KIỂM TRA BÀI CŨ
1. Phát biểu định nghĩa ancol ?
2. Hoàn thành các phương trình phản ứng sau:
C H OH + Na
2 5
C2H5OH + H-Br
C2H5OH
C3H8O + O2
OH
(A )
- Giống nhau:
CH2 - OH
(B)
+Đều có vòng benzen
+Đều có nhóm OH
- Khác nhau:
+Chất A có nhóm OH gắn trực tiếp vào vòng benzen
+Chất B nhóm OH gắn gián tiếp vào vòng benzen thông qua 1 nhóm CH2
Bài 41:
PHENOL
OH
OH
CH3
OH
OH
CH3
PHENOL
I. Định nghĩa
Phenol: là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có chứa nhóm hiđroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử
cacbon của vòng benzen.
OH
phenol
II. PHENOL
1. Tính chất vật lý
-Ở
điều kiện thường phenol là chất rắn, không
màu.
- Để
lâu, phenol chảy rữa và có màu hồng do bị oxi hóa
- Phenol
tan rất ít trong nước lạnh, tan nhiều trong
nước nóng
- Phenol
rất độc gây bỏng da
II. PHENOL
2. Cấu tạo
- CTPT: C6H6O ( M =94)
- CTCT: C6H5 –OH
H
OH
O
3. Tính chất hóa học
Có nhóm OH giống ancol nên phenol có khả năng thế H của
nhóm OH
OH
H
H
Phenol có vòng benzen, nên có phản ứng thế nguyên tử H
trong vòng benzen.
H
Phenol có phản ứng thế H ở nhóm OH và có tính chất của vòng
benzen.
(A)
(B)
Phenol tan được trong dd NaOH,điều đó chứng minh p
có tính chất gì?
Giấy quỳ tím
H2O
C6H5OH
NaOH
+
C6H5OH
3. Tính chất hóa học
Nhận xét: Vòng benzen đã làm tăng khả năng phản ứng của nguyên tử H thuộc nhóm –OH trong phân tử phenol so
với trong phân tử ancol
b) Phản ứng thế nguyên tử H của vòng benzen
Tác dụng với dung dịch HNO3
OH
OH
NO2
O2 N
xt, t
0
+ 3HNO3
+ 3H O
2
vàng
HO-NO2
NO2
2, 4, 6 – trinitrophenol
(axit picric)
Nhận xét
Phản ứng thế vào nhân thơm của phenol dễ hơn ở benzen.
H
O
Ảnh hưởng của nhóm OH tới vòng benzen
4. Ứng dụng
Tơ hóa học
Phẩm nhuộm
Nhựa phenol-fomandehit để sản xuất đồ gia dụng, ure fomandehit dùng
làm chất kết dính,…
OH
NO2
O2N
NO2
Thuốc nổ (2,4,6 - trinitrophenol)
Thuốc diệt cỏ 2,4-D
(2,4- điclorophenoxi axetic)
Nước diệt khuẩn
Củng cố
Phản ứng thế nguyên tử
H
Phenol:
trong
nhóm
Phản ứng với Na, giải phóng H2
Chứng tỏ H trong nhóm –OH linh động
-OH
Phân tử có nhóm
–OH gắn trực
Phản ứng với NaOH
tiếp với C vòng
benzen
Chứng tỏ phenol thể hiện tính axit
Phản ứng thế nguyên tử
H trong vòng benzen
Phản ứng với dung dịch Br2, HNO3. thế cả 3 vị trí 2,4,6
Chứng minh khả năng thế dễ hơn benzen
Câu 1
Phản ứng của phenol với chất nào sau đây chứng tỏ phenol có tính axit?
A.
B.
Na
NaOH
C. Dung dịch brôm
D. Dung dịch HNO3
Câu 2
Trong số các đồng phân sau, có bao nhiêu đồng phân vừa phản ứng với Na, vừa phản ứng với
NaOH ?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
Câu 3:
Để nhận biết các chất lỏng sau: phenol, ancol benzylic và benzen có thể dùng thuốc thử là:
A.
B.
Dung dịch Br2
Dung dịch Br2 và Na
C. Dung dịch KMnO4
D. Na và dung dịch NaOH