Bài 13. Phản ứng hoá học

(1)Kẽm+Axit clohi đric
Kẽm clorua+Hiđro
Đọc: Kẽm tác dụng với axit clohidric
tạo ra kẽm clorua và hiđro
(2) Đường
Nước + Than
Đọc: Đường phân hủy thành nước và than
I/ Định nghĩa
a/ Định nghĩa: Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi
chất này thành chất khác
b/ Cách viết phương trình:
Tên các chất phản ứng
( chất tham gia)

Tên các sản phẩm
(Chất sản phẩm)


(1)Kẽm+Axit clohi đric
Kẽm clorua+Hiđro
Đọc: Kẽm tác dụng với axit clohidric
tạo ra kẽm clorua và hiđro
(2) Đường
Nước + Than
Đọc: Đường phân hủy thành nước và than
c/ Cách đọc phương trình:
và đọc phương trình phản ứng:
+Dấu (+) ở trước phản ứng đọc là:
“ Tác dụng với” hay “phản ứng với”
+Dấu (+) ở sau phản ứng đọc là gì : “và”
+Dấu () đọc là : “ tạo ra” hay “phân hủy”

Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng hoá học giữa
khí hiđro và khí oxi tạo ra nước.

O

H

H

O

H H

H

b,Trong quá
trình phản ứng

a,Trước p/ứng

H

O
O

H

H

H

c, Sau phản ứng

O
O

H H

H

O

H

O

O

H H

O

H

H

H2O

H
H

H

c, Sau phản ứng
H

O

O
O

O

H H

O

H

b,Trong quá
trình phản ứng

a,Trước p/ứng

H

H

O

H H

H

O

O
O

H

O

H

H H

H

H2O

? Yêu cầu quan sát hình và cho biết:( HĐ 3 phút)
2
2
+ Trước phản ứng (hình a) có những nguyên tử nào liên kết
với nhau ?
+ Sau phản ứng những nguyên tử nào liên kết với nhau?

+ Các phân tử trước và sau phản ứng là gì? Có khác nhau
không?
+ Trong quá trình phản ứng, số nguyên tử H cũng như số
nguyên tử O có giữ nguyên không?


+ Trước phản ứng:
Hai nguyên tử H liên kết với nhau ( tạo phân tử H2)
Hai nguyên tử O liên kết với nhau. ( tạo phân tử O2)
+ Sau phản ứng:
Một nguyên tử O liên kết với hai nguyên tử H.( tạo H2O)
+ Các phân tử trước và sau phản ứng khác nhau.
Trước phản ứng
Sau phản ứng
H2 và O2
H2O

O

H
H
H

O

H

O

H

H

O
O

H
H H

O

+ Trong quá trình phản ứng: số nguyên tử H cũng như
số nguyên
tử O giữ nguyên( 2 O và 4 H)
H
H H


+Trước phản ứng:
Hai nguyên tử H liên kết với nhau ( tạo phân tử H2)
Hai nguyên tử O liên kết với nhau. ( tạo phân tử O2)
+ Sau phản ứng:
Một nguyên tử O liên kết với hai nguyên tử H.( tạo H2O)
+ Các phân tử trước và sau phản ứng khác nhau.
Trước phản ứng
Sau phản ứng
H2 và O2
H2O
+ Trong quá trình phản ứng: số nguyên tử H cũng như số
nguyên tử O giữ nguyên( 2 O và 4 H)

Hướng dẫn đánh giá
Hoàn thành tốt : Đúng cả 4 ý.
Hoàn thành
: Đúng 2 hoặc 3 ý.
Chưa hoàn thành: Đúng 1 ý hoặc cả 4 ý đều
không đúng.


Kết luận: Trong phản ứng hóa học chỉ liên kết giữa
các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến
thành phân tử khác.


Bài tập 1:

Bài tập củng cố:

* Điền từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống:
phản ứng hoá học , sản phẩm , chất phản ứng
sản phẩm , phản ứng
* Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi
là ........(1)........................ . Chất bị biến đổi
trong phản ứng gọi là…………(2)…………… ,
chất mới sinh ra là ……(3)………
• Trong quá trình phản ứng, lượng chất .....
(4).......... giảm dần, lượng chất……(5)………
tăng dần.


Bài tập 2:

* Sơ đồ phản ứng giữa magie và axit clohiđric
tạo ra magie clorua và khí hiđro như sau:
H

Mg

Cl

Cl
H
Cl

Mg

H
H

Cl

- Viết phương trình chữ của phản ứng?
- Liên kết giữa các nguyên tử thay đổi như thếnào?
- Phân tử nào biến đổi, phân tử nào tạo ra?
- Số nguyên tử trước và sau phản ứng?


Bài tập 2:

Mg

H

Cl

Cl
H

Mg

Cl

H
H

Cl

Magiê clorua + Khí hiđrô
Magiê + Axit clohiđric
*Trước ph/ư: Một nguyên tử clo liên kết với 1 ng/tử hiđrô.
*Sau ph/ ứ:- Một nguyên tử magiê liên kết với 2 ng/tử clo
- Hai nguyên tử hiđrô liên kết với nhau.
*Vậy: - Phân tử axit clohiđric bị biến đổi.
- Phân tử magiê clrua,phân tử hiđrô được tạo ra.
•Số nguyên tử trước và sau phản ứng không đổi
(Số nguyên tử: 1ng/tử Magiê, 2ng/tử Clo, 2ng/ tử hiđrô).


Bài tập 3 (SGK-50)
Ghi lại phương trình chữ của phản ứng xảy ra khi cây nến
cháy. Cho biết các chất tham gia và sản phẩm trong phản
ứng này? Biết hơi nến (parafin) cháy trong không khí tạo

ra khí cácbon đioxit và nước.
Parafin + Khí ôxi

t0

Cacbon điôxit + nước

Chất tham gia: Parafin; ôxi
Sản phẩm: Cacbon điôxit; nước.


 Về nhà :
1. Hướng dẫn học sinh học bài cũ:
- Định nghĩa của PỨHH? Diễn biến của PỨHH
- Bài tập về nhà: 1, 2, 5 (Sgk).
- HSG: 13.2; 13.3 (SBT- tr 18)
2. Hướng dẫn chuẩn bị bài mới:
- Nghiên cứu mục III, IV bài 13- Phản ứng hoá
học và trả lời các câu hỏi:
+ Phản ứng hoá học xảy ra khi nào?
+ Dấu hiệu nhận biết PỨHH xảy ra?
•