Đề kiểm tra học kì 2 công nghệ 6 7 8

PHÒNG GD - ĐT BỐ TRẠCH
ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2011- 2012
TRƯỜNG TH& THCS HƯNG TRẠCH
Môn: Công nghệ
Lớp 6

(Thời gian: 45 phút)
MÃ ĐỀ: 01
ĐỀ RA
Câu 1 (1 điểm)
Thế nào là an toàn thực phẩm ?
Câu 2 ( 4,5 điểm)
Muốn đảm bảo an toàn thực phẩm cần chú ý những biện pháp nào ?
Câu 3 ( 4,5 điểm)
Hãy nêu các biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm thường dùng ?

ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM
Câu 1 (1 điểm)
An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm khỏi bị nhiễm trùng, nhiễm độc và biến chất.

(1,0 đ)

Câu 2 ( 4,5 điểm)
Biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm:
- Các loại thực phẩm dễ hư thối như: rau, quả, thịt ,cá phải mua loại tươi hoặc được bảo quản ướp lạnh. (1,5 đ)
- Các thực phẩm đóng hộp, có bao bì... phải chú ý đến hạn sử dụng có ghi trên bao bì.
(1,5 đ)
- Tránh để lẫn lộn thực phẩm ăn sống (rau, quả) với thực phẩm cần nấu chín( thịt, cá)
(1,5 đ)
Câu 3 ( 4,5 điểm)
Biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm:

- Không dùng các thực phẩm có chất độc: cá nóc, khoai tây mọc mầm, nấm lạ...
- Không dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất độc hóa học...
- Không dùng những đồ hộp đã quá hạn sử dụng, những hộp bị phồng.

Giáo viên ra đề
Lê Thanh Hưng

(1,5 đ)
(1,5 đ)
(1,5 đ)


MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II
MÔN CÔNG NGHỆ 6

MÃ ĐỀ: 01
Vận dụng
Nội dung
chính

Nhận biết

Thông hiểu

TL

TL

Nấu ăn
trong gia

đình

Hiểu được thế
nào là an toàn
thực phẩm

Câu
%
Điểm

1
10
1

VD thấp

VD cao

TL

TL

Cộng

Nêu được các
dấu hiệu nhiễm
độc thực phẩm

3
45

4,5

2
55
5,5

Các biện
pháp an
toàn thực
phẩm

Vận dụng
các
biện
pháp
an
toàn thực
phẩm vào
cuộc sống

Câu
%
Điểm

2
45
4,5

1
45

4,5

2
45
4,5

3
100
10

Câu
%
Điểm

PHÒNG GD - ĐT BỐ TRẠCH

1
10
1

3
45
4,5

ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2011- 2012


TRƯỜNG TH& THCS HƯNG TRẠCH

Môn: Công nghệ

Lớp 6
(Thời gian: 45 phút)

MÃ ĐỀ: 02
ĐỀ RA
Câu 1 (1 điểm)
Em hiểu an toàn thực phẩm là gì?
Câu 2 ( 4,5 điểm)
Làm thế nào để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm thường dùng ?
Câu 3 ( 4,5 điểm)
Em hãy nêu nhưng biện pháp để đảm bảo an toàn thực phẩm ?

ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM
Câu 1 (1 điểm)
An toàn thực phẩm là giữ cho thực phẩm khỏi bị nhiễm trùng, nhiễm độc và biến chất.
Câu 2 ( 4,5 điểm)
Biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm:
- Không dùng các thực phẩm có chất độc: cá nóc, khoai tây mọc mầm, nấm lạ...
- Không dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất độc hóa học...
- Không dùng những đồ hộp đã quá hạn sử dụng, những hộp bị phồng.

