Bài 10. Quang hợp và năng suất cây trồng

KIỂM TRA BÀI CŨ

Câu 1. Có mấy nhân tố ngoại cảnh ảnh
hưởng đến quang hợp? Kể tên?
Câu 2. Phân tích mối quan hệ giữa
Nhân tố ánh sáng và quang hợp?
Câu 3. Phân tích mối quan hệ giữa
nồng độ CO2 và quang hợp?


Tại sao nói:
“Trồng trọt là ngành
kinh doanh năng
lượng ánh sáng mặt
trời”?


Chỉ có thực vật mới có khả
năng sử dụng năng lượng
ánh sáng mặt trời để thực
hiện quá trình quang hợp,
tổng hợp chất hữu cơ cung
cấp sản phẩm cho toàn bộ
sinh vật trên trái đất.


TIẾT 9
QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT
CÂY TRỒNG

NỘI DUNG BÀI

I.Quang hợp quyết định năng
suất cây trồng
II.Các biện pháp nâng cao
năng suất cây trồng thông qua
quang hợp
III.Triển vọng năng suất cây
trồng


I.Quang hợp quyết định năng suất cây trồng
1) Quang hợp quyết định năng suất cây trồng


Quá trình quang hợp ở thực vật


I.QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG

1) Quang hợp quyết định năng suất cây trồng

CAM NĂNG SUẤT CAO

LÚA CHỊU HẠN NĂNG SUẤT CAO



Cacbon 45%

Sản phẩm
thu hoạch từ
cây trồng

Oxi 42-45%

90 – 95% lấy từ
CO2 và H2O từ QH

Hiđrô 6,5%

Ngtố khác 5-10%

⇒Quang hợp quyết định khoảng 90 - 95%
năng suất cây trồng.


 Phân tích thành phần hoá học trong
sản phẩm thu hoạch của cây trồng:
C = 45 % , H = 6,5 % , O = 42 - 45 %
- Tổng 90-95 % khối lượng chất khô.
- Phần còn lại 5 - 10 % là nguyên tố
khoáng.
* Nhận xét
90  95 % sản phẩm thu hoạch của cây lấy
từ CO2 và H2O thông qua hoạt động
quang hợp.
* Kết luận: Quang hợp quyết định năng
suất cây trồng

2) ứng dụng

Chúng ta đều đã được biết vai trò to lớn
của cây xanh đối với sự sống trên trái đất
và vai trò của quang hợp đối với năng
suất của cây trồng.
- Để khai thác cây xanh chúng ta cần làm
gì? Vì sao?


Bộ máy quang hợp của cây phải
hoạt động có hiệu quả.


+ Hệ số sử dụng năng lượng dinh
dưỡng sáng theo lí thuyết: 32% ánh
sáng đỏ và 19% ánh sáng tím.
+ Hệ số sử dụng ánh sáng thực tiễn
là 1,5 % của lúa, 5% của tảo nuôi
đơn bào Cholorella.
+ Nếu cây trồng chỉ sử dụng 5 %
năng lượng hấp thụ thì đã cho năng
suất gấp 4 5 lần năng suất hiện tại.


Nhận xét: + Hệ số sử dụng
năng lượng ánh sáng thực
tiễn là rất nhỏ.

+ Khả năng nâng cao năng
suất cây trồng là vô tận.
+ Đòi hỏi hoạt động hiệu quả
của bộ máy quang hợp


 - Điều khiển chức năng quang hợp
để khai thác thực vật.
- Trồng trọt là hệ thống sử dụng chức
năng cơ bản của cây xanh.
- Chức năng quang hợp và tất cả các
biện pháp kĩ thuật của hệ thống trồng
trọt đều nhằm mục đích sao cho mọi
hoạt động của bộ máy quang hợp có
hiệu quả nhất.
- Trồng trọt là kinh doanh năng lượng
mặt trời.


- Bổ sung: + Con người trồng các cây
lương thực và thực phẩm để thu hoạch
sinh khối (năng suất sinh học) và thu
hoạch phần sinh khối trong các cơ
quan sử dụng làm lương thực, thực
phẩm (năng suất kinh tế) cho cuộc
sống của con người và gia súc.
+ Con người đang lợi dụng năng lượng
ánh sáng mặt trời cho cuộc sống của
chúng ta và thực tế chúng ta đang và
sẽ sử dụng năng lượng mặt trời một

cách có hiệu quả.


I.QUANG HỢP QUYẾT ĐỊNH NĂNG SUẤT CÂY
TRỒNG

1. Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất
cây trồng

* Biểu thức năng suất

Nkt =(FCO2.L.Kf.Kkt)n (tấn/ha)


II.Các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng thông
qua quang hợp

Năng suất sinh học

Năng suất kinh tế

Quan sát hình vẽ trên kết hợp nghiên cứu mục II SGK,
hãy phân biệt năng suất sinh học và năng suất kinh tế?


II.Các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng thông qua
quang hợp

Năng suất sinh học
Là tổng lượng chất

khô tích luỹ được
mỗi ngày trên 1 ha
gieo trồng trong suốt
thời gian sinh
trưởng.

Năng suất kinh tế
Là một phần của
năng suất sinh học
được tích luỹ trong
các cơ quan(lá, củ,
quả, hạt..) có giá trị
kinh tế đối với con
người
: Tấn /ha


II.Các biện pháp nâng cao năng suất cây trồng thông qua
quang hợp

Năng suất sinh
học
Năng suất kinh tế
Ví dụ: Người ta tính được rằng: 1ha cà chua, sau 60 ngày
thu được 3000 kg sinh khối. Trong đó có 2400 kg quả
Kết luận:
Năng suất sinh học (Nsh) = 3000/60 = 50 kg/ngày/ha
Năng suất kinh tế (Nkt) = 2400/60 = 40 kg/ngày/ha

Quan sát và cho biết tên cơ quan chứa sản phẩm có giá trị
kinh tế với con người của 1 số loài cây sau:

Hạt

Lá

Lúa

Bắp cải

Củ

Quả
Cà rốt

Đu đủ


FCO2: Khả năng quang hợp:
( gồm cường độ quang hợp:
2
mgCO2/ dm lá /giờ và hiệu
suất quang hợp : gam chất khô/
2
m lá / ngày).
L: Diện tích quang hợp( Gồm
chỉ số diện tích lá: m2 lá / m2 đất
2
và thế năng quang hợp: m lá /

ngày).


Kf: Hệ số hiệu quả quang hợp:
( tỉ số giữa phần chất khô còn lại
và tổng số chất khô quang hợp
được).
Kkt: Hệ số kinh tế( tỉ số giữa
chất khô tích lũy trong cơ quan
kinh tế và tổng số chất khô
quang hợp được).
n: Thời gian hoạt động của bộ
máy quang hợp.