửu đến KDL Chùa Hang và Hòn
Phụ Tử
‒ 08:25 : Tham quan Chùa Hải Sơn ( Chùa Hang ) và Hòn Phụ Tử ( tham




quan 1 giờ )
09:20 : Lên xe khởi hành đến Châu Đốc
12:00 : Dùng cơm trưa tại khách sạn Bến Đá Núi Sam
12:34 : Tham quan KDL núi Sam. Đầu tiên, đoàn sẽ đến với Chùa Tây An (




Tây An Cổ Tự )
13:00 : Tham quan Lăng Thoại Ngọc Hầu, nghe thuyết minh về kênh Vĩnh










Tế
13:15 : Tham quan Miếu Bà Chúa Xứ
14:10 : Tham quan Thánh đường Mubarak
14:30 : Lên xe tiếp tục chuyến hành trình đi Cần Thơ
17:25 : Nhận phòng tại khách sạn Cần Thơ
19:10 : Ăn cơm tối tại nhà hàng River Side Palace.
20:00 : Bắt đầu chương trình gala
22:00 : Chương trình kết thúc, đoàn ra xe di chuyển về khách sạn
22:30 : Tự do đi tham quan thành phố Cần Thơ và nghỉ ngơi
NGÀY 6: CẦN THƠ – TIỀN GIANG – TP. HỒ CHÍ MINH ( 16/04/2017 )



04:00 : Đoàn sẽ tập trung tại sảnh và chi chuyển ra bến thuyền đi tham

quan chợ nổi Cái Răng
‒ 05:10 : Đi tàu tham quan chợ nổi Cái Răng
Trang / 17





07:20 : Ăn buffet sáng tại khách sạn Cần Thơ, sinh viên làm thủ tục trả

phòng
‒ 07:35 : Xe di chuyển từ Cần Thơ về Tiền Giang, Sinh viên chuẩn bị tham




quan Cù Lao Thới Sơn
10:20 : Di chuyển lên tàu đi qua Cù Lao Thới Sơn.
10:40 : Tham quan Cù Lao Thới Sơn.
11:08 : Tiếp tục di chuyển thưởng thức trái cây miệt vườn và nghe Đờn Ca



Tài Tử
11:52 : Đi xuồng 3 lá để di chuyển ra lại nơi tàu đang đợi, tiếp tục hành






trình đến với Cồn Phụng
12:20 : Lên tàu đi qua Cồn Phụng
12:40 : Ăn cơm trưa tại Cồn Phụng

13:25 : Tham quan và tìm hiểu về Đạo Dừa
13:45 : Tham quan cơ sở, tìm hiểu quy trình sản xuất kẹo dừa và tự do






mua sắm
14:25 : Quay lại thuyền và trở về bến tàu 30/4.
14:50 : Tham quan Chùa Vĩnh Tràng
15:30 : Đoàn lên xe bắt đầu về Tp. Hồ Chí Minh
17:15 : Đoàn về tới cơ sở 2 trường Đại Học Văn Lang – kết thúc hành

trình 6 ngày 5 đêm
V. NỘI DUNG THỰC TẬP
1. Nhật ký thực tập :
NGÀY 1: TP. HỒ CHÍ MINH – CÀ MAU ( 11/04/2017 )


03:45 : Xe và Hướng dẫn viên của công ty du lịch Chợ Lớn đến Cơ sở 2 –



Trường Đại Học Văn Lang để đón sinh viên.
04:05 : Xe bắt đầu khởi hành tại trường Đại Học Văn Lang theo đường
cao tốc Sài Gòn – Trung Lương, xe ghé qua những nơi như Gò Đen, Bến




Lức, Tân An (tỉnh Long An).
05:54 : Đoàn dừng chân tại Tiền Giang và ăn sáng tại trạm dừng chân
Long Định ( huyện Châu Thành – tỉnh Tiền Giang )
 Thực đơn thức ăn : ( 45 nghìn/ phần/ người )
 Hủ tiếu Mỹ Tho
 Bánh canh
 Phở
 Cơm
 Thực đơn thức uống : ( 15 nghìn/ ly/ người )
 Cafe đá
 Cafe sữa
 Trà chanh
Trang / 18




06:35 : Đoàn tiếp tục cuộc hành trình đi đến Cà Mau. Suốt đường đi, đoàn

có thể ngắm cảnh trên xe trong lúc xe di chuyển
‒ 07:50 : Đến cầu Mỹ Thuận để đi Cần Thơ
‒ 08:25 : Đến cầu Cần Thơ để đi Hậu Giang
‒ 10:28 : Đến tham quan Chùa Đất Sét ( tham quan 20 phút ), nghe hướng
dẫn viên thuyết minh
 Chùa Đất Sét
 Sơ đồ điểm :
 Vị trí tham quan :