(1,0 đ)

(1,5 đ)
(1,5 đ)
(1,5 đ)

Câu 3 ( 4,5 điểm)
Biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm:
- Các loại thực phẩm dễ hư thối như: rau, quả, thịt ,cá phải mua loại tươi hoặc được bảo quản ướp lạnh. (1,5 đ)

- Các thực phẩm đóng hộp, có bao bì... phải chú ý đến hạn sử dụng có ghi trên bao bì.
(1,5 đ)
- Tránh để lẫn lộn thực phẩm ăn sống (rau, quả) với thực phẩm cần nấu chín( thịt, cá)
(1,5 đ)

Giáo viên ra đề

Lê Thanh Hưng


MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II
MÔN CÔNG NGHỆ 6

MÃ ĐỀ: 02
Vận dụng
Nội dung
chính

Nhận biết

Thông hiểu

TL

TL

Nấu ăn
trong gia
đình

Hiểu được thế
nào là an toàn
thực phẩm

Câu
%
Điểm

1
10
1

VD thấp

VD cao

TL

TL

Cộng

Nêu được các
dấu hiệu nhiễm
độc thực phẩm

2
45
4,5

2
55
5,5

Các biện
pháp an
toàn thực
phẩm

Vận dụng
các
biện
pháp
an
toàn thực
phẩm vào
cuộc sống

Câu
%
Điểm

3
45
4,5

1
45
4,5

3
45
4,5

3
100
10

Câu
%
Điểm

PHÒNG GD - ĐT BỐ TRẠCH

1
10
1

2
45
4,5

ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2011- 2012


Môn: Công nghệ
Lớp 7
(Thời gian: 45 phút)

TRƯỜNG TH& THCS HƯNG TRẠCH

MÃ ĐỀ: 01
ĐỀ RA
Câu 1: Thức ăn được cơ thể vật nuôi tiêu hoá, hấp thụ như thế nào?(5đ)
Câu 2 : Hãy nêu nguyên nhân gây bệnh ở vật nuôi. Lấy ví dụ về nguyên nhân bên ngoài gây bệnh cho vật
nuôi (3đ)
Câu 3 : Hãy nêu vai trò của chuồng nuôi? (2đ)

ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM
Câu 1: Thức ăn được cơ thể vật nuôi tiêu hoá, hấp thụ :(5đ)
- Nước hấp thụ qua vách ruột vào máu (1,0đ)
- Prôtêin hấp thụ dưới dạng axít amin (1,0đ)
- Li pít hấp thụ dưới dạng glyxerin và axít béo (1,0đ)
- Gluxít hấp thụ dưới dạng đường đơn (1,0đ)
- Muối khoáng hấp thụ dưới dạng iôn khoáng (0,5đ)
- Vi ta min được hấp thụ qua vách ruột vào máu (0,5đ)
Câu 2 : Nguyên nhân gây bệnh ở vật nuôi: (3đ)
- Nguyên nhân bên trong yếu tố di truyền (1,0đ)
- Nguyên nhân bên ngoài :
(1,0đ)
+ Lí học : nhiệt độ cao
+ Hoá học : ngộ độc
+ Cơ học : chấn thương
+ Sinh học kí sinh trùng (bệnh không truyền nhiễm ),vi khuẩn ,vi rus(bệnh truyền nhiễm )
- Lấy ví dụ :do bị lạnh lợn con bị đi ỉa cứt trắng (1,0đ)
Câu 3 : Vai trò của chuồng nuôi: (2đ)
- Giúp vật nuôi tránh được thay đổi về thời tiết (0,5đ)
- Giúp vật nuôi hạn chế tiếp súc mầm bệnh (0,5đ)
- Giúp cho việc chăn nuôi theo quy trình khoa học (0,5đ)
- Giúp cho việc quản lí tốt vật nuôi ,thu được chất thải và tránh ô nhiễm môi trường . (0,5đ)

Giáo viên ra đề

Lê Thanh Hưng

MA TRẬN ĐỀ THI HK II CÔNG NGHỆ 7
NĂM HỌC: 2011 – 2012


Vận dụng
Tên chương
(nội dung
chính)

