Bài 35. Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

GD


Kiểm tra bài cũ
Câu hỏi: Hãy sắp xếp các chất: CH4,
K2CO3, C2H6, KHCO3, CH3NO2, AlCl3, CH3Cl,
C2H6O vào các cột trong bảng sau:
Hợp chất hữu cơ
Hiđrocacbon Dẫn xuất của
hiđrôcacbon
CH4
C2H6

C2H6O
CH3NO2
CH3Cl

Hợp chất vô
cơ
AlCl3
K2CO3
KHCO3


Chúng ta biết rằng trên thế giới,
người ta đã tìm ra hàng chục triệu
hợp chất hữu cơ. Chúng gấp 10 lần
hợp chất không chứa cacbon, nhưng
tại sao số lượng hợp chất hữu cơ lại
nhiều đến như vậy? Hoá trị và liên kết
các nguyên tử trong phân tử như thế

nào? CTPT cho ta biết điều gì? Bài
học hôm nay sẽ trả lời các câu hỏi đó.


hợp

chất hữu

I.cơ
Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất
hữu cơ
1. Hoá trị và liên kết giữa các
- Trong
hợp
chấtcho
hữu
cơ,hoá
Cacbon
luôn
có
Câu
1: Em
biết
trị của
các
nguyên
tử.hãy
hoá trịtố:
IV,C;
Hiđro

trịcác
I, Oxi
hoá
nguyên
H; O;có
Clhoá
trong
hợpcó
chất
trịcơ?
II,
vô
Đáp
ánClo
: C có
có hoá
hoá trị
trị I.
là II, IV.
Qui ớc: dùng mỗi nét gạch biểu diễn một
H có hoá trị là I.
đơn vị hoá trị của nguyên tố.Ta có thể
cótrị
hoácủa
trịcác
là II.
biểu diễn O
hoá
nguyên tố: C;
H; O; Cl nhClsau:

có hoá trị là I, VII

C

H

O

Cl


Bài 35
Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

I- Đặc điểm cấu tạo phân
tử hợp chất hữu cơ.
1. Hóa trị và liên kết giữa
các nguyên tử
- Trong các hợp chất hữu
cơ, cacbon luôn có hóa
trị IV, hidro có hóa trị I,
oxi có hóa trị II.
- Các nguyên tử liên kết với
nhau theo đúng hóa trị
của chúng.Mỗi liên kết đ
ợc biểu diễn bằng một
nét gạch nối giữa hai
nguyên tử

VD:

CH4
H

HCH

H
H CH
H

H


Tiết 44: Bài 35: CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP
CHẤT HỮU CƠ
BiÓu diÔn liªn kÕt gi÷a c¸c
nguyªn tö trong nh÷ng ph©n tö sau: a,
CH2Cl2
b, CH4O
H
H

§¸p ¸n:

CH2Cl2

H C Cl
Cl

CH4O

H C O H
H


Tiết 44: Bài 35: CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU
CƠ
Bài tập 1: Các em hãy chỉ ra những chỗ sai trong các
công thức sau và sửa lại cho đúng?

H
H C

a.

O

H
b.

H C Cl

H H
Công thức đúng

H

H

H C O H

a.

H

H C Cl
b.

H

H


Tiết 44 Bài 35: Cấu tạo phân tử

hợp

chất hữu

I.cơ
Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

cơ

1. Hoá trị và liên kết giữa các
2.
Mạch tử.
Cacbon.
nguyên
- Những nguyên tử Cacbon trong phân tử
hợp chất hữu cơ có thể liên kết trực tiếp

vớiCâu
nhau
tạo
thành
mạch
Cacbon.
Hãy
biểu
diễn
các
H hỏi:
H
H
H liên
H kết
trong
C2H6; C3H8.
-Có
3 loạiphân
mạchtử:
Cacbon:
H