286


đường Tôn

Thắng,

thuộc

Đức

phường

5, thành phố Sóc Trăng,
tỉnh Sóc

Trăng,

Việt

Nam.
 Lịch

sử

hình

thành :
• Chùa Đất Sét (tên chính
thức

là Bửu


Sơn

Tự, chữ Hán: 寶山寺)
• Chùa Đất Sét được xây
dựng vào đầu thế kỷ 20,
do dòng họ Ngô tự lập
để tu tại gia. Ban đầu,
chỉ là một am nhỏ bằng cây lá trên một diện tích nhỏ hẹp, và trong sảnh
điện thờ cũng rất đơn sơ. Mãi đến đời trụ trì thứ tư là ông Ngô Kim Tòng,
am nhỏ mới được tôn tạo, mở rộng và có thêm nhiều tượng thờ như ngày
nay.


Ngôi chùa cổ trên 200 năm này hình thành từ am tự của dòng họ Ngô ở
làng Nhâm Lăng, tổng Nhiêu Khánh, nay là TP. Sóc Trăng. Sau mùa thu
hoạch, ông chèo xuồng chở khoai ra chợ Sóc Trăng bán và ngất xỉu vì làm
quá sức. Hay tin, ông Ngô Kim Đính cùng vợ đưa con về, nhưng không có
tiền mua thuốc chữa trị nên lập bàn hương án, ngày đêm cầu nguyện
mười phương chư Phật cùng Đức Quan Âm phù hộ suốt 3 ngày 3 đêm.
Ông Tòng tỉnh lại và khỏe mạnh hẳn ra.
Trang / 19




Từ đó, vào mỗi buổi sáng, ông Tòng đi về hướng Tây của am tự khoảng 1
km để đào đất sét gánh về nặn tượng Phật theo trí tưởng tượng của mình.
Tuy không qua trường lớp nhưng với bàn tay tài hoa của mình, từ năm
1928 đến 1970, ông Tòng đã dùng đất sét tạo ra hơn 1.000 tượng Phật

lớn nhỏ, tượng Ngọc Hoàng Thượng Đế, Lão Tử, Diêu Trì Kim Mẫu... để
thờ. Suốt 42 năm miệt mài nặn tượng, ông đã tạo nên những công trình

điêu khắc – tôn giáo bằng đất sét vô cùng quý hiếm.
 Kiến trúc :
• Đây là ngôi chùa duy nhất tại Sóc Trăng được xây dựng theo kiến trúc của
người Việt, và đa số chùa ở Sóc Trăng là các ngôi chùa đặc trưng của
người Khmer.
• Chùa hiện nay tọa lạc trên một diện tích khoảng 400 m2. Bên ngoài là
Cổng tam quan được xây kiên cố, lợp ngói. Ngôi chánh điện ngó
về hướng Đông. Phần mặt tiền của điện được xây kiến cố bằng vật liệu
thời hiện đại, hai cột chính có đắp nổi hình rồng uốn lượn khá tỉnh xảo.
Phần còn lại của điện chỉ là "cột gỗ, mái tôn", không lầu và có kết cấu đơn
giản. Chùa Đất Sét có khoảng 208 pho tượng Phật mỗi vị trấn một cửa. Cả
mái chùa được chống đỡ bằng 24 cây cột cây, mỗi cây được ốp bằng đất
sét, 156 con rồng uốn khúc chầu quanh đỡ từng mái tháp, tất cả cũng đều
làm bằng đất sét.


Bên trong chùa là sự kết hợp giữa phong cách người Việt và người Hoa
về thờ tự đối với người Việt thì có 3 gian thờ chính , thì ở đây thêm 1 gian
thờ nữa là có tới 4 gian thờ .



Trong nội điện không rộng, và vì chứa nhiều thứ nên chật chội. Ở đây có
trên ngàn tượng pho tượng các vị Phật, Tiên, Thánh, Thần...và linh thú do
ông Ngô Kim Tòng làm ra trong suốt 42 năm (từ 1928 đến 1970) để thờ và
trang trí. Tất cả được làm chủ yếu từ đất sét, có pha trộn bột hương
(nhang) cùng với keo ô dước để không bị nứt nẻ, và đều được sơn phết tỉ

mỉ bằng sơn và dầu bóng.



Qua sự sắp xếp các pho tượng thờ: A Di Đà, Di Lặc, Quan Thế Âm, Khổng
Tử, Ngọc Hoàng Thượng đế, Lão Tử, Diêu Trì Kim Mẫu, v.v... đã nói lên tư
Trang / 20


tưởng "Tam giáo đồng nguyên" (Phật, Nho, Lão) của người lập chùa và
các thế hệ truyền thừa. Và cũng vì chùa Đất Sét lập ra để tu tại gia nên
chùa không có sư, không nhận tiền công đức của khách thập phương.
Hiện nay chùa do người trong gia đình thay nhau quản lý.