Nhận biết

Thông hiểu

TL

TL

VD thấp

VD cao

TL

TL
Nắm vững cơ

chế hấp thụ và
tiêu hóa thức
ăn của vật
nuôi

Chương I :
ĐẠI CƯƠNG
VỀ KĨ
THUẬT
CHĂN NUÔI

Số câu
%
Điểm
Chương II:
QUY TRÌNH
SẢN XUẤT
VÀ BẢO VỆ
MÔI
TRƯỜNG
TRONG
CHĂN NUÔI

Số câu
%
Điểm
Số câu
%
Điểm

Cộng

1(C1)
50%
5

1
50%
5

1(C1)
50%
5

2
50%
5
3
100%
10

Hiểu
được - Biết được vai
nguyên
nhân trò
của
gây bệnh ở vật chuồng
trại
nuôi
trong

chăn
nuôi. Có thể
vận dụng vào
thực tiễn.

1(C2)
30%
3
1(C2)
30%
3

1(C3,)
20%
2
1(C3)
20%
2

PHÒNG GD - ĐT BỐ TRẠCH
ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2011- 2012
TRƯỜNG TH& THCS HƯNG TRẠCH
Môn: Công nghệ
Lớp 7

(Thời gian: 45 phút)


MÃ ĐỀ: 02
ĐỀ RA

Câu 1 : Hãy nêu vai trò của chuồng nuôi? (2đ)
Câu 2 : Nuôi dưỡng vật nuôi cái phải chú đến vấn đề gì ? Vì sao? (3đ)
Câu 3 : Nêu cách phòng trị bệnh cho vật nuôi ?(5đ)

ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM
Câu 1 : Vai trò của chuồng nuôi: (2đ)
- Giúp vật nuôi tránh được thay đổi về thời tiết (0,5đ)
- Giúp vật nuôi hạn chế tiếp súc mầm bệnh (0,5đ)
- Giúp cho việc chăn nuôi theo quy trình khoa học (0,5đ)
- Giúp cho việc quản lí tốt vật nuôi ,thu được chất thải và tránh ô nhiễm môi trường . (0,5đ)
Câu 2 : Nuôi dưỡng vật nuôi cái phải chú đến vấn đề:(3đ)
- Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho từng giai đoạn nhất là prôtêin ,chất khoang và vitamin(A,B,D,E) (1đ)
- Chú ý đến chế độ vận động ,tắm chải hợp lí ,nhất là cuối giai đoạn mang thai . (1đ)
- Tại vì : cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho thai phát triển tốt(1đ)
Câu 3 : Nêu cách phòng trị bệnh cho vật nuôi ?(5đ)
- Chăm sóc chu đáo từng loại vật nuôi . (1đ)
- Tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin (1đ)
- Cho vật nuôi ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng . (1đ)
- Vệ sinh môi trường sạch sẽ ( thức ăn ,nước uống ,chuông trại ….)(1đ)
- Báo ngay cho cán bộ thú y đến khám và điều trị khi có triệu chứng bệnh ,dịch bệnh ở vật nuôi. (1đ)

Giáo viên ra đề

Lê Thanh Hưng

MA TRẬN ĐỀ THI HK II CÔNG NGHỆ 7
NĂM HỌC: 2011 – 2012


Vận dụng

Tên chương
(nội dung
chính)

Nhận biết

Thông hiểu

TL

TL

VD thấp

VD cao

TL

TL
Vận dụng vào
chăn nuôi

Chương I :
ĐẠI CƯƠNG
VỀ KĨ
THUẬT
CHĂN NUÔI

Số câu
%

Điểm
Chương II:
QUY TRÌNH
SẢN XUẤT
VÀ BẢO VỆ
MÔI
TRƯỜNG
TRONG
CHĂN NUÔI

Số câu
%
Điểm
Số câu
%
Điểm

Cộng

1 (C2)
30%
3

1
30%
3

1
30%
3

2
70%
7
3
100%
10

- Biết cách - Biết được vai
phòng bệnh cho trò
của
vật nuôi
chuồng
trại
trong
chăn
nuôi. Có thể
vận dụng vào
thực tiễn.