H
H

C

C

C

H
H

H

C

C

HH
C

H

H

H

H
H

C

C

H

H

C

C

H

C

C

HH

H

H
H
C H
vH trt
t

HH

H

H

C

C

H

H

C

C

H

H
Mạch
H cú
H nhn
H
Em
xột
gỡ
liờn kt gia Hcỏc
Mạch
Mạch
nhánh: tHcỏc bon?
nguyờn

H


C©u hái: H·y ph©n biÖt c¸c lo¹i m¹ch
Cacbon trong c¸c chÊt sau:

H

1) H

H

C
HH

C

HH

C

C

H

H

2) H
H

H

H

H

H

C

C

C
H

C
H

H

C

H

H

H

H

C
H
H

C

C
H
H

C
H

C

H

H

M¹ch nh¸nh

M¹ch th¼ng

3)H

H

M¹ch vßng

H
H

4)

H H

H

H C
C C
C H
H C HH H H C H
H
H

M¹ch th¼ng


Tiết 44 Bài 35: Cấu tạo phân tử

hợp

chất hữu

I.cơ
Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

cơ

1. Hoá trị và liên kết giữa các
2.
Mạch tử.
Cacbon.
nguyên
3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử
trong

phân
tử
H
H
H diễnH liên kết
Câu hỏi thảo luận: Hãy biểu
giữa
H các
C nguyên
C O Htử trongHphân
C Otử:CC2H
H6O
H

H

Ru etylic( lng, ung
c)

H

H

imờtyl ete ( khớ, c )

- Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên
Em hóy cho bit im khỏc nhau trong 2 cỏch biu
kết xác định giữa
din các
trờn?nguyên tử trong

phân tử. Nếu thay đổi trật tự đó sẽ tạo


Tiết 44: Bài 35: CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP
CHẤT HỮU CƠ

II. C«ng thøc cÊu t¹o
Công thức phân tử

Công thức cấu tạo Viết gọn
H

CH4

H–C–H

CH4

H
H H

C2H6O

H–C–C–O–H
H
H

H
H

H–C–O–C–H
H

CH3 – CH2 – OH

H

(C2H5OH)
CH3 – O – CH3


Bµi tËp: Nh÷ng c«ng thøc cÊu t¹o nµo
sau ®©y biÓu diÔn cïng mét chÊt?
1)

3
)

H

H

H

C
H

C
H

H

H

H

C

H

O

C
H

H
O

5)

2) H

H

H

4)
H

H

C
H

O

H
C
H

H

C
H

H

H
O

H

C
H
H

H

O C
H

C
H

H


Tiết 44 Bài 35:

Cấu tạo phân tử hợp

chất
hữu
cơcơ
I. Đặc điểm cấu tạo phân tử
hợp chất
hữu
1. Hoá trị và liên kết giữa các nguyên
-tử.
Trong hợp chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với
nhau theo đúng hoá trị của chúng. Mỗi liên kết đợc
biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa hai nguyên tử.

2. Mạch Cacbon.

- Những nguyên tử Cacbon trong phân tử hợp chất hữu
cơ có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch
Cacbon.
-Có 3 loại mạch: Mạch thẳng, mạch nhánh, mạch vòng.

3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong
-phân
Mỗi hợptử
chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định
giữa các nguyên tử trong phân tử.
II. Công thức cấu tạo
-Công thức cấu tạo cho biết thành phần của phân tử
và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.


Bµi 3:
a)ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o cã thÓ cã cña: C3H7Cl
b)ViÕt c¸c c«ng thøc cÊu t¹o d¹ng m¹ch vßng cña
C4H8¸n:
§¸p

a)
C3H7Cl:

H

H H

H

C C
H H

C

H

b) C4H8:

Cl

H

H

H H

H

C C

C

H Cl

H

H

H

C

C

H

H

C

C

H

H

H

H
H C

H

H

C

C

C
H

H

H

H

H


Híng dÉn vÒ nhµ:
-Häc bµi.
-Lµm bµi 2, 3, 5 SGK trang 112 vµ c¸c bµi
tËp trong s¸ch bµi tËp.
-Xem tríc bµi Mªtan.


GD