 Những thông tin cần thiết để cung cấp cho du khách :
Chùa là một trong những ngôi chùa thu hút khách du lịch nhiều nhất ở Sóc

Trang và điểm đến cho những ai muốn tìm hiểu và tham quan công trình
độc đáo của các tượng phật được làm từ đất sét và 4 cặp nến to được làm
từ đôi bàn tay khéo léo của ông Ngô Kim Tòng.


Điểm nổi bật của chùa và được nhiều người biết đến là 4 đôi nến (đèn
cầy) cao lớn được đúc năm 1940. Trong đó, có ba đôi mà mỗi cây cao
2,6 m, ngang 1 m, và được đúc bằng 200 kg sáp. Cặp còn lại nhỏ hơn, và
mỗi cây được đúc bằng 100 kg sáp. Tổng cộng là 1,4 tấn sáp. Hiện nay,
hai nến nhỏ vẫn cháy suốt ngày đêm từ khi ông Ngô Kim Tòng qua đời mà
vẫn chưa hết. Phỏng tính bình quân mỗi cây nến cháy suốt ngày đêm phải

mất 70-80 năm. Ngoài ra, tại đây còn có 3 cây hương (nhang), mỗi cây
cao 1,5 m, nặng 50 kg và hiện chưa được đốt. Đối cây nến lớn thì chưa
được đốt và không biết được đốt bao nhiêu năm .
 Cảm nhận:




10:59 : Tham quan Chùa Kh’leang
 Chùa Kh’leang
 Sơ đồ điểm :

Trang / 21


 Chú thích:
1: Sala

2: Chánh điện

4: Khu nhà học và thí nghiệm

3: Tháp thần rắn Naga
5: Cổng chính

: Mộ của các vị sư
 Vị trí tham quan :

Trang / 22





Chùa Khléang (hay Kh'leang, Khleng)[1] là một ngôi chùa cổ trong hệ
thống chùa Khmer ở Nam Bộ; hiện tọa lạc ở số 53 đường Tôn Đức Thắng,
thuộc phường 6, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng, Việt Nam.
 Lịch sử hình thành :



Theo tài liệu còn đang lưu trữ tại chùa Kh'leang, thì vào đầu thế kỷ 16, từ
kinh đô Lô-véc, vua của nước Chân Lạp là Ang Chăn đã tổ chức một
chuyến đi kinh lý qua các lãnh địa xa xôi của mình ở vùng hạ lưu sông
Hậu. Khi nhà vua đến thăm Srok Kh'leang (tiếng Khmer có nghĩa là "xứ có
kho", tức tỉnh Sóc Trăng ngày nay) mà không thấy có ngôi chùa
thờ Phật nào, ngài bèn ra lệnh cho viên quan coi quản đất ấy tên là Tác
(phiên âm từ tiếng Khmer) phải xây dựng gấp một ngôi chùa để dân chúng
có nơi hành đạo.



Năm 1532, ông Tác bèn triệu tập các tín đồ và đại diện các "sóc" (srok, có
nghĩa là xứ) để kêu gọi mọi người góp công, góp sức xây dựng một ngôi
chùa thờ Phật. Sau khi bàn bạc, chùa Khléang là lấy tên đất đặt tên cho
chùa.



Sau khi công trình "bằng gỗ và lợp lá" ấy hoàn thành, ông Tác lại tổ chức
hội nghị để chọn nhà sư trụ trì của chùa. Kết quả là nhà sư Thạch Sóc (61

tuổi, thọ giới đã 40 năm, lúc đó đang tu tại chùa Luông Bassac) được chọn
làm Trụ trì, đồng thời còn kiêm luôn chức vụ Mê Kôn (chức vụ đứng đầu
hội sư sãi của một vùng).



Ngôi chùa đầu tiên ấy đến nay không còn lại dấu tích gì. Ngôi chính điện
và sa la ngày nay được xây cất bằng gạch ngói từ giữa thế kỷ 16. Kiến
trúc hiện nay là do lần trùng tu cách đây hơn 80 năm. Chùa có tuổi thọ gần
500 năm .
 Kiến trúc :