1(C3)
50%
5
1(C3)
50%
5

1(C1)
20%
2

1(C1)
20%
2

PHÒNG GD - ĐT BỐ TRẠCH
ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2011- 2012
TRƯỜNG TH& THCS HƯNG TRẠCH
Môn: Công nghệ
Lớp 8

(Thời gian: 45 phút)


MÃ ĐỀ: 01
ĐỀ RA
Câu 1. ( 3 đ ). Nêu tên các bộ phận chính, nguyên lí làm việc và đặc điểm của đèn sợi đốt?
Câu 2. ( 2 đ). Sử dụng điện như thế nào là hợp lí và tiết kiệm điện năng?
Câu 3. ( 5 đ). Gia đình ông An sử dụng các đồ dùng điện trong 1 ngày như sau:
- 2 bóng đèn huỳnh quang 220V – 40W dùng trong 3 giờ.
- 1 quạt điện để bàn 40W dùng trong 2 giờ
- 1 nồi cơm điện 400W dùng trong 30 phút
a) Tính điện năng tiêu thụ của các đồ dùng trên trong 1 ngày ?
b) Tính số tiền mà gia đình ông An phải trả cho các đồ dùng trên trong 30 ngày, biết rằng
1KWh có giá tiền phải trả là 650 đồng?
ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM
Câu 1. (3 đ)
- Các bộ phận chính: Sợi đốt, bong thủy tinh, đuôi đèn (0,5 đ)
- Nguyên lí làm việc: Khi đóng điện, dòng điện chạy trong dây tóc đèn làm dây tóc đèn
nóng lên đến nhiệt độ cao, dây tóc đèn phát sáng. (1,5 đ)
- Đặc điểm: (1 đ)

+ Đèn phát ra ánh sang liên tục
+ Hiệu suất phát quang thấp
+ Tuổi thọ thấp
Câu 2. (2 đ)
- Giảm bớt điện năng trong giờ cao điểm
- Sử dụng đồ dùng điện có hiệu suất cao để tiết kiệm điện năng
- Không sử dụng lãng phí điện năng
Câu 3. (5 đ)
a) Điện năng tiêu thụ trong 1 ngày
- Điện năng tiêu thụ của đèn: A1=2.40.3=240Wh (1 đ)
- Điện năng tiêu thụ của quạt: A2= 40.2=80Wh (0,5 đ)
- Điện năng tiêu thụ của nồi cơm điện: A3= 400.0,5=200Wh (0,5 đ)
 Tổng điện năng tiêu thụ là: A=A1+A2+A3=240+80+200=520Wh=0,52KWh ( 1 đ)
b) Số tiền phải trả là: 30.0,52.650=10140 đồng ( 2 đ)

Giáo viên ra đề
Lê Thanh Hưng
Tên chương

MA TRẬN ĐỀ THI HK II CÔNG NGHỆ 8
NĂM HỌC: 2011 – 2012
Nhận biết
Thông hiểu
Vận dụng

Cộng


(nội dung
chính)

TL

TL

VD thấp

VD cao

TL

TL

Nêu tên các Sử dụng điện

Tính điện

Tính số tiền

đặc điểm của năng?
đèn sợi đốt

trong 1 ngày đồ dùng trên
A1=? ,
trong 30
A2=? ,
ngày

Chương VII : bộ
phận như thế nào là năng tiêu thụ mà gia đình

ĐỒ DÙNG
chính, nguyên hợp lí và tiết của các đồ
ông An phải
ĐIỆN TRONG
lí làm việc và kiệm điện
dùng trên
trả cho các
GIA ĐÌNH