Chùa Khleang là một tổng thể kiến trúc gồm có: chính điện, sa-la (nhà hội
của sư sãi và tín đồ), các nhà tụng của sư sãi, nhà của vị đại đức, trụ trì,
Trang / 23


các tháp để tro cốt người chết, lò thiêu người chết, hội trường… Cổng
chùa quay mặt về hướng đông. Toàn bộ các công trình của chùa Khléang
toạ lạc trong một khuôn viên rộng 3.800 m2 có nhiều cây cây thốt nốt, có
ba vòng rào bao quanh, và được trang trí với nhiều hoa văn, họa tiết, màu
sắc rực rỡ mang đậm phong cách Khmer.
• Cổng chính ở đường Tôn Đức Thắng (hướng Đông). Mặt trước mỗi thân
cột có gắn tượng vũ nữ Kẽn naarr dang tay chống mái, và trên mái có gắn
ba tháp nhỏ. Ngoài ra, chùa còn có một cổng phụ ở đường Nguyễn Chí
Thanh. Đồng thời cũng có những nét thể hiện tính giao thoa của người
Việt, Hoa.
• Chính điện hiện nay nằm dọc theo hướng Đông – Tây, và ở vị trí trung tâm

với diện tích gần 200 m2. Nền cao hơn mặt đất gần 2 m, gồm ba cấp, mỗi
cấp có vòng rào xây bằng gạch. Bốn hướng Đông, Tây, Nam, Bắc đều có
cửa ra vào. Bộ mái chính điện cũng được xây dựng theo thể thức ba cấp,
và mỗi cấp lại có 3 nếp. Bờ viền mái nóc có tượng rồng với thân hình uốn
lượn, đầu xòe ra hình rẽ quạt, đuôi cong lên và giao thoa với những đuôi
rồng khác. Trên các đầu cột ở hành lang bao quanh chính điện đều có
tượng Krud dang tay chống đỡ. Ngoài ra, ở chung quanh chính điện còn
có trang trí các tượng thần Teahu và tượng chằn.
• Bên trong chánh điện, bộ khung mái được chống đỡ bằng 12 cột to, xây
theo kiểu cách của người Hy Lạp, phủ sơn đen bóng và có vẽ hình rồng,
hình cá uốn lượn màu vàng lộng lẫy. Các cửa của chánh điện được làm
bằng gỗ khắc cảnh giao đấu giữa giữa tiên nữ và chằn trên nền khung
được trang trí hoa văn đến từng chi tiết. Ngoài ra trong khuôn viên chùa
còn có sala, hội trường, nhà của trụ trì, nhà của các sư sãi, các tháp chứa
tro cốt, lò thiêu,…. Đều được xây dựng bằng lối kiến trúc độc đáo, với
phong cách của người Khơ-mer. Sau này chùa được tu sữa nhiều lần.
Nên phong cách kiến trúc cũng thay đổi càng tinh xảo, đẹp mắt hơn.
 Những thông tin cần thiết để cung cấp cho du khách :
• Như bao ngôi chùa thuộc hệ phái Phật giáo Nam tông Khmer khác, nơi
đây cũng chỉ thờ duy nhất là Phật Thích Ca, và trên tường là bức bích họa


mô tả cuộc đời vị Phật ấy từ lúc sinh ra cho đến khi đắc đạo.
Đặc biệt, trong số 45 tượng Phật Thích Ca ở đây, có một tượng cao 6,8 m,
phần thân tượng cao 2,7 m, ngồi trên tòa sen lộng lẫy, xung quanh bài trí
Trang / 24


hoa lá, cây trái. Sau lưng pho tượng có tấm bia khắc chữ Khmer ghi: "Đại
đức Liêu Đuông, đời truyền thừa thứ 17, trụ trì chùa từ năm 1893 đến

năm 1928, đã tạo tượng đức Phật vào năm Phật lịch 2460 với sự cúng


dường của gia đình ông Lum Sun".
Hàng năm, bên cạnh các lễ hội tôn giáo, chùa Khléang còn tổ chức các lễ
truyền thống của dân tộc Khmer, như lễ Chol Chnam Thmay, lễ Dolta, lễ
cúng trăng vào ngày 15-10 âm lịch và tổ chức đua ghe ngo...
 Cảm nhận :



11:50 : Tham quan Chùa Dơi
 Chùa Dơi
 Sơ đồ điểm:

 Vị trí tham quan :


Đường Văn Ngọc Chính, Phường 3, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng,

cách trung tâm thành phố khoảng 2km về hướng đông nam.
 Lịch sử hình thành :
• Theo thư tịch cổ còn lại có ghi chép: Chùa được khởi công xây dựng vào
từ năm 1569, cách nay đã hơn 440 năm. Từ đó đến nay chùa được trùng
tu nhiều lần. Năm 1960 Chùa sửa chữa lớn ở chánh điện. Năm 1999,
Chùa Dơi Sóc Trăng đã được công nhận là Di tích lịch sử - văn hóa cấp
quốc


gia.


Đến năm 2008, Chùa Dơi Sóc Trăng bị cháy ngôi chánh điện. Vào tháng 4
năm 2009, chánh điện chùa đã được phục chế lại như cũ. Năm 2013, khu
du lịch Chùa Dơi Sóc Trăng được đưa vào hoạt động, nằm phía đối diện
cổng chùa, có bãi đậu xe rộng rãi, và các dịch vụ tiện ích khác như nhà
hàng, xe điện...
 Kiến trúc :

Trang / 25


×