Số câu
%
Điểm

1(C1)
30%
3

1(C3)
20%
2

A3=?
A1+A2+A3=?
0,5(C3)
25%
2,5

0,5(C3)
25%
2,5

3
100%
10

PHÒNG GD - ĐT BỐ TRẠCH
ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ I NĂM HỌC 2011- 2012
TRƯỜNG TH& THCS HƯNG TRẠCH
Môn: Công nghệ
Lớp 8

(Thời gian: 45 phút)


MÃ ĐỀ: 02
ĐỀ RA
Câu 1. ( 3 đ ). Nêu tên các bộ phận chính, nguyên lí làm việc và đặc điểm của đèn sợi đốt?
Câu 2. ( 2 đ). Sử dụng điện như thế nào là hợp lí và tiết kiệm điện năng?
Câu 3. ( 5 đ). Gia đình ông An sử dụng các đồ dùng điện trong 1 ngày như sau:
- 3 bóng đèn huỳnh quang 220V – 40W dùng trong 3 giờ.
- 2 quạt điện để bàn 40W dùng trong 2 giờ
- 1 nồi cơm điện 400W dùng trong 30 phút
c) Tính điện năng tiêu thụ của các đồ dùng trên trong 1 ngày ?
d) Tính số tiền mà gia đình ông An phải trả cho các đồ dùng trên trong 30 ngày, biết rằng
1KWh có giá tiền phải trả là 650 đồng?
ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM
Câu 1. (3 đ)
- Các bộ phận chính: Sợi đốt, bong thủy tinh, đuôi đèn (0,5 đ)
- Nguyên lí làm việc: Khi đóng điện, dòng điện chạy trong dây tóc đèn làm dây tóc đèn
nóng lên đến nhiệt độ cao, dây tóc đèn phát sáng. (1,5 đ)

- Đặc điểm: (1 đ)
+ Đèn phát ra ánh sang liên tục
+ Hiệu suất phát quang thấp
+ Tuổi thọ thấp
Câu 2. (2 đ)
- Giảm bớt điện năng trong giờ cao điểm
- Sử dụng đồ dùng điện có hiệu suất cao để tiết kiệm điện năng
- Không sử dụng lãng phí điện năng
Câu 3. (5 đ)
b) Điện năng tiêu thụ trong 1 ngày
- Điện năng tiêu thụ của đèn: A1=3.40.3=360Wh (1 đ)
- Điện năng tiêu thụ của quạt: A2= 2.40.2=160Wh (0,5 đ)
- Điện năng tiêu thụ của nồi cơm điện: A3= 400.0,5=200Wh (0,5 đ)
 Tổng điện năng tiêu thụ là: A=A1+A2+A3=360+160+200=720Wh=0,72KWh ( 1 đ)
b) Số tiền phải trả là: 30.0,72.650=14040 đồng ( 2 đ)
Giáo viên ra đề
Lê Thanh Hưng

Tên chương

MA TRẬN ĐỀ THI HK II CÔNG NGHỆ 8
NĂM HỌC: 2011 – 2012
Nhận biết
Thông hiểu
Vận dụng

Cộng


(nội dung

chính)

TL

TL

VD thấp

VD cao

TL

TL

Nêu tên các Sử dụng điện

Tính điện

Tính số tiền

đặc điểm của năng?
đèn sợi đốt

trong 1 ngày đồ dùng trên
A1=? ,
trong 30
A2=? ,
ngày

Chương VII : bộ

phận như thế nào là năng tiêu thụ mà gia đình
ĐỒ DÙNG
chính, nguyên hợp lí và tiết của các đồ
ông An phải
ĐIỆN TRONG
lí làm việc và kiệm điện
dùng trên
trả cho các
GIA ĐÌNH

Số câu
%
Điểm

1(C1)
30%
3

1(C3)
20%
2

A3=?
A1+A2+A3=?
0,5(C3)
25%
2,5

0,5(C3)
25%

2,5

3
100%